北陸・甲信越／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（4ページ目）

月給280,000円以上と好待遇な職場です！昇給あり、賞与は年2回の支給がありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、和食調理人をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ロイヤルホテル河口湖では、四季折々旬の素材をふんだんに使った会席料理をご提供。お子様メニューもあるので、家族連れのお客様にも好評です。※この求人は2023年8月3日時点の情報です

新潟県に位置する山岳リゾート「ライムリゾート妙高」。春夏秋冬、様々な姿を見せる大自然を堪能しようと、長期滞在のスキーヤーや、クロスバイクやトレッキングなどのアクティビティを楽しむゲストが多く訪れています。そんな当ホテルで、フロントスタッフとしてお客様の快適な滞在をサポートしませんか。接客やホテルでの経験が初めての方も大歓迎！私たちと一緒に何度も訪れたくなるような心地よいホテルを作りましょう。※2023年8月1日時点の情報です。

お客様の滞在に彩りを加えてみませんか？あなたには、フロントスタッフをお任せいたします。未経験の方は先輩スタッフがしっかりサポートしますので、ご安心ください。年休が108日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめです。ホテルせくみ屋は、オーシャンビューの和モダンの客室や和室・洋室など、様々なタイプのお部屋を備えています。地元の海の幸を使用した、お食事を提供する宿です。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■マネジメント経験を活かし支配人候補へ ■月給290,000円からキャリアアップも ■年間休日114日！プライベートも充実 ーー【長野の自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 長野の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心安らぐひとときを提供しませんか。私たちは、訪れるすべてのお客様に深い癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。支配人候補として、お客様の笑顔を最優先に考え、スタッフと共に最高のサービスを追求していく喜びを感じられるでしょう。地域に根ざした温かいおもてなしで、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしてください。 ーー【あなたのマネジメント経験が輝く、成長と挑戦の舞台】 当施設では、あなたのこれまでのマネジメント経験を存分に発揮できる環境が整っています。スタッフの育成から売上管理、サービス企画まで、幅広い業務を通じて施設運営の全てに携わることが可能です。月給290,000円からスタートし、支配人昇格後にはさらなる高収入も目指せます。また、月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。年間休日114日とプライベートも充実させながら、新しいキャリアを築いていきませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■新潟駅から徒歩8分！好アクセス ■洋食調理スキルが身につく ■朝～昼のシフトで夕方はプライベート ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ーー【あなたの腕で作る、ゲストの朝の幸せ】 パンション駅南では、朝食を通じてお客様に特別な一日の始まりをご提供しています。当ホテルの洋食朝食は多くのお客様から好評をいただいており、あなたの調理スキルで更なる感動を創り出しませんか？朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からはご自身の時間を大切にできます。新潟駅からわずか徒歩8分という好立地で、通勤もストレスフリー。お客様の「おいしい！」の笑顔があなたのやりがいになります。 ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】 5:00～14:30の勤務時間内で、朝食を中心とした洋食調理業務に携わっていただきます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨くことができます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験に自信がない方も安心してご応募いただけます。お客様に喜ばれるおもてなしの心と、食を通じた感動を一緒に届けていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

和食調理業務の経験がある方、歓迎します！これまでのキャリアを発揮して、当ホテルで活躍しませんか？年2回支給の賞与で、頑張りをしっかりと評価します。県内でも有数の繁華街「片町」に位置する「福井パレスホテル」。地場の旬の食材を使用した会席料理が人気の割烹、40人までの大人数も対応可能な洋食レストランを備えています。観光地へのアクセスも良好、観光やビジネスの拠点として多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2022年2月3日時点の情報です

ご家庭をお持ちの方も無理なく働ける、多めの年間休日107日！昇給あり、年2回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に還元され、プライベートも大切にできる職場です。キャリアアップフォローが行き届いた、資格取得助成制度あり！家賃月5,000円～30,000円の寮・社宅を完備し、食事補助もあるため、新生活の不安なくお仕事に取り組める環境が整っています。大聖寺川沿いに建つ、女性専用の温泉旅館です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

