1801 ~ 1850 件/ 2070件
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県飯能市双柳105-8
給与
月給/193,000円~300,000円
仕事内容
「マロウドイン飯能」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・予約処理 ・宿泊プラン作成 ・事務処理(伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など) ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-7
給与
月給/188,500円~378,000円
仕事内容
「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」にて、フロント・レセプションの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・3階ロビー内のフロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・アサイン業務 ・館内外のインフォメーション ・予約確認業務等(時間帯による)
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-356
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「箱根仙石原虎乃湯」の料理補助スタッフとして活躍していただきます。 <具体的な仕事内容> ・朝食、夕食の調理補助 ・材料の仕入れ、仕込み など <レストランについて> 限定8組のお客様向けに「国産和牛すき焼き」「高級豚しゃぶ」「牛豚鶏3種の食べ比べコース」など箱根で人気の行列ができるお肉専門店から取り寄せた厳選食材を使用した料理のほか、体に優しい食材を使用した朝食もご提供しています。 <仕事のやりがい> お料理を目当てに来館してくださるお客様もたくさんいます。あなたの作った料理がお客様の「忘れられない味」になり、リピートにつながるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 料理長のもと、調理スキルの向上を目指して前向きに努力を積み重ねていくことが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
「SHIROIYA HOTEL」にて、宿泊部門の責任者としてホテル運営に携わっていただきます。 <具体的な業務内容> ・宿泊業務の運営マネジメント ・収益管理 ・人材育成 ・サービス企画 ・フロントオペレーション ・ハウスキーピングのマネジメント <職場の雰囲気について> ・スタッフ約80名(アルバイト含む) ・男女比は男性4:女性6 ・20~30代が多く、一人ひとりの個性や強みを思う存分発揮できる環境です。 <お客様について> アートをコンセプトにしたホテルなので、県内外からアート好きや建築に興味がある方、おしゃれな空間が好きな方がいらっしゃっています。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出1-1-1
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 東京ベイ」にて、フロント業務をはじめ、幅広い領域の業務をマルチタスクでお任せいたします。 マルチタスクで運営業務に関わることにより、お客様との接点も増え、よりお客様目線のホスピタリティが生まれると考えています。 ――【具体的な業務内容】 ■宿泊サービス ・フロント業務全般 ・ロビーでのお客様対応 ・大浴場でのお客様対応、清掃業務 ・ホテル内コンビニでのお客様対応、商品管理 ■飲食サービス ・イタリアンレストランでのホール業務全般 ・和食レストランでのホール業務全般 ・朝食ビュッフェレストランでのホール業務全般 ・宴会の対応から在庫管理・予約確認まで ――【こんなお仕事です!】 当社の企業理念でもある「笑顔と心からのおもてなし」をお客様にご提供する仕事です!ホテルの”顔”としてさまざまなご対応をお任せします。未経験からでも成長できる環境なのでご安心ください。マルチタスクで運営業務に関わることにより、お客様との接点も増え、よりお客様目線のホスピタリティが生まれると考えています。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 自由な発想でお客様をおもてなしできることです。季節風呂や月替わりのドリンク提供など、お客様に喜んでいただけると思うことを発案し、実行することができます。成功すると自分の自信にも繋がります! <仕事のきびしさ> マルチタスクは、様々な経験ができますが、習得できるまでは自分の中で各セクションをしっかりと整理しながら覚えていくことが必要です。また不規則な勤務形態でもあるので、生活リズムの掴み方も大切です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-6-1
給与
月給/196,160円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタン」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 <具体的な業務内容> 和食調理全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・新メニュー開発 ・食材発注、在庫管理 等 <仕事のやりがい> 日本ホテル株式会社には、社内で開催されるコンテストがあります。そのコンテストに出場する際、先輩や上司にアドバイスをいただくことができ、自身のスキルアップに繋がっていると感じています。 また、高い成果を出した社員だけが半年間の海外研修に参加できることもあり、社内にいながらフランスで本場のフレンチを学べる場があります。実力に応じてキャリアアップが叶えられるのもやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 他の仕事と比べると、忙しく業務をしている時間が長いと感じるかもしれません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区不老町2-7
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
2024年4月1日にオープンした「ホテル コメント 横浜関内」内のレストラン「ent eat」にて、朝食からランチ、カフェ、ディナータイムでの様々な料理・調理など厨房業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け など ――【こんなお仕事です!】 カジュアルなダイニングをコンセプトとしており洋食がメインとなりますが、和食やおつまみ系のアンティパストまで幅広くご提供。でき合いのものではなく、時代に合ったメニューを展開しながら、多くの世代にご提供できるお料理を、すべて店内でイチから丁寧に手作りしていきます。経験やスキルに合わせて、ゆくゆくはメニューの考案、食材や各種備品類の在庫管理、発注作業などもお任せしていく予定です。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> お子様からご年配の方まで、どなたでも気軽に立ち寄って楽しめるお料理を幅広くご提供するため、得意分野を活かしつつ新たな調理スキルも身に付く環境です。 <仕事のきびしさ> ある程度のメニュー・オペレーションは決定しておりますが、随時新たなメニューを追加していきます。そのため、一から自分たちの手で作り上げていく、という責任感が非常に重要となります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
給与
月給/211,200円~264,000円
仕事内容
「鶴井の宿 紫雲荘」にて、夜間の接客業務全般をお任せいたします。 お客様は9割以上が日本人です。赤ちゃん連れファミリー層が多いため、和気あいあいとした雰囲気の中で接客を行なうことができます。 <具体的な業務内容> ・フロント業務(チェックイン・アウト対応) ・館内のご案内 ・夜間の見回り ・ドリンク注文対応 ・客室の備品補充 ・清掃 など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <入社後のステップ> 最初のうちは、電話対応やレジ対応は行なわず、接客中心に慣れていっていただきます。初めから一人で行なうことはなく、必ず慣れるまで先輩社員と一緒に業務を行なっていただきます。丁寧にご指導しますので、旅館での接客が初めての方も安心です。 <仕事のやりがい> やはり、お客様に喜んでいただけることが何よりのやりがいです。「泊まって良かった」「ゆっくりできました」といったお言葉をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりすると、この仕事をしていて良かったと感じます。一度ご利用いただいたお客様の再訪もよくありますし、お子様やご家族の節目にご利用される方もいらっしゃいます。 また、幅広い旅館業務に携わることができるので、経験・スキルアップにもつながっています。 <仕事のきびしさ> 接客の正解は1つではないので、お客様がいらっしゃる前に「安心してお越しいただけるか」「気持ち良くお過ごしいただけるか」といったことを考えるのが大変でもあり、やりがいでもあると感じています。 また、最近は海外からのお客様も増えています。どうしても言葉の壁や文化の壁があるので大変だと感じることもあります。それでも日本の良さを知っていただき、日本人のお客様含め一人ひとりに合った接客をすることが大切だと考えています。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区芝3丁目5番2号 FUSE BLDG.Ⅰ 2階
