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近畿 / 正社員のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（7ページ目）

ホテル浦島

調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165−2
給与: 月給／200,670円～
仕事内容: ・レストランオープンキッチンでの調理・お客様への提供・調理場における仕込み等

特徴

ホテルカンラ京都

施設管理

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る190
給与: 年俸／3,645,000円～5,265,000円
仕事内容: ■ 設備トラブル対応・原因特定・業者調整・客室や館内設備（水回り・空調・電気等）の不具合時の原因特定・専門業者への見積取得・発注・日程調整・現場立ち会い・完了確認・客室の売止め（販売停止）判断やフロントスタッフとの連携 ■ 施設管理計画の策定と運用・オーナー対応・年間スケジュールや設備管理表に基づく維持管理スケジュールの運用・状況の整理、社内ツール（AppSheet等）を用いた本部施設管理チームへの共有・オーナー様への報告・説明資料の作成・やり取り ■ 日常的な維持管理・軽微な修繕作業・日常点検、軽微な修繕（ドアノブ調整、簡易な補修など）・特別清掃の実施・手配（カビ取り、障子張り替え等のメンテナンスサポート）

特徴

下鴨茶寮

和食料理人（27卒歓迎）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市左京区下鴨宮河町62
給与: 月給／261,879円～
仕事内容: ・仕込み、盛り付け・各持ち場での調理（八寸場・水物・ご飯物～焼き場・揚げ場～煮方など）・食材の発注、在庫管理・厨房内の衛生管理・アフターヌーンティーや行事料理に関わる調理補助業務など

特徴

デュシタニ京都

セラピスト・エステティシャン

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／185,000円～
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、セラピスト・エステティシャンをお任せいたします。【具体的な業務内容】・スパサロンでのエステ・ボディケア等のリラクゼーション業務

特徴

JWマリオット・ホテル奈良

ハウスキーピングアシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条大路1丁目1-1
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: ・客室清掃管理・アメニティーの補充・ゲストルームの点検・備品のチェック・委託業者の管理・上司・部下のサポート業務

特徴

神戸須磨シーワールドホテル

施設管理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市須磨区若宮町1-3-5
給与: 月給／191,000円～261,000円
仕事内容: ・日々の各所点検作業・軽微な修繕業務・整備・点検計画・関連会社とのメンテナンス実施計画・定期報告書の作成・各種ミーティング・PC操作など

特徴

ホテルアゴーラ大阪守口

ブッフェレストランアシスタントマネージャー【ホテルアゴーラ大阪守口】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府守口市河原町10-5
給与: 月給／250,000円～360,000円
仕事内容: アシスタントマネージャー業務全般・オペレーション業務全般・在庫管理・発注管理など

特徴

湯けむりの宿朝野家

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1269
給与: 月給／192,000円～200,000円
仕事内容: 「湯けむりの宿朝野家」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕入れ・当館でお出しする夕食・朝食（昼食がある場合もあり）の食材の仕込み・お料理の調理業務 □99％が手作りの会席料理が魅力！料理旅館として夕食・朝食は99％手作りのものを提供しています。月ごとに旬の食材を使用した献立をご用意しており、お客様には個室でお召し上がりいただくなど、料亭のような環境です。

特徴

ほてるISAGO神戸

フロント

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市中央区熊内町4-3-7
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: フロント業務全般

特徴

京都セントラルイン

フロントスタッフ／リーダー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市下京区四条通寺町東入2丁目御旅町30
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: チェックイン・チェックアウト予約入力・受付データの入力観光案内やロビーアテンダント宿泊予約サイトの運営宿泊プランの企画施設の巡回　など

特徴

【京都府・京都市右京区】ラグジュアリーホテル

オペレーションマネージャー│ハイレベル求人／年収520万以上／マネージャー以上

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 京都市右京区に位置するラグジュアリーホテルで、オペレーションマネージャー業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】フロント業務、宿泊予約、レベニューコントロール等の宿泊部門のオペレーション・マネジメントを中心に、FB部門もマネジメントしていただきます。

特徴

ライズホテル大阪なんば

ライズホテル大阪なんば　フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区敷津東3丁目4-21
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ※オペレーションメイン・チェックイン、チェックアウト業務、その他アテンド業務・電話応対・お客様情報のデータ入力・団体アテンド業務・口コミ返信・備品管理（発注や在庫管理） ※後々、以下の業務も任せていきたいと考えております。・シフト作成、管理・オペレーション設計・部下への教育

