北陸・甲信越 / 正社員のホテル 求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）

支配人候補として「経営力・管理力」を磨いてみませんか？業務は多岐に渡りますが、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。駒ケ根高原にある「すずらん颯」は、お客様の健康を考えたおもてなしを行なう宿。レストランでは、敷地内で採った野菜で作る自家製ドリンクを提供しています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

かほく市のアマンダンヴィラで調理スタッフとして、新たな挑戦をしませんか？月給235,000円～385,000円、各種手当も充実。調理だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築、売上管理など、店舗運営のマネジメントもお任せ。ビアガーデンや結婚式など、特別なイベントをあなたの手で演出。あなたの経験と情熱を活かし、さらなるスキルアップを目指しましょう！ ※2025年05月19日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、住宅手当ありと、寮と社宅を完備しています！食事補助やまかないもある嬉しい福利厚生も。あなたには、サービス幹部候補をお任せいたします。お客様の対応のほか、管理職としてスタッフをまとめるやりがいの多いポジション。管理力を磨ける環境です。四季折々の景色と共に、くつろぎと安らぎの時間を提供してる「よし乃亭」で、一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境です ■お客様の心に残る体験を企画し創造する喜び ■安定した月給238,000円と充実の福利厚生 ■美しい自然に囲まれ心穏やかにお客様をお迎え ーー【お客様の心に寄り添うおもてなしの舞台】 お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別な時間を提供することを目指しています。 料理の配膳はもちろん、お客様との温かい交流を通じて、旅の思い出をより豊かなものにするお手伝いをします。 季節ごとのイベント企画や、お客様の声を活かしたサービス改善にも積極的に取り組み、常に最高の感動をお届けできるよう努めています。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 未経験の方も安心してスタートできるよう、丁寧な研修とサポート体制を整えています。 サービス業務全般を通じて、お客様対応スキルはもちろん、イベント企画や運営のノウハウも身につけることができます。 チームワークを大切にする職場で、互いに助け合いながら成長できる環境です。 社会保険完備や車通勤OKなど、長く安心して働ける福利厚生も充実しており、あなたのキャリアを応援します。 ※2026年03月26日時点の情報です

前職からのステップアップを目指す方、キャリアを発揮して当宿で活躍しませんか？あなたには支配人・幹部候補をお任せ。防火管理者、食品衛生責任者の資格をお持ちの方も歓迎です。石和温泉に位置する「別邸花水晶」。お客様自身のスタイルで楽しめるスタイルの宿をコンセプトに、アメニティーバー・枕バー、お香バーなどを備えておもてなしをしています。一緒に宿を盛り上げていただける方を、お待ちしています！※この求人は2022年5月19日時点の情報です

キャリアを活かして働きませんか？あなたには、支配人クラスのホテルスタッフをお任せ。ホテルの運営や経営に携わりたい方にピッタリです。頑張りに応じて評価する、昇給あり、賞与は年2回！モチベーション高くお仕事に取り組めるよう、給与面でのサポート体制を整えています。客室全6タイプ47室の「KUMU 金沢 by THE SHAREHOTELS」。多様なニーズにお応えした空間を提供しています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

