- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
- 給与
- 月給／178,720円～
- 仕事内容
- ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
スローライフを満喫！ リゾート地の求人特集（北陸・甲信越 6ページ目）
海の近くや森林・川の近くにあるリゾートホテルや旅館で、スローライフを楽しみながら働きませんか。国内のリゾート地といえば、沖縄や石垣島、宮古島などの海に囲まれた離島をはじめ長野県の軽井沢や神奈川県の箱根、北海道の富良野などが有名です。都会の喧騒から逃れ、ゆったりとした時間過ごしながら、その土地にあった過ごし方やおもてなしを提供していきましょう。
リゾート地の求人特集 （北陸・甲信越）
検索結果一覧
358 件 (251~300件表示)- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
- 給与
- 月給／230,890円～243,171円
- 仕事内容
- 駒ヶ根高原リゾートリンクスへ席を置き「駒ヶ根高原リゾートリンクス」「別館季澄香」の2施設のフロント業務をお願いします
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
- 給与
- 月給／367,000円～405,000円
- 仕事内容
- ・ホテルのレストランにて管理運営 ・スタッフ指導 ・勤怠管理 ・料飲商材の販売 ・新商品開発 ・業者値段交渉 ・メニュー提案 ・イベント実施時設営／準備指示
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
- 給与
- 時給／1,117円～1,500円
- 仕事内容
- くつかけステイ中軽井沢にて、調理補助をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 厨房での調理・調理補助 食材の仕込み・下ごしらえ 調理場における仕事全般
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県佐渡市相川大浦548-1
- 給与
- 月給／250,000円～500,000円
- 仕事内容
- ・スタッフのレストランサービス教育指導 ・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案、実行 ご経験やスキルに応じて、勤務いただきます。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県安曇野市穂高牧2230
- 給与
- 月給／211,051円～276,416円
- 仕事内容
- 「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般
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特徴
東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢
和食調理スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
- 給与
- 月給／201,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・仕込み ・盛り付け ・食材の下処理 ・食材発注 ・在庫管理 ・調理器具の洗浄 ・衛生管理等
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢428-10
- 給与
- 月給／220,000円～320,000円
- 仕事内容
- 調理場に於いて調理業務全般に従事していただきます。 ・材料発注、仕入れ確認作業 ・材料の準備、下ごしらえ、調理、盛付 ・調理場の器具等の後片付け、清掃 ・材料の在庫確認等の作業
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県松本市安曇上高地4469-1
- 給与
- 時給／1,200円～1,500円
- 仕事内容
- 「上高地西糸屋山荘」にて、フロントスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 フロントでの事務作業や部屋への案内、お客様対応 様々な業務を併用していただくことになると思いますが、難しい仕事はあまりありません。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県佐渡市相川大浦548-1
- 給与
- 月給／250,000円～500,000円
- 仕事内容
- 「SADO RESORT HOTEL AZUMA」にて、料飲マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・スタッフのレストランサービス教育指導 ・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案、実行 飲料マネージャー候補として女将及び料理長を支えながら、和のホテルレストラン運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお願いいたします。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県佐渡市相川大浦548-1
- 給与
- 月給／250,000円～330,000円
- 仕事内容
- ◇レストラン接客業務 └オーダーテイクや食事・ドリンクのご提供 ◇ミーティング ◇新メニューのご提案 ◇パソコンによる事務処理 ◇シフト作成、労務管理
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特徴
エンゼルグランディア越後中里
レストランのホールスタッフ（スタッフクラス／リーダークラス）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1
