北陸・甲信越 / リゾート地のホテル求人・転職・中途採用一覧（3ページ目）

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アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

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東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

上高地ホテル白樺荘

ホテルフロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4468
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 世界に誇る山岳リゾート「上高地」のホテルで、お客様の一生の思い出を創るお仕事です。 1：フロント業務（4月～11月／上高地）・チェックイン・チェックアウト対応・予約受付（電話・PC入力）・お客様の荷物管理、施設案内・ネイチャーガイドツアーの受付・季節イベントの企画・運営・SNSでの情報発信お陰様で口コミの評価も年々上がり、お客様からの期待の高さを感じます。上高地という世界的なフィールドは大きなやりがいを感じること間違いなしです。 2：企画業務（12月～3月／松本本社）・宿泊プランの企画・ネイチャーガイドツアーの企画・広報・販促企画・売上・アンケートのデータ分析

特徴

SADO RESORT HOTEL AZUMA

調理業務

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます。

特徴

【長野県・北安曇郡白馬村】高級リゾートホテル

管理マネージャー│ハイレベル求人／年収520万以上／マネージャー以上

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 長野県北安曇郡白馬村の高級リゾートホテルで、総務・人事・購買などの管理マネージャー業務をお任せします。

特徴

エクシブ蓼科

鉄板焼き

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県茅野市蓼科高原北山4035
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です

特徴

ルゼ・ヴィラ

ソムリエ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町発地字渡り道342
給与: 月給／200,000円～330,000円
仕事内容: 「ルゼ・ヴィラ」にて、ソムリエの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ソムリエ

特徴

HOTEL OOSADO

ナイトフロント【HOTEL OOSADO】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与: 月給／230,000円～500,000円
仕事内容: ・NEHOPSを使い夜にバッチをかける仕事・ホテルの宿泊受付・ホテルに関するサービスのお問い合わせに関するご対応・マーケティング調査・メールの返信質問に対して回答・プラン企画・デザイン・宿泊予約のデータ入力など・その他付随する業務

特徴

ホテルハイツ志賀高原

レストランホール

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148−31
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 「ホテルハイツ志賀高原」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞　　　・レストランホールでの接客・ドリンク販売・配膳・下膳・皿洗い・清掃

特徴

駒ヶ根高原リゾートリンクス

ブライダルプランナー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・新規来館に向けたSNS告知、各種媒体のチェック・お客様のご来館予約手配・ご来館当日のチャペル・披露宴などの会場案内・挙式披露宴・式の進行・演出などの打ち合わせ・見積もりのご案内・ブライダルフェア等のイベント企画・実施・結婚式の対応（前日は確認、当日は全体進行の指示）

特徴

シェラリゾート湯沢

フロント、マルチスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽731-1
給与: 月給／240,000円～330,000円
仕事内容: 【カウンター業務】・チェックイン、チェックアウト・フロントカウンターでのお客様対応・電話対応・予約の管理【ポーター】・お客様の荷物運びとご案内【レストラン】・朝夕食ビュッフェの準備・配膳・下膳・洗い場（食洗機での作業）【清掃】・館内や客室の清掃・冬季は簡易的な除雪作業

特徴

グランドメルキュール八ヶ岳リゾート&スパ

オペレーションマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1039
給与: 月給／450,000円～
仕事内容: 【主な業務内容】・宿泊部門・料飲部門の統括・各部門の業務改善・品質管理の推進・予算作成・予算管理・収益分析・コストマネジメント・ゲスト満足度向上施策の企画・実行・総支配人不在時の運営代行の補佐・ベンダーや外部業者との契約交渉・管理・イベントや宴会の運営支援およびクオリティ管理・マーケティング・営業部門との連携・集客強化

特徴

HOTEL OOSADO

予約管理業務

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・WEB 販売の設定じゃらんや楽天トラベル等の各サイトの露出情報整理・在庫管理販売できる客室数の把握、適宜販売・料金管理販売状況の把握、需要と供給のバランスを確認し料金設定・旅行会社との打ち合わせ・ホテルマーケティング業務 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

軽井沢プリンスホテル

調理スタッフ【軽井沢プリンスホテルウエスト】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与: 月給／168,130円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

AMBIENT 蓼科ホテル

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

軽井沢浅間プリンスホテル

調理スタッフ【軽井沢浅間プリンスホテル】

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町発地南軽井沢発地南軽井沢
給与: 月給／168,130円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

旅舎つきあかり

サービススタッフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中300-19
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 旅舎つきあかりにて、サービススタッフをお任せいたします。

特徴

SADO RESORT HOTEL AZUMA

料飲マネージャー【HOTEL AZUMA】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: ・スタッフのレストランサービス教育指導・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案、実行ご経験やスキルに応じて、勤務いただきます。

特徴

Wan’s Resort 山中湖

支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中343-1
給与: 月給／300,000円～435,000円
仕事内容: 「Wan’s Resort 山中湖」にて、支配人候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・支配人候補業務、及びそれに付随する業務全般

