グランドパーク小樽 レストランサービス 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港11番3号 給与 月給/200,000円~ 仕事内容 レストランにおけるサービス 、発注、在庫管理などの業務全般 特徴 正社員 料飲 レストランサービス 駅徒歩5分以内 年間休日120日以上 マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
オーセントホテル小樽 和食料理長候補 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1 給与 年俸/3,500,000円~5,000,000円 仕事内容 和食調理 特徴 正社員 調理(調理師) 料理長・マネージャー・シェフ U・Iターン歓迎 残業月20時間以内 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
運河の宿おたるふる川 調理 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市色内1-2−15 給与 月給/237,610円~ 仕事内容 「運河の宿おたるふる川」にて、調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・朝食や夕食の調理全般 ※2~3名体制で約50食分の調理を担当していただきます。 朝食:手作り和洋バイキング 夕食:四季折々の旬の食材を使った料理 特徴 正社員 調理(調理師) 調理部門その他 学歴不問 U・Iターン歓迎 寮社宅・住宅補助あり 資格を活かせる 実務経験者優遇 調理師免許
グランドパーク小樽 宴会セールスマネージャー【 グランドパーク小樽】 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港11-3 給与 月給/370,000円~ 仕事内容 宿泊・宴会・会議などを、国内外のエージェントや法人のお客様へ提案・コーディネート、既存顧客との関係強化や新規顧客開拓を積極的に行っていただきます。 ・旅行代理店・企業へのセールス ・新規顧客の開拓 ・既存顧客との関係強化 ・プランの提案、コーディネート、打ち合わせ ・担当案件のスケジュール管理 特徴 正社員 管理部門・その他 マネージャー・支配人(管理部門) 駅徒歩5分以内 年間休日120日以上 交通費全額支給 実務経験者優遇
運河の宿おたるふる川 ナイトフロントスタッフ 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市色内1-2-15 給与 月給/226,450円~226,450円 仕事内容 ホテルフロント(夜間)業務全般 ・チェックイン、チェックアウト ・翌朝チェックアウトの準備(明細、領収書の入力、お渡し準備等) ・客室対応(ルームサービス)、館内及び大浴場の管理 ・電話対応(主に翌朝の予約スタッフへの引継) ・その他、上記に付随する業務 特徴 正社員 宿泊 ナイトフロント・ナイトマネージャー 学歴不問 年間休日120日以上 マイカー通勤可 新卒・第二新卒も歓迎 実務経験者優遇
グランドパーク小樽 宿泊予約スタッフ 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港11-3 給与 月給/200,000円~ 仕事内容 ・宿泊予約に関する電話・メール対応 ・予約システムへの入力・管理業務 ・お客様のご要望に応じた提案や、予約内容の確認・変更対応 特徴 正社員 宿泊 宿泊予約 U・Iターン歓迎 英語を活かせる 駅徒歩5分以内 年間休日120日以上 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
グランドパーク小樽 宴会セールスマネージャー【 グランドパーク小樽】 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港46329 給与 月給/370,000円~ 仕事内容 宿泊・宴会・会議などを、国内外のエージェントや法人のお客様へ提案・コーディネート、既存顧客との関係強化や新規顧客開拓を積極的に行なっていただきます。 ・旅行代理店・企業へのセールス ・新規顧客の開拓 ・既存顧客との関係強化 ・プランの提案、コーディネート、打ち合わせ ・担当案件のスケジュール管理 特徴 正社員 管理部門・その他 マネージャー・支配人(営業部門) U・Iターン歓迎 外資系 駅徒歩5分以内 年間休日120日以上 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