- 給与
- 月給／233,170円～296,630円
- 仕事内容
- ・お客様のご案内 ・ご注文受付 ・料理、ドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・予約受付、管理 など付随する業務
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県上水内郡信濃町富濃3960-18
- 給与
- 月給／230,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「ウィスタリアンライフクラブ野尻湖」にて、フロントマネージャーの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロントチェックイン・アウト ・経理伝票処理 等
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149-16
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 【四季彩豊かな信州の食材をご提供！】 調理スタッフとして、以下の業務に携わっていただきます。 ・各種料理の調理 ・料理の盛り付け ・新メニューの企画 ・厨房の清掃などの衛生管理 ★ 宿泊されるお客様への料理を担当 ★ 信州の旬の食材を使い、一品一品丁寧に心からのおもてなし ★ 基本は和会席。人数に応じてバイキングにも対応
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村大字北城4683−2
- 給与
- 月給／240,000円～
- 仕事内容
- 「白馬樅の木ホテル」にて、洋食調理スタッフをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理補助業務全般 ・主に洋食コース、和洋中ビュッフェの対応 ・総料理長の補佐
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
- 給与
- 月給／210,000円～400,000円
- 仕事内容
- ・お客様のご案内、オーダーテイク ・料理・ドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・宴会・婚礼 ・イベント時のサービス対応 ・その他付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 山梨県北杜市小淵沢町3989-1
- 給与
- 月給／280,141円～351,699円
- 仕事内容
- 調理業務全般をお任せします。 ・食材の発注や在庫管理 ・仕込み、調理、盛り付け ・衛生管理などを担当します。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980
- 給与
- 月給／200,000円～280,000円
- 仕事内容
- 日常業務：現金出納管理、伝票管理、仕入・売上の管理、請求書の発行、入金確認、預金管理、データ入力 月次業務：経費精算、月次決算、給与計算、税金や保険料の計算・納付 その他付随する業務
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特徴
苗場プリンスホテル
調理スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
- 給与
- 月給／177,280円～
- 仕事内容
- ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
グランドエクシブ軽井沢
和食調理- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
- 給与
- 月給／267,900円～297,900円
- 仕事内容
- 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉509151
- 給与
- 時給／1,300円～1,300円
- 仕事内容
- ○「くつかけステイ中軽井沢」での設備担当者 ・建物・設備（電気・水道・空調等）の点検・修繕・保守 ・室内外の清掃・備品メンテナンス ・庭やテラスの環境整備（季節対応含む） ・防災・防犯設備の確認・対応 ・トラブル発生時の一次対応と業者手配 ・フロント業務補助（予約対応、会計業務、電話対応ほか） *設備担当だけではなく、フロントまわりのお仕事など、マルチタスクにご活躍いただけます。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市大字関川2413-11
- 給与
- 月給／200,000円～270,000円
- 仕事内容
- ・日帰り温泉、アルペンブリックスパ内「つぐみ」での和食をメインとした調理全般（天ぷらやお刺身、その他調理） ・食器等の洗浄、厨房の清掃あり
特徴
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
レストランサービス- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
- 給与
- 年俸／3,000,000円～4,000,000円
- 仕事内容
- 「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン内のお客様のご案内 ・接客 ・お料理、ドリンクの提供 等接客全般 ※婚礼を扱っているレストランでは、婚礼時のサービス業務もあります。
特徴
ちりはまホテルゆ華
レストランサービス- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 石川県羽咋市千里浜町タ1-26
- 給与
- 時給／1,113円～
- 仕事内容
- 宿泊されるお客様へ朝食や夕食を提供するお仕事です。 お食事は各部屋ではなく、食事会場での提供になります。 ・宿泊者へ朝食、夕食、飲み物の配膳 ・席案内、料理説明 ・レストラン開店、閉店等準備 ・店内清掃 ・食器類の後片付け、洗浄 など
