中国・四国×料飲部門の求人特集（近畿）

和歌山県・白浜の穏やかな海を見下ろす高台に佇む「ホテルサンリゾート白浜」と「天空のリゾート四季」。当施設が誇るレストランでは、紀州の豊かな海山の幸を惜しみなく使用し、伝統的な技法に現代の感性を加えた会席料理を提供しています。 今回募集するのは、この食の体験を完成させるレストランサービススタッフ。 私たちが大切にしているのは、単に料理を運ぶのではなく、お客様一人ひとりの状況に合わせたサービスです。お食事の進み具合をさりげなく把握し、最適なタイミングで次の一皿をお出しする。会話の合間を邪魔することなく、それでいて必要な時にはすぐ傍にいる。こうした、言葉にされないニーズを汲み取るハイコンテクストな接客こそが、真のホスピタリティであると考えています。 月給24万円以上という安定した給与に加え、単身寮・家族寮などの福利厚生も充実しています。落ち着いた環境の中で、一流のテーブルマナーや地元食材に関する深い知識を身に付けられます。美しい景観と洗練された空間で、自らの所作を磨き、お客様の心に刻まれる特別な時間を共に創り上げませんか。 プロフェッショナルとしての誇りを持ち、高みを目指す方を歓迎します。

港町・神戸の美しい景観に包まれた、全268室の規模を誇るホテル「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」には、フレンチ、鉄板焼、中国料理、日本料理といった、様々な魅力あるレストランがあります。あなたにお任せするのは、これらのホテル直営レストランにて、お客様をおもてなしするレストランサービスの業務です。 温かいものは温かいうちに。調理スタッフと連携し、最適なタイミングでお客様へ料理をお届けしていただきます。レストランによって異なる料理の知識に加えて、接客における所作や、お客様への配慮（アレルギー対応など）と、業務において覚えることは多いですが、その分スキルアップに大きく繋がるお仕事です。 運営は関西エリア屈指の知名度を誇るホテルニューアワジグループ。そのため、安定した地盤が整っております。また、ライフプランに合った働き方ができるよう、奨学金返済支援制度、幼児育成手当など、様々な福利厚生をご用意しております。安心してキャリアを築ける環境で、お客様一人ひとりに向き合い、心温まるおもてなしに従事していただける方をお待ちしております。

和歌山県・白浜の高台に位置し、空と海が溶け合うような絶景を誇る「シオサイテラス」。ここでは、紀州の豊かな自然が育んだ山海の幸を惜しみなく贅沢に使用した、至高の料理を提供しております。 今回募集するサービススタッフ（料飲）は、単に料理を運ぶだけの存在ではありません。シェフが料理に込めた想いを代弁し、最高の状態で届ける。お客様の期待を超えるひとときを演出する役割です。 求めるのは、お客様一人ひとりの状況に合わせた細やかな目配りと、心地よい距離感を保つハイレベルな接客です。和歌山県ならではの、新鮮でこだわり抜いた料理を届け、お客様の笑顔を直接見れるポジションです。 待遇面では、月給24万円以上をベースとし、日々の頑張りを正当に評価。美しい景色に囲まれた職場環境は、働くスタッフの心も豊かにしてくれます。また、当施設はさらなる感動を届けるため、2026年1月にリニューアルオープン。新しく生まれ変わったシオサイテラスで、和歌山県ならではの食材知識を学びながら、プロのサービスパーソンとして洗練された所作を身につけませんか？

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、ブランド初の併設レストランを率いるマネージャーポジションです。現場運営、サービス品質の向上、スタッフマネジメント、売上・原価・人件費などの数値管理まで担いながら、レストランをこの拠点の魅力のひとつとして育てていく中心の役割。フロントやミュージックバーと連携し、ホテル全体の体験価値を高めていきます。 ＼新規レストランを"ホテルの中の店"ではなく、滞在体験の一部として育てる／ ■月給40万円～45万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・飲食店でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■レストランマネージャー・店長・サービス責任者経験者を優遇／ホテル内レストラン経験者も歓迎 「どんな空気の店にするのか、どんなチームをつくるのか、その食体験をホテル全体の価値にどう繋げていくのか」。そのすべてに向き合えるポジションです。決まったブランドや運営に入るのではなく、サービス導線・オペレーション・チーム体制・日々の営業のあり方まで開業準備から関われます。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するアシスタントF&Bマネージャーは、ホテル内のレストランにおいて、サービス運営のサポートをはじめ、スタッフの指導・育成、業務改善に携わっていただきます。 現場業務とマネジメントの両面に携わりながら、円滑な店舗運営とサービス品質の維持・向上を支えるポジションです。 ■産休・育休の取得・復帰率100％ ■月給28万円～＋各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 リブランドオープンに伴う変革期だからこそ、これまで培ってきた経験やマネジメントスキルを発揮できる環境があります。現場業務とマネジメントの両面からサービス品質の向上に取り組み、料飲部門の成長を支えていただける方をお待ちしています。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 バーでは、カクテルやワインのご提供やバーカウンターでのお客様対応をはじめ、在庫管理など幅広い業務を担当していただきます。お客様が一日の終わりにゆったりとした時間を過ごせるよう、落ち着いたサービスを提供するポジションです。 ■月給28万円スタート ■表彰制度・賞与あり ■年間休日101日、月平均残業10時間程度 ■資格取得支援制度・研修制度あり ビジネスや観光など、さまざまな目的で訪れるお客様をお迎えする中で、接客スキルやお酒に関する知識を活かすことができます。また、リブランドオープンに伴う新しい環境の中で、ホテルバーづくりに携われることも魅力の一つです。 リブランドオープンを迎えるホテルバーで、お客様に心地よい時間と特別な体験を提供してみませんか。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager（料飲支配人候補）を募集いたします。 オールデイダイニングや日本料理2店舗、クラブラウンジの4つの施設と統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club（クラブラウンジ）でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年11月、神戸三宮にオープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設します。サービススタッフはお客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などを通じて、心地よい食の時間をつくっていただくポジション。料理を運ぶだけでなく、声のかけ方、距離感、空気のつくり方まで含めて、食事の時間そのものを記憶に残るものにしていく役割です。 ＼ブランド初のレストランをオープニングからつくる／ ■月給28万円～35万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・カフェ・ホテルなどでの接客経験者を歓迎 ■アパレル・ライフスタイル業態の接客経験も活かせる／英語など語学を活かした接客経験者歓迎 レストラン単体に閉じず、フロントやミュージックバーと連携しながらホテル全体でひとつの体験をつくっていく視点が求められます。決まったオペレーションに入るのではなく、サービス導線やチームの空気づくりから現場目線で関われるのが、新規開業ならではの面白さです。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