給与
月給/274,000円~300,000円
仕事内容
「株式会社強羅花壇 東京本社」にて、宿泊予約の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約の受付(電話・メール・インターネットなど。) ・ホテル基幹システムへの入力業務(PMS) ・お客様からの問合せ対応 ・簡単な帳票・書類の作成業務 ・その他付随する業務 ※業務上で英語を使用します。 ※予約件数は1日約30~40件、メールは英語7:日本語3、お電話は英語4:日本語6のイメージです。 【入社後の流れについて】 入社後は最初に導入研修を実施し、強羅花壇の沿革やサービスマナーについて学んでいただきます。その後、約1カ月間実地研修として、箱根強羅で強羅花壇のホスピタリティを学ぶとともに、客室など館内の設備や、実際のお客様の過ごされ方などを、ご自身の目で感じ取っていただきます(実地研修期間中は箱根強羅の社員寮をお使いいただけます)。 実地研修の後は東京本社にて、実務を通して業務の流れを習得していただきます。先輩社員がフォローいたしますので、わからないことがあればお気軽にお聞きください。 【仕事のやりがい】 個々のお客様のご要望に対応した事について「予約担当の○○さんに大変お世話になりました」のお言葉をいただくと、励みになります。「また来たい」という気持ちでご出発いただけることが、この仕事の醍醐味です。 【仕事のきびしさ】 必ずしも、お客様のご要望全てにお応えすることはできない、という難しさがあるほか、不測の事態が起こる場合もあります。その際は、少しでもお客様にご納得いただけるよう代替案などをお伝えして、できる限りお客様に最後までご満足いただけるような対応をすることが必要です。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
月給/233,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・宿泊予約受付 ・宿泊プラン作成 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定!都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。基本的なフロント業務に加え、宿泊プランの作成などにも関わっていただきます。私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。 ■働きやすさ重視の待遇で、プライベートも充実できる 働いてくれるスタッフには「心身ともに無理のない状態で、モチベーションを維持して働いてほしい」と考えています。固定残業なし、月8~10日の休日、2日間の夏季休暇などワークライフバランスが保ちやすい制度をご用意!私生活も充実させられる環境で、メリハリのついた働き方が可能です。 ■意欲重視の人柄採用実施中! 主体性があり、失敗を恐れず積極的にチャレンジできる方をお待ちしています。風通しがよく、意見やアイデアなどを言いやすい環境です。様々な業務に携わっていただくので、成長できるチャンスも多数!もちろんできる範囲の業務から徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心ください。やりたいことがあれば、ぜひ手を挙げて挑戦してください!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/189,570円~
仕事内容
「川越プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ホテル最上階にある「エトワール」は、開放的な景色を眺めながら、小さなお子様からご年配の方までカジュアルに幅広いお料理が楽しめる明るい雰囲気のブッフェレストラン。グループでのご利用に最適な貸切専用レストラン、宴会場のご用意もあります。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
年俸/3,200,000円~5,500,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」の調理部門で各ポジションをお任せします。 新規開業ホテルの厨房の中核を担い、ラグジュアリーブランドにふさわしい料理を提供していただくポジションです。 ※スキル・経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【エグゼクティブ・スーシェフ】 ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 ・(変更の範囲)調理業務を除く各種ホテル運営業務 【中国料理 ヘッドシェフ】 ・総料理長の補佐と中国料理の調理業務全般及びマネジメント ・予算、売上、原価管理 ・新メニューの開発、発注業務 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持、安全衛生の規律遵守と指導
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区丸の内1-9-1
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「東京ステーションホテル」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の各レストランや宴会に提供する料理の調理全般 (100種類以上のメニューを提供する朝食レストランでの調理、お客様の目の前で行なうライブステーションでの調理など) ・食材、備品発注 ・食品衛生管理 <仕事のやりがい> 東京ステーションホテルのブランドに期待していらっしゃるお客様は多いと思います。お客様と直接お会いすることはありませんが、コメントを通して、シンプルですが「美味しかった」の一言をいただけるとやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 他の仕事と比べると、忙しく業務をしている時間が長いと感じるかもしれません。
東京駅直結の当ホテルを目にしたことがある人も多いのではないでしょうか
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246
給与
月給/199,870円~
仕事内容
「箱根仙石原プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 雄大な箱根外輪山の景色を眺めながら食事が楽しめるレストラン「グリル」では、ブッフェスタイルの夕食・朝食のほか、期間限定ランチもご提供。また、期間限定で営業している「和食堂」では、季節の食材をふんだんに盛り込んだ会席料理をご用意しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職(洋食料理)の業務をお任せいたします。 ※入社後、適性を考慮してレストラン調理・宴会調理から配属先を決定します。 ――【具体的な業務内容】 <宴会調理> ・婚礼及びパーティー料理の供出 <レストラン> ・ビュッフェレストランにおける料理の供出 ――【当ホテルの洋食調理について】 ダイニング フェリオでは目の前で仕上げるスタンドクッキングをはじめ、季節にあったビュッフェ料理をお楽しみいただいています。肉料理や魚料理、パスタまで豊富な料理を担当いただきますので、幅広い洋食調理のスキルが身に付きます。 また、パーティーやウェディングなどのご利用もあり、国賓をおもてなししてきた料理長が創り出すフレンチをベースとした一皿は大変好評をいただいています。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意!】 当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア&ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修(初級編・上級編)など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など
「食」に対するこだわり。美食を存分に堪能できるレストラン