■月給420,000円からの高収入で安定 ■寮完備！月5,000円から快適な住まい ■マネジメント経験を活かし、裁量大きく活躍 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 お客様にとって忘れられない滞在を演出するため、支配人候補として施設全体の運営に携わっていただきます。 スタッフの育成からサービスの企画立案まで、あなたのアイデアと経験がお客様の笑顔に直結します。 温かいおもてなしの心で、お客様に最高の思い出を届ける喜びを感じてみませんか。 ーー【キャリアアップを支援する働きやすい環境】 マネジメント経験をお持ちの方であれば、業種を問わず歓迎いたします。 月給420,000円からの高収入に加え、寮完備で月5,000円から利用可能です。年間休日114日とプライベートも大切にしながら、裁量大きく活躍できる環境です。 あなたの成長をサポートし、長期的なキャリア形成を応援します。 ※2025年11月17日時点の情報です

あなたの努力をしっかり評価する、昇給あり！これから新生活をお考えの方に嬉しい社員寮も完備しています。20,000円以上の住宅手当も支給されるため、新しい環境で費用の心配なくスタートできます。ホテル森の風立山は露天風呂付き別邸を始めとして、エグゼクティブフロアや広さが自慢の和室・洋室などさまざまなタイプの客室を備え、特別な滞在を提供しているリゾートホテル。「立山連峰の宿」で腕を振るいませんか？※この求人は2023年1月10日時点の情報です

開業5周年をむかえた「ダイワロイネットホテル富山駅前」にて、支配人候補のフロントスタッフを募集いたします。JR富山駅から徒歩3分の好立地。市街地や観光地へのアクセスに優れ、観光やビジネスにも便利な拠点としてお客様に利用されています。当ホテルでは、英語や中国語など外国語ができる方は、語学スキルを活かすことができる環境です。他にも人と接することが好きな方や笑顔で対応できる方も大歓迎ですよ。※2024年5月17日時点の情報です。

月給240,000円以上支給、昇給もある好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。食事代込み、月11,000円～14,000円でご利用いただける社員寮完備。安心して新生活を始められます。全75客室を備えた「白馬樅の木ホテル」は、JR大糸線・白馬駅より車で約7分の場所にあるリゾートホテル。レストランでは和洋折衷のビュッフェが好評です。未経験の方もサポートしますのでご安心ください。※この求人は2023年11月20日時点の情報です

単身用の寮を完備、住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えています！昇給・賞与の支給もありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします。あなたには、調理担当をお任せ。調理技術の向上を目指す方にぴったり！カウンター席併設のため、希望者はカウンターでの接客技術も磨けます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、お客様に喜ばれる一皿を提供しませんか。※この求人は2023年8月4日時点の情報です

■未経験からスタートOK！丁寧な研修♪ ■実質2,000円で住める寮あり！ ■外国籍スタッフも在籍の国際的な環境★ ■自然に囲まれた癒しのリゾートホテル ーー【心を込めたおもてなしで、ゲストの特別な時間を演出】 四季折々の美しい自然に囲まれた奥志賀高原ホテルで、お客様の大切な食事の時間をサポートするお仕事です。 お席へのご案内から、お料理の配膳、お会計まで、ゲストとの温かな交流を通じて、思い出に残る滞在を創り出します。美味しいお料理とあなたの笑顔が織りなす「おもてなし」で、お客様の満足度を高めていきましょう。海外からのお客様も多く、国際色豊かな環境でコミュニケーション力を活かせます★ ーー【多様な仲間と成長できる、あたたかな職場環境】 フランスなど外国籍のスタッフも在籍する国際的な環境で、日々新しい発見と成長があります！ 人と接することが好きな方なら、未経験からでも安心してスタート可能。シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい職場です。さらに嬉しいのは、実質月額2,000円で住める寮をご用意！遠方からの応募も大歓迎です♪ マイカー通勤もOKなので、自分のペースで通勤できます。四季を感じながら、おもてなしの心を磨ける環境で一緒に働きませんか？ ※2025年07月30日時点の情報です

スタッフのライフステージに柔軟に対応し、長く働ける環境を整えています。育児休業の取得実績あり！頑張りがしっかり評価される昇給・賞与があるので、やりがいをもってお仕事に取り組めます。年間休日は105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。HOTEL KARUIZAWA CROSSでは、「別荘に過ごすように、泊まる」ことで「上質な時間を楽しむ」おもてなしを提供しています。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