■月給205,000円から、安定した収入で安心の生活を。 ■歴史と文化が息づく京都で、おもてなしの心を磨く。 ■飲食店での経験を活かし、ホテルで新たなキャリアを。 ■社会保険完備で、長く安心して働ける環境です。 ーー【京都の美意識が息づく空間で、心温まるおもてなしを】 バンヤンツリー・東山京都は、古都の風情と現代的な洗練が融合した特別な場所です。お客様一人ひとりに寄り添い、記憶に残る感動体験を提供することが私たちの使命。 美しい景色の中で、五感を満たすお料理と共に、心からのおもてなしを届ける喜びを感じていただけます。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【あなたの経験が輝く、成長を支える職場環境】 飲食店でのフロア経験をお持ちの方であれば、ホテル業界が初めてでもご安心ください。これまでのサービス経験を活かし、さらに専門的なスキルを身につけるチャンスです。 ビジネスレベルの日本語能力があれば、お客様との円滑なコミュニケーションを通じて、より深いおもてなしを提供できます。社会保険完備で、安心して長くキャリアを築ける環境が整っています。 ※2026年01月14日時点の情報です

お任せするのはレストランホールスタッフ！しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も多数活躍しています。 あなたの笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか？社宅あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心です。昇給・賞与あり。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するのでモチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。※この求人は2024年3月15日時点の情報です

■宴会サービスのプロフェッショナル ■お客様の特別な一日を演出 ■スタッフ指導・育成のやりがい ■ホスピタリティを極める環境 ーー【心に残るおもてなしを創造する宴会のプロフェッショナルへ】 ホテルアゴーラ大阪守口では、お客様の大切な一日を彩る宴会サービスのスーパーバイザーを募集しております。宴会場での接客から準備・進行・リセットまで、会場運営の要となっていただきます。♪お客様との直前打合せや提案を通じて、期待を超える感動を提供し、心に残る特別な時間を創り出す喜びがあります。★営業スタッフや調理スタッフとの連携を図りながら、チームの力を結集して最高のおもてなしを実現していきましょう。 ーー【あなたのスキルと経験を活かせる成長環境】 宴会サービススーパーバイザーとして、これまでの経験を存分に活かしながら、さらなるスキルアップが可能です。◎スタッフへの業務指示やチェック、指導を通じて、リーダーシップも磨けます。シフト制で働きやすい環境を整えており、ホスピタリティのプロフェッショナルとしての誇りを持って働けます。★レストランサービス技能検定などの資格やスキル、語学力をお持ちの方は、さらに活躍の場が広がります。一流のホテルサービスを通じて、お客様とスタッフの架け橋となる、やりがいに満ちたポジションです。 ※2025年07月23日時点の情報です

■新生活を応援する寮完備で安心のスタート ■月給174,000円からスタート、昇給賞与あり ■年間休日114日、プライベートも充実できる ■お客様の笑顔を育むレストランサービス業務 ーー【美しい和歌山で心温まるおもてなしを】 和歌山みなべの豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様に忘れられないひとときを提供するお仕事です。 ビュッフェ形式のレストランや宴会場で、お客様を笑顔でお迎えし、お席へのご案内、お料理の補充、テーブルの準備など、細やかな気配りでおもてなしの心を伝えてください。お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのある環境です。 美しい景色の中で、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、将来を見据えた支援も充実。年間休日114日とプライベートも大切にできる環境です。また、遠方からお越しの方には寮の適用もございますので、新しい場所での生活もスムーズにスタートできます。 お客様の笑顔のために、まずはあなたの笑顔から。

