求人情報：オリエンタルホテル東京ベイ のフレンチ（洋食）/正社員求人

募集要項

仕事内容

「オリエンタルホテル 東京ベイ」での、洋食調理業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・ブッフェレストランでの調理業務 ・結婚式や宴会での調理業務 ・ライブキッチンで料理提供 ・仕込み作業 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理器具の洗浄 ・厨房の清掃　など ――■レストランについて 当ホテルには、朝食〜夕食まで各国の料理を堪能できる洋・和食ブッフェレストランがあります。 旬の食材を活かしたバラエティ豊かな料理や、地方の食材を扱った限定メニューなどをご提供しています。

募集職種

フレンチ（洋食）

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

千葉県浦安市美浜1-8-2

【アクセス】

京葉線「新浦安駅」徒歩2分

京葉線「市川塩浜駅」車で6分

東京メトロ東西線「浦安駅」車で7分

周辺情報

・京葉線「新浦安駅」徒歩2分の立地 ・ホテル周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、診療所、郵便局、ドラッグストア、銀行などが点在 ・最寄りの新浦安駅から東京駅まで約17分、有名テーマパークまではJR舞浜駅まで1駅3分の好立地 ・東京湾に面しているベイエリアにはヤシの木が並び、まるで南国リゾートにいるような世界観に浸れる環境

勤務時間

5:00～23:00の間で実働8時間交代シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けなし ※育児・介護時短勤務制度あり 【シフト例】 5:00～14:00 10:00～19:00 13:00～22:00　ほか ■残業月平均15時間

給与

【月給】 210,000円～322,000円 ※経験に応じて優遇いたします。 （※想定年収 3,200,000円～4,800,000円） 【別途支給手当】 交通費全額支給　 食事手当　1日500円 時間外手当 深夜手当 昇給：年1回（4月）※昨年実績：7,100円／月 賞与：年2回（2月／8月）※昨年実績：計3カ月分（※実績平均＝840,000円） ※業績により変動あり ※試用期間：3カ月／同条件

休日

週休2日制（月9～10日休み） ・有給休暇（法定通り／取得率60％／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（直近1年間の取得率100％・復帰率100％）☆取得実績あり！ ・介護・看護休暇 ・バースデー休暇（年1回） ・家族の日休暇（年1回・家族を招待してホテルで過ごす休暇/宿泊・食事代会社負担） ・病気療養休暇（年5回） ※年間休日110日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・グループホテル利用割引制度（例　ランチブッフェ利用：通常料金の50％／同席されるご友人やご家族も対象！） ・研修補助制度（外部講習、試泊や試食の費用補助） ・確定拠出年金制度 ・制服、ロッカー貸与 ・資格取得支援・手当あり ・研修制度（HMJチャレンジキャリア制度、クロストレーニング制度） ・転勤なし（キャリアやスタイルに応じて勤務先の変更希望も相談OK） ・定期健康診断 ・自転車通勤OK（無料駐輪場完備） ・ホテル内コンビニ・休憩室あり ・ストレスチェック ・インフルエンザ予防接種（補助あり） ・職域ワクチン接種（実績あり） ・慶弔見舞金制度 ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・スタッフパーティー ・コミュニケーション補助

応募資格

※高卒以上 ※既卒・第二新卒も歓迎！ ■必須経験・資格・スキル ・調理師専門学校を卒業、もしくは調理業務経験が1年以上ある方 ■歓迎経験・資格・スキル ・ホテルでの洋食調理の業務経験をお持ちの方 ＜この求人に向いている人＞ ・チャレンジ精神や行動力がある方 ・チームワークを大切にする方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者から（メールまたは電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回）※WEB面接原則不可 ▼内定 ※応募～内定までは2週間を予定しています。 ※関連会社「有限会社新浦安ホテルマネージメント」での採用になります。

面接関連事項・予定地

「オリエンタルホテル 東京ベイ」にて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。