全国 / 温泉地のホテル求人・転職・中途採用一覧（44ページ目）

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白骨温泉お宿つるや

和食調理│寮あり／20室程度／賞与年2／若手活躍

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市安曇4202-6
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: 「白骨温泉　お宿つるや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます ※希望や適性に応じて、当施設または近隣の姉妹施設「笹屋」への配属となります。 ――【具体的な業務内容】・新メニューや会席コースの造成・仕込み、味付け・食器出し、盛り付け・在庫管理・原価管理・発注業務　など ■当旅館のお料理について信州食材を中心に、旬の味覚をとりいれた会席料理を提供します。豊かな自然と天然水を育む信州ならではの”素材”を引き立てるお料理となっており、この地の「美味しい」を様々にお届けします。

特徴

きほく千年温泉ホテル季の座

レストラン調理│未経験OK／学歴不問／敷地内に寮あり／年間休日118日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／201,000円～274,000円
仕事内容: 「きほく千年温泉ホテル季の座」内のレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下ごしらえ・調理・盛り付け　など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「短所は直さなくて良い、長所を伸ばす」「過去と他人は変えられないが、未来と自分は変えられる」です。 ――【料理へのこだわり】毎日季の座の総料理長が自ら漁港に出向き、その日水揚げされた食材を厳選して仕入れています。・夕食コース内の料理を数種類の中から選ぶことができる「プリフィックスタイル」の夕食です。毎日新鮮な食材を仕入れている季の座だからこそ、お客様にさまざま料理をご提供することができるため、食材に応じて多彩な調理法を身につけることができます。・朝食バイキング形式の朝食では、名物の干物をメインに漁師飯の海鮮丼、サラダバーなどのご用意を行ないます。

特徴

料亭旅館いちい亭

仲居 / パート・アルバイト

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原高原1246-431
給与: 時給／1,250円～
仕事内容: 無料単身寮あり、まかないや手厚い研修制度など充実の環境！箱根の地の恵みに囲まれ、厳選食材による本格懐石を提供する「料亭旅館いちい亭」の仲居として、接客業務をお任せします。＜おもな仕事内容＞・各種ご案内業務・配膳・お見送り　など＜入社後は…＞未経験の方はイチから丁寧にお教えいたしますので、先輩と一緒にできることから始めていきましょう。ゆくゆくお仕事が楽しくなったら「将来の女将」を目指すことだって夢ではありません。このお仕事を通して、ワンランク上の接客スキルを学びたい方もぜひご応募ください！＜着物の着付けについて＞「着物の着方がまったくわからない！」という方も大丈夫です。すばやく・きれいに着るコツや、着物を着たときの所作など丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 ――「料亭旅館いちい亭」について仙石原の奥座敷、雄大な箱根外輪山の自然に囲まれた、本格懐石と「神木」とされる古代檜を使用した半露天の温泉が魅力の旅館です。「人が人を紡ぐような接客と心」が自慢の宿は、わずか6室のみ。贅沢な空間の中で極上のくつろぎと癒しのひとときをご提供しています。 ――周辺にはこんな観光名所があります！・箱根美術館（車で15分）箱根でもっとも歴史のある美術館です。・箱根ガラスの森美術館（車で10分）ヴェネチアン・グラスなど約100点を展示しています。・箱根園水族館や植物園などさまざまな施設が集まった複合アミューズメントです。・箱根神社御鎮座1250年以上の歴史ある神社。運開きの神様として有名です。

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皆美館

和食調理（未経験可／月1万～個室寮／引越し費用補助／賞与2.5カ月分）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県松江市末次本町14
給与: 月給／209,000円～359,000円
仕事内容: 和のオーベルジュ「皆美館」にて、調理業務をお任せいたします。未経験からでもイチから本格的な日本料理の調理を学べる環境です！経験を活かしたい方、和食調理の技術を追求していきたい方ももちろん歓迎！旅館を料理から盛り上げていただける方をお待ちしています。＜具体的な業務内容＞・和食を中心とした調理・下ごしらえから盛り付けまでの全般・清掃・片付けなど ※その他、経験や能力によって食材の仕入れやメニュー考案、原価計算等もお任せします。＜職場の雰囲気＞ 20代・30代のスタッフが50名以上在籍！若い世代とベテラン世代がバランス良く活躍している、和気あいあいとした雰囲気の職場です。未経験の方でも丁寧なサポートがあるため、基本的なことから学べる環境です。＜「庭園茶寮みな美」について＞和モダンを基調とした、宍道湖と湖畔庭園を望む空間で、座敷やテーブルの個室も完備した和食レストラン。皆美家伝の「鯛めし」を中心とした会席料理や、コース料理など、自然の幸に恵まれた山陰ならではの、地のものにこだわったお料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞歴史あるホテルで、本格的な日本料理の調理スキルを身につけられることは大きな魅力です。また、お客様に直接お料理を提供することはありませんが、お客様からの料理に対してお褒めの言葉を接客スタッフが伝えてくれることも。そんな時は「さらに頑張って行こう！」とやりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞スピード感が求められるため、手際よく確実に進めなければなりません。また、ホテルの魅力の一つである「料理」を手がける料理人として、もう一度島根に来たいな、と思ってもらえる味を提供できるよう日々研鑽を重ね、努力していくことが大切です。

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志摩地中海村

レストランサービス│未経験OK／個室単身寮／休館日あり／長期休暇年2回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
給与: 月給／180,000円～260,000円
仕事内容: 「Village & Hotel 志摩地中海村」のビュッフェレストラン「Taberna Azul」と、新バスク料理「Rias by Kokotxa」にて、にて、レストランサービス業務全般をお任せいたします。 ※2カ所のレストランでの勤務となります。 ――【具体的な業務内容】・テーブルセッティング・お客様のご案内・オーダー取り・お料理のご提供・後片付けなど ――【入社後の流れ】未経験の方は、まずはテーブルセッティングや後片付けといった簡単な業務からお任せし、少しずつ業務の幅を広げていっていただきます。丁寧にサポートしますのでご安心ください。経験がある方は、これまで培ってきたスキルを存分に活かして活躍できる環境です。 ――【ビュッフェレストラン「Taberna Azul」について】海辺のボートハウスをイメージした、明るく爽やかな内装が目を引く「Taberna Azul」では、地元食材を中心に伊勢志摩ならではの和洋（8：2）折衷のお料理をご提供。また、伊勢海老や松阪牛などを使った、料理長こだわりのアラカルトメニューもご用意しています。お客様は20代～40代の女性同士やカップル・夫婦が中心で、週末や連休はファミリー層も多く、比較的カジュアルなスタイルです。 ■繁忙日は朝食120名、夕食は90名の利用 ■営業時間／朝食7:00～10:00、昼食12:00～14:00（日曜祝日営業）、夕食17:30～21:15 ■年に10件ほど結婚式あり（レストランウエディング） ――【新バスク料理「Rias by Kokotxa」について】美食の街として知られるスペインのサン・セバスティアンで、世界的に有名なブックガイドで1つ星を獲得している「Restraurante Kokotxa」のシェフから直接指導を受けた料理長が、伝統を受け継ぎつつ進化を続け、世界中の美食家をうならせている「新バスク料理」をご提供しています。 ■営業時間／昼食11:30～14:00（不定休）、夕食17:30～22:00（要予約）

