全国／調理（調理師） フレンチ（洋食）の求人・施設・転職情報（2ページ目）

未経験歓迎！基礎からしっかり学び、調理技術を身に付けられる環境です。あなたには、当ホテルのレストランで洋食調理の業務をお任せいたします。提供しているお料理は港町らしい世界各国のスタイルで楽しめ、最上階レストランからの眺望も抜群。料理を通してお客様に感動を与えるお仕事始めませんか？中公園駅から徒歩6分というアクセスの良さも魅力です。内装にもこだわった特別な空間が広がるホテルです。※この求人は2022年6月20日時点の情報です

月額25,000円で利用可能な社員寮をご用意しました！費用の負担を少なく新生活を始められます。あなたにお任せするのは洋食調理全般。未経験の方も歓迎、調理師免許をお持ちの方は優遇いたします！訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？石の湯ロッジは、ホタルや満天の星空を堪能できる高原の白樺林に佇む全21室の宿。天然温泉のお風呂と足湯、創作料理のディナーでおもてなしをしています。※この求人は2022年7月22日時点の情報です

当ホテルのレストランで、あなたの経験や技術を活かしてみませんか？昇給年2回・月給32万円からをご用意しました。調理業務経験の浅い方もご安心ください。充実した研修制度で更なるスキルアップも目指せる環境です。「NIPPONIA HOTEL 奈良 ならまち」は、歴史ある酒蔵と古民家をリノベーションした全8室の宿。小規模だからこそできるきめ細かなサービス、地場の食材を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2021年12月7日時点の情報です

愛犬と一緒に泊まれる「フォレストヒルズ那須」。寮があるので、これから新生活を始める方も費用の心配なくスタートしていただけます。月給25万円以上支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。募集の調理師では、レストランの洋食料理人として素材にこだわった季節のコース料理や愛犬用メニューなどをお任せ！調理の実務経験のある方なら、経験を活かしてスキルアップできますよ。※この求人は2024年2月2日時点の情報です

京都・祇園のSowaka Luxury Hotelが誇るレストランラ・ボンバンス祇園で、料理の真髄を追求しませんか？調理全般から衛生・食品安全管理まで、あなたの技術と情熱を活かせる職場です。契約社員としての雇用で、年俸3,000,000円〜6,000,000円の報酬を用意。特別な空間で、あなたの才能を開花させましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■元・パリのスーシェフに学ぶ一流の技 ■充実の研修制度でスキルアップ ■季節の食材を活かした創作料理 ■福利厚生が充実した職場環境！ ーー【一流シェフと創る、感動のフランス料理】 『カンテサンス』のキッチンで、本格フランス料理の真髄に触れてみませんか？元・パリのスーシェフ指導のもと、四季折々の厳選食材を使った、芸術的な一皿を創り上げる喜びを体験できます。 お客様の「美味しい」の笑顔のために、チーム一丸となって最高級のおもてなしを追求する毎日。仕入れから調理、盛り付けまで、フランス料理のすべてのプロセスに携わることができる貴重な環境です！ ーー【プロフェッショナルへの成長を支える環境】 エスパシオエンタープライズでは、あなたの成長を全力でサポート！ビジネスマナーから専門技術まで学べる充実の研修制度で、一流のレストランスタッフへと成長できます。 若手社員へのフォローアップ研修や階層別研修など、キャリアステージに合わせた学びの機会を提供！資格取得支援や競技・大会参加のバックアップ制度もあり、自己研鑽の道も開かれています。 従業員食堂や社内割引制度など福利厚生も充実！働きながらプロフェッショナルとしての腕を磨ける、やりがいあふれる職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です

■難波駅直結！抜群のアクセス★ ■調理スキルを活かせるホテル直営店♪ ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■経験を活かしてキャリアアップ可能！ ーー【一流ホテルで腕を振るう、至福の料理人生活】 ★JR難波駅・四ツ橋線なんば駅北改札口から直結という抜群のロケーション♪ ホテルモントレグラスミア大阪は、関西の玄関口・なんばに位置する洗練されたホテルです。当ホテルのレストランでは、食材の持つ本来の魅力を引き出し、ゲストに感動を提供する料理をご提供。調理師資格をお持ちの方はもちろん、ホテル調理の経験者も大歓迎です！お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と情熱を注いでみませんか？◎ ーー【あなたの可能性を広げる、成長できる環境】 仕込みから調理まで基本業務はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて★食材の仕入れ★新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります！各種研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、ホテルスタッフとしての対応力も磨けます♪グループホテルの宿泊・レストラン、ゴルフ場の社員割引制度もあり、プライベートも充実◎育児・出産・介護休暇も完備で、長く安心して働ける環境です。おもてなしの心を大切にする仲間たちと、一緒に成長していきましょう！ ※2025年06月17日時点の情報です

