北陸・甲信越／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

■金沢の美しい地で、おもてなしの幹部候補へ ■年間休日110日、9連休取得でプライベートも充実 ■無料送迎あり、金沢中心街から快適通勤 ■最新技術を導入し、効率的な運営を実現 ーー【金沢湯涌温泉で紡ぐ、心温まるおもてなし】 金沢湯涌温泉の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様に最高の癒しと感動を提供しませんか。 宿泊運営マネージャーとして、お客様一人ひとりの心に寄り添い、忘れられない思い出を創り出すおもてなしを追求します。国内外から訪れるお客様との出会いも多く、語学力を活かせる機会もございます。 あなたのホスピタリティで、お客様の旅を彩ってください。 ーー【成長を実感できる環境と充実の待遇】 幹部候補として、施設の運営改善や社員教育、売上管理など多岐にわたる業務に携わり、マネジメントスキルを磨けます。 AIの導入により事務作業を効率化し、お客様と向き合う時間を大切にしています。月給220,000円～375,000円に加え、年2回の昇給と年3回の賞与で頑張りを正当に評価。 年間休日110日、9連休取得実績もあり、プライベートも充実させながら長く活躍できる環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

■軽井沢駅から徒歩10分の好立地 ■あなたの調理経験を活かせる環境 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ■シフト制で働き方を選べる柔軟性 ーー【四季折々の軽井沢の魅力を料理で表現】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「ホテルマロウド軽井沢」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか？ 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした多彩なメニューをご提供しています。お客様の「美味しい」の笑顔が私たちの喜びです。調理師としての技術や経験を存分に活かしながら、メニュー考案にも携わることができます。 軽井沢の四季を感じる食の体験を通して、おもてなしの心を表現できる環境です。 ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材の在庫管理まで、幅広い業務に携わることでスキルアップが可能です。シフト制で働き方を選べるので、プライベートとの両立も実現。食事補助や退職金制度など福利厚生も充実！マイカー通勤もOKで、長野の美しい自然の中での生活と仕事を両立できます。 あなたの調理師としての情熱を、軽井沢の地で花開かせませんか？ ※2025年08月27日時点の情報です

「THE SENSE FUJI」は2024年4月にオープンした、富士山の豊かな自然に囲まれた全室ヴィラ棟の宿です。当施設では正社員の調理サービススタッフを募集中。月8～9日休み、年間休日は105日と無理のないシフト体制なので、プライベートも充実させることができます。有給休暇も希望に応じて取得可能。安心して働ける環様であなたの経験を活かし、お客様にくつろぎの食事時間を演出してみませんか。※2024年4月16日時点の情報です。

■お客様の思い出づくりをサポート ■未経験からでも安心スタート ■シフト制で働きやすい環境 ■駅から徒歩7分の好アクセス！ ーー【笑顔と温かい思い出を創る、おもてなしの最前線】 「エンゼルグランディア越後中里」は、お客様の笑顔と温かい思い出づくりをサポートする子育て応援リゾートホテル。売店スタッフとして、旅の思い出に花を添えるお土産選びのお手伝いや、お客様のニーズに寄り添った接客をお願いします。地域の特産品や可愛らしい商品に囲まれながら、お客様の旅の一コマに彩りを添える、やりがいのあるお仕事です。旅の思い出は「人」が作る。あなたの笑顔とおもてなしの心で、お客様の大切な旅の思い出づくりに貢献しませんか？ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境が整っています。レジ業務や商品陳列など基本的な業務からスタートし、徐々にお土産商品の紹介や発注業務などにもチャレンジ！早番・中番・遅番と多様なシフトがあり、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。夜勤がないので、プライベートとの両立もしやすい環境です。上越線越後中里駅から徒歩7分という好立地も魅力！先輩スタッフが丁寧にサポートするので、接客業が初めての方も安心してご応募ください。あなたらしさを活かした「おもてなし」を一緒に実践しましょう！ ※2025年08月05日時点の情報です

