2023/10/25更新
ホシノリゾートオイラセケイリュウホテル
求人情報:星野リゾート奥入瀬渓流ホテルの料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
勤務地
青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231給与
年俸5000000円〜8000000円職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
リゾートホテルモチベーション高く働ける年俸500万円~!フランス料理の料理長募集中
年俸500万円~支給!フランス料理の料理長として、これまでのスキルを活かして働きませんか?新しい発想と発見を見いだせる方を求めています。年間、100以上あるビジネススクール講座から自分に合った講座を受講可能。さらなるスキルアップを目指せます。天然記念物にも指定された景観、奥入瀬渓流の畔に佇むリゾートホテルで、私たちと共にチームワークを大切にしながら、新しい未来を創っていきましょう。※この求人は2022年2月2日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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PICK UP
星野リゾート奥入瀬渓流ホテルのおすすめポイント
- 星野リゾートで働きませんか?福利厚生も充実した働きやすい職場です
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)移り変わる自然を存分に体感できる「奥入瀬渓流ホテル」。フレンチレストランでは、地元の恵みたっぷり、旬の食材を活かした洗練されたお料理を提供しています。創業100年以上の有名リゾート会社「星野リゾート」で働けるチャンス!関連施設利用割引制度があるなど福利厚生も充実しています。この土地の魅力を表すメニュー考案など、やりがいのあるお仕事が待っています。
募集要項
- 仕事内容
- 奥入瀬渓流ホテルにて、フランス料理の料理長をお任せいたします。
<仕事内容>
メニュー開発、調理業務、発注管理、衛生管理、原価管理
レストランのシェフとして安心安全な料理を提供して頂く事は勿論、地域魅力を表現したコースの
考案を行っていただきます。
<採用時期>
2022年4月より入社希望
十和田八幡平国立公園に属し、日本屈指の特別名勝かつ天然記念物に指定される奥入瀬渓流。
またそのほとりに唯一建つホテル。
清らかな流れと深い森が四季折々の景観美をあやなし、人々を魅了してやまない日本屈指の景勝地です。
澄んだ空気、小鳥のさえずり、心地よい瀬音などごゆっくりお楽しみ頂けるよう運営しております。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
- 車の場合:東北自動車道黒石I.Cより東北自動車道と国道394号経由で約1時間17分
【アクセス】
- 勤務時間
- シフト制(24時間の内、実働8時間)
週40時間勤務
休憩時間:60分
- 給与
- 年俸5,000,000円~8,000,000円
※月給:上記の12分の1
通勤手当:支給(当社規定による)
超過勤務手当(全額支給)
引越手当
昇給:規定に準ずる
※試用期間3カ月
- 休日
- シフト制
完全週休2日制
- 福利厚生
- 社会保険完備(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険)
退職金制度
確定拠出年金(HR401k)
関連施設利用割引制度
慶弔舞金
公募制度
異動希望調査(年に1回全スタッフに対してアンケートを行い、キャリアに関するニーズを把握して、異動を含めた話し合いの機会を設けています。)
社内ビジネススクール「麓村塾」(年間100以上の講座があります。マーケティングやマネジメントの講座から地域文化を理解する講座まで、多岐にわたる講座の中から自身で選び受講することができます。)
- 応募資格
- フレンチレストラン従事経験者
フルコースを作成したことがある又は構想があり、新しい事にチャレンジするのが好きな方。
チームワークを大切にしチームで目標に向かって行動できる方。
調理師免許
普通自動車免許(AT限定可)
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録
▼書類選考
▼面接3回
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- <4次選考>
・実技試験
※茜浜キッチンで実施
・最終面接(施設総支配人)
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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正社員
料理長・副料理長・マネージャー
副料理長候補(単身個室寮/月給33万~/賞与年2回/連休相談可)求人情報:浜の湯
太平洋の海を五感で感じる宿。伊豆の贅を尽くした料理をあなたの手で。
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330000円〜
正社員
料理長・副料理長・マネージャー
副料理長│月給35.4万円以上/1日最大10組/借上社宅・家賃補助有求人情報:湯富里の宿 一壷天
“別天地”で五感に残る和懐石を追求。穏やかなときと共にある上質な食体験
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上302-7
- 給与
- 月給/354000円〜
契約社員
料理長・副料理長・マネージャー
スーシェフ(正社員登用あり/有休年平均7.8日/砂川駅徒歩1分)求人情報:砂川パークホテル
長く愛されるホテルのレストランに、あなたの経験で新しい風を吹かせよう
- 勤務地
- 北海道砂川市東2条北3-1-1
- 給与
- 月給/205000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社星野リゾート
- 企業所在地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2148
- 施設名
- 星野リゾート奥入瀬渓流ホテル
- 所在地
- 青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
- 客室数
- 187室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- リゾートホテル
- ロケーション
- 観光地
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:仙台駅までJR東北新幹線・北海道新幹線八戸駅から約1時間10分
車の場合:仙台まで東北自動車道黒石ICから東北自動車道仙台宮城IC経由で約4時間20分
- 施設の特徴
- 星野リゾート奥入瀬渓流ホテルは、高さ8.5メートル・重さ5トンのブロンズ製の立体彫刻が飾られたロビーや売店があること、奥入瀬の自然美に囲まれた空間で入浴することができる2種類の温泉を引いた露天風呂や内湯、ビュッフェレストラン、アクティビティデスク、カクテルバー、スパなどが宿泊者に人気のようです。青森空港や近隣の駅とホテル間は宿泊者専用の無料送迎バスが運行しておりホテルまでの交通アクセスしやすいのもポイント。徒歩約3分の場所には、国立公園があるので休日は日常から離れてリラックスできる環境のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。