北陸・甲信越／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（9ページ目）

■富山の美食を彩る洋食調理の舞台 ■スーシェフとしてチームを牽引するやりがい ■月給240,000円から、昇給・賞与で評価 ■富山駅からのアクセス良好、通勤も快適 ーー【施設の特徴やおもてなしに関するタイトル】 富山の中心に位置する当ホテルは、洗練された空間と心温まるおもてなしで、お客様に特別な時間を提供しています。洋食調理のプロフェッショナルとして、宴会やレストランで提供される一皿一皿に、あなたの技術と情熱を込めてください。地元の食材を活かし、季節感あふれるメニュー開発にも携わり、お客様の記憶に残る美食体験を創造する喜びを感じられるでしょう。お客様の笑顔のために、最高の料理を追求する仲間を心よりお待ちしております。 ーー【働く環境やキャリアアップに関するタイトル】 スーシェフとして、洋食調理チームのマネジメントや若手育成にも携わり、リーダーシップを発揮できる環境です。原価管理や労務管理といった運営業務も経験でき、調理技術だけでなく、マネジメントスキルも磨けます。年間休日110日、月平均残業20時間程度と、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。社会保険完備はもちろん、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。富山の地で、あなたのキャリアをさらに高めませんか。

当ホテルレストランで上質なおもてなしをしませんか？あなたのホスピタリティを活かしてください。ソムリエ試験資格取得補助制度があるので、スキルアップも目指せる環境です。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。木々に囲まれたダイニングではフランス料理を、御代田の景色を一望できる、最上階のレストランではイタリア料理を提供しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

■月10,000円台から利用できる単身寮完備 ■月給268,390円から！安定した収入 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■リーダー候補としてキャリアアップを目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様のご案内からオーダー、お料理やドリンクの提供、テーブルセッティングまで、レストランでのホール業務全般をお任せします。お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるサービスを提供することで、忘れられない思い出を創り出すやりがいを感じられます。あなたの細やかな気配りが、お客様の笑顔に繋がるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 完全週休2日制でプライベートも大切にしながら、月給268,390円からの安定した収入を得られます。単身寮も月10,000円台から利用可能で、遠方からのご応募も安心です。将来的にはリーダー候補として、スタッフの指導やシフト管理など、マネジメント業務にも挑戦できます。研修制度も充実しており、あなたの成長を会社全体でサポートします。

女性専用宿ならではのおもてなしを提供する「花・彩朝楽」で、施設管理・メンテナンス業務全般をお任せします。月8～9日休み（年間休日107日）で、近隣には家賃月5,000円～30,000円の寮も完備。食事補助や各種福利厚生など、安心して新生活をスタートできる環境が整っています。経験や資格問わず、縁の下の力持ちとして宿をバックアップしていきたい方、ぜひ気軽にお問い合わせください。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

仕事も自分の時間も大切にしたい方におすすめの、年間休日多めの105日！スタッフのライフステージの変化に柔軟な職場で、育児休業の取得実績があります。昇給・賞与あり！頑張りが目に見える形で評価されるのでモチベーションが上がります。ホテルの魅力である客室の清掃スタッフをまとめるのがあなたのお仕事。清掃の他に管理業務や人材育成なども担います。チームワークを大切に働きたい方におすすめです。※この求人は2022年8月30日時点の情報です

世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。月給20万円～！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にフォローいたします。日本料理や中国料理・鉄板焼きなど、様々なレストランを備えた「ANAクラウンプラザホテル金沢」。日本料理店には、オープンキッチンがあるため、調理スキルだけでなく接客スキルも学べる環境です。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

