近畿 / シティホテル求人・転職・中途採用一覧（9ページ目）

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THE JUNEI HOTEL 京都

宿泊マネージャー（シティホテル／フレックス制度／有休100％取得奨励）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／300,000円～370,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、宿泊マネージャーとしてホテルの運営・ゲストサービスに係る業務全般をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。＜具体的な業務内容＞・マネージメント、トレーニング業務、総支配人の補佐・マーケティング業務全般（旅行会社への営業、OTAとのやり取り、デジタルマーケティングなど）・アクティビティや宿泊プランなどの企画など・接客・ホテル備品や施設ハードの管理 ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞当ホテルは客室数11のスモールラグジュアリーホテルなので、スタッフも少数精鋭となっています。スタッフ一人ひとりとのコミュニケーションが取りやすく、ホテル全体の細かな部分にも目配りできるため、業務の成果をより実感できる環境です。また、マーケティングや旅行会社への営業といったホテル運営全般に携わることができるため、総支配人へのキャリアアップや起業といった将来への具体的なイメージも持ちやすいと思います。＜仕事のきびしさ＞マルチタスクをこなすことになりますので、スタッフのマネジメントはもちろん自身の日々の業務をきちんと管理・整理することが重要です。また、お客様の記憶に残る宿泊体験をご提供するにはどうすれば良いのか、ということを常に念頭に置きつつ、チャレンジ精神と決断力を持って運営にあたることも大切です。

特徴

ホテルセトレ神戸・舞子

レストランサービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: リゾートホテル「ホテルセトレ神戸・舞子」内レストランホールにてサービス業務全般をお任せします。＜主な業務内容＞・お客様のご案内・注文受け・ほか発注業務　など＜レストランについて＞厳選した旬の食材を取り扱い、食材を活かした調理方法でお食事を提供しています。料理長・高見の「幸せな食事で、人と想いをつなげたい」という想いから、ホテルセトレ神戸・舞子だからこそ味わえる料理の提供に拘っています。またディナーコースのお料理にあうドリンクをセレクトする「ドリンクペアリング」や、生産者の方の想いをつなぐナチュラルワイン、クラフトコーラなどのノンアルコールドリンクの品ぞろえにも力を入れています。＜仕事のやりがい＞ホテルで取っている利用者アンケートで名前を出してお褒めのお言葉をいただいたり、リピートでお越しいただいた際に覚えてくださっていて声をかけていただいた時などはやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞ランチ、ディナーに加えて結婚式が行われる週末は忙しくなるときも多いです。どんなときも丁寧にミスなくサーブすることができなければお客様にご満足いただくサービスを提供することができません。

特徴

THE SCREEN

新規セールス / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与: 月給／243,000円～
仕事内容: THE SCREENにてブライダルセールスを担当していただきます。新しい環境で積極的にチャレンジし、ホテルと一緒に成長していきませんか？＜具体的な業務＞・会場のご案内・ご要望の確認・見積りの提示・商談成立後、打ち合わせ担当者への引継ぎなど ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜結婚式場について＞ 1日1組限定、全館貸し切りの結婚式。ホテル最上階にあるチャペルは、自然光の柔らかい光が差し込む空間。披露宴パーティーは室内のバンケット、またはテラスでの開催が可能です。ホテルウエディングのため、新郎新婦様はもちろんのこと、ゲストの皆様にもご宿泊いただけるなど、ゲストのことを考えぬいたおもてなしが可能です。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

ザ・プリンス京都宝ヶ池

製菓│国際会館駅歩7分／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与: 月給／185,250円～
仕事内容: 「ザ・プリンス京都宝ヶ池」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて当ホテル内にある、和・洋・中の各レストランでご提供するお料理とともにお出しする、デザート作りをお願いします。また、メインダイニング「いと桜」では季節に合わせたアフタヌーンティーを、ホテル敷地内の日本庭園にある「茶寮」では和のアフタヌーンティーをご用意。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルプラザ神戸