■月給260,000円からスタート！昇給賞与で安定 ■軽井沢の美しい自然の中で、和食の腕を磨く ■調理業務全般に携わり、幅広いスキルを習得 ■まかないや資格支援など、充実の福利厚生をご用意 ーー【軽井沢の恵みを活かした、心温まるおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 和食調理のプロとして、旬の食材や地元の恵みを活かした繊細な料理で、お客様の旅の思い出を彩ってください。一品一品に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる喜びを日々感じられるでしょう。 おもてなしの心を大切にする職場で、あなたの料理への情熱を存分に発揮してください。 ーー【成長を支える環境と、充実した福利厚生】 調理業務全般をお任せするため、和食の幅広い知識と技術を習得できる環境です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのスキルアップを応援します。月給260,000円からスタートし、昇給や年2回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価。まかないや資格取得支援制度など、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生を整えています。 軽井沢という魅力的な地で、あなたのキャリアを築きませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

■お客様の笑顔を間近に感じる、やりがいのあるフロント業務。 ■金沢の美しい街並みで、観光客の旅を彩るお仕事です。 ■月給210,000円から、あなたのホスピタリティを評価。 ■車通勤可能で通勤も快適、長く安心して働ける環境です。 ーー【金沢の魅力を伝える、おもてなしの舞台】 金沢駅前の好立地にある当ホテルは、観光客の皆様にとって旅の拠点となる大切な場所です。金沢城や兼六園、近江町市場といった主要な観光地へのアクセスも抜群。 お客様が快適に過ごせるよう、心を込めたフロント対応と清潔な客室提供を通じて、金沢での素晴らしい思い出作りをサポートしています。あなたの温かいおもてなしが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【働きやすさを追求した、安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。フロント業務から客室清掃まで、幅広い業務を通じてホテル運営のノウハウを習得できます。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。車通勤が可能で駐車場も完備しており、通勤のストレスも軽減。 退職金制度もあり、将来を見据えて働ける安定した職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

地方で働きたい方、地元に戻ってお仕事がしたい方にもぴったりな寮を完備！安心して新生活を始められますよ。プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指していただけるよう、年間休日は多めの107日をご用意しています。あなたのおもてなしスキルを活かして幹部候補として運営に携わり、活躍の場を広げてみませんか？視界いっぱいに海が広がるオーシャンビューの展望露天風呂が魅力の宿です。※この求人は2022年10月12日時点の情報です

四季の美しい景色を眺められ、加賀温泉郷の一つとして知られる山中温泉にあるホテルで、フロントやレストランでのサービススタッフを募集しています。未経験者歓迎！先輩スタッフのしっかりとしたサポートがありますので、安心してお仕事を始めていただける環境ですよ。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか？ワークライフバランスを大切にしてだけるよう、年休は多めの107日をご用意しています。※この求人は2022年10月13日時点の情報です

■未経験・新卒でも安心！充実の研修あり！ ■寮完備！Uターン・Iターン大歓迎です！ ■自然豊かな環境で調理スキルが身につく ■お客様の思い出に残る料理を一緒に創ろう ーー【信州の大自然で腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 奥志賀高原の雄大な自然に囲まれた当リゾートでは、お客様の旅の思い出となる料理をご提供しています。四季折々の食材を活かした料理の下ごしらえから盛り付けまで、調理の基本をしっかり学べる環境です。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してください。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの感性と温かい心遣いを活かしてみませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたの成長をサポートします】 当リゾートでは、調理経験の有無に関わらず、やる気のある方を歓迎しています。新卒・第二新卒の方も多数活躍中！ 先輩スタッフと共に料理の腕を磨きながら、メニュー考案にも携わることができます。寮も完備していますので、地方からの移住も安心です。 自然豊かな環境で、プロの料理人としてのスキルを身につけながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの新しい一歩を、私たちが全力でサポートします！ ※2025年08月08日時点の情報です

遠方から地元に戻られる方や地方で働きたい方にもぴったりな社員寮をご用意しています。年間休日は多めの107日！ワークライフバランスを大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。地域の活性化に力を入れているホテルで、宿泊業界での経験を活かしながら「経営力・管理力」を磨いてみませんか？あなたの前向きな姿勢でホテルの運営に携わることで、ゆくゆくは支配人へのキャリアアップもしていただけます。※この求人は2022年10月6日時点の情報です

