沖縄県 / 宮古島市 / 寮社宅・住宅補助ありのホテル求人・転職・中途採用一覧

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新規開業ホテル（Nanju）

バトラー│月給25.5万円～／2026年冬開業のスモールラグジュアリー／社宅・移住サポート充実

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺保良1145-10
給与: 月給／255,000円～350,000円
仕事内容: 開業に向けて準備中のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、バトラー業務全般をお任せします。【主な業務内容】・フロント対応(チェックイン／チェックアウト、予約対応、問い合わせ・要望対応) ・レストランでの接客、ドリンクや料理の提供・ハウスキーピング・記念日などのサプライズ企画・提案・手配・滞在中のサポート全般、施設清掃・設備管理・チーム間での情報共有、サービス改善の提案 ※海外からのお客様対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません)

特徴

JIVANA宮古島

ゼネラルマネージャー│月給50万円～60万円／ミシュランガイド2026掲載ホテル／経営を担う統括責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与: 月給／500,000円～600,000円
仕事内容: 1ミシュランキーを獲得したスモールラグジュアリーホテル「JIVANA宮古島」にて、ゼネラルマネージャー(統括責任者)業務をお任せします。【主な業務内容】・現場オペレーション(宿泊・料飲・施設管理)の統括と改善・ホテル全体の財務管理(P/L管理・予算策定)、分析・改善・実行・オーナー対応(月次レポーティング等) ・チームビルディング／採用／育成／カルチャー醸成・地域連携や広報・ブランド発信などのプロジェクト推進・取引先交渉・管理、近隣との関係構築・特別VIP対応・重要クレーム対応

特徴

JIVANA宮古島

施設管理│月給25.5万円～／ミシュランガイド2026掲載ホテル／資格を活かす設備管理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与: 月給／255,000円～350,000円
仕事内容: 1ミシュランキーを獲得したスモールラグジュアリーホテル「JIVANA宮古島」にて、施設管理・保全業務をお任せします。【主な業務内容】・日常点検・巡回業務(電気設備・給排水・冷暖房などの館内設備) ・簡単な修理・補修作業(電球交換、部品の取り替え、空調フィルターの清掃) ・定期点検立会いと報告(消防設備・エレベーターなど) ・不具合時の緊急対応や専門業者への手配・状況に応じた客室清掃のサポート資格と経験を活かし、ホテルの裏側を支える専門職として長く活躍いただけます。

特徴

新規開業ホテル（Nanju）

FBマネージャー│月給40万円～50万円／2026年冬開業の5棟ヴィラ／料飲部門の責任者

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺保良1145-10
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: 2026年冬開業予定のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、料飲(FB)部門の責任者業務をお任せします。【主な業務内容】・飲料・食品の仕入れルート開拓、在庫回転率の向上、原価コントロール・料飲部門のオペレーション管理・品質管理・宿泊プランと連動した料飲イベントの企画、外部パートナーとのコラボレーション推進・部門予算の策定・チームメンバーの教育・指導、シフトマネジメント・ゲスト対応(チェックイン／アウト・特別演出・リクエスト対応) ・クレーム／トラブルの一次対応、サービス基準書・マニュアルの整備、GMとの連携

特徴

JIVANA宮古島

ソムリエ│月給30万円～45万円／ミシュランガイド2026掲載ホテル／ペアリング設計を担う

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 1ミシュランキーを獲得したスモールラグジュアリーホテル「JIVANA宮古島」にて、ソムリエ業務をお任せします。【主な業務内容】・各料理に合わせたストーリー性のあるペアリング(アルコール・ノンアルコール)の設計・地域食材を再解釈した独自のビバレッジプログラムの構築・ワインやドリンクの選定サポート・チームメンバーへの飲料知識の共有・レクチャー・チェックイン／アウト等のゲスト対応やハウスキーピングを含むマルチタスク業務

特徴

新規開業ホテル（SEKKA）

エグゼクティブシェフ│月給50万円～75万円／2027年春開業・全10室ヴィラ／ガストロノミー最高責任者

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部1195-1
給与: 月給／500,000円～750,000円
仕事内容: 2027年春開業予定のスモールラグジュアリーホテル「SEKKA」にて、ガストロノミー部門の最高責任者(エグゼクティブシェフ)業務をお任せします。【主な業務内容】・料理コンセプトおよびメニューの開発・地元生産者や漁協との直接交渉による独自仕入れルートの開拓・シェフ・スーシェフを含む調理チームの指揮・育成・評価・食材原価(フードコスト)のコントロールおよび部門P/Lの責任・HACCP等に基づく衛生基準の策定と厨房設備の維持・改善・サービス／マーケティング部門やGMと連携したホテル全体の価値向上