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宙 SORA渡月荘金龍

調理スタッフ│新築又は築6年の単身個室寮／月給25万～／家賃補助月3万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市修善寺3455
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「宙 SORA渡月荘金龍」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕入れ・食材の仕込み　・調理　・盛り付け・衛生管理・メニューの考案 ――【キャリアプランの目安】 ▼Step1：3年目でアシスタントリーダー職 ▼Step2：5年目に副料理長 ▼Step3：10年目は料理長に昇格！ ※接客レベルに応じて年数の変動あり ――【個室ダイニングレストランについて】竹林の壁紙などで自然を身近に感じながら、伊豆の旬の食材に舌鼓を打てる個室ダイニングレストラン「雲の庭」「春夏秋冬」を完備。全12室のレストランでは、桜鯛やアワビなどの高級食材を活かした和食会席をご提供しています。 ――【入社後の研修で成長をサポート！】社内制度として、さまざまな体制を整えています。例えば、「内定者宿泊研修」で入社前に参加者同士のコミュニケーションが深まり、「入社時研修」では会社に関することを学べることも。他にも、先輩スタッフがマンツーマンで業務のサポートをする「メンター制度」、業務に活かせるスキルが身につく「接客英会話研修」「マナー研修」などもご用意。配属された後もフォローアップ研修などで、あなたの成長をバックアップするので安心してくださいね。

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秀峰閣湖月

フロントスタッフ（未経験歓迎／月給23万～／個室寮月5千円／賞与年2）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町河口2312
給与: 月給／232,500円～293,100円
仕事内容: 「秀峰閣湖月」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。富士山の雄大な自然と季節を身近に感じながら働くことができます。気さくでアットホームな雰囲気のため、良い意味で硬さがなく、リラックスしながら働ける環境です。丁寧な研修や手厚いサポートなど、未経験者の方も挑戦しやすい体制を整えているため、旅館・ホテルでの勤務経験がない方、接客業務経験者だけどブランクのある方も安心してご応募ください。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト対応・お出迎え、お見送り、送迎・電話対応・予約・他部署の補助　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ※外国人のお客様も宿泊されるので英語に触れる機会が多いです。仕事をしながら耳を外国語に慣らすこともできますし、もちろん英語が苦手な方も、簡単な単語や接客マニュアルがあるのでご安心ください！＜仕事のやりがい＞海外のお客様も多くご利用されるので、日々英語を勉強することができる環境に刺激を受けています。また、外国語でお客様とスムーズに意思疎通できたときは、嬉しくなりますね。＜仕事のきびしさ＞フロントの仕事はイレギュラーなことが突然起きたり、臨機応変に対応したりする場面があるので、そこに慣れるまでは大変でした。ただ、丁寧な研修制度や頼りになる先輩がいるので、日々学びながらスキルを身につけることができます！

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心湯あそびねぼーや

調理スタッフ│未経験OK／学歴不問／宿の隣に寮あり／年間休日118日

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「心湯あそびねぼーや」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下ごしらえ・調理・盛り付け　など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「美味求真」です。 ――【料理へのこだわり】伊勢志摩の豊富な食材を使い、料理自慢の宿ならではのお食事をご提供しています。素材の味を生かし、少し目先を変えたお食事をご提供しているので、ワンランク上の調理技術を身につけることができます。・夕食活貝のプリフィックスが名物。数種類の活貝の中から、「お造り」もしくは「焼き」で二品選んでいただき、調理します。活貝の種類は季節や海況により異なりますので、さまざまな調理法を身につけることができます。・朝食干物やサラダ、季節の小鉢など目覚めの体に優しい食事をご提供しています。

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ホテル・サンミ倶楽部

ナイトフロント（賞与年2回／月8～9日休み／福利厚生充実）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市和田浜南町5-8
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 「熱海温泉ホテル・サンミ倶楽部」にて、ナイトフロント業務をお任せいたします。受付の流れやレジの使い方など、ひとつひとつ丁寧に指導いたしますので、未経験の方も安心してご応募ください。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務　　　・電話・メール等の問い合わせ対応　　　・フロントにてお客様対応　　　　・お客様のご案内、レジ対応など ※お子様からご年輩の方、外国人観光客など、さまざまな方に出会える楽しさがあります！＜入社後のステップ＞業務が多岐に渡りますが、まずは館内業務の流れを覚えていただき、システムの使い方など一つずつ覚えながら徐々にステップUPできるので、ホテル勤務未経験の方もご安心ください。＜仕事のやりがい＞お客様から感謝のお言葉をいただけることです。ホテルの顔としてお客様に寄り添い、自身の接客で喜んでいただけることがなによりのやりがいです。＜仕事のきびしさ＞お客様お一人お一人の要望に全て応えることは簡単ではありません。都度臨機応変な対応が求められます。

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

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1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

嵯峨沢館

従業員食堂調理スタッフ（未経験OK／賄いあり／寮完備／温泉利用OK）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、従業員食堂の調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞従業員のまかないの調理＜従業員食堂について＞従業員の健康を考慮し、できるだけ家庭的な料理を提供しています。＜仕事のやりがい＞スタッフのみんなに「美味しかった」「実家の味だ」など言われるととても嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞働く人のための料理なので、健康に気づかい毎日同じものではなく、日々摂取する栄養のバランスを考えないといけません。

特徴

ホテルニューさがみや

客室係マネージャー│大塚商会直営／月給30万～／年休110日／寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山601
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルニューさがみや」にて、客室係マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜客室係の業務＞・お出迎え、お見送り・客室へのご案内および館内案内・お茶出し・食事会場での準備、食事配膳、下げ膳・オーダー取り・片付け・その他接客に付随する業務＜管理職の業務＞・接客レベル向上に向けた施策の考案、実施、改善・シフト作成、管理・接客係のマネジメントと問題改善、解決に向けた活動・他セクションとの連携・各種会議出席・客室係への通常業務指導・新入社員への基本所作指導　など ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターが多い点が当ホテルの特徴です。 ――【入社後は…】まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、いよいよ自セクションにて業務の進め方、シフト、職場のスタッフなど様々な知識をつけて、徐々に業務を始めていきます。 ■静岡の多彩で高品質な食材を使った懐石料理当ホテルがある静岡県は多様性に富んだ風土に恵まれており、富士山からの恵みを活かした農産物、日本一の深さを誇る駿河湾や穏やかな相模灘で獲れる海産物など多彩な食材を贅沢に使い、季節ごとの旬の味わいを活かした懐石料理をご提供しています。

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蛍雪の宿尚文

調理スタッフ（借上社宅／賄いあり／半数以上が20～30代／全9室）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町綱子277
給与: 月給／205,900円～
仕事内容: 「蛍雪の宿尚文」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理全般・食材探し・サービススタッフの補助＜喰い処ふきのとう＞木造りの囲炉裏テーブルと椅子のお席のプライベートな個室でご夕食・ご朝食を提供しています。地元・群馬産の厳選された食材を使用しています。夕食は、4つのプランを用意しています。 ■宿一番の魅力「山人（やまびと）料理」 “とれるものはとる・作れるものは作る”というのが尚文調理場の信念。自分たちで食材も調味料も作るのが当宿自慢の"山人（やまびと）料理"です。畑や田んぼで野菜・お米を育てたり、従業員のみんなで山菜やきのこ収穫しに行くことも業務のひとつです。メニューも味付けも、尚文でしか味わえないものを提供することを念頭に、ひとつひとつの食材を大切にしています。 ■「困った時はみんなで助け合う」温かな職場環境も魅力スタッフは50代4名、40代2名、30代1名、20代6名の計13名。1日あたりのシフトは7名体制で、みんなでフォローし合ってきめ細やかなおもてなしを実現しています。困った時や悩んだ時も、すぐそばに相談できる仲間がいる。そんな安心感のある職場です。＜仕事のやりがい＞自分で考えて料理をすることや、それをお客様に食べていただき反応が見れることにやりがいを感じます。また自分のやりたいことがすぐにできる環境です。＜仕事のきびしさ＞考えないと何も進まないことに難しさを感じます。毎日同じ仕事をするだけではなく、先のことを考えて仕事をしなくてはいけません。