■月給180,000円から、賞与年2回で安定収入 ■ホテル運営を支える総務業務で、キャリアを築く ■社会保険完備、安心して長く働ける環境をご用意 ■新潟市中心部、アクセス良好な立地で快適通勤 ーー【おもてなしを支える、ホテルの要となる総務業務】 ホテル・旅館業界の総務として、お客様への直接的なおもてなしだけでなく、従業員が最高のサービスを提供できるよう、裏方から支える重要な役割を担っていただきます。 人事、労務、厚生など多岐にわたる業務を通じて、ホテルの円滑な運営に貢献し、お客様と従業員双方にとって心地よい空間を創造していくやりがいを感じられるでしょう。 あなたの細やかな気配りが、ホテルの品質向上に直結します。 ーー【安定した環境で、長期的なキャリアを築く】 正社員として、月給180,000円から250,000円、さらに年2回の賞与（前年度実績2.20ヶ月分）があり、安定した収入基盤の上で安心して業務に取り組めます。 社会保険も完備されており、長期的な視点でキャリアを形成できる環境です。勤務時間は8時30分から18時の間で実働8時間程度。 シフト制の休日でプライベートとのバランスも取りやすく、充実した毎日を送っていただけます。

■月給193,500円から！賞与年2回で安定 ■年間休日108日、有給休暇も取りやすい ■住宅手当や家族手当など福利厚生が充実 ■富山駅から徒歩3分、通勤に便利な好立地 ーー【お客様の旅を彩るおもてなしの舞台】 お客様の旅の始まりを支える宿泊予約業務は、まさにホテルの「顔」となる大切な役割です。 お電話一本一本に心を込め、お客様のご要望を丁寧に伺い、最適なプランをご提案することで、忘れられない滞在の第一歩を演出します。 宿泊システムへのマスタ登録など、ホテルの運営を支える重要な業務にも携わり、お客様の笑顔のために貢献できるやりがいを感じられます。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しております。 住宅手当や家族手当、食事手当など、日々の生活をサポートする手当が充実。賞与は年2回（前年実績5.0カ月分）支給され、頑張りがしっかりと評価されます。 年間休日108日、有給休暇も入社時に10日付与されるため、プライベートも大切にしながら、キャリアを築いていける環境です。 ※2025年11月18日時点の情報です

「THE SENSE FUJI」は2024年4月にオープンした、富士山の豊かな自然に囲まれた全室ヴィラ棟の宿です。当施設では正社員の調理サービススタッフを募集中。月8～9日休み、年間休日は105日と無理のないシフト体制なので、プライベートも充実させることができます。有給休暇も希望に応じて取得可能。安心して働ける環様であなたの経験を活かし、お客様にくつろぎの食事時間を演出してみませんか。※2024年4月16日時点の情報です。

経験によって優遇あり！昇給・賞与にはあなたの頑張りがしっかり反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。105日と多めの年間休日で、仕事も自分の時間も充実できる環境です。嬉しい食事手当あり！食費の負担を減らしながら、ホテルのこだわりの味を学べます。ホテルイタリア軒の朝食は、伝統の味を活かしながら、新潟の厳選した食材を提供しています。洋食・和食の調理経験を活かせる職場で働きませんか？※この求人は2022年6月20日時点の情報です

ダブルツリーbyヒルトン富山で、西洋料理のシェフドパルティエとして腕を振るいませんか？月給225,000円～250,000円で、オールデーダイニングやバンケットでの調理、厨房の安全衛生遵守、新メニュー開発に携わります。調理師免許と豊富な経験をお持ちの方、ホスピタリティあふれる環境で、あなたの創造力を存分に発揮してみませんか？富山県富山市の新たなシンボルで、やりがいに満ちた毎日を送りましょう。※2024年08月08日時点の情報です

荒井アンドアソシエイツ株式会社が運営するホテルアルペンブリックでは、フロントスタッフを募集しています。月給19万5,000円～22万円で、チェックイン・チェックアウト対応から予約管理、売店管理、清掃、予約電話対応、そして夕食会場送迎まで、多岐にわたる業務をお任せします。心のこもったサービスでお客様の滞在をさらに特別なものにしてみませんか？あなたの笑顔とホスピタリティをお待ちしております。※2025年04月17日時点の情報です

富山駅から徒歩3分、富山観光の拠点としてアクセスも便利な当ホテルは、正社員のフロントスタッフを募集中です。ホテルフロント経験が3年以上あればご応募可。英語や中国語のスキルをお持ちの方や、長期勤務ができる方も大歓迎です。研修制度があるので安心して働いていただけます。年間休日は110日と多めで、プライベートも充実できますよ。開業5周年を迎えた人気ホテルで、お客様を笑顔にしてみませんか。※2024年5月1日の情報です。