■調理長候補として早期キャリアアップを目指せます ■月9～10日休みでプライベートも充実 ■マイカー通勤可能、駐車場も無料で利用できます ■社会保険完備、賄いなど充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るお料理を届けるお仕事】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式で様々なお料理を提供しています。調理スタッフとして、厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 日々の調理業務はもちろん、シフト作成や原価・仕入・在庫管理、そして大切なスタッフの育成や新しいメニューの開発にも携わっていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【成長を応援する環境と充実の待遇】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指したい方にも最適な環境です。 給与は月給290,000円からスタートし、頑張りはしっかりと評価します。年間休日114日、月9～10日の公休でプライベートも大切にできます。社会保険完備、マイカー通勤可能で駐車場も無料、美味しい賄いも魅力です。 安定した環境で、おもてなしの心を込めたお料理を追求しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■富士の絶景を望むプレミアムゴルフ場！ ■支配人のサポート役としてVIP対応も！ ■業務後のゴルフ練習・プレーが可能！ ■経験を活かせるマネジメントポジション！ ーー【富士の麓で極上のゴルフ体験を創るおもてなしの心】 富士山の雄大な景観を望む「富士クラシックホテル」のゴルフ場で、お客様に感動体験をお届けしませんか？VIPのお客様も多く訪れる当ゴルフ場では、細やかな気配りと洗練されたサービスが求められます。 業界経験を問わず、おもてなしの心を大切にする方を歓迎します！富士の自然に囲まれた美しい環境で、お客様の特別な一日をサポートする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【ゴルフ場運営の中核を担うやりがいあるポジション】 副支配人候補として、施設運営の実質的なナンバー2を担っていただきます！スタッフ管理・育成からVIP対応、売上・コスト管理まで、ゴルフ場運営の幅広い業務に携わることができます。 何より魅力的なのは、業務終了後にゴルフの練習やプレーができる環境！仕事とプライベートの両面でゴルフに親しめる環境で、あなたのキャリアと趣味を同時に深めていきませんか？ マネジメント経験を活かしながら、ゴルフ業界でのキャリアアップを目指せる絶好の機会です！ ※2025年06月16日時点の情報です

長野県阿智村の昼神温泉 玄竹で、旅館調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？月給215,000円〜250,500円、年収300万円〜350万円。創作会席料理をオープンキッチンで提供するやりがいある業務です。調理師免許または食品衛生責任者の資格をお持ちの方で、調理業務の経験がある方を募集しています。自然豊かな環境で、心温まるおもてなしを一緒に作り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

宿泊業界未経験の方も歓迎します！様々なスキルを身に付けられる環境。あなたのホスピタリティで上質なおもてなしをしませんか？昇給・賞与支給でモチベーションを維持して働いていただけます。お客様から信頼を得られるフロントスタッフになっていきましょう！サンダンス・リゾート蓼科は、森の中に佇むリゾートホテル。岩盤浴や厳選かけ流しの温泉、信州の食材をふんだんに使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2024年4月3日時点の情報です

長野県・湯田中温泉に位置し、落ち着いた雰囲気の館内で寛ぎの空間を演出している「和風の宿　ますや」。この度、よりよい会社を築いていくため新たに接客リーダー候補を募集する運びとなりました。心からのおもてなしで、お客様の滞在をサポートしませんか。給料は23万円～。寮や月2万円の家賃補助を利用し、生活費を抑えることができます。細かな心配りが活かせる環境で、新たなキャリアをスタートしましょう。※2023年8月1日時点の情報です。

長野県の美しい自然に囲まれた和風の宿 ますやで、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給250,000円からスタートする正社員のポジションで、和の伝統を受け継ぐ料理を提供するやりがいを感じられます。お客様の心に響く料理を作り、一緒に特別なひとときを演出しましょう。ホスピタリティに溢れた環境で、あなたのスキルをさらに磨くチャンスです。お待ちしております！※2024年08月08日時点の情報です

■住宅手当で新生活をサポート、富山での暮らしも安心 ■月給193,500円、賞与年2回で安定した収入 ■JR富山駅徒歩3分、通勤に便利な駅チカ立地 ■お客様の旅を支え、ホテルの体制づくりにも貢献 ーーお客様の旅を彩るおもてなしの最前線 お客様の「ありがとう」が直接届く、やりがいのあるお仕事です。 宿泊予約やレストラン予約の電話応対を通じて、お客様の旅の始まりを温かくサポートしてください。単なる予約受付に留まらず、宿泊システムの運用やマスタ登録にも携わり、ホテルのスムーズな運営を支える重要な役割を担います。お客様一人ひとりのご要望に耳を傾け、心に残る滞在を演出するおもてなしの心を大切にしています。 あなたの細やかな気配りが、お客様の笑顔へと繋がる喜びを感じられるでしょう。 ーー安心の環境で成長を育むキャリアパス 当社では、社員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給193,500円に加え、年2回の賞与（前年実績5.0ヶ月分）で日々の頑張りをしっかり評価。住宅手当や家族手当、食事手当など充実した福利厚生で、あなたの生活を多角的にサポートします。JR富山駅から徒歩3分とアクセスも抜群で、通勤の負担も少ないのが魅力です。転居を伴う方には転居費の支給もあり、新たな土地での挑戦を応援。 社内割引制度でプライベートも充実させながら、おもてなしのプロとして成長できる環境です。 ※2025年12月15日時点の情報です