グランドパーク小樽 人事部 採用業務担当【グランドパーク小樽】 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港11-3 給与 月給/220,000円~250,000円 仕事内容 ・中途・新卒採用における一連の業務(求人票作成、媒体選定、スカウト、面接調整、内定フォローなど) ・採用戦略・採用計画の立案と実行 ・各部門との要件すり合わせ、採用ニーズのヒアリング ・採用広報(SNS運用、会社説明会、採用イベントの企画・運営) ・エージェントとの折衝・関係構築 ・採用データの分析・レポート作成 ・入社後のオンボーディング支援採用活動(媒体選定、面接~採用)、各種レポート作成、労務手続きサポート、外国人雇用受け入れ対応、社内トレーニング計画・実行 特徴 正社員 管理部門・その他 総務・経理・人事 英語を活かせる 駅徒歩5分以内 年間休日120日以上 マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 交通費全額支給 実務経験者優遇
グランドパーク小樽 洋食調理師 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港11番3号 給与 月給/200,000円~350,000円 仕事内容 洋食をメインとしたビュッフェレストランおよび宴会の調理全般 経験やスキルにより、メニュー作成、コストコントロール、食材の発注など幅広い業務を担当していただきます。 特徴 正社員 調理(調理師) フレンチ(洋食) U・Iターン歓迎 年間休日120日以上 マイカー通勤可 実務経験者優遇
運河の宿おたるふる川 ホテルスタッフ 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市色内1丁目2-15 給与 月給/200,290円~ 仕事内容 小樽運河沿い和風ホテルのホテルスタッフ募集です。 ・フロントでの接客(チェックイン、チェックアウト) ・お客様のお部屋案内、お荷物運び ・お部屋の準備(お部屋の最終確認、お茶菓子の準備) ※委託会社スタッフによる清掃の後の最終チェック ・レストラン内での接客(お客様のご案内やオーダー取り) ・お料理やドリンクの提供 特徴 正社員 宿泊 サービススタッフ 学歴不問 マイカー通勤可 新卒・第二新卒も歓迎 未経験者歓迎 実務経験者優遇
グランドパーク小樽 フロントスタッフ 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港11-3 給与 月給/200,000円~ 仕事内容 フロント業務(チェックインからお支払いまでの業務全般。 電話のお取次ぎ・予約の作成・キャッシャー業務や明細書の発行手続き・お問い合わせ対応などゲストリレーション、コンシェルジュ業務を含む。) 特徴 正社員 宿泊 フロント 学歴不問 英語を活かせる 駅徒歩5分以内 マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
オーセントホテル小樽 レストラン・バーサービス マネージャー候補 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1 給与 月給/210,000円~320,000円 仕事内容 レストラン・バーサービスの業務 ・接客・配膳業務 ・ディナープラン・飲料メニューなどの作成/開発 ・カクテル・ドリンクの作成 ・一部マネジメント業務 など ※業務上で英語(中国語)を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。社員教育として英会話講師によるレッスン、オンライン英会話が受講できます。 特徴 正社員 料飲 レストランサービス U・Iターン歓迎 残業月20時間以内 英語を活かせる 産休・育休取得実績あり 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
グランドパーク小樽 マーケティングコミュニケーション アシスタント 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港11-3 給与 月給/230,000円~ 仕事内容 ホテルイベント、セールスプロモーション実行までのサポートを担当。 SNSによる効果的な情報発信、ポスター製作、各種印刷物の製作、ホームページ等の管理、広告等の手配、雑誌・TV等の取材・撮影アレンジ等。 特徴 正社員 管理部門・その他 企画・広報・マーケティング 外資系 駅徒歩5分以内 交通費全額支給
グランドパーク小樽 人事部 採用業務担当【グランドパーク小樽】 施設業態 シティホテル 勤務地 北海道小樽市築港46329 給与 月給/220,000円~250,000円 仕事内容 ・中途・新卒採用における一連の業務(求人票作成、媒体選定、スカウト、面接調整、内定フォローなど) ・採用戦略・採用計画の立案と実行 ・各部門との要件すり合わせ、採用ニーズのヒアリング ・採用広報(SNS運用、会社説明会、採用イベントの企画・運営) ・エージェントとの折衝・関係構築 ・採用データの分析・レポート作成 ・入社後のオンボーディング支援採用活動(媒体選定、面接~採用)、各種レポート作成、労務手続きサポート、外国人雇用受け入れ対応、社内トレーニング計画・実行 特徴 正社員 管理部門・その他 総務・経理・人事 U・Iターン歓迎 英語を活かせる 外資系 駅徒歩5分以内 年間休日120日以上 マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