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
- 給与
- 時給／1,117円～
- 仕事内容
- ホテルレストランの調理・調理補助
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
- 給与
- 月給／211,051円～276,416円
- 仕事内容
- 「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、洋食副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・洋食調理 副料理長業務及びそれに付随する業務全般
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特徴
東急リゾートタウン蓼科
別荘管理 スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県茅野市北山776539
- 給与
- 月給／201,700円～237,400円
- 仕事内容
- ・請求支払等経理事務 ・別荘オーナー様の対応 ・オーナー様からの依頼受付、手配 ・釣り堀等のレジャー受付
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
- 給与
- 月給／324,000円～339,000円
- 仕事内容
- 駒ヶ根高原リゾートリンクスへ席を置き「駒ヶ根高原リゾートリンクス」「別館季澄香」の2施設の宿泊予約管理業務 ■リゾートホテル宿泊予約管理 ■和風隠れ宿宿泊予約管理 ■スタッフ指導、スタッフマネジメント ■各部門（宿泊、料飲、婚礼、調理、清掃、営業、管理）との連携と調整
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
- 給与
- 月給／280,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「ホテルサイプレス軽井沢」での料飲マネージャーをお任せします。 ＜主な仕事内容＞ 朝食・昼食・夕食対応 料飲原価管理 従業員のマネジメント メニュー内容企画、立案、実行、検証 その他管理職業務
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 富山県富山市原3-6
- 給与
- 月給／220,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ホテル森の風立山」にて、総務・経理事務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・データ入力・管理 ・入出金管理、入退社対応、勤怠処理など ・バックオフィス業務 ・お客様・電話対応 など ーー★充実のサポート体制とリゾートならではの環境 腰を据えて長く働けるよう、充実した待遇を整えています。住宅手当や単身寮あり、遠方の方でも安心です。富山県で安定した働き方をしたい方にもおすすめ。自然に囲まれた穏やかな環境の中で、スタッフ同士が助け合うアットホームな雰囲気が自慢です。
特徴
サンクチュアリコート八ヶ岳
（チーフ）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 山梨県北杜市小淵沢町3999
- 給与
- 月給／261,100円～380,300円
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート八ヶ岳」において、 調理部門のマネージャーとして調理業務全般の統括を担当します。品質・衛生・原価管理をはじめ、 スタッフの育成・シフト管理・労務管理、メニュー開発やサービス部門との連携など、組織運営を通じて最高品質の食体験を提供していただきます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉8−40
- 給与
- 月給／210,000円～330,000円
- 仕事内容
- サンダンス・リゾート軽井沢にて、総合職（サービススタッフ）をお任せいたします。 リゾートホテルのフロント/料飲の両方の業務です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県茅野市北山4035−2549
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- サンダンス・リゾート蓼科にて、フロントスタッフをお任せいたします。 リゾートホテルのホテル運営業務全般です。 基本的なPC操作（文字・数値入力あり）
特徴
湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに
レストランサービス（パート）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
- 給与
- 時給／1,108円～
- 仕事内容
- ■朝食・夕食共通 ・お席へのご案内（お名前を確認し、指定席へ） ・テーブルセッティング（写真見本あり） ・お膳下げ ・着火ライターでのお料理温め など ■朝食時 ・ご飯、お汁盛り ※一部ビュッフェスタイル ■夕食時 ・煮物やメインディッシュの配膳 ・飲み物や一品料理の注文取り（テーブル脇の伝票に記入） ・洗い場での皿洗い
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市関川22512
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「ライムリゾート妙高」にて、料理長補佐の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み業務 ・売上管理 ・スタッフ管理等
