パティシエの求人特集｜ホテル・旅館で活躍できる製菓スタッフ募集

ーー◆熊本県・白川温泉にある高級温泉旅館「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」では、創作意欲を発揮して活躍していただけるパティシエを募集しています。当旅館の敷地内にはパティシエ専用工房があり、そこで当旅館の料理に華を添えるデザート製造をはじめ、大切な日をお祝いする特注のデコレーションケーキづくりに携わるなど、あなたのアイデアもセンスも存分に発揮できる環境です。 ■□あなたの人生に寄り添った充実の待遇□■ ＜新生活をサポート＞ 賄い付き＆月1.5万円で利用できる社宅や無料の内寮完備！ ＜手厚い福利厚生＞ 独立制度などのキャリアパスあり、嬉しい社員割引制度も♪ ＜手当充実＞ 最大20万円の引越し手当、面接時の交通費全額支給 etc. ーー◇秘境白川源泉山荘 竹ふえの魅力 熊本県の阿蘇郡、“秘境”ともいわれる地で、約5,000坪もの広大な敷地を持ち、豊かな自然と美しい⽵林に抱かれた温泉旅館。広大な敷地の中に、わずか12客室。それぞれ趣の違うこだわりが詰まった癒しの空間で、お客様に非日常のひとときをご提供しています。

■時給1,100円からスタート！経験を活かして活躍 ■月9日休みでプライベートも充実、年間休日108日 ■社会保険完備、グループホテル利用割引で安心 ■社員親睦会で仲間との絆を深め、楽しく働ける環境 ーー【お客様の心に残るスイーツを創造する喜び】 ホテル内で提供する様々なスイーツの調製をお任せします。お客様の特別な日を彩り、忘れられない思い出を演出する大切な役割です。一つひとつのスイーツに心を込め、最高の品質と美しさを追求することで、お客様の笑顔と感動を生み出すことができます。あなたの繊細な技術と豊かな発想で、おもてなしの心を形にしてください。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 シフト制で月9日のお休みがあり、年間休日も108日とプライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、社員親睦会やグループホテル利用割引制度など、充実した福利厚生も魅力です。経験を活かしながら、さらにスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境が整っています。お客様に喜びを届けるやりがいを感じながら、あなたらしく輝ける場所です。 ※2025年12月08日時点の情報です

あなたにお任せするのはパティシエ業務及びそれに付随する業務全般となります。学歴不問で、チャレンジいただけます！ご経験がある方は優遇いたします。単身寮があるほか、駐車場を完備しているので、車通勤も可能です。休日はシフト制で、就業時間は7:00から22:00のうち8時間の実働です。洗練されたこだわりの空間でパティシエとしての腕を磨きませんか？食を通してお客様の滞在に華を添えましょう。※この求人は2024年1月25日時点の情報です

フランス・パリに本社を持つアコーグループの中でもアップスケールに位置付けされるブランド「プルマン」は、格式張らないライフスタイルのホテルで、世界中からゲストを迎えます。当ホテルでは、アシスタントマネージャーとして、スタッフとワンチームとなってゲストに魅力的な料理を提供してくださるペストリーシェフを募集致します。月給は30万円～をご用意。思いやりの気持ちを持てる方、柔軟な対応のできる方大歓迎です。※2024年5月31日時点の情報です。

■国内外ホテルの無料宿泊制度など福利厚生が充実 ■月給249,200円から、安定した収入で安心 ■年間休日108日、産育休実績ありで長く働ける ■メニュー開発や若手育成でキャリアアップも可能 ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるお菓子づくり】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様の心に残るお菓子づくりに携わりませんか。 私たちは、一つひとつのお菓子に真心を込め、訪れる方々に特別な感動をお届けしています。季節の移ろいを表現したアフタヌーンティーや、宴席を彩るデザート、そして大切な日を祝うウェディングケーキまで、あなたの技術と感性が光る舞台がここにあります。 古都の風情を感じながら、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 あなたのスキルと情熱を最大限に活かせる環境が整っています。 日々の製造業務はもちろん、若手メンバーの指導・育成を通じて、チーム全体の成長を牽引する役割も期待しています。国内外のホテルで利用できる無料宿泊制度をはじめ、社員割引や従業員食堂など、働く仲間を大切にする福利厚生も充実。 産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、安心して長くキャリアを築いていける職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です

■月給309,610円からの安定した収入 ■年間休日107日以上、長期休暇も取得可能 ■産休・育休取得実績100%で長く働ける環境 ■パティシエとして企画・提案にも携われる ーー【葉山の美しいロケーションで、心に残るおもてなしを】 神奈川県葉山町の美しい海辺に佇む施設で、お客様の特別な一日を彩るパティシエとしてご活躍いただきます。 ホテルダイニングや結婚式で提供されるスイーツの製造全般をお任せし、お客様の記憶に残る感動的なデザートを創造してください。 一つひとつのスイーツに心を込め、おもてなしの精神を形にする喜びを感じられる環境です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 あなたの製菓製造の経験を活かし、メニューやプランの企画・提案にも積極的に携わっていただけます。 昇給年2回、賞与年4回と頑張りが正当に評価される制度が整っており、特殊技能手当や役職手当も充実。 産休・育休取得実績100%やママズ制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できるため、安心して長くキャリアを築いていける職場です。 応募資格：製菓専門学校卒業後、製菓製造の実務経験をお持ちの方 ※2026年02月06日時点の情報です

