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リブマックスリゾート瀬戸内シーフロント

調理スタッフ｜月給27万円～30万円／寮費2万円控除／瀬戸内の海前リゾート／洋食経験者歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県たつの市御津町室津895-28
給与: 月給／270,000円～300,000円
仕事内容: 「リブマックスリゾート瀬戸内シーフロント」内の洋食レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内洋食レストランでの調理業務（瀬戸内の海産物を活かした料理）・調理補助（食器洗い、仕込み、盛り付け）・衛生管理、在庫管理、発注業務・新メニュー・季節の献立の考案・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理まで【キャリアアップ】副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。＼瀬戸内の海の幸を活かす洋食料理人として／「洋食の経験を活かしたい」「海前のリゾートで料理に向き合いたい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。

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淡路島西海岸エリア・新規開業ホテル（仮称）

調理スタッフ（西洋料理）｜2027年1月開業／島外出身者用社宅あり／月給26万～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市松帆古津路970-72
給与: 月給／260,700円～
仕事内容: 2027年1月にオープンするグループ初のオールインクルーシブホテル内のオールデイダイニングにおける調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、衛生管理）をお任せいたします。あなたの一皿で、ゲストの食事をより特別な時間へと彩ってください。 ※メインは洋食（西洋料理）ですが、ビュッフェ等で和食にも関わって頂きます。 ――【具体的な業務内容】・オールインクルーシブに合わせたメニューの企画・開発・食材の仕入れ管理・在庫管理・チーフ・リーダー候補の方→シフト管理、後輩の育成・指導オープニングだからこそ、オペレーションの構築やメニュー開発にも初期から携わっていただける環境です。これまでのジャンルの枠を超え、新しいホテルの「顔」となるダイニングを、私たちと一緒に創り上げませんか？ ※淡路島をはじめとする地元の食材を余すことなく使い、培ってきた技術を存分に発揮できる環境です。【キャリアアップについて】経験豊富な方は、「料理長」としての採用も十分に検討いたします。年代は問いません。さらなる高みへキャリアアップを目指す意欲ある方をお待ちしております。

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JALオーベルジュ富良野

洋食調理│月給25万円～／JALオーベルジュ全国第1弾のオープニング／未経験・U・Iターン歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道空知郡中富良野町宮町1-83
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 2026年12月オープン予定の「JALオーベルジュ富良野」にて、フレンチ（洋食）の調理業務をお任せします。【主な業務内容】・朝食、ディナーの仕込み・調理、盛り付け・料理の提供地元の食材を活かしたオーベルジュの料理づくりを、開業メンバーとしてチームで支えていただくポジションです。盛り付けや提供までの一連の流れをチームで分担し、繁忙時にはお互いに連携して厨房を回します。開業に向けた準備段階から携わっていただける、未経験の方も歓迎のポジションです。

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Lomä Central Peaks

フレンチ調理│月給30万円〜40万円／全10室・全室100㎡以上のスモールラグジュアリーホテル／寮費月25,000円・勤務地まで徒歩1分

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「Lomä Central Peaks」のフレンチレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。【具体的な業務内容】・食材の仕込みおよび調理・盛り付けおよび品質管理・衛生管理および清掃業務・在庫管理および発注業務のサポート・シェフや他スタッフとの連携・メニュー開発の補助全10室という小規模な施設のため、決まったメニューをこなすだけでなく、その日のゲストに合わせて一皿を考える余地があります。少人数の調理チームで、冬の繁忙期に向けて体制をともにつくっていける方をお迎えします。

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ホテルモリノ新百合丘

宴会調理・レストラン調理│月給27万円～43万円／新百合ヶ丘駅南口徒歩1分／メニュー開発から携われる

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／270,000円～430,000円
仕事内容: 「ホテルモリノ新百合丘」にて、宴会場・レストランの調理業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・キッチンでの調理全般・新メニューの開発、試作・原価計算、食材や調理器具の発注・材料の準備（肉・魚・野菜などの洗浄、下ごしらえ）・キッチンの清掃・配膳、盛り付け ※エクセル・ワード等を使用した事務作業があります。料理やお菓子づくりが好きで、ものづくりへのこだわりが強い方に挑戦していただきたいポジションです。お客様の笑顔や感動を目指し、仲間とともに取り組んでいただきます。