特徴

Wan’s Resort 山中湖

ゲストリレーションマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中343-1
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「Wan’s Resort 山中湖」にて、ゲストリレーションマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ゲストリレーションマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

軽井沢ホテルロンギングハウス

調理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里
給与: 月給／224,000円～254,000円
仕事内容: 「軽井沢ホテルロンギングハウス」にて、調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。

特徴

リバーサイド上田館

支配人候補

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費管理・設備・備品管理・集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

AMBIENT 蓼科ホテル

洋食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、洋食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

宿泊施設ホテル運営スタッフ（アシスタントマネージャー）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 新スタイルの宿泊施設（ホテル）運営スタッフ・ホテルフロント業務（お客様対応業務）チェックイン、チェックアウト業務、コンシェルジュ業務・管理業務（予約管理、お客様管理、等）アルバイトスタッフの管理（指導、育成を含む）・販促企画業務お客様の集客に向けた各種販促のプランニング・朝食・BAR・カフェなど、マルチな業務内容・イベントの考案、運営

特徴

リゾートホテル蓼科

料飲責任者（料飲支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: 料飲部管理業務全般をお任せ致します

特徴

白馬樅の木ホテル

副支配人

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村大字北城4683−2
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 白馬樅の木ホテルにて、副支配人をお任せいたします。

特徴

奥志賀高原ホテル

レストランサービスホール【奥志賀高原ホテル】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原
給与: 月給／247,456円～325,600円
仕事内容: ホテル内のレストランホール朝食、ランチ、ディナー、ラウンジ営業もあります。・お席の案内、注文の確認・料理の配膳、後片付け・レジにて会計ほか、付随的な業務全般をお願いします。

特徴

ロッテアライリゾート

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市両善寺1966
給与: 月給／236,500円～308,000円
仕事内容: 【調理スタッフの仕事内容】まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。【具体的には…】・仕込みから盛り付けまでの調理全般・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・まかないづくり・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・洗浄や清掃など衛生管理・料理長の補助・新メニュー提案など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

特徴

AMBIENT安曇野ホテル

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルアンビエント安曇野」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞洋食調理及びそれに付随する業務全般

特徴

A VILLAGE GARDEN

ホテルのサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997
給与: 年俸／3,500,000円～5,000,000円
仕事内容: ・ゲスト対応（チェックイン・チェックアウトのサポート／お客様の様々なリクエストへの対応／ホテル⇔河口湖駅までの送迎）・各システム管理（宿泊の予約管理など）・問い合わせ対応（宿泊プランのご相談や、そのほか問い合わせなど）・外部業者窓口対応・他、ホテル運営業務に付随する業務全般 ※ベッドメイキングなどは、外部業者に委託予定です。

特徴

リゾートホテル蓼科

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035番地
給与: 月給／198,454円～332,398円
仕事内容: 「リゾートホテル蓼科」でのレストランサービススタッフをお願いします。未経験者の方歓迎いたします。＜主な仕事＞ホテルレストランでの給仕、配膳、下膳業務宴会場での準備、配膳等

特徴

サンクチュアリコート八ヶ岳

（チーフ）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市小淵沢町3999
給与: 月給／261,100円～380,300円
仕事内容: 会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート八ヶ岳」において、調理部門のマネージャーとして調理業務全般の統括を担当します。品質・衛生・原価管理をはじめ、スタッフの育成・シフト管理・労務管理、メニュー開発やサービス部門との連携など、組織運営を通じて最高品質の食体験を提供していただきます。

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
給与: 月給／270,000円～500,000円
仕事内容: 「THE HIRAMATSU 軽井沢御代田」内レストランにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。ホテル・ホテルレストランの血液であり、潤滑油となるエンターテイナーとして、自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げ、「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人・空間・料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませることがミッションです。＜具体的な業務内容＞・ホテル内のダイニングでのお客様のご案内・接客・お料理、ドリンクの提供等接客全般・予約管理、電話対応、お客様のご案内、お問合せ対応

特徴

ホテル森の風立山

調理【ホテル森の風・立山】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 富山県富山市原3-6
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: ホテルでの朝食・夕食の準備・提供

特徴

蓼科ブランシエラリゾート

ホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山5513-1
給与: 月給／223,000円～310,000円
仕事内容: 「蓼科ブランシエラリゾート」にて、ホールスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】ホール業務全般・お客様のご案内・オーダー・配膳・お会計などお客様が感動するようなホスピタリティあふれるサービスで、あなたのファンを増やしてくださいね。

特徴

軽井沢プリンスホテルイースト

調理スタッフ【軽井沢プリンスホテルイースト】

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-75
給与: 月給／168,130円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

NASPAニューオータニ

宿泊予約

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
給与: 月給／181,500円～260,000円
仕事内容: 電話対応、予約確認、予約管理システム入力、整理などオペレーター業務全般