あなたには当ホテルのパティシエをお任せ！お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も歓迎です！沖縄の中央部、東海岸に位置する「THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS宜野座」。素材や調理法にこだわり、丁寧に創り上げる料理が自慢です。館内にはスパ施設を完備、マリンスポーツやヨガなどのアクティビティにも対応しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

■洞爺湖を望む五つ星リゾートホテル ■単身寮・家族寮完備で安心の生活基盤 ■多彩なスイーツ製造で技術向上！ ■グループホテル特典で北海道〜沖縄まで ーー【北海道の大自然に囲まれた一流リゾートでスイーツの感動を創造】 洞爺湖の絶景を望む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」は、国内外のVIPをもてなしてきた五つ星の名門ホテル。2008年の洞爺湖サミット開催地としても知られています。ここでは、婚礼のウェディングケーキからレストランデザート、テイクアウト商品まで、多彩なスイーツ製造に携われます。 お客様の特別な日を彩るパティシエとして、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？北海道の豊かな食材を活かした、感動を生み出すスイーツづくりにチャレンジできる環境です。 ーー【安心の生活環境とキャリアアップで充実のホテルパティシエライフ】 単身寮は月額22,000円（水道光熱費込）、家族寮は3LDKのメゾネットタイプで39,000円と、リーズナブルな費用で快適な住環境をご用意！引っ越し費用のサポートもあり、道外からの転居も安心です。仕事面では、レストランデザートから婚礼ケーキ、テイクアウト商品、お取り寄せスイーツまで幅広い製菓技術が身につきます。明治海運グループのホテルネットワークを活かした特別優待制度もあり、北海道から沖縄まで、グループホテルやゴルフ場を特別料金で利用できる魅力的な福利厚生も充実！技術向上を目指す意欲ある方にぴったりの環境です。 ※2025年08月08日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、移住もサポート ■沖縄の美しい地で、おもてなしの製菓を追求 ■新メニュー考案など、あなたのアイデアを形に ■従業員食堂やマイカー通勤可、働きやすい環境 ーー【沖縄の地で、おもてなしの心を込めた製菓を】 沖縄の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様の心に残るスイーツを一緒に創りませんか。 ビュッフェ料理の仕込みから、テイクアウト用のオリジナルスイーツ、そして新しいメニューの考案まで、幅広い業務に携わることができます。お客様の笑顔を想像しながら、一つひとつのスイーツに心を込めて、最高の「おもてなし」を提供していきましょう。 あなたの製菓への情熱と技術を存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給159,130円に加え、昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 社員寮を完備しており、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心してスタートできます。また、従業員食堂や仮眠休憩、マイカー通勤可（無料駐車場完備）など、日々の働きやすさをサポートする福利厚生も充実。西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度もあり、長期的なキャリア形成を応援します。 チームワークを大切にし、共に成長できる仲間をお待ちしております。 ※2026年01月06日時点の情報です

■天草のカフェであなたのアイデアを形に ■月給220,000円から、賞与年2回支給 ■週休2日制でプライベートも充実 ■車通勤可能、駐車場完備で通勤も安心 ーー【お客様を笑顔にする、心温まるスイーツを】 自然豊かな天草に佇むカフェで、あなたのパティシエとしての感性を存分に発揮してください。流行を取り入れたメニュー開発や新作スイーツの創造を通して、お客様に忘れられない感動と喜びをお届けするお仕事です。 おもてなしの心を込めた一品一品が、お客様の特別なひとときを彩ります。あなたの手から生まれるスイーツで、多くの方を笑顔にしませんか。 ーー【働きやすい環境で、あなたのキャリアを応援】 月給220,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価いたします。週休2日制（シフト制）でプライベートの時間も大切にでき、心身ともに充実した毎日を送ることが可能です。 車通勤も可能で駐車場も完備しており、通勤のストレスなくお仕事に集中できる環境です。新しい挑戦を応援する職場で、パティシエとしてのキャリアを築きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

京都府京都市下京区のラグジュアリーホテルにて、ペイストリーシェフとしての新たなキャリアをスタートしませんか？年収550万円以上の高待遇で、メニュー考案やイベント企画、部下の管理と教育など、多岐にわたる業務をお任せします。ラグジュアリーホテルの厨房での豊富な経験を活かし、クリエイティブでやりがいのある毎日を過ごしましょう。ホスピタリティの高い環境で、あなたのスキルと情熱を存分に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

ペストリースタッフとして働きませんか？ホテル・レストランでの調理・盛り付けはもちろん、食材の発注から下ごしらえ・調理・衛生管理まで全般をお任せします。経験に応じた年俸は420万円～600万円です。就業時間はシフト制で、年間休日は105日！仕事とプライベートの両立が可能です。寮があるので、費用の負担を抑えて新生活を始めることができます。食の体験を通してお客様の一日を幸福に彩りませんか？※この求人は2024年1月19日時点の情報です