「経営力・管理力」に磨きをかけませんか？ホテル直営寿司店の店舗責任者をお任せします。あなたのこれまでのキャリアや細やかな心配りを活かして、活躍できる環境です。イタリア人が開いたレストランを改修して作られた「ホテルイタリア軒」。シックでモダンな内装、様々なタイプの全86客室でお客様をお迎えしています。宴会場や会議場を備え、ウェディングやパーティー・法事などにも利用されるホテルです。※この求人は2023年10月16日時点の情報です

ホテルアルペンブリックで、料理長候補として新たな挑戦を始めませんか？私たち荒井アンドアソシエイツ株式会社は、ホスピタリティ溢れるあなたをお待ちしています。新潟の豊かな自然に囲まれたこの施設で、ゲストに最高のダイニング体験を提供することがあなたのミッションです。月給25万円以上、正社員としての安定した環境で、あなたのスキルを存分に発揮できます。新しい風を吹き込む料理を創り上げる喜びを、一緒に分かち合いましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■朝からスタート！健康的な生活リズム ■シフト制で予定が立てやすい ■調理スキルが着実に身につく環境 ■福井の観光拠点で地域に貢献できる ーー【心を込めた料理でお客様の旅の思い出を彩る】 勝山ニューホテルでは、朝食からお客様の一日の始まりをサポートするキッチンスタッフを募集しています。恐竜博物館や勝山城などの観光地に近い当ホテルは、旅の拠点として多くのお客様にご利用いただいております。早朝からの勤務となりますが、その分早く終わるので午後からのプライベートタイムを充実させることができます。お客様に喜んでいただける料理を通して、旅の思い出づくりのお手伝いをしませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理スキルを磨ける職場】 当ホテルのキッチンは、和気あいあいとした雰囲気の中でスタッフ同士が助け合いながら働いています◎朝食を中心とした調理業務全般を担当していただきますが、一つひとつの作業を丁寧に教えますので、調理経験が少ない方でも安心してスタートできます。シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。福井の食材を活かした料理の腕を磨きながら、お客様の「おいしい！」という笑顔に出会える喜びを一緒に分かち合いましょう。 ※2025年07月16日時点の情報です

■実質月2,000円の快適な寮で新生活を ■月給220,000円から、安定した収入 ■長野の豊かな自然の中で働く喜び ■リフト券無料貸与など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当施設では、お客様が心から安らぎ、特別な時間を過ごせるよう、温かいおもてなしを大切にしています。 フロント業務は、お客様を最初にお迎えし、滞在中のあらゆるサポートを行う重要な役割です。笑顔と細やかな気配りで、お客様一人ひとりの心に残る思い出作りをお手伝いしてください。 事務作業や他部署との連携も円滑に行い、チーム全体で最高のサービスを提供しましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として、月給220,000円からの安定した収入と充実した福利厚生をご用意しています。 実質月2,000円で利用できる快適な寮は、遠方からの転職者の方も安心して新生活を始められるようサポートします。週休二日制で年間休日105日、プライベートも大切にしながら働けます。コミュニケーションを大切にする方、英語での対応に興味がある方も歓迎。 長野の美しい自然の中で、あなたのおもてなしの心を活かし、長く活躍できる環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

加賀温泉郷内でのエリア限定勤務！じっくり腰を据えて働きたい方に最適です。女性専用宿ならではのおもてなしを提供する「花・彩朝楽」で、施設管理・メンテナンス業務全般をお任せします。月8～9日休み（年間休日107日）で、近隣には家賃月5,000円～30,000円の寮も完備。食事補助や各種福利厚生など、安心して新生活をスタートできる環境が整っています。未経験でもサポートが整っているので安心して始められますよ。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日105日。これから新生活をお考えの方には、月額16,000円で利用できる寮をご用意しています。昇給・賞与あり、月給が230,000円以上の好待遇な職場！モチベーション高くお仕事に取り組めます。看護休暇や育児休暇の取得実績、家族手当の支給があり、ライフステージの変化に応じた働き方が可能。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。※この求人は2023年3月30日時点の情報です