調理部門その他 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 神戸港内の人工島・六甲アイランドにあるホテル「ホテルプラザ神戸」にてオープン予定のレストラン部門／宴会部門／製菓部門いずれかでの調理業務をお任せします。＜主な業務内容＞ ■レストラン部門・メインダイニング「スマイリーネプチューン」 ┗安全安心で信頼できる生産者から届く新鮮な食材を、“和”のエッセンスを取り入れた新しい切り口でご賞味いただく「イノベーティブフレンチ」をご提供しています。　・「鉄板焼潮路」 ┗「美味しいで繋がる」をテーマに、農・水・畜産物の生産者様、良い食材に感謝を込めお客様へ本当に安心できる美味しいものをお届けしています。 ■宴会部門・ブライダル、宴会メニューの調理 ┗宴会場・ガーデン・テラスなど最大300名様から、20名様用のプライベートルームまで、大中小さまざまなスペースで、色とりどりのメニューが特別な日に華を添えています。 ■製菓担当・ケーキブランド「KARIN」 ┗保存料や着色料、膨張剤などの添加物は不使用。砂糖から卵、小麦まで選び抜いた素材を使用し、ラグジュアリーな宝石のようなケーキをご提供しています。 ※そのほか、レストランのデザートや、ブライダル（ウェディングケーキ）の調理もお任せします。 ※各部門、ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・新メニュー開発・新商品の企画開発・在庫管理、発注業務＜入社後の流れ＞入社後まずは、ホテルプラザ神戸にてお仕事をしていただきます。今後レストランの新規オープンの予定もあるため、将来的に実力次第では各店舗の料理長も目指せます。またケーキブランド「KARIN」も2号店、3号店がOPEN予定です。今後はネット販売も考えており、非常に幅広く活躍できる環境です。＜キャリアプラン＞中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞オープン後は時間や集中力との闘いです。見た目も美しく、もちろん味にもこだわったメニューを出来る限りスムーズにご提供するため、勤務時間内は集中力を持続させなければなりません。＜生活環境＞神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地！ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。

特徴

ホテルヒューイット甲子園

ホテル宴会ルート営業（転勤なし／年休105日／昇給賞与あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルヒューイット甲子園」にて、ホテル宴会のルート営業をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル宴会場の企画提案・既存顧客のルートリピート営業 ※お客様の多くは地元企業が多く歓送迎会や同窓会、展示会など様々なシーンで重宝されています。　＜仕事のやりがい＞地元のお客様を中心にリピーター率が高いため、一から売り込むというよりも、お客様と要望にしっかりと耳を傾けることが大切です。「あなたにお願いして良かった！」と喜んでいただけた時はやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。

特徴

THE SCREEN

フロント / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与: 月給／243,000円～
仕事内容: THE SCREENにてフロント業務をお任せします。＜フロントの具体的な業務＞・接客業務・予約対応業務 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜ホテル運営業務＞・フロントを中心としたホテルの宿泊部門での運営業務・ホテルの数値管理（業績管理、数値分析、改善提案等）・ホテルのオペレーションマネジメント（オペレーショントレーニング、オペレーション改善、労務管理等）＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

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ノボテル奈良

洋食調理│アコー運営／新大宮駅徒歩8分／24年9月開業／年休115日

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市大宮町7丁目1-45
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「ノボテル奈良」内のイタリアンレストラン「トラットリア・ポンテ奈良」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランにてご提供するフードメニューの調理補助・調理・仕込み・設備及び職場の衛生管理、清掃業務・食材管理・発注　など ■レストランについてご就業いただくメインダイニング「トラットリア・ポンテ奈良」では奈良の食文化を取りいれた本格イタリアンをご提供。海外で修業を積んだシェフが腕を振るい、繊細な技術が光る奈良の味覚をお楽しみいただけます。その他「七宝柄」が彩る空間でゆったりと寛げるラウンジ、夜はバーになるルーフトップテラス、VIPに向けたエグゼクティブラウンジ、大・中・小3つの宴会施設と、あらゆるお食事シーンに対応する料飲施設も運営しています。 ■経験に応じたチャレンジが可能世界最大級グループ運営ホテルの初期メンバーになれる貴重なチャンス！経験豊富な方は裁量の大きいポジション（Chef de Partie）からのスタートもOK！経験が浅い方も、何らかの調理経験があればご応募可能です。できる範囲から徐々に調理の幅を広げていただきますのでご安心くださいね。 ■全員がほぼ同期！風通しの良さ◎ 今いるメンバーも皆入社したばかりのため、上下関係もありません。各々の意見やアイデアが飛び交い、皆でいいホテルを作っていこうという意識が根付く風通しのいい職場です。世界的な安定基盤のもと、新しい環境で一緒に成長していきましょう。