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神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ

調理スタッフ（西洋料理）│昇給・賞与あり／メモリアル休暇／シェラトン

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
給与: 月給／215,600円～350,000円
仕事内容: 「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」にて、調理スタッフ（西洋料理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・西洋料理の調理業務全般・食材の仕入れ、在庫管理・厨房内の衛星管理・新メニュー開発　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランについて】ホテルの最上階に位置する「ダイニング・Kobe Grill」では、厳選された国産牛や、瀬戸内の海の幸を用いて、ポッシェやマリネなど、様々な料理を提供しています。また「テラスレストラン・ガーデンカフェ」では、シェフがお客様の目の前で調理するライブキッチンを取り入れています。料理を通して、お客様の笑顔や感謝に直接触れられることは、この仕事の大きな醍醐味です。

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東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA

調理（洋食）│月1万円以下の新築寮／年休112日／東急G／経験者歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与: 月給／203,200円～327,400円
仕事内容: 「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」にて、調理（洋食）業務をお任せいたします。私たちのミッションは「FUN MAKE SPECIALIST」。ただお腹を満たすだけでなく、お客様、そして働く仲間にも楽しさと感動を届ける仕事です。 ――【具体的な業務内容】・お食事の仕込み・調理・盛り付け・器具の洗浄・片付け・食器の準備収納・清掃・メニューの考案・企画（基本、料理長がメニューを考えますが、アイデアを出すことも可能です） ★フレンチや和会席コース、ブッフェレストランに、ベーカリーも併設。彩り豊かな料理や焼きたてパンのご提供とともに、心地よい空間を演出してください♪ ＜当ホテルのこだわり＞ ■「セントラルキッチン」には頼りません効率よりも、手仕事の温もりを。草津ならではの高原野菜やお肉、魚など、すべての食材をホテル内で調理することにこだわっています。 ■多彩な技術が身につく環境フレンチの技法はもちろん、館内には本格的な「ピザ窯」や、東急ハーヴェストクラブ初の「ベーカリー」も併設。焼きたてパンの香りや、薪火で焼くピザなど、ジャンルを超えた幅広い技術に触れられます。＜入社後のステップ＞ ▼STEP1：ホテルを知るまずは基礎研修からスタート。ホテルの仕組みやビジョンを学び、安心して現場に入れる準備を整えます。 ▼STEP2：技術を磨く現場配属後は、先輩のサポートのもとでスキルを習得。経験豊富なシェフたちが、包丁の握り方から高度な技法まで丁寧に教えます。 ▼STEP3：ともに創る仕事に慣れてきたら、ぜひあなたの「色」を出してください。チームで意見を出し合い、世界に一つだけのホテルを一緒に作り上げましょう。

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ANAインターコンチネンタル石垣リゾート

洋食調理│年間休日120日／福利厚生充実／内定までWEB完結可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市真栄里354-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」内にあるレストラン・宴会場にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オールデイダイニング「サンコーストカフェ」・「SALTIDA」及び宴会場での調理業務・オープンキッチンでの料理提供・その他、仕込み付随業務あり ■レストランについて ┗SALTIDA（サルティーダ）石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ＆ミートビストロレストラン。「石垣の塩」工房が当ホテルのために作った希少な塩を用いて、石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理の味を引き立てています。お客様のニーズに沿ったクイックディナーやライトミール、迫力のあるライブキッチンも自慢のひとつです。 ┗SUNCOAST CAFE／Fireside Terrace 石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのローカルブッフェレストラン。 ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド＝自分らしい働き方を実現！世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ＆リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。また、国内にとどまらず、海外のゲストも利用されるため、新鮮な島食材の魅力を引き出した特別な一品をご提供できる、やりがいのある環境です。

