北陸・甲信越 / 正社員のホテル求人・転職・中途採用一覧（8ページ目）

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ホテルドゥラルパージュ

ソムリエ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県茅野市北山4035-1820
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ・お客様への料理やドリンクの提供・店舗のオペレーション作りのサポート

特徴

THE SENSE FUJI

調理スタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県南都留郡鳴沢村字富士山8545‐5
給与: 月給／258,000円～352,000円
仕事内容: 「THE SENSE FUJI」にて、朝食および夕食の調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食および夕食の調理業務 ※各棟（ヴィラ）でのお食事となりますので、厨房で調理を済ませて提供するものと、仕込みまでを済ませてお客様がご自身で調理（簡単なグリルなど）するものがあります。

特徴

ホテルマロウド軽井沢

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般・食材の在庫管理・メニューの考案など

特徴

AMBIENT 八ヶ岳コテージ

レストラン業務

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市大泉町谷戸8741
給与: 月給／219,600円～306,094円
仕事内容: ・バイキング会場での接客対応・席へのご案内・バッシング等

特徴

ルゼ・ヴィラ

パティシエ兼調理補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町発地字渡り道342
給与: 月給／200,000円～330,000円
仕事内容: 「ルゼ・ヴィラ」にて、パティシエ兼調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・パティシエ兼調理補助

特徴

あずみ野温泉ホテル

サービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県安曇野市穂高有明7326-5
給与: 月給／185,000円～230,000円
仕事内容: 「ダイヤモンドあずみ野温泉ホテル」にて、サービススタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞フロント業務将来的にはレストランも担当していただきます。 ※任意で他施設助勤や短期研修あり

特徴

美ヶ原温泉　翔峰

仲居・ゲストサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市里山辺527
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: ・お客様のお出迎え・お見送り・客室や館内へのご案内・お食事会場の準備・片付け・料理やドリンクの提供・館内施設や周辺観光のご案内・お客様からのご要望への対応・お客様に合わせたおもてなしのご提案など

特徴

くつかけステイ中軽井沢

サービススタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: くつかけステイ中軽井沢にて、サービス業務をお任せいたします。＜仕事内容＞フロント予約レストラン業務（オーダー受付・給仕・配膳・片づけ等）会計業務電話対応等

特徴

福井パレスホテル

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県福井市順化1-5-18
給与: 月給／180,000円～200,000円
仕事内容: 福井パレスホテルにて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

亀の井ホテル富士

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県富士吉田市上吉田4658-1
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: エバーグリーン富士におけるフロントスタッフのお仕事です。ご宿泊のお客様のチェックイン・チェックアウト手続きをお願いします。また館内の巡回、電話応対、電話やインターネットからの予約対応、PC操作などがあります。海外のお客様にも利用いただいており、英語が話せる方は優遇いたします。

特徴

ホテルブエナビスタ

洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県松本市本庄1-2-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテルブエナビスタ」にて、洋食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン、宴会場で提供する料理の調理・多彩なシーンに合わせたメニュー作り（結婚式やブッフェなど）・食材の発注、管理、棚卸・食材の下ごしらえ・料理の盛り付け（お客様の目の前で行なうこともあります！）

特徴

ホテルJALシティ富山

ゲストサービス（フロント・レストラン）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 月給／179,040円～
仕事内容: フロントおよびレストランでのゲストサービススタッフを募集します。チェックイン・チェックアウト等のフロント業務と朝食から夕食までのレストランサービス業務をそれぞれ分担し、ゲストへのサービスを担っていただきます。

特徴

ホテル日航新潟

総務業務/正社員求人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新潟市中央区万代島45778
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 人事、業務、厚生、その他総務管理部門に関する業務

特徴

SADO RESORT HOTEL AZUMA

【HOTEL AZUMA】料飲マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「SADO RESORT HOTEL AZUMA」にて、料飲マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・スタッフのレストランサービス教育指導・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案、実行飲料マネージャー候補として女将及び料理長を支えながら、和のホテルレストラン運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお願いいたします。

特徴

河口湖パークホテル

フロント支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-6
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ・お客様の到着時の受付、出発等の確認、料金精算・予約受付、予約管理、部屋割り、電話対応・フロントスタッフの勤怠管理・取引業者との連絡業務

特徴

ハイアットセントリック金沢

経理チームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1-5-2
給与: 月給／240,000円～280,000円
仕事内容: 主に売掛金をご担当いただきます。また日々の売り上げ管理や入金管理、電話応対を含む経理業務も合わせてご担当いただきます。