歴史あるホテルで、寿司や和食の調理経験を活かしませんか？経験によって優遇あり！昇給と賞与には、あなたの頑張りがしっかり反映されます。年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ！食事手当の支給で、毎日かかる食費も安心です。お持ちのスキルや経験に応じた業務を任せられるので、経験が浅い方も安心して実務に入れます。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？※この求人は2022年6月17日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、住宅手当ありと、寮と社宅を完備しています！食事補助やまかないもある嬉しい福利厚生も。あなたには、サービス幹部候補をお任せいたします。お客様の対応のほか、管理職としてスタッフをまとめるやりがいの多いポジション。管理力を磨ける環境です。四季折々の景色と共に、くつろぎと安らぎの時間を提供してる「よし乃亭」で、一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、サービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。単身寮を完備しているため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。別所温泉に位置する「南條旅館」は、緑豊かな庭園を備える宿。天然温泉の露天風呂や大浴場を備え、全17客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

「宇奈月グランドホテル」は、雄大な黒部峡谷の自然に囲まれた環境で、都会の喧騒を忘れた特別な滞在時間をお届けしています。そんな当ホテルでは、幹部候補となる施設管理スタッフを募集中です！施設管理および設備関連の勤務経験があればご応募OK。もちろん、危険物取扱者(乙種)などの資格をお持ちの方も大歓迎。公休8～9日・食事補助あり・資格取得支援制度など、働きやすい環境でキャリアアップしませんか？※この求人は2024年4月5日時点の情報です

ホテルアルペンブリックでは、調理3番手として新しい仲間を募集しています。月給20万円からのスタートで、正社員として安定した環境で働けます。新潟県の美しい自然に囲まれたこの場所で、あなたのホスピタリティと料理の腕を存分に発揮してください。忙しい日常の中でも、心温まるおもてなしと美味しい料理でお客様を笑顔にするやりがいを感じられる職場です。共に成長し、素晴らしいホテルライフを創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、洋食副料理長候補をお任せ。昇給年2回と賞与があるので、頑張りはしっかりと評価する体制が整っています。社員寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。富士山や南アルプスを一望できる「清里高原ホテル」。レストランでは、高原の緑溢れる中庭を前に季節感を大切にした本格フレンチをお楽しみいただいております。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■月給290,000円から、支配人候補として活躍 ■個室寮完備、月5,000円から利用可能で安心 ■マネジメント経験を活かし、キャリアアップを実現 ■年間休日114日、プライベートも大切にできる ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、きめ細やかなサービスと温かいおもてなしを大切にしています。支配人候補として、スタッフと共に最高の空間を創り上げ、お客様の旅の思い出を彩る重要な役割を担っていただきます。あなたの経験と情熱で、お客様に忘れられない感動を提供してください。 ーー【成長を支える環境とキャリアパス】 マネジメント経験をお持ちの方であれば、業種を問わず歓迎いたします。入社後は、スタッフ管理から売上・経費管理、サービス向上の企画立案まで、幅広い業務を通じて支配人としてのスキルを磨けます。個室寮も完備しており、新しい環境でのスタートをしっかりとサポート。あなたの成長とキャリアアップを応援する体制が整っています。 ※2025年11月17日時点の情報です

■安心の住まいと手当で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアも ーー【美食を彩るおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、和食調理の腕を振るいませんか。 お客様の大切なひとときを彩る美食の提供は、まさに心からのおもてなし。旬の食材を活かし、五感で味わう感動を創造する喜びを日々感じられます。 お客様の笑顔のために、最高の料理を追求する情熱を歓迎いたします。 ーー【安心の環境で描くキャリアパス】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 寮・社宅制度や住宅手当で新生活をサポートし、充実した福利厚生で日々の暮らしを支えます。これまでの経験を活かし、上級職へのキャリアアップも積極的に支援。 研修制度や資格取得補助もあり、あなたの成長を後押しする体制が整っています。