家賃月額5,000円～30,000円の寮と、社宅を完備！食事補助もあり！費用の心配なく新生活をスタートできます。107日と多めの年間休日で、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップ！モチベーションを維持して働いていただけるよう、昇給と年2回の賞与もご用意してお待ちしています。大江戸温泉物語Premium 加賀まるやは、ここでしかできない体験を提供する体験型リゾート温泉施設です。※この求人は2022年1月21日時点の情報です

「ホテルブエナビスタ」にて洋食調理スタッフの募集です。ホテルや旅館での調理経験がある方歓迎。未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。レストランから宴会まで様々な調理に携わっていただくことで、調理人として経験を積みスキルアップが可能。年休108日、リフレッシュ休暇でお休みもしっかり。産休・育休の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。※2023年9月19日時点の情報です。

■経理経験を活かし支配人候補として活躍 ■月給280,000円から安定した収入 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■温泉地の旅館で地域に貢献するやりがい ーー【心温まるおもてなしを支える舞台】 加賀の豊かな自然に抱かれた温泉地で、お客様に心安らぐひとときを提供する旅館です。 私たちは、訪れるすべての方に深い感動と癒しをお届けするため、細やかな気配りと真心を込めたおもてなしを大切にしています。 管理部門の業務は、直接お客様と接する機会は少ないかもしれませんが、円滑な運営を支えることで、お客様が安心して滞在できる環境を創り出し、最高の思い出作りに貢献する重要な役割を担っています。 あなたの専門知識が、この温かいおもてなしの基盤となります。 ーー【経験を活かし、未来を築くキャリアパス】 当施設では、経理のご経験をお持ちの方を、管理部門を統括する支配人候補としてお迎えします。 これまでの専門知識を存分に発揮し、組織運営の中核を担うやりがいを感じていただけるでしょう。 経験豊富な先輩社員がサポートし、着実にステップアップできる環境が整っています。 安定した月給に加え、昇給制度もございますので、長期的な視点でキャリアを築きたい方に最適です。 私たちと共に、お客様に愛される旅館の未来を創造していきませんか。

調理師免許や業務経験必須のお仕事です。年間休日は多めの105日ですので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、調理師として、仕入れから和食を中心とした調理全般の業務をお任せします。お客様を笑顔にしながらスキルを磨きませんか。サンテインおたりは、美肌効果が人気の天然温泉や自然の恵みをふんだんに用いた山の幸を味わえる施設です。和室2タイプの客室をお選びいただけます。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

■月給355,000円から。あなたの経験と実績を正当に評価します。 ■ホテル運営全般を担う支配人候補として、キャリアアップを実現。 ■週休二日制に加え誕生日休暇も。プライベートも大切にできます。 ■マイカー通勤可能で無料駐車場完備。通勤も快適です。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 お客様にとって特別な一日を演出するため、私たちは心を込めたおもてなしを大切にしています。 訪れるすべてのお客様が笑顔で過ごせるよう、細やかな気配りと温かいサービスを追求。 支配人候補として、このおもてなしの精神をさらに高め、お客様の記憶に深く刻まれる感動体験を創造していただきたいと願っています。 チームと協力し、お客様一人ひとりに寄り添うことで、最高の思い出を提供できる喜びを感じられるでしょう。 ーー【あなたの経験が未来を創る、成長できる環境】 これまでのホテル勤務経験を活かし、支配人候補として新たなキャリアを築きませんか。 スタッフマネジメントから売上管理、施設運営まで、ホテル運営の幅広い業務に携わりながら、リーダーシップを発揮できる環境です。 経験豊富な先輩スタッフがしっかりとサポートし、あなたの成長を後押しします。 お客様の笑顔とスタッフの成長を喜びと感じられる方にとって、やりがいと達成感に満ちた日々が待っています。 ※2026年04月22日時点の情報です