特徴

新規開業ホテル（Nanju）

シェフ│月給34万円～／2026年冬開業の5棟ヴィラ／料理長の右腕

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺保良1145-10
給与: 月給／340,000円～450,000円
仕事内容: 2026年冬開業予定のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、スーシェフ(副料理長)業務全般をお任せします。【主な業務内容】・仕込みから盛り付けまでの調理全般・食材の発注および在庫管理・原価管理や品質・コストの最適化、衛生管理・メニューや季節フェアの企画立案・食材の選定や取引先との折衝・スタッフの育成およびシフト管理料理長の右腕として、開業前の仕込みやオペレーション構築の段階から関わっていただきます。

特徴

新規開業ホテル（Nanju）

調理スタッフ│月給25.5万円～／2026年冬開業のラグジュアリーリゾート／ジャンル不問・経験者歓迎

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺保良1145-10
給与: 月給／255,000円～330,000円
仕事内容: 2026年冬開業予定のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、調理業務全般をお任せします。【主な業務内容】・宮古島の旬な食材を活かした仕込み・調理・盛り付け・衛生管理、在庫管理、コスト管理などの運営業務・枠にとらわれないメニュー提案や改善活動・状況に応じた簡単な接客や客室清掃のサポート開業前は既存施設でのトレーニングからスタート。ジャンルや経験にとらわれず、島の食材で新しい一皿を一緒に考えていきましょう。

特徴

ホテル・トリフィート宮古島リゾート

調理主任・副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市平良字下里2422-1
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル・トリフィート宮古島リゾート」にて、調理主任・副料理長候補をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般・メニュー開発・洗い場業務・発注、在庫管理・料理長のサポート　など ※宮古島の食材や沖縄料理を中心に、和洋琉球料理をブッフェスタイルでご提供しているレストランです。 ※お持ちの技術や新しく身につけたいスキルに応じて、ご活躍いただける環境をご用意いたします。

特徴

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シギラセブンマイルズリゾート

主任（鉄板焼）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: 鉄板焼レストランでの焼き手

特徴

たびのホテル lit 宮古島

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市平良西里596
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 新規オープンのホテルにてお客様への接客をしていただきます。【フロント業務】チェックイン、チェックアウト対応、電話応対、予約確認、管理、その他、接客に関わる業務全般

特徴

マリンロッジ・マレア宮古島

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地与那覇847-3
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: マリンロッジ・マレア宮古島にて、フロントスタッフをお任せいたします。

特徴

JIVANA宮古島

料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与: 年俸／4,800,000円～6,600,000円
仕事内容: ヘッドシェフ候補として、⾰新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ■調理業務・オーダー調理、仕込み、盛り付け・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発・⾷材の品質管理、在庫管理 ■マネジメント業務・キッチンの収⽀管理、コスト管理・スタッフの教育・育成・調理場のオペレーション改善

特徴

HOTEL LOCUS

副料理長（洋食）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良下里338-40
給与: 年俸／4,344,000円～5,004,000円
仕事内容: ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。＜主な業務＞・メニュー開発・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）・コスト・衛生・在庫管理・キッチンスタッフの育成、シフト管理・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

調理（調理主任～副料理長）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 調理職（和食、洋食、鉄板焼）調理主任～副料理長

特徴

ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: イタリアンをベースにご提供しています。・朝食、ランチ、ディナーの調理業務全般・食材管理・衛生管理など

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

リフト運営

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775番地1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: リゾート内の施設「ザシギラリフトオーシャンスカイ」の運営リフトの営業全般（チケット販売、リフト乗降のお手伝いなど）を担当

特徴

アルカディアリゾート宮古島

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部762-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「アルカディアリゾート宮古島」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜業務内容＞調理業務及びそれに付随する業務全般

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

キッチンスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ・仕込み作業・調理・盛り付け・食材管理・発注補助・キッチン内の清掃・衛生管理・新メニュー開発への参加など

特徴

ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ・フロント受付（チェックイン・アウト対応）・電話、予約の受付（予約状況の確認等）・客室インスペクション（清掃後チェック）など