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ケ丘町4-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「日本青年館ホテル」にて、料飲スタッフ(チーフ候補)の業務をお任せいたします。 2021年6月に新装オープンした「繋がる」がテーマのレストランで、全国各地より厳選された食材を活かした洋食を中心としたお料理をご提供ください。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食・ランチ・ディナーの提供(洋食が中心) ・接客・ご予約対応 ・宴会や会議室のデリバリー対応 ・チーフ候補としてスタッフの指導・育成 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ☆当法人直営・料飲部門のチーフ候補として、ゆくゆくは時間帯責任者を目指すこともできます! ■当ホテルのレストランについて 当ホテル9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」は、広く取られた窓から神宮外苑の緑豊かな景色を一望できる、開放的な空間です。現在は、栄養バランスにも考慮した週替わりランチや地域食材を使用した特別ランチなどをご提供するランチタイムに対応。特別な景観とともにお食事を楽しめる場所として、連日多くのお客様がお越しになる人気店へと成長しました。 新装オープンに合わせて採用したスタッフが多く、元気な20代から経験豊かな60代まで、幅広い年代の方が新しくチームを組み仲良く活躍しています。 ■休日の多さが魅力!理想のキャリアも叶いやすい環境 当社は有休消化率も高く、公休を合わせて年間休日130日以上にすることも可能です!また、一人ひとりの頑張りをしっかり評価する制度があるため、上昇志向の強い方もやりがいを感じられます。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与
月給/355,130円~
仕事内容
「伊香保グランドホテル」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問!入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】 ・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般 ・シフト作成 ・スタッフ育成 ・原価管理、仕入管理、在庫管理 ・メニュー開発 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、実務を通じて業務の流れを把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ■半年~1年半を目安に調理長へ 人間関係構築力、原価管理能力、商品開発力などを磨いていただき、総合的に判断のうえ調理長へ昇格となります。 ★調理長がキャリアのゴールではありません! 調理長昇格後も、複数のホテルやエリアを取りまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢が広がっています。 ■調理長が集まっての試食会などを定期的に開催 当社運営ホテルではバラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しており、定期的にグルメフェアも開催しているため、多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。 また、2~3カ月に1回各エリアの調理長が集まり、提案や試食会を行なっています。各ホテルで開催するため、他施設の取り組みや技術を学べ、毎回刺激を受けることもできます。 ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。 ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区八重洲1-3-22
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
ホテル龍名館東京のレストラン「花ごよみ東京」にて、和食調理をお任せします。ゆくゆくは後輩料理人の教育育成にも携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ・和食調理全般(フグ料理や会席料理など) ・新メニューの開発、季節のイベントなど各種企画業務 ・後輩料理人の指導や教育など <レストランについて> ホテル龍名館東京の15階にある和食レストラン「花ごよみ東京」。モダンで開放的な居心地のよい空間で、伝統と斬新さを併せ持つ日本料理・会席料理、利き酒師が厳選した日本酒を楽しめるレストランです。また、朝食・ランチは和洋折衷のブッフェスタイルにてご提供しています。 <職場の雰囲気> 社員と料理長の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。料理人同士の信頼関係も厚く、チームワークも抜群。面倒見のいい上司・先輩たちなので、困った時も相談がしやすく安心して働けます。 <仕事のやりがい> 成長意欲の高い社員が多く、全員が料理長を目指して切磋琢磨しています。モチベーション高く日々調理スキルを磨きながら、自身の成長を実感できる環境です。 <仕事のきびしさ> お客様によろこんでいただける料理を提供するため、日々の自己研鑽が欠かせません。日々コツコツと努力を積み重ね、調理の腕を磨いていきましょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県群馬県渋川市伊香保町甲8番地
給与
月給/190,000円~230,000円
仕事内容
「福一」にて、裏方の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 裏方業務全般を行なっていただきます。 ・館内、客室の清掃 ・備品管理 ・布団敷き、食器洗浄 ・宴会場・会議場の設営 ・接客スタッフの補助 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■おもてなしについて 施設の規模に対して部屋数がそこまで多くないため、温泉やお食事会場が混み合わず、お客様はゆったりとお寛ぎいただけます。マップを見ている方に近場の観光スポットや散策ツアーを提案したり、お手荷物の配送サービスをご案内したりなど、1歩先回りしたきめ細かいおもてなしを心がけています。未経験からワンランク上のスキルをしっかりと身に付けられるのも、老舗旅館ならではです! ■入社後の流れ OJT研修を通して仕事の流れをつかんでいただきます。できる範囲の業務から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広い業務をお任せします。万全のフォロー体制を整えていますので、経験が浅い方や未経験の方もご安心ください。
特徴
東海・北陸・甲信越×宿泊部門の求人特集
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都渋谷区宇田川町37-14
給与
月給/420,000円~600,000円
仕事内容
GREENING本部オフィスにて、運営管理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予算策定 ・予実管理 ・会計、月次決算 ・売上、支払い管理 ・ホテル会計システム管理 ・ホテル人事労務管理 ・PL(損益計算書)策定 ・クライアントレポート作成 など <成長の原点は個性にあり。チャレンジを促進し、成長を後押しする> 私たちは、会社の成長力の源は個性を発揮することにあり、その個性の源は人それぞれが持つ「好き」にあると考えています。そのため、自分のやりたいことや頑張りたいことを後押しできる環境を用意しています。 具体的には、経営陣や企画部門との距離が近く、また裁量権も大きいため、円滑なコミュニケーションができ、やる気次第でどんどんチャレンジすることができます。 「できる仕事を自らの手で広げていきたい」「自分の業務やアイデアが世の中に影響を与えるのだと実感したい」そんな志向を持った方にはピッタリの職場です。ぜひ、当社のリソースをふんだんに活用してください。 あなたが個性を発揮することで、あなた自身、そして私たちにとって、良い化学反応を引き起こしてくれることを期待しています。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
月給/280,000円~300,000円
仕事内容