特徴

渓谷に佇む隠れ宿　峡泉

調理スタッフ│経験者募集／基本火・水が定休／社員寮完備／賞与計3カ月分

施設業態: 高級旅館
勤務地: 長野県飯田市川路4942-2
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 「渓谷に佇む隠れ宿　峡泉」にて、"旅人に安全で快適な空間を提供し、感動と笑顔で満ちた滞在とする"という宿の基本の考え方をもとに、調理スタッフとしてお客様へ心のこもったお料理のご提供をお願いします。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理補助・仕込み、仕入れ発注業務（在庫管理）・調理器具や食器の管理・衛生管理・料理、飲料などの考案　など＜勤務例＞ ■当日 ┗夕朝食仕込み業務→夕食調理（サービスと連携配膳）→夕食後片付け→仕入れ発注業務 ■翌日 ┗朝食調理（サービスと連携配膳）→朝食後片付け→仕入れ発注業務→夕朝食仕込み業務 ――【少数精鋭だからこそ、お客様の喜びをよりリアルに感じられます】現在の運営スタッフは、20代後半～30代の正社員5名とアルバイト約8名の体制となっています。少数精鋭体制のため、調理技術だけでなくサービススタッフとしっかり連携し、コミュニケーションを取ることも重要です。お料理に関するお客様の喜びや感謝の声などをサービススタッフがすぐに共有してくれるので、より喜びややりがいを感じられることが、当館で働く魅力の一つです。 ――【目と心でも味わえる「南信州ガストロノミー」】「ガストロノミー」とは、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現するという考え方のことです。当館はこの考え方をもとに、天竜峡の絶景や南信州という土地柄、里山の恵みを物語として再現する「南信州ガストロノミー」として創作会席をご提供しています。

特徴

白壁

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市湯ヶ島1594
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 天城湯ヶ島温泉旅館「白壁」の食事処でホール業務、及び館内の接客対応をお任せします。【具体的には】・お出迎え、お見送り・お部屋へのご案内・お食事処、席へのご案内・接客、オーダー受注・配膳・会計・清掃、片付け、皿洗い【英語力も活かせる】もちろん、必須ではありません。海外からのお客様も多いので「英語力を活かしたい」という方は大歓迎です。

特徴

かたくらシルクホテル

サービススタッフ│希望シフト制／未経験OK／夜勤なし／残業少なめ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 諏訪湖畔に佇む全9室のクラシカルな洋館ホテル「かたくらシルクホテル」にて、フロント・ダイニングサービス・客室清掃などのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ▼フロントベル・受付・接客などチェックインからお部屋のご案内まで ▼レストラン配膳・朝夕食の準備・食器の配置からお客様のお出迎えサービスまで ▼清掃ベッドメイキング・アメニティの補充から清掃後の客室チェックまで ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後は…】未経験の方は、まずは客室清掃研修やテーブルセッティングなどからスタート。最初に接客の土台を作り、少しずつ当ホテルのサービスを身に付け、できることを広げていきましょう。現在、サービススタッフは20代～40代の男女5名。インカムを使って連携を取り、チームでフォローし合いながら業務を進めています。 ――【控えめなサービスが好評です】幅広い業務に携わるため不安を感じる方もいるかもしれませんが、当ホテルは全9室と小規模で、プライベートを邪魔しない控えめなサービスを大切にしていますので、一組一組に丁寧に対応可能。想像以上にゆったりしたサービスができますし、お客様からも好評です。

特徴

箱根薫風

マルチスタッフ│オープニング／月給25万円～／社宅・住宅手当あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-460
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「箱根薫風」にてマルチスタッフの業務をお任せいたします。最初は各部門ごとに先輩社員がついてレクチャーしますのでご安心下さい！成長に応じて、全体的な管理を主導でお任せします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・レストラン業務・客室管理（点検等）業務などお出迎えからお見送りまでのすべての業務を経験できます。 ※フロントやレストラン業務をメインに、予約管理や観光案内、にも携わります ■少人数で過ごす、新たな旅行のカタチを取り入れた施設当旅館は、吉美ホールディングスグループのグループ企業が運営しており、たてしなエリアに2施設、静岡・下田に1施設、そして2025年秋口箱根に新たな施設が誕生します。従来の観光をメインとした旅行から、自然に囲まれた環境で限られた人とのんびり過ごせる滞在時間をお届けしています。ぜひ、時代のニーズに沿ったライフスタイルを積極的に取り入れた環境で、安定したキャリアを築いてください。

特徴

長濱苑

和食調理（内定後希望者は宿泊体験可／寮費1.5万～／月給24.6万～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市下多賀1484-19
給与: 月給／246,547円～267,986円
仕事内容: 「長濱苑」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・仕込み・調理、盛り付けなど＜調理のこだわり＞当館の代表的な料理は海からの贈り物をふんだんに使用した海鮮料理です。伊豆の新鮮な食材を使用し、食材がもつ本来の味や風味を引き出す、彩豊かな料理をご提供しています。当館の人気No.1は鮑、さざえ、鯵、イカ、伊勢海老を陶板で香ばしく焼き上げる料理で、当館の名物となっています。＜社内の雰囲気＞プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。・1on1での相談例：先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など＜仕事のやりがい＞「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。

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ハイアットセントリック金沢

フロントデューティーマネージャー│月給30万～／髪色・ネイル自由

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1ｰ5ｰ2
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、フロントデューティーマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務全般（チェックイン・アウト、観光案内　他）・ドア、ベルアテンダント業務・オペレーター業務・ホテル全体のオペレーションの監督／時間帯責任者・ホテル館内でのクレーム、事故、緊急時対応　再発防止策立案・夜間時間帯の総支配人代行業務・VIPゲストの対応 ※お客様は日本人と外国人が半分くらいです。（時期によって異なります） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ※その他の言語は、翻訳機やジェスチャーを使いながらコミュニケーションを取っています。 ―働き方をグローバル基準に！ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も！これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています！社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc

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男鹿温泉結いの宿別邸つばき

和食の板前（冬期休館1～3月／単身寮あり／正社員登用制度あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里81
給与: 時給／1,500円～
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付けなど）＜秋田ごちそうダイニング「味彩」について＞ご家族やグループごとのお席でゆっくりプライベートに楽しんでいただけるお食事処です。男鹿半島の北・西・南の三方の港から新鮮な海の幸を、調理人の技を駆使し、コースから「比内地鶏の鉄板焼き」「アワビステーキ」などの一品料理まで、四季折々に香り溢れるお料理としてご提供しています。＜仕事のやりがい＞自分の料理でお客様が笑顔になってくださることがなによりのやりがいです。＜仕事のきびしさ＞オーブンダイニングでお客様と会話をすることもあるので、失礼がないよう気を付けています。

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本陣平野屋花兆庵

お客様係│未経験OK／希望休OK／賞与年3回／単身・家族寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市本町1-34
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「本陣平野屋花兆庵」にて、お客様係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・客室へのご案内・料亭や客室でのお料理・お飲み物のご提供・昼食・宴会の料理提供および接客 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎、着付けの仕方などを学ぶ「シスター制度」を設けています。個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。お客様係の方には茶道・着付けの研修も実施！日本式のマナーや着物での立ち居振る舞いを定期的に見直すことができますよ。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。