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

調理サブマネージャー（シティホテル／週休3日／独立支援・ふたご手当他）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／285,000円～380,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」内のダイニング「肉割烹ふたご」にて、調理ほか店舗運営業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・調理業務・お客様の予約管理・食材やお酒・備品などの発注管理・新メニューやサービスの企画 ※まずは食器準備や食材の仕込み、お客様対応など、できることからお任せしますので、特殊なスキルは必要ありません。＜ダイニング「肉割烹ふたご」について＞希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける「肉割烹」をメインに据えたダイニング。「iki 活」「iki 息」「iki 粋」「iki 意気」の4つの「iki」なおもてなしの心を大切に、素材本来の味にこだわった料理人が仕立てる、京都の四季を感じる旬のお料理をご提供しています。月替わりのコースメニューを中心に、京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、旬の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出しています。＜仕事のやりがい＞料理人としての成長はもちろん、年2回の新事業プレゼンテーションを通じて新事業や業態の開発に携わったり、本部勤務のポジションへのキャリアチェンジにもチャレンジできます。マネージャー以上になると独立支援制度を利用して自分の城を持つことも可能なので、希望に応じたキャリアを描ける環境です。＜仕事のきびしさ＞ 3パビリオンホテルの「食」を任される存在として、高いレベルの調理スキルはもちろん、メニュー開発やサービスの企画など、多岐にわたる業務を並行して行なうマルチタスクスキルが求められます。お客様により良く楽しんでいただくために必要なことは何か、常に追求し続けていく姿勢が大切です。

特徴

ザ・プリンス京都宝ヶ池

洋食調理│国際会館駅歩7分／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与: 月給／185,250円～
仕事内容: 「ザ・プリンス京都宝ヶ池」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてメインダイニング「いと桜」では、伝統を踏まえつつ、伝統の枠にとらわれないグローバルな発想も取り入れた"京モダンキュイジーヌ"をご提供。繊細かつ彩り豊かなお料理の数々をご提供しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ヒルトン大阪

フィットネスセンター受付│年間休日120日／学歴不問／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にて、フィットネスセンター受付の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ヒルトン大阪に宿泊のゲスト、会員の方等がご利用になるフィットネスセンターでの業務となります。・ジム機器の正しい使用方法を理解し、お客様にアドバイス・受付でのお客様対応・プール、ジム、浴場の安全点検・貸出用品の管理・定期的な水質検査の実施・施設内の簡単な清掃安全に関する規制を遵守するようお客様へ理解いただくことが大切な役割です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は、先輩がOJTで業務内容をお教えします。ジムの機器の使い方が分からない、という方もご安心ください。 ◆円滑な運営とご案内がサービスのポイント！◆ 国内外のお客様を含め、ご滞在中にジムやプールをご利用になる方は多くいらっしゃいます。お客様が快適に、安全にフィットネスをお楽しみいただけるように、機器の使用方法やルールをご案内。また、備品管理などの運営業務にも携わりながら品質の向上にも努めていただきます。”ヒルトン大阪のジム・フィットネス”という特別な環境で、世界の方々に向けたサービスにチャレンジしてみませんか？

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ヒルトン大阪

カフェ＆バー　サービススタッフ│年間休日120日／学歴不問／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にあるレストラン「マイプレイスカフェ＆バー」にてアテンダントの業務をお任せいたします。バーテンダーや、バリスタを目指すことができるポジションです！ ――【具体的な業務内容】・お客様をお迎えし適切な席にご案内・お客様の希望に合わせたオーダーとり・お料理・飲料をベストなタイミングで提供・テーブルの片付けやセッティング・テイクアウトのお客様の対応・提供している料理飲料（お酒を含む）の把握お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆マイプレイスカフェ＆バーについて◆ 居心地の良い「自分の場所」として立ち寄れる場として名付けられた「マイプレイスカフェ＆バー」。ホテルメイドのベーカリーやスイーツコレクションは大変好評で、季節にあったイベントメニューは一際目を引きます。ヒルトンならではの丁寧なサービスの中でもどこかお客様と近しい距離間で、一息つきたいとき・特別な日にしたいとき、様々なシーンに寄り添っています。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