経験者は優遇しますが、未経験でも大歓迎！昇給あり・賞与は年2回支給ありと、頑張りはしっかりお給与に反映致します。ホテルのお仕事に興味のある方、キャリアを積みたい方、日々の経験があなたを成長させてくれるはずです。リバーリトリート雅樂倶は、リトリートであることにこだわった建築、現代アーティストたちによる空間演出も魅力の一つ。日常会話程度の英会話が得意な方はその能力を発揮できる職場です。※この求人は2022年3月9日時点の情報です

■豊かな自然に囲まれたリゾートでの勤務♪ ■事務・経理からSNS運用まで幅広いスキルが身につく！ ■得意分野を活かせる自己成長の機会あり◎ ■シフト制で働きやすい環境をご用意 ーー【四季折々の感動を届ける、リゾート施設の縁の下の力持ち】 奥志賀高原の美しい自然に囲まれたリゾート施設で、お客様の素敵な思い出づくりをバックオフィスからサポートしませんか？★ 当リゾートは四季折々の魅力あふれる高原リゾートとして多くのお客様に愛されています。経理や総務といった縁の下の力持ちとして、施設全体の円滑な運営に貢献いただける方を求めています♪ おもてなしの心は、接客だけでなく、すべての業務の基本です。あなたの力で、より素晴らしいリゾートを一緒に創っていきましょう◎ ーー【あなたの""得意""を活かせる、多彩な業務とスキルアップ】 経理・総務の基本業務はもちろん、SNS配信やマーケティングなど、あなたの得意分野を存分に活かせる環境です★ Office系ソフトの操作スキルを活かした事務処理はもちろん、数字に強い方は経理業務、発信力のある方はSNS運用など、個々の強みを最大限に発揮できます♪ 8:00〜17:00の8時間勤務で、シフト制を採用しているため、プライベートとの両立もしやすい環境です◎ 美しい高原リゾートで、あなたのキャリアにも新たな彩りを加えてみませんか？ ※2025年07月11日時点の情報です

■宿泊・アウトドア施設での接客経験を活かせる ■将来のマネージャー候補として成長できる環境 ■Excel、WordなどのPC基本スキルが活かせる ■充実の福利厚生で安心して働けます ーー【心温まるおもてなしの架け橋に】 お客様の大切な休息と癒しの時間をサポートする保養所スタッフを募集します！お迎えから見送りまで、心を込めたサービスでお客様の思い出づくりをお手伝い。お食事の提供や電話応対はもちろん、清掃や設備管理など幅広い業務に携わっていただきます。宿泊施設での経験を活かし、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを提供できる方をお待ちしています！「ありがとう」の言葉が何よりのやりがいです！ ーー【あなたの経験を次のステージへ】 今回は将来のマネージャー候補として、施設運営の中核を担う人材を求めています！ トヨタ車体健康保険組合加入をはじめとする充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境です。資産形成制度や食事補助など、スタッフの生活をしっかりサポート！フレックスタイム制を採用しており、ワークライフバランスも大切にできます。宿泊施設での経験を活かしながら、マネジメントスキルを身につけ、キャリアアップを目指せる環境です！あなたの「おもてなしの心」で施設を一緒に盛り上げていきましょう！ ※2025年06月18日時点の情報です

年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境！昇給と賞与ありで、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。あなたには、パン職人としてのお仕事をお任せ。パンの知識や技術を活かせる職場です。パンを作ること、パンを買ってくれたお客様を笑顔にしたいと思っている方にぴったり！向上心を持ち、さらなるスキルアップを目指したい方お待ちしております。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

年2回の昇給、2.2カ月分の賞与支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします！あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せいたします。ホテルのレストランの運営に携わりたい方にピッタリです。清々しい高原にある「清里高原ホテル」は、樹齢250年の秋田杉の総檜と矢倉で作られた温泉露天風呂を備え、おもてなしをしています。マネジメントのノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

未経験者歓迎！先輩スタッフがしっかりとサポートしますので、安心してお仕事を始められますよ。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年間休日は多めの107日。新生活を始める方も安心の寮を完備しているため、遠方の方の応募もお待ちしております。月給220,000円以上、昇給と年2回のボーナスでモチベーション高く、お仕事に取り組めます。北陸随一を誇る古代檜風呂の古湯を楽しめる宿です。※この求人は2022年10月12日時点の情報です