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新安比温泉静流閣

サービススタッフ│未経験可／単身寮月1.5万～／温泉利用OK／賄い付き

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,000円～220,000円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お料理の提供・宴会・会議のセッティング・レストラン・宴会場の接客サービス・部屋や風呂などの清掃業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■堅苦しさのない自然体な接客を接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■他部門との連携が肝となるポジション柔軟な対応が必要となるサービススタッフは、1人では成り立たない職種です。各部門とコミュニケーションをとりながら仕事を進めていくため「連帯感にやりがいを感じる」という声も多数。お客様やチーム内だけでなく、他部門の仲間と接する機会も多いため、人と関わることがお好きな方に向いています。業務はもちろん、できる範囲のものから徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心くださいね。コミュニケーション力とホスピタリティを存分に活かしていただける環境です！

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ATAMI せかいえ

コンディショニングセラピスト（家電完備の寮あり／月9日休み／食事補助）

施設業態: リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「ATAMI せかいえ」にて、コンディショニングセラピスト業務をお任せいたします。多くの著名人やアスリートを顧客に持つコンディショニングトレーナー指導のもと、お客様のお身体のバランスや自律神経を整えるため、パーソナルセルフストレッチングなどを行ないます。＜具体的な業務内容＞・カウンセリング（生活習慣や疲労度、既往歴などをヒアリング）・心身の状態に合わせたリラクセーション・運動療法・ストレッチング　など ※研修制度があり、試験に合格してから施術を行なっていただきます。＜仕事のやりがい＞ご来館いただいた当初は少しお疲れ気味だったお客様が、プログラムを通してイキイキとした笑顔に変わっていく姿を見ると、本当にこの仕事をしていて良かったと思えます。また、当館のコンディショニングプログラムを指導しているトレーナーの方から様々な知識や技術を学ぶことができ、トレーナー・セラピストとしての成長を実感しています。＜仕事のきびしさ＞セラピストとしてお客様の施術を担当するには、まずは研修を受け試験に合格しなければなりません。また、お客様の生活習慣などから最適なリラクセーション法や運動療法をアドバイスしますので、知識や技術を身につけるだけでなく、お客様の日常のご様子や想いを的確に伺うカウンセラーとしての成長も必要です。

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山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむ

サービススタッフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与: 月給／188,000円～274,000円
仕事内容: 湧泉の宿ゆあむにて、フロント業務からレストランサービスまで、幅広い業務に携わっていただきます。＜主な業務内容＞・フロント　チェックイン/アウト業務（カウンター業務/ウェルカムティ提供/お出迎えお見送り/売店喫茶/送迎等）　問い合わせ業務（メール・電話）とアンケートやクチコミ対応業務　宿泊予約業務（電話・ネット・旅行会社等）及びルームコントロール　チェックイン指示書/食事処振分/夕朝食時間振分等の手配書作成・レストラン　夕朝食配膳準備/片付け/提供/ドリンク作成提供　チェックイン/アウトサポート業務 <入社後の研修について＞入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。半年～1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。＜山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむについて＞人と人それぞれの思いを編む宿である当館。旅館のような温かさと、ホテルのような快適さの両方を体感できる宿です。和モダン感覚の居住空間・地産地消食材を活かした創作料理・スタッフが若々しくいつも笑顔で接客サービスを行っていることが顧客より高評価を頂いており、一人ひとりが得意なことを活かして接客しています。また、実力をしっかり評価し個人のキャリア形成を後押ししています。＜スキルアップをサポートします＞山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむの他にも温泉旅館・観光ホテル・総合型ホテル・ビジネスホテルなどを幅広く運営している当社。このため、将来はスキルや希望に合わせて最適なポジションでお仕事していただくことが可能です。またグループの施設利用制度と書籍購入制度がありますので、色々な体験とスキルアップの為の勉強ができる環境です。

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佳翠苑皆美

和食調理（リニューアルオープン／月8千円～単身個室寮／引越し費用補助）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造1218-8松江市玉湯町玉造1218-8
給与: 月給／205,200円～355,200円
仕事内容: 2023年5月にリニューアル！大型観光ホテル「佳翠苑皆美」内のキッチンにて、調理業務をお任せいたします。未経験からでもイチから本格的な日本料理の調理を学べる環境です！また、煮方等のポジション経験者は、将来の幹部候補として手腕を発揮していただけます。＜具体的な業務内容＞・和食を中心としたお食事の下ごしらえ〜調理全般・盛付など ※鉄板業務の場合、お客様の選択された料理をお客様の前で焼くこともあります。＜職場の雰囲気＞ 20代・30代のスタッフが50名以上在籍！若い世代とベテラン世代がバランス良く活躍している、和気あいあいとした雰囲気の職場です。未経験の方でも丁寧なサポートがあるため、基本的なことから学べる環境です。＜仕事のやりがい＞歴史あるホテルで、本格的な日本料理の調理スキルを身につけられることは大きな魅力です。また、お客様に直接お料理を提供することはありませんが、お客様からの料理に対してお褒めの言葉を接客スタッフが伝えてくれることも。そんな時は「さらに頑張って行こう！」とやりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞スピード感が求められるため、手際よく確実に進めなければなりません。また、ホテルの魅力の一つである「料理」を手がける料理人として、もう一度島根に来たいな、と思ってもらえる味を提供できるよう日々研鑽を重ね、努力していくことが大切です。

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双泉の宿　朱白

フロントスタッフ（賞与年2回／年休108日／借り上げ社宅制度あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「双泉の宿朱白」にてフロント業務をお任せします。入社後は丁寧に導入研修を行なってから現場に入っていただくので、安心してお仕事を始められます。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、アウト業務・館内及び周辺観光案内・宿泊予約（使用システム NEHOPS）・ロビー案内、送迎・駐車場案内・宿泊プラン作成 ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。＜入社後の流れ＞入社後まずは、挨拶や立ち居振る舞いを重点的に確認し、チェックイン・アウト業務からフロント業務全般を覚えていただきます。徐々に予約受注対応と旅館全般に係る業務へと幅を広げ、状況に応じて喫茶や売店、食事処のヘルプ業務も行なっていただく予定です。フロントに限らず、幅広い職務に携わることができます。＜キャリアプランの目安＞自ら設定した目標に成果を出すことで、キャリアアップを目指せる人事制度があります。＜職場の雰囲気＞笑顔の多い職場です。スタッフの誰かがお客様からお褒めの言葉をいただくと、自分のことのように嬉しくなり、それと同時に「もっと頑張ろう！」とやる気もアップします。お互いに切磋琢磨しながら、しっかりと成長していける環境です。＜仕事のやりがい＞お客様から直接「ありがとう」と言っていただけると、改めてこの仕事を選んで良かったなと思います。一日でも早く一人前のスタッフに成長できるよう、目標を持って日々の仕事に取り組んでいます。＜仕事のきびしさ＞お客様から予想しなかったような質問をされたときは、少し戸惑いますね。また、あってはならないことですが、お客様を不快にさせてしまったときの対応には難しさを感じます。まだ経験が浅いので、先輩スタッフや上長から学びながら対応力を身につけていきたいです。