日本HAI株式会社が運営するホテルバーモラル軽井沢で、あなたのリーダーシップと経験を活かして総支配人として働きませんか？月給100～125万円の好待遇で、心地よい自然に囲まれた長野県北佐久郡軽井沢町での新たなチャレンジが待っています。高級温泉ホテルでの総支配人としての経験を持つあなたなら、この場所でお客様に最上のホスピタリティを提供し、スタッフと共に素晴らしい毎日を創り出すことができるでしょう。正社員としての安定した雇用形態で、あなたのキャリアをさらに輝かせてください。※2024年08月08日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、調理師をお任せいたします。年2回の賞与あり！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。社員寮・企業内保育園完備で、単身の方もご家庭をお持ちの方も費用の負担少なくお仕事が始められます。加賀屋は宴会場を完備しており、ウェディングやイベントなどにも利用される宿です。明治39年から続く老舗旅館を支える一員になりませんか？※この求人は2023年7月4日時点の情報です

■中央道ICから車で3分の好立地 ■食事補助・まかない完備で安心 ■資格取得支援など成長環境充実 ■社員寮完備で遠方からも安心 ーー【大自然に囲まれた高原リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 中央アルプスと南アルプスの雄大な景色に囲まれた「駒ヶ根高原リゾートリンクス」。当ホテルのレストランでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています。レストランマネージャーとして、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？料飲サービスのプロフェッショナルとして、スタッフ指導から新商品開発まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です♪ 心を込めたサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。研修制度や資格取得支援制度を活用して、スキルアップを目指せる環境です◎ また、家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実！食事補助やまかないもあるので、働きながら当ホテルの味を楽しめます★ 勤務シフトは柔軟に対応し、プライベートとの両立も応援します。責任ある立場でホテルの料飲部門を牽引する、やりがいのあるポジションです。あなたのホスピタリティで、リゾートホテルの価値をさらに高めていきましょう！"

新生活をお考えの方に、光熱費込み20,000円からで入居できる個室の社員寮をご用意しました。月給は250,000円から、休館日があるのでしっかりと休める環境が整い、ワークライフバランスを大切にできます。接客業の経験や飲食店で予約管理業務経験をお持ちの方、歓迎します。キャリアを存分に活かして、理想のおもてなしを実現しませんか？長野電鉄湯田中駅から徒歩約8分の「あぶらや燈千」で、お待ちしています。※この求人は2024年3月13日時点の情報です

■ お客様の旅の思い出づくりをお手伝い♪ ■ シフト制で働きやすい職場環境★ ■ 日本の温泉おもてなし文化を体験！ ■ チームワークを大切にする職場です◎ ーー【心温まるおもてなしの最前線、フロントスタッフの魅力】 芦原温泉の歴史ある「ホテル美松」でフロントスタッフとして、お客様の大切な旅のひとときをサポートしませんか？♪ チェックインからチェックアウトまで、笑顔でお客様をお迎えし、心地よい滞在をご提供します。お客様が旅の疲れを癒し、くつろぎのひとときを過ごせるよう、細やかな気配りと温かなおもてなしの心で接客するやりがいのあるお仕事です★ 日本の伝統的なおもてなし文化に触れながら、お客様の思い出づくりに貢献できる素敵な環境です◎ ーー【成長できる環境で、おもてなしのプロフェッショナルへ】 フロント業務は、ホテルの顔として多くのお客様と接する重要なポジションです！初めての方でも先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してください♪ 6:30〜15:30、9:00〜18:00、13:00〜22:00のシフト制で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です★ チームワークを大切にする和やかな職場環境で、接客スキルやホスピタリティを日々磨きながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できます◎ あなたの笑顔と温かい心遣いで、お客様に感動を届けませんか？ ※2025年07月14日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？あなたには毎年多数の賞を受賞しているおもてなしの宿で、客室係をお任せ。未経験の方も歓迎です！一からおもてなしスキルを身につけられます。年間休日は多めの105日で、ワークライフバランスを大切に働けます。新生活をお考えの方には寮をご用意！勤務のスタートもスムーズです。あわら温泉まつや千千は、大露天風呂 「千のこぼれ湯」を擁す由緒ある老舗旅館です。※この求人は2022年5月10日時点の情報です