天然温泉やキッズルームを設ける「ライムリゾート妙高」。癒しと寛ぎのひと時を求め、小さなお子様からご年配の方まで様々なお客様が訪れる当ホテル内のレストラン「LIME KITCHEN」では、健康効果に気を配ったこだわりの料理を提供しています。個々のゲストに寄り添ったきめ細やかなサービススキルが身に付く環境で、接客スタッフとして活躍しませんか。ご興味をお持ちの方はぜひ一度見学にお越しください！※2023年8月31日時点の情報です。

■軽井沢での新生活を応援する住まいをご用意 ■月給260,000円から、あなたの経験を評価 ■お客様を笑顔にするおもてなしの和食調理 ■成長を応援する環境で和食の腕を磨けます ーー【軽井沢の地で、心温まる和食のおもてなしを】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「くつかけステイ中軽井沢」で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて調理するお喜びは格別です。お客様の笑顔を直接感じられるこの場所で、あなたの和食の腕とおもてなしの心を存分に発揮してください。 人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にする方を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境と成長へのサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給260,000円からの安定した給与に加え、軽井沢での新生活を応援するシェアハウス型寮やアパート住宅手当もご用意。社会保険も完備しており、腰を据えてキャリアを築けます。 経験が浅い方も、ベテランの方も、成長したいという意欲を大切にし、あなたの「やってみたい」を応援する環境です。

未経験歓迎！あなたのホスピタリティでホテルを一から盛り上げてください。仕事も自分の時間も大切にしたい方におすすめの、年間休日は105日をご用意。ライフステージの変化に応じて長期的に働けるよう、育児休業や介護休業、家族手当などの福利厚生も手厚い職場です。上を目指すあなたの頑張りは、昇給と賞与できちんと評価します。新生活をお考えの方にも安心の社員寮完備！長く働ける環境が整った当ホテルで活躍しませんか？※この求人は2023年1月6日時点の情報です

株式会社H.P.D.コーポレーションが運営する吉祥やまなかで、あなたの調理技術をさらに高めませんか？月給236,600～260,000円の正社員として、旅館内の和食レストランで腕を振るっていただける方を募集しています。学歴不問、調理経験者のあなたが、和の心と技を活かして新たなステージに立ち上がるチャンスです。心温まる料理でお客様を魅了してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

完全週休2日制・リフレッシュ休暇あり！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには総合職（サービススタッフ）をお任せ。業界未経験でも歓迎いたします。業務を通して、さまざまなスキルを磨いてみませんか？月給は210,000円からをご用意しました。リゾートホテル「サンダンス・リゾート河口湖」でお待ちしています！※この求人は2022年2月16日時点の情報です

■金沢駅から徒歩5分の好立地 ■未経験OK！充実の研修制度あり ■おもてなしの心を学べる環境 ■日勤・夜勤の交代シフト制で働きやすい！ ーー【金沢の玄関口で"おもてなし"の最前線に立つ】 北金沢駅から徒歩5分の好立地に位置する当ホテルは、ビジネスから観光まで多様なお客様をお迎えしています！国内外からのお客様に「金沢での素敵な思い出づくり」をお手伝いするやりがいのあるお仕事です！チェックインからチェックアウトまで、お客様との温かな交流を通じて「また来たい」と思っていただけるサービスを一緒に創り上げていきましょう！金沢の魅力を伝える架け橋になれる喜びを感じられる職場です！ ーー【成長できる環境で、ホテリエとしての第一歩を】 未経験からでもホテリエとして活躍できる環境をご用意しています！研修制度が充実しているので、接客マナーからホテル業務まで段階的に学べます！ また日勤・夜勤の交代シフト制を採用しており、様々な時間帯の業務を経験できるため、ホテル運営の全体像を把握できます！フロント業務だけでなく、予約管理やスタッフ管理など、将来のマネジメント職につながるスキルも自然と身につきます！ ※2025年09月08日時点の情報です

