沖縄県 / 宮古島市 / ラグジュアリーホテル 求人・転職・中途採用一覧

新規開業ホテル（Nanju）

バトラー│月給25.5万円～／2026年冬開業のスモールラグジュアリー／社宅・移住サポート充実

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市城辺保良1145-10

給与

月給／255,000円～350,000円

仕事内容

開業に向けて準備中のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、バトラー業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・フロント対応(チェックイン／チェックアウト、予約対応、問い合わせ・要望対応) ・レストランでの接客、ドリンクや料理の提供 ・ハウスキーピング ・記念日などのサプライズ企画・提案・手配 ・滞在中のサポート全般、施設清掃・設備管理 ・チーム間での情報共有、サービス改善の提案 ※海外からのお客様対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません)

特徴

• 正社員
• 宿泊
• フロント
• U・Iターン歓迎
• 英語を活かせる
• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり
• オープニング・新規開業
• 未経験者歓迎

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新規開業ホテル（Nanju）

FBマネージャー│月給40万円～50万円／2026年冬開業の5棟ヴィラ／料飲部門の責任者

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市城辺保良1145-10

給与

月給／400,000円～500,000円

仕事内容

2026年冬開業予定のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、料飲(FB)部門の責任者業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・飲料・食品の仕入れルート開拓、在庫回転率の向上、原価コントロール ・料飲部門のオペレーション管理・品質管理 ・宿泊プランと連動した料飲イベントの企画、外部パートナーとのコラボレーション推進 ・部門予算の策定 ・チームメンバーの教育・指導、シフトマネジメント ・ゲスト対応(チェックイン／アウト・特別演出・リクエスト対応) ・クレーム／トラブルの一次対応、サービス基準書・マニュアルの整備、GMとの連携

特徴

• 正社員
• 料飲
• マネージャー・支配人（料飲部門）
• 転勤なし
• 英語を活かせる
• 中国語を活かせる
• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり
• オープニング・新規開業
• 資格を活かせる
• 実務経験者優遇

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新規開業ホテル（SEKKA）

エグゼクティブシェフ│月給50万円～75万円／2027年春開業・全10室ヴィラ／ガストロノミー最高責任者

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市伊良部1195-1

給与

月給／500,000円～750,000円

仕事内容

2027年春開業予定のスモールラグジュアリーホテル「SEKKA」にて、ガストロノミー部門の最高責任者(エグゼクティブシェフ)業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・料理コンセプトおよびメニューの開発 ・地元生産者や漁協との直接交渉による独自仕入れルートの開拓 ・シェフ・スーシェフを含む調理チームの指揮・育成・評価 ・食材原価(フードコスト)のコントロールおよび部門P/Lの責任 ・HACCP等に基づく衛生基準の策定と厨房設備の維持・改善 ・サービス／マーケティング部門やGMと連携したホテル全体の価値向上

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 料理長・マネージャー・シェフ
• 学歴不問
• U・Iターン歓迎
• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり
• オープニング・新規開業
• 資格を活かせる
• 実務経験者優遇

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新規開業ホテル（Nanju）

シェフ│月給34万円～／2026年冬開業の5棟ヴィラ／料理長の右腕

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市城辺保良1145-10

給与

月給／340,000円～450,000円

仕事内容

2026年冬開業予定のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、スーシェフ(副料理長)業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・食材の発注および在庫管理 ・原価管理や品質・コストの最適化、衛生管理 ・メニューや季節フェアの企画立案 ・食材の選定や取引先との折衝 ・スタッフの育成およびシフト管理 料理長の右腕として、開業前の仕込みやオペレーション構築の段階から関わっていただきます。

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 副料理長・スーシェフ
• 学歴不問
• U・Iターン歓迎
• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり
• オープニング・新規開業
• 資格を活かせる
• 実務経験者優遇

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新規開業ホテル（Nanju）

調理スタッフ│月給25.5万円～／2026年冬開業のラグジュアリーリゾート／ジャンル不問・経験者歓迎

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市城辺保良1145-10

給与

月給／255,000円～330,000円

仕事内容

2026年冬開業予定のスモールラグジュアリーホテル「Nanju」にて、調理業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・宮古島の旬な食材を活かした仕込み・調理・盛り付け ・衛生管理、在庫管理、コスト管理などの運営業務 ・枠にとらわれないメニュー提案や改善活動 ・状況に応じた簡単な接客や客室清掃のサポート 開業前は既存施設でのトレーニングからスタート。ジャンルや経験にとらわれず、島の食材で新しい一皿を一緒に考えていきましょう。

