洋食調理 副料理長
メルキュールホテルヨコスカ
求人情報：メルキュールホテル横須賀 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横須賀市本町3-27
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給／350,000円～
- 業態
- シティホテル
お客様の心に残る料理を、あなたの手で。おもてなしの舞台で、新たなキャリアを築きませんか。
■月給350,000円からスタート ■年間休日119日、プライベートも充実 ■京急「汐入駅」徒歩1分の好立地 ■洋食調理経験を活かし副料理長へ ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 お客様に最高の感動をお届けするため、あなたの調理スキルと情熱を存分に発揮してください。総料理長の補佐として、メニュー開発やプロモーション企画にも携わり、お客様の記憶に残るお料理を共に創り上げていくやりがいを感じられます。 温かいおもてなしの心で、お客様の笑顔を彩る一皿を提供しましょう。 ーー【安定した環境でキャリアアップを目指せる】 社会保険完備はもちろん、食事手当や勤続報奨金制度など、長く安心して働ける福利厚生が充実しています。ホテルグループ利用優待カードやバースデーギフトもあり、従業員を大切にする温かい社風です。 洋食調理経験をお持ちの方であれば、副料理長としてキャリアアップを目指せる環境で、あなたの夢を実現してください。 ※2025年12月19日時点の情報です
募集要項
- 仕事内容
- 総料理長の補佐、コスト管理、デザート含めたメニュー開発、プロモーション企画
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
神奈川県横須賀市本町3-27
【アクセス】京浜急行電鉄（京急）「汐入駅」徒歩1分
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- 勤務時間
- 営業時間に合わせたシフト制（1日8時間勤務） 休憩時間：60分 時間外勤務：有り
- 給与
- 月給：350,000円 ■別途支給手当 通勤手当：実費支給 上限25,000円／月 昇給：年1回（2月） 賞与：年1回（2月） 雇用期間：無期 ※試用期間：あり（規定に準ずる）
- 休日
- シフト制 年間休日119日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・食事手当：月額9,400円 ・勤続報奨金制度：入社3年目以上、年2回支給 ・時間外、深夜勤務手当 ・年末年始手当 ・ホテルグループ利用優待カード ・スポーツジム利用従業員特別割引 ・インフルエンザ予防接種 ・スタッフパーティ（年1回） ・バースデーギフト（ギフト+ホテルレストラン招待券）
- 従業員寮
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- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・洋食調理経験5年以上 ■歓迎経験・資格・スキル ・メニュー開発、スーシェフとしてチームを纏めた経験がある方 ・ホテル勤務経験あれば尚可
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- メルキュールホテル横須賀
- 企業所在地
- 神奈川県横須賀市本町3-27
- 施設名
- メルキュールホテル横須賀
- 所在地
- 神奈川県横須賀市本町3-27
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
- 業態
- ホームページ
- https://mercureyokosuka.jp/
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- ハックドラッグ汐入店 から徒歩 2分(125m) ・・・・ 経路を見る
- イオンスタイル横須賀 から徒歩 2分(181m) ・・・・ 経路を見る
- 無印良品コースカベイサイド横須賀 から徒歩 2分(181m) ・・・・ 経路を見る
- マツモトキヨシＣｏａｓｋａ Ｂａｙｓｉｄｅ Ｓｔｏｒｅｓ店 から徒歩 2分(181m) ・・・・ 経路を見る
- ノジマコースカベイサイド横須賀店 から徒歩 2分(181m) ・・・・ 経路を見る
- ニトリＣｏａｓｋａ Ｂａｙｓｉｄｅ横須賀店 から徒歩 2分(181m) ・・・・ 経路を見る
- 昭和シェルセルフ横須賀中央ＳＳ から徒歩 7分(570m) ・・・・ 経路を見る
- ハックドラッグ横須賀三笠通り店 から徒歩 7分(577m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
電車の場合：東海道新幹線新横浜駅で乗り換え。JR横浜線、京急本線快特経由で京急本線汐入駅から徒歩で約1分 車の場合：東名高速道路横浜町田ICから国道16号経由で約35分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合：横浜駅まで京急本線汐入駅から京急本線快特経由で約30分 車の場合：横浜まで東名高速道路横浜町田ICから首都高速神奈川1号横羽線横浜駅東口経由で約30分
- 施設の特徴
- メルキュールホテル横須賀は、3つの挙式会場が併設されており挙式が行えるほか、披露宴や2次会などに使用できる宴会場がありフランス料理を中心とした料理が提供され、さらにオーダーメイドのウェディングケーキが用意できるのでゲストから人気があるようです。京浜急行電鉄、汐入駅より徒歩1分とホテルまでアクセスも良好。口コミ紹介サイトによると駅から近く立地が良いことや、バイキング形式の朝食が品数豊富であること、さらにスタッフの対応が迅速で丁寧であることに高い評価を得ています。徒歩約3分の場所には、コンビニエンスストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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