■国際ブランドで腕を磨く絶好のチャンス ■寮完備で軽井沢リゾートでの生活を満喫 ■住宅手当30,000円＆食事手当5,000円 ■国内外IHGホテル宿泊優待制度あり！ ーー【軽井沢の自然と美食を紡ぐ、創造性あふれるキッチン】 豊かな自然に囲まれた軽井沢で、ゲストの心に残る料理体験をご提供するホテルインディゴ軽井沢。四季折々の食材を活かした創造的な料理で、国内外からのお客様をおもてなしします。 コミシェフとして、シェフを支えながら自らの技術も高められる環境です！サービススタッフと連携し、最高品質の食事をご提供いただきます。 美食の感動を通じて、軽井沢での特別な思い出づくりに貢献しませんか？ ーー【充実の福利厚生で安心して腕を振るえる環境】 寮完備だから、軽井沢という憧れのリゾート地での生活をスムーズにスタート可能！住宅手当30,000円と食事手当5,000円も支給され、生活面での安心感があります！ 深夜・早朝手当や交通費支給など、働くスタッフへのサポートも充実！さらに、TCホテルズ＆リゾーツグループのIHG宿泊優待制度で、国内外のホテルに特別料金で宿泊できる特典も！ あなたの調理スキルを活かし、軽井沢の地で一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

1931年創業の老舗旅館「扉温泉　明神館」にて、和食調理をお任せするスタッフを募集いたします。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。旅館やホテルでの和食調理経験のある方に、ここでしか巡りあえない特別な味の提供をお願い致します。信州の伝統野菜を使いこなし信州食材を引き立たせる、一流の調理技術に触れられる環境で働きませんか？※2023年8月28日時点の情報です。

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

■経験を活かし、調理の現場を牽引するシニアスタッフとして活躍 ■月給260,000円から、あなたの技術と経験を正当に評価 ■遠方からのご応募も安心、寮・住居のご相談に応じます ■車通勤可能で駐車場完備、通勤のストレスなく働けます ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供することを大切にしています。 調理のシニアスタッフとして、培ってこられた豊富な経験と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る一皿を創り出してください。後進の育成や衛生管理、味の安定化など、厨房の中心となって活躍いただける方を心よりお待ちしております。 おもてなしの心を込めたお料理で、お客様に最高のひとときをお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、キャリアアップの道】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や福利厚生倶楽部への加入など、充実した待遇をご用意。遠方からのご応募の方には寮・住居のご相談にも応じますので、新しい生活もスムーズにスタートできます。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのある仕事に挑戦しませんか。

新潟県のホテルアルペンブリックで、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？荒井アンドアソシエイツ株式会社が運営するこの施設は、美しい自然に囲まれた環境で、一流のホスピタリティを提供する場です。月給22.5万円以上の正社員として安定した収入を得つつ、ホテルの調理2番手としてのやりがいを感じられる毎日を送りましょう。新潟の素晴らしい景色と共に、プロフェッショナルなチームで働ける魅力的な職場がここにあります。※2024年08月26日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれるお食事を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、洋食調理をお任せいたします。月給20万円～！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。宴会場を備えており、ウェディングやパーティー、セミナーなどにも利用される「ANAクラウンプラザホテル金沢」。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

お部屋はもちろんのこと、お食事処や露天風呂などわんちゃんといつも一緒にいられる設備を整えた宿です。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年間休日は107日！自分の時間も大切にできますよ。寮も完備しており、費用の心配なくお仕事をスタートできます。あなたの宿泊業界での経験を活かしながら旅館の運営や経営に携わることで、ゆくゆくは支配人へとキャリアアップしていただける環境です。※この求人は2022年10月3日時点の情報です

■総務・人事部門の責任者として活躍できます ■月給250,000円からの安定した給与体系 ■賞与年2回支給で日々の頑張りを評価 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境 ーー【おもてなしを支える、総務のプロフェッショナルへ】 当施設では、お客様へ最高のおもてなしを提供するため、バックオフィスで支える総務・人事部門の役割を非常に大切にしています。 責任者として、組織運営の根幹を担い、従業員が安心して働ける環境づくりに貢献していただきます。 あなたの経験とスキルを活かし、おもてなしの心を育む職場を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップを目指せる】 正社員として、月給250,000円から350,000円の安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の努力をしっかりと評価いたします。 社会保険も完備しており、長期的なキャリア形成をサポートする体制が整っています。 総務・人事の実務責任者として、プレイヤーとしての業務もこなしながら、組織の中核を担う存在へと成長できる環境です。