昇給と賞与の支給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。年間休日は多めの110日をご用意しておりますので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり！あなたには、ペストリーをお任せ。お菓子作りが好きな方、これまでの経験と腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？デュシタニ京都では、洗練された空間でゆっくりとお食事やティータイムを楽しめるよう、ワンランク上のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年9月1日時点の情報です

■一からスイーツを作り上げる、やりがいある仕事 ■レストランや宴会メニューの考案にも携われます ■通勤手当全額支給で、安心して長く働けます ■お客様の特別な日を彩る、おもてなしの心を発揮 ーー【お客様の心に残るスイーツを創造する喜び】 当ホテルでは、洋食レストランや宴会で提供するデザートの仕上げから、生地やムース、マカロンまで、ほぼ全ての工程を一から手作りしています。 フルーツカットや盛り付け、メッセージプレートの用意など、細部にまで心を込めてお客様の特別な瞬間を彩るお仕事です。 あなたの感性と技術で、忘れられない感動をお届けしてください。 ーー【成長を実感できる環境と温かいチームワーク】 レストランや宴会のアフタヌーンティーメニューの考案・試作にも積極的に携わることができ、あなたのアイデアが形になる喜びを実感できます。 元気でやる気のある方、チャレンジ精神豊富な方を歓迎します。コミュニケーションを大切にする温かい職場で、お互いに切磋琢磨しながら成長できる環境です。 月給220,000円〜400,000円、通勤手当全額支給で、安心して長くキャリアを築けます。 ※2025年12月11日時点の情報です

年間休日は多めの104日以上をご用意していますので、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境！昇給あり、賞与年2回の支給で、頑張った分はお給与にしっかり反映いたします！あなたには、当ホテル内レストラン併設のスイーツショップ「ラ パティスリー シュシュ」のパティシエをお任せ。色とりどりの種類豊富なスイーツが自慢です。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？※この求人は2023年5月26日時点の情報です

お菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？あなたには、調理職 ペストリー製菓をお任せします。寮・社宅制度があり、費用の心配なく安心して新生活を始められます。最寄駅から徒歩2分のアクセス良好な立地にある「名古屋観光ホテル」。施設内には、日本料理からブッフェダイニングを愉しめるレストラン、バーなどを備えており、お客様の多様な目的・シーンに合わせて利用できるように環境を整えています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

沖縄・恩納村の海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、ペストリー部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。パティシエとしての高いスキルをお持ちの方、チーム育成に貢献して頂ける方の応募をお待ちしております。月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。一流のホスピタリティで迎えるハレクラニで、あなたのキャリアを重ねて行きませんか？※2023年7月25日時点の情報です。

■熊本の中心地で腕を振るえる好立地 ■高級ホテルならではの本格製菓技術 ■洗練された環境で創造性を発揮 ■プロの技術を活かせる充実設備！ ーー【熊本の中心で上質なスイーツを創り出す】 ホテル日航熊本は、熊本の中心地・通町筋に位置する格式高いホテル。鶴屋百貨店の向かい側という絶好のロケーションで、多くのお客様に愛されています。当ホテルのパティシエとして、季節の素材を活かした繊細な味わいのスイーツ創りに携わっていただきます。結婚式やパーティー、カフェラウンジでのアフタヌーンティーなど、様々なシーンで提供する上質なスイーツを通して、お客様に感動と喜びをお届けしましょう。 ーー【あなたの経験を活かせる創造の場】 ホテル日航熊本では、パティシエとしての技術と、経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。ホテル製菓部門での経験を持つあなたの技術や知識を大切にしながら、さらなる高みを目指せる職場です。勤務時間は8:00～19:00の間で実働8時間30分。休憩もしっかり1時間確保しています。熊本の食文化とホテルの格式が融合した空間で、あなたの創造性を活かした「感動のスイーツ」を一緒に創り上げませんか？経験を活かしながら、さらに技術を磨ける環境であなたをお待ちしています。 ※2025年09月08日時点の情報です

■ 軽井沢の自然に囲まれた上質な空間♪ ■ あなたのスイーツで感動を創造★ ■ 社員旅行で仲間との絆を深める機会◎ ■ 寮完備で安心して働ける環境！ ーー【軽井沢の優雅な空間で、あなたの創造力を開花させませんか】 ★SHISHI-IWA HOUSEは、軽井沢駅から車で10分の立地に佇む、自然との調和を大切にした宿泊施設です。四季折々の美しい景観を眺めながら、お客様に特別なひとときをお届けしています。パティシエとして、季節の素材を活かした繊細なスイーツで、お客様の滞在をより思い出深いものに演出していただけるお仕事です。ウェルカムスイーツ一つで、お客様の旅の始まりを華やかに彩りましょう♪ ーー【あなたの技術と感性を活かせる、やりがいあふれる職場環境】 ◎仕入れから仕込み、メインデザートの開発まで、パティシエとして幅広い業務に携わることができます。オリジナルスイーツの開発では、あなたの創造性を存分に発揮していただけます！社員旅行などのイベントを通じてスタッフ同士の絆も深まり、アットホームな雰囲気の中で働けます。マイカー通勤OKで、通勤も便利◎一次面接後には寮のご案内もありますので、遠方からの応募も歓迎いたします。あなたの技術で、軽井沢の魅力をさらに引き立てるお手伝いをしませんか？ ※2025年06月19日時点の情報です