年間休日は多めの107日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給あり、年2回の賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。これから新生活をお考えの方には嬉しい、寮・社宅完備！生活費の心配がいらない、月額5,000円～30,000円の寮費と食事補助が魅力です。大江戸温泉物語Premium 青雲閣は、自慢の種類豊富な温泉で寛ぎのひとときを提供しています。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、料理人をお任せ。調理師免許をお持ちの方、旅館や料亭での調理経験をお持ちの方、歓迎します。月額25万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。引越しをお考えの方には、勤務のスタートもスムーズな単身寮完備です。南條旅館は、天然温泉の大浴場や露天風呂を備えています。食事は、四季折々の地元素材を使用した、会席料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

社員寮あり！これから新生活をお考えの方も費用負担を軽減してお仕事が始められます。あなたにはホテルの顔であるフロントスタッフをお任せします。人と接することが好きな方であれば応募OK！資格は問いません。接客を基礎から学び、成長できる環境が整っています。 当旅館では、抹茶を点ててお客様をお迎えするほか、食事では北陸の旬を使った各種会席料理を提供。きめ細やかなおもてなしの心を大切にする宿です。※この求人は2023年9月12日時点の情報です

賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。1982年に創業した旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財がモチーフのホテルです。軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置し、客室は全39室。信州で採れる旬の食材を使用したフレンチコース料理が自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

雄大な黒部峡谷の自然に囲まれた職場で働きませんか？月額5,000円～30,000円の寮、社宅に加え食事補助あり！新生活の引っ越しの手間や費用の負担を減らし、お仕事に集中できるよう福利厚生に力を入れています。疲れた体をしっかり休められる年間休日は多めの107日！プライベートを大切にしながらキャリアアップを目指すあなたをサポートする、資格取得助成制度もあり！昇給と年2回の賞与も魅力です。※この求人は2022年1月27日時点の情報です

あなたにはレストランサービスキャプテンをお任せ。これまでのキャリアを活かして、お客様の思い出に残る、笑顔溢れる時間を提供しませんか。新生活をお考えの方には、家電を備えた社員寮をご用意。費用の負担を少なく勤務をスタートできます。全51室の新感覚ライフスタイルホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。コンパクトかつ機能的な客室で快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2023年2月2日時点の情報です

■家賃補助で新生活を応援、安心して働ける環境 ■ホテル全体の業務を経験し、キャリアアップを目指せる ■自然豊かな環境で、お客様へ心温まるおもてなし ■ゴルフ特典あり、仕事もプライベートも充実 ーー【富士の麓で育む、心温まるおもてなし】 富士山を望む雄大な自然の中で、お客様に特別な時間を提供するおもてなしの心を大切にしています。 レストランでのサービスや、1日1組限定のサウナコテージでの細やかな接客を通じて、お客様の記憶に残る体験を創造する喜びを感じていただけます。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔を引き出すお仕事です。 ーー【成長を実感できる環境と充実の福利厚生】 レストランサービスだけでなく、フロント業務や営業販促など、ホテル全体の幅広い業務を経験し、スキルアップを目指せる環境です。 将来はマネージャーや総支配人へのキャリアパスも明確に描けます。月給212,500円〜297,000円。 家賃補助や、業務後にゴルフ練習・プレーが可能な特典もあり、仕事もプライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。

■社員寮・住宅手当完備で新生活をサポート ■月給230,000円から、安定した収入 ■出勤日は温泉無料利用、心身ともにリフレッシュ ■お客様の笑顔を育む、温かいおもてなしの仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを共に】 お食事処や個室食事処にて、夕食時のお料理の配膳やお客様との温かい交流をお願いいたします。お客様が旅の疲れを癒し、心ゆくまでお食事を楽しんでいただけるよう、細やかな気配りと笑顔で最高のひとときを演出してください。お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心の環境で成長し、長く活躍できる】 社員寮や住宅手当を完備しており、遠方からのご応募も安心してスタートできます。月8～9日休みで年間休日110日とプライベートも充実。出勤日には温泉が無料で利用できるなど、心身ともにリフレッシュできる環境です。社会保険完備はもちろん、社員割引制度もあり、長く安心して働ける職場です。 ※2025年12月15日時点の情報です