特徴

びわ湖大津プリンスホテル

ブライダルスタッフ（ウェディングプランナー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 滋賀県大津市のホテルでウェディングプランナーをご担当いただくスタッフを募集しております。主な業務は以下のとおりですが、びわ湖を望む「レイクサイドチャペル」や地上130mの特等席「ボーセジュール」での披露宴など、最高のロケーションが人気です。バラエティに富んだ式場や披露宴会場を活かし、おふたりと一緒に結婚式を創りあげていただきます。・新規来館者のご案内・新郎新婦さまへのご提案・新郎新婦さまとの打合わせ・各種手配や関係部門との調整・企画立案

特徴

ヒルトン京都

デューティマネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: ・宿泊管理（フロント・電話交換・エクゼクティブラウンジ・コンシェルジュなど）にかかるオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成、勤怠管理・ゲストからの各種お問い合わせ対応（リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む）・緊急時対応（地震・火事・台風など）の指揮、防災・防犯の手順のアップデートおよび定期的な確認・各種管理およびレポーティング（例：部門経費、予約状況、インシデント等）・目標達成のための計画から実行（現状分析、プラン作成、およびアクションの実行）・他部門リーダーと連携した、ホテル全体のオペレーションの円滑なコントロール・接客（チェックイン・チェックアウト対応、VIPゲスト応対）・客室のステータスおよび販売状況の管理上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

ギャリア・二条城京都

シェフ・ド・キュイジーヌ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区市之町180-1
給与: 月給／420,000円～460,000円
仕事内容: 創作フランス料理を提供するホテル内レストラン「Singular」にて運営管理業務をお任せいたします。・キッチン全体の管理・統括・メニューの開発・創作・食材・在庫管理・衛生管理・安全管理・スタッフの教育・トレーニング・財務・予算管理・客先対応・イベント管理　等

特徴

ホテル日航プリンセス京都

バーテンダー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630
給与: 月給／173,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテル日航プリンセス京都」にて、バーテンダーをお任せいたします。

特徴

Noku Kyoto

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区大倉町205-1
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 接客業務全般・コンプレ等の一次対応・問合せ対応（メール、電話）・予約管理・各種手配業務・会計業務・簡易な清掃作業

特徴

SOWAKA

フロントデスクスーパーバイザー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与: 年俸／3,480,000円～4,000,000円
仕事内容: 「Sowaka」にて、フロントデスクスーパーバイザーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントスタッフのオペレーションを円滑にし、ゲストへスムーズなサービスを提供する。・ゲストリクエストの準備及び、関係部署との連携。・ゲストからの苦情、問い合わせ、コメント等に対し、適切な対応とフォローアップをする。・ロビーエリアを見渡し、常に清潔に保つ。・ルームアップセルにて客室収益に貢献する・ゲストコメントや、オンラインフィードバックを確認し、適切な処理及び、運営等の見直しをしゲスト満足度を高める。

特徴

ライズホテル大阪なんば

レベニューマネジメント

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区敷津東3丁目4-21
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ライズホテル大阪なんば」にて、レベニューマネジメント業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・プラン造成・各運営ホテルの販売戦略の立案と実行支援・各運営ホテルのレベニュー、デマンドの分析・資料作成・販売戦略の構築、立案

特徴

有限会社木陰　NOSE BASE

料理長・シェフ（候補）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府豊能郡能勢町地黄902-1
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: 【立ち上げから運営まで、すべてに関わる料理長ポジション】 2026年春にOPEN予定の高級志向イタリアンレストランにて、厨房の責任者として幅広くお任せします。物件選定や厨房設計、メニュー開発、業者選定など、開業準備から関われるやりがいあるポジションです。 ▼具体的な業務例・能勢野菜を活かしたメニュー開発・食材仕入れ、原価管理、厨房オペレーション構築・スタッフの採用・育成、チームづくり・オープニングに向けた試作や商品開発勤務地：大阪市内または北摂エリア（吹田市・箕面市・豊中市）で物件選定中。 ※オープンまでは本社（大阪府豊能郡能勢町地黄902-1）で企画・試作を行います。