■月給250,000円からスタート、昇給賞与あり ■海辺の美しいロケーションで働く喜び ■マネージャー候補としてキャリアアップを目指せる ■充実の福利厚生で安心して長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 当施設は、美しい海辺のロケーションを活かし、お客様に心安らぐひとときと特別な体験を提供しています。 レストランでは、地元の旬の食材を活かした料理と、きめ細やかなサービスで、お客様の大切な記念日や日常の食事を彩ります。 お客様一人ひとりの笑顔のために、おもてなしの心を込めて最高のサービスを追求できる環境です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアパス】 レストランマネージャー候補として、接客から店舗運営まで幅広い業務に携わり、リーダーシップを発揮していただきます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しします。 昇給や年2回の賞与、各種社会保険完備はもちろん、従業員食堂やグループホテル優待など、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。 あなたの意欲と向上心を応援し、キャリアアップを共に目指しましょう。 ※2026年04月30日時点の情報です

■寮完備で新しい生活をサポート、遠方からの挑戦も安心です。 ■月給183,500円から、安定した収入で安心の毎日を。 ■未経験からおもてなしのプロへ、丁寧な指導で成長を実感。 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生で安心。 ーー【京都宮津で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 京都宮津の美しい自然に囲まれたリゾート&スパで、お客様の心に残るおもてなしを一緒に創りませんか。 ビュッフェ形式のレストランや宴会場で、受付から席案内、テーブルセッティング、料理の補充、片付けまで、お客様が快適に過ごせるよう細やかな気配りを大切にしています。お客様の笑顔が直接見られるやりがいのあるお仕事です。 私たちと一緒に、忘れられない思い出を演出しましょう。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。従業員食堂や休憩室も完備しており、日々の業務を快適に過ごせます。未経験の方も大歓迎で、資格取得支援制度もあり、あなたの成長を応援。 チームワークを大切にする温かい職場で、新しいキャリアを築きませんか。

中ふ頭駅から徒歩約4分の場所に位置する「クインテッサホテル大阪ベイ」内のワイン＆ダイニング「エマブル」にて飲料スタッフを募集しています。月8～9日の休みで、月給は23万円からご用意。3カ月の試用期間中も同条件で勤務をスタートさせることができます。皆さんには、料理とドリンクの提供や会計業務などをお任せ。私たちと一緒に落ち着いた雰囲気の店内で、ホスピタリティを持って接客しませんか。※2023年7月14日時点の情報です。

■月4,300円からの社員寮完備。新生活を安心してスタートできます。 ■月給205,000円。安定した収入で、おもてなしの仕事に専念。 ■有馬温泉駅徒歩6分。歴史ある温泉地で、心温まるおもてなしを。 ■チームで支え合う温かい職場。お客様の笑顔を創るやりがい。 ーー【有馬の地で育む、おもてなしの心と技】 歴史と伝統が息づく有馬の地で、お客様に心から寛いでいただくためのおもてなしを追求しています。 調理配膳スタッフとして、料理を彩る大切な食器の管理から、温かいお料理を最適なタイミングでお届けする配膳、そしてお客様が召し上がった後の丁寧な下膳まで、一つ一つの作業がお客様の滞在を豊かにする重要な役割を担います。 細やかな気配りとチームワークで、お客様の記憶に残る感動体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感。あなたのキャリアを応援】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月4,300円から利用できる社員寮は、新しい生活を始める方にとって大きな安心となるでしょう。 社員食堂や従業員割引制度、年1回の表彰制度など、日々の頑張りをサポートする福利厚生も充実。 経験者の方はもちろん、おもてなしの心があれば未経験の方も歓迎します。 チームで協力し合いながら、お客様の笑顔のために共に成長できる職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

京都で最古のコンクリート小学校をリノベーションして作られた、「THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC」。京都河原町駅・祇園四条駅のどちらからも好アクセスのホテルです。当ホテルでレストランサービスの主任を募集いたします。人・街（地域）・食をつなぐ大切な役割です。そのチームの中心となって働いてみませんか？レストランサービスでの経験が3年以上ある方は、是非、ご応募ください。経験により優遇いたします。※2023年4月3日時点の情報です。

琵琶湖国定公園の美しい自然に囲まれた「ロテル・デュ・ラク」内のレストラン「SOWER」で、新たな挑戦をしませんか？湖北の食文化を革新的な料理でお客様に届ける当レストランでは、ワインソムリエ資格を持つ方、ナチュラルワインやモクテルに興味のある方を歓迎しています。英語力を活かせる環境で、国内外のお客様に最高のサービスを提供しましょう。さらに、入居手続きや初期費用の支援もあり、安心して新生活をスタートできます。あなたの情熱をここで活かしませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■京都有数のグランメゾンで成長 ■ソムリエ資格取得をサポート ■幅広い業務で経験値アップ ■英語力を活かせる国際的環境！ ーー【京都の歴史と共に歩む、至高のおもてなし空間】 創業以来、京都の伝統とおもてなしの心を大切に守り続けてきた「長楽館」。歴史ある建物の中で、国内外のお客様に心からのサービスをご提供しています。レストランでは、厳選された食材と匠の技が織りなす料理の数々を、最適なワインとともにお楽しみいただいております。ソムリエとして、お客様の大切なひとときを彩る、感動のお手伝いをしてみませんか？京都ならではの季節感あふれる空間で、あなたの才能を開花させてください。 ーー【プロフェッショナルへの第一歩を踏み出す絶好の環境】 当館では、ソムリエを目指す方に充実した研修環境をご用意しています。レストラン運営の補佐からメニュープランニング、サービスまで幅広い業務を通じて、ワインの知識だけでなく、おもてなしの心も身につけていただけます。経験豊かな先輩ソムリエからの直接指導で、確実にスキルアップ！英語を活かした接客の機会も多く、国際的な感覚も養えます。シフト制で働きやすい環境の中、あなたのソムリエとしての夢を、私たちと一緒に叶えていきましょう。 ※2025年09月08日時点の情報です