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 調理部門その他
• 学歴不問
• U・Iターン歓迎
• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり
• オープニング・新規開業
• 未経験者歓迎
• 実務経験者優遇

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

総務

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

年俸／2,500,000円～3,000,000円

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」にて、総務の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・備品管理 ・寮・社宅管理 ・文書管理　など

特徴

• 正社員
• 管理部門・その他
• 総務・経理・人事
• 実務経験者優遇

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

ゼネラルマネージャー

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

年俸／12,000,000円～

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」にて、ゼネラルマネージャーの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ リゾートホテルのGM

特徴

• 正社員
• 宿泊
• 支配人・副支配人・女将

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

キッズプログラム企画運営担当

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

年俸／2,500,000円～3,000,000円

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」にて、キッズプログラム企画運営担当の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ リゾートでのキッズ（小学校低学年くらいまで）向けプログラムの企画から資材準備、運営までを担当

特徴

• 正社員
• 管理部門・その他
• 企画・広報・マーケティング

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

副総支配人

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

年俸／7,000,000円～9,000,000円

仕事内容

ホテルの副総支配人（GMの次席者としてマネジメントに従事）

特徴

• 正社員
• 宿泊
• 支配人・副支配人・女将
• 年間休日120日以上
• 実務経験者優遇

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アラマンダスプレンディド

料飲サービス マネージャー

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野宮国975-6

給与

月給／287,000円～355,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 料飲
• マネージャー・支配人（料飲部門）

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

副料理長

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／287,000円～355,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 副料理長・スーシェフ

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

施設管理部長

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

年俸／6,000,000円～7,000,000円

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」にて、施設管理部長の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ リゾート全体の施設管理として ・自社社員による修理、修繕指示 ・建築、修繕に関する施工業者の管理、見積もりの精査から施工状況の監督 ・ファシリティ・マネジメント、および部門のマネジメント

特徴

• 正社員
• 施設管理
• マネージャー・支配人（施設管理）

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

法務担当

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

年俸／4,000,000円～6,000,000円

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」にて、法務担当の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・契約書作成・審査 ・役所への各種申請対応 ・係争の対応など法務実務

特徴

• 正社員
• 管理部門・その他
• 総務・経理・人事

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

調理 一般

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／204,000円～228,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 調理部門その他

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ホテル シギラミラージュ

フロント 副総支配人

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里1405-201

給与

月給／520,000円～

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 宿泊
• 支配人・副支配人・女将

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

料飲サービス マネージャー

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／287,000円～355,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 料飲
• マネージャー・支配人（料飲部門）

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アラマンダスプレンディド

調理 料理長

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野宮国975-6

給与

月給／426,000円～526,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 料理長・マネージャー・シェフ

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

フロント 一般

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／204,000円～228,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 宿泊
• フロント

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

カジュアルゾーン管掌役員

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

年俸／15,000,000円～

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」にて、カジュアルゾーン管掌役員の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ファミリータイプ、カジュアルタイプ5館の担当役員 ・およびレジャー等新規事業にかかる担当役員 ・各施設の責任者（GM、部長等）と連携した売上向上 ・新規事業立案や構築

特徴

• 正社員
• 宿泊
• 支配人・副支配人・女将

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アラマンダスプレンディド

フロント 副総支配人

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野宮国975-6

給与

月給／520,000円～

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 宿泊
• 支配人・副支配人・女将

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

調理主任

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／233,000円～272,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• リーダー・チーフ（調理部門）

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アラマンダスプレンディド

調理主任

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野宮国975-6

給与

月給／233,000円～272,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• リーダー・チーフ（調理部門）

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

フロント マネージャー

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／287,000円～355,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 宿泊
• マネージャー・支配人（宿泊部門）

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アラマンダスプレンディド

調理 一般

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野宮国975-6

給与

月給／204,000円～228,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 調理部門その他

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アラマンダスプレンディド

料飲サービス 一般

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野宮国975-6

給与

月給／204,000円～228,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 料飲
• レストランサービス

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イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古

料飲マネージャー

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市伊良部伊良部818-5

給与

月給／380,000円～

仕事内容

・料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理 ・部門の人員体制管理（勤怠管理、体制構築） ・オペレーションの見直し、改善 ・その他実務、ゲスト対応等

特徴

• 正社員
• 料飲
• マネージャー・支配人（料飲部門）
• 実務経験者優遇

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

料飲サービス シニアスタッフ

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／233,000円～272,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 料飲
• レストランサービス