特徴

ホテルモントレグラスミア大阪

ナイトフロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与: 月給／215,000円～330,000円
仕事内容: 「ホテルモントレグラスミア大阪」にて、ナイトフロント業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、アウト時の接客対応などフロント業務全般・客室からの問い合わせ対応・予約のデータ確認・書類作成など事務業務

特徴

HOTEL RINGS KYOTO

フロントマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区堺町通六角下る甲屋町393
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「HOTEL RINGS KYOTO」にて、フロントマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント接遇業務・スタッフの指導、育成・シフト作成を含む勤怠管理・宿泊予約管理業務・レベニューマネジメント・イベント企画、商品開発業務・ホテルのブランディングに資するマーケティング戦略の立案と実行に関する業務

特徴

ホテルモンテエルマーナ神戸アマリー

フロントナイトスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区中山手通2-2-28
給与: 月給／221,000円～350,000円
仕事内容: ・チェックイン、アウト時の接客対応・客室からの問い合わせ対応・予約のデータ確認・事務業務（書類作成）　など夜間のお仕事ですが、仮眠休憩もありますので、無理せず働けます。

特徴

長楽館

バンケット

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 年俸／3,000,000円～4,000,000円
仕事内容: 今回の募集は、歴史ある文化施設のバンケットをご担当頂きます。ドンデン等は無く、1日1組のゲストに心を込めてご接客頂きます。

特徴

御幸荘花結び

パティシエ

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町351
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「御幸荘花結び」にて、新規オープンのスイーツショップでのパティシエをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞オープンまでは提携スイーツショップ（京都市内）で8～10カ月、実務を学び、オープン1～2カ月前から有馬での勤務となります。 ※京都勤務中の家賃など必要経費は会社負担・オープン前提携スイーツショップで実務を行いつつ、オーナーから様々なことを学んでください。メニューやおみやげスイーツの開発にも携わります。

特徴

NIPPONIA 福住宿場町

支配人（店舗責任者）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県丹波篠山市福住378
給与: 月給／456,273円～
仕事内容: NIPPONIAの宿の運営責任者（支配人）として、下記の業務をお任せします。・施設運営マネジメント：ゲストへの感動体験の提供、接客クオリティの追求。・地域リレーションの構築：地域住民や農家、職人の方々との交流・連携。・数値管理・改善提案：売上・経費の管理に基づいた、持続可能な運営戦略の策定。・チームビルディング：スタッフの育成や評価面談の実施、働きやすい環境づくり。・地域ビジネスの創出：宿泊を起点とした、地域の社会課題解決や新しい価値提案。その他にも、現場での「クレーム対応」「口コミ内容確認」「現場の課題提起と改善案提案・実行」「シフト作成・管理」「備品発注」「日報作成・提出」「NOTE・NOPにて実施されるミーティングへの参加」なども担っていただきます。

特徴

株式会社ホテルエムズ

ホテルフロントスタッフ（総合職）

施設業態: 運営・その他
勤務地: ※京都市内のホテルエムズ17拠点のいずれか（本社：京都府京都市中京区両替町通御池上ル龍池町449-1）
給与: 月給／231,000円～540,000円
仕事内容: ※京都府勤務地は京都市内の17ホテルのいずれかになります下記が主な業務内容です。・チェックイン・アウト対応・観光案内・予約管理・PCでの入力作業・共有スペースの簡単な清掃・客室清掃後のルームチェック・マネジメント業務適性やご希望に応じて幅広く経験を積むことも可能です。・広報・採用・人事・販売マーケティング

特徴

東急ハーヴェストクラブ有馬六彩

レストランホールスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町341-1
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: リゾートホテル内レストランでの、朝食・夕食等（和洋食のバイキング・コース料理等）のサービス接客のお仕事です。お客様が滞在される時間が最も長いレストランで、お客様と会話を通じ一生に残る想い出づくりのお手伝いをするお仕事です。

特徴

東山四季花木

ラグジュアリーホテルのフロントスタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区今小路町85-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ラグジュアリーホテルのフロントStaff □チェックイン・アウト業務 □コンシェルジュ業務 □予約管理 □朝食準備・配膳 □客室のインスペクション □セールス&マーケティング ...など。