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市両善寺1966
- 給与
- 時給／1,108円～
- 仕事内容
- 「ロッテアライリゾート」にて、フロントデスク担当をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウトの対応や施設内のご案内 ・内外線対応などフロント業務全般 ※事前準備あり 男性：白いワイシャツ、黒革靴 女性：パンプス
特徴
A VILLAGE GARDEN
ダイニング&BBQ（ホールスタッフ）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997
- 給与
- 年俸／3,500,000円～5,000,000円
- 仕事内容
- ・ご案内（席への誘導、店内説明 など） ・宿泊ゲストへ料理・ドリンクの提供、配膳 ・オーダー受付・メニューのご紹介 ・レジ対応（お会計・精算処理、レジ金管理 など） ・グッズコーナーでのグッズ・お土産品の販売 ・ダイニング&BBQ会場の清掃、テーブルセッティング、備品補充 など ・他、ダイニング&BBQ運営に付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 山梨県南都留郡山中湖村山中343-1
- 給与
- 月給／300,000円～435,000円
- 仕事内容
- 「Wan’s Resort 山中湖」にて、支配人候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・支配人候補業務、及びそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148−31
- 給与
- 時給／1,117円～
- 仕事内容
- 「ホテルハイツ志賀高原」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランホールでの接客 ・ドリンク販売 ・配膳・下膳・皿洗い・清掃
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ﾉ内町大字平穏7149-16
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 志賀グランドホテルにて、調理補助をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ ・宿泊のお客様の食事の調理補助 ・簡単な料理の下準備、ご飯炊き、食器準備、盛付け等 ・食器洗い、厨房内清掃、ごみ処理、片付け等 ※状況により、その他旅館業務全般の手伝いをお願いすることがあります。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県茅野市北山5513-1
- 給与
- 月給／223,000円～310,000円
- 仕事内容
- 「蓼科ブランシエラリゾート」にて、料理長（候補）をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・在庫管理 ・メニュー開発など コース料理を年4回変更するため、あなたのアイデアもぜひ発信してください。 新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、お客さまに喜んでもらえるメニューを提供しましょう。
特徴
サンクチュアリコート八ヶ岳
ゲストリレーション（ドアマン・ベル）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 山梨県北杜市 小淵沢町3999
- 給与
- 月給／240,800円～380,300円
- 仕事内容
- ・ご予約者名／会員様名の確認、玄関もしくは駐車場への誘導 ・お客様情報をインカムでスタッフに共有し、お出迎えの指示出し ・ノンストップチェックイン希望の方にはゲートでルームキーをお渡し ・お客様からの道案内や観光案内など、館内外のご質問対応 ・出発されるお車、タクシー、徒歩の方のお見送り、安全確保 ・バゲージアップ・ダウン（客室とロビーの荷物運び）
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特徴
エクシブ山中湖 本館
洋食厨房：一般～主任- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12
- 給与
- 月給／270,800円～380,300円
- 仕事内容
- 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城1278-23
- 給与
- 年俸／3,360,000円～4,800,000円
- 仕事内容
- 「KANOLLY Resorts」内にあるレストラン棟“灼麓館シャロッカン”にてレストランサービスの業務をお任せいたします。 ※レストラン営業期間外にあたる春・秋については東京の店舗に勤務いただきます。詳細は下記をご覧ください。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランにて接客業務 ・フロントサービス等をマルチタスクで対応 ・お客様への高い品質でのサービス提供 ・バッシング・クリーンアップ ・飲料や各種備品類の在庫管理、発注作業 など ※その他、併設されるホテル側のおもてなしも一部兼任していただきます。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ▼灼麓館シャロッカンについて▼ 大手精肉店監修のステーキハウスとなっており、星つきレストランでアジアトップクラスの評価を獲得したヘッドシェフのもと素材の味わいを活かした料理の数々を提供しています。ワインセラーには500本ものワインが備えられており、お好みにあわせながら料理の味を引き立たせる一杯をご提案。また、世界に先駆け特注の焼き台で火入れを施しているなど、調理法・技術にこだわりが光ります。 ▼海外へキャリアを広げるチャンスも！