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中の坊瑞苑

接客係│家具家電付き独身寮／賞与実績4カ月分／教育制度充実

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／222,400円～230,700円
仕事内容: 有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」にて、客室係の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・客室、宴会場での会席料理サービス・お客様のお出迎え、お見送り・ご案内、客室点検　など ※布団上げや客室の掃除、宴会場の片付けなどは専門の協力会社さんにお任せしています。業務の工数を減らして、お客様と丁寧に向き合える環境です♪ ーー【1日の流れ】 ▼8:00 お客様のご希望に合わせて、お部屋食とバイキング会場の準備を進めます。楽しい朝食のひと時となるようにおもてなししてください♪ ▼11:00～お客様のお見送り約3~4時間、寮で休憩タイム好きな音楽を聴いたり、お昼寝をしたりするなど、思い思いの時間を過ごせます。ジェットバス完備の大浴場で、午後の業務に向けてしっかりリフレッシュも！ ▼16:00 到着されたお客様のお迎え担当のお客様の情報・サービスやお食事内容のチェック ▼17:00 夕食の準備 ▼19:00 お部屋食やお食事会場の会席料理をご提供 ――【創業から150年以上！最幸のおもてなしが身につく】当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩1分・1食150円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。

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スパ＆リゾート九十九里太陽の里

支配人候補（賞与年1～2回／単身寮有／年俸500万以上）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県長生郡長生村一松3445
給与: 年俸／5,000,000円～6,000,000円
仕事内容: 「スパ＆リゾート九十九里太陽の里」のホテル支配人候補として、施設全体の管理・運営、スタッフの指導を含めたマネジメント業務をお願いします。＜具体的な業務内容＞・お客様の接客・案内・サーブコントロールなど・各施設、部門の統括マネジメント・サービスレベル向上の教育・季節ごとのイベント企画・立案・顧客管理・コスト・売上管理・従業員教育や指導・勤務管理＜職場の雰囲気＞家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代～50代まで幅広い年齢層の方が働いています。＜仕事のやりがい＞ホテル全体を統括する支配人として、幅広い業務に携わるポジションです。施設運営だけでなくホテル経営自体にも携わるため、裁量大きく経験を活かして活躍できます。自分の手腕によって会社の業績に貢献できる、やりがいの大きなポジションです。＜仕事のきびしさ＞すべての部門の責任を一手に引き受けるポジションのため、幅広い知識や対応力が求められます。スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、全体をまとめて目標に向かうリーダーシップも必要です。

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KŪON箱根強羅

一般サービス（マルチタスク）│上場G／移住者多数／30代420万可

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-32
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「KŪON箱根強羅」にて、ホテルサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務：チェックイン・チェックアウト対応、電話対応、予約管理・ラウンジ・バー業務：体験運営、フリーラウンジの補充対応、バーカウンターでの接客・お酒の提供・レストラン・キッチン業務：朝食・夕食の準備や提供、調理補助や盛り付け ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【入社後の流れとキャリアパス】 ▽オリエンテーション・OJT 当館のコンセプトや業務全体を理解した後、現場でのOJTを通じて各セクションの動きを学びます。前職がイベントスタッフやコンビニ勤務など、多様な背景を持つ先輩たちも1カ月半ほどで一連の流れを習得しています。お茶の知識も監修パートナーのサポートがあるため安心です。 ▽現場からの提案・立候補制でのキャリアアップ平均年齢は30代、移住者も多くフラットな組織です。社歴に関わらず、日々の気づきを新プランや業務改善へダイレクトに提案可能です。また、東証上場グループの基盤と「立候補制」により、意欲次第でマネージャーや総支配人への早期昇格、今後開発予定の新規ホテル立ち上げに参画するチャンスも豊富に用意されています。【働く環境（空間とテーマ）】格式高いお茶と和菓子の文化を現代の感性で紐解き、「少し大人の自分に出会う」ための唯一無二の滞在を、あなたの手で創り上げてください。

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THE BASE GLAMPING ATAMI

料飲スタッフ│25年春開業／年休120日以上／住宅手当有／20代活躍中

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市西熱海町1-4
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、料飲に関する業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕入先業者選定・食材食品管理・メニュー開発・食材提供　など ■入社後についてオープンまでは湯河原で営業中の「THE BASE GLAMPING YUGAWARA」でご勤務いただきます。しっかりとした研修を通して、グランピング事業のノウハウを短期間で取得！新施設のオープン直後は、即戦力としてご活躍いただけますよ。 ※しばらくは湯河原と熱海を行き来していただきます ■一歩先を行く、アウトドアでの食体験を食材はオールインクルーシブ（お代が宿泊代金に含まれていること）でご用意。マルシェの要素を取り入れ、新鮮な地元食材を中心にお届けしています。季節のレシピの提案や客室訪問型のBBQサーブなど、新サービスも構想中。常に新しいスタイルを採用し、一歩先を行くアウトドアでの最高の食体験を提供します！

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伊香保グランドホテル

調理長候補│業界未経験OK／昇格後月給40万～可／寮費3カ月無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「伊香保グランドホテル」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問！入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般・シフト作成・スタッフ育成・原価管理、仕入管理、在庫管理・メニュー開発　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート入社後はまず、実務を通じて業務の流れを把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ■半年～1年半を目安に調理長へ人間関係構築力、原価管理能力、商品開発力などを磨いていただき、総合的に判断のうえ調理長へ昇格となります。 ★調理長がキャリアのゴールではありません！調理長昇格後も、複数のホテルやエリアを取りまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢が広がっています。 ■調理長が集まっての試食会などを定期的に開催当社運営ホテルではバラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しており、定期的にグルメフェアも開催しているため、多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。また、2～3カ月に1回各エリアの調理長が集まり、提案や試食会を行なっています。各ホテルで開催するため、他施設の取り組みや技術を学べ、毎回刺激を受けることもできます。 ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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ホテルニューさがみや

宿泊予約│大塚商会直営／年休110日／男女別の寮／残業少なめ／食堂あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山601
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 「ホテルニューさがみや」にて、宿泊予約の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室販売管理業務・メール、FAX、電話による予約受付対応・予約システムへの入力・登録作業・予約内容チェック業務・外注手配業務・外線電話応対業務・宿泊予約課全体のサポート・その他付随する業務 ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターの多い点が当ホテルの特徴です。 ※幅広い年齢層のスタッフが活躍中！順を追ってトレーニングしますので、経験に不安がある方もご安心ください。 ――【入社後は…】まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、その後予約課にて、電話応対の基礎、宿泊料金、予約システムの操作方法、予約受付、変更や取消など状況に応じた対応方法をOJTにて研修いたします。

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THE BASE GLAMPING ATAMI

運営スタッフ│オープニング／週2～、1日3h～OK／来宮駅から車5分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市西熱海町1-4
給与: 時給／1,250円～
仕事内容: 2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、運営スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様対応 - チェックイン/チェックアウトや接客、予約管理・施設管理 - 客室や共用スペースの清掃・維持・サービスの提供 - 食事やアクティビティの企画・提供など、基本的に幅広い業務に携わっていただきますが、希望に応じて業務内容も相談可能です。 ■あなたの得意が活かせる環境お任せする仕事内容は希望や経験に応じ、相談しながら決定します。湯河原では薪割り専任の40代男性スタッフも活躍中！「清掃が得意」「調理が好き」「DIYが好き」など、あなたの好きなこと・得意なことをお聞かせくださいね。まずはお気軽に、湯河原の見学にお越しください。 ■ライフスタイルに合わせた働き方を週2～3日、1日3時間～勤務OKです。希望に応じてシフトを組んでいきますので、午前のみ、午後のみ、夜間のみの勤務も◎。ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。もちろん、週5日、フルタイムでしっかりと収入を得たいという方も大歓迎です！