特徴

ホテルプラザ神戸

営業部・会議室運営／管理（所長候補／マネージャー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルプラザ神戸」にて、会議室運営・管理（所長候補・マネージャー候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・江坂と心斎橋の研修センターを行き来しながら運営／管理・貸会議室やイベント会場をご利用いただくお客様の対応業務、受付、案内・アルバイトスタッフのマネジメント・会場の予約受付・管理・問合せ対応（電話・メール）・ご利用実績のあるお客様への案内（電話・メール）・お越しいただいた方のアテンド業務、打合せ・当日の運用、一部進行の補助・ご利用後の清掃及び翌日準備・ケータリングの準備（予約時のみ）・付随するサービス全般の提供・その他、急な対応など

特徴

Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新

調理部門責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区南船場2-15-2
給与: 月給／500,000円～
仕事内容: 「Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新」にて、調理部門責任者の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・シャンパーニュとマリアージュすることで最高の美味しさを感じられるような寿司・一品料理を手掛けていただきます。・調理の腕はもちろん、感度の高い国内外のお客様に満足いただけるメニュー開発および接客対応を期待します。

特徴

サンクチュアリコート琵琶湖

洋食調理【サンクチュアリコート琵琶湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県高島市安曇川町下小川1113
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。

特徴

白良荘グランドホテル

和食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町868
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 調理長指示の下、和食調理全般・食材等の発注、管理、検品、棚卸・仕込み、下ごしらえ・調理作業全般・厨房内の清掃　など

特徴

ホテルセトレ神戸・舞子

ウェディングプランナー・一般スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: 「ホテルセトレ神戸・舞子」にて、ウェディングプランナー・一般スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・新規接客、打合せ、施行などウェディングプランナー全般の業務一気通貫対応やスキルに合わせて分業での振り分けを行なっております。

特徴

メルヴェール有馬

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町ウツギ谷1670-5
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ●会員制ホテル内のレストランスタッフホテル内レストランでの接客や売上管理を行って頂き、将来的にはレストランの運営全般を担っていただける方を募集します。

特徴

長楽館

ソムリエ研修生

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ソムリエ候補として、レストランの運営を補佐・メニュープランニングの援助・衛生基準の維持・レストラン営業時のサーバーやホストの手助け・ゲストおよびスタッフの満足度向上に努めるなど

特徴

ウェスティン都ホテル京都

宴会サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 宴会サービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ホテル内にある、宴会場でのサービスや設営等 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かせます（必須ではありません）

特徴

GOSE SENTO HOTEL

マルチタスク

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 奈良県御所市西町1069
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: ・宿泊・フロント業務・レストランサービス業務・銭湯の番台・清掃業務・客室・設備等の清掃・施設管理・営業・企画・人事の補助業務・近隣・行政対応・売上管理・コスト管理の補助業務・その他運営に関わる付随業務全般

特徴

ホテルアゴーラ大阪守口

アライアンスホテル経理スタッフ【勤務地：ホテルアゴーラ大阪守口】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府守口市河原町10-5
給与: 月給／200,000円～243,000円
仕事内容: 全国9か所（2024年12月現在）にあるホテルアライアンス（ホテル・旅館）の経理業務を行うコーポレート部門で、アライアンスホテル1施設または2施設の経理業務全般をおひとりで担当していただきます。 ◎月次・四半期・年次決算（税理士対応含む） ◎経営管理レポート（Excel）作成、更新 ◎資金管理（銀行振込、現金等）・資金繰り表更新 ◎ホテルシステム運用・管理、固定資産管理 ◎新規プロジェクト対応

特徴

ホテルオークラ京都岡崎別邸

パティシエ

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: フレンチレストランでのパティシエのお仕事です。別邸の名をもつスモールラジュアリーなホテルで、星が獲得できるようなレストランづくりを目指しています。伝統と革新が入り混じる新しいフレンチを創造しています。レストランからは自然豊かな日本庭園の四季折々の景色が満喫できます。

特徴

GROOVE KYOTO OKOSHIYASU

支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市下京区西新屋敷太夫町95-6
給与: 月給／430,000円～460,000円
仕事内容: 支配人として、ホテルの全体運営・戦略的マネジメントを担っていただきます。 ■アルバイトスタッフのマネジメント（採用・教育・勤怠など） ■予約・売上・収益管理（KPI分析・価格戦略・収益最大化） ■サービス品質向上のための企画・改善 ■地域行事・観光動向を踏まえた販促活動 ■安全・衛生管理 ■本社との連携 ■備品等の在庫管理/発注業務 ■電話・メール対応 ■清掃業務など