特徴

小瀬温泉ホテル

客室清掃

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2126
給与: 月給／240,000円～270,000円
仕事内容: 小瀬温泉ホテルにて、客室清掃の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】客室清掃及びそれに付随する業務全般軽井沢の中心部より車で10分程離れており、自然環境はとても良いです。料理長の美味しい賄いと、天然温泉に浸かれば一日の疲れも吹き飛びます。＜接客スタイル＞老舗の温泉旅館ではございますが、比較的リーズナブルな価格帯の施設です。常連のお客様へはフレンドリーに接してください。

特徴

リッチモンドホテル松本

宿泊支配人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市中央1-10-7
給与: 月給／392,290円～
仕事内容: 宿泊部門の支配人としての業務全般

特徴

よし乃亭

フロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ※完全二交代制・チェックイン、チェックアウト・電話対応・予約管理・客室清掃

特徴

ホテル湯元

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県魚沼市上折立460
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、下記の通りです。・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

ジャルダンポール・ボキューズ

レストランサービス

施設業態: 運営・その他
勤務地: 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 2F
給与: 月給／180,000円～420,000円
仕事内容: レストランやホテルの血液であり、潤滑油となるエンターテイナー。自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げる。「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人・空間・料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませる。レストラン、カフェ、ホテル内のダイニングでのお客様のご案内、接客、お料理、ドリンクの提供等接客全般

特徴

大江戸温泉物語山中彩朝楽

ホテル運営職（フロント・レストラン等）／地域限定社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: 花・彩朝楽にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません「人と話すこと、楽しませることが好き」そんな方にぴったり！仕事を通して礼儀作法や気配りなど、さまざまなスキル・マナーが身につきます。

特徴

伊東園ホテル浅間の湯

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与: 月給／279,210円～340,430円
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

上諏訪温泉油屋旅館

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

リゾートホテル蓼科

料飲責任者（料飲支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: 料飲部管理業務全般をお任せ致します

特徴

スマイルホテル高岡駅前

ホテルフロントスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 富山県高岡市駅南
給与: 月給／190,000円～400,000円
仕事内容: 全国でホテル経営を行ってホスピタリティオペレーションズ。お客様を笑顔にするために、まずスタッフが幸せでいることを大切にしています。そのために働きやすさも追求。チーム制を取り入れ、残業時間を短縮。働きやすい環境も整えています。残業時は着替えも勤務時間とみなし、1分単位でしっかり残業代を払っています。

特徴

ホテルアルペンブリック

調理2番手

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平24522452
給与: 月給／225,000円～
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、調理2番手の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】

特徴

NASPAニューオータニ

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
給与: 月給／181,500円～260,000円
仕事内容: レストラン調理、宴会調理、食材下準備、盛付、雑務などの調理業務全般

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

宿泊部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
給与: 月給／180,000円～420,000円
仕事内容: THE HIRAMATSU軽井沢御代田にて、フロント・宿泊予約ホテルサービススタッフをお任せいたします。※選考にて役職は決定＜仕事内容＞・ホテルサービスチェックイン・アウト、お問合せ対応、お会計業務等の滞在中のゲストサービス全般、電話対応、客室管理、予約管理・レセプション予約管理、電話対応、お客様のご案内、お問合せ対応　など

特徴

NASPAニューオータニ

ハウスキーパー・インスペクション

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
給与: 月給／181,500円～260,000円
仕事内容: 清掃・ベッドメイキング・チェック・ルームデリバリーなどハウスキーパー業務全般

特徴

軽井沢ホテルロンギングハウス

レストラン

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里
給与: 月給／224,000円～254,000円
仕事内容: 「軽井沢ホテルロンギングハウス」にて、レストラン業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。

特徴

サニーデリゾート

レストランスタッフ（幹部候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町大石2549-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: まずは、「ホテル内レストラン」にて、レストランの通常業務（配膳・接客業務）から始めていただき、徐々に管理業務を覚えていただくので未経験からの挑戦でも安心です。

特徴

BYAKU Narai

サービススタッフ

施設業態: 高級旅館
勤務地: 長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 新規開業の古民家宿「BYAKU Narai」で、宿全体のおもてなしをお任せします。【業務内容】・チェックイン／チェックアウトなどのフロント業務・奈良井宿の歴史や地域文化についてのご案内・客室対応・レストランでのサービス　など

特徴

なみあい遊楽館

キャンプ場管理・簡易宿泊施設の運営

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下伊那郡阿智村浪合1561
給与: 月給／185,000円～
仕事内容: 「なみあい遊楽館」にて、キャンプ場管理・簡易宿泊施設の運営の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】 1）山村留学生と共に暮らし、生活全般を通した心身両面にわたる健全育成のサポート 2）短期自然体験（夏冬春の子どもキャンプ、林間合宿、団体研修）の運営 3）銀河もみじキャンプ場・青年の家の管理

