古き佳き歴史、文化が残る古都京都の求人特集（東海 5ページ目）

みはるや

料理人

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本971-1
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・夕食朝食の懐石料理の調理・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務・メニュー開発・調理食材の管理と調理場内の清掃業務・仕入れ在庫管理、発注・季節折々の会席コースの調理業務・四季を感じられる名産名物を中心とした和食のご提供食器も含め、ゆくゆくの業務として発注業務をやっていただきます。

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ホテルアザリア

総務・経理・人事 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県津市白山町川口6262
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: ホテルアザリアにて、総務業務全般をお任せいたします。

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リゾートトラスト株式会社　本社

開発部（設計営繕／名古屋勤務）技術職（主任～課長補佐級）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 愛知県名古屋市中区東桜2-18-31
給与: 月給／250,000円～375,000円
仕事内容: 「エクシブ」「ベイコート倶楽部」やゴルフ場、シニア施設などの設計営繕業務をご担当いただきます。・既存ホテルの営繕工事統括管理業務・新設ホテルの工事関連調整業務・グループ全体のエンジニアリング支援業務

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赤沢温泉ホテル

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市赤沢浮山163-1
給与: 月給／215,000円～300,000円
仕事内容: 伊豆高原複合リゾート施設・赤沢温泉郷内「赤沢温泉ホテル」にて、フロント業務全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン＆チェックアウト業務・予約の確認・受付・電話応対・季節のイベントの企画・実行・アメニティの在庫管理・併設する売店の商品補充、入れ換え・レストランでの接客など、館内施設内の業務

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あたら夜　西伊豆

サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市土肥324
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「あたら夜西伊豆」にて、サービススタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・コンシェルジュ業務・フロントでのチェックイン／チェックアウト対応・食事会場での配膳、お料理の説明・館内バーでの接客、お酒の提供 ※最初はご経験やスキル・適性に合わせた業務から始め、徐々に幅広い業務を身につけていただきます。 ■ご希望や適性によっては… ・館内イベント（クリスマス、ハロウィーンなど）の企画・地域イベント（夏祭り）の企画、参加・新しい宿泊プランの提案・アクティビティ開発・地域ガイド

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浜名湖わんわんパラダイスホテル

料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町260-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「浜名湖わんわんパラダイスホテル」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食料理長業務及びそれに付随する業務全般

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あたみ石亭

フロント会計事務

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市和田町6-17
給与: 月給／209,194円～278,926円
仕事内容: 「あたみ石亭」にて、フロント会計事務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊者の精算に必要なデータ入力・出力・売り上げの管理　など

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浜名湖レークサイドプラザ

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 浜名湖レークサイドプラザにて、レストランサービスに関する一連の業務をお任せいたします。フレンチ、ラウンジやバイキング会場、和食会場での接客・配膳をお任せします。＜主な仕事内容＞入店されたお客様のご案内、オーダーの受付、料理・ドリンクの提供、食器の片付けなど「健康と美」をテーマに、有機野菜など厳選された食材でメニューを構成しています。特に地元のフレッシュな食材を使用したコースメニューは人気が高いです。その他、焼きたてのパンや地元のブランド牛を使ったステーキも評判です。

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メルキュール飛騨高山

シェフ・ド・パルティ（部門シェフ）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県高山市花里町4丁目311-1
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: メルキュール飛騨高山にて、シェフ・ド・パルティ（部門シェフ）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理・総料理長の補佐・メニュー考案・アルバイトスタッフの管理メルキュール飛騨高山のレストラン＆バー「Hobar（ホーバル）」は、飛騨高山の食材をふんだんに使用し、地中海スタイルにアレンジした料理を木材を多く使用したスタイリッシュで温かみのある空間で提供しています。

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あたみ石亭

副調理長見習い

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市和田町6-17
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「あたみ石亭」にて、副調理長見習いの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・懐石料理伝統ある懐石料理ですが、伝統を継承するにはチャレンジする心のある方を必用としてます。単なる和の懐石ではなく、これからの料理を目指す心意気のあるかたお待ちしております。そして、ご自身の店をお持ちください。

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ホテル&リゾーツ京都宮津（旧:宮津ロイヤルホテル）

フロント【メルキュール京都宮津リゾート&スパ】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府宮津市田井58
給与: 月給／242,500円～
仕事内容: ・チェックイン/チェックアウト・予約・会計・案内・各種手続き・パソコンの入力業務・電話対応、予約業務のサポート・ラウンジのドリンク補充など

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ホテルウィングインターナショナル名古屋

ナイトフロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-4-11
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ホテルウィングインターナショナル名古屋にて、ナイトフロントをお願いいたします。

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都ホテル岐阜長良川

中国調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／180,700円～
仕事内容: ・仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け・在庫管理、発注業務　等最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に併せてお教えしますので、ご自身のペースで覚えていってくださいね。