特徴

ヒルトン大阪

西洋料理人│年間休日120日／賞与年2回／資格不問

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にて、西洋料理人の業務をお任せいたします。 ※意欲重視の採用を行なっていますので、手に職をつけて活躍したい方はぜひ積極的にご応募ください。 ――【具体的な業務内容】洋食調理スタッフとして、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。・スタンダードレシピに基づき料理を作る・毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め）・個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ・食材の管理・レストラン営業中の料理の補充・キッチンの清掃、片付け、消毒 ◆当ホテルのお料理について◆ 当ホテルでは複数のレストランと宴会場を運営しており、世界中からセレクトしたワインとお楽しみいただくグリル料理、ビュッフェスタイル、カフェスタイルなど幅広い料理に携わることが可能です。季節限定のお料理やイベントメニューなど、様々な企画がシーズンごとに動いていますので、料理を目的に来館する方も多いです。自分の腕でお客様を楽しませたい、実績豊富なシティホテルで本物のスキルを学びたい、という方は大きなやりがいを感じることができます。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

特徴

HOTEL SAILS

フロント（アシスタントマネージャー）│月給32万～／週休2日／駅チカ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市港区築港3-6-5
給与: 月給／320,000円～390,000円
仕事内容: 「HOTEL SAILS」にて、副支配人を補佐するアシスタントマネージャーとして、フロントの業務およびホテル運営業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの対応・滞在中のゲストの対応・予約受付などの電話対応・OTA操作・Wincal、手間いらず利用・部下の指導、育成・売上・収支管理・その他、ホテル業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。＜HOTEL SAILSが提供するサービス＞当ホテルは大阪ベイエリアに位置するミドルホテルです。駅から徒歩1分の立地で、ビジネス、カップル、ファミリーなど様々なお客様を日々迎えています。難波や梅田までも近く、観光の拠点としてもアクセス抜群！全42室の客室は、シンプルかつモダンなデザインで広々とした贅沢空間に加え、日常の延長線で普段使いしやすいホテルとして、ワークデスク、ワークチェア、モニターが充実しているお部屋もご用意しています。長期滞在でも満足できるホテルとして、お客様のニーズに合わせたサービスを提供しています。

特徴

ホテルヒューイット甲子園

フロント（年間休日105日／転勤なし／産休育休取得実績あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルヒューイット甲子園」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルの宿泊フロント業務全般・チェックイン/チェックアウト/アサイン・電話対応、予約対応、ベルなど＜仕事のやりがい＞ホテルの顔として、お客様から対応について感謝のお言葉を頂いたときは嬉しく感じます。＜仕事のきびしさ＞スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

フロントコンシェルジェ（シティホテル／週休2日は月24万～）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／192,000円～300,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、フロントコンシェルジェとしてお客様の五感を満たすおもてなしのご提供と、ホテルの運営業務をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。＜具体的な業務内容＞ ■ホテルの運営・ゲストサービスに係る業務全般・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務・電話、メールなどでの予約受付や問い合わせ対応・アクティビティや宿泊プランなどの企画・客室管理 ※サブマネージャーへの昇格あり ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞お客様が笑顔で喜んでいらっしゃる姿を見ると、自分自身も笑顔になり喜びを感じます。当ホテルはお客様に唯一無二の感動的で特別な体験をご提供することを大切にしていますので、通りいっぺんの接客ではなく、一人ひとりに寄り添ったオーダーメイドのおもてなしができる点も魅力で、自身の成長にもつながっています。また、ホテル運営にも関わるため接客以外の知識も身につきますし、サブマネージャーへの昇格もあるので目指すキャリアが明確になり幅も広がります。＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りに仕事をこなすのではなく、自分で考え行動する必要があります。また、長い歴史を持ち、世界的にも名高い京都の奥深さをお客様に存分に味わっていただくためには、観光地の情報だけでなく歴史や文化についての知識も必要ですし、新しい情報を敏感にキャッチすることも大切です。そのため、常に好奇心や向上心を持ち、前向きに仕事へ取り組む意識も重要となります。

