和食調理(2番手)
ラクザンヤスダ

求人情報:楽山やすだ のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊豆の国市古奈28
職種
調理(調理師) > リーダー・チーフ(調理部門)
給与
月給/300,000円~
業態
温泉地旅館

伝統と革新が織りなす和の世界で、料理長の右腕として腕を振るう

楽山やすだ × リーダー・チーフ(調理部門)

■伊豆の名湯で腕を磨ける ■調理経験を活かせるチャンス ■月平均残業10h以下でワークライフバランス〇 ■未経験から和食の道を歩める環境 ーー【伊豆の四季を彩る懐石料理で、おもてなしの心を表現】 「楽山やすだ」は、伊豆の自然に囲まれた温泉宿。四季折々の食材を活かした月替わりの懐石料理で、お客様に感動をお届けしています。 料理長の右腕として、食材の選定から盛り付けまで、和食の真髄を学びながら腕を磨けるポジションです。お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品に想いを込めて創り上げる喜びを一緒に分かち合いませんか? ーー【料理長直伝!和食の技を身につける成長環境】 料理長の補佐として、イチから和食調理の技術を学べる環境をご用意しています。 朝7:00~11:00、夕方15:00~19:00の勤務で、月平均残業は10時間以下。ワークライフバランスを大切にしながら、プロの技を習得できます。 シフト制で働きやすさも抜群。経験を活かして和食の道を極めたい方、未経験からプロの料理人を目指したい方、あなたの「おもてなしの心」を形にする場所がここにあります! ※2025年08月07日時点の情報です

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企業所在地
東京都千代田区神田須田町2-3-1 NBF神田須田町ビル7階
施設名
楽山やすだ
所在地
静岡県伊豆の国市古奈28
客室数
14室
従業員数
18名
設立
2018年9月1日
受動喫煙防止措置の状況
敷地内禁煙
ホームページ
https://www.rakuzan.net/
ロケーション
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アクセス

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