あなたには当ホテルのパティシエをお任せ。お菓子作りが好きな方、あなたの好きを活かしませんか？一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も安心してお仕事をスタートできますよ。THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原は、御殿場I.Cより車で約25分の場所に位置しています。客室は本館とレジデンスに分かれた全20室。新鮮かつ上質な食材を使った料理が自慢です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

■お客様の心に残るお菓子を創造するパティシエ ■単身寮完備で新生活も安心、快適な住まい ■充実の福利厚生と手当で長く働ける環境 ■成田空港・成田駅からの無料送迎バスあり ーー【おもてなしの心を込めた製菓の世界】 お客様の特別なひとときを彩る、心温まるお菓子作りをお任せします。 一つひとつ丁寧に、そして創造性豊かに生み出されるスイーツは、訪れるお客様にとって忘れられない思い出となるでしょう。 あなたの技術と情熱が、おもてなしの心を形にする大切な役割を担います。 経験豊富な方はもちろん、さらなる高みを目指したい方も歓迎いたします。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 月給221,100円からの安定した給与に加え、職能給制度や通勤手当も充実しており、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 単身寮はオートロック付きで管理人常駐、無料駐車場も完備しており、安心して新生活をスタートできます。 従業員食堂での無料食事提供やグループホテル割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。 ※2026年1月28日時点の情報です。

お任せするのは当ホテルのパティシエ。未経験の方も歓迎します！年間休日104日で、プライベートの時間も大切に勤務ができます。退職金制度や永年勤続表彰制度があるので、安心して長く働ける環境。あなたの作ったスイーツでお客様の思い出に残るひとときを演出しませんか？JR中央線勝川駅の目の前と利便性の良い場所にある「ホテルプラザ勝川」。ホテル内には2つのレストランがあり、洋食や和食を提供しています。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

■神戸の景観を望む海辺のホテルで腕を振るう！ ■あなたの経験を活かせるパティシエポジション ■寮完備で県外からの転職も安心！ ■チームワークを大切にする職場環境！ ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで、あなたの技術が輝く舞台】 神戸と淡路島を結ぶ明石海峡大橋のたもとに位置する「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。雄大な海の景色を眺めながら、お客様の特別な時間を彩るスイーツ作りをお任せします。 婚礼のウェディングケーキからレストランのデザート、テイクアウト商品まで、幅広いスイーツ製造に携わることができます！明治海運グループの一員として、おもてなしの心を大切にした上質なサービスを提供するホテルで、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？ ーー【チームで創り上げる、感動のスイーツワールド】 入社後は先輩社員が丁寧に業務をお教えしますので、安心してスタートできます！協調性を大切にし、スタッフ同士のコミュニケーションを重視する職場です。 日々の業務を通じて技術向上を目指せる環境で、パティシエとしてのスキルアップが可能です！ホテルから徒歩7分の場所に寮を完備（月額23,000円、バス・トイレ別）しているので、遠方からの転職も安心。 食事手当や各種社会保険も充実しており、グループホテル（北海道・沖縄）の優待制度もあり、働きやすい環境が整っています！ ※2025年06月19日時点の情報です

■ 世界遺産・屋久島の恵みを活かした創作スイーツ♪ ■ 寮orシェアハウスで快適な島暮らし★ ■ ソムリエによるワイン講座など研修充実◎ ■ 旅行支援や施設利用優遇など福利厚生も充実！ ーー【屋久島の自然を味わう、感動のスイーツづくり】 世界自然遺産・屋久島の季節の恵みを取り入れた特別なスイーツ。その創造の舞台があなたを待っています♪ シェフパティシエのもとで、地元食材を活かしたビュッフェスタイルのスイーツ制作に携わっていただきます。島の自然や文化を五感で感じながら、お客様に感動と喜びをお届けする贅沢な時間。あなたのパティシエとしての経験と感性を、この地で花開かせませんか？★ 一つひとつのスイーツに込める想いが、お客様の笑顔につながります。 ーー【成長とやりがいに満ちた島での新生活】 屋久島という特別な舞台で、あなたの技術と感性をさらに磨くチャンス◎ 専属ガイドによる屋久島研修やソムリエによるワイン講座など、知識と技術を高める研修制度が充実！寮orシェアハウスをご用意しているので、島での新生活もスムーズにスタートできます。変則シフト制で、プライベートと仕事のバランスも取りやすい環境です★ 屋久島の豊かな自然に囲まれながら、パティシエとしての新たなステージを一緒に築いていきましょう。旅行支援制度や自社施設利用優遇など、福利厚生も充実しています！ ※2025年07月02日時点の情報です