上信越高原国立公園に位置する「ヴィラ・一の瀬」で、調理・旅館業務をお任せするスタッフの募集です。調理経験のある方に、朝食や夕食の調理のほか、旅館業務全般をお願いいたします。標高約1700ｍに位置する当ホテルは、様々なスポーツの高地トレーニングに最適な環境で、サークルや部活等の団体様にご利用いただいております。心暖まるおもてなしが好評の高原ホテルで、大自然を楽しみながら一緒に働きませんか？※2023年7月20日時点の情報です

長野県・白馬村の高級リゾートホテルで、宿泊マネージャーを募集します。業界大手の当社が提供する年収520～600万円のハイレベル求人です。フロント業務、宿泊予約、レベニューコントロールを担当し、素晴らしいチームと共に最高のホスピタリティを提供してください。宿泊部門でのアシスタントマネージャー以上の経験をお持ちの方、英語力を活かして国際的なゲスト対応も可能です。あなたの経験とスキルを、自然美溢れる白馬村で活かしませんか？※2024年08月26日時点の情報です

都心から電車で約1時間半、車で約2時間半の長野県軽井沢に佇んでいる「ホテルロッソ軽井沢」でのホテルスタッフを募集します。北陸新幹線「軽井沢駅」北口から徒歩約5分と通勤便利な立地にあるホテルです。ファミリー・グループに合わせた便利で最適なお部屋とお客様にゆっくりくつろいでいただけるサービスを提供してください。年間休日105日をご用意しており、休日はしっかり体を休める事ができます。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■寮完備で新生活も安心、月5,000円から個室で快適に暮らせます ■年間休日114日、プライベートも充実できるシフト制勤務 ■資格取得支援制度あり、キャリアアップを応援します ■マイカー通勤可能、無料駐車場完備で通勤もラクラク ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台】 上諏訪温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しています。施設管理長候補として、ボイラーや電気設備、温泉の管理から館内の快適な環境づくりまで、多岐にわたる業務を通じてお客様の思い出に残る滞在を支える重要な役割です。細やかな気配りと確かな技術で、安心と感動をお届けしましょう。 ーー【安定した環境で、あなたのスキルを活かし成長】 月給279,210円〜340,430円。経験豊富な方はもちろん、資格がなくても施設管理の経験があれば歓迎します。社会保険完備、企業型確定拠出年金制度など、安心して長く働ける福利厚生が充実。資格取得支援制度もあり、さらなるスキルアップを目指せます。社員優待制度でグループ施設をお得に利用できるのも魅力。新しい環境で、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ※2025年11月17日時点の情報です

単身用の寮あり！遠方にお住まいの方も安心して新生活をスタートできます。年間休日は多めの107日をご用意。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできますよ。働きながらキャリアアップを目指す方にぴったりな資格取得助成制度で、目標へ向かう前向きな気持ちをサポートします。ホテルの運営や経営に携わることのできるやりがいのあるポジションをご用意しています。一緒にホテルを盛り上げていきましょう。※この求人は2022年10月5日時点の情報です

■家賃補助で新生活を応援、安心して働ける環境 ■ホテル全体の業務を経験し、キャリアアップを目指せる ■自然豊かな環境で、お客様へ心温まるおもてなし ■ゴルフ特典あり、仕事もプライベートも充実 ーー【富士の麓で育む、心温まるおもてなし】 富士山を望む雄大な自然の中で、お客様に特別な時間を提供するおもてなしの心を大切にしています。 レストランでのサービスや、1日1組限定のサウナコテージでの細やかな接客を通じて、お客様の記憶に残る体験を創造する喜びを感じていただけます。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔を引き出すお仕事です。 ーー【成長を実感できる環境と充実の福利厚生】 レストランサービスだけでなく、フロント業務や営業販促など、ホテル全体の幅広い業務を経験し、スキルアップを目指せる環境です。 将来はマネージャーや総支配人へのキャリアパスも明確に描けます。月給212,500円〜297,000円。 家賃補助や、業務後にゴルフ練習・プレーが可能な特典もあり、仕事もプライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。