特徴

シーサイドホテル舞子ビラ神戸

団体宿泊・宴会予約業務担当

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 【あなたにお任せする仕事】当ホテルの団体宿泊や宴会予約業務をお願いいたします。【具体的な仕事内容】・事務所内での電話対応・予約システムへの入力や変更作業・施設やプランのご案内・館内見学の対応・見積書作成・打ち合わせ等未経験の方でも丁寧に指導いたします。最初から上記すべての業務をお任せするわけではなく、少しずつ覚えていっていただきます。

特徴

兵衛向陽閣

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1904
給与: 月給／185,000円～235,000円
仕事内容: 肉類、魚介類、果物などの食材の調理業務仕込み、盛付け業務食材管理、衛生管理業務厨房機器類の洗浄、片付け業務

特徴

ホテルプラザ神戸

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／300,000円～500,000円
仕事内容: 「ホテルプラザ神戸」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・「鉄板焼潮路」での調理業務、その他・鉄板焼きの調理業務

特徴

お宿芹

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町桃島1297-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ■フロント係・館内外のメンテナンスチェック・予約管理（ネット管理）・フロント業務（チャックイン・アウト）・送迎車の運転（城崎温泉駅との往復）・布団上げなど…

特徴

日和ホテル大阪なんば駅前

調理業務【日和ホテル大阪なんば駅前】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中3-2-1／3-1-2
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内のレストランにて、ビュッフェスタイルの仕込み調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、料理長もしくは副料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

兵衛向陽閣

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1904
給与: 月給／185,000円～235,000円
仕事内容: 「兵衛向陽閣」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・肉類、魚介類、果物などの食材の調理業務・仕込み、盛付け業務・食材管理、衛生管理業務・厨房機器類の洗浄、片付け業務兵衛伝統の「会席料理」を基本に季節の食材で盛り立てます。和食からレストランまで幅広い調理を経験されたい方、料理が好きな方のご応募お待ちしております。・会席料理の調理（部屋・宴会・レストラン）・炭火会席料理の調理（レストラン）・有馬四季彩ブッフェ料理の調理（レストラン）食材に恵まれた有馬ならではの色とりどりのお料理をお客様に提供します。

特徴

琵琶湖汽船株式会社

調理師

施設業態: 運営・その他
勤務地
給与: 月給／184,000円～280,000円
仕事内容: 調理業務をお任せします。・必要な食材および調理器具等の管理（発注・仕入・検品・納品・棚卸）・軽食、ブッフェ、コース料理、弁当、児童に対する給食等の調理・食材、調理器具の船内搬入作業・各種メニューの策定（スケジュール・予算管理）・調理場での食品等の安全・衛生基準（アレルギー含む）の確認と実施・報告書等（勤務シフト含む）の作成・売上およびつり銭の管理【対応する現場情報】・調理設備のある船舶（ミシガン・ビアンカ・megumi・うみのこ）・当社が運営しているレストラン（琵琶湖大橋）

特徴

株式会社どやねん（DOYANEN HOTELS）

宿泊部長

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市西区西本町1-2-4
給与: 年俸／4,500,000円～6,000,000円
仕事内容: 「DOYANEN HOTELS」にて、宿泊部長をお任せいたします。【具体的な業務内容】・オペレーションの効率化・省力化・施設全体の顧客満足度管理・施設横断的な仕組みづくり（関係業者（清掃・アメニティ等）との調整／対社内打合せ（各施設担当社員や他部との調整））・品質（接客・清掃・設備備品等）管理／ゲストサービス／チェックイン・チェックアウト／フロント、ロビー、ラウンジ管理／クレーム対応／客室点検／館内外のご案内（含む観光案内））・コスト改善（原価管理）等当社の宿泊部の中心に立ち、自ら行動して業務を行なっていただきます。

特徴

セトレマリーナびわ湖

サービスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県守山市水保町1380-1ヤンマーマリーナ内
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「セトレマリーナびわ湖」にて、サービスマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン、婚礼、宴会での料飲サービス業務・アルバイト指導