ヴィラブリゾート
調理スタッフ│社員寮あり/住宅手当月2万円/全6棟/月平均残業10h- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部817
- 給与
- 月給/220,000円~
- 仕事内容
- 「ヴィラブリゾート」にて、キッチンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの調理、調理補助 ・食器、器具の洗浄、清掃 ・食材の仕込み など ◆調理について 調理としては、主に朝食(1名)、夕食(1~2名)の2種類に分けられます。 出来合いのものはほとんどなく、原則ご注文をいただいてからの調理となります。 また、朝食、夕食の営業時間以外は仕込み作業に専念します。 ◆ヴィラブリゾートのお料理について 館内では宮古島の豊富な地元食材をイタリアンや創作琉球料理、バーベキューといった3種類のタイプのお料理を提供しています。海の幸はもちろん、宮古牛などのブランド牛も有名な島内農家から直接仕入れたお野菜など、いずれも一級品の食材を取り扱い、一皿ずつ繊細に仕上げています。
特徴