腕を磨ける環境です。あなたには、洋食料理スタッフをお任せいたします。調理師免許をお持ちの方優遇！免許をお持ちでない方も、ファミレスや居酒屋での調理業務経験を活かせます。年間休日は多めの105日！ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。日本料理、鉄板焼、中華料理やビュッフェなど、様々なレストランを備えた「ホテルヒューイット甲子園」。全412客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月11日時点の情報です

多めの年間休日104日、夏季・冬季特別休暇もあります！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。モチベーションを維持して働いていただけるよう、昇給と年2回の賞与もご用意。ゆくゆくは正社員として働きたいという方、歓迎します！あなたのこれまでの調理経験を活かしながらキャリアアップも目指せる環境です。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

■ 賢島の自然に囲まれたリゾート環境 ■ 洋食調理スキルを活かせる多彩な場面 ■ 1日7.5〜8.0時間のシフト制勤務 ■ 通勤に便利な無料送迎バスあり！ ーー【伊勢志摩の恵みを活かす洋食調理のプロフェッショナルへ】 美しい伊勢志摩の自然に囲まれた「ネムリゾート」で、あなたの洋食調理スキルを存分に発揮してみませんか？ 当リゾートでは、レストランでの日常のお食事からグランピング、華やかな婚礼・宴会まで、様々なシーンでお客様に感動を届ける料理をご提供しています。 素材の持ち味を活かした創造性あふれるメニュー開発や、季節感を大切にした料理の数々で、お客様の大切な思い出づくりに貢献できるやりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当リゾートでは、これまでの経験を活かしながら、さらにキャリアアップできる環境をご用意しています。 レストラン、グランピング、婚礼・宴会と多彩な場面での調理経験を積むことで、幅広いスキルを身につけることができます。また、賢島駅からは無料送迎バス(約20分・予約制)をご利用いただけるので、通勤も安心！1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しており、1日7.5〜8.0時間のシフト制勤務で、プライベートとの両立も図れます。 伊勢志摩の魅力あふれる環境で、共に成長していきましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

■東京の中心・外苑前での勤務！ ■朝食・昼食・夕食・宴会と幅広く経験！ ■調理スキルを活かせる職場環境 ■まかない食事あり！福利厚生充実 ーー【おもてなしの心を形にする料理の世界へ】 外苑前駅から徒歩5分、都心の好立地に佇む「日本青年館ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 宿泊のお客様への朝食から、ビジネスランチ、ディナー、さらには宴会やパーティーまで、多彩な料理シーンであなたの創造性を発揮できます。 お客様の大切な時間を彩る一皿一皿に、あなたの「おもてなしの心」を込めて。日本のホスピタリティを料理で表現する喜びを、ぜひ体験してください！ ーー【成長できる環境で調理の腕を磨こう】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 朝食からディナー、宴会料理まで幅広いジャンルの調理に携われるため、調理技術の向上に最適な職場です。 一般のお客様、宿泊のお客様、会議やパーティーなど、様々なシーンでの調理経験を積むことができ、プロの料理人としてのキャリアアップを目指せます！食事（まかない）もあり、働きながら様々な料理に触れられる環境です！ 料理を通じてお客様に感動を届ける、やりがいのある仕事です！ ※2025年08月27日時点の情報です

■ 週3日・1日5時間～OK！柔軟シフト♪ ■ 上質な空間で料理の腕を磨ける環境★ ■ ホテル内施設の社員割引制度あり◎ ■ 前橋駅から徒歩13分の好アクセス！ ーー【感動を料理で表現する、おもてなしの最前線】 白井屋ホテルの『SHIROIYA the LOUNGE』『SHIROIYA the RESTAURANT』で、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供いただきます。食材の仕込みから調理まで、一つひとつの工程に心を込めて。初めは基本的な作業からスタートし、あなたのペースでメニューを習得していただけます♪ 料理を通じてお客様に感動体験を届ける、やりがいに満ちたキッチンでの仕事です★ あなたの情熱と技術が輝く場所がここにあります！ ーー【あなたのライフスタイルに合わせて働ける環境】 朝・昼・夕方・夜と、あなたのライフスタイルに合わせて働ける時間帯をご用意しています！週3日、1日5時間～のシフト制なので、プライベートとの両立も可能です◎ 仕込みや食材管理から始め、徐々にメイン調理へとステップアップ。あなたの適性や希望に合わせた配属で、無理なく成長できる環境です★ ユニフォーム貸与や社員割引制度など、働くスタッフへの配慮も充実。チームワークを大切にしながら、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年06月19日時点の情報です