栄養バランスを考えた食事が提供される従業員食堂あり！健康的な食生活を心掛けながら、お仕事に取り組んでいただけます。当ホテルの魅力を知っていただく為に、あなたのお力をお貸しください！年間休日は100日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか？※この求人は2022年12月23日時点の情報です

管理経験を活かして、Minn金沢でオンサイトマネージャーとして活躍しませんか？業界経験は不問。航空、アミューズメント施設、ウエディングなど、どのようなバックグラウンドでも大歓迎です。年俸360万円以上の好待遇に加え、昇給と賞与であなたの頑張りをしっかり評価します。リモートワークで通勤のストレスもなし。新しいホテルの形を一緒に創りましょう。※この求人は2023年8月28日時点の情報です

家賃月5,000円～30,000円の寮、社宅あり！食事補助あり！引っ越しもスムーズに、生活費の心配なく新生活をスタートしませんか？多めの年間休日107日で、自分の時間もしっかり確保できます。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りがしっかりと評価される職場です。資格取得の支援を受けられるのでキャリアアップを目指す方におすすめ。大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテルは、春夏秋冬の景観を楽しめる自然豊かな宿です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

■ 松本駅から車で15分の好立地♪ ■ 心温まるおもてなしを提供できる環境★ ■ シフト制で働きやすい職場環境◎ ■ 一流のホスピタリティが身につく！ ーー【信州の恵みと温かなおもてなしの架け橋に】 美ヶ原温泉の高台に佇む「翔峰」では、四季折々の自然と温泉を求めて多くのお客様が訪れます。フロントスタッフはお客様の旅の思い出づくりの最初と最後に関わる大切な存在★ チェックインからご滞在中のご案内、お見送りまで、心を込めたおもてなしでお客様の旅の思い出を彩ります♪ 松本の魅力を伝え、お客様の笑顔を引き出す、やりがいに満ちたお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長をサポート】 フロント業務を通じて、接客スキルはもちろん、コミュニケーション力や問題解決能力など、社会人としての総合的なスキルが身につきます◎ シフト制で働きやすく、先輩スタッフが丁寧に指導するので未経験の方も安心です。アルピコホテルズグループの一員として、ホテル・旅館業界でのキャリアアップを目指せる環境です★ お客様に喜ばれる感動体験を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

■月10,000円台の寮完備で新生活も安心 ■月給254,260円から、安定した収入 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■調理経験を活かし、リーダー候補へ ーー【越後中里で育む、温かいおもてなしの心】 新潟県南魚沼郡湯沢町に位置する当施設は、四季折々の美しい自然に囲まれ、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供しています。特に、レストランでは地元の豊かな食材を活かし、お客様の記憶に残るお料理を提供することに力を入れています。ご家族連れからご友人同士まで、幅広いお客様に「また来たい」と感じていただけるよう、真心を込めたおもてなしを大切にしています。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【経験を活かし、未来を描くキャリアパス】 調理経験をお持ちの方を、レストランのリーダー候補としてお迎えします。これまでの経験を存分に発揮し、新しいメニュー開発やチームマネジメントにも挑戦できる環境です。昇給や年2回の賞与で日頃の頑張りを評価し、資格取得支援や研修制度も充実。将来を見据えたキャリアアップを応援します。単身用社宅も完備しており、遠方からの転職者も安心して新しい生活をスタートできます。

昇給年2回、賞与2.2カ月分支給！頑張りを評価し、給与に反映します。社員寮完備で、新生活を始める方も安心です。洋食副料理長候補として、経験を活かしお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？「Wan’s Resort 山中湖」は、dog parkや屋内プレイスペースを備えた愛犬と宿泊できるホテルです。※この求人は2024年5月31日時点の情報です