リゾートホテルの支配人候補を募集しています。ホテル業務とマネジメント経験がある方が対象で、支配人候補業務全般をお任せします。月給30万円以上、年2回の昇給と2.2カ月分の賞与で、頑張りをしっかり給与に反映します。年間休日104日でプライベートも大切にでき、寮完備。マイカー通勤者にはガソリン代と車両維持手当も支給します。あなたの経験を活かして、素晴らしいホテル運営を目指しませんか？※この求人は2024年5月31日時点の情報です

■月給290,000円からスタート、調理長候補として活躍 ■個室寮完備で月5,000円から、新生活も安心 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■未経験から調理長を目指せる、充実のキャリアパス ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 長野の豊かな食材を活かし、お客様に心温まるバイキング料理を提供するお仕事です。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、幅広い業務に携わっていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。おもてなしの心を大切に、一品一品に真心を込めて調理し、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担ってください。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスが魅力です。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、マネジメントスキルも着実に身につけることができます。調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。安定した環境で、あなたの調理スキルとキャリアを大きく飛躍させませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

月給30万円以上と好待遇の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには洋食料理長候補をお任せ。お持ちの経験を活かしてキャリアアップしませんか？これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。八ヶ岳の大自然に恵まれた「清里高原ホテル」。洋食と和食の2つのレストランを備え、洋食レストランでは新鮮な食材や、旬の味覚を大切にした本格フレンチを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■新生活を応援する借上社宅制度で安心スタート ■月給250,000円以上、年2回の賞与で頑張りを評価 ■ホテル運営全般に携わり、マネジメント力を磨く ■月9～10日休み、充実の福利厚生で働きやすさも ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 金沢の玄関口に位置し、観光やビジネスで訪れるお客様に快適な滞在を提供しています。 私たちは、お客様一人ひとりのニーズに寄り添い、心温まるサービスを日々追求しています。 細やかな気配りと笑顔で、お客様にとって忘れられない思い出を創り出すことが私たちの喜びです。 地域に根差したおもてなしの心で、お客様に安らぎと感動をお届けできるよう努めています。 ーー【成長を実感できる環境でキャリアを築く】 副支配人・マネージャー候補として、フロント業務から売上・人員・施設管理、さらには価格調整やセールス業務まで、ホテル運営の幅広い業務に携わることができます。 経験豊富な先輩社員が丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しします。 資格取得奨励制度もあり、語学や自己啓発など、ホスピタリティ産業に関連するスキルアップを会社が全面的に支援。 将来のキャリアパスを描きながら、着実にステップアップできる環境です。

■信濃川と日本海を望む絶景ホテル ■地元食材を活かす和食の腕を磨ける ■シフト制で働きやすい職場環境 ■新潟駅からアクセス便利な好立地！ ーー【新潟の味を届ける、おもてなしの心】 新潟県の玄関口に位置する「ホテル日航新潟」は、信濃川と日本海を望む絶景と共に上質なおもてなしを提供しています。当ホテルの和食レストランでは、新潟の豊かな食材を活かした四季折々の料理で、国内外のお客様に感動をお届けしています。 日本海の新鮮な海の幸、越後平野の美味しいお米など、地元の恵みを引き出す調理技術が活きる職場です。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技と感性を発揮してみませんか？ ーー【あなたの腕を磨き、成長できる環境】 和食調理師として、基本をしっかり身につけながら、創造性を発揮できる環境をご用意しています。経験豊かな先輩シェフたちと共に働くことで、技術はもちろん、新潟ならではの郷土料理や季節の献立作りなど、幅広い知識も習得できます。シフト制を採用しているため、プライベートとの両立も図りやすい職場環境です。JR越後線新潟駅から徒歩20分（車6分）と通勤にも便利な立地。一流ホテルで培った経験は、あなたの料理人としてのキャリアを大きく飛躍させる財産になるでしょう！ ※2025年08月04日時点の情報です