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BASE LAYER HOTEL 神戸三宮

キッチン調理│月給28万円～／2026年11月開業予定／実質年休112日

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通3丁目1-19
給与: 月給／280,000円～450,000円
仕事内容: 2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」にて、ブランド初の併設レストランのキッチン調理スタッフをお任せします（スーシェフ候補も歓迎）。 ――【具体的な業務内容】・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般・食材管理、衛生管理、キッチン内の環境整備・日々の営業を支えるキッチンオペレーションの実行・改善・ホテルフロント・レストランサービス・ミュージックバーを含む館内全体と連携した運営サポート・その他、キッチン運営およびホテル運営に関わる業務全般【スーシェフ候補としてご入社の場合】上記に加えて、スタッフ育成、発注・在庫管理、原価意識を持った現場運営、キッチン全体のオペレーション改善なども段階的にお任せしていきます。

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東武ホテルレバント東京

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸1−2-2
給与: 時給／1,280円～
仕事内容: 「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。

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東武ホテルレバント東京

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸1−2-2
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「東武ホテルレバント東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。

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ホテル日航プリンセス京都

フレンチ / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630
給与: 月給／188,800円～300,000円
仕事内容: ホテル日航プリンセス京都内直営洋食レストランにて、調理をお任せいたします。

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東京ベイ舞浜ホテル

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-34
給与: 月給／201,600円～322,000円
仕事内容: 「東京ベイ舞浜ホテル」にて、洋食調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。

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サンクチュアリコート琵琶湖

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県高島市安曇川町下小川1113
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。

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ホテルテラスザスクエア日立

洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県日立市幸町1-20-3
給与: 年俸／4,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 「ホテルテラスザスクエア日立」にて、洋食調理スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】調理担当としての業務全般・食材の発注　　・下ごしらえ／仕込み　　・調理／盛付　　・食品の品質管理　　・衛生管理

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グランドハイアット福岡

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
給与: 月給／180,000円～200,000円
仕事内容: 「グランドハイアット福岡」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内レストランおよび宴会厨房での洋食調理全般トップブランドの「グランドハイアット」の厨房で、世界に通用するスキルを身に付けることが出来ます。

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翠蝶館

洋食調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-57
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「翠蝶館」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・洋食調理

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sankara hotel&spa 屋久島

キッチンスタッフ（フレンチ）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与: 年俸／3,000,000円～
仕事内容: 「sankara hotel&spa 屋久島」にて、キッチンスタッフ（フレンチ）をお任せいたします。【具体的な業務内容】・キッチンスタッフ業務及びそれに付随する業務全般

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八ケ岳ホテル風か

洋食調理【八ケ岳ホテル風か】

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県北杜市小淵沢町3989-1
給与: 月給／280,141円～351,699円
仕事内容: 調理業務全般をお任せします。・食材の発注や在庫管理・仕込み、調理、盛り付け・衛生管理などを担当します。

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ライズホテル大阪北新地

【成長志向強めな方向け】洋食調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-1-13
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: JR東西線北新地駅・または各線淀屋橋駅から徒歩５分、梅田駅からは徒歩10分とアクセス至便な立地。ライズホテル大阪北新地１階・２階のフレンチレストラン『アントレーズ』＜主な業務内容＞レストラン部門・メインダイニング「アントレーズ (un-treize)」 2022年4月21日　グランドオープン食材とワインの豊かな個性を愉しむ旬を感じるモダンフレンチ ※各部門、ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・新メニュー開発・新商品の企画開発・在庫管理、発注業務

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ウェスティン都ホテル京都

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 洋食調理の業務をお任せいたします。 ※ホテル内レストランのDominique Bouchet Kyoto「Le Restaurant」（フレンチ）、オールデイダイニング「洛空」またはバンケットの調理担当です。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・盛込み・食材の発注・在庫管理・ライブキッチンでの接客など

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リーガロイヤルホテル（大阪）

洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島5-3-68
給与: 月給／196,960円～
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル（大阪）」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。リーガロイヤルホテルは1935年創業の歴史あるホテル。「関西に賓客を迎えるための迎賓館的なホテルを」との政財界からの要望により生まれました。「食のロイヤル」と言われたリーガロイヤルホテルの中でも評判の洋食レストランでのお仕事です。（複数職場あり）「ホテルの…」というだけでハードルが高く感じられるかもしれませんが、スキルや経験に合わせてポジションやお任せする仕事を決定するので、経験が浅い方でも大丈夫！仕込みの作業や簡単な調理から始めて腕を磨けます。