特徴

ホテル日航奈良

洋食調理│オークラニッコーグループ／奈良駅直結／賞与年2回／未経験可

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条本町8-1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル日航奈良」にある、ブッフェレストランにおける調理業務全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストランで提供する調理業務全般・一部メニュー開発など ★ゆくゆくはシェフのパフォーマンスコーナーも担当いただきます ■スキルにあった業務からお任せ！入社後は、食材のカット、仕込み、盛り付けなど、あなたの経験にあったお仕事からお任せしますので、未経験者の方もご安心ください◎ 先輩社員のサポートのもと、どんどん経験を積んでいただける環境ですので、安心して成長できる環境をお探しの方はぜひご応募ください！ ※将来的にはHACCPに基づく衛生管理、発注管理、スタッフのとりまとめ・指導的な役割にも期待しています。料理人として必要な知識と技術を幅広く身につけて、立派にひとり立ちいただけます。 ■ホテル日航奈良のレストランについて月替わのテーマで約35種ものお料理とデザートを提供するホテルブッフェ「レストランセリーナ」、厳選した食材・奈良の銘酒とともに四季折々の会席料理をお楽しみいただける「和食処よしの」、大和牛・神戸牛などの最高級和牛をお客様の目の前で焼き上げご提供する「鉄板焼銀杏」がホテル内にございます。ご宿泊者様はもちろん、ホテルレストランをお目当てにご来店されるお客様も数多くいらっしゃいます。

特徴

ノボテル奈良

レストランサービス│24年9月オープン／駅徒歩8分／年休115日

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市大宮町7丁目1-45
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「ノボテル奈良」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オーダーテイク・食事やアルコール飲料のご提供・バッシング・レジ業務・宴会業務・注文業務・お客様対応・予約システム管理など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■レストランについて奈良の食文化を取り入れたイタリアンを提供するメインダイニング、「七宝柄」が彩る空間でゆったりと寛げるソーシャルラウンジ、夜はバーになるルーフトップテラス、VIPに向けたエグゼクティブラウンジ、大・中・小3つの宴会場と、あらゆるお食事シーンに対応する7つの料飲施設を運営しています。メインダイニング「トラットリア・ポンテ奈良」では、海外で修業を積んだシェフが腕を振るい、繊細な技術が光る奈良の味覚をお楽しみいただけます。 ■世界的ブランドホテルの初期メンバーに世界最大級グループ運営ホテルの初期メンバーになれる貴重なチャンス！経験者の方は裁量の大きいポジション（スーパーバイザー）からのスタートもOK！海外ゲストもお越しになるため、語学力をお持ちの方は即戦力としてご活躍いただけます。トレーニングや研修制度も充実しているため、経験が浅めの方も安心してご応募くださいね。 ■全員がほぼ同期！風通しの良さ◎ 今いるメンバーも皆入社したばかりのため、上下関係もありません。各々の意見やアイデアが飛び交い、皆でいいホテルを作っていこうという意識が根付く風通しのいい職場です。世界的な安定基盤のもと、新しい環境で一緒に成長していきましょう。

特徴

ホテルプラザ神戸

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 駅直結・徒歩3分！六甲アイランド内のシティホテル「ホテルプラザ神戸」にてフロント業務をお任せします。＜主な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務、その他アテンド業務（1日50組～100組）・問い合わせ対応・宿泊予約（電話、WEB） ※ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・宿泊プラン企画、立案等・客室販売コントロール・備品管理（発注など）・シフト管理＜入社後のサポート＞先輩社員が講師となり、配属日から実践的なマナーを身につけていただくほか、1年を通して、接遇研修（おもてなしの心を持って相手に接するための研修）が行われます。他部署のスタッフとも交流を図りながら、ホテルスタッフとしての考え方を身につけられる環境です。 ※上記以外にも、各部門の支配人の裁量のもと、随時外部研修を受けていただく機会もあります。＜キャリアプラン＞中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。未経験からスタートして、3年目でリーダー（副主任）へのキャリアアップも目指せる環境です。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞フロントは24時間体制なので、夜勤があり不規則な勤務時間に慣れるまでは大変かもしれません。上手く生活リズムをつかみ、いつでもお客様に最高のおもてなしをご提供できる状態を整えましょう。＜生活環境＞神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地！ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。