株式会社H.P.D.コーポレーションが運営する吉祥やまなかで、あなたの調理技術をさらに高めませんか？月給236,600～260,000円の正社員として、旅館内の和食レストランで腕を振るっていただける方を募集しています。学歴不問、調理経験者のあなたが、和の心と技を活かして新たなステージに立ち上がるチャンスです。心温まる料理でお客様を魅了してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■安心の社員寮完備で、新生活もスムーズにスタートできます ■年間休日115日、月9～10日休みでプライベートも充実 ■月給280,000円から、経験を活かして高収入を目指せます ■人事・経理の支配人候補として、旅館経営の中核を担うやりがい ーー【おもてなしを支える、やりがいある仕事】 お客様に最高のひとときを提供するおもてなしの舞台を、人事・経理の面から支える重要なお仕事です。売上や経費の管理、収支予算の立案、財務報告書の作成など、旅館全体の経営に深く関わることができます。 あなたの専門知識と経験が、お客様の笑顔と従業員の成長に直結する、大きなやりがいを感じられる環境です。チームと協力し、より良いサービス提供を目指しましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップを目指す】 社員寮完備で、遠方からの転職も安心してスタートできます。月給280,000円からの安定した収入に加え、昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 年間休日115日、月9～10日の公休で、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。経理の実務経験と簿記2級以上の資格を活かし、人事・経理の支配人候補として、キャリアアップを目指しませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎！地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

ご家庭をお持ちの方も無理なく働ける、多めの年間休日107日！昇給あり、年2回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に還元され、プライベートも大切にできる職場です。キャリアアップフォローが行き届いた、資格取得助成制度あり！家賃月5,000円～30,000円の寮・社宅を完備し、食事補助もあるため、新生活の不安なくお仕事に取り組める環境が整っています。大聖寺川沿いに建つ、女性専用の温泉旅館です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

あなたのコミュニケーション力を当ホテルで活かしてみませんか？宴会サービススタッフをお任せします。年間休日は多めの105日あり、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。創業149年、歴史と伝統のある「ホテルイタリア軒」。施設内には、複数の宴会場を備えており、ご家族の節目のお祝い事や会議、ブライダル、大人数の立食パーティーなど、様々なスタイルに対応しています。※この求人は2024年1月23日時点の情報です

レストランマネージャー候補を募集します。7:00～21:00の間の8時間で、シフト制での勤務となります。給与はご経験とスキルによって評価され、年2回の昇給・2.2カ月分の賞与を支給！年間休日は104日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。安心して長くご活躍いただけるよう、充実した福利厚生をご用意しています。あなたのこれまでのご経験を活かしてみませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

■お客様の心に寄り添う提案で、感動を創造するお仕事です ■地域に根差したホテルで、安定して長く働ける環境です ■月給222,000円からスタート、賞与年2回で頑張りを評価 ■マイカー通勤も可能、通勤手当や駐車場補助で安心です ーー【お客様の特別な一日を彩るおもてなし】 当ホテルは、お客様にとって忘れられない一日を演出することを大切にしています。 営業スタッフとして、法人・個人・団体のお客様の多様なニーズを丁寧にヒアリングし、宿泊や宴席、MICEなど、最適なプランをご提案ください。 お客様の期待を超えるおもてなしの心で、感動と喜びを創造するやりがいを日々感じていただけます。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなる温かい職場です。 ーー【安心して長く働ける、充実した環境とキャリア】 私たちは、社員一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員研修旅行、自社施設利用優待など、福利厚生も充実。 育児休業取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。 営業経験や宿泊業界での経験を活かし、お客様の心に響くサービスを提供しながら、あなた自身のキャリアも着実に築いていける場所です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月給210,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■独身寮完備で新生活も安心、月7,000円から入居可能 ■週休2日制、年間休日112日でプライベートも充実 ■旬の素材を活かした懐石料理で、和食の腕を磨く ーー【自然に囲まれた空間で、心尽くしのおもてなしを】 長野の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、和食調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 旬の食材を厳選し、季節感あふれる懐石料理を通じて、お客様に心温まるひとときを提供することが私たちの喜びです。 仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めて、日本の美しい食文化を伝えていきましょう。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、将来を見据えたキャリアパス】 あなたの成長をサポートする充実した研修制度と福利厚生をご用意しています。 調理経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 将来的には、後輩の育成や新たな懐石料理の開発にも携わることができ、キャリアアップの道も開かれています。 独身寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 安定した環境で、あなたの「おもてなしの心」を活かし、長く活躍できる場所がここにあります。