■京都の中心地で、お客様に最高の感動を届けるお仕事 ■月給280,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価 ■ソムリエや語学スキルを活かし、キャリアアップを目指せる環境 ■充実の研修制度と社員割引で、働きながら成長を実感 ーー【古都の趣と洗練されたおもてなしを】 京都の中心に位置する当ホテルで、お客様の心に残るおもてなしを提供しませんか。 直営レストランや宴会、婚礼の場で、お客様のお席へのご案内からオーダー、お料理やドリンクの提供、レジ業務まで、一連のサービスをお任せします。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで特別な時間と感動を創造する、やりがいのあるお仕事です。 古都の風情を感じる空間で、あなたの温かいサービスが輝きます。 ーー【成長を支える環境とキャリアパス】 あなたの経験とスキルを活かし、リーダー・マネージャーとして活躍できる環境です。 月給280,000円からスタートし、サブマネージャー、副支配人へと着実にキャリアアップを目指せます。 HRS検定やソムリエ、語学スキルをお持ちの方は、資格手当でさらに評価。 各種研修制度も充実しており、働きながら専門性を高めることが可能です。 社員割引や定期健康診断など、安心して長く働ける福利厚生も整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■新神戸駅直結で通勤も快適な好立地 ■月給407,000円から始まる高収入求人 ■年間休日110日でプライベートも充実 ■IHGグループ割引など充実の福利厚生 ーー【国際ブランドホテルで叶える最高のおもてなし】 国際的なおもてなしの精神が息づく当ホテルで、宴会サービス統括マネージャーとしてお客様に最高の体験を提供しませんか。 シェフと共にメニューやコンセプトを検討し、安全な食品管理と効率的な在庫補充を通じて、記憶に残る特別なひとときを創造します。 お客様の笑顔のために、細部にまで心を配るお仕事です。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く理想の環境】 これまでの管理経験を存分に活かし、チームを牽引するやりがいのあるポジションです。 予期せぬ事態にも臨機応変に対応し、全員で協力しながら最高のサービスを追求します。 社会保険完備はもちろん、IHGグループのホテル宿泊割引や従業員食堂、充実した研修制度など、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2025年12月11日時点の情報です

近江八幡市の結婚式会場フレアージュダリアンスで、レストランサービススタッフとして活躍しませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、メニュー開発やスタッフ教育、宴会企画など幅広い業務をお任せします。おもてなしやサプライズが好きな方、ブライダルに興味がある方を歓迎します。あなたの経験と情熱で、特別な一日を創り上げましょう！ ※2025年5月19日時点の情報です

■JR林野駅から車で7分！通勤便利な立地 ■育児・看護休暇取得実績あり！ワークライフバランスばっちり ■経験者優遇！あなたのスキルを活かせます ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備 ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の思い出づくりをお手伝い】 湯郷温泉の魅力を存分に味わっていただくレストランサービスのお仕事です。お客様のお迎えからお見送りまで、心温まるサービスを提供していただきます。お食事の提供を通じて、お客様の旅の思い出に彩りを添える大切な役割です。席のセッティングや料理・飲料の提供、片付けなど、おもてなしの心を形にする様々な業務に携わっていただきます。一つひとつの所作に真心を込めて、お客様に喜んでいただける瞬間がやりがいです。 ーー【チームワークを大切に、長く安心して働ける環境です】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの個性と経験を尊重しています。シフト制で働きやすく、育児休業・看護休暇の取得実績もあり、プライベートとの両立をサポート。再雇用制度があるので、長期的なキャリアプランを描けます。転勤なしで地域に根ざして働けるのも魅力の一つ。温泉地ならではのおもてなしの心を大切にしながら、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？チームの一員として、一緒に素敵な湯郷温泉の思い出を創りましょう！ ※2025年07月30日時点の情報です

年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？単身寮を完備しているので、新生活も安心です。未経験の方も歓迎！一から知識を身に着けられる環境です。坂出グランドホテルは、JR坂出駅より車で8分の場所に位置しています。ウエディングにも対応しており、形式にとらわれることない、ホテルならではのプランが人気です。館内には最大400名まで収容可能な宴会場を備えています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■新規開業ホテル内の複数店舗を統括！ ■充実の福利厚生であなたの生活をサポート！ ■寮・社宅完備で安心して働ける環境！ ■飲食半額補助やまかない制度でお得に勤務！ ーー【新たなおもてなしの世界を創造する統括責任者に】 新規開業という大きな節目に、複数のレストラン店舗を統括するポジションです！お客様に心温まるひとときを提供するだけでなく、スタッフ一人ひとりの個性を活かした店舗運営を実現していただきます。 山陽本線の舞子駅・垂水駅からアクセス可能な立地で、マイカー通勤もOK！おもてなしの心を大切にしながら、新しいレストラン文化を創り上げていく喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【あなたの成長と生活を全面的にバックアップ】 パソナグループならではの充実した福利厚生があなたをお迎えします！寮・社宅完備で住まいの心配なく、社内カーシェアリングや通勤用シャトルバスの無料利用で移動も便利！社内施設での飲食半額補助やまかない制度もあり、日々の生活をサポート！ さらに、資格取得支援制度や研修制度で、あなたのキャリアアップを応援します！企業内保育園も完備しているので、子育て中の方も安心してご活躍いただけます！ ※2025年06月25日時点の情報です