■安心の従業員寮完備で新生活を応援 ■月給236,500円から、経験を正当評価 ■リゾートならではの充実した福利厚生 ■洋食調理の経験を活かし、スキルアップ ーー【自然豊かな地で育む、心温まるおもてなし】 新潟の雄大な自然に囲まれた当施設は、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。四季折々の美しい景色の中で、お客様一人ひとりに寄り添い、心からのおもてなしを届けることを大切にしています。 訪れるすべての方に最高の体験をしていただくため、私たちは日々、細やかな気配りと温かい笑顔を心がけています。お客様の笑顔が私たちの喜びであり、やりがいとなる、そんな場所で一緒に働きませんか。 ーー【経験を活かし成長できる、充実の職場環境】 当施設では、洋食調理の経験をお持ちの方を歓迎し、これまでのスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています。意欲のある方には積極的に新しい挑戦の機会を提供し、キャリアアップをサポートします。 従業員寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備はもちろん、ホテル施設利用割引やスキー場リフト券無料など、リゾートならではの充実した福利厚生も魅力。働きやすい環境で、あなたの「おもてなし」の心を形にしてください。 ※2025年12月11日時点の情報です

月給40万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。頑張りをしっかりと評価し還元する、昇給と年2回の賞与あり！借り上げ社宅があるのでこれから新生活をお考えの方も安心です。「国民宿舎能登小牧台」は、のと鉄道・西岸駅より徒歩15分の場所に位置する宿。夕食には新鮮な海や山の幸を使った会席料理をお客様にお楽しみいただいております。当宿で料理長候補として活躍しませんか？※この求人は2023年12月11日時点の情報です

■住宅手当30,000円以上で安心生活 ■引越費用全額会社負担で負担ゼロ ■寮完備で通勤時間を有効活用 ■IHG宿泊優待で国内外ホテル体験！ ーー【軽井沢の自然に調和する国際ブランドホテルでおもてなしを極める】 ホテルインディゴ軽井沢は、軽井沢の豊かな自然と文化を取り入れた洗練されたホテルです。当ホテルでは、お客様一人ひとりに心温まるおもてなしを提供しています。 レストランでは軽井沢の地元食材を活かした料理で、訪れるゲストに特別な時間を演出。国内外のお客様から高い評価をいただいており、おもてなしの心を大切にする方にぴったりの環境です！ ーー【チームを導くリーダーとして成長できる環境があります】 レストランマネージャーとして、サービス品質の向上からスタッフ育成、売上・予算管理まで幅広い業務を担当していただきます。チームマネジメントの経験を積みながら、ホスピタリティのプロフェッショナルとしてのスキルを磨けるポジションです。 充実した福利厚生（住宅手当・寮完備・社員食堂など）で生活面もしっかりサポート！さらにIHGグループホテルの宿泊優待制度を利用して、国内外のホテルステイも楽しめます！ ワークライフバランスを大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年09月08日時点の情報です

■学歴・経験不問！腕ひとつで勝負 ■長野の自然に囲まれた温泉旅館 ■単身寮あり（月5,000円とお得） ■マイカー通勤OK！駐車場完備 ーー【山々に囲まれた温泉宿で、あなたの味を提供しませんか】 志賀高原の麓、湯田中温泉に佇む「炭乃湯」で、お客様の舌を喜ばせるお料理を一緒に作りませんか？ 四季折々の食材を活かした温かいお料理で、旅の思い出に彩りを添えるお仕事です。仕込みから盛り付け、食材管理まで、調理のプロとしての腕を存分に発揮できる環境です。 お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの技術と情熱を活かしませんか？ ーー【チームワークを大切に、長く働ける環境づくり】 調理師免許をお持ちの方なら、学歴や経験は問いません！ 先輩スタッフがしっかりサポートしますので、安心してご応募ください。 単身寮も完備(月5,000円)しているので、遠方からの応募も歓迎です。退職金共済にも加入しており、長く安心して働ける環境を整えています。 温泉地ならではの落ち着いた環境で、プロの調理師としてのキャリアを積みませんか？ マイカー通勤もOKなので、通勤も便利です。 ※2025年08月06日時点の情報です