これから新生活をお考えの方、住まいの心配はいりません。寮・社宅完備！住宅手当の支給もあり！良い仕事は充実したプライベートが重要と考え、111日と多めの年間休日をご用意しました。フレンチの調理経験を発揮でき、調理師免許をお持ちの方は優遇あり！ゆくゆくは正社員として働きたいとお考えの方、歓迎します。あなたの頑張りは昇給でしっかり評価されます。バッハの音楽に包まれ、心と体を整えるウェルネスリゾートです。※この求人は2022年5月13日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方歓迎！ゆくゆくは正社員として働きたいという方にもおすすめです。年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？昇給で、あなたの頑張りをしっかり評価する職場です。宇多津グランドホテルは、JR宇多津駅から車で約5分の場所に位置します。周辺にはテーマパークや美術館などがあり、レジャーを始めとして様々な目的のお客様の拠点に利用されるホテルです。※この求人は2023年6月26日時点の情報です

年俸420万円から支給の好待遇！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。これから新生活をお考えの方も安心の、住み込みまたは住宅手当もあります！住み込みの場合は費用負担は食費のみです。あなたには、洋食調理をお任せ。当ホテルのレストランで提供しているお料理は、地元で穫れた海や山の幸をふんだんに使ったメニューの数々。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

年休が104日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたには、オールデイダイニング「Bridges」またはバンケットキッチンにおいて、洋食の調理業務全般をお任せします。お客様の顔が見える厨房で腕をあげていきませんか。オープンキッチンのクッキングステーションがある「シェラトングランドホテル広島」。地元の旬の食材を中心に使用したお料理を提供しています。※この求人は2021年12月2日時点の情報です

調理業務経験のある方、優遇いたします！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給32万円からをご用意しました。重要伝統的建造物群保存地区内の赤レンガ倉庫群地区で、倉庫建築を全9室の宿泊施設へリノベーションした「NIPPONIA HOTEL函館港町」。デザイン性の高いインテリアの客室、北海道の新鮮な魚介を北欧スタイルのフレンチで楽しめるレストランでおもてなしをしています。※この求人は2022年4月19日時点の情報です

大阪府の中心地に位置するコートヤード・バイ・マリオット大阪本町で、あなたの洋食調理スキルを活かしませんか？月給197,000～300,000円の正社員として、ホスピタリティに溢れた環境で働くチャンスです。高級感溢れる施設で、多彩なゲストを迎えながら、やりがいを感じる毎日を手に入れましょう。あなたの手で、忘れられない味と感動を提供してください。なごみホテルズ合同会社が運営するこの素敵な職場で、一緒に成長しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■自然豊かな筋湯温泉で腕を振るう ■地元食材を活かした創作料理に挑戦 ■オーベルジュスタイルで技術向上 ■シフト制で働きやすい環境を実現 ーー【九州の自然に囲まれた贅沢空間でおもてなし】 筋湯温泉の豊かな自然に抱かれた「オーベルジュ アマファソン」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか？宿泊とお食事が一体となった「オーベルジュ」というスタイルで、訪れるお客様に特別な時間をご提供しています。地元の新鮮な食材を活かした創作料理を通じて、九州の魅力を伝えるお手伝いをしていただける方を募集中です♪四季折々の食材と向き合いながら、料理人としての腕を磨ける環境です！ ーー【料理人としての成長が実感できる職場】 当館では調理スタッフ一人ひとりの個性と技術を大切にしています◎7:30～20:30のうち8時間のシフト制勤務で、プライベートとの両立も可能です。オーベルジュならではの少人数制の中で、調理の腕を磨きながらお客様と近い距離でのおもてなしを経験できます。九州の豊かな食材を活かした料理の技術が身につくだけでなく、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境です。料理人として成長したい方、自分のアイデアを形にしたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です

あなたにお任せするのは洋食調理スタッフ！本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストラン「ザ・ダイニング」にて、洋食調理業務全般を行なっていただきます。勤務は実働8時間のシフト制で、残業時間は月平均で10時間程度。賄いがついており、食事の心配はいりません！昇給があるので頑張りは評価・還元される環境です。調理免許をお持ちで洋食調理経験のある方、更なるキャリアアップを目指しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