■歴史が息づく紡績工場でのサービス！ ■和洋2種の本格料理をご提供！ ■経験を活かせる職場環境！ ■無料駐車場完備で通勤もラクラク！ ーー【歴史と美食が織りなす、おもてなしの舞台】 紡績工場の趣を今に伝えるクラシカルな空間で、心温まるサービスを提供しませんか？倉敷アイビースクエアでは、気軽に楽しめるランチから本格コースまで、様々なシーンでお客様の大切なひとときをお手伝いします！ 瀬戸内の温暖な気候が育んだ旬の食材を活かした和食と、本格的な洋食、どちらも高い評価をいただいているレストランです。お客様一人ひとりの思い出に残る時間を創り出す、やりがいに満ちたお仕事です！ ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる環境】 お客様のご要望に合わせた細やかなサービスから、アルバイトスタッフへの指導まで、あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しています！料理の配膳やドリンク提供はもちろん、お客様の特別な行事や企画に合わせたおもてなしも担当していただきます！ シフト制で働きやすく、3km以上離れた場所からの通勤なら自動車通勤OK！無料駐車場も完備しているので、通勤の心配もありません！経験者の方は即戦力として、あなたのスキルを活かしてください！ ※2025年06月19日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・フルサービスのホテルで料飲支配人経験者向け ・ダイニング体験を創造する仕事にチャレンジ ・料飲系の有資格者ほか、プロたちと働く楽しさ ・成長ホテルの運営ノウハウを学び体現できる ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結！観光の中心地で働けます ■ホテル料飲部門のマネジメントポジション ■充実の福利厚生で安心して長く働ける ■グローバルな環境で語学力を活かせます ーー【京都が誇る上質なホスピタリティを体現】 2019年に開業した「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の新しいランドマークとして注目を集めるラグジュアリーホテルです。和のエッセンスを現代的に解釈した空間で、世界中のお客様をお迎えしています。料飲部門では、イタリアンから本格和食まで、多彩なダイニングシーンでワンランク上のサービスを提供しています。 ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる環境です】 料飲支配人として、各レストランやバー、宴会場の運営マネジメントをお任せします。経験を活かしながら、さらなるキャリアアップを目指せる環境が整っています。資格取得支援制度や研修制度も充実。また、京阪ホテルズ&リゾーツのグループホテルでの幅広い活躍も可能です。ワークライフバランスを重視した働き方で、プロフェッショナルとしての成長をサポートします。

SK HOTEL 神戸駅前で、レストラン副責任者として新しいステージに挑戦しませんか？ビュッフェ朝食や団体夕食の提供を通じて、接客と調理業務をリード。月給250,000円からスタートし、あなたの経験を活かせる環境がここに。多様なスタッフと共に、レストランを成功に導く役割を担いませんか？正社員として安定したキャリアを築くチャンスです。 ※2025年04月17日時点の情報です

レストランサービス経験のある方、歓迎！正社員登用制度もあり、これまでのキャリアを発揮して活躍いただける環境をご用意しました。勤務地はJR・私鉄・地下鉄各駅より徒歩約5分、付近にはショッピングモールもあり、通勤に便利な場所にあります。天然温泉やスパ・サウナを備える「ホテルモントレラ・スール大阪」。独立型のチャペル・6つの披露宴会場で少人数から大人数まで対応、心に残るウェディングも提供するホテルです。※この求人は2022年8月17日時点の情報です

■月給470,000円から、あなたの経験を高く評価 ■年間休日120日、心身ともにリフレッシュできる環境 ■従業員食堂で無料の食事、日々の負担を軽減します ■チームを率い、お客様に最高の食体験を届けるやりがい ーー【お客様の心に残る食の感動を創造するおもてなし】 当ホテルでは、お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、特別な食体験の提供を大切にしています。 料理飲料部マネージャーとして、各飲食店舗や宴会イベントが最高のサービス基準を満たし、お客様に忘れられない思い出を届けるための指揮を執っていただきます。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、温かいサービス、そして空間演出に至るまで、食を通じたおもてなしの全てを統括し、お客様の期待を超える感動を創造してください。 あなたの手腕が、当ホテルの「おもてなし」の質をさらに高めます。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、日々の食事をサポートする従業員食堂での無料提供など、充実した福利厚生をご用意。 また、各種Eラーニングを含むトレーニング制度も充実しており、マネージャーとしてのスキルアップやキャリア形成を強力に支援します。 チームを育成し、部門運営の全てを担う中で、あなたのリーダーシップと専門知識を存分に発揮し、ご自身の成長と共にホテルの未来を共に築いていきましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を活かして活躍 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■産育休取得率・復帰率100%で安心の環境 ■六甲ライナー「アイランドセンター駅」徒歩3分 ーー【神戸の絶景と共に、心に残るおもてなしを】 ホテル最上階のメインダイニング「スマイリーネプチューン」をはじめ、ケーキブランド「KARIN」、鉄板焼「潮路」など、多彩な料飲施設でマネージャー業務をお任せします。神戸の美しい海の風景を眺めながら、お客様へ最高のひとときを提供し、心温まるおもてなしを追求できるやりがいのあるお仕事です。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の記憶に残る感動を創造してください。 ーー【働きやすさとキャリアアップを両立できる環境】 完全週休2日制（月9日休み）で、年間休日は107日。有給休暇も全員が年5日以上取得しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 また、産前産後・育児休暇の取得率・復帰率ともに100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制が整っています。 資格取得援助制度もあり、スキルアップを応援。安定した環境で、おもてなしのプロとして長くキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーで、感動を生むサービスを提供しませんか？あなたにお任せする配膳補助スタッフは未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。昇給・賞与あり。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するのでモチベーション高くお仕事に取り組めます。「玉造温泉ホテル佳翠苑皆美」は日本で最古の歴史を持つ温泉を楽しむことができるホテルです。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