月15,000円から利用可能な個室の寮を完備しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給と賞与の支給ありで頑張りをしっかり評価！年間休日も105日と多めをご用意しておりますので、オンとオフのメリハリを付けて働ける職場です。あなたには、レベニューマネージャーをお任せ。ホテルの経営に携わり、責任者として活躍していただける方をお待ちしております。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれるお食事を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、洋食調理をお任せいたします。月給20万円～！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。宴会場を備えており、ウェディングやパーティー、セミナーなどにも利用される「ANAクラウンプラザホテル金沢」。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学びも多く、刺激になります。料理好きな方、あなたの好きを活かして働きませんか？野沢温泉ホテルでは、地元で穫れた旬の素材を使った料理をご提供。料理長自慢のメニューで、お客様におもてなしをしています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

■借上げ社宅と住宅手当で、佐渡での新生活をしっかりサポート。 ■月給250,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■料飲マネージャーとして、おもてなしの質を高める企画に挑戦。 ■ホテルレストランマネージャー経験を活かし、チームを牽引。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 地元の食材を活かしたお料理や、細やかな気配りが行き届いたサービスを通じて、お客様の旅がより一層輝くよう努めています。 あなたの経験と情熱で、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【成長を支える環境と充実のサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲マネージャーとして、レストランサービスの教育指導やメニュー企画など、幅広い業務に携わりながら、自身のスキルアップを目指せます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、新しい挑戦を応援します。 また、借上げ社宅や住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 佐渡という特別な場所で、キャリアを築きながら、充実した毎日を送りましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

■佐渡での新生活を支える借上げ社宅制度完備 ■安定した月給250,000円から、年2回の賞与で安心 ■お客様の笑顔を創る、やりがいのある調理業務 ■佐渡の食材を活かし、お客様を笑顔にする調理 ーー【佐渡の魅力を食で伝えるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。夜食や朝食の仕込みから調理まで、あなたの経験とスキルを存分に発揮できる舞台がここにあります。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。地元の新鮮な食材を活かし、訪れるお客様に忘れられない食の体験を届ける、そんなおもてなしの心を大切にしています。 チームワークを活かし、共に最高のサービスを追求していきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。借上げ社宅制度や住宅手当があり、佐渡での新生活もスムーズにスタートできます。 月給250,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や昇給制度もございます。調理師免許をお持ちで、新しい料理の企画に意欲的な方、人を楽しませることが好きな方を歓迎します。 あなたのアイデアと情熱を活かし、共に成長できる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■未経験でも安心のOJTで丁寧にサポート ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にする ■昇給年1回、各種手当で頑張りを評価 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 当施設では、お客様に心ゆくまでお楽しみいただけるバイキング形式の料理を提供しています。 調理スタッフとして、旬の食材を活かした彩り豊かな料理の提供を通じて、お客様の旅の思い出をより一層輝かせるお手伝いをしませんか。 経験豊富な方は即戦力として、また経験が浅い方もOJTで丁寧に指導いたしますので、安心して調理の腕を磨ける環境です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりを大切にしています。 月5,000円から利用できる個室寮を完備しており、入社3ヶ月間は寮費が無料。 新しい土地での生活もスムーズにスタートできます。 また、食材の仕入れ管理や在庫管理など、調理業務以外のスキルアップも積極的に支援。 昇給は年1回あり、日々の頑張りや成長をしっかりと評価します。 月給255,000円からスタートし、あなたのキャリアを応援する手厚い福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■ 四季折々の信州食材と向き合う喜び♪ ■ 和会席からバイキングまで腕を振るう！ ■ おもてなしの心を料理で表現できる★ ■ 新メニュー企画でアイデアを形に◎ ーー【信州の美味を届ける、おもてなしの料理人】 志賀高原の豊かな自然に囲まれた「志賀グランドホテル」で、旬の食材を活かした料理の数々をお客様にお届けしませんか？★基本は和会席を中心に、時にはバイキング形式でご提供。四季折々の信州の食材を使い、一品一品丁寧に調理することで、お客様の旅の思い出を彩ります。♪食材選びから盛り付けまで、あなたの技術と感性を活かせる環境です。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、心を込めた料理をご一緒に作りましょう◎ ーー【あなたの「おいしい」を形にできる職場環境】 シフト制（6:00～21:00）の勤務で、プライベートとの両立も可能です。★料理人としての腕を磨きながら、新メニュー企画にも携わることができるので、あなたのアイデアや創造性を存分に発揮できます。◎先輩スタッフと協力しながら、厨房内の衛生管理も学べるため、調理技術だけでなく、キッチンマネジメントのスキルも身につきます。♪長野電鉄湯田中駅からのアクセスも確保されており、自然豊かな環境で料理人としての新たなステージに挑戦してみませんか？ ※2025年07月11日時点の情報です