さまざまなイベントやスポーツ、買い物などを満喫できる九州最大級のアウトレットモール界隈に「ホテルマリノアリゾート福岡」は位置しています。当ホテルで調理スタッフを募集いたします。主に、ウェディングをはじめとする､当ホテルで提供する料理を担当していただきます。経験のある方は優遇いたします。調理師免許を持っている方は歓迎いたします。年間105日休みの週休2日でしっかり休みもとれます。※2023年4月20日時点の情報です。

■博多駅直結！抜群のアクセス環境♪ ■洋食調理のスキルを活かせる職場★ ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■社内割引で自社ホテル・レストラン利用可能！ ーー【一流ホテルで洗練された料理の世界へ】都ホテル博多は、博多駅から徒歩約1分という絶好のロケーションに位置する上質なホテル。一歩足を踏み入れると、そこはもう非日常のリゾート空間です♪お客様の大切な時間を彩る洋食調理スタッフとして、食材の仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広くお任せします。都ホテルならではの上質なおもてなしの心を料理で表現し、お客様に感動をお届けしませんか？ホスピタリティあふれる仲間たちと共に、一流ホテルの味を創り上げる喜びを感じてください◎ ーー【あなたの成長を応援する環境があります】近鉄・都ホテルズグループで働く魅力は、安定した基盤と成長できる環境にあります♪資格支援制度や通信教育補助制度を活用してスキルアップが可能です。また、家族手当や住宅手当などの充実した福利厚生に加え、社員食堂や社員割引制度など、働くスタッフを大切にする制度が整っています◎育児・介護との両立支援制度もあり、長く安心して働ける環境です。定年後の再雇用制度もあるので、長期的なキャリアプランを描けます。あなたの料理人としての才能と情熱を、都ホテル博多で花開かせませんか？ ※2025年06月13日時点の情報です

経験を考慮して給与を決定いたしますので、これまでのキャリアを活かせます！昇給は年2回支給で頑張りはしっかりお給与でお応えします。オンオフのメリハリを付けて働ける年間休日は104日以上と多め。自分の時間も大切にできる環境です。洋食シェフとして働きませんか？当ホテルで提供しているお食事は、和歌山県と和歌山県観光連盟が認証した健康的な朝食が人気の一つ。地元の味をふんだんに味わう事ができます。※この求人は2023年5月23日時点の情報です

あなたのこれまでのキャリアを活かせるお仕事をご用意しました。キャリアアップを目指す方に正社員登用制度あり！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。年間休日は105日で、オンとオフのメリハリをつけて働けます。レンブラントホテル東京町田は、JR・小田急線町田駅から徒歩3分とアクセス良好。立地の良さから、ビジネスや観光の拠点として利用されているホテルです。和食や中華料理などのレストランを備えています。※この求人は2023年10月12日時点の情報です

■沖縄リゾートでの調理師スキルアップ ■アパートタイプの寮あり！徒歩5分！ ■オープンキッチンでお客様と触れ合える ■朝食からディナー、婚礼料理まで幅広く経験 ーー【南国リゾートで腕を振るう至福の調理体験】 ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾートで、あなたの調理スキルを輝かせませんか？ 青い海と空に囲まれた贅沢な環境で、朝食からディナー、特別な婚礼料理まで幅広いメニューをご提供いただきます。 オープンキッチンでのライブ感あふれる調理は、お客様との距離が近く、直接「美味しい」の声を聞ける喜びがあります！ 沖縄の食材を活かした創造的な料理で、旅の思い出に彩りを添える大切なお仕事です。 調理師資格をお持ちの方はもちろん、経験を活かしたい方も大歓迎です！ ーー【チームで成長する充実の職場環境】 充実した研修制度で、調理技術はもちろん、ホスピタリティも磨けます！ シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です！ ホテルから徒歩5分程度のアパートタイプの寮もご用意していますので、遠方からの就職も安心。社員割引制度を利用して、リゾートホテルならではの施設やサービスを体験することもできます！定期健康診断など福利厚生も充実。 一流ホテルでの経験は、調理師としてのキャリアを大きく飛躍させるチャンスです。温かなチームの一員として、お客様の笑顔のために一緒に働きませんか？ ※2025年08月06日時点の情報です

月13,000円と光熱費で利用可能な寮もご用意！洋食調理業務の経験を活かして働けますよ。ホテルアナガのレストランでは、自然に恵まれた淡路島の地元食材をふんだんに使い、五感が生まれ変わるような感動を産むお料理を提供しています。向上心がある方、お料理を通して人を喜ばせたい方、さらなるスキルアップを目指して一緒に働きませんか？無限の可能性を秘めたこの場所で、あなたのご応募をお待ちしております。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