年間休日は多めの105日あるので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、ペストリースタッフのポジションをお任せし、調理担当として食材の発注から調理・盛付け・食品の品質・衛生管理までの業務全般を行なっていただきます。「ホテルクリスタルパレス」のレストランは、旬の素材をふんだんに活かしています。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■ウェディングやイベントを彩るデザート作り ■年間休日120日、プライベートも充実 ■月給223,900円から、昇給年4回で成長を評価 ■社会保険完備、充実の福利厚生で安心の環境 ーー【お客様の特別な一日を彩る、おもてなしの心】 当施設では、お客様にとって忘れられない特別な一日を演出するため、細部にまでこだわったおもてなしを提供しています。パティシエの皆様には、ウェディングやイベントを彩るデザートの創造を通じて、お客様の心に残る感動をお届けいただきたいと願っています。一つひとつのデザートに心を込め、最高の笑顔を引き出す喜びを共に分かち合いましょう。あなたの技術と情熱が、お客様の記憶に深く刻まれる瞬間を創り出します。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。年間休日120日、月間9日のお休みや夏季・年末年始休暇も充実しており、プライベートとの両立が可能です。給与は月給223,900円からスタートし、年4回の昇給制度であなたの成長と貢献をしっかりと評価します。社会保険完備はもちろん、社員割引や表彰制度など、福利厚生も充実。経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指したい方も歓迎いたします。

■お客様の笑顔を彩る、ホテルパティシエとして活躍 ■月給250,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■経験者優遇！ホテルでの製菓経験を活かせる環境 ■マイカー通勤可能、充実の福利厚生で安心の毎日 ーー【お客様の心に残る、甘美なひとときを創造するおもてなし】 お客様にとって特別な日を彩るデザートは、おもてなしの心を伝える大切な要素です。 当ホテルでは、レストランや宴会で提供される一皿一皿に、真心を込めています。 あなたの手から生まれる美しいデザートは、お客様の記憶に深く刻まれ、忘れられない感動と喜びをお届けすることでしょう。 旬の素材を活かし、見た目にも華やかな作品を通じて、お客様の笑顔を咲かせるやりがいを感じていただけます。 お客様への感謝と祝福の気持ちを込めて、最高級の甘い体験を創造してください。 ーー【あなたの技術と情熱を育む、充実した職場環境】 パティシエとしての経験をお持ちの方を優遇し、特にホテルでの製菓経験がある方は大歓迎です。 月給250,000円からスタートし、あなたのスキルと貢献を正当に評価いたします。 昇給や賞与もあり、日々の努力がしっかりと報われる環境です。 社会保険完備はもちろん、制服貸与やマイカー通勤も可能で、安心して長く働けるようサポート体制を整えています。 経験豊富な先輩パティシエと共に、技術を磨き、新たな挑戦を通じてキャリアアップを目指せる、やりがいのある職場です。

経験者歓迎！これまでのキャリアを活かしてスタートできます。あなたにはパティシエをお任せ。小倉城近く、大手町にあるデザイナーズホテルで働きませんか？月9日休みでしっかりとリフレッシュできる休暇制度をご用意。ライフワークバランスを大切に働けます。THE STEEL HOUSEは、JR西小倉駅から徒歩約15分の場所にあります。こだわりのインテリア、本格的なビリヤードが楽しめる、全89室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり！年間休日多めの105日！昇給・賞与にはあなたの頑張りがしっかり評価されるので、モチベーションを維持してお仕事に取り組めます。培ってきた経験はお給料に反映！調理師や製菓免許をお持ちの方、当ホテルで腕を振るいませんか？ANAクラウンプラザホテル成田は、ジムやプール、フットボールパークなどのスポーツ施設を備え、ワンランク上の滞在を提供しています。※この求人は2022年3月10日時点の情報です

お菓子作りが好きな方、あなたの好きを活かしてお客様に笑顔を届けませんか？あなたには当ホテルのパティシエをお任せ。年間休日は多めの104日。安定した休みを確保でき、仕事もプライベートの時間も大切にできます。伊勢西I.Cより車で約40分の場所に位置する「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」。フランス料理の調理技法をベースにした、ジャンルに捉われない料理が自慢です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です」

■月給200,000円～300,000円で安定 ■フレンチレストランでの製菓経験を活かす ■星獲得を目指すスモールラグジュアリー ■伝統と革新が融合する新しいフレンチ ーー【古都の風情と美食が織りなすおもてなし】 京都の美しい岡崎の地に佇む当ホテルは、別邸の名にふさわしい上質な空間でお客様をお迎えしています。 フレンチレストランでは、伝統を大切にしつつも革新的なアプローチを取り入れた新しいフレンチを創造しており、お客様の記憶に残る特別な食体験を提供しています。 自然豊かな日本庭園の四季折々の景色を眺めながら、心温まるおもてなしを共に創り上げていきましょう。 ーー【あなたの感性が輝く、成長を支える環境】 私たちは、お客様に最高の感動をお届けするため、常に高みを目指しています。 星獲得を目指すレストランで、あなたのパティシエとしての経験と情熱を存分に発揮してください。 経験年数よりも、フランス料理への深い興味と製菓への探求心を重視します。 年間休日110日、昇給・賞与制度も整っており、安心して長くキャリアを築ける環境です。 共に成長し、お客様を笑顔にするデザートを創造していきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

月給253,000円から支給！経験を考慮して賃金面は優遇しますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、パティシエとしてお菓子やデザート作りをはじめ、開発や監修をお任せ。お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？翠山亭倶楽部定山渓では、季節ごと旬の食材を使ったお料理をご提供。うつろいでゆく景色とともに四季の味覚が味わえる自慢のメニューを揃えています。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