特徴

ラポーゼかわだ

接客スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県鯖江市上河内町19-37-2
給与: 月給／177,920円～197,085円
仕事内容: 「ラポーゼかわだ」にて、接客スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊施設のフロント業務・日帰り入浴、BBQなどの受付・電話応対、予約対応、簡単な事務作業、その他雑務 ※分からないところは、親切丁寧に教えますので経験のない方でも安心して応募下さい。

特徴

サンクチュアリコート八ヶ岳

（アシスタントマネージャー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市小淵沢町3999
給与: 月給／282,300円～380,300円
仕事内容: ・ご予約者名／会員様名の確認、玄関もしくは駐車場への誘導・お客様情報をインカムでスタッフに共有し、お出迎えの指示出し・ノンストップチェックイン希望の方にはゲートでルームキーをお渡し・お客様からの道案内や観光案内など、館内外のご質問対応・出発されるお車、タクシー、徒歩の方のお見送り、安全確保・バゲージアップ・ダウン（客室とロビーの荷物運び）

特徴

くつかけステイ中軽井沢

洋食調理師

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
給与: 月給／190,000円～300,000円
仕事内容: くつかけ中軽井沢にて、洋食調理師の業務をお任せいたします。・厨房での調理、調理補助　・食材の仕込み、下ごしらえ・調理場における仕事全般・洗い場・ホールサービス

特徴

エクシブ山中湖本館

洋食厨房：一般～主任

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村平野562-12
給与: 月給／270,800円～380,300円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

お花見久兵衛

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉下谷町ニ138-1
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: 調理全般(特に板場と煮方)、食材管理一般的食品衛生の知識

特徴

ホテルイタリア軒

店舗責任者（女将）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ホテルイタリア軒」にて、店舗責任者（女将）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル直営の寿司店「すし柳美」の店舗責任者（女将）＜店舗情報＞・営業時間　17:30～22:30（LO 22:00）・定休日　　日曜・月曜・座　席　　カウンター8席，テーブル席4名×3席，掘りごたつ個室（最大8名）　　　　　　洋室（最大12名）　全40席選び抜いた新鮮な食材だけを使った本格握りを、お求めやすい価格でご提供。お寿司はもちろん、一品料理や季節の限定料理も取り揃えております。

特徴

ホテルJALシティ富山

洋食調理リーダー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 月給／204,340円～270,870円
仕事内容: ・仕込み作業・各種メニュー調理・盛り付け・在庫管理、発注

特徴

東急ハーヴェストクラブ蓼科

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県茅野市北山字鹿山4026-2
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

アシスタントマネージャー（ハウスキーピング）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375-723
給与: 月給／370,000円～410,000円
仕事内容: ・清掃スタッフ（パート・委託含む）のシフト管理、教育・指導・客室・共用部の仕上がりチェックおよび品質基準の維持管理・清掃用品・リネン・アメニティ等の在庫・発注管理・清掃委託会社・他部門（フロント・施設管理など）との連携・調整・クレーム・要望対応、改善提案・業務マニュアル・清掃チェックリストの作成・更新補助

特徴

TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN

洋食調理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与: 年俸／4,000,000円～
仕事内容: TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANにて、洋食調理をお任せいたします。＜仕事内容＞洋食料理を中心に、ディナー・ランチ・朝食を調理していただきます。全て一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。

特徴

旧軽井沢ホテル音羽ノ森

【正社員】経理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: 日常業務：現金出納管理、伝票管理、仕入・売上の管理、請求書の発行、入金確認、預金管理、データ入力月次業務：経費精算、月次決算、給与計算、税金や保険料の計算・納付その他付随する業務

特徴

あわら温泉まつや千千

客室係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津31-24
給与: 月給／177,920円～240,000円
仕事内容: あわら温泉まつや千千にて、客室係に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞お出迎えとお見送り料理搬入搬出等の客室業務

特徴

ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前

金沢エリア支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市堀川新町8-13
給与: 月給／285,500円～420,000円
仕事内容: 支配人としてホテル運営をお任せします。入社後はフロント業務など実務と併せ、キャンペーンや宿泊プランの企画、地元密着でのイベントプロデュース、サービス企画、売上・従業員管理といったホテル運営全般をご担当いただきます。スタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル運営を行い、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げて頂くことがミッションです。

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「HOTEL KARUIZAWA CROSS」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食の調理や提供、カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の調理及び提供・オペレーション全体の管理（食材発注や在庫管理、人員配置等に加え、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等）・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理・お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など・業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など