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

フロント シニアスタッフ

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野新里926-25

給与

月給／233,000円～272,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 宿泊
• フロント

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アラマンダスプレンディド

調理 副料理長

施設業態

ラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市 上野宮国975-6

給与

月給／287,000円～355,000円

仕事内容

規定に準ずる

特徴

• 正社員
• 調理（調理師）
• 副料理長・スーシェフ

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

サービススタッフ（未経験OK！国内最大級リゾート、寮・社宅あり）

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

月給／166,000円～185,000円

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」にて、フロント業務～お客様へのサービス提供をお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ・チェックイン、チェックアウト ・ベルサービス ・バレーサービス ・宿泊棟までのカート送迎 ・コンシェルジュ（リゾート内施設の窓口、島内観光などの窓口など） ・問い合わせ対応（予約センターは別に担当を置いています） ※海外からのお客様はまだ少数ですが、英語、中国語スキルをお持ちの方は活かせます。 ＜仕事のやりがい＞ 記念日や新婚旅行など、お客様の特別な瞬間に立ち会う場面も多く、お手伝いをして喜んでいただけることに大きな喜びを感じます。また接客のプロである先輩や上司のもとで日々学ぶことができ、自身の成長を実感できることもやりがいの一つです。 ＜仕事のきびしさ＞ 宿泊部門はお客様と最初に会う部門のため、ホテルの第一印象を決めるかもしれない重要な仕事です。また離島での仕事のため、天候の急変など自分たちの手では変えられないことがある旨をお客様にご理解いただけるように説明ができなければ、円滑なサービス提供が難しくなってしまいます。 ＜入社後の研修について＞ ▼全体研修 基本的なルールや心構えをレクチャーします。 ▼現場にてOJT研修 所属の部署によって求められるスキルが異なるため、一斉研修ではなく、たとえば経験の浅い方に関しては先輩がついて指導するなど一人ひとりに合わせて指導していきます。 ※人により覚えるスピードが異なるので期間は一律に決めず、ご入社いただく方に合わせて進めています。 ＜お客様について＞ ファミリー層、ラグジュアリー層の方まで幅広くお越しいただいております。リピーターの多くはラグジュアリー層のお客様です。ファミリー層は島内観光へ、ラグジュアリー層の方は当リゾートの多様な施設を利用して楽しみたいという目的の方が多くいらっしゃいます。記念日旅行として利用されることも多く、サプライズのお手伝いをしたり、ホテル内レストランでお祝いをするなど、リゾートステイを満喫していただいています。

特徴

• 正社員
• 宿泊
• サービススタッフ
• 学歴不問
• U・Iターン歓迎
• 残業月20時間以内
• 英語を活かせる
• 中国語を活かせる
• 産休・育休取得実績あり
• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり
• 実務経験者優遇

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シギラベイサイドスイート アラマンダ

宿泊部門マネージャー（経験者募集、月28万円、年休107日、寮社宅有）

施設業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地

沖縄県宮古島市上野新里926-25

給与

月給／280,000円～324,000円

仕事内容

「シギラベイサイドスイート アラマンダ」の宿泊部門におけるマネージャーとしてお客様へのサービス提供のほか、マネジメント、スタッフ管理などをお願いします。 ＜主な仕事内容＞ ・フロントなど通常業務 ・ホテル内の巡回・見回り ・スタッフの管理 ・お客様対応 ・経営状態の確認など ※海外からのお客様はまだ少数ですが、英語、中国語スキルをお持ちの方は活かせます。 ＜仕事のやりがい＞ フロント業務以外にも、イベント企画、スタッフ管理など幅広い業務に携わることができ、自身のアイデアからお客様の利用やリピーターが増加したときなどは、大きなやりがいを感じます。またスタッフが成長しお客様から高い評価をいただいたときは「人を育てる」ことの喜びも感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様対応だけでなく、スタッフのシフト管理や教育指導、フォローなど、コミュニケーション力を求められるポジションです。繁忙期などはホテル内の業務フォローなど、ホテル全体を把握する必要があります。 ＜お客様について＞ ファミリー層、ラグジュアリー層の方まで幅広くお越しいただいております。リピーターの多くはラグジュアリー層のお客様です。ファミリー層は島内観光へ、ラグジュアリー層の方は当リゾートの多様な施設を利用して楽しみたいという目的の方が多くいらっしゃいます。記念日旅行として利用されることも多く、サプライズのお手伝いをしたり、ホテル内レストランでお祝いをするなど、リゾートステイを満喫していただいています。

特徴

• 正社員
• 宿泊
• マネージャー・支配人（宿泊部門）
• 学歴不問
• U・Iターン歓迎
• 残業月20時間以内
• 英語を活かせる
• 中国語を活かせる
• 産休・育休取得実績あり
• マイカー通勤可
• 寮社宅・住宅補助あり
• 実務経験者優遇

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