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鎌倉古今

フレンチ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市二階堂836
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 鎌倉古今にて、洋食調理に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞自由な発想で創るモダンイタリアンの調理全般朝食、ランチ、ディナーの調理全般の業務 ※カウンターがメインのレストランですので接客を伴います。カウンター10席、個室1室と少ない席数キッチン2名、ホール2名でのオペレーションです。

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ストリングスホテル名古屋

【ストリングスホテル名古屋】婚礼調理（フレンチ）／一般スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供｡グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供｡土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

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横浜ベイコート倶楽部ホテル＆スパリゾート

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 東京都江東区有明3-1-15
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。

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エクシブ湯河原離宮

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上631-1
給与: 月給／270,800円～380,300円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。【専務取締役総料理長グランシェフ内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。「成長の糧を発見できる」当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。

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都ホテル四日市

洋食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 洋食調理および調理補助

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ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

調理スタッフ（フレンチ）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-16-2
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】南仏のお料理をコンセプトにしたフレンチレストラン「ラ・プロヴァンス」にて、南フランスの伝統的な料理を現代風にアレンジした「モダン・フレンチ」の調理をお任せします。

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株式会社カフェ　本社

洋食調理

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前１-7-24 京阪天満橋ビル2階
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: ーー【具体的な業務内容】開店前の準備〜営業中の調理などキッチン業務の全般。その他、発注・在庫管理、衛生管理など、店舗運営に関わる管理業務をスキルに応じてお任せします。また、ホテル担当者や社内スタッフとも連携しながら、企画運営に携わっていただくチャンスも。オープニングスタッフ同士で力を合わせて、一緒に新しいお店を作り上げていきましょう！

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HOTEL LOCUS

料理長（洋食）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良字下里338-40
給与: 月給／362,000円～417,000円
仕事内容: ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。＜主な業務＞・メニュー開発・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）・コスト・衛生・在庫管理・キッチンスタッフの育成、シフト管理・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携

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沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜3-28-1
給与: 月給／163,680円～
仕事内容: ・ビュッフェ料理の仕込みや料理の補充・片付けや食材管理・新しいメニューの考案・団体様向けのコース料理の仕込みや提供など

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ホテルサン

洋食調理（マネージャークラス）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 群馬県高崎市高砂町137‐1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルサン」にて、洋食調理（マネージャークラス）をお任せいたします。マルゼンやラショナルのスチームコンベクションオーブンなどを利用します。

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八甲田ホテル

洋食調理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 青森県青森市大字荒川字南荒川山1-1
給与: 年俸／4,200,000円～4,700,000円
仕事内容: 「八甲田ホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞洋食調理業務及びそれに付随する業務全般

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ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 時給／1,200円～1,800円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートにて、洋食調理業務をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルの直営レストランでのキッチン業務です。朝食がメインのお仕事です。オープンキッチンでオムレツを提供したり、ゲストとの会話を楽しんだり。笑顔の側で活躍するお仕事です。

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セトレならまち

フレンチ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市高畑町1118
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: セトレならまち内のレストランで、洋食調理スタッフとして、朝食、ランチ、ディナーの調理を含む厨房業務をお任せします。レストランやお客様のさまざまなニーズに応えていくので、接客力や対応力を向上していただけると思います。また、全国からいらっしゃる多くのお客様に約1万円の料理コースを提供していきますので、経験を積み重ねることができます。これから先もずっと役に立つ知識やスキルが短期間で身につけられる環境があります。どんなことでも「楽しむ」をモットーに、日々、改善しながらチャレンジを重ねています。私たちと一緒に一人でも多くのお客様にお越しいただき、「幸せな時間」をお届けするホテルをつくっていきましょう。

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ホテルザ・マンハッタン

洋食調理

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルザ・マンハッタン」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。ホテル内洋食調理および調理補助の簡単なお仕事です。 ※業務上で英語を使用することがあります。