■月給250,000円から、賞与年2回 ■週休2日制でプライベートも充実 ■産育休取得実績あり、長く働ける環境 ■従業員食堂やグループホテル優待あり ーー【海辺のホテルで紡ぐ、心温まるおもてなし】 神戸の美しい海辺に佇むホテルで、お客様に最高の食体験を提供するレストランサービスマネージャーを募集しています。 お客様一人ひとりの心に寄り添い、記憶に残るひとときを演出するおもてなしの心を大切にしています。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を育む場所で活躍しませんか。 チームと共に、感動と喜びを創造していくやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 ホテルやレストランでの接客経験を活かし、サービスマネージャーとしてキャリアアップを目指せる環境です。 売上管理やスタッフ育成など、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨けます。 月平均残業20時間程度で、プライベートとのバランスも取りやすいのが魅力。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やグループホテル優待など、充実した福利厚生であなたの働く日々をサポートします。 ※2026年02月06日時点の情報です

■月給380,000円から。あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■京都の地で、食を通じた最高のおもてなしを追求できる環境です。 ■レストラン運営の全てを担い、マネージャーとしてキャリアを築けます。 ■語学力を活かし、国内外のお客様に心温まるサービスを提供できます。 ーー【京都の地で紡ぐ、唯一無二の美食体験】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様に忘れられない美食のひとときを提供しています。私たちは、ただ料理を提供するだけでなく、空間、サービス、そしてお客様との対話を通じて、心温まるおもてなしを追求しています。 五感を満たす料理と、細やかな気配りが行き届いたサービスで、お客様の大切な時間を彩ることを喜びとしています。あなたのホスピタリティで、この場所をさらに特別なものにしてください。 ーー【マネージャーとして成長を実感できる舞台】 レストランマネージャーとして、あなたは運営全般を統括する重要な役割を担います。品質管理から売上向上、スタッフ育成、そしてブランド戦略の立案まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨くことができます。 チームを率い、共に目標を達成する喜びを感じながら、お客様に最高の感動を届けるやりがいを実感できるでしょう。あなたのリーダーシップと情熱が、私たちのレストランを次のステージへと導きます。 ※2026年01月14日時点の情報です

■明石海峡を望む最上階バーでの勤務！ ■バー責任者候補としてキャリアアップ！ ■グループホテル優待で休日も充実！ ■JR舞子駅から徒歩7分の好立地！ ーー【絶景を彩るあなたの技で、特別なひとときを】 紺碧の瀬戸内海と雄大な明石海峡大橋を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。最上階のバーからは、夜になると明石海峡大橋のイルミネーションが煌めき、お客様に感動の景色をお届けしています。 歴史ある有栖川宮別邸の面影を残す庭園など、自然と歴史が織りなす贅沢な環境の中で、あなたの技術と心遣いで、お客様の大切なひとときを演出してみませんか？落ち着いた雰囲気の中で、記憶に残る一杯をご提供いただきます！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 バー責任者候補として、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境をご用意しています。カウンターでのドリンク作りや接客、軽食の提供など、バー業務全般をお任せします。 明治海運グループの一員として、技術・知識のレベルアップを目指す方、責任者として活躍したい方を歓迎いたします！共済会制度や従業員食堂、北海道・沖縄のグループホテル優待など福利厚生も充実！ 志を同じくする仲間と共に、おもてなしの心を大切にしながら、キャリアを磨いていきましょう！ ※2025年06月19日時点の情報です

社員寮をご用意！新生活をお考えの方も安心して勤務を始められます。あなたにお任せするのはレストランスタッフ。業界での経験がある方、歓迎です。キャリアを発揮して、お客様の滞在に彩りを加えてみませんか。年間休日は多めの108日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。全119客室を備える「リーガゼスト高松」。JR高松駅より徒歩10分とアクセス良好な場所に位置します。※この求人は2022年11月30日時点の情報です

未経験者歓迎！会員制のリゾートホテルでレストランスタッフをしませんか？丁寧な研修で着実にスキルアップができます。将来的にはフロントやゴルフ場の業務もおまかせするため、キャリアも磨ける環境です。新生活をお考えの方には単身寮をご用意。年休105日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。ダイヤモンド滋賀は、温泉施設やコテージ、愛犬と泊まれるトレーラーハウスを備えたリゾートホテルです。※この求人は2022年4月5日時点の情報です