特徴

THE SCREEN

レストランサービス / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与: 月給／243,000円～
仕事内容: THE SCREENにて、レストランサービスをお任せします。＜具体的な業務＞・テーブルセッティング・お客様のご案内、オーダーテイク・料理や飲み物のサービス、片付け・予約管理・料理提供・発注業務等 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

宿泊アシスタントマネージャー（シティホテル／フレックス制度／特別休暇）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／270,000円～370,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、宿泊アシスタントマネージャーとしてホテルの運営・ゲストサービスに係る業務全般をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。＜具体的な業務内容＞・マネージメント、トレーニング業務、総支配人の補佐・マーケティング業務全般（旅行会社への営業、OTAとのやり取り、デジタルマーケティングなど）・アクティビティや宿泊プランなどの企画など・接客・ホテル備品や施設ハードの管理 ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞当ホテルは客室数11のスモールラグジュアリーホテルなので、スタッフも少数精鋭となっています。スタッフ一人ひとりとのコミュニケーションが取りやすく、ホテル全体の細かな部分にも目配りできるため、業務の成果をより実感できる環境です。また、マーケティングや旅行会社への営業といったホテル運営全般に携わることができるため、総支配人へのキャリアアップや起業といった将来への具体的なイメージも持ちやすいと思います。＜仕事のきびしさ＞マルチタスクをこなすことになりますので、スタッフのマネジメントはもちろん自身の日々の業務をきちんと管理・整理することが重要です。また、お客様の記憶に残る宿泊体験をご提供するにはどうすれば良いのか、ということを常に念頭に置きつつ、チャレンジ精神と決断力を持って運営にあたることも大切です。

特徴

ザ・プリンス京都宝ヶ池

和食調理│国際会館駅歩7分／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与: 月給／185,250円～
仕事内容: 「ザ・プリンス京都宝ヶ池」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて日本料理が持つ本来の美にこだわり、基本に忠実な"京の和食"をご提供している「日本料理宝ヶ池」。かつお節から丁寧に出汁を取り、季節の旬の食材を、最も美味しく召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています。また、ホテル敷地内の日本庭園にある数寄屋造りの「茶寮」や、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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THE SCREEN

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与: 月給／239,000円～
仕事内容: THE SCREENにてレストラン調理としての業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。＜レストランについて＞ BRON RONNERY ブロン・ロネリ…フレンチレストランながら和の趣も感じられる特別な空間に仕立てています。京都ならではの食材をふんだんに使用した料理が特徴です。 LOUNGE 燦々 SUNSUN…カフェや特製スイーツを楽しんでいただくラウンジ。壁一面に広がる窓と高い天井で開放的なワンシーンを演出します。そら床鍾馗 SHO-KI…オープンテラスで楽しむ、ラグジュアリーなバースペースです。ウエディングパーティーにご利用いただくこともあります。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

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ホテルヒューイット甲子園

宴会・レストランサービス（年間休日105日／転勤なし／産育休実績あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルヒューイット甲子園」にて、宴会・レストランサービス業務をお任せいたします。当レストランでは10代～50代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。お役様のご希望に応じて柔軟に対応する姿勢を大切にしています。＜具体的な業務内容＞・ホテルのご宴席でのサービス業務（料理の提供など）・ホテルのレストランでのサービス（料理の提供など）　＜仕事のやりがい＞食事をされたお客様の笑顔を見られたときが一番やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。