■学歴不問！調理師免許を活かせる職場 ■従業員寮完備で安心の住環境 ■スキー場リフト券無料など福利厚生充実 ■あなたのPDCA力で料理を進化させよう ーー【一流リゾートで磨く、和食の技と心】 LOTTEホテルアライは、四季折々の美しい自然に囲まれた高級リゾートホテル。当ホテルの和食レストランでは、地元の新鮮な食材を活かした本格和食を提供しています。お客様に「感動」と「くつろぎ」をお届けするため、和の心を大切にしたおもてなしを追求。あなたの調理師としての経験と技術を存分に活かし、お客様の記憶に残る料理を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【チームで成長し、自分らしく輝ける職場環境】 私たちは「人」を大切にする企業文化を育んでいます。従業員寮完備で通勤の心配なく、ホテル施設利用割引やスキー場リフト券無料など、働く喜びを感じられる福利厚生も充実。また、自らPDCAを回し、チームとのコミュニケーションを大切にできる方を歓迎します。調理技術はもちろん、ホスピタリティマインドも高めながら、プロフェッショナルとして成長できる環境です。あなたの「おもてなしの心」で、お客様の笑顔を一緒に創りましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

未経験の方も歓迎！研修制度でスタートをしっかりとフォローします。月給200,000円以上で昇給・賞与の支給もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランホールスタッフのポジションをお任せいたします。お客様のニーズに合わせた接客を行ない、満足度の高い体験を提供する重要なお仕事です。あなたのホスピタリティで、ゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■金沢の老舗料亭旅館での夜勤業務 ■夜間の電話対応と軽作業がメイン ■家族手当あり！配偶者・子供に支給 ■JR金沢駅から車で10分の好立地 ーー【金沢の伝統を守る、静寂の夜の番人】 金沢の風情ある料亭旅館「金城樓本店」で、夜の安全と安心を守る大切なお仕事です。お客様が安らかに過ごされる夜間、館内の静けさを見守りながら、時折かかってくる電話対応や早朝のチェックアウトのサポートをお願いします。 書類整理などの軽作業もありますが、基本的には落ち着いた環境での勤務となります。金沢の歴史と伝統が息づく空間で、おもてなしの心を持って夜の旅館を守る、そんな誇りあるポジションです。 ーー【安定と温かさを感じる職場環境】 21時30分〜9時00分の夜勤勤務で、シフト制となっています。家族を大切にする風土があり、配偶者・お子様一人につき月7,500円の家族手当を支給。マイカー通勤も可能です（駐車場代月5,000円）。 金沢の中心に近い立地で通勤にも便利。料亭旅館ならではの落ち着いた雰囲気の中で、お客様の安全と快適な滞在をサポートする、やりがいのあるお仕事です。料亭旅館の伝統とおもてなしの心に触れながら、安定した環境で働きたい方にぴったりの職場です。 ※2025年06月17日時点の情報です

長野県の美しい自然に囲まれた和風の宿 ますやで、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給250,000円からスタートする正社員のポジションで、和の伝統を受け継ぐ料理を提供するやりがいを感じられます。お客様の心に響く料理を作り、一緒に特別なひとときを演出しましょう。ホスピタリティに溢れた環境で、あなたのスキルをさらに磨くチャンスです。お待ちしております！※2024年08月08日時点の情報です

■求人のポイント■ ・月平均残業10時間 ・年収300～400万円 ・年間休日105日 2023年6月オープンの自然共生型ホテル「BLANC FUJI」にて、調理マネージャーの募集です。「BLANC FUJI」の食は、山梨の食材を使ったコース料理をレストラン、またはゲストがお気に入りの場所で楽しめるようピクニックバスケットで提供するなどユニークなスタイル。あなたの調理経験を活かし、「自由でサスティナブル」な新ジャンルのホテルのオープニングスタッフとして働きませんか？※2023年5月29日時点の情報です。