支配人の経験は無くてもOK！ホテルフロントの経験を活かして、副支配人としてキャリアアップをしませんか？収入もキャリアも磨ける、月給は350,000円からをご用意しました。新生活をお考えの方には、月額9,000円からで利用できる社員寮もございます。白馬樅の木ホテルは、北アルプスの麓和田野の森に佇む北米調のリゾートホテル。温泉露天風呂やバー＆レストラン、グランピング施設などを備えています。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■業界・業種不問！店舗運営経験を活かせる ■チームワークを大切にする職場環境 ■自発的に行動できる方、大歓迎！ ■マイカー通勤OK！（普通免許必須） ーー【甲信越エリアで輝くホテル運営の担い手に】 当社では、温かなおもてなしの心を大切にしたホテル運営を行っています。 チェックインからチェックアウトまで、お客様の滞在を快適にするためのきめ細やかなサービスを提供。施設の管理や清掃指示など、ホテル運営の要となる業務をお任せします。 お客様の「ありがとう」の言葉が何よりの喜びとなる、やりがいのあるお仕事です！一つひとつの対応がお客様の思い出づくりにつながる、感動を共有できる職場です。 ーー【成長できる環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 シフト制勤務で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。深夜は専門スタッフが対応するため、負担も軽減。 店舗運営のご経験を活かして、ホテル業界でのキャリアを築くチャンスです！周囲とのコミュニケーションを大切にし、チームで協力しながら成長できる環境をご用意しています。 自発的に業務改善や提案ができる方は、さらなるステップアップも可能です。ホテル運営のプロフェッショナルとして、一緒に感動のおもてなしを創り上げていきませんか？ ※2025年08月06日時点の情報です

1896年創業の歴史ある老舗旅館の伝統を受け継いだ宿です。全室がわんちゃんに優しい畳や専用のマットレスをご用意し、一緒に寛げる空間を提供しています。費用の心配がない寮を完備！新生活も安心してスタートできますよ。年間休日は107日と多めなので、自分の時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。しっかりと実務をイメージしてから入っていただけるため、未経験の方も多数活躍しています。※この求人は2022年10月21日時点の情報です

■月7千円からの独身寮完備で新生活を応援 ■月給210,000円から。昇給・賞与で安定 ■旬の食材を活かし、お客様を笑顔にする和食調理 ■充実の研修制度と福利厚生で長く活躍できる環境 ーー【信州の恵みを活かす、おもてなしの心】 会員制リゾートホテルで、お客様に心温まるひとときを提供する和食調理スタッフを募集します。 信州の豊かな自然が育んだ旬の食材を厳選し、繊細な技術と真心を込めて懐石料理へと昇華させるお仕事です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の伝統文化である和食の奥深さを追求できる環境がここにあります。 経験を活かし、さらなる高みを目指しませんか。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 独身寮を完備しており、月7,000円から10,000円で入寮可能です。 新しい土地での生活も安心してスタートできます。 また、月給210,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、東急共済組合による手厚いサポートやeラーニングなど、充実した福利厚生で長期的なキャリア形成を支援します。

■軽井沢での新生活を借り上げ社宅が応援 ■月給220,000円から、おもてなしの心を活かす ■マルチな業務でホテル運営のスキルを磨く ■週休2日制でプライベートも充実できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、新しいおもてなしの形】 軽井沢の美しい自然の中で、お客様に心温まる時間を提供する新しいスタイルの宿泊施設です。 フロント業務からコンシェルジュ、予約管理、さらには朝食やBAR、カフェ運営、イベント企画まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の思い出作りをサポートします。お客様一人ひとりに寄り添い、期待を超える感動をお届けすることが私たちの喜びです。 あなたのホスピタリティで、軽井沢での滞在を特別なものにしてください。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 フロント業務だけでなく、販促企画やアルバイトスタッフの育成、イベント運営など、幅広い業務に携わることで、ホテル運営のプロフェッショナルとして着実にスキルアップできる環境です。借り上げ社宅制度や入居初期費用サポートがあり、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 週休2日制でプライベートも充実させながら、長く安心して働ける職場です。

