初谷温泉 (長野県佐久市)

昔ながらの風情を残す、長野県の山間部にある一軒宿です。

初谷温泉は、長野県の東信地区に位置する佐久市の温泉宿です。妙義荒船佐久高原国定公園に囲まれており、自然に触れられる環境の中に位置しています。"傍らのせせらぎ、木々を渡る風"（初谷温泉公式HPより引用）を感じることができるようです。昔から湯治場として親しまれてきた面影を残す木造の建物には、客室やラウンジ、食事処を備えています。温泉は炭酸成分を多く含んでおり、「天然サイダー」とも呼ばれているようです。浴場には、内湯と貸切ひのき風呂があるようです。料理には、山菜や里菜、鯉、自家製の味噌や天然水などを使用した郷土料理を提供しているようです。周辺には、マレットゴルフ場が設置された公園や佐久市立近代美術館などがあります。※2019年6月14日時点