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

ショップ部門マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／280,000円～340,000円
仕事内容: 「シギラセブンマイルズリゾート」にて、ショップ部門（マネージャー）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・「シギラセブンマイルズリゾート」内5店舗のいずれかのマネージャー・売上管理、在庫管理、発注・メンバーや外部スタッフのシフト作成・品出し、キャッシャー　など・海外からのお客様は英語、中国語が中心

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

料飲サービスチーフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与: 月給／204,000円～226,000円
仕事内容: 接客業務全般と新人教育、イベントの企画・考案など

特徴

ザ・リスケープ

調理スタッフ（マネージャー~副料理長クラス）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺長間1901-1
給与: 月給／376,000円～472,000円
仕事内容: ・主にディナーのコース料理担当 →洋食、創作フレンチですがフレンチ経験不問です。前任の副料理長はホテル経験なし、イタリアンのスペシャリストでしたが大活躍されていました。・メニュー開発

特徴

ホテルピースアイランド宮古島市役所通り

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良西里328
給与: 月給／180,000円～310,000円
仕事内容: あなたにお任せ致します仕事はホテルのフロント業務です。フロントでは大きく分けて以下の４つの業務を行います。 (1)お客様のチェックイン、チェックアウトの手続き (2)宿泊予約 (3)情報提供（お客様対応） (4)会計＝＝＝＝＝仕事の流れ＝＝＝＝＝ 7:00～11:00 チェックアウト業務・チェックアウト対応、外線電話対応など 11:00～15:00 チェックイン準備・宿泊予約の確認・お客様の部屋の割り振りの確認・プランで使用する備品等の確認 15:00～22:00 チェックイン業務・お客様の情報の入力・宿泊代の精算・客室からの電話対応など

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

主任（和食）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: 和食レストラン（割烹、創作、天ぷらなど）での調理

特徴

ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ■レストラン《エーゲ海》15テーブル30席イタリアンを中心にご提供しています。・ゲスト案内・オーダーテイク・オペレーション業務全般

特徴

ブルーオーシャンホテル＆リゾート宮古島

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 「ブルーオーシャン宮古島」にて、調理スタッフをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・調理（朝食／ランチ／ディナー）・盛り付け・メニューの開発・材料の発注・食器類の洗浄・厨房の洗浄　など

特徴

ザ・リスケープ

【ザ・リスケープ】洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺長間1901-1
給与: 月給／303,000円～357,000円
仕事内容: 【業務内容】・仕込み作業・各種メニューの調理・盛り付けなどレストランキッチン内での業務全般に携わっていただきます。

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ・ゲスト案内・オーダーテイク・オペレーション業務全般

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

客室管理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: チェックアウト後の客室清掃・ベットメイク・備品補充などを担当【役職別の仕事内容】【一般職】チェックアウト後の客室清掃・ベットメイク・備品補充などを担当【チーフ】接客業務全般と新人教育、客室内インスペクションを担当【マネージャー】上記業務内容のほか、清掃員の労務管理、清掃指示（オーダー）【支配人以上】上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール

特徴

JIVANA宮古島

ゼネラルマネージャー（総支配人）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与: 月給／500,000円～600,000円
仕事内容: 開業から1年半を経て安定稼働期に入った「JIVANA宮古島」。ゼネラルマネージャーは、ホテル全体の“運営統括責任者”として、ブランドの価値維持・向上と、ゲストエクスペリエンスの最大化、収益性の確保を担っていただきます。企画考案・運営・人材育成／マネジメントからオーナー対応まで、幅広くホテル全体の経営に関与いただくポジションです。 ※現GMがエリアマネージャーを経て事業部長へと昇格ゲストの“期待を超える体験＝超・感動”を創出し続ける現場づくり、そしてチームが一丸となってブランドを育てる文化の醸成がミッションです。【具体的には】・現場オペレーション（宿泊・料飲・施設管理）の統括と改善・ホテル全体の財務管理（PL管理・予算策定）、分析、改善、実行・オーナー対応（月次レポーティング等含む）・チームビルディング／採用／育成／カルチャー醸成・地域連携や広報／ブランド発信など多面的なプロジェクト推進・取引先交渉・管理／近隣との関係構築／折衝業務・特別VIP対応・重要クレーム対応

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウト対応・電話・予約対応・お客様の滞在サポート・ホテル～ヴィラ間のカート送迎・客室インスペクション（清掃後チェック）など

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ⚫︎仕込み作業 ⚫︎調理・盛り付け ⚫︎食材管理・発注補助 ⚫︎キッチン内の清掃・衛生管理 ⚫︎新メニュー開発への参加など

