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施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/220,000円~240,000円
仕事内容
「黒川荘」にて、調理補助業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食器や食材の準備 ・食材のカット ・簡単な盛り付け ・厨房内の清掃 など ※習熟度に応じて、少しずつ調理業務(仕込み、調理、盛り付け、食材管理など)をお任せしていきます。 1部署ではなく他部署にもたずさわってもらいます(フロント・仲居・洗い場・営繕) ――【実家で寛ぐような家庭的なおもてなし】 離れを含めても全17室の宿で、スタッフの年齢層も幅広いことから、職場はまるで一つの大きな家族のような雰囲気。ご提供するお料理も、四季折々の旬を活かし素材の持ち味を大切にしつつも、どこか懐かしく温かみのある味わいを心がけています。 ――【スタッフ全員が成長と変化を実感できる環境です】 当宿では、スタッフ全員が「チーム黒川荘」の一員として、連動し合って業務を進めていますので、経験や知識の幅を無理なく広げ、ご自身の成長と変化につなげることが可能です。 またスタッフ一人一人が自分ごととして、より良いおもてなしを考え具体化し、お客様にさらなる感動、笑顔になっていただくひと時をご提供することは、達成感とやりがい、そして仕事や人生に対する喜びにもなると考えています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県山鹿市平山5469-1
給与
時給/960円~1,000円
仕事内容
・レストランでの皿洗い(手洗いと食洗機) ・その他、上記に付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
施設業態
温泉地旅館
勤務地
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「お宿 花風月」にて、接客・フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 お客様の夕食 (懐石料理) ・朝食 (和朝食) の調理補助及び調理のお仕事に付随する業務全般に携わっていただきます。 <主な業務内容> 盛り付け・仕込み・洗浄・賄いなどの調理補助業務全般をご担当していただきます。 ※経験に応じた調理業務をおこなっていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
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施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願6697
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「ふもと旅館」にて厨房補助の仕事をお願いします。美味しいお料理でお客様をおもてなししてください。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺5853‐1
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「全室離れの温泉宿 久邸」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・料理人または、料理補助
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「旅館小杉庵」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・キッチンでの調理、接客 リニューアルオープンの旅館小杉庵で調理スタッフの募集です! 【当館について】 当館は、熊本の大自然の中に位置する温泉旅館です。 周辺には、世界最大級のカルデラとして知られる「阿蘇山」や、カーテンのように幅広く落ちる水が神秘的な「鍋ヶ滝」など、観光名所がたくさん存在します。 そんな当館がリニューアルオープンを迎え、メンバーを増員募集します。 熊本の旬の食材を使ったお料理と温かいおもてなしを大事にしながら、アイデアを活かして理想の旅館を作り上げることに携わっていただけます。 業績次第で給与にも還元されますので、自分の努力が目に見えやすく、やりがいを感じれるポジションです。 【当旅館のお料理について】 地産地消をテーマに、名水豊かな熊本の大地で育まれた豊富な食材を扱った郷土料理会席を中心に提供しています。くまもとあか牛、九州産猪肉、阿蘇高菜など、地元の名産を様々な料理に仕上げていただくので、料理を通して九州・熊本の魅力をお客様にお伝えできます。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「TAYUTA」にて、キッチンの補助スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食器や食材の準備 ・食材のカット ・盛り付け ・食器の洗浄 ・厨房内の清掃 ・その他調理業務全般 \全12室のプライベート空間/ 2024年9月に、古い歴史を誇り、九州有数の観光地として知られる天草諸島にオープンしたリゾートホテル「TAYUTA」。海に囲まれた非日常空間で、天草の魅力を伝えてきました。全12室、全室スイートルームで海や夕陽、緑の眺めを独占できる客室。空気に触れることで金色に変化する天草金泉は、TAYUTAだけの特別な天然温泉です。絶景を眺めながらお食事を楽しめるレストランや、昼夜で異なる雰囲気を演出するラウンジ/バーも完備し、優雅な極上体験を提供しています。 \食材と器にも拘った食体験を/ 料理を通して記憶に残る体験をつくることを目指している当ホテル。伊勢海老、地ウニ、黒アワビなどの海の幸と、天草黒牛や採れたての新鮮な野菜などを使用し、一皿ずつ丁寧に仕上げています。すべて天草産の食材で、魅力を最大限に活かした料理をご提供しています。料理を盛る器にも拘っており、陶芸家と協力しながら制作したオリジナルの天草陶器で、TAYUTAならではの食体験を一緒にお届けしましょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

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