「アラマンダ青山」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日10組~30組) ・ホテル総合窓口業務 ・キャッシャー業務 ・館内巡回 ・問い合わせ対応(電話50件、メール20件) ・宿泊予約(予約は1日30件ほど。使用システム:タップ) ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、業務上で英語などの外国語を使用します。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人!英語スキルを発揮し、刺激ある毎日を! 「英語スキルを活かしたい」「さらに英語スキルを磨きたい」ーそんな思いをお持ちの方も、存分に英語力を発揮できる環境です!ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、自身の英語でスムーズにコミュニケーションが取れるなど、やりがいを感じられることも。英語とともにサービススキルも磨かれ、”自分だけのおもてなし”を確立することができます。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
「SHIROIYA HOTEL」にて、リザベーションスタッフとして、予約受付業務・フロント業務サポートをお任せします。 <具体的な業務内容> ・電話応対 ・メール対応 ・宿泊やレストランの予約受付・管理・入力作業等~社内及び外部への手配業務 ・宿泊、レストランの顧客管理 ・フロント業務(チェックイン、チェックアウト、客室案内)サポート ※海外からのお客様の接客・電話・メールでの対応に英語を使用します。 パソコンを使って予約状況の確認をしながら、お客様の要望に合わせたプランやお食事のご案内、館内の紹介などを行ないます。システムの操作は入社後にレクチャーしますので、ご安心ください。 <職場の雰囲気について> ・スタッフ約80名(アルバイト含む) ・男女比は男性4:女性6 ・20~30代が多く、一人ひとりの個性や強みを思う存分発揮できる環境です。 <お客様について> アートをコンセプトにしたホテルなので、県内外からアート好きや建築に興味がある方、おしゃれな空間が好きな方がいらっしゃっています。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都中央区晴海3-8-1
給与
月給/295,000円~320,000円
仕事内容
研修特化型ホテル「L stay&grow晴海」にて、レベニューマネジメント業務をお任せします。 ホテルの客室の売上(客室稼働率×客室単価)の最大化が使命。データ分析、お客様の声、世の中の動きからマーケット動向を探り出し、個人・団体問わず、対面営業・web・DM・メルマガなと、様々な手法でターゲットにアプローチを仕掛けます。 <具体的な業務内容> 主に個人客や観光客、ファミリーなど一般のホテルとしての下記業務を担当します。 ・宿泊プランの企画業務 WEB販促(自社サイト・他社運営旅行サイト)を中心とし、個人顧客からの問い合わせ増加施策の企画 ・営業 旅行代理店や各種体育協会、学校などへホテル利用促進のための営業 ・ホテル宿泊予約受付 旅行代理店・個人からの予約対応 <仕事のやりがい> 出張・家族旅行・カップル・スポーツ団体・外国人旅行客など、多岐にわたるマーケットに対して、最適な営業・手法商品企画を熟考し、客室販売を行ないます。単なる寝室としての役割だけでなく、私たちのホテルを使っていただくことでお客様本来の目的をかなえる手助けができる、やりがいのある仕事です。 <仕事のきびしさ> 個人のご旅行、団体でのご利用など、様々なタイプのお客様に対して、ご予約いただけるようにホテルの良さを伝えていくことはとても難しいことです。お客様のことを想像し、どんな風にお迎えすれば喜んでいただけるかを考え抜くことが大切です。
特徴
  • 宿泊
  • レベニュー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都目黒区三田1-4-1(恵比寿ガーデンプレイス内)
給与
月給/190,000円~
仕事内容
ウェスティンホテル東京内の8つのレストランいずれかにて、レストランサービス業務全般をお任せします。 海外からのお客様への接客もありますので、英語などを喋れる方は活かしていただけます。もし英語が話せなくても、仕事をするうえで必要な英語は自然と身につけられる環境ですので、語学についての心配はいりません。 ※配属はご希望をお伺いしたうえで、ご経験やスキルにより決定いたします。 <業務内容例> 料理、飲み物のご提供 お席へのご案内 宴会・結婚披露宴時の接客サービス など <当ホテルのレストランのご紹介> ・フランス料理 Victor's:特別な日のお食事に利用いただくことが多い、卓越したサービスが高い評価を受けているレストランです。 ・中国料理 Ryutenmon:高級感漂う空間でゆったりとお食事をお楽しみいただける空間をご提供しています。 ・各国料理 The Terrace:ホテルのお客様をはじめ地元のお客様など多くのお客様にご利用いただいている、ロビー階にあるオールデイダイニング。 ・日本料理 Mai:お食い初めや結納など人生の節目に立ち会うことが多いレストラン。 ・日本料理 Yebisu:食通からも評価の高い鉄板焼きレストランです。 ・各国料理 The Lounge:のんびりとした時間を過ごしたり、カジュアルな商談に利用されるラウンジ。 ・バー The Bar:スタイリッシュな雰囲気が人気のバー。 ・バー The Compass Rose:生演奏のジャズが心地よく響く大人の空間。
恵比寿ガーデンプレイス内でワンランク上のレストランサービスを身につけませんか。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京エリアのグループ内ホテルへ配属となります(詳細はお問合せください)
給与
月給/221,700円~285,200円
仕事内容
「京急EXイン」・「京急EXホテル」にて、フロント業務を中心としたホテル運営に関わる業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約受付(7~8割がWEB、2~3割が電話・メール) ・お問合せ対応 ・チェックイン・アウト対応 ・大浴場の点検、簡易清掃(大浴場付帯ホテルのみ) ・ルームインスペクション(客室清掃後のチェック)※清掃自体は基本的に協力会社が担当 ・請求書作成、予約管理、周辺リサーチ、備品発注・在庫管理といったバックオフィス業務 ・より良いサービスのための企画・立案 など 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まってリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか? 【施設一覧】(東京都内のみ) 京急 EXホテル 高輪/東京都港区高輪4-10-8 京急 EXイン 秋葉原/ 東京都台東区秋葉原2-1 京急 EXイン 東京・日本橋/東京都中央区日本橋茅場町2-4-8 京急 EXイン 東銀座/東京都中央区築地2-15-15 京急 EXイン 浜松町・大門駅前/東京都港区芝大門1-15-4 京急 EXイン 品川・新馬場駅北口/東京都品川区北品川2-18-1 京急 EXイン 蒲田/東京都大田区蒲田5-28-18 京急 EXイン 京急蒲田駅前/東京都大田区蒲田4-45-3 京急 EXイン 羽田/東京都大田区羽田5-5-14 京急 EXイン 羽田イノベーションシティ/東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ内 ゾーンJ 2階
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン大宮」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お席へのご案内 ・お料理の提供 ・在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ・予約の打ち合わせなど ――【入社後の流れ】 入社後は、配属先で働きながら業務を学んでいただきます。レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などを少しずつお任せしていきますので、未経験の方も安心して成長できます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、リザベーションエージェント(宿泊予約)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・電話、メール等による予約業務 ・ゲストからの問い合わせ対応 ・PBX業務 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける! アコーホテルズはフランス(本社:パリ、創業1967年)を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境 アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。 そのため、「英語スキルを活かしたい」「国内外のお客様をおもてなししたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」という方にも最適な環境です!
