ガストホフ千石 (長野県松本市)

源泉かけ流しの天然温泉宿。信州特産品と自家製有機栽培野菜でもてなします

ガストホフ千石は、長野県松本市の乗鞍高原にあるホテルです。"北アルプス南端、乗鞍岳の東麓に開けたヒーリングエリア!"（ガストホフ千石公式HPから引用）をキャッチコピ－に運営しているようです。客室は和室棟と洋室棟に別々に備えています。源泉かけ流しの天然温泉が引かれ、貸切露天風呂もあります。料理は、信州の特産品と自家製有機栽培野菜を中心に和洋折衷メニューでもてなしており、ビール、ワイン、地酒、天然果実の自家製酒などに加え岩魚の骨酒の提供もあるようです。館内には、乾燥室、スキー・スノーボード置き場、卓球スペースなどがあります。周辺には複数のスキー場があり、スキー場開設期間は、送迎に応じているようです。※2021年2月1日時点