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能登屋旅館

調理補助（単身用アパート寮完備／昇給・賞与／賄いあり／未経験歓迎）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県尾花沢市大字銀山新畑446
給与: 月給／215,000円～260,000円
仕事内容: 「能登屋旅館」にて、調理補助の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様の朝食・夕食の調理・盛り付け作業・仕入れ（車を使います） ※少しずつ丁寧に教えていきますので、初めての方も安心してください！＜能登屋旅館について＞明治25年創業。昔の面影はそのままに、大正ロマン漂う温泉街で長く深い歴史を歩んできた老舗旅館です。美しき銀山温泉の雪景色やノスタルジックな街並みを楽しめる環境で、お客様を一緒にお出迎えしていただける新たな仲間との出会いを心よりお待ちしております。＜お食事について＞夕食はお部屋、朝食は大広間にてご提供しています。夕食のメニューは山形の郷土料理をはじめ、尾花沢牛や山形豚、鮎の塩焼きなどをご用意。また、朝食は野菜を中心としたヘルシーな献立で、お客様の健康をサポートしています。＜仕事のやりがい＞自分の手で作ったおいしい料理をお客様に提供して喜んでいただけるのは料理人としてこの上ない喜びです。徐々に任される仕事が増えることで自身の成長も実感できます。＜仕事のきびしさ＞お客様の好みや要望はさまざまです。接客係と連携を取りながら、お一人お一人に満足いただける料理のご提供をしていきましょう。

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飛騨亭花扇

接客係（寮費月額5千円～／年間休日149日／23年4月リニューアル）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 岐阜県高山市本母町411-3
給与: 月給／198,000円～207,000円
仕事内容: 「飛騨亭　花扇」にて、接客スタッフの業務をお任せいたします。私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎え、お見送り・客室の最終点検・客室へのご案内・館内案内・周辺観光のご案内・個室お食事処でのお食事提供（夕食：会席料理・朝食：和食膳）・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。＜1日の流れ（一例）＞・6:45～お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。・8:30～お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。・10:00～14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。チェックインを済ませてお部屋へのご案内。お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。・18:00～旅館のメインイベントである夕食のご提供です。自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。お客様との会話も楽しみのひとつ。・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。＜仕事のやりがい＞お客さまが笑顔になってくれたり、直接もしくはアンケートを通して褒めていただけたりした時に、この仕事を続けてきて良かったと感じる瞬間です。＜仕事のきびしさ＞お食事処の準備やお客様対応など、運動量が多い業務が続くと、疲労が溜まりやすくなります。お客様により良いサービスを提供するためにも、体調管理を万全にする必要がありますね。

特徴

ATAMI せかいえ

バトラー（家電完備の寮あり／深夜勤務なし／月9日休／UIJターン歓迎）

施設業態: リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／200,055円～350,002円
仕事内容: 「ATAMI せかいえ」にて、お客様のお出迎えからお見送りまで、接客に関するすべての業務をマルチタスクに行なうバトラー業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■レストラン業務・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内・グラスなどの洗い物・準備、後片付け全般 ■フロント業務・チェックイン、チェックアウト・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ■ハウスキーピング業務・客室のチェック、清掃 ■その他付随する業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜勤務例＞ ■7:00～16:00勤務の場合朝食準備・サービス ↓ チェックアウト対応 ↓ 休憩 ↓ ハウスキーピング・インスペクション ↓ チェックイン対応 ■13:00～22:00勤務の場合ハウスキーピング・インスペクション ↓ チェックイン対応 ↓ 休憩 ↓ ディナー準備・サービス＜仕事のやりがい＞「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事のやりがいであり楽しさです。お客様から「ありがとう」「また会いに来ますね」といった言葉をいただけることもあり、お客様の喜びが自分の喜びになる瞬間は、一度味わうと何度でも味わいたくなりますね。＜仕事のきびしさ＞お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。

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和多屋別荘

仲居頭（月27万円～32万円／従業員食堂・1食250円／温泉入り放題）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙738
給与: 月給／270,000円～320,000円
仕事内容: 嬉野温泉「和多屋別荘」にて、客室係の仲居頭（サービスマネージャー）の業務をお任せいたします。 ※部屋食対応の高級部門「水明荘」での接客業務全般です。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎え、お見送り・客室へのお茶出し・朝夕の食事の提供等など ※業務上で英語を使用することがあります。＜職場の雰囲気＞ 1300年の歴史を持ち、伝統的文化が色濃く残る嬉野温泉ですが、当旅館では20代～30代の若手が中心になり、和多屋別荘という、進化し続ける"2万坪の小宇宙"をともに創っています。平均年齢は36.7歳！これからキャリアを築いていきたい方にもチャンスの多い環境です。私たちとともに、新しいローカルな生き方や暮らし、働き方を始めませんか？＜仕事のやりがい＞ご到着からお見送りまでお客様と接する時間が多く、たくさんの会話ができるところは、自分自身の勉強にもなります。また「ありがとう。また来るね。」の言葉がとにかく嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞お料理やお酒など旬やおすすめが頻繁に変わるので覚えるのが大変です。また海外からのゲストも多く、語学の勉強を頑張らないといけないです。

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山荘風の杜

調理スタッフ│未経験OK／敷地内に月5千円の寮あり／残業月5H～10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府箕面市箕面2-14-71
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 「山荘風の杜」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ★未経験の方・経験の浅い方は、見習いからのスタートもOK！ ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・調理・盛り付けなど ――【入社後の流れ】 ▼新人研修（入社後2日間）会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修（新人研修後、1カ月～3カ月程度）未経験の方には、包丁の持ち方や食材の特徴など調理の基礎からお教えします。経験がある方は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘風の杜」をご紹介当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。

特徴

水のみち風のみち湯ヶ島たつた

和食調理│月収24.3万～／早朝インセンティブあり／月3万～単身寮

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与: 月給／243,040円～277,760円
仕事内容: 「水のみち風のみち湯ヶ島たつた」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・川床料理の調理（夕食・朝食）・川床にて天ぷらの提供・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　などーー【お料理について】伊豆箱根の川床料理といえば当社といわれるほど有名な場所で、お客様に本格的なお料理をご提供。すべての席が川沿いにあるため、美しい狩野川の源流・猫越川を望める環境です。メニューについては、季節の天ぷらや若鮎などを味わえる「湯ヶ島たつたの基本コース」をはじめ、「金目づくしコース」や「国産和牛・静岡そだちコース」などをご用意しています。ーー【他では経験できない川床料理！プラスαの知識も身につく】川床の風情と季節感を追求したこだわりの和食会席に携わり、和食調理スキルを磨ける環境です。和食の技術はもちろん、地域の生産者・商店との連携も必要なポジションなため、ここで積み上げた知識やパイプを活かして、将来的に独立したい！という方にも最適ですよ。

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秘境白川源泉山荘竹ふえ

パティシエ│引越し費用会社負担／社宅・寮完備／月給30万円以上可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「秘境白川源泉山荘竹ふえ」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・デザート／スイーツの製造・材料の発注、在庫管理・新メニューの考案　など＜”人柄重視”の採用活動を実施中！＞有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中！未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか？ーー◆経験＆学歴不問！充実した環境でお菓子づくりのプロを目指せます当社が大切にしているのは、その人に備わった経験・スキルよりも人柄です。商品開発にも積極的に関わることで新たなスキルが身につき、仲間と切磋琢磨し合いながら成長することができます。社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実にパティシエとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。

