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  • 調理(調理師)
  • 和食
【成長志向強めな方向け】和食調理スタッフ

求人情報: ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 の和食/正社員求人

伝統と革新が織りなす至福の一皿に、あなたの技と想いを込めて

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験3年以上ある方は給与含め優遇 ・ジャンルや業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・全員にメニュー開発や企画チャンスあり ・周りのコミュニケーションをとり料理を突き詰める ――――――――――――――――――――― ■創造性を活かせる★自由な発想で料理が作れます ■経験者・調理学校卒業者歓迎♪即戦力として活躍 ■第二新卒も大歓迎!新しい環境でスキルアップ ■チームワークを大切に◎仲間と共に成長できます ーー【北海道の食材と温泉文化が織りなす、新しい和の世界】 札幌の中心地で、北海道の豊かな食材と温泉文化を融合させた新しいスタイルの温泉旅館です。伝統的な和食の技法を大切にしながらも、創造性を存分に活かした料理で、国内外のお客様に感動をお届けしています。四季折々の北海道食材を使った創作和食は、当館の大きな魅力となっています。 ーー【若手が活躍できる、創造的な職場環境】 経験豊富なシェフの指導のもと、伝統的な和食の技法はもちろん、新しい料理への挑戦も推奨しています。料理人一人一人のアイデアを大切にし、定期的なメニュー開発会議では、若手スタッフの意見も積極的に取り入れています。和気あいあいとした職場の雰囲気の中で、プロの料理人としてのスキルを磨くことができます。経験者はもちろん、調理学校卒業者も歓迎。あなたの夢と情熱を活かせる環境が整っています。 ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西7-6
給与
年俸/3,025,000円~4,430,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 札幌プリンスホテル の中華/正社員求人

西武グループがあなたを後押し◆北日本を代表する都市・札幌で一流シェフへ

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の「札幌プリンスホテル」。当ホテルで、一流の中華料理人として長期的なキャリアを築きませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中! シンプルかつシックな店内で、シェフ厳選の食材を使った四川の味をご提供する「中国料理 芙蓉城」。ア・ラ・カルトやコース、ビュッフェ、宴会料理でご提供する料理をお任せします。幅広く、一流のプロへと成長することができますよ。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。可愛らしい点心が味わえるチャイニーズアフタヌーンティーなどは女性に大変人気があり、屋上ヘリポートから一望できる日本新三大夜景都市にも選ばれた札幌市内の夜景は、当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 札幌プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

札幌を代表するシティホテルで、安定&充実のキャリアを築くチャンス!

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、あなたの一流洋食シェフへの道を開きませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 洋食調理スタッフの方には、和洋中と幅広いメニューをご提供し「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望できるブッフェレストランや、宴会場での料理をお任せ。通年多彩なフェア・プランを開催しており、料理人としてのスキルや知識がより広がる環境です。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11
給与
月給/173,720円~
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  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
フロントオフィス アシスタントマネージャー│月給30~40万/転勤なし

求人情報: シャレーアイビー定山渓 のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

世界が認めるラグジュアリーホテルでチームを率い、接客のプロ集団を作る

私たちは「シャレーアイビー定山渓」という札幌のホテルで働いています。 全26室の外資系ラグジュアリーホテルとして、国内外のお客様それぞれに合わせた、ハイクラスのおもてなしを提供しております。 今回は新たに、フロントオフィス アシスタントマネージャーを募集します! きめ細やかなおもてなしの精鋭たちを育てるべく、力を貸してください! ■国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル! □日本が認める景色の美しさと、世界が認めるサービスのクオリティ! ■月給300,000円~400,000円!年間休日114~119日でプライベートも充実! □実力重視の評価体制!経験次第でマネージャー(管理職)登用も! ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける! 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌市南区定山渓でオープンしたホテルです。 定山渓は周辺を特別地域の自然に囲まれており、その眺めは日本でも有数の美しさです。 また、毎年の厳しい審査を通過し、そのクオリティを認められた世界のホテルしか入れない、独立系ホテルブランドグループおよび会員組織に属しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│未経験OK/月給23万円~/月7.5千円~の寮あり

求人情報: 野口観光マネジメント株式会社(北海道エリア合同募集) のサービススタッフ/正社員求人

北海道を代表するホテルグループ!確かな接客スキルが一から身に付きます

創業60年の老舗ホテルチェーン【野口観光グループ】で一斉募集をスタート! ▼スタッフの暮らしにも配慮した福利厚生 ◎月給23万円~&賞与年3回(業績による) ◎月7,500円~の社員寮完備 ◎グループ内ホテル宿泊無料(年1回) ◎月7,600円の従業員食堂あり ◎5日以上の連休取得OK ◎確定拠出年金制度 ほか ▼充実の研修・制度で成長を強力サポート ◎入社後の丁寧な初期研修 ◎定期的な事業所内研修 ◎資格取得補助制度 ほか ――北海道エリアで当社が運営している11の施設で、温かい笑顔でお客様をお迎えするサービススタッフとして活躍しませんか? 未経験OK&学歴不問!「心の通うサービス」を大切に、お客様の心も豊かにするようなきめ細やかなサービスで、北海道を代表するホテルグループへと成長した当社。積み重ねた歴史の中で培ってきた確かな接客スキルを、一から身に付けることが可能です。 【野口観光グループ】について 贅沢なひと時をご提供する高級宿、カジュアルに楽しめる温泉旅館、ファミリー向けのリゾートホテルなど、様々なカテゴリーの宿泊施設を運営。幅広いニーズに対応するおもてなし、地産地消にこだわったお料理などで根強いファンを獲得しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地 伊藤110ビル3階
給与
月給/230,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月給24~40万/年休114~119日/外資系/転勤なし

求人情報: シャレーアイビー定山渓 の和食/正社員求人

料理長は元シンガポール公邸料理人!調理スキルを飛躍させるチャンス!

元シンガポール公邸料理人が料理長を務めるレストランで、腕を磨きませんか? 「シャレーアイビー定山渓」内のレストランで、和食調理スタッフとして勤務いただける方を募集します! ■北海道の恵まれた食材をふんだんに用いて、独自の創作料理を提供! □国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル! ■月給240,000円~400,000円の好待遇で、実力をしっかり評価! □年間休日114~119日で、プライベートにも配慮! ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける! 北海道の魅力を世界に発信するため誕生した当ホテルは、地産地消を徹底! サケ、ウニ、昆布、じゃがいも、ラム肉、チーズなど、前菜から主食、デザートまで、北海道産の食材を贅沢に活用できます! 料理人として、一回りも二回りも成長できる環境です! 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌でオープンした、外資系スモールラグジュアリーホテルです。 ホテル内レストラン「ZUI」は全88席で、個室と鉄板焼きルームをご用意。地産地消にこだわった料理が強みで、新鮮な海鮮類や国産牛を楽しめます。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/240,000円~400,000円

おもてなしHR
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お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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