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施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座6-14-7
給与
月給/221,900円~370,000円
仕事内容
「ACホテル・バイ・マリオット東京銀座」内のレストラン「AC Kitchen」にて、調理業務全般をお任せいたします。未経験の方から主任・マネージャー候補まで、経験に応じてご活躍いただけるポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般(仕込みから盛り付けまで) ・朝食・ランチ・ディナーの提供 ・季節の食材を活かした新メニューの考案 ・原価管理・在庫管理 ・衛生管理(HACCP基準) ・スタッフの育成・指導 ★入社後は先輩が業務の流れをイチからサポートします 配属後は先輩と一緒に働きながら、段階を踏んで業務を覚えていただきます。最初から難しい業務をお任せすることはありません。 現職種のスペシャリストとして専門性を磨く道や、当社が運営する他ホテルで和洋中など専門のジャンルを変えて挑戦ができる道もご用意しています。 ※英語や中国語などの語学スキルは業務に活かしていただけます(必須ではありません)。
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座6-14-10
給与
月給/221,900円~410,000円
仕事内容
「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般(仕込みから盛り付けまで) ・季節の食材を活かした新メニューの考案 ・原価管理・在庫管理 ・衛生管理(HACCP基準) ・スタッフの育成・指導 ※レストラン部門・バンケット部門の両方に携わっていただきます。 ★入社後は先輩が業務の流れをイチからサポートします 配属後は先輩と一緒に働きながら、段階を踏んで業務を覚えていただきます。最初から難しい業務をお任せすることはありません。 現職種のスペシャリストとして専門性を磨く道や、当社が運営する他ホテルで和洋中など専門のジャンルを変えて挑戦ができる道もご用意しています。 ※英語や中国語などの語学スキルは業務に活かしていただけます(必須ではありません)。
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
特徴
  • 調理
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

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