▼ 当施設はシンガポールに本社を構える「カノリーホテルズ」が母体となっており、今後はシーサイドや北海道のリゾート地などでの新事業計画も進んでいます。そのため、将来的には国内の新施設立ち上げに携わったり、海外へキャリアを広げたりするチャンスも！当施設で経験や知識を蓄えながら、幅広いキャリアプランを描くことができます。 ▼高いホスピタリティと柔軟な対応力が重要▼ VIP層をターゲットにしているため、例えば、お客様のリクエスト通りの対応が難しい場合は「では、こういったものはいかがでしょう」と代替案をすぐに提案できるなど、高いホスピタリティと柔軟な対応力、そして自ら考えて動ける実行力が重要。お客様との丁寧なやり取りで信頼を積み重ね、絆を育んでください。 ※春・秋の配属先は以下の店舗の中から選考過程で決定します。様々なジャンルのレストランがございますので面接時に詳しくご説明いたします。 ・焼肉ジャンボ白金（東京都港区白金3-1-1 第一麻布ビル1F） ・ミート矢澤 五反田本店（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F） ・焼肉ホルモン稲田（東京都品川区上大崎2-13-45 トラスト・リンク第Ⅲビル2F） ・BLACOWS ZERO（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F） ・酉玉 神楽坂（東京都新宿区神楽坂5-7 山桝ハウスB1F） ・今福（東京都港区白金1-12-19） ・ミート矢澤 テイクアウト 大丸東京（東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店ほっぺタウンB1F） ・ミート矢澤 BLACOWS テイクアウト 恵比寿（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F） ・あげ福（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F） ・酉たか（東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ1F） ・焼肉矢澤 東京（東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル1F） ・鉄板バル チェローナ（東京都品川区西五反田2-17-8 菅野ビル1F） ・Mardegan（東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル1F） ・彬龍華66（ハンリュウカロクロク）（東京都品川区西五反田2-14-13 リバーサイドニックハイム五反田1F） ・くじら料理 うずら（東京都港区白金1-12-20） ・Bostro（東京都港区白金1-6-1 D's Shirokane1F）
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市両善寺1966
- 給与
- 月給／350,000円～410,000円
- 仕事内容
- 「ロッテアライリゾート」にて、経営企画の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 事業拡大を牽引するマーケティング担当を募集！ ・冬季だけでなくグリーンシーズン含めての新規イベント立案 ・妙高市や観光協会などと連携した地域一体型イベントの企画・実行 ・広告代理店、制作会社などとのディレクション、折衝業務 ・国内外メディア誘致、プレスリリース作成、配信などの露出最大化 ・集客率、利益率などの数字に基づいたマーケティング効果の検証など ・市場調査や競合分析を踏まえた次期事業戦略へのフィードバック など ＜アジアNo.１のマウンテンリゾートを目指します！＞ 東京から新幹線で2時間、広大な敷地と豊かな自然が魅力の妙高山に『ロッテアライリゾート』は位置します。東京ドーム約45個分、日本有数のパウダースノーを誇るスキー場や、アジア最大級のジップラインなどを完備し、年中多彩なアクティビティを楽しめます。長期滞在にも対応しており、スパやプールなども併設。アジアの中でもトップクラスのレジャー施設として、今後も更なる事業拡大を目指します。平均年齢38歳、海外からのゲストも多いので英語力も活かせる職場です。世界水準の環境で成長し、休日はアクティビティを満喫し放題の当施設で、あなたの心からのおもてなしを磨き上げませんか？
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市両善寺1966
- 給与
- 月給／245,000円～285,000円
- 仕事内容
- 「ロッテアライリゾート」にて、宿泊予約の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ホテルの予約業務をメインにゲストからのお問い合わせを受け、ご案内していただきます。 入社後はOJTにて業務を覚えていただきますのでご安心ください！ ・電話、オンライン予約確認（国際オンライン／ホームページ） ・Outlookまたはオンライン予約メールの対応 ・新しい製品管理とパッケージのファイル管理 ・LIVEチャット／LCSI など ※海外からのゲストへの対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ＜アジアNo.１のマウンテンリゾートを目指します！＞ 東京から新幹線で2時間、広大な敷地と豊かな自然が魅力の妙高山に『ロッテアライリゾート』は位置します。東京ドーム約45個分、日本有数のパウダースノーを誇るスキー場や、アジア最大級のジップラインなどを完備し、年中多彩なアクティビティを楽しめます。長期滞在にも対応しており、スパやプールなども併設。アジアの中でもトップクラスのレジャー施設として、今後も更なる事業拡大を目指します。平均年齢38歳、海外からのゲストも多いので英語力も活かせる職場です。世界水準の環境で成長し、休日はアクティビティを満喫し放題の当施設で、あなたの心からのおもてなしを磨き上げませんか？
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城1278-23