お菓子を作るのが好きな方、未経験からパティシエとしてのキャリアをスタートさせたい方も、お待ちしています。月給20万円以上支給される好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。昇給・賞与ありのため、収入もキャリアも磨ける環境です。金沢駅から徒歩約1分の「ANAラウンプラザホテル金沢」。ウェディング、研修・会議にも利用される、全249室を備えたホテルです。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮を完備しています。家賃は1万円なので、費用の心配なく新生活をスタートできます。モチベーション高くお仕事していただくためには、プライベートの時間も大切と考え、年休は104日ご用意しました。2023年4月にリニューアルオープンを迎える当旅館にて募集するのは、未経験OKのパティシエ。研修制度もあるので安心してお仕事を始められる環境です。ご応募お待ちしております。※この求人は2023年2月6日時点の情報です

■住宅家賃補助で新生活も安心 ■お客様を笑顔にするお菓子作り ■賞与年2回、昇給で頑張りを評価 ■社会保険完備、充実の手当で安心 ーー【お客様を笑顔にするお菓子作りの舞台】 長崎の地で、お客様の心に残るお菓子作りに携わりませんか。コース料理のデザートからブッフェのスイーツまで、幅広いシーンで提供されるケーキや焼き菓子の製造をお任せします。 一つひとつ心を込めて作り上げたお菓子が、お客様の笑顔に繋がる喜びを感じられるお仕事です。食材の管理や発注業務、食品衛生管理まで、パティシエとしての専門性を高めながら、お客様へ最高のおもてなしを提供していきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 あなたの経験を活かし、ペストリーとしてさらに成長できる環境がここにあります。月給178,000円〜213,000円に加え、年2回の賞与や昇給で日々の頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、家族手当や資格手当など、充実した福利厚生で長く安定して働けるようサポート。おもてなしの心を持つ仲間と共に、お客様に感動を届けるキャリアを築いていきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

■札幌駅直結の好立地で通勤も快適です ■デザート考案やメニュー開発にも挑戦できます ■月給200,000円から、経験を正当に評価 ■充実の福利厚生で安心して長く働けます ーー【お客様の記憶に残る、特別なデザートを創造】 お客様の特別な日や大切なひとときを彩る、フレンチレストランのデザートを共に創りませんか。当ホテルでは、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動体験となるよう努めています。あなたの繊細な技術と豊かな感性で、季節の移ろいや物語を感じさせる、美しく美味しいデザートを提供してください。お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【スキルを磨き、キャリアを築く充実の環境】 パティシエとしてさらなる高みを目指したい方にとって、最適な環境がここにあります。フレンチレストランでお出しするデザートの考案から盛り付けまで、幅広い業務に携わりながら、スキルや経験に応じてメニュー開発にも挑戦可能です。チームで協力し合い、互いに高め合える温かい職場です。社会保険完備はもちろん、制服貸与や社員割引など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力です。

■幅広い製菓づくりでスキルアップできる環境です ■ウェディングケーキなどお客様の想いを形にできます ■月給208,500円～254,500円、賞与年2回で安定収入 ■転勤者には借上寮・社宅制度があり、新しい生活をサポート ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしのスイーツ】 お客様の特別な日を彩るパティシエとして、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。ウェディングケーキの考案では、プランナーと密に連携し、お客様の細やかなご要望や夢を形にする喜びを味わえます。 一つ一つのスイーツに心を込め、記憶に残るおもてなしを提供することで、お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい職場環境と充実の福利厚生】 製菓・調理関係の専門学校を卒業され、パティシエや調理師のご経験がある方を歓迎いたします。入社時導入研修やOJTなど、あなたのスキルアップをサポートする研修制度が充実しており、安心して業務に取り組めます。 社会保険完備はもちろん、従業員持株制度や退職金制度、育児休業・短時間勤務制度など、長く安心して働ける環境が整っています。転勤者には借上寮・社宅制度もあり、新しいスタートを応援します。

■安心の借上社宅寮制度で新生活をサポート ■月給225,000円から、安定した収入を実現 ■ウェディングケーキなど多彩なスイーツを創作 ■年間休日107日、育児休暇実績でプライベートも充実 ーー【心を込めたスイーツで彩る、特別な時間】 お客様の大切な一日を、甘く、そして美しく彩るパティシエのお仕事です。一つひとつのスイーツに真心を込め、訪れる方々の心に残る感動をお届けします。ウェディングケーキや季節ごとのイベントスイーツなど、幅広い創作を通じて、お客様の笑顔を間近で感じられるやりがいがあります。おもてなしの精神を大切にする当ホテルで、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 あなたの新しい挑戦を、借上社宅寮制度が力強くサポートします。遠方からのご応募も安心してスタートできる環境です。月給225,000円からの安定した収入に加え、社会保険完備や通信教育補助など、充実した福利厚生で長く安心して働ける環境を整えています。年間休日107日、育児休暇の実績もあり、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる職場です。 ※2025年12月24日時点の情報です

