施設情報
サンスイカク
山水閣 (北海道幌泉郡)
業態
- 観光地旅館

地元産の旬の素材を使った料理を提供する、襟裳岬突端の旅館です。
山水閣は、北海道南部えりも町の、襟裳岬突端に位置する旅館です。襟裳岬は、風速10メートル毎秒の風が吹く日が年間260日を超える、日本有数の強風地域だそうです。岬から点々と続く岩礁地帯が、ゼニガタアザラシの群生地となっていることでも有名です。旅館は岬の最先端に近い立地で、近隣には襟裳岬灯台や、えりもの風をテーマにした「風の館」などがあります。旬の素材にこだわった板前料理と家庭的なおもてなしの旅館だそうです。2階建ての建物に、デザイナーが内装を手がけたモダンな客室を5室揃えているようです。旅館には浴室や、11台分の駐車場があります。食事は、地元産の魚介類を使った刺身や浜料理などを提供しているそうです。※2019年7月4日時点
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