■京都の中心地！アクセス抜群の好立地 ■国際的な環境で活かせる英語力 ■おもてなしの心を磨ける朝食レストラン ■サービスから事務まで幅広いスキルUP ーー【京都の風情と共に紡ぐ、心温まるおもてなし】 京都の中心地に佇む「ホテルカンラ京都」。地下鉄五条駅から徒歩1分、京都駅からも徒歩圏内という好立地に位置しています。朝食レストラン「THE KITCHEN KANRA」では、国内外から訪れるお客様に心温まるサービスをご提供。京都ならではの和の雰囲気の中で、お客様の一日の始まりを美味しい朝食と共に彩るお手伝いをしていただきます。海外からのお客様も多く、異文化交流の機会も豊富！おもてなしの心を大切にしながら、京都の魅力を伝えるやりがいのあるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、あなたのキャリアを広げよう】 サービススタッフとしての基本からしっかり学べる研修制度を整えています。慣れてきたら備品発注や売上管理などの事務業務もお任せ！ホスピタリティだけでなく、マネジメントスキルも身につけられる環境です。海外のお客様との会話を通じて自然と英語力も向上！語学スキルを活かしたいという方にもぴったりの職場です。シフト制で働きやすく、6:00～15:00、7:00～16:00、8:00～17:00など、ライフスタイルに合わせた勤務が可能。京都の中心で、おもてなしの心と共に成長していきませんか？ ※2025年07月23日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？業界未経験の方も歓迎します！上質なおもてなしのスキルを身に付けられます。これから新生活をお考えの方には、単身用寮をご用意しました。賞与は年2回支給・昇給あり！頑張った分、やりがいを感じられる職場です。「西長門リゾート」は、広い窓から見渡せるオーシャンビューが自慢の宿。館内には、最大350名まで収容可能な宴会場もあり、団体での利用にも対応しています。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

業界での経験は不問です！一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、未経験からキャリアをスタートしてみませんか？慣れるまでしっかりとサポートするので、安心して勤務を始められます。昇給あり・賞与支給で、頑張りをしっかりと評価。残業も少なめで、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。赤穂パークホテルは、赤穂温泉内に位置します。播州赤穂の観光の拠点として訪れるお客様をお迎えするホテルです。※この求人は2022年1月12日時点の情報です

株式会社新門前が運営するThe Shinmonzenで、ソムリエとして輝くチャンス！京都府京都市東山区に位置する当施設で、シェフやマネージャーと共にワインリストの作成・更新、ワインと料理の絶妙な組み合わせ提案、ワインテイスティングイベントの企画など、多岐にわたる業務をお任せします。月給300,000円～に加え、食事手当も支給。英語が話せる方やホテル勤務経験者は大歓迎。コミュニケーション能力が高く、他部署のサポートやスタッフの育成にも意欲的な方をお待ちしています。ワインの魅力を最大限に引き出し、お客様に特別な体験を提供する喜びを感じてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

■京都の中心で、お客様を笑顔にするお仕事 ■月給250,000円以上、安定した収入で安心 ■充実の研修制度で、更なるスキルアップ ■ホテル内割引やグループホテル優待も魅力 ーー【古都京都で紡ぐ、心尽くしのおもてなし】 古都京都の中心に位置する当ホテルで、お客様に忘れられない時間をお届けしませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心温まるおもてなしを提供することを大切にしています。 レストランでのきめ細やかなサービスを通じて、お客様の笑顔を間近で感じられる喜びは、この仕事の醍醐味です。 あなたの経験とホスピタリティで、京都の旅をより豊かなものにしてください。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の思い出を創造する仲間を心よりお待ちしております。 ーー【成長を支える環境と、豊かな働き方を実現】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 月9日のお休みや年間休日108日を確保し、プライベートも充実させながらお仕事に取り組めます。 また、5つのグレードに合わせた研修制度や海外研修の機会もあり、あなたのキャリアアップを力強くサポート。 ホテル内のスパやレストラン割引、グループホテル優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実しています。 月給250,000円からの安定した収入で、京都での新たな挑戦を始めませんか。 ※2026年04月10日時点の情報です

■JR・地下鉄難波駅から直結の好アクセス ■未経験OK！丁寧な研修でしっかりサポート ■シフト制で働きやすい！ワークライフバランス ■ホテル直営レストランでおもてなしのスキルアップ！ ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 大阪の中心地・なんばに位置する「ホテルモントレグラスミア大阪」。当ホテルの直営レストランでは、国内外から訪れるお客様に心温まるサービスをお届けしています！ お席へのご案内からオーダー伺い、お料理の提供まで、お客様との大切な接点を担当。「ありがとう」の言葉をいただける喜びを日々感じられるお仕事です！ ーー【チームワークを大切に、おもてなしのプロフェッショナルへ】 一人ひとりの個性を活かした研修で、サービスのプロフェッショナルへと成長できる環境をご用意しています！ 未経験の方には基本からしっかりとサポート！先輩スタッフが丁寧に指導するので安心してください！ シフト制なので、プライベートとの両立もバッチリ！チームワークを大切にしながら、ホスピタリティを磨ける職場です！ あなたも「おもてなしの心」を大切にする仲間として、一緒に素敵な時間を創り上げませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