■ 淡路島の自然に囲まれた癒しの職場 ■ 手当充実！社員食堂や単身寮も完備 ■ 高いレベルの経験を積めるキャリアパス ■ おもてなしの心を形にする創造力を発揮 ーー【淡路島の恵みを活かした至福のスイーツを創る】 ★淡路島の豊かな自然に囲まれたホテルアナガで、パティシエとしての腕を振るってみませんか？当ホテルでは、地元の新鮮な素材を活かした独創的なスイーツで、お客様に特別なひとときをお届けしています。朝日が輝く海を眺めながら、心を込めたデザートを創作する喜びは格別です♪お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮できる環境をご用意しております◎ ーー【成長できる環境で、パティシエとしての夢を叶える】 ◎下ごしらえから食材手配、仕込みまで、パティシエとして必要なスキルを幅広く習得できます。調理の世界で最も重要な高いレベルの経験を積むチャンスがあり、あなたの成長をしっかりサポート★時間外労働手当や深夜勤務手当はもちろん、食事手当や特技手当など多彩な手当制度を完備しています。さらに、単身者用の社員寮も完備しているので、遠方からの応募も安心です♪チームワークを大切にしながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年07月03日時点の情報です

■時給1,200円、交通費支給で安心の収入 ■幅広いデザート製造でスキルアップ可能 ■社員割引や正社員登用制度で長く活躍 ■扶養内勤務も相談可能、柔軟な働き方を応援 ーー【お客様の心に残る、甘いおもてなしを創造】 私たちのペストリーショップでは、お客様の特別な瞬間を彩る、心ときめくスイーツを日々丁寧に作り上げています。一つ一つのデザートに真心を込め、訪れる皆様に最高の笑顔と感動をお届けすることが私たちの喜びです。ホテルならではの上質な空間で、あなたの技術と感性を活かし、記憶に残る甘いおもてなしを一緒に創造しませんか。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【スキルアップとキャリア形成を支援する環境】 こちらでは、デザート製造だけでなく、パフェの提供やカフェメニュー開発など、幅広い業務を通じてパティシエとしての経験を積むことができます。多様なスキルを習得し、自身の市場価値を高められる環境が魅力です。また、正社員登用制度も設けており、毎年多くのスタッフがキャリアアップを実現しています。社員割引制度や扶養内勤務も可能で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方を応援します。 ※2026年01月14日時点の情報です

東京、名古屋、大阪からのアクセスが良好な、愛知県の東三河地方に位置する「ホテルアークリッシュ豊橋」にてパティシエを募集しています。担当していただくのは、ホテル内での結婚式や宴会、レストランで提供されるさまざまなお菓子作りです。東三河は全国有数の食の宝庫。新鮮な食材をふんだんに使ったお料理を提供いたします。お客様がホテルでの滞在を、特別な時間と忘れられない思い出になるようおもてなししませんか。※2024年5月28日時点の情報です。

■年俸4,000,000円からスタート ■年間休日115日、プライベートも充実 ■社会保険完備、各種研修制度で安心 ■国内外マリオットグループホテル割引あり ーー【お客様を笑顔にする、心温まるスイーツを】 ペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」や「ロビーラウンジ」で提供されるアフタヌーンティーなど、ホテル全体を彩るベーカリー部門での調理スタッフとして、お客様の心に残るスイーツを創造していただきます。 あなたの情熱と技術で、特別なひとときを演出するおもてなしの心を形にしてください。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたのキャリアアップを応援する各種研修制度や社員表彰制度を完備。 国内外のマリオットグループホテル割引制度も利用でき、働きながら自身のスキルを磨き、視野を広げることが可能です。 年間休日115日とプライベートも大切にできる環境で、長く安心してご活躍いただけます。 情熱と自走力をお持ちの方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月26日時点の情報です

■月給330,000円から。あなたの技術と経験を正当に評価します。 ■年間休日111日。月9～10日休みでプライベートも充実。 ■残業は月平均20時間以内。心身ともにゆとりのある働き方を。 ■従業員食堂や制服貸与。働きやすい環境が整っています。 ーー【お客様の心に残る感動を創造するお仕事】 パティシエとして、お客様の特別な日を彩るデザートや、日々のカフェタイムを豊かにするスイーツを手掛けていただきます。 一つひとつの作品に心を込め、最高の笑顔と感動をお届けすることが私たちの喜びです。おもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられない思い出となるような、記憶に残る味わいを追求してください。 あなたの創造性が、多くの笑顔を生み出します。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長できる場所】 安定した月給に加え、昇給・賞与であなたの頑張りをしっかり評価します。 年間休日111日、残業も月平均20時間以内と、プライベートの時間も大切にできる環境です。社会保険完備はもちろん、資格取得支援や研修制度も充実しており、スキルアップを応援。 転勤もないため、地域に根差して長く安心してキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■葉山の美しい自然に囲まれた新施設で働く ■地元の新鮮な食材を活かした料理を創造 ■年俸3,500,000円から、賞与年2回 ■年間休日114日、ワークライフバランスも充実 ーー【葉山の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 葉山の美しい自然に抱かれたこの場所で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。地元の豊かな食材を最大限に活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造する喜びを感じていただけます。生産者の方々とのコミュニケーションを通じて、食材への深い理解と感謝を育みながら、真心を込めた料理を提供してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 あなたの料理人としての経験と情熱を存分に発揮できる環境がここにあります。新しいメニューの提案や調理技術の向上はもちろん、食材の仕入れから管理まで、幅広い業務を通じてスキルアップを目指せます。年俸は3,500,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りを評価。年間休日114日とプライベートも大切にしながら、長期的なキャリアを築けるようサポートいたします。 ※2025年12月11日時点の情報です

