ニセコノーザンリゾート・アンヌプリの求人情報 （調理（調理師） / 調理部門その他 / 正社員）

募集要項

仕事内容

「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 ＜具体的な業務内容＞ ・料理の仕込み・調理 ・食材の在庫チェック、発注 ・厨房内の小物類、食器類、調味料の在庫補充 ・営業時間に合わせた開店・閉店作業 ・厨房内清掃業務 ・マーケティング ・新メニュー開発 ・その他調理業務に付随する業務 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後は先輩スタッフがOJTにてレクチャーします。 ＜レストランのコンセプトをご紹介＞ ・フュージョンレストラン　ECLAT（エクラ）：オープンキッチンで、180度の景色が眺められる店内が特徴。お客様に出来立ての料理をブッフェ形式（常時30種類以上）でご提供しています。 ・四季彩ダイニング　an-non（あんのん）：「鮮やかな素材が食欲をそそる、端正なる旬味」をコンセプトとしたダイニングです。 ・FORSTER LOUNGE：デイタイムは自家製スイーツを、ナイトタイムはカクテルが楽しめるラウンジです。パノラマビューで楽しめる景色が特徴。 ＜仕事のやりがい＞ ありきたりではありますが、お客様の「おいしかったよ」の一言にいつも仕事のやりがいを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ 日々トライアンドエラーを繰り返しながらチームで連携し、ルールに沿って仕事をするため、勉強量は多いでしょう。また、都会の「何でもある便利さが好き」という人にとっては厳しい環境かもしれません。

募集職種

調理部門その他

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1

【アクセス】

JR函館本線ニセコ駅より車で約10分

周辺情報

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリがあるニセコ町は、言わずと知れた観光地やスキー場があるということもあり、ホテルが多くたち並んでいて観光客で賑わいを見せています。最寄り駅のニセコ駅からは車で10分ほど。ニセコ駅から函館駅や札幌駅までは電車で約2時間の距離にあります。

勤務時間

6:00～22:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※1年単位の変形労働時間制 ※中抜けあり ※時短勤務可 ＜シフト例＞ 6:00～15:00 8:00～11:30・17:30～22:00（中抜け） 11:30～15:00・17:30～22:00（中抜け） 13:00～22:00 ■残業月20時間

給与

月給215,600円～276,150円　※経験に応じます。 ※下記一律手当を月給に含む ・住宅手当　13,000円（扶養者あり：21,000円） ・食事手当　8,000円 ・別途支給手当 交通費支給　月上限16,000円 家族手当　配偶者：月8,000円、子ども1人：月3,500円 資格手当　月3,000～10,000円（当社が定める資格に対し支給） 時間外手当　法定通りに全額支給 昇給：年1回（6月）※昨年実績：平均15,359円 賞与：年2回（7月／12月）※昨年実績：3.15カ月分 ＜モデル年収例＞ 20歳／入社1年目／年収2,960,000円 25歳／入社5年目／年収3,310,000円 30歳／入社10年目／年収3,660,000円 ※試用期間：6カ月／同条件

休日

週休2日制（シフトによる） 有給休暇（5日以上の連休取得：取得者希望期間の客室稼働状況、各部門の所属要員数により可能） 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 ※年間休日93日（有休は別途付与）

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 資格取得支援制度（規定あり） 従業員食堂完備（1食250円） 通勤用バス完備（無料） 各種弔慰見舞金制度 旅行業保険組合加盟保養所、娯楽施設等利用割引 各グループホテル（北海道、神戸、沖縄）、ゴルフ場（北海道）の社員特別優待制度 制服貸与 マイカー通勤OK（無料駐車場完備） 社員旅行 冬季リフト・ゴンドラ兼貸出 研修制度 定年後の再雇用制度 定期健康診断 社員旅行 インフルエンザ予防接種補助 レストラン・ショップ社員割引

従業員寮

単身寮あり ・寮費：月10,000円～ ・7畳1R（洋室） ・各部屋備え付け：暖房器具、テレビ、ベット、クローゼット、机、椅子 ※寝具は各自用意ご用意ください。 ※小型冷蔵庫の設置可。あると便利です。 ・共用部：浴場、トイレ、洗面所、洗濯機、乾燥機、自販機、冷蔵庫、談話室、キッチン（自炊可）、Wi-fi設備 ・勤務地まで徒歩15分。シフト時間に合わせて寮からの送迎あり。 ・最寄り駅まで徒歩15分、コンビニまで徒歩5分。

応募資格

職種・業界未経験歓迎！ ※学歴不問 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・調理経験のある方 ・ホテル業界でのご経験がある方優遇します！ ＜この求人に向いている人＞ ・お客様を第一、仲間も大切、最後までやり抜く気概のある人 ・語学力（英語・中国語）を活かしたい方 ・人と接するのが好きな方 ・人の役にたつことが好きな方 ＜この求人に向いていない人＞ ・田舎暮らしが苦手な人 ・自己中心的に物事を捉えてしまう方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼面接（1回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※書類選考なし ※応募～内定までは1週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリまたはWEBにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。