沖縄・恩納村の美しい海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、洋食部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。世界レベルのホテルレストランで一流シェフたちとチームで仕事をし、さらなる成長を目指しませんか？月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。ホスピタリティにあふれ、コミュニケーショスキルのある方のご応募をお待ちしております。※2023年7月25日時点の情報です

軽井沢のお料理宿「くつかけステイ中軽井沢」にて、洋食調理師を募集いたします。主に、食材の仕込みや厨房での調理、ホールサービスなどの業務を担当していただきます。当旅館は、季節ならではの素材の持ち味が伝えられるよう、手間と時間をかけた料理を提供。お客様には、和モダンな空間で寛ぎと美食のひとときをお愉しみいただいています。料理することが好きな方、当館でのお仕事に興味がある方なら大歓迎ですよ。※2024年5月27日時点の情報です。

特別休暇や長期連続休暇あり！年間休日も最大123日と多めなので、プライベートを大切にしながら働けます。年2回の賞与やインセンティブで、頑張りをしっかり評価する職場です。アートホテル大阪ベイタワーは、地上200ｍから見渡すダイナミックな眺望が自慢のシティホテルです。弁天町駅に直結し、テーマパークや水族館など、観光地へのアクセスも良好。客室は全464室で、市内中心部やベイエリアを一望できます。※この求人は2023年5月15日時点の情報です

■南仏料理の魅力を伝える調理の腕 ■一流ホテルでのキャリアアップ ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利 ■あなたの経験を活かせる職場環境！ ーー【南フランスの風薫る洗練された料理の世界へ】 ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「ラ・プロヴァンス」で、あなたの調理スキルを輝かせませんか？南フランスの伝統料理を現代風にアレンジした「モダン・フレンチ」を提供する当レストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理技術が求められます。 お客様の特別な時間を彩るお料理を通して、心からのおもてなしをご一緒に実現しましょう！東京湾の美しい景色を眺めながら、最高のダイニング体験を創り出す一員になりませんか？ ーー【グローバルホテルで広がる、あなたの可能性】 インターコンチネンタルという世界的ブランドホテルで働くことは、あなたの料理人としてのキャリアに大きな価値をもたらします。 当ホテルでは、一流シェフの指導のもと、プロフェッショナルな技術を磨くことができます。また、ホテル内の様々なレストランや宴会場など、幅広い経験を積むチャンスもございます！ シフト制で働きやすい環境を整えており、あなたのワークライフバランスも大切にします。世界各国からのお客様に喜ばれる料理を通じて、グローバルな視野と技術を身につけましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

家賃補助30,000円～40,000円、単身寮は無料で利用できます！新生活をスタートさせたい方、U・Iターンして働きたい方にぴったりです。3食付きの従業員食堂があるので、忙しい業務の合間でもバランスの整った食事をとることができます。あなたの料理で、お客様に驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2024年5月28日時点の情報です

■ホテルの味を創る料理人として活躍 ■メニュー企画にも携われるチャンス ■調理師免許をお持ちの方、優遇します ■遠方の方も安心の社宅制度あり！ ーー【おもてなしの心を料理に込めて】 OND HOTELでは、お客様に心からくつろいでいただくための「おもてなし」を大切にしています。料理はその中心として、食材の仕込みから調理、美しい盛り付けまで、すべての工程にあなたの技術と感性が活きる場所です。 季節の移ろいを感じる食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を一緒に創り上げていきませんか？料理を通じてお客様に喜びを届ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの経験を活かせる環境です】 調理業務はもちろん、食材の発注や原価管理、HACCP業務など、キッチン運営全般に携われるのが当ホテルの魅力です。経験を積むことで、メニュー企画にもチャレンジできる環境をご用意しています！ 旅館・ホテル・飲食店などでの調理経験をお持ちの方は、その知識と技術を存分に発揮できます。調理師免許をお持ちの方は優遇！ また、通勤が困難な方には社宅制度もあり、3年以上勤続の方には退職金制度も整っています。長く安心して働ける環境で、調理のプロフェッショナルとして成長しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

これまでの経験を活かしながら、更なるスキルアップを目指しませんか？あなたには、洋食調理をお任せします。給与は年棒制、月給換算で23万円以上支給と好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年休は多めの104日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。洋食・フレンチ・日本食のレストランを備えた「ホテル ザ・マンハッタン」。厳選した旬の食材を使用したお食事を提供しています。※この求人は2023年7月20日時点の情報です