特徴

湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに

朝食スタッフ（パート）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
給与: 時給／1,070円～
仕事内容: ・お席へのご案内（お名前を確認し、指定席へ）・テーブルセッティング（写真見本あり）・お膳下げ・着火ライターでのお料理温め・ご飯、お汁盛りなど

特徴

かたくらシルクホテル

スーシェフ／副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 調理業務全般・調理・食材のカット・料理の盛り付・洗い物・厨房内清掃選考時テストキッチンあり（相談可）

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

宿泊施設ホテル運営スタッフ（一般スタッフ）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 新スタイルの宿泊施設（ホテル）運営スタッフ・ホテルフロント業務（お客様対応業務）チェックイン、チェックアウト業務、コンシェルジュ業務・管理業務（予約管理、お客様管理、等）アルバイトスタッフの管理（指導、育成を含む）・販促企画業務お客様の集客に向けた各種販促のプランニング・朝食・BAR・カフェなど、マルチな業務内容・イベントの考案、運営

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

フロント / パート・アルバイト

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: HOTEL KARUIZAWA CROSSにおいて、フロント業務（お客様対応業務）をお任せします。チェックイン・チェックアウト業務、ロビーなどの清掃を行なっていただきます。＜ホテルについて＞旧軽井沢銀座の中心にある商業施設「チャーチストリート軽井沢」。当施設2階を宿泊施設にフルリノベーションしました。旧軽井沢エリアというのは、昔は宿場町としてスタートした場所です。観光地化してしまった今、エリアのオリジンを見つめ直し、アップデートしながら新たな旧軽井沢を作っていこうと考えています。軽井沢の風土を残しつつ旧軽井沢に新しい価値を提供していくホテルです。軽井沢町の方はもちろん、上田市、東御市、小諸市、佐久市、御代田町の方も勤務可能なエリアです。

特徴

A VILLAGE GARDEN

料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖997
給与: 年俸／6,000,000円～
仕事内容: ・料飲に関わる企画・運営・レシピ製作、等の統括・既存メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案・調理全般（食材の切り出し／加熱／盛り付け等）・食材管理／発注（買い出し含む）・朝食／昼食／夕食の提供・メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案・衛生管理／調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス・他、ダイニング運営に付随する業務全般

特徴

東急リゾートタウン蓼科

料飲サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県茅野市北山鹿山4026−2
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 「東急リゾートタウン蓼科」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ブッフェ・コースレストランでの配膳業務リゾートホテル内レストランでの、朝食・夕食等（和洋食のバイキング・コース料理等）のサービス接客のお仕事です。お客様が滞在される時間が最も長いレストランで、お客様と会話を通じ一生に残る想い出づくりのお手伝いをするお仕事です。

特徴

清里高原ホテル

レストランマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「清里高原ホテル」にて、レストランマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

駒ヶ根高原リゾートリンクス

料理長

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与: 月給／367,000円～406,000円
仕事内容: 駒ヶ根高原リゾートリンクスへ席を置き「駒ヶ根高原リゾートリンクス」「別館季澄香」にてレストラン料理長を務めていただきます。 ■ホテルのレストランの管理運営 ■スタッフ指導 ■勤怠管理 ■新メニュー提案・開発 ■業者値段交渉 ■各部門（宿泊、料飲、婚礼、調理、清掃、営業、管理）との連携と調整 ★総支配人のアドバイスを元に、独自メニュー考案もできます

特徴

白樺湖ビューホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野白樺湖1525
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

駒ヶ根高原リゾートリンクス

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与: 月給／367,000円～405,000円
仕事内容: ・ホテルのレストランにて管理運営・スタッフ指導・勤怠管理・料飲商材の販売・新商品開発・業者値段交渉・メニュー提案・イベント実施時設営／準備指示

特徴

上高地ルミエスタホテル（旧:上高地清水屋ホテル）

本格フランス料理の次期料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4469-1
給与: 月給／194,800円～211,000円
仕事内容: ・食材の発注、管理・下ごしらえ、料理、盛付け・メニュー企画作成・衛生管理

特徴

旧軽井沢ホテル音羽ノ森

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・注文受付・配ぜん・片付け・婚礼サービス　など

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: 「ホテルサイプレス軽井沢」での支配人候補をお任せします。フロント業務・料飲業務・清掃業務等ホテル運営を支配人と共に統括していただきます。＜主な仕事内容＞ ●支配人のサポート宿泊料飲の営業計画の作成と推進予算管理各種レストラン、バーなどの会場管理・監督人事・労務管理など ●副支配人業務チェックイン・チェックアウト業務 PMS管理や残室管理フロント業務や料飲のサービス

特徴

SADO RESORT HOTEL AZUMA

サービスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: ◇レストラン接客業務 └オーダーテイクや食事・ドリンクのご提供 ◇ミーティング ◇新メニューのご提案 ◇パソコンによる事務処理 ◇シフト作成、労務管理