■四季折々の旬食材で腕を振るえる ■最大40名様の料理を担当 ■単身用・世帯用住宅あり！安心の住環境 ■将来的には料理長として活躍できる ーー【旬の恵みを活かす匠の技で、感動のおもてなしを】 四季折々の山の幸・海の幸を活かした料理で、お客様に感動をお届けする高橋屋観山荘。日本海の新鮮な海の幸と豊かな自然に囲まれた環境で、あなたの料理人としての腕を存分に発揮してみませんか？お客様は最大30～40名様と、一人ひとりに心を込めた料理をご提供できる規模です。真心込めたおもてなしの心で、お客様の大切な時間を彩る料理をご一緒に創り上げていきましょう。 ーー【料理長を目指せる、キャリアアップ環境が整っています】 将来的には料理長として活躍できるポジションです！調理業務はもちろん、原価管理や在庫管理まで幅広いスキルを身につけられる環境をご用意しています。社用車（軽オートマ）での買い出しなど、食材選びから携われるのも魅力の一つ。単身用・世帯用の入居可能住宅もあり、生活面での心配もありません。3年目からは退職金共済にも加入できるなど、長く安心して働ける環境が整っています。あなたの料理人としての情熱を、ぜひ高橋屋観山荘でお待ちしています！ ※2025年09月08日時点の情報です

MS OfficeのスキルやCAD操作の経験をお持ちの方、歓迎します！スキルを発揮して裏方からお客様をサポートしませんか？お任せする施設管理は、お客様が当ホテルで快適に過ごしていただくための一番大切なポジションです。最寄駅から徒歩1分の「ANAクラウンプラザホテル金沢」は、写真室や美容室を備えたホテルです。ステージや宴会場があり、ウェディングやパーティー、会議や研修などにも利用されています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

■月給170,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■JR富山駅からアクセス良好、通勤に便利な立地 ■洋食調理の経験を活かし、お客様を笑顔にする ■シフト制で月8～10日休み、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 富山の地で、お客様に最高級の食体験を提供する洋食調理スタッフを募集しています。宴会厨房やオールデイダイニングレストランで、あなたの培ってきた洋食調理の技術と情熱を存分に発揮してください。一皿一皿に心を込めて、お客様の記憶に残る感動をお届けしましょう。温かいおもてなしの心を大切に、共に成長できる仲間をお待ちしております。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 月給170,000円からスタートし、年2回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価します。JR富山駅からのアクセスも良く、通勤の負担も少ない環境です。勤務時間は8:00～22:00の間で実働8時間、月平均20時間程度の残業で、プライベートとのバランスも取りやすいでしょう。社会保険も完備しており、安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを築きませんか。

住宅手当や、単身者の方向けの寮もあるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！費用の負担を少なく勤務を始められます。あなたには、フロントマネージャーをお任せ。ホテルの顔としての接客業務だけでなく、スタッフの管理やホテル運営にも関わるやりがいの多いポジション。コミュニケーションを大切にでき、柔軟に対応できる方、これまでの経験を活かして当ホテルで活躍してみませんか？※この求人は2023年4月25日時点の情報です

■金沢の美しい地で、おもてなしの幹部候補へ ■年間休日110日、9連休取得でプライベートも充実 ■無料送迎あり、金沢中心街から快適通勤 ■最新技術を導入し、効率的な運営を実現 ーー【金沢湯涌温泉で紡ぐ、心温まるおもてなし】 金沢湯涌温泉の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様に最高の癒しと感動を提供しませんか。 宿泊運営マネージャーとして、お客様一人ひとりの心に寄り添い、忘れられない思い出を創り出すおもてなしを追求します。国内外から訪れるお客様との出会いも多く、語学力を活かせる機会もございます。 あなたのホスピタリティで、お客様の旅を彩ってください。 ーー【成長を実感できる環境と充実の待遇】 幹部候補として、施設の運営改善や社員教育、売上管理など多岐にわたる業務に携わり、マネジメントスキルを磨けます。 AIの導入により事務作業を効率化し、お客様と向き合う時間を大切にしています。月給220,000円～375,000円に加え、年2回の昇給と年3回の賞与で頑張りを正当に評価。 年間休日110日、9連休取得実績もあり、プライベートも充実させながら長く活躍できる環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

鉄板焼きや創作料理を手掛ける「ホテルサイプレス軽井沢」内のレストランで、サービス業務を行なうスタッフを募集。地元食材にこだわりシェフが心を込めて調理した逸品を、上質なおもてなしでお客様へ提供しませんか。ゲストと接する機会が多いため、ご自身のサービスにおいて感動を生み出しながら、直接お褒めの言葉をいただけるやりがいのあるお仕事。現在18名のスタッフ全員で最高のおもてなしを提供しようと尽力しています。※2023年10月2日時点の情報です。