オーセントホテル小樽 フロント 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1 給与 月給/210,000円~320,000円 仕事内容 ・ホテルロビーにてお客様のご案内(ベル) ・フロントデスクでのチェックイン・アウト、受付(レセプション) ・フロントバック(事務所)での事務仕事、精算業務、予約データ管理、電話応対 ・周辺観光案内 など ※業務上で英語(中国語)を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。 ※特に英語圏(ヨーロッパ・北米)からのお客様が増加傾向にあります。 特徴 正社員 宿泊 フロント U・Iターン歓迎 残業月20時間以内 英語を活かせる 寮社宅・住宅補助あり 実務経験者優遇
オーセントホテル小樽 和食調理(社員寮月額7,500円/賞与年2/引越し費用実費支給) 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1 給与 月給/210,000円~320,000円 仕事内容 「オーセントホテル小樽」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。 <具体的な業務内容> ・各種調理業務 ・食材仕入れ・下処理 ・盛り付け など 和食に大事な食器の選定やメニューのプランニングに食材の目利きについてもお教えします。また、細かく役割が分かれていないため、仕込み~天婦羅カウンターに立てるまで、和食料理人に必要なオールマイティーなスキルが身につく環境です。 ■レストラン「入舟」について 北海道の海・山の幸をベースにした本格懐石料理から気軽にお酒を楽しめる一品料理まで幅広く提供しています。開業25周年記念の「北前寄席港会席」は、江戸時代の伝統的な会席をイメージしており、小樽でしか味わうことができない食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみにいただけます。その他、カウンター席で天婦羅をご堪能いただく特別バイキングなど、メニューも豊かです。 <仕事のやりがい> 本格的な和食調理に触れるなかで、やれることが一つずつ増えていくこと、任される仕事が増えていくごとに成長を実感いただけます。日本の四季によって色どりや食材が変わるので、その伝統的な美しさをじっくり学んでいただき、ゆくゆくは懐石メニューをご自身でプランニングするなど 大切な役割も担っていきます。 <仕事のきびしさ> 忙しい時は全員が自分の役割を理解して、キビキビと動く必要があります。最初はスピードについて行くことに苦労するかと思いますが、それは誰もが通る道です。慣れてきたら上司の指示が無くとも、前もって準備して動けるようになってきています。 特徴 正社員 調理(調理師) 和食 学歴不問 U・Iターン歓迎 転勤なし 残業月20時間以内 マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 新卒・第二新卒も歓迎 実務経験者優遇
オーセントホテル小樽 レストラン・バーサービス(マネージャー候補/引越し費用実費支給) 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1 給与 月給/210,000円~320,000円 仕事内容 「オーセントホテル小樽」にて、レストラン・バーサービスの業務をお任せいたします。 全国カクテルコンペ優勝者・入賞者を多数輩出している当社FB(フード&ビバレッジ)部門にて、マネージャー候補としてご活躍いただきます。 ※希望や適性を考慮して配属店舗を決定いたします。関心のある分野など遠慮なくお伝えください。 ※業務内容は配属店舗により若干異なります。 <具体的な業務内容> ・接客・配膳業務 ・ディナープラン・飲料メニューなどの作成/開発 ・カクテル・ドリンクの作成 ・一部マネジメント業務 など ※業務上で英語(中国語)を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。社員教育として英会話講師によるレッスン、オンライン英会話が受講できます。 ■7つのレストラン&バーでお客様をおもてなし! 開業以来「食のオーセント」をコンセプトに掲げる当ホテル。和食、洋食フレンチ、鉄板焼きカウンター、バーといった多種多様な施設でお客様をおもてなししています。朝食ビュッフェ、絶景とともに楽しむランチ、本格コースのディナー、オリジナルの一杯etc.様々なシーン・用途にマッチする贅沢なひとときをご提供しており、オーセントでの食事をご来館の目的としていただくことも非常に多いです。 ■20代・30代でキャリアアップをしている社員も! 年2回の目標設定を行ない、その結果とプロセスの双方から人事評価を行なっています。透明性の高い環境で、尚且つ個人の成長にも結びつく内容となっています。早い方であれば入社1年程度でマネージャーへの昇格も可能。