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部字池間添長山1052-1
給与: 月給／500,000円～640,000円
仕事内容: ・施設責任者としてマネジメント全般の運営・管理・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務・組織管理（労務管理、スタッフ人財育成）、資産の保全・ES/CS向上に向けた取り組み

特徴

HOTEL LOCUS

スタッフ（洋食）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良下里338-40
給与: 月給／292,000円～337,000円
仕事内容: ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。＜主な業務＞・メニュー開発・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）・コスト・衛生・在庫管理・キッチンスタッフの育成、シフト管理・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

副支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部字池間添長山1052-1
給与: 月給／360,000円～500,000円
仕事内容: 副支配人としてホテル運営管理全般をお任せいたします。【具体的な内容】・施設責任者としてマネジメント全般の運営・管理・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務・組織管理（労務管理、スタッフ人財育成）、資産の保全・ES／CS向上に向けた取り組み・支配人のサポート業務など

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

リゾート内の施設【シギラ黄金温泉】温浴・プールの運営管理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県沖縄県沖縄県宮古島市上野新里1405-223
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: ・運営全般・施設メンテ・労務管理・企画立案・予算・月次報告書作成

特徴

ザ・リスケープ

調理スタッフ（マネージャー～副料理長クラス）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺長間1901-1
給与: 月給／376,000円～472,000円
仕事内容: ・主にディナーのコース料理担当・メニュー開発 ※洋食、創作フレンチですが、フレンチ経験は不問です。前任の副料理長はホテル経験なし、イタリアンのスペシャリストでしたが、大活躍されていました。

特徴

the rescape

【ザ・リスケープ】キッチンスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺長間1901-1
給与: 時給／1,200円～1,350円
仕事内容: ・調理補助・仕込み/調理/清掃など

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

宿泊マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052、1051
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: SANTORINI HOTEL＆VILLAS MIYAKOJIMAにて、宿泊マネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】マネージャーとして、宿泊部門全体のマネジメント業務を行なっていただきます。（フロント・ロビアテ・アクティビティ・スパ）・マネジメント：スタッフの管理と指導・顧客対応：予約管理、問合せ対応・収益管理：分析、予算策定、管理・その他：他の部門との連携やイベントの企画、安全・衛生管理、規制の遵守など

特徴

スマイルホテル宮古島

マネージャー

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市平良字西里
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ・新規出店を含む将来の支配人候補として、現ホテルの管理職候補を募集します。・仕事の内容はホテルマネジメント全般に及びます。・ホテルの価値の最大化に取り組んでいただきます。

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

【シギラ黄金温泉】温浴・プールの運営管理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775番地1
給与: 月給／280,000円～313,000円
仕事内容: リゾート内の施設「シギラ黄金温泉」温浴・プールの運営・管理・フロントの受付・レジ、温泉およびプール清掃、併設するカフェの接客サービス（簡単な調理業務も含まれます）、備品管理・上記業務内容のほか部下の労務管理、新人スタッフの教育、薬剤管理など沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

経理部門部長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 年俸／6,000,000円～8,000,000円
仕事内容: 「シギラセブンマイルズリゾート」にて、経理部門部長候補の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞財務経理部門の部長候補として全般的なマネジメント・日常的な経理業務から決算・給付金や外部制度の活用　など

特徴

スマイルホテル宮古島

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市平良字西里225
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

シギラセブンマイルズリゾート

購買支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／420,000円～475,000円
仕事内容: 「シギラセブンマイルズリゾート」にて、購買（支配人）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・購買業務・企業との折衝・各施設との調整・管理監督　など

特徴

HOTEL LOCUS

料理長（洋食）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良字下里338-40
給与: 月給／362,000円～417,000円
仕事内容: ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。＜主な業務＞・メニュー開発・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）・コスト・衛生・在庫管理・キッチンスタッフの育成、シフト管理・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携

特徴

アルカディアリゾート宮古島

サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部762-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「アルカディアリゾート宮古島」にて、サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント、コンシェルジュ業務チェックインやチェックアウトといったフロント対応のほか、ホテル内の施設を説明するなど接客・案内業務を担当いただきます。更に、お客様の各種要望に応えるコンシェルジュサービスも担当いただきます。ネットや電話での予約受付・管理もお任せします。・レストランコース料理の説明といったホールでの接客のほか、盛り付けやスチームコンベクションの操作など、キッチンでの補助業務を担当いただきます。・その他、施設運営に関わる業務全般各種事務作業や清掃業務