年間休日は多めの114日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。しっかりとあなたの頑張りを評価する昇給あり。全9室の客室を備えた「THE SHINMONZEN」は、京都市営地下鉄または京阪本線・三条駅より徒歩約4分の場所に位置するラグジュアリーホテル。当ホテルではパティシエを募集中です。お菓子作りが好きな方、あなたの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■琵琶湖を望む絶景ホテルでのお仕事♪ ■オリジナルウェディングケーキ製作！ ■あなたの創造力を活かせる職場です★ ■経験を活かして腕を磨くチャンス◎ ーー【琵琶湖の絶景と共に、あなたの技で感動を創り出す】 琵琶湖のきらめく水面を望む「セトレマリーナびわ湖」で、パティシエとしての腕を振るいませんか？♪当ホテルでは、大切な記念日を彩るウェディングケーキや季節感あふれるデザート、心に残るスイーツ制作を通じて、お客様の特別な一日をさらに輝かせるお手伝いをしています。経験を活かして創る一つひとつの作品が、お客様の人生の思い出となり、笑顔を生み出す瞬間に立ち会えることが、私たちの誇りです★美しい自然に囲まれた環境で、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。 ーー【あなたの技術と創造力を活かせる成長環境】 当ホテルでは、パティシエとしての経験や専門知識を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています◎ウェディングケーキの企画・製作からレストランデザート、お土産スイーツまで、幅広い分野でのチャレンジが可能です♪一人ひとりの個性や得意分野を尊重し、それぞれの「強み」を活かした業務配分を心がけています。季節ごとの新メニュー開発や特別イベントなど、あなたのアイデアを形にする機会も豊富！★琵琶湖の四季折々の美しさに触れながら、お客様に感動を届けるスイーツ作りに一緒に取り組みましょう。 ※2025年07月07日時点の情報です

あなたには新しくオープンするスイーツショップでパティシエをお任せ！製菓の基礎を学んだ方であれば実務経験の有無は問いません！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。新生活をお考えの方にはワンルームの社員寮、月給は25万円からをご用意。完全週休2日制で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新しい仲間と、新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？※この求人は2023年8月17日時点の情報です

経験とスキルを活かして長く働いていただけるよう、300,000円以上の月給に加え、昇給と年2回の賞与をご用意しました！資格手当や、これから資格を取得する方には費用の一部を会社負担など、キャリアアップフォローもしっかり！家賃15,000円の寮を完備しているので、費用の心配なく新生活をスタートできます。日本平ホテルは、一皿のクオリティを追求できる職場。お客様に感動を与えるスイーツを提供しませんか？※この求人は2022年6月1日時点の情報です

■月給258,200円からスタート、賞与年2回 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で住まいの安心をサポート ■高級食材を扱うペストリー業務で創造力を発揮 ーー【お客様に感動を届けるペストリーの舞台】 お客様の特別なひとときを彩るデザートや焼き菓子を、あなたの繊細な技術と創造力で生み出しませんか。 高級食材を惜しみなく使用し、季節やイベントに合わせた新メニュー開発にも携わっていただきます。 衛生管理を徹底しながら、美しく仕上げられた一品一品が、お客様の心に残る感動体験となるよう、心を込めておもてなしの精神を形にしてください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給258,200円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価します。 年間休日120日と充実しており、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。さらに、寮・社宅制度や住宅手当（月20,000円）があり、住まいに関する不安を軽減し、安心して仕事に集中できます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員持株会など、長くキャリアを築くための福利厚生も充実しています。

■世界自然遺産・屋久島のリゾートホテル★ ■地元食材を活かした創作スイーツ♪ ■シェフパティシエから学べる環境◎ ■あなたの経験を活かせるステージ！ ーー【屋久島の自然と調和する極上リゾートでパティシエとして輝く】 sankara hotel＆spa 屋久島は、世界自然遺産の島に佇む高級リゾートホテル。神秘的な自然に囲まれた特別な空間で、お客様に感動のひとときをお届けしています。当ホテルでは地元の新鮮な食材を活かした創作スイーツが好評を博しており、パティシエとしての技術と感性を存分に発揮できる環境です★ ビュッフェスタイルで提供するスイーツは、お客様の笑顔を直接見られる喜びがあります♪ 屋久島という特別な地で、あなたの技術と創造性を活かしませんか？ ーー【経験を活かし、さらなる成長を目指せる職場環境】 シェフパティシエの指導のもと、あなたの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です◎ 季節ごとに変わる屋久島の食材を使った創作に挑戦できるため、パティシエとしての引き出しが確実に増えていきます！ シフト制で働きやすい環境を整えており、早番・中番・遅番の3交代制で、ワークライフバランスも大切にしています。島ならではの豊かな自然環境の中で、プロフェッショナルとしての技を磨きながら、心も体も豊かに成長できる職場です★ あなたの「おもてなしの心」で、お客様に感動のスイーツ体験をお届けしましょう！ ※2025年07月17日時点の情報です