年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財をモチーフにした全39室のホテルです。チャペルが見える客室や、寝室とリビングルームに分かれた客室など様々なタイプを完備しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■琵琶湖の絶景を望む老舗ホテルで腕を振るう ■多彩な料理提供の場で幅広い経験を積める ■オーダービュッフェからイタリアン、宴会まで ■京都エリアでの勤務チャンスもあり！ ーー【琵琶湖の美景と共に、料理の感動をお届けする】 創業以来、多くのお客様に愛され続けてきた「琵琶湖ホテル」。 湖畔に佇む当ホテルでは、四季折々の美しい琵琶湖の景色と共に、心温まるお料理でゲストをおもてなししています。オーダービュッフェスタイルのレストランや、バーを併設したイタリアンダイニング、格式高い宴会や華やかな婚礼料理まで、様々なシーンで洋食の腕前を発揮していただけます。 地元の食材を活かしながら、お客様の記憶に残る一皿をご一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かせる職場】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルを磨ける環境をご用意しています。 オーダービュッフェからフルコースディナー、宴会料理まで多彩なジャンルを担当することで、幅広い経験を積むことができます。また、京都駅前の「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスも！ 調理師免許やソムリエなどの資格を活かしながら、あなたらしいキャリアを築いていきましょう。 琵琶湖の恵みとともに、あなたの調理の腕も輝かせてください。 ※2025年08月18日時点の情報です

■駅チカ！天満橋駅から徒歩1分の好立地♪ ■オープニングスタッフとして新店舗を創る喜び！ ■人柄重視！飲食経験を活かせる職場です ■産休・育休制度あり！長く働ける環境 ーー【あなたの経験と人柄が輝く、新しいキッチンの物語】 天満橋駅から徒歩1分という好立地で、新たに誕生する洋食レストラン。オープニングスタッフとして、お店の「顔」となるメニューづくりから、日々のおもてなしまで、あなたの経験を存分に活かしていただけます。飲食店での経験をお持ちの方であれば、ジャンルは問いません。経験の長さよりも「お客様に喜んでいただきたい」という想いを大切にする方を歓迎いたします。仲間と共に新しいお店を創り上げる喜びを、ぜひ感じてください♪ ーー【チームで創る、あなたらしいキャリアステップ】 調理業務はもちろん、発注・在庫管理、衛生管理など、あなたのスキルに応じて幅広くお任せします。ホテル担当者や社内スタッフとの連携を通じて、企画運営にも携わるチャンス！朝の準備から営業時間中の調理まで、シフト制でメリハリある働き方が可能です。例えば6:00〜15:00、7:00〜16:00など、ライフスタイルに合わせた勤務が可能。産休・育休制度も整っており（取得実績あり）、長く安心して働ける環境です。キッチンでの経験を活かしながら、新しい一歩を踏み出しませんか？★ ※2025年07月02日時点の情報です

■ホテル業界未経験でも大歓迎！ ■居酒屋経験を活かせる転職チャンス ■家族手当など充実の福利厚生 ■安心の社員寮完備でスタートもスムーズ ーー【五感で魅了する、東京ベイのビュッフェレストラン】 毎日500～1,000名のお客様をお迎えする「プラナスタイル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？朝食ビュッフェを中心に、お客様の思い出に残る「おいしい」を創り出すやりがいのあるお仕事です。季節ごとのフェア企画やメニュー考案など、あなたのアイデアや経験を存分に発揮できる環境をご用意しております。ホテルならではの上質な空間で、調理の腕を磨きましょう！ ーー【チームで成長する、あなたらしいキャリアステージ】 調理技術はもちろん、原価管理や商材管理など、レストラン運営のノウハウも幅広く習得できます。二交代制のシフトで、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。誕生日お祝いや家族手当など福利厚生も充実！居酒屋などの飲食店経験者も大歓迎です。経験者は優遇いたしますが、何より「おもてなしの心」を大切にする方のご応募をお待ちしております。あなたの新たなキャリアステージを、プラナスタイルで始めてみませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

■JR岡山駅直結で通勤便利！ ■洋食調理経験を活かせる職場 ■ホテル・レストラン経験問わず歓迎 ■国際的ホテルブランドでスキルアップ ーー【一流ホテルで磨く、あなたの洋食技術】 ANAクラウンプラザホテル岡山は、JR岡山駅から徒歩2分の好立地にある国際ブランドホテルです。当ホテルの宴会・婚礼料理部門では、お客様の大切な一日を彩る洋食料理の調理スタッフを募集しています。 地元の新鮮な食材を活かした創造的な料理でゲストに感動を届けるお仕事です。これまでの洋食調理経験を活かし、高級ホテルならではの品質とおもてなしの心を表現できる環境をご用意しております。 ーー【チームで創る、感動の料理体験】 当ホテルの調理部門では、一人ひとりの個性と技術を大切にしながら、チーム全体でスキルアップを目指しています！ シフト制勤務で、ワークライフバランスにも配慮。ホテルでの経験がなくても、レストランなどでの洋食調理経験があれば歓迎いたします！ 宴会や婚礼という特別な場面で提供する料理を通じて、お客様の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるポジションです。国際的なホテルブランドの一員として、あなたの調理スキルをさらに高めてみませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