■月給31万円以上、年2回賞与で安定 ■年間休日118日、心身ともにリフレッシュ ■和食調理の経験を活かし、お客様を笑顔に ■温泉地で働き、地域のおもてなしを支える ーー【お客様の心に残るお料理を追求】 温泉地の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に最高の癒しと感動を提供しています。 特に、旬の食材を活かした和食は、多くのお客様からご好評いただいております。あなたの培ってきた調理技術と、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 伝統と革新が融合した料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 月給310,000円以上、年2回の賞与に加え、年間休日118日と、ワークライフバランスを大切にしながら長く働ける環境です。 経験豊富な先輩スタッフと共に、和食調理の奥深さを学び、技術をさらに高めることができます。 食材管理から板場、煮方まで幅広い業務に携わり、調理師としてのキャリアをしっかりと築いていけるよう、会社全体でサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です

■第2新卒・未経験者も大歓迎 ■実働10時間、月17日程度のゆとり勤務 ■金沢駅から徒歩12分・バス5分の好立地 ■長期勤務できる方歓迎！安定して働ける ーー【金沢の夜を彩る、あなたのおもてなし】 金沢の中心地に位置する「ホテルリソルトリニティ金沢」で、夜の顔として活躍しませんか？お客様が安心して過ごせる空間づくりをお任せします。チェックイン対応や電話応対など、お客様との大切な接点を担当。夜間は館内点検や簡単な事務作業など、落ち着いた環境でのお仕事です。金沢の伝統と現代が融合した洗練された空間で、あなたのホスピタリティを活かしてみませんか？ ーー【安心の環境で夜勤デビュー】 未経験からでも安心してスタートできる環境をご用意しています。20:00～翌8:00の間で2時間の休憩があり、実質10時間のゆとりある勤務体制です。月平均17日勤務なので、プライベートの時間も確保できます。社員割引制度あり、お弁当持参OKなど福利厚生も充実！パソコンの基本操作ができれば問題ありません。長期的に安定して働きたい方、ホテル業界でキャリアを積みたい方にぴったりの職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です

■富士山と河口湖を望む絶景ホテル★ ■フランス修行シェフから学べる環境♪ ■60年の歴史と最新設備が融合◎ ■少数精鋭のアットホームな職場環境 ーー【富士の絶景と美食を届ける、老舗の誇り】 河口湖畔に佇む「湖のホテル」は、1963年の創業以来60年以上にわたり、多くのお客様に愛され続けてきました★ 2017年のリニューアルで生まれ変わった全27室の小さなホテルでは、富士山と河口湖の絶景を眺めながら、本格フランス料理や洋風しゃぶしゃぶをご提供♪ 朝食のアメリカンブレックファストも含め、国内外のお客様から高い評価をいただいております。おもてなしの心と美食で、ゲストの特別な時間を彩るお手伝いをしませんか？ ーー【本格フレンチの技術が身につく成長環境】 フランスで修行を積んだシェフの下で、本場の技術と知識を学べる貴重な環境です◎ 調理や補助業務はもちろん、食材の仕入れや在庫管理まで幅広く携わることができるため、料理人としての総合力が身につきます！ 少人数制のホテルだからこそ、一人ひとりの意見や創意工夫が反映されやすく、やりがいを感じながら成長できる職場です★ 世界中のお客様に喜ばれる料理を通して、あなたの料理人としてのキャリアを大きく広げてみませんか？ ※2025年07月11日時点の情報です

家賃補助30,000円～40,000円、単身寮は無料で利用できます！新生活をスタートさせたい方、U・Iターンして働きたい方にぴったりです。3食付きの従業員食堂があるので、忙しい業務の合間でもバランスの整った食事をとることができます。あなたの料理で、お客様に驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2024年5月28日時点の情報です