富山市新富町に位置するダブルツリーbyヒルトン富山では、バリスタとしてのキャリアをスタートさせるチャンスが待っています。月給165,000円～210,000円の正社員募集です。テイクアウトショップでのバリスタ業務に加え、オールデーダイニングでのサービス業務やバンケットサービスにも携われる可能性があります。ゲストのリクエストに迅速かつ完璧に応えることで、やりがいを感じる毎日を過ごせるでしょう。心温まるホスピタリティを提供し、共に成長できる職場で働きませんか？あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

■チーフソムリエとして専門性を高める機会 ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給390,000円で安定した収入を実現 ■軽井沢の豊かな自然の中で働く喜び ーー【軽井沢の地で育む、心温まるおもてなしの精神】 お客様一人ひとりに寄り添い、最高のワイン体験を提供するチーフソムリエとして、あなたの感性と専門性を存分に発揮してください。 軽井沢という特別な場所で、洗練された空間と上質な料理に合うワインを厳選し、お客様の記憶に残るひとときを演出します。 ペアリングイベントの企画やメニューリストの考案を通じて、お客様へ感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる、充実したキャリアパス】 マネージャーとして、チームの育成や店舗運営の核となる役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、サービスの質をさらに高め、お客様にとって忘れられない体験を創造してください。 年間休日120日以上と、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 繁忙期以外の残業も少なく、心身ともに充実した日々を送りながら、ソムリエとしてのキャリアを深く追求できるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■加賀懐石の奥深さを学び、技を磨く ■月給242,000円、賞与年2回で安定 ■家族手当や退職金制度など充実の福利厚生 ■まかない食事付きで日々の食生活も安心 ーー【金沢の伝統を紡ぐ、おもてなしの舞台】 金沢の地で、日本の伝統美を伝える和食料理人として、お客様の心に残るおもてなしを共に創りませんか。加賀懐石料理を中心に、旬の食材を活かした繊細な調理技術を習得できます。 野菜や魚の下処理から、前菜、焼き物、揚げ物、煮物全般、そして美しい盛り付けまで、一つひとつの工程に心を込めることで、お客様に感動と喜びをお届けします。経験が浅い方も、先輩料理人が丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ーー【働きやすさを追求した、充実の環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。月給242,000円に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 社会保険完備はもちろん、配偶者やお子様がいらっしゃる方には家族手当を支給し、退職金制度もご用意しています。育児休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、キャリアを築いていける職場です。 ※2026年03月26日時点の情報です

年休が119日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。UIJターン歓迎！地方で働いてみたい方やふるさとに戻りお仕事を始めたい方も、寮がありますので安心して新生活を始められますよ。あなたには、宿内の施設整備をお任せします。未経験の方もしっかりしたサポートがありますのでぜひご応募ください。さぎり荘は、幻の羊肉サフォークと厳選した信州新町産の葡萄から醸造したワインが楽しめる宿です。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

年数問わず、施設管理経験をお持ちの方を歓迎！女性専用宿ならではのおもてなしを提供する「花・彩朝楽」で、施設管理・メンテナンスの責任者候補を募集。月8～9日休み（年間休日107日）で、近隣には家賃月5,000円～30,000円の寮も完備。食事補助や各種福利厚生など、安心して新生活をスタートできる環境が整っています。経験を活かして活躍するチャンス！まずは気軽にお問い合わせください。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり！年間休日多めの105日！旅館時代のおもてなしの心を受け継ぐホテルで、心と体を健康にする料理を提供しませんか？未経験の方もOK！最初は仕込みや調理からスタート。丁寧な研修と先輩スタッフのサポートがあるので、確実にスキルアップできる環境が整っています。昇給にはあなたの努力をしっかり反映！健やかな体と豊かな心をつくる「現代湯治」を提供する斎藤ホテルです。※この求人は2022年6月14日時点の情報です