特徴

京都ブライトンホテル

和食 / 正社員

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市上京区新町通中立売（御所西）
給与: 月給／179,000円～280,000円
仕事内容: 京都ブライトンホテル内の和食レストランにて、調理業務をお任せします。【社員またはディヴィジョンエキスパート（専門職）社員】の採用です。和食調理を中心にさまざまな業務を担当していただきます。ご自身の経験を活かしたい方、新しい仕事に挑戦したい方をしっかりサポートいたします。＜具体的な仕事内容＞・食材の発注業務・仕込み（魚や肉の下処理、野菜の切り出しなど）・調理＜レストランについて＞京都ブライトンホテルでは、京ならではの味、季節を繊細に表現する正統派京懐石を提供しています。奇をてらうことなく、上品で奥深い味わいだけをとことん追求しています。＜職場の雰囲気＞ホテルというと高級で近寄りがたい雰囲気があるかもしれませんが、職場の雰囲気は堅苦しくありません。さまざまな年代のスタッフがいるので、困ったときにも相談しやすいと思います。＜仕事のやりがい＞私がやりがいを感じるのは、お客様に「美味しかったです」と言っていただけた瞬間です。自分のサービスがお客様に感動を与え、新規ゲストが自分、そしてホテルにとって大切な顧客になっていく瞬間に喜びとやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞さまざまなお客様がいらっしゃるので、ときには難しいご要望もあります。ですが、スタッフ一丸となってお客様について考える楽しさがあり、自分自身の成長も感じられます。＜当社の取り組み＞・人事制度資格毎に定められた評価項目だけでなく、自ら目標を設定することができ、頑張りが評価される人事制度を取り入れています。自身の能力開発や業務改善など、様々な目標を立て取り組んでいます。・リコグニッション活動管理職から一般スタッフへ「いいね！カード」を配布しています。カードの裏面には良かったポイントを記載。手軽なコミュニケーションツールとして活用しています！・表彰制度勤続10年・20年・30年の永年勤続や、その年に頑張った社員を称える業務表彰を実施しています。業務表彰では、毎年10〜20組のチームや個人が表彰されています。

特徴

京都ブライトンホテル

レストランサービス / 正社員

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市上京区新町通中立売（御所西）
給与: 月給／179,000円～280,000円
仕事内容: 京都ブライトンホテル内の直営レストランにて、ホールスタッフをお任せします。【社員またはディヴィジョンエキスパート（専門職）社員】の採用です。適性を考慮し、配属先を決定いたします。＜具体的な仕事内容＞・レストラン内での接客（お客様のご案内やオーダー取り）・料理やデザートの提供・ワインや日本酒などドリンクの提案・キャッシャー業務 ※英語を話せる方は接客に活かしていただけます。自分のペースで慣れていけるので、安心してご応募ください。経験がある方は、これまでの経験を生かしながら一緒にホテルを創り上げていきましょう！将来的にはマネージャーや管理職を目指していただくこともできます。＜職場の雰囲気＞スタッフは若手からベテランまで在籍し、和気あいあいとした雰囲気です。＜仕事のやりがい＞私がやりがいを感じるのは、お客様に「また来たよ」と言っていただけた瞬間です。自分のサービスがお客様に感動を与え、新規ゲストが自分、そしてホテルにとって大切な顧客になっていく瞬間に喜びとやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞さまざまなお客様がいらっしゃるので、ときには難しいご要望もあります。ですが、スタッフ一丸となってお客様について考える楽しさがあり、自分自身の成長も感じられます。＜当社の取り組み＞・人事制度資格毎に定められた評価項目だけでなく、自ら目標を設定することができ、頑張りが評価される人事制度を取り入れています。自身の能力開発や業務改善など、様々な目標を立て取り組んでいます。・リコグニッション活動管理職から一般スタッフへ「いいね！カード」を配布しています。カードの裏面には良かったポイントを記載。手軽なコミュニケーションツールとして活用しています！・表彰制度勤続10年・20年・30年の永年勤続や、その年に頑張った社員を称える業務表彰を実施しています。業務表彰では、毎年10〜20組のチームや個人が表彰されています。

特徴

ホテルプラザ神戸

レストランサービス / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 神戸港内にある人工島・六甲アイランドにあるホテル「ホテルプラザ神戸」内、最上階のメインダイニング「スマイリーネプチューン」にて接客業務をお任せします。＜主な業務内容＞・レストランでのサービス・ケーキブランド「KARIN」販売業務　※2号店、3号店OPEN予定・予約対応（TEL、WEB） ※ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします！・グルメサイトへの出稿・新メニュー開発他・発注、在庫管理・シフト管理（経験に応じて婚礼キャプテン業務・宴会キャプテン業務などのポジションもお任せします）＜入社後のサポート＞先輩社員が講師となり、配属日から実践的なマナーを身につけていただくほか、1年を通して、接遇研修（おもてなしの心を持って相手に接するための研修）が行われます。他部署のスタッフとも交流を図りながら、ホテルスタッフとしての考え方を身につけられる環境です。 ※上記以外にも、各部門の支配人の裁量のもと、随時外部研修を受けていただく機会もあります。＜キャリアプラン＞中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞お客様により喜んでいただけるポイントが違うため、お一人お一人に合わせて「何を望まれているか？」を考えながら、臨機応変な対応を心がけることが大切です。＜生活環境＞神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地！ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。