■月給212,000円から、あなたの経験を評価 ■月8日休みでプライベートも充実できる環境 ■退職金制度や社員割引など充実の福利厚生 ■お客様の笑顔を間近に感じるやりがいある仕事 ーー【伝統が息づく空間で、心温まるおもてなしを】 金沢の地で培われた伝統と格式を受け継ぐ当施設で、お客様に最高のひとときをお届けしませんか。ご来店されるお客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りと温かい笑顔で、心に残るおもてなしを提供することが私たちの喜びです。お客様のご案内からお料理のご提供、お会計まで、一連のサービスを通じて、お客様の特別な時間を彩るお手伝いをお願いいたします。英語メニューもございますので、国際色豊かなお客様との出会いも楽しめます。 ーー【安心して長く働ける環境で、あなたの成長を応援】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した待遇と働きやすい環境を整えています。月給212,000円からの安定した収入に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価。社会保険完備はもちろん、勤続3年以上の退職金制度や社員割引など、嬉しい福利厚生も充実しています。月8日のシフト制休暇でプライベートも大切にでき、育児休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です

月給240,000円以上支給、昇給もある好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。食事代込み、月11,000円～14,000円でご利用いただける社員寮完備。安心して新生活を始められます。全75客室を備えた「白馬樅の木ホテル」は、JR大糸線・白馬駅より車で約7分の場所にあるリゾートホテル。レストランでは和洋折衷のビュッフェが好評です。未経験の方もサポートしますのでご安心ください。※この求人は2023年11月20日時点の情報です

多めの年間休日105日で、オンとオフのメリハリをつけて働けます！調理師免許をお持ちの方・和洋食調理の実務経験をお持ちの方、歓迎です。キャリアを活かして訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたには、当宿の料理長候補をお任せします。「すずらん颯」は、地場の旬の食材を使用し、素材の良さを引き出した料理を提供する宿。自動販売機のドリンクやアメニティも無添加のものを備えています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

JR「松本駅」お城口出口より徒歩4分の好立地で、ビジネスや観光の拠点としてお客様にご利用いただいている「たびのホテルlit 松本」でのフロントスタッフを募集します。松本城や中町通りなど、歴史ある観光地に徒歩で行くことができるホテルにてお客様の旅のお手伝いをお任せ。年休は107日あるのでしっかり休みを確保することができます。昇給・賞与があるので、自分の仕事や成果を評価してもらえる環境です。※この求人は2021年7月29日時点での情報です

調理2番手の募集です。月給は300,000円～を支給！さらなるスキルアップを目指して働きませんか？ホテル黒部で提供しているお料理は、富山湾で穫れた新鮮な海の幸と、湧水で培った山の幸が揃うメニュー。職人が魂を込めて一品一品丁寧に仕込んでいます。これまで培った経験や技術を是非ここで活かしてください。四季折々、富山ならではの名物食材が揃っています。自然の中に佇む宿で、あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2022年2月3日時点の情報です

宿泊業界未経験の方も歓迎します！様々なスキルを身に付けられる環境。あなたのホスピタリティで上質なおもてなしをしませんか？昇給・賞与支給でモチベーションを維持して働いていただけます。お客様から信頼を得られるフロントスタッフになっていきましょう！サンダンス・リゾート蓼科は、森の中に佇むリゾートホテル。岩盤浴や厳選かけ流しの温泉、信州の食材をふんだんに使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2024年4月3日時点の情報です

個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学びも多く、刺激になります。料理好きな方、あなたの好きを活かして働きませんか？野沢温泉ホテルでは、地元で穫れた旬の素材を使った料理をご提供。料理長自慢のメニューで、お客様におもてなしをしています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

未経験者歓迎！一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、フロントやレストランのサービススタッフとしてスタートを切ってみませんか？小さなお子さま連れのご家族に優しいホテルで、接客を始めとするさまざまなスキルを磨けるチャンスです。単身用の社宅も完備。費用の心配もいりません。年間休日は多めの107日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せますよ。お気軽にお問い合わせください。※この求人は2022年9月26日時点の情報です

これまでの経験を活かし、支配人や女将、幹部候補としてフロントや車両・売店などのスタッフの接遇教育や指導、働きやすい環境づくりをお任せします。さらに、お客様が快適に滞在できるよう、他部署との連携も必要となるお仕事です。寮も完備していますので、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもぴったりです。法師では、宴会場をはじめ、研修やセミナーで利用できる会議室も完備しています。※この求人は2023年9月8日時点の情報です