経験を活かして理想のチームを作りませんか？あなたには料飲のサービスマネージャーをお任せ。多めの年間休日107日に、10日のリフレッシュ休暇もあり、自分の時間を大切にしながらキャリアアップを目指せます。あなたの仕事への姿勢は昇給と賞与でしっかり評価！モチベーションアップに繋がるインセンティブ制度も導入しています。セトレならまちは醗酵温熱木浴を体験できる中庭を設置し、地球を感じる時間を提供しています。※この求人は2023年9月29日時点の情報です

「KEIRIN HOTEL 10」は、客室数149室の競輪スタジアム一体型ホテルです。スタジアムのバンクが眺められる客室や、競輪にちなんだインテリアが並ぶなど、非日常を体験できる空間を目指しております。当施設では、調理補助や食器の片づけ、店内清掃を行なっていただくパート、アルバイトスタッフを募集中。週20時間以上勤務される社会保険加入対象者には賞与の支給もあり、モチベーション高く働ける好環境です。※2024年4月23日時点の情報です。

■接客経験を活かせる成長環境 ■マネージャー候補としてキャリアアップ ■無料の手作り賄い付き！福利厚生充実 ■定年まで長く働ける安定した職場 ーー【おもてなしの心を育む、歴史ある空間で】 長い歴史と伝統を持つ「長楽館」のカフェで、あなたのホスピタリティを発揮してみませんか？お客様一人ひとりに寄り添った温かいサービスを大切にする当館では、訪れるお客様に特別な時間をお過ごしいただけるよう、細やかな心配りを大切にしています。四季折々の景色と共に、お客様の思い出づくりのお手伝いができる、やりがいに満ちた環境です。長年愛され続けてきた空間で、あなたの接客経験を活かしてみませんか？ ーー【成長とキャリアを応援する職場環境】 マネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます！売上・収益管理や原価管理、スタッフ育成など、幅広いマネジメントスキルが身につく環境です。シフト制で働きやすく、退職金制度や各種手当も充実。特に嬉しいのは従業員食堂での無料の手作り賄い！毎日の食事を気にせず働けます。客だけでなく、マネジメントスキルも磨きながら、長く安心して働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか？温かな雰囲気の中で、あなたの成長を全力でサポートします！ ※2025年09月08日時点の情報です

■南紀白浜の名門リゾートホテルで活躍 ■独身寮あり！住まいの心配なく働ける ■自社ホテル・施設の社員割引制度あり ■おもてなしの心を磨ける充実の環境！ ーー【心に残るおもてなしを提供する白浜の迎賓館】 白良荘グランドホテルは、美しい白良浜を一望できる南紀白浜の名門リゾートホテル。四季折々の旬の食材を活かした料理と、心温まるサービスで全国からのお客様に感動をお届けしています。 お客様をお迎えする最初の笑顔として、館内のご案内やお食事のサービスを通じて、旅の思い出づくりのお手伝いをしていただきます！お客様の「ありがとう」の言葉が何よりのやりがいです！ ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してください！一緒に働く仲間との絆を大切にし、お互いに成長できる環境です。 独身寮（30歳まで入寮可）があるので、遠方からの応募も歓迎します！また、グランビスタホテル＆リゾートグループの社員として、自社ホテル・施設の割引制度も利用可能！ プライベートも充実させながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境が整っています！ ※2025年09月08日時点の情報です

■人柄重視！飲食経験を活かせる職場♪ ■天満橋駅から徒歩1分の好立地★ ■産休・育休制度あり！ワークライフバランス◎ ■管理業務スキルが身につく成長環境！ ーー【あなたの経験と人柄を活かす、おもてなしの舞台】 飲食店での経験をお持ちの方、ぜひその経験を当店で活かしませんか？★株式会社カフェでは、お客様に心地よい時間をお過ごしいただくために、スタッフ一人ひとりの個性や人柄を大切にしています。経験の長さよりも、お客様への思いやりの心を持った方を求めています♪ホテルレストランやウェディング施設、チェーンレストランでの経験をお持ちの方も大歓迎！◎様々な経験を持つスタッフが集まり、互いに学び合う環境です。 ーー【スキルアップとプライベートも大切にできる職場環境】 天満橋駅から徒歩1分という好立地で、通勤もスムーズ♪シフト制で、6:00〜16:00の間で働き方を相談できます。★金銭管理・人材管理・在庫発注など、店舗運営に必要なスキルを着実に身につけられる環境です。産休・育休制度も完備（取得実績あり）しており、長く安心して働ける職場づくりを心がけています◎これまでのサービス経験を活かしながら、新しいスキルも習得できる。そんな成長とプライベートの両立ができる環境で、あなたらしいおもてなしを一緒に創っていきませんか？ ※2025年07月02日時点の情報です

美しい自然が溢れる和歌山県の南紀勝浦という立地を最大限に生かし、海の幸や山の幸を使った料理を提供している「花いろどりの宿　花游」でのレストランサービススタッフをお任せします。くじら料理やクエ料理、まぐろ料理などの料理や飲み物をお客様に提供していただきます。未経験歓迎！親切・丁寧に仕事を教えるので安心です。寮費12,000円～25,000円の単身寮を用意しています。研修旅行も用意していますよ。※この求人は2021年8月10日時点での情報です