年間休日は107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。資格取得助成制度があり、伸ばしたいスキルをしっかり伸ばせる環境が整っています。あなたの頑張りに応じて活躍の場がぐんと広がりますよ。おもてなしや接客のスキルを磨きながら、お客さまの想像の先を行くサービスを提供しませんか？あわら温泉青雲閣は、北陸越前の観光拠点のため、レジャーや観光に便利な場所にある旅館です。※この求人は2022年9月26日時点の情報です

単身者用の寮完備や住宅手当がありますので、これから新生活を始められる方も安心のサポート体制が整っています。あなたには、レストラン業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。柔軟な対応ができる方、積極的に動ける方、レストランスタッフとして活躍しませんか？料理長は野菜ソムリエの資格も持ち、全国各地の農家と連携してこだわりの素材を仕入れているため、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使ったお料理が自慢です。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル金沢の中国料理レストランにて、調理スタッフを募集します。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。金沢駅徒歩1分の場所にあるので、通勤にも便利な立地です。従業員食堂や優待制度もあるので、ぜひご活用ください。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしましょう！年間休日は多めの100日をご用意。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

これまでフロントの業務経験をお持ちの方、培ったキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。あなたには通常のフロント業務からスタッフの勤怠管理まで幅広い業務をお任せ。おもてなしのスキルを活かして働き、管理力も磨けます。雄大な富士と河口湖を望める場所に位置する、全26室の「河口湖パークホテル」。70年以上の歴史があり、小規模だからこそできるきめ細かなサービスでおもてなしをしています。※この求人は2023年1月19日時点の情報です

「宇奈月グランドホテル」には、美味しさと楽しさが融合したバイキングレストランがあります。ご当地グルメからローストビーフ、旬の食材を活かしたグルメフェアなど、和洋中50種類以上の料理を味わえる環境で、これまでの調理経験を活かして裁量大きく活躍しませんか？多彩な料理ジャンルに携わりながら、幅広い調理スキルが身につきます。公休8～9日・食事補助あり・従業員割引制度など、好環境も魅力です。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

お休み多めの年休108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには和食調理をお任せ。実務経験の無い方も歓迎いたします！訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？賞与は年2回支給で、モチベーション高くお仕事に取り組めます。茶臼山温泉森の宿 遊星館は、庭園風の露天風呂や売木村の厳選された食材を炭火で調理する囲炉裏料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月12日時点の情報です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日は100日をご用意いたしました。料飲サービス業務未経験の方も歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。あなたのホスピタリティでホテルを一緒に盛り上げていきましょう！ホテルならではの一流の接客術とマナーを身に付けられる環境で、お客さまの想像の先を行くサービスを提供しませんか？私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

未経験の方も歓迎します！研修制度を設けているため安心して勤務をスタートできる環境です。水道光熱費込み月額1万円の社員寮と引越し支度金をご用意。寮は職場から徒歩約5分の場所にあり、通勤の心配も不要です。温泉利用可能、まかないもあるため生活費用の負担を少なく勤務ができます。湯田中温泉に位置する、歴史ある旅館「よろづや」。天然温泉の大浴場、四季折々の本格会席料理でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、宿泊予約スタッフを募集します。お客様の旅を素敵に演出するお仕事です。電話対応や予約確認、システム入力など、多岐にわたるオペレーター業務を通じて成長できます。月給181,500円～260,000円の正社員募集。あなたのホスピタリティを活かし、心に残るひと時を提供しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です！単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も！四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏監修の特別な空間！ ■フレンチ・イタリアン経験を活かせる！ ■創造性溢れる料理で感動を提供！ ■新ブランドを一緒に創り上げる醍醐味！ ーー【自然と芸術が融合する特別なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に抱かれた隠れ家的ブティックホテル「SHISHI-IWA HOUSE」。世界的建築家・坂茂氏が監修する洗練された空間で、お客様に特別なひとときをお届けします。ここでは料理も芸術の一つ。季節の移ろいを感じる地元食材を活かし、創造性豊かな一皿で感動を生み出すシェフを求めています。 フレンチやイタリアンの経験を活かし、新たな美食体験を創造しませんか？ ーー【ゼロから創り上げる喜びと成長できる環境】 SHISHI-IWA HOUSEでは、新しいSSHブランドをゼロから創り上げる貴重な機会があります！地元生産者との深いネットワークを築きながら、あなたの創造性と技術を存分に発揮できる環境です。 経験を活かしながらも、これまでの枠にとらわれない新しい料理の世界を追求できます。軽井沢の四季折々の自然からインスピレーションを受け、共に成長していく仲間と一緒に、新たな食の物語を紡いでいきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