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大江戸温泉物語下呂別館

施設管理スタッフ（責任者候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島535
給与: 月給／250,000円～366,800円
仕事内容: 下呂彩朝楽別館にて、施設管理部門の責任者候補として、施設管理・メンテナンス業務全般をお任せします。＜仕事内容＞・ボイラー機械、設備の管理・各種機械設備や営繕などの外注管理・宿泊施設及び館内設備の維持管理・建物管理（定期的な外観点検）・各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応　等

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スマイルホテル静岡吉田インター

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 静岡県榛原郡吉田町神戸1005
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

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エンゼルフォレスト伊豆高原

貸別荘の管理運営スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市赤沢373-298
給与: 月給／233,170円～296,630円
仕事内容: 貸別荘施設運営に関わる管理全般・事務・接客、電話対応・宿泊予約管理・カスタマーサポート・施設設備管理（アメニティやBBQセットの準備等）※清掃は外注にて対応・宿泊施設の開発、改善・SNS配信集客支援・運営しているレストラン業務（ホール・簡単な調理）・マネージャー補佐他関連する付随する業務

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グランドエクシブ初島クラブ

日本料理調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県熱海市初島800
給与: 月給／270,800円～380,300円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。【専務取締役総料理長グランシェフ内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。「成長の糧を発見できる」当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。

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スマイルホテル名張

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県名張市丸之内37-1
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

熱海ニューフジヤホテル

支配人候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市銀座町1-16
給与: 月給／290,000円～420,000円
仕事内容: ◆スタッフ管理（教育・指導・採用など） ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

伊東園ホテル本館

支配人候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市松川町1-12
給与: 月給／416,970円～
仕事内容: 支配人候補としてホテルの運営業務を担当していただきます。また、ホテル運営だけでなく、お客様を集客するためのイベントも企画運営していただきます。その土地、そのホテルにあったイベントを企画していただくため、あなたのクリエイティビティを活かせます。具体的には：・集客ならびにサービス向上のための企画・立案・実行・売上・経費の管理・スタッフのマネジメント（指導・育成・採用など）・設備および備品の管理・その他、ホテル運営業務全般 <支配人昇格後は、アイデアを発揮！> 浴衣着用イベント／スタンプラリーイベント／市町村主催の映画祭とコラボレーション／インスタ映えするスイーツの考案からアメニティーの変更／改装時の内装など、様々な場面で支配人の考えが反映されます。 ■キャリアパス：支配人昇格後は複数拠点の責任者、更には営業エリア長やマスタートレーナーなど、ご自身に合ったキャリアアップが可能です。

特徴

伊豆長岡金城館

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆の国市長岡1035-1
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます

特徴

ゴールドトラスト株式会社　本社

人事労務

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅37947
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: ＜労務業務＞・勤怠管理・給与計算・社会保険手続き・社員からの問い合わせ対応など＜人事業務＞・社員研修の企画、運営とキャリア開発支援・人事評価、賞与評価の各人事制度策定と改訂・入退社手続き・雇用契約書の作成・管理・人事制度運用の補助（評価制度、福利厚生制度など）・社員からの問い合わせ対応など

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大仁ホテル

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆の国市吉田1178
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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京YUNOHANA RESORT翠泉

フロントスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 京都府亀岡市ひえ田野町芦ノ山6-3
給与: 時給／1,180円～
仕事内容: ・フロント業務（客室案内）をお任せします。・タブレットを使っての簡単操作のチェックイン業務やオーダーなどスムーズでシンプルなご案内業務です。・夕食時、食事処（半個室）へのご案内をお任せします。

特徴

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

レストランスーパーバイザー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山1048-4
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: ・オペレーションの指揮・スタッフトレーニング・お客様対応・顧客管理・レストラン業務など・チェックイン&チェックアウト業務など

特徴

名古屋観光ホテル

ブライダル　ウェディングプランナー

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「名古屋観光ホテル」にて、ブライダルウェディングプランナーをお任せいたします。【具体的な業務内容】・ウェディングプランナー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

きほく千年温泉ホテル季の座

サービス総合職（フロント係）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／215,000円～237,800円
仕事内容: 「ホテル季の座」にて、サービス総合職（フロント係）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】初めは、お客様と接する時間が一番多い「接客係」「フロント係」としてお任せいたします。お客様とのコミュニケーションを通じて、貴重な経験を積んでいただきます。将来的にはリーダーや副女将としてチームをまとめたり、免許や資格を取得することで様々なお仕事のチャンスがございます

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鳥羽国際ホテル

鳥羽国際ホテル×料飲×正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与: 月給／182,880円～234,700円
仕事内容: ・館内レストラン（「シーホース」：フレンチ及び「もんど岬」「潮路亭」：和食）での料飲サービス・館内バンケット（3会場）でのセッティング・サービス・片付け・経験により各会場におけるキャプテン、アシスタントマネージャークラスの業務に就いて頂きます。経験に基づき若手スタッフを指導・教育しながら実務をリードするコミュニケーションをはかり職場をまとめていく役割を担って頂ける人材を求めています。