- 給与
- 年俸／3,360,000円～4,800,000円
- 仕事内容
- 「KANOLLY Resorts」内にあるレストラン棟“灼麓館シャロッカン”にてキッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ※レストラン営業期間外にあたる春・秋については東京の店舗に勤務いただきます。詳細は下記をご覧ください。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※その他、併設されるホテル側のおもてなしも一部兼任していただきます。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ▼灼麓館シャロッカンについて▼ 大手精肉店監修のステーキハウスとなっており、星つきレストランでアジアトップクラスの評価を獲得したヘッドシェフのもと素材の味わいを活かした料理の数々を提供しています。ワインセラーには500本ものワインが備えられており、お好みにあわせながら料理の味を引き立たせる一杯をご提案。また、世界に先駆け特注の焼き台で火入れを施しているなど、調理法・技術にこだわりが光ります。 ▼海外へキャリアを広げるチャンスも！▼ 当施設はシンガポールに本社を構える「カノリーホテルズ」が母体となっており、今後はシーサイドや北海道のリゾート地などでの新事業計画も進んでいます。そのため、将来的には国内の新施設立ち上げに携わったり、海外へキャリアを広げたりするチャンスも！当施設で経験や知識を蓄えながら、幅広いキャリアプランを描くことができます。 ※春・秋の配属先は以下の店舗の中から選考過程で決定します。様々なジャンルのレストランがございますので面接時に詳しくご説明いたします。 ・焼肉ジャンボ白金（東京都港区白金3-1-1 第一麻布ビル1F） ・ミート矢澤 五反田本店（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F） ・焼肉ホルモン稲田（東京都品川区上大崎2-13-45 トラスト・リンク第Ⅲビル2F） ・BLACOWS ZERO（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F） ・酉玉 神楽坂（東京都新宿区神楽坂5-7 山桝ハウスB1F） ・今福（東京都港区白金1-12-19） ・ミート矢澤 テイクアウト 大丸東京（東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店ほっぺタウンB1F） ・ミート矢澤 BLACOWS テイクアウト 恵比寿（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F） ・あげ福（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F） ・酉たか（東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ1F） ・焼肉矢澤 東京（東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル1F） ・鉄板バル チェローナ（東京都品川区西五反田2-17-8 菅野ビル1F） ・Mardegan（東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル1F） ・彬龍華66（ハンリュウカロクロク）（東京都品川区西五反田2-14-13 リバーサイドニックハイム五反田1F） ・くじら料理 うずら（東京都港区白金1-12-20） ・Bostro（東京都港区白金1-6-1 D's Shirokane1F）
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
- 給与
- 月給／179,060円～
- 仕事内容
- 「軽井沢プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 敷地内には和洋中さまざまなジャンルのレストランがあります。多彩なメニューを扱うビュッフェダイニングや、臨場感あふれるパフォーマンスも好評な日本料理店、伝統と新しさを組み合わせた中華レストランなど、信州の旬の味覚を活かしたこだわりのお料理を各店で提供中！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
- 給与
- 月給／179,060円～
- 仕事内容
- 「軽井沢プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのスイーツについて 季節ごとのスイーツと種類豊富なティーが楽しめるアフタヌーンティープラン、世界的コンクールでの優勝経験を持つシェフ監修の最高級パフェをご用意するなど、スイーツは力を入れています。また、クリスマスシーズンには繊細な技術が光るさまざまなケーキを作製。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルマロウド軽井沢」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・お料理・ドリンクのご提供 ・食材・ワインなどの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ※週1～2回程度、宴会場でのサービス業務をお願いすることがあります。 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ルミエール」について】 旬の食材と高原野菜を使用したフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストのブッフェやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
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