特徴

ヒルトン大阪

日本料理　サービススタッフ│年間休日120日／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にある日本料理レストラン（川梅・傳火）にてアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様をお迎えし適切な席にご案内・お客様の希望に合わせたオーダーとり・お料理・飲料をベストなタイミングで提供・テーブルの片付けやセッティング・テイクアウトのお客様の対応・提供している料理飲料（お酒を含む）の把握お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆川梅（かわうめ）・傳火（てんか）について◆ 当ホテルには日本料理と鮨を提供している「川梅」と鉄板スタイルの「傳火」2つの日本食レストランがあります。川梅ではオリジナルブレンド米を用いた懐石料理やカウンターでお楽しみいただける職人の鮨が大変好評。また、傳火はモダンかつラグジュアリーな空間でシェフの語りと高級食材を用いた料理の数々をお楽しみいただいています。繊細な気遣い、サービス、お料理を通して日本料理店ならではの洗練されつつもあたたかな体験をお届けしましょう。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

特徴

ザ・プリンス京都宝ヶ池

中華調理│国際会館駅歩7分／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与: 月給／185,250円～
仕事内容: 「ザ・プリンス京都宝ヶ池」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて北京料理をベースに、京都らしいアレンジを加えた多彩なメニューをご提供している「中国料理桃園」。一品料理からフルコースまで、料理長のアイディアと技がふんだんに盛り込まれています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテル日航奈良

レストランサービス│オークラニッコーグループ／奈良駅直結／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条本町8-1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル日航奈良」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。ホテル内にはホテルブッフェ、鉄板、和食レストランがございます。配属先は適性や希望を考慮して決定いたします。 ――【具体的な業務内容】・料理の配膳、片付け・接客対応・売上管理など ■ホテル日航奈良のレストランについて月替わりのテーマで約35種ものお料理とデザートを提供するホテルブッフェ「レストランセリーナ」、厳選した食材・奈良の銘酒とともに四季折々の会席料理をお楽しみいただける「和食処よしの」、大和牛・神戸牛などの最高級和牛をお客様の目の前で焼き上げご提供する「鉄板焼銀杏」がホテル内にございます。ご宿泊者様はもちろん、ホテルレストランをお目当てにご来店されるお客様も数多くいらっしゃいます。 ■県内屈指のホテルで接客経験が活かせる！奈良県を代表するシティホテルとして、国内のお客様をメインに日々多くの方々で賑わいます。一般的な飲食店からスキルと接遇が身に付く接客にチャレンジしたい、落ち着きある接客スタイルのもとお客様に向き合いたい方など、業界未経験者も大歓迎◎残業も少ないため、メリハリをもってご活躍いただけます。

特徴

ホテルビナリオ梅田

和食 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区豊崎3-9-1
給与: 月給／188,320円～214,000円
仕事内容: ホテルの食事から宴会、テイクアウトまでの調理全般を担当していただきます。＜朝食＞ホテルの朝食ビュッフェ調理＜昼食＞女性が多く来店する近隣企業のランチメニュー＜夕食＞アラカルトから懐石コースまで幅広く夕食を提供しています。＜宴会＞最大100名程度和洋折衷料理の提供。主に和食店での日本料理調理全般をお願いします。＜その他＞テイクアウトの和食弁当調理。アフタヌーンティ等のデザート盛り付け仕込み。 <入社後の研修について＞入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。半年～1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。＜職場環境＞グループの施設利用制度を使い他店の料理研究や書籍購入制度を使い調理のスキルアップができます。また、大半の調理工程を手作業で行っているので、オールマイティーな料理人を目指せます。洋食も挑戦したい方はトライできる環境です！