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野沢温泉ホテル

調理師│月給28万円～／寮費・光熱費無料の個室寮あり／年休105日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 信州・野沢温泉、自家源泉の宿「野沢温泉ホテル」にて、当館自慢のお料理でお客様をおもてなしする調理師として腕を振るっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 ┗仕入れ・準備・料理盛り付け・片づけ・従業員の賄い調理 ※仕入れなどのため、自動車の運転業務もあり ■当ホテルのお料理についてお献立の一例（和食が中心です）・旬の食材を使った天ぷらや煮物・山の幸のお刺身・信州プレミアム牛肉・とろけるような馬刺し　など ――地元の旬の食材を使っての山菜料理がメインですが、海外からのお客様にも喜んでいただけるよう、和食だけではなく洋食なども取り入れた多彩なお料理をご提供しています。ゆくゆくは創作料理の考案などで経験を積んでいただき、数年後には料理長お任せする予定です。食材の宝庫でもある野沢温泉で、お客様が笑顔になるお料理を一緒に作りましょう。 ■仕事終わりのリラックスタイムに… 源泉かけ流しの温泉に入り放題！大きなお風呂にゆったり浸かれば、1日の疲れもしっかり取れると思います。 ■職場の雰囲気 20代～60代まで、幅広い世代のスタッフが活躍しています。年齢に関係なくスタッフ同士のコミュニケーションも円滑で、温かく和やかな雰囲気が魅力です。

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歴史の宿御客屋

和食料理人（社員寮完備／創業300年／20代活躍中／未経験者大歓迎）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「歴史の宿　御客屋」にて、和食調理の業務をお任せいたします。旅館やレストランの調理業務をメインに御客屋の「地域×食」を表現することが役割です。 ※未経験者も大歓迎しています！基礎をしっかり固めつつ、食材の良さを引き出す調理方法をお教えしていきます。＜具体的な業務内容＞・自家農園・地元農園等からの食材仕入れ・夜食・朝食調理・献立開発・商品開発旅館で提供されるお料理のほか、オンラインストアや売店などで手仕込みの特性ソースの販売も行なっています。慣れてきたら一緒に料理・商品の開発も行なっていきましょう。 ■御客屋の料理について「半農半宿」の当館では、自家農園で手塩にかけて育てた野菜や信頼する地元農園の食材を取り入れたお料理を提供しています。仕入れの内容により、その日ここでしか味わえない献立を仕立てていますので、様々なアイデアと技術が織りなす調理を学んでいただけます。徹底した”自家製”が、料理の奥深さ・面白さを際立たせるはずですよ！ ※姉妹店Restaurant＆cafe わろく屋に加え、2023年9月には、御客屋の食を表現するためのスペース「予祝」オープン！旅館の味が様々な場所へ広がっていきます。＜仕事のやりがい＞お客様から美味しかったというお声をいただくことが一番のやりがいです。また、自家農園で採れる野菜が増えてきたことで、調理の幅が広がってきたことにも非常に手ごたえを感じます。その他、手仕込みの味噌やポン酢などの調味料を料理で使用したり、販売したりと、完全自家製の味をお客様に届けられることもここならではです。（総料理長）旬の食材、山菜や畑の野菜が手に入りやすく、季節ごとに料理を考えるうえでアイデアを提案しやすいです。お客様との距離も近いため、反応をすぐ感じることができ、おいしいとの言葉も調理場まですぐに届き、やる気につながります。（調理主任）＜仕事のきびしさ＞季節ごとに畑で収穫できる野菜が異なるため、旬に合わせた料理内容に変更したり、収穫物の少ない時期に備えた畑野菜の保存食を仕込んだりと、手仕込みならではの苦労があります。しかし、さまざまな野菜の特徴を知ることができ、調理の幅が広がり、スキルアップすることができます。　（総料理長）昼食と夕食のまかない作りを行うことがあり、手作りのため献立を考えたり、大人数分を調理したりと大変です。健康を大切にしている会社なので、手作りまかないのため気を使うこともあります。ただ、この機会に、新食材を使用したメニュー作りへの挑戦を行なったりしています。　（調理主任）

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休暇村支笏湖

ホテルスタッフ│格安寮完備／正社員登用あり／年休110日／未経験OK

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道千歳市支笏湖温泉
給与: 月給／220,000円～240,000円
仕事内容: 「休暇村支笏湖」にて、ホテルスタッフとして幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務などのフロントでの接客対応、電話やメールでの応対、観光案内・レストランでの接客、会席料理やビュッフェの準備、提供、片付け、ドリンクの提供・公式HPのブログにて地域の情報発信など地域貢献活動への参加・体験プログラムの企画運営・企画、広報、研修生への指導など幅広い業務を担当していただきます。フロントとレストランで経験を積んだ後は、ツアーの添乗や宿泊プランの造成なども担当していただきます。＜休暇村支笏湖について＞北海道屈指の大自然の中に位置する「休暇村支笏湖」。運営会社である「休暇村協会」は、全国35カ所にリゾートホテルを構え、成長を遂げています。「休暇村支笏湖」はホテルとして営業しながら、休暇村協会の人事育成の場としてサービストレー二ングを行なう役割も担っており、全国各地から若手スタッフが集まる下記のある職場です。

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小梨の湯　笹屋

宿泊マネージャー│寮あり／引越し補助～5万円／UIターン歓迎

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市安曇4182-1
給与: 月給／244,000円～
仕事内容: 「小梨の湯　笹屋」にて、マネージャーの業務をお任せいたします。 ※希望や適性に応じて、当施設または近隣の姉妹施設「白骨温泉　つるや」への配属となります。 ――【具体的な業務内容】・施設全体の運営業務（接客・予約・集客・スタッフ教育・清掃など）・施設全体の管理業務（売上管理、人員配置、シフト作成など）上記の業務を支配人やスタッフと協力しながら行なっていきます。本社による集客、経理、労務のサポート体制も充実しており、お客様へのサービスに専念できる環境です。 ■全員で作り上げる”愛される温泉旅館” 支配人・副支配人・スタッフ間での意見交換はもちろんのこと、事業部長が月1回以上現場を訪問してて適宜フィードバックやアドバイスを行なったり、毎月の営業会議で新しいサービスや企画について話あったりと、まさに全員で旅館の成長に向き合う環境です。本部との根強い連携がありますが、トップダウンということではなくボトムアップの色が強く、積極的に現場目線のアイデアを取り入れられる環境です！

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サリーガーデンの宿　湯治柳屋

フロント / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市鉄輪井田2組
給与: 月給／166,200円～270,000円
仕事内容: 別府鉄輪温泉「サリーガーデンの宿湯治柳屋」のフロントスタッフとしてお迎えします。宿泊業経験者の方が少ない方ほど、人柄を重視した採用活動を行なっています。＜主な業務内容＞・フロント業務　お客様をお迎えし、館内の設備および共有部分をご説明し、お部屋へご案内します・食事のご提供　オプションでご朝食をお選びの方へ、専用スペースにて提供いたします・館内の環境維持　清掃に加え、温泉の温度管理や備品の補充など、見回り業務もいたします・客室の準備　専門のスタッフがいますが、人員不足や繁忙期にはお部屋の清掃などのお手伝いもあります ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。＜職場の雰囲気・接客スタイル＞当旅館は女性スタッフが多い職場です。スタッフの年齢層は30代～50代が中心。接客スタイルはどちらかと言えば「かまわない」スタイルですが、お客様への気配り、目配りは欠かせません。湯治宿のため、1組のお客さまと濃い関係になることはそれおほどなく、さっぱりした接客スタイルです。＜仕事のやりがい＞常連の方が多く、柳屋を我が家のように使っていただく方が多いです。そうしたご滞在のなか何気ない一言や「また来るね」という声を直接いただける立場にあるのがフロントスタッフです。長きに渡りお名前で呼び合える関係は、楽しみのひとつになると思います。＜仕事の厳しさ＞仕事に関してお客さまと接するゆとりのある動きと、事務や各種作業でのキビキビさのメリハリが必要です。またそれほど余裕のある人員での運営ではないので、周囲との連携や状況把握など、常に適切な判断を問われますので、日頃から考えて行動することを求めてもいます。＜入社後に関して＞宿泊業経験の有無を問わず、柳屋のスタイルを試用期間で学んでいただきます。お客さまとの距離感や、柳屋スタイルの理解など、柔軟に学んで頂けるようサポートいたします。