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、レストランサービス全般をお任せいたします。グローバルスタンダードを基本としたサービスを学び、自身の接客スキルを磨ける環境です。 <業務内容> ・オーダーテイク ・料理提供 ・予約など ※英語スキルをお持ちの方は海外からのお客様対応もお任せします。 <レストラン紹介> 〇ラウンジバー「プリヴェ」 大人のためのシックなラウンジバー。カウンターやテラス席が、店名の「プリヴェ(仏語:プライベート)」が表す通り、充実のプライベートタイムをつくります。 〇ロビーラウンジ「ザ・パレス・ラウンジ」 暖炉と本棚が、自宅のリビングのようなくつろぎ感を醸し出すロビーラウンジ。生演奏に浸りながらのバータイムなど、ホテルならではのエレガントなひとときを。 〇オールデイダイニング「グランド・キッチン」 朝食から深夜までのオールデイダイニング。ライブ感あふれるオープンキッチンと四季を感じるテラス席で、幅広いジャンルのメニューを提供しています。 〇日本料理「和田倉」 旧パレスホテル時代から会席料理の名店として多くの方々から愛されてきた「和田倉」。和洋9つの個室を完備し、伝統的な日本料理を提供しています。 <キャリアステップ> スーパーバイザー、アシスタントマネジャー、マネジャーを目指すことが可能です。 ※スーパーバイザーは20代後半~、アシスタントマネジャーは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 接客業の基礎が詰まったレストランサービス業務を「日本でただひとつのホテル」を目指すパレスホテル東京で担当するということは、「日本でただひとつの」接客スキルを身に付けるということです。同ホテルのレベルを自分のものにできれば、どこへ行っても通用する人材になれるでしょう。 <仕事のきびしさ> 「丸の内1-1-1」というアドレスを持つホテルであること、「最上質の日本」のおもてなしを提供することに誇りを持っています。福利厚生やキャリアアップフォローが充実していますが、求められるレベルがそれだけ高いということ。研鑽を怠らず、常に上を目指す向上心を重視されます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」のペストリー部門にて、デザートの製造業務をお任せします。 ※Commis/1st Commis/Chef de Partie の階層は、ご経験に応じて決定します。 【主な業務内容】 ・ホテル内レストラン・宴会用デザートの製造 ・ケーキ、焼き菓子、パンの仕込み・仕上げ ・季節メニューの準備・提案補助 ・食材管理・衛生管理(HACCPに基づく管理) ・厨房内の整理整頓・清掃 新規開業ホテルのペストリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都中央区晴海3-8-1
給与
月給/205,000円~250,000円
仕事内容
「L stay&grow晴海」内における調理部門にて、宿泊されたお客様の朝食、研修利用のお客様の昼食・夕食のほか、パーティー料理の調理業務をお任せします。 若手スタッフも積極的にアイデアを出しており、メニューの考案にチャレンジすることも可能!社内での試食などを経てOKが出れば、実際にお客様に提供できます。 季節の食材を使用したメニューなど、お客様を笑顔にできるアイデアはいつでも大歓迎。ぜひ自由な発想でメニューを考えてみてください。 <具体的な業務内容> ・研修利用のお客様の昼食、夕食、パーティー料理の調理業務全般 ・仕込み、盛りつけ ・他部門との連携 ・メニュー提案 など <カンファレンスホテルでの調理について> 企業や学校の研修でのご利用がメインとなるため、多いときには昼夜でそれぞれ250~300食ほどの料理をつくるときも。事前の予約制となりますので、予約に合わせてシフトをコントロールします。基本的には予約通りに調理を行なうため、決まったリズムのなかで仕事を進められます。 <職場の雰囲気> 料理長は40代で、そのほかのスタッフは20代前半など若手も活躍中!年齢やに関係なく、相談しやすい環境です。一人で調理を担当するのではなく、1日3~5名ほどのチームで協力しあいながら働けるのでご安心ください。 <仕事のやりがい> パーティー料理やセミナー食など、色々な料理を手がけられるのは当ホテルならではの面白さだと思います。また、自身で提案をしたことが採用されればすぐに形になるのもやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 様々な料理形態があるので覚えることが多く、また、全てのお客様の要望に対応していくことは簡単ではありません。お客様に満足をしていただくために努力を積み重ねていくことが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都中央区日本橋本町4-1-5
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
「MONday Apart Premium 日本橋」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・浜松町・秋葉原、イチホテル東京八丁堀でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください(いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です) ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・インターネット予約の対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・備品交換 ・ホテル周辺のご案内 ・朝食会場やレストランのサポート ・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1 基礎研修:接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2 OJT研修:ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。 まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施!大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA(社内転職)制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。 ーー■自身のアイデアが形になる醍醐味を味わえる! 日本の伝統とおもてなしを体現したホテルブランド「MONday Apart Premium」。全室キッチン・洗濯機完備のユニークな環境だからこそ、スタッフのアイデアを活かしたホテル運営を大切にしています。お客様のためを想った取り組みなら積極的に採用!自身のアイデアを形にして、新たな環境で活躍したい方にとっても最適な環境です。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2-21-10
給与
月給/200,000円~460,000円
仕事内容
「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」内のレストラン「Bistro NOHGA」にて、接客業務全般を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <「Bistro NOHGA」について> 一日の活力につながる食をお届けする「Bistro NOHGA(ビストロ・ノーガ)」。地域の食材を中心に、生産者の顔が見えなるべく自然な製法で作られたこだわりのコンテンポラリー料理を、ライブキッチンスタイルで驚きと感動とともにご提供しています。 <仕事のやりがい> ゲストの方々にありがとうと感謝されたり、ご満足いただいた様子を見ているとこの仕事をやっていて良かったなと思います。 シーンに合わせて接客の仕方も変わってくるのですが、その気遣いがゲストに伝わることは無いかもしれません。ですがその細かな違いに気づかれる事が無くても、ゲストの様子を見ていると最適なサービスが出来たと感じることがあります。それは違和感なく自然にサービスが出来ている証拠だと思うので、そこにも達成感や、やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ゲストありきの仕事なので、様々な目的に合わせた接客、時間の制約のある中で様々な業務をこなすのが大変な部分でもあります。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、ハウスキーピングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・清掃スタッフへの教育ならびに業務管理 ・インスペクションならびにターンダウン業務 ・ランドリー、ゲストリクエストアイテムのデリバリー業務 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける! アコーホテルズはフランス(本社:パリ、創業1967年)を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境 アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。 そのため、「英語スキルを活かしたい」「国内外のお客様をおもてなししたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」という方にも最適な環境です!