■世界的ホテルグループでの活躍のチャンス！ ■二条城前駅徒歩2分の好立地 ■調理経験を活かせる創作フランス料理 ■充実した福利厚生とワークライフバランス ーー【歴史と革新が融合する至高の美食空間】 京都・二条城のほとりに佇む「ギャリア・二条城 京都」。世界的に評価の高いバンヤンツリーグループが手掛ける洗練された空間で、創作フランス料理を通じて新たな食体験を創造していただきます。歴史ある古都の風情と革新的な料理哲学が融合するレストラン「Singular」では、素材の持ち味を活かした芸術的な一皿で、世界各国からのゲストに感動を届けています。京都の四季と食文化を背景に、あなたの創造性を存分に発揮できる舞台です♪ ーー【あなたの経験と情熱を活かせるキャリアステージ】 キッチン全体の管理・統括からメニュー開発、スタッフ教育まで、料理長としての幅広い業務をお任せします。ホテル勤務が初めての方でも、調理経験を活かしながらステップアップできる環境をご用意。◎バンヤンツリーグループならではの充実した福利厚生（SPA・レストラン割引、グループホテル宿泊割引など）に加え、ワークライフバランスを重視したシフト制を採用。産休・育休制度も整っており、長期的なキャリア形成をサポートします。世界に誇れる京都の食文化の発信者として、あなたの料理人としての可能性を広げてみませんか？★

これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指しませんか？あなたには洋食調理スタッフをお任せ。昇給・賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。リーガロイヤルホテル（大阪）は、京阪電車中之島駅に直結と通勤に便利な立地。周辺には買い物に便利なコンビニエンスストアやドラッグストアが点在しています。地上30階建ての高層に全1,039客室を備え、お客様をお迎えしているホテルです。※この求人は2023年5月26日時点の情報です

年間休日は多めの108日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。産休・育休のほか、介護休暇も取得でき、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。昇給あり！賞与は年2回支給！頑張りはしっかりお給料に反映します。キャリア加算もあるので、今までの経験を活かしてお仕事を始められる環境です。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2022年11月14日時点の情報です

経験者優遇・昇給あり！若手フォロー相談制度や部門別研修、資格取得補助など、キャリアアップフォローがしっかりした職場です。賄いがあるので、食費の負担を減らしながらホテルの味を学べます。新しい環境でも生活リズムを整えやすい、定休日があるのも嬉しいポイント。夏季・冬季には10日間の休暇を取得でき、年間休日は117日と多めなので、安定した休みを取りやすい環境です。料理を通して驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2022年6月13日時点の情報です

■ 料理人としての夢を実現できる場所 ■ 20代中心のフレッシュな職場環境 ■ 地元食材を活かした創造的な料理 ■ 幅広い調理技術が身につく成長環境 ーー【伝統と革新が融合する白井屋ホテルの料理の世界】 白井屋ホテルの象徴的な吹き抜け空間「SHIROIYA the LOUNGE」では、地元の食材を活かした創造的な洋食をご提供しています。 定番の既成概念にとらわれず、お客様に驚きと感動を届ける料理の数々。 また「SHIROIYA the RESTAURANT」ではミシュラン二つ星シェフの川手寛康氏の技を間近で学べる貴重な環境です。 あなたの基本的な料理技術を活かしながら、新たな料理表現に挑戦してみませんか？前橋の食文化を一緒に盛り上げていきましょう！ ーー【若手が活躍できる成長環境でスキルアップ】 現在のキッチンスタッフは20代がメイン、シェフも30代半ばという若さあふれる職場です！ 少数精鋭のチームだからこそ、様々な調理工程を経験でき、幅広い知識や技術が身につきます。 分からないことは気軽に聞ける風通しの良い環境で、互いの意見を尊重し合いながら成長できます。 産休・育児休職、介護休職制度も完備し、長く活躍できる職場環境を整えています。 さらに、ホテル内施設の社員割引制度もあり、白井屋ホテルの魅力を肌で感じながら働けることも魅力の一つです。 ※2025年07月30日時点の情報です