特徴

GOLD STAY 名古屋大須アパートメントホテル

ホテルスタッフ【GOLDSTAY名古屋大須】

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区橘1-4-35
給与: 月給／203,000円～252,000円
仕事内容: アパートメントホテル「ゴールドステイ」のホテルスタッフゴールドトラスト「ホテル部門」の総合職として幅広い業務に携わっていただきます。・ホテルのフロント業務・客室清掃・レセプト ※ゆくゆくはホテル運営にも携われます!（イベント企画、キャンペーン企画、SNS更新）

特徴

ホテルオーレ

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 静岡県藤枝市前島1-3−1
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: ホテルオーレにて、レストランサービスに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞・お客様のご案内・宴会会場での接客・配膳業務・片付けなど

特徴

伊東園ホテル松川館

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市寿町1-1
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

鳥羽わんわんパラダイスホテル

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県鳥羽市小浜町272
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: レストランサービス業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルウィングインターナショナル静岡

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 静岡県静岡市葵区七間町11-1
給与: 月給／190,300円～235,000円
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナル静岡」にて、フロントの業務をお任せいたします。「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる当社で、現場のフロントスタッフとしての業務となります。＜具体的な業務内容＞・フロント業務・キャンペーンや宿泊プランの企画・地元密着でのイベントプロデュース　などスタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル経営を行ない、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げていただくことがミッションです。

特徴

高山わんわんパラダイスホテル＆コテージ

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県高山市丹生川町久手470-1
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「高山わんわんパラダイスホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

Villa お伽噺

サービス総合職（フロント係）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／215,000円～237,800円
仕事内容: 「Villa お伽噺」にて、サービス総合職（フロント係）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】初めは、お客様と接する時間が一番多い「接客係」「フロント係」としてお任せいたします。お客様とのコミュニケーションを通じて、貴重な経験を積んでいただきます。将来的にはリーダーや副女将としてチームをまとめたり、免許や資格を取得することで様々なお仕事のチャンスがございます

特徴

旅館田邊

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市相生町58
給与: 月給／195,100円～262,500円
仕事内容: 旅館田邊にて、お客様係（仲居）をお任せいたします。

特徴

ホテルアークリッシュ豊橋

中華レストランサービス（マネージャー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通1丁目135　ココラアベニュー1階
給与: 月給／267,000円～329,500円
仕事内容: 中華レストランの店舗運営・接客のお仕事・店舗運営全般・接客業務（お客様対応を中心に）・スタッフの育成・運営業務（スキル・経験に応じて）・店舗管理・業務改善の提案・メニュー開発などのマネジメント業務

特徴

都ホテル四日市

宴会・婚礼予約

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 宴会専任の予約担当セクションです。

特徴

フォーポイントバイシェラトン名古屋中部国際空港

フロントオフィスマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県常滑市セントレア4-10-5
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 「フォーポイントバイシェラトン名古屋中部国際空港」にて、フロントオフィスマネージャーをお任せいたします。【具体的な業務内容】＜宿泊部門＞・フロントオフィス運営管理、メンバーの業績管理・フロントデスクでの効率的なチェックインとチェックアウト

特徴

里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）

料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: 「里山の休日京都・烟河」にて、料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・料理長候補業務及びそれに付随する業務全般

特徴

紗々羅

接客

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森1412-1
給与: 月給／184,000円～250,000円
仕事内容: ■宴会・宿泊のお客様の接客・案内、配膳（準備から料理出しまで）、下膳など。・出迎え・見送り・部屋の準備（アメニティ・浴衣・タオル類・お茶セットなどの設置・確認）・お部屋への案内　他

特徴

ベッセルホテルカンパーナ名古屋

支配人・副支配人候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅2-30-7
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「ベッセルホテルカンパーナ名古屋」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

都リゾート志摩ベイサイドテラス

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市阿児町鵜方3618-33
給与: 月給／200,000円～272,400円
仕事内容: ・食材の下ごしらえ、仕込み作業、盛り付けなど各担当での調理業務・調理器具、食器類の洗浄、後片付・厨房内の清掃・食材、備品等の発注、管理

特徴

ホテル&リゾーツ京都宮津（旧:宮津ロイヤルホテル）

ホテルの予約スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府宮津市田井58
給与: 月給／188,800円～
仕事内容: ・予約に関する業務全般・自社WEBサイトや旅行会社（OTA）経由の予約対応・メール、電話対応部署間の業務を線引きをしていないため、マルチタスクで様々な業務に携わることができます

特徴

東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山824-5
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。

特徴

伊豆長岡金城館

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆の国市長岡1035-1
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

川根温泉ホテル

【川根温泉ホテル】フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
給与: 月給／218,000円～280,000円
仕事内容: ・接客（チェックイン、アウト業務、客室からのお問合せ対応等）・予約受付（電話やメールで新規予約、変更）・日帰り温泉の受付、ご案内・フロント部門⇔レストラン部門を横断してサポートしあう体制があります。幅広く様々な業務に関わるのが、当館のフロントの特徴です。お客様に対するサービススキルはもちろん、これまでの経験、適性や挑戦したい分野の意向などにあわせて、収益・人材・オペレーション等、ホテルの運営全体のマネジメントを担うポジションにステップアップしていただける環境です。