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、調理業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・ホテル調理業務全般 ・衛生管理、食品安全管理 ・顧客満足度向上 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■レストランについて ┗オールデイダイニング 「Parade」 個室を含め全180席を完備している店内には日の光が差し込み、夕暮れ時になるとウォーターフロントの夜景などをお楽しみいただけます。 150種類の朝食ビュッフェをはじめ、ランチ・デザート・ディナービュッフェまでご用意。迫力のあるライブキッチンから出来たてのお料理を毎日ご提供しています。 ┗スペシャリティレストラン 「Ocean Milano -Seafood & Roast Beef-」 横浜の港と客船をイメージした木の温かみの溢れる店内からは、ウォーターフロントの横浜の夜景を楽しむことができます。特別な雰囲気のもと、シェフこだわりのローストビーフ、新鮮な魚介類を豪華に盛り付けたシーフードプラッターなどを堪能できます。記念日などの非日常的なシーンでご利用いただくのにも最適です。 ┗バー&ラウンジ 「Melody」 店内に足を踏み入れた瞬間に目を引く、圧巻のボトルタワーがお迎え。毎夜のピアノ演奏、週末の夜には生演奏ライブを開催し、夜景と音楽に酔いしれる大人のための洗練された空間を演出しています。そんな環境で味わう、横浜をイメージしたオリジナルカクテルや約100種類のワインは格別。ティータイムでは、パティシエ特製のスイーツなどをお楽しみいただけます。 ┗宴会場 当ホテル4階には、個性的な4つの宴会場とミーティングルームを完備しています。宿泊スペースと分断されており、ワンフロア貸し切りのMICEにも対応。最新設備の音響や照明、宴会ビュッフェ料理などお客様のニーズに沿ったご利用が可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
給与
月給/206,400円~387,600円
仕事内容
会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠」にて、施設管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・設備運転管理 ・日常点検(館内巡回・検針) ・緊急時の一次対応 ・設備・館内施設の簡易修繕(客室内含む) ・残留塩素測定 ・工事業者の手配・各種調整・立ち合い ・各種報告書の作成など ――【未経験から専門知識・スキルを習得できます】 入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深める基礎研修を行ないます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。半年~1年程度の時間をかけ、独り立ちまで丁寧に育成します。資格勉強で分からないことなども気軽にご質問ください! ※研修期間中は、他施設での研修を行なう場合もあります。 ――【異業種からの転職実績も多数】 宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数!「地域に根差した仕事がしたい」「一生モノのスキル・知識を習得したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】 一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒セクションリーダー⇒グループリーダーなど、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境です。また、資産管理部門など本社勤務への道もあります。さらに、あなたのライフプランに合わせて転勤の有無といった働き方も選択できます。
ご到着後すぐお客様をお迎えする、アライバルラウンジ
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与
月給/179,060円~
仕事内容
「嬬恋プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 地元の食材をふんだんに盛り込み、料理長のこだわりが詰まった洋食をご提供している当ホテルのレストランや、モーニングブッフェとカフェテリアスタイルのランチ、期間限定で夕食ブッフェでの営業も行なっているクラブハウスレストランでご提供するデザート作りをお願いします。そのほか、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
爽やかな高原リゾートで調理スキルを活かしませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2-21-10
給与
月給/200,000円~460,000円
仕事内容
「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」にてフロント業務を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務 ・荷物の受け渡しを行なうロビー業務 ・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <仕事のやりがい> 従来の業務スタイルに+αを加えて、個人のスキル・長所を活かしたサービスや今までになかった分野のサービスを新たに提案するなど、一人ひとりが、今後のなりたい自分の姿をイメージしながら、目標をもって働いています。それが、ゲストの「思いがけない経験」につながり、感謝のお言葉をいただけたときにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ホテルの知識がほぼゼロだったため、始めのころはホテルの仕組みやシステムなどを覚えるのが大変でした。また、不規則なシフトなので夜勤の生活リズムに慣れるのが大変でしたが、何度か経験して少しずつ慣れてきました。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県夷隅郡御宿町浜2163
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務(チェックイン、チェックアウトなど) ・予約管理業務(キャンセル対応を含む) ・総合窓口対応(お電話対応・お問い合わせメール対応) ・客室管理業務(客室清掃・客室備品管理) ・レストラン業務(お客様対応その他補助作業) ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――■ホテル業務を一通り身につけられる! 入社後はフロント対応、レストランサービス、客室清掃等、ホテル運営全般の業務を学んでいただきます。一つの部門だけでなく、ホテルスタッフとして総合的なスキルを身につけられるのも当社の魅力の一つ。 ゆくゆくはプラン作成やアクティビティ開発、地域連携など、仕事の幅を広げていくことができます。 ――■都会の喧騒から離れた、非日常をお客様に。 エントランスを抜けると、まるで海外の南国リゾート地に来たかと錯覚するほど、別世界が広がる「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」。 都心からアクセスのいい御宿エリアで、少しでもお客様に日常を忘れ、心も体もリラックスしていただきたい…そんな思いでおもてなししています。 目の前は一面の御宿ビーチ、潮風が心地よいオープンデッキテラスにプール・ジェットバスとカラフルな世界が広がるこの楽園のようなホテルで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか?