株式会社エンゼルホテルズが運営するエンゼルグランディア越後中里で、予約業務のプロフェッショナルを目指しませんか？月給225,820円～289480円の安定した給与で、あなたのPCスキルと電話対応経験を活かせます。接客が好きな方やホテル業界に興味がある方にぴったりの職場です。予約管理システムの操作からお客様対応まで、多岐にわたる業務で充実した毎日を。あなたの応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

調理師としてさらなる成長を目指す方におすすめの職場です。月給24万円以上！あなたの努力は、昇給にしっかり反映されます。これから新生活をお考えの方に嬉しい、2万円の家賃補助あり！時悠々・楽游は旬の食材を使った創作和食が魅力。これまでの調理経験を活かしながら、料理長のこだわりの技を間近で学ぶチャンスです。和食ならではの調理技術や良い食材を見極める目を養い、さらにレベルアップしませんか？※この求人は2022年6月13日時点の情報です

JR北陸新幹線・金沢駅から徒歩4分「ダイワロイネットホテル金沢駅西口」にて、支配人候補のフロントスタッフを募集いたします。兼六園や近江町市場、香林坊・片町まではバス、タクシーで約10分の好立地。お客様には当ホテルを拠点に、伝統と現代アートの新しい風が交差する金沢の街を楽しでいただいています。現在、20代から50代の経験豊富なスタッフが多数活躍中！今までのホテル勤務経験を活かしてみませんか。※2024年5月9日時点の情報です。

■月給450,000円から！安定した収入で活躍 ■個室寮完備！新しい生活を安心してスタート ■和食・洋食のメニュー開発であなたの腕を磨く ■湯田中駅から徒歩8分！通勤に便利な好立地 ーー【伝統と革新が織りなすおもてなしの舞台】 当施設は、長野の豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。伝統的な旅館の趣を大切にしつつ、隣接する複合型観光施設での新たな食の提案にも力を入れています。お客様の記憶に残る感動を創造するため、料理長としてあなたの感性と技術を存分に発揮してください。お客様の笑顔のために、最高の料理を追求できる環境です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立する環境】 料理長・料理長候補として、メニュー開発から原価管理、調理部門のマネジメントまで、幅広い業務に携わっていただきます。会席料理の経験を活かしつつ、洋食への興味も歓迎します。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備、賞与年2回、食事手当など福利厚生も充実。あなたのキャリアを応援し、長く安心して働ける環境を整えています。

調理2番手の募集です。月給は300,000円～を支給！さらなるスキルアップを目指して働きませんか？ホテル黒部で提供しているお料理は、富山湾で穫れた新鮮な海の幸と、湧水で培った山の幸が揃うメニュー。職人が魂を込めて一品一品丁寧に仕込んでいます。これまで培った経験や技術を是非ここで活かしてください。四季折々、富山ならではの名物食材が揃っています。自然の中に佇む宿で、あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2022年2月3日時点の情報です

支配人候補として「経営力・管理力」を磨いてみませんか？業務は多岐に渡りますが、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。駒ケ根高原にある「すずらん颯」は、お客様の健康を考えたおもてなしを行なう宿。レストランでは、敷地内で採った野菜で作る自家製ドリンクを提供しています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日105日をご用意しました。あなたには当ホテルのレストランサービスをお任せ。未経験の方も歓迎です。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？社員寮があるため、勤務のスタートもスムーズです。ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートは、軽井沢でも珍しい天然温泉の大浴場を備えるホテル。スパや庭園散策のアクティビティなど、滞在を満喫できるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年5月10日時点の情報です