20代や30代でのアシスタントマネージャーや副料理長に就任している社員も実際に活躍しています。 <仕事のやりがい> レストランやバーは常連のお客様も多いため、名前を覚えていただくことも決して珍しくありません。また、おすすめしたカクテルのオーダーをいただいたときには、ある種の信頼の証としてやりがいを実感いただけるはずです。また、全国レベルのバーテンダーも在籍しているため、目標として高いモチベーションを持って業務に取り組むことができます。 <仕事のきびしさ> 料理やドリンクはペアリングがうまくはまらないとベストなものを引き出せません。普通においしかった、ではなく、感動的な「おいしい!」を届けることを使命に、日々勉強が必要です。勉強と経験は積み重ねが大事ですので、この点は苦労するかもしれません。 特徴 正社員 料飲 レストランサービス 学歴不問 U・Iターン歓迎 転勤なし 残業月20時間以内 英語を活かせる 産休・育休取得実績あり マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 新卒・第二新卒も歓迎 実務経験者優遇
オーセントホテル小樽 フロント(単身寮完備/引越し費用実費支給/経験者を積極採用) 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1 給与 月給/210,000円~320,000円 仕事内容 「オーセントホテル小樽」にて、フロントの業務をお任せいたします。 小樽を訪問されるお客様のほとんどは観光目的です。ファミリー、ハネムーン、スキーをお楽しみなる長期滞在etc.様々なお客様に出会うことができます。 ※旅館やビジネスホテルでのご経験も大歓迎です!お客様の特別な1日に真摯に寄り添い素敵な時間を提供しましょう。 <具体的な業務内容> ・ホテルロビーにてお客様のご案内(ベル) ・フロントデスクでのチェックイン・アウト、受付(レセプション) ・フロントバック(事務所)での事務仕事、精算業務、予約データ管理、電話応対 ・周辺観光案内 など ※業務上で英語(中国語)を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。 ※特に英語圏(ヨーロッパ・北米)からのお客様が増加傾向にあります。 <仕事のやりがい> ほとんどの方が観光で利用されます。ご旅行はお客様にとっては特別な日ですので、「わくわく感が伝わってきてこちらも楽しくなる」というスタッフの声も多いです。また、アウト時に「また来るね」と言っていただけることや、実際にリピーターの方が来られた際に「またお会いできましたね!」とご挨拶できるなど、お客様と感動を共有できます。 <仕事のきびしさ> フロント、ロビーには様々なご要望を持ったお客様が来られます。観光案内、道案内、交通手段、館内レストランのメニューなどなど、本当に様々ですので、常にアンテナを張って情報収集をすることが欠かせません。 特徴 正社員 宿泊 フロント 学歴不問 U・Iターン歓迎 転勤なし 残業月20時間以内 英語を活かせる 産休・育休取得実績あり マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 新卒・第二新卒も歓迎 実務経験者優遇
オーセントホテル小樽 洋食調理(社員寮あり・調理師免許取得支援・月平均残業20h) 施設業態 その他宿泊施設 勤務地 北海道小樽市稲穂2-15-1 給与 月給/210,000円~320,000円 仕事内容 「オーセントホテル小樽」にて、フレンチ調理業務をお任せいたします。 スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。 <具体的な業務内容> ・各種調理業務 ・食材仕入れ・下処理 ・盛り付け など ■レストラン「カサブランカ」について ホテル最上階(11階)レストラン「カサブランカ」では、伝統的なフレンチをベースに朝はブッフェ、昼はハーフブッフェ、夜はコースをご提供しています。道産素材をふんだんに取り入れた贅沢なお料理に、ソムリエ&バーテンダーが選んだワイン・ドリンクでコーディネート。カサブランカだけの優雅なお食事をお楽しみいただけます。 <仕事のやりがい> 本格フレンチの調理技術はもちろ、厳選した地元素材を扱うため、目利きも養われていきます。その分覚えることは多いですが、同期・同僚との距離が近いため、切磋琢磨しあいながら成長することが可能です。また、社員寮で各々作った料理をふるまった際に「美味しい!」と言っていただけたことが嬉しかった、というスタッフの声もあります。 <仕事のきびしさ> まずは覚えることが多いので、メモを取って復習して、分からないことはまた質問し直して…と、分からないことを一つずつなくしていく時間が必要です。基礎を固める大切な過程ですので、一緒に頑張っていきましょう。 特徴 正社員 調理(調理師) フレンチ(洋食) 学歴不問 U・Iターン歓迎 転勤なし 残業月20時間以内 産休・育休取得実績あり マイカー通勤可 寮社宅・住宅補助あり 新卒・第二新卒も歓迎 実務経験者優遇
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