開放感あるロビーでは大きな窓から海を一望でき、リラックスした雰囲気で寛げます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
ラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」にて、宿泊部門マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・開業準備(スケジュール管理・予実管理) ・人財教育・物品選定・チームビルディング ・組織の構築と運営 ・数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ・要員管理(教育、育成) ・顧客対応 ・施設に関わる業務全般 ――◆≫ 限定11室の「贅沢な時と食を愉しむ」宿 箱根仙石原の豊かな自然に囲まれた静寂の宿「箱根ひばり乃」。全11室の客室はそのどれもが広々とした贅沢な空間。露天風呂からはライトアップされた美しい竹林を眺めることができ、料理長こだわりの海の幸・山の幸をふんだんに使用した目にも美しいメニューの数々では、食でもサプライズをお届けしたいと考えています。 国内だけでなく海外のゲストもたくさんいらしていただける宿づくりを目指す当施設で、宿と一緒に成長していきませんか?
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県銚子市犬吠埼10292-1
給与
年俸/3,500,000円~4,000,000円
仕事内容
「別邸 海と森」のフロントマネージャー業務をお任せします。 ※管理・運営、スタッフの指導を含めた責任者として、マネジメント業務をお願いします。 <具体的な業務内容> ・お役様の宿泊の受付 ・チェックイン・アウト手続き ・宿泊等のネット予約や電話受付及び入力業務 ・宿泊料金の精算とレジ業務 ・スタッフの育成・教育 ・その他上記に付随する関連業務 <職場の雰囲気> 家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代~50代まで幅広い年齢層の方が働いています。 <仕事のやりがい> フロント部門を統括するマネージャーとして、幅広い業務に携わるポジションです。お客様の満足度にダイレクトに関わる領域のため、自分の手腕によって宿の評判を上げたり、売り上げを伸ばしていくやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> フロント実務はもちろん、施設全体を把握し、より良い方向へ導いていくことが必要です。オペレーションの改善やスタッフの育成などにも主体的に取り組み、チームを率いていくリーダーシップが求められます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-10-30
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「メズム東京、オートグラフ コレクション」にて、ミクソロジスト(バーテンダー)に関する一連の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 厳選されたテイストやメズム東京オリジナルのミクソロジーカクテルの提供 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> 自分の接客に対するゲストの反応を間近で感じることができたり、それが売上につながったりすると嬉しく思います。 <仕事のきびしさ> メズム東京ではシームレスにサービスを提供するため、カウンターの中でのサービスだけではなく、ホールでも接客するなど幅広い知識や技術が求められます。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県浦安市美浜1-8-2
給与
月給/210,000円~322,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル 東京ベイ」で、宴会・レストランでの料飲サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・ブッフェレストランでの調理業務 ・結婚式や宴会での調理業務 ・ライブキッチンで料理提供 ・仕込み作業 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理器具の洗浄 ・厨房の清掃 など ――■レストランについて 当ホテルには、朝食〜夕食まで各国の料理を堪能できる洋・和食ブッフェレストランがあります。 旬の食材を活かしたバラエティ豊かな料理や、地方の食材を扱った限定メニューなどをご提供しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都中央区銀座8-7-13
給与
月給/210,000円~240,000円
仕事内容
「銀座国際ホテル」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト・ご案内などの接客業務 ・お客さまの問い合わせ対応 ・インターネット・電話による予約受付業務 ・客室の割当業務 ・朝食業務(2026年6月直営オープン)予定 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【入社後の手厚いサポート体制】 入社後、まずは館内やホテル周辺の地理を覚えるところからスタートします。 その後、インターネット・電話からの予約の受付方法、フロントの基本業務などを順を追って学んでいただきます。 先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、約2カ月での独り立ちを目指してご自身のペースでステップアップしていきましょう! 【当社が大切にしている理念】 1.従業員が物心両面の豊かさを感じ、たゆまぬ情熱とたゆまぬ努力でともに成長していくこと。 2.お客様に対してホスピタリティマインドをもつこと。 3.自分の利益だけを考えるのではなく、ステークホルダー(利害関係者)を尊重すること。 4.人として正しいかどうかを判断基準として行動し、社会へ貢献すること。 ◎わたしたちの行動指針となるスローガンは、「現状打破」です。 これらを共に大切にしながら、ぜひ一緒に良い仕事をしましょう!