2022年2月オープン！「ホテル四季の館 箱根芦ノ湖」は和洋折衷の館内施設が心地よく、全ての客室に露天風呂が付いています。大浴場からは芦ノ湖を見下ろす、広大な景色が広がっていて癒されます。今回はオープニングで洋食調理スタッフを募集！旬の食材をフランス料理で調理し、日本伝統のおもてなしの心を添えてお客様に提供します。最大月給30万円！賞与は年2回、しっかり評価される環境です。年間休日は105日あり！※この求人は2021年6月1日の情報です

ホテル・レストランでの仕込みや調理はもちろん、食材の発注や衛生管理などをしていただく洋食調理スタッフを募集しています。寮があるため、費用を抑えて新生活をスタートできます。年間休日は105日、年俸420万円以上で経験を考慮いたします。ウェディングやパーティーといった華やかな料理の提供を行なうポジションですので、やりがいを感じながら腕を磨けます。お客様の思い出を「食」で彩りませんか？※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■五島列島の豊かな食材を活かせる職場 ■福江港から徒歩5分の好立地ホテル ■洋食調理のスキルを活かせるチャンス ■シフト制で働きやすい環境を実現！ ーー【五島列島の魅力を料理で伝えるおもてなしの最前線】 五島列島の美しい自然に囲まれた「GOTO TSUBAKI HOTEL」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテルは福江港から徒歩約5分、福江空港からは車で約15分と好アクセス。新鮮な海の幸や島の恵みを活かした洋食メニューの調理を担当していただきます。お客様の旅の思い出に残る一皿を提供することで、五島列島の魅力を料理で表現するやりがいのあるポジションです。島ならではの食材と向き合い、創意工夫を凝らした料理でゲストをおもてなししましょう！ ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの個性や強みを活かせる環境づくりを大切にしています。シフト制（10:00～21:30／5:00～21:30の間の7時間程度）で、ワークライフバランスも取りやすい勤務体系となっています。経験豊富なスタッフも多く、調理技術の向上を目指す方にとって学びの多い職場です。五島列島という特別な場所で働く経験は、調理人としてのキャリアにも大きな強みとなるでしょう。島の豊かな食材と向き合いながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

昇給年2回・月給320,000円から！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには当ホテルのシェフをお任せ。調理業務経験の浅い方もご安心ください。豊富な研修制度で、しっかりとサポートします。「NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町」は、歴史的建造物をリノベーションした全20室の宿。レストランで提供されるのは「地産地消」がテーマのイノベイティブフュージョン料理です。※この求人は2021年12月7日時点の情報です

■創業50年の伝統と信頼 ■お客様の期待を超える料理を創造 ■ウエディングから家族連れまで対応 ■マイカー通勤OK！駐車場無料 ーー【伝統の味と革新が織りなす感動のおもてなし】 創業50年の歴史を誇るホテルグランド東雲では、長年培ってきた確かな技術と新しい挑戦を大切にしています！ ウエディングの華やかな料理からご家族連れのお客様まで、様々なシーンで「期待以上」のお料理をご提供。お客様の笑顔のために日々研鑽を重ねる厨房で、あなたの洋食の腕を活かしませんか？ 一皿一皿に込める「おもてなしの心」が、当ホテルの誇りです。経験を活かしながら、新しい味の創造にチャレンジできる環境をご用意しています！ ーー【成長を応援する環境で、調理のプロフェッショナルへ】 シフト制の勤務体系で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます！ マイカー通勤可能で無料駐車場完備なので、通勤のストレスもゼロ！4年以上勤続の方には退職金制度もあり、長く安心して働ける環境です！ 経験者の方には、その技術を存分に発揮していただける機会をご用意。新しいことに挑戦する風土の中で、調理のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指しませんか？ 仲間と共に成長し、お客様に感動を届ける喜びを分かち合える職場です！ ※2025年07月24日時点の情報です

福住宿場町ホテルNIPPONIAの地産地消をテーマにしたレストランで、あなたのスキルを活かしませんか？経験が浅い方も安心の充実研修で腕を磨けます。月給32万円～、昇給年2回の好待遇でモチベーション高く働けます。築100年の古民家をリノベーションした歴史と伝統が息づくホテルで、新たな一歩を踏み出しましょう。※この求人は2021年12月7日時点の情報です

社員寮完備！引っ越しもスムーズに、生活費の心配なく新生活をスタートしませんか？多めの年休106日で、自分の時間もしっかり確保できます。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りがきちんと評価される職場です。研修制度を設けているので、着実にスキルアップしていくことができます。各種手当・お祝い金あり！あなたには長く働ける環境で、カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年1月18日時点の情報です