求人情報：Hotel and Spa Gift TAKAYAMA の調理部門その他/正社員求人

募集要項

仕事内容

2023年3月開業！「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」内のレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理、調理補助 ・料理クオリティの維持向上 ・洗い場作業 ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト。 「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指しています。お料理やサービスを通じて、高山の魅力を伝えるホテルづくり・レストランづくりを一緒に行なっていきましょう。 ■素材の良さを際立たせたお料理で高山の味をご提供。 A5ランク・飛騨牛のサーロインステーキをメインディッシュとしたフルコースは地酒との相性抜群。ほかにも、高原野菜をふんだんに使った彩り豊かなお料理・朝食バイキングをご用意しており、高山を五感で味わっていただきます。 ＜仕事のやりがい＞ 自分が提案したメニューや、携わった料理がお客様から注文をいただいたり、喜んでいただけることがやはり一番です。お客様との距離が近いので、感想や反応もダイレクトに感じることができます。お客様の満足度を高めたり、リピーターを増やすことに、料理が役立っていると感じられるのは嬉しいですね。 ＜仕事のきびしさ＞ 観光地でのホテルレストランとなるため、幅広い層のお客様にご利用いただくことが予想されます。皆様に喜んでいただけるメニュー開発や、味付けに気を配る必要があります。また、当然のことですが衛生管理には常に配慮しています。

募集職種

調理部門その他

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

岐阜県高山市天満町6-22

【アクセス】

JR高山本線「高山駅」より徒歩5分

周辺情報

JR高山本線「高山駅」徒歩5分の好立地に開業した「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」。周辺は1年中観光客でにぎわう人気のエリアです。コンビニエンスストアやカフェ、スーパーマーケットなどさまざまな施設が充実し、日々の生活にも困ることはありません。また、朝市などで新鮮な地元の農産物や特産物も気軽に手に入れられ、古い町並みを眺めて散歩するだけでも充実した一日を過ごせます。

勤務時間

実働7.5時間シフト制（休憩60分） ＜シフト例＞ 5:00～13:30／13:00～21:30

給与

月給（基本給）210,000円～250,000円 ・別途支給手当 交通費支給　月上限30,000円 時間外手当 昇給年1回（7月）昨年実績：3.10% 賞与年2回（6月／12月）昨年実績：計3カ月分 ＜モデル年収例＞ 25歳／入社1年目／年収3,270,000円 ※開業1年未満のため想定年収となります。 ※試用期間3カ月／同条件

休日

シフト制（週休2日制／月7～8日休み） 有給休暇（法定通り） 慶弔休暇 産前産後・育児休暇（取得・復帰実績あり） 介護休暇 ※年間休日104日

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 定期健康診断 マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場・駐輪場は自己手配になります） 賄いあり 転勤なし 勤務前後に施設利用可能（温泉） 制服貸与 研修制度（OJT） 定年後の再雇用制度

従業員寮

住宅補助・社宅制度あり（詳細は別途お問合せください）

応募資格

＜歓迎経験・資格・スキル＞ 飲食店での調理業務経験のある方 調理師免許取得者 ＜この求人に向いている人＞ ・まずは仕事を自分事に楽しんでできる方 ・業務改善やスキルアップなど、熱意を持って仕事に取り組みたい方 ・自身で考えた企画やサービスが実際に採用されることに喜びを感じる方 ＜この求人に向いていない人＞ ・自分の仕事の枠を決めてしまう方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1～2回）※WEB面接も対応可 ▼内定 ※応募〜内定までは2～3週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」または名古屋市のアットイン本社オフィス（愛知県名古屋市中村区名駅2丁目45-7 松岡ビル2F）にて行ないます。※WEB面接も対応可能です。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。