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、宴会やレストランで提供するデザート調理全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 〇宴席に提供するデザートの調理業務 ・バンケットルーム(宴会場)で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務 ・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎えします ・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供 〇レストランで提供するデザートの調理業務 ・朝食から深夜までのオールデイダイニング ・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当 〇デリカテッセンおよびオンラインで販売する洋菓子の調理業務 ・バレンタイン、クリスマスといったイベントに合わせたケーキやチョコレートの調理業務 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。 <レストラン「グランド キッチン」について> グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。 <キャリアステップについて> セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半~、アシスタントシェフは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやりがいとなるでしょう。 <仕事のきびしさ> 最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン&バーのプロフェッショナル・料飲スタッフとして業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内 ・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供 ・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・フレンチレストラン「ピエール・ガニェール」※二つ星レストラン ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・中国料理「花梨」 ・バー「ダビンチ」、「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、料飲のプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか? ■外資系ホテルならではのフラットな評価も! 当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきますので、視座を高く成長できる環境です。 ・スーパーバイザー:月給28万円~37万円 ・アシスタントマネージャー:月給40.1万円~ ・マネージャー:月給42万円~
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「四万やまぐち館」にて、車両スタッフとしてお客様のお車の移動業務などをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・お客様の車両の移動 ・車両管理 ・お客様のロビー内までのご案内 など ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】 館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。
特徴
  • 宿泊
  • 車両
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県土浦市城北町2-24
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルマロウド筑波」内のレストラン・宴会場にて、中国料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・昼食・夕食のお料理の提供 ・団体の食事の提供 ・宴会料理の提供 ・仕込み ・棚卸 ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「DDD HOTEL」にて、フロント・マルチタスクスタッフ(予約手配・管理業務およびお客様への丁寧なコンシェルジュサービスなど)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内でのコンシェルジュサービス ・フロント業務 ・予約手配・管理 ・電話対応 ・PCでのデータ入力・管理等の事務業務 ・会計業務、経理業務 ・朝食やカフェなど飲食関連業務 ・清掃の最終チェック業務 ・イベントの企画・立案 ・運営 ※海外からのお客様の割合は6〜7割!そのため、業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ☆フロントスタッフは約10名(8〜9割が女性)です。女性が活躍しやすく、子育てとの両立をしているスタッフも在籍しています! ☆セルフチェックインシステムを導入予定!業務の負担軽減を図っています。 ■ホテル業界では珍しい待遇が目白押し! 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性がコレクティブされ、新たな価値が生まれること。 そのため、当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分の趣味やスキルを磨く機会を作り、豊かなライフスタイルが送れる待遇を用意しています! 例えば、年1回の28連休、基本週5連勤&2連休のシフト制(夜勤も基本3日以内)、固定残業外の勤務ほぼなしなど。 一人ひとりの個性を大切にしている当ホテルだからこそできる環境下で、自身もアップデートしていきましょう! 【施設概要】 DDD HOTELは、都市生活者のための“コレクティブ・ホテル”です。日々の喧騒から少し離れ、大切なことを見直し、ミニマルで上質な空間で自己をリフレッシュする体験を提供します。全面改装された空間には、客室のほかアートギャラリー、キッチンスペース、カフェ&バーなどの文化施設が併設され、多様なクリエイターが共存し、新しい価値を生み出しています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区丸の内1-7-12
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランサービス業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・朝食ビュッフェの対応(バッシングやビュッフェ料理の補充等) ・デシャップ業務 ・ホールでのテーブルサービス ・電話応対 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> お客様から「また来たい」とお言葉を頂戴した時や、お客様に自らおすすめしたワインなどをご注文いただきご満足をいただく様子を見た時はとてもやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 常に自ら考え仕事をすることは大変ですが、出来なかったことが出来るようになった時や繁忙日は充実していると感じながらも体力的な厳しさを感じることがあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

メズム東京、オートグラフ コレクション

接客スタッフ(年間休日110日/寮有/未経験者歓迎)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-10-30
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
<ホテルはステージ!お客様もスタッフも主役になれるホテル> 私たちにとってお客様スペースは舞台、ステージと考えています。私たちは黒子に徹するようなホテルスタッフではなく、どんどん前に出てお客様を魅了するタレントです。お客様と同じく私たちもステージの主役です。 <具体的な業務> ◆サービスクルー(接客全般) フロント、ベル、ドア、レストラン、クラブラウンジなど、お客さまと接するすべての場所が活躍の舞台です。いつでも、どこにいても、メズム東京らしさをお客さまに感じていただけるよう、最前線でメズム東京を創っていくおもてなしのプロフェッショナルです。 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <ワンストップサービスを提供> 当ホテルには、担当部署の垣根はありません。お客様に満足いただくために、スタッフがやれることの範囲を制限しないチーム体制です。フロントもベルもレストランサービスも同一部門となり、どちらも広く深く経験してもらい、これまでにない新しい形のおもてなしシステムを創ります。 <ホテル業界出身でこんな経験をした方、メズム東京、オートグラフ コレクションであれば解決できます> ・チェックイン・アウトで人の列が出来ていたが、自分はレストラン業務なので手伝うことができなかった。 ・料飲の経験をしたので今度はフロントを経験したいが、料飲の面白さも忘れられない。 ・別の部署で扱う質問をお客様に問われたが、最後まで責任を持って上手く対応出来なかった。 <仕事のやりがい> ゲストとのコミュニケーションから生まれる笑顔です。料理提供を始めてすぐに担当したゲストがとても楽しんでいただけたようで、感謝の言葉と「また来ます」と笑顔でお帰りになられたことは今でも忘れられません。やりがいと仕事に対する向上心がより増しました。 <仕事のきびしさ> 各エリアで必要な知識や技術など習得することは多いですが、研修で一から学べます。 習得した知識や技術はすべて自分の経験値となり、将来のキャリアアップを見据える上でほかでは出来ない様々な経験ができますが、そのために常に向上心が必要となります。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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