甲府記念日ホテルで、あなたの洋食スキルを活かしませんか？ディナーバイキング『ヴァンヴェール』や鉄板焼き『ケヤキ』での調理を担当し、特別な時間を演出するお手伝いをお願いします。土日祝に働ける方を歓迎します。月給240,000円〜280,000円で、経験を活かして新たな挑戦を。あなたの情熱が輝く職場で、共に成長しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■学歴・経験不問！料理人デビューチャンス ■月額5,000円の格安寮完備で遠方からも安心 ■温泉地で腕を磨ける！キャリアアップの道も ■シフト制で自分の時間も大切にできます ーー【信州の温泉宿で"おもてなしの心"を料理で表現】 四季折々の自然に囲まれた志賀高原の麓、湯田中温泉。 当館「炭乃湯」では、お客様に心温まるおもてなしを料理でお届けしています。地元の新鮮な食材を活かした四季の味わいを通じて、お客様に感動を提供しませんか？ 仕込みから盛り付けまで、料理の基本を一から学べる環境です。 料理人としての第一歩を踏み出すなら、ぜひ「炭乃湯」で。温かい雰囲気の中で、あなたの成長をサポートします。 ーー【温泉地ならではの働きやすい環境でスキルアップ】 「炭乃湯」では、調理の知識や技術がなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 学歴や経験は問いません。大切なのは「おもてなしの心」と「学ぶ意欲」です。 月額5,000円の格安寮も完備しているので、遠方からの応募も歓迎！退職金共済にも加入しており、長く安心して働ける環境を整えています。 温泉地ならではの落ち着いた環境で、プロの料理人としてのスキルを身につけませんか？ あなたの新しい一歩を、私たちと一緒に踏み出しましょう。 ※2025年08月06日時点の情報です

賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。1982年に創業した旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財がモチーフのホテルです。軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置し、客室は全39室。信州で採れる旬の食材を使用したフレンチコース料理が自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

軽井沢のお料理宿「くつかけステイ中軽井沢」にて、洋食調理師を募集いたします。主に、食材の仕込みや厨房での調理、ホールサービスなどの業務を担当していただきます。当旅館は、季節ならではの素材の持ち味が伝えられるよう、手間と時間をかけた料理を提供。お客様には、和モダンな空間で寛ぎと美食のひとときをお愉しみいただいています。料理することが好きな方、当館でのお仕事に興味がある方なら大歓迎ですよ。※2024年5月27日時点の情報です。

■月給367,000円から。あなたの経験を正当に評価します。 ■総支配人と共に、お客様を魅了する独自メニューを考案。 ■年間休日102日、社会保険完備で安心して長く働けます。 ■無料送迎あり。車通勤も可能で通勤の負担を軽減します。 ーー【お客様の心に残る美食を創造する舞台】 長野県の豊かな自然に抱かれた当施設で、料理長としてお客様の特別なひとときを彩るお料理を提供しませんか。 駒ヶ根高原リゾートリンクス、そして別館季澄香にて、お客様の記憶に残る美食体験を創造する重要な役割を担っていただきます。旬の食材を活かし、おもてなしの心を込めた一皿一皿で、お客様に最高の感動をお届けしましょう。 あなたの感性と技術が、当施設の食の魅力をさらに高めます。 ーー【経験を活かし、新たな挑戦ができる環境】 料理長として、レストランの管理運営からスタッフ指導、新メニューの開発まで、幅広い業務をお任せします。 総支配人からのアドバイスを受けながら、あなたのアイデアを活かした独自メニューを考案できるため、これまでの経験を存分に発揮し、さらにキャリアを深めることが可能です。年間休日102日、社会保険完備、車通勤も可能と、安心して長く働ける環境が整っています。 お客様への「おもてなし」を追求し、共に成長していきましょう。

彩り豊かな、信州の味覚を存分に味わえるビュッフェを提供している、老舗リゾートホテル「リゾートホテル蓼科」でのレストランサービスの管理職をお任せします。スタッフの管理やシフトの作成、原価計算などが仕事内容です。業務経験のある方は優遇します。年間休日は108日をご用意しており、しっかり休みを確保できる環境です。単身用と家族用の住宅を用意しているので、すぐ働きたい方にもおすすめです。※この求人は2021年6月18日の情報です