特徴

ホテル京阪京都グランデ

調理担当

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市南区東九条西山王町31
給与: 月給／188,800円～255,000円
仕事内容: 「ホテル京阪京都グランデ」にて、調理担当をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内直営レストラン「オクターヴァ」や宴会場での調理業務ビュッフェスタイルからコース料理まで様々なお料理をご提供することが可能です。

特徴

ホテルマリノアリゾート福岡

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市西区小戸2-12-43
給与: 月給／185,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルマリノアリゾート福岡」にて、調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞結婚式をはじめ､ホテルで提供する料理

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AMBIENT安曇野ホテル

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルアンビエント安曇野」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞洋食調理及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 時給／1,200円～1,600円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートにて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルの直営レストランでのキッチン業務です。朝食がメインのお仕事です。

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ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

フレンチ料理調理スタッフ【ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。ホテル内には多くの素晴らしいレストランが有り、個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています。そこであなたにはフレンチ調理や宴会洋食調理を担当していただきます。～当ホテル内フレンチレストランのご紹介～『フレンチダイニングギリガンズアイランド』ベーシックなメニューを始め、フレンチカジュアルなどバラエティ豊かなメニューを提供しています。朝食から優雅なディナーまで、創意工夫された料理で国内外から訪れるお客様にご満足頂いております。【仕事内容】・仕込み作業・フレンチ調理・宴会洋食調理・調理用具の洗浄・調理場の清掃

特徴

HOTEL LOCUS

スタッフ（洋食）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良下里338-40
給与: 月給／292,000円～337,000円
仕事内容: ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。＜主な業務＞・メニュー開発・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）・コスト・衛生・在庫管理・キッチンスタッフの育成、シフト管理・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携

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リーガロイヤルホテル東京

洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区戸塚町1-104-21
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: 宴会厨房またはレストラン厨房での調理業務全般

特徴

SCAPES THE SUITE

キッチン（洋食調理）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
給与: 月給／253,820円～
仕事内容: 「SCAPES THE SUITE」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ダイニングレストラン・ウェディング・パーティーにおける調理業務全般・調理や盛り付け・メニュー開発

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オーベルジュ　ア・マ・ファソン

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本628-10
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 調理スタッフ（調理全般）

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ザ・ビーチテラスホテルアオ石垣

【キッチン】スモールリゾートホテルの調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市新川2461
給与: 月給／225,000円～297,500円
仕事内容: 調理業務全般沖縄料理を現代風にアレンジしたレストラン料理、石垣島ならではの食材をふんだんに用いたガーデンBBQ料理を提供するのが主なお仕事です。上質な素材に毎日触れられるため、着実に調理の腕も磨けます。

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ダブルツリーbyヒルトン富山

シェフドパルティエ（西洋料理）

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市新富町一丁目1-10
給与: 月給／225,000円～250,000円
仕事内容: 「ダブルツリーbyヒルトン富山」にて、シェフドパルティエ（西洋料理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・洋食調理 -オールデーダイニングでの調理 -バンケットでの調理 -厨房の安全衛生遵守 -新メニュー開発への積極的な取り組み

特徴

ホテルフクラシア大阪ベイ

調理師・キッチンスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府住之江区南港北1-7-50
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内で提供する食事の【洋食】調理をお任せします。ジャンルは幅広くお任せするので偏らず、様々な料理に挑戦できます。あなたの創意工夫で、おいしい料理をつくりましょう。ーー【具体的な業務内容】仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いしたいと思います。

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ホテルオークラ新潟

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与: 月給／177,280円～250,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ新潟」にて、洋食調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】・厨房内での調理全般、盛り付け

特徴

ギャリア・二条城京都

シェフ・ド・キュイジーヌ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区市之町180-1
給与: 月給／420,000円～460,000円
仕事内容: 創作フランス料理を提供するホテル内レストラン「Singular」にて運営管理業務をお任せいたします。・キッチン全体の管理・統括・メニューの開発・創作・食材・在庫管理・衛生管理・安全管理・スタッフの教育・トレーニング・財務・予算管理・客先対応・イベント管理　等