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ホテル四季の蔵

和食料理長候補│月給47万円～／寮はペットと入居OK／UIJターン歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
給与: 月給／470,000円～500,000円
仕事内容: ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」内の和食レストランにて、料理長候補として業務を円滑に回すための指示出しや管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■調理業務・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・調理手順の考案・料理人への指示出し ※朝食・夕食の調理を行なっていただきます。 ■管理業務・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・スタッフ教育、勤怠管理・売上や経費の管理・その他マネジメント業務全般 ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】「ペットが楽しめれば人は癒される　人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉！もちろん、ペットのお食事メニューもご用意しています。 ――【伊豆の恵みを活かした創作和食をご提供】駿河湾や相模湾で水揚げされた新鮮で豊富な海の幸、山菜やきのこなどの山の幸など、伊豆の恵みをふんだんに盛り込んだ創作和食をご提供。伊豆稲取が発祥と言われる「つるし雛」を飾るなど、穏やかで優しい空間となっているメインダイニングで、ペットと一緒に伊豆の味覚をご堪能いただいています。

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ENOWA YUFUIN

サービスMGR（月給45万円可／引越し費用最大20万円負担）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「ENOWA」にて、サービスマネージャーの業務をお任せいたします。 2023年6月8日に由布院に開業したラグジュアリーオーベルジュ。独自のコンセプト・テーマを持つ当ホテルで、単にお客様をお出迎えするだけでなく、”私たちらしいサービス”を確立していきましょう！ ※落ち着いた空間を提供するべく、13歳未満のお子様の宿泊はご遠慮しております＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト対応・宿泊の予約受付・周辺観光案内・電話応対・物品の管理・発注・ドリンク・フードの提供サービス・数字管理・オペレーション・労務管理など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞プレミアムスイートは1泊35万円以上（時価）と由布院内でも非常にラグジュアリーな価格帯となるホテルです。また、現場裁量が非常に大きいことも特徴。これまでのマネジメント経験を活かしつつ、ハイエンドな業態でのオペレーションにチャレンジいただけます。＜仕事のきびしさ＞マネージャーポジションですが、接客業務にも携わっていただきますので、プレイングマネージャーのような活躍を希望されない方は難しいです。

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熱海温泉湯宿一番地

和食調理スタッフ（個室単身寮あり／リフレッシュ休暇）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市春日町1-2
給与: 月給／240,000円～370,000円
仕事内容: 熱海駅から徒歩2分！「熱海温泉湯宿一番地」にて、会席料理の調理全般をお任せいたします。心を込めた料理で、お客様に「楽しい思い出」をプレゼントできるのが調理スタッフです。レストランスタッフやフロントスタッフなど、調理部門以外のスタッフとの接点も多く、旅館スタッフ全員でお客様に喜んでいただくためにどうしたらいいかを考えています。＜具体的な業務内容＞・温泉旅館の会席料理の調理・お料理の盛り付け・厨房の衛生管理・献立の開発・食材の管理 ※現在の料理長は50代、温和な性格でチームワークを大切にしています。 ※スキルや経験により、料理長を支える副料理長への早期キャリアアップも目指せます。＜お食事処「志ほみ茶屋」について＞民芸風のおしゃれで落ち着いた雰囲気のお食事処「志ほみ茶屋」で、オリジナル料理の「金目鯛のあたみ煮」のほか、伊豆の四季を味わえるカジュアル会席など、調理長が厳選した食材を使用したお料理を提供しています。＜仕事のやりがい＞・既製品を使用しないので、料理一つひとつに愛着を感じられます。また、料理の評価が高く、スマホでお客様アンケートなど共有しているので、お客様からの喜びの声を聞くことができるのもやりがいにつながります。・2カ月毎に献立が変わるので、メニューづくりなど勉強になります。また厨房の隣が食事処なので、お客様の「おいしい」という生の声がダイレクトに伝わってくるのもうれしいところです。＜仕事のきびしさ＞・新しい料理のレシピを覚えるのは大変ですが、料理人として学びが多く、成長できる環境です。・アレルギー対応などの個別対応もあるため、慎重に調理を行なう必要があります。

特徴

ホテル玉之湯

ナイトフロント│残業なし／仮眠休憩あり／未経験OK／賄い無料

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与: 時給／1,200円～1,400円
仕事内容: 信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」にて、ナイトフロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントでの接客業務、事務作業・事務所での簡単な事務作業・お風呂掃除　など ※基本的にはフロントでの事務作業がメインになります。 ※夜間は警備会社が館内の巡回に来るので、館内の見回り作業はありません。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】最初は先輩のフロントスタッフについて夜間の業務フローを覚えていただき、その後少しずつ業務をお任せしていきます。年2回消防訓練を行なっているので、万が一の時の緊急対応も学べます。また、当館は約25年の歳月をかけて館内のバリアフリー化を進めてきたこともあり、ご年配の方やお身体が不自由な方のご来館も多いです。そのため、働きながらバリアフリー対応のおもてなしを習得することもできます。

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箱根ひばり乃

フロント・サービス│24年11月開業／月給25万～／夜勤なし／住宅補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 2024年11月OPEN！ラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」にて、フロント（マルチタスク）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・予約受付・レストラン業務・お客様のお迎え、館内案内・備品管理、発注・顧客対応・その他施設運営に関わる業務全般　など ――◆≫ 限定11室の「贅沢な時と食を愉しむ」宿箱根仙石原の豊かな自然に囲まれた静寂の宿「箱根ひばり乃」。全11室の客室はそのどれもが広々とした贅沢な空間。露天風呂からはライトアップされた美しい竹林を眺めることができ、料理長こだわりの海の幸・山の幸をふんだんに使用した目にも美しいメニューの数々では、食でもサプライズをお届けしたいと考えています。国内だけでなく海外のゲストもたくさんいらしていただける宿づくりを目指す当施設で、宿と一緒に成長していきませんか？

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湯郷グランドホテル

和食調理│月平均残業15h／月1.1万～社宅・単身寮有／経験者給与優遇

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷581-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「湯郷グランドホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業・その他、料理に付随する作業（調理器具等洗浄、片付等） ■プロからも評価される本格会席料理！館内では季節の食材を贅沢に使用した会席料理を様々にご用意しています。また、地元の名産「なぎビーフ」を会席仕立てで提供したりと、当ホテルならではのお膳も満載です！新聞社が主催するホテル・旅館の料理部門のランキングに”10年連続”で選ばれているなど、味は折り紙つき！旬の素材を引き立てる献立など、会席料理にまつわる様々な知識と技術がすぐそばで学べます。 ■岡山を代表する温泉地で最高の旅の想い出を！館内には客室、温泉、レストランのほかにも庭園を眺めながらのんびりとした時間をお過ごしいただける「足湯ガーデンカフェ」や天然木の香りがリラックス効果を生む「バレルサウナ」、地元特産品をお楽しみいただけるお土産処など、充実の設備が完備されています。館内で様々な体験ときめ細やかなおもてなしを提供することで、笑顔で満たされるような時間をスタッフ一同紡ぎます。