2001 ~ 2050 件/ 2398件
施設業態
観光地旅館
勤務地
栃木県日光市上鉢石町1115
給与
時給/1,200円~1,600円
仕事内容
「日光星の宿」にて、料亭・宴会場内での飲食サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 旅館の夕食・朝食・ランチ営業において下記業務: ・お客様の食事の準備 ・席案内 ・接客業務 ・後片付け  ・その他付随する業務全般 <日光星の宿について> 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか?
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都千代田区神田佐久間町4-5
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
「MONday Apart Premium 秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・浜松町・日本橋、イチホテル東京八丁堀でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください(いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です) ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・インターネット予約の対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・備品交換 ・ホテル周辺のご案内 ・朝食会場やレストランのサポート ・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1 基礎研修:接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2 OJT研修:ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。 まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施!大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA(社内転職)制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。 ーー■経験ゼロでも大丈夫!手厚いフォロー体制であなたのキャリアを応援します 当社には、「人が好き」「新たな業界にチャレンジしたい」といった理由で、異業種から未経験で入社したスタッフが多数在籍しています。 そのモチベーションを維持していただくために、当社ではさまざまなキャリア支援をご用意!あなたのペースで仕事を覚えていきながら、ゆくゆくはキャリアアップも目指せる環境です。 ・「仕事を覚えられるか不安…」→基礎研修とOJT研修あり♪イチから接客の基礎・基本を学べます。 ・「誰に相談したらいいか分からない…」→キャリア相談室や1on1ミーティングなどで、あなたの悩みを解消し、成長を後押し!
特徴
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与
月給/400,000円~500,000円
仕事内容
「WeBase鎌倉」にて、支配人業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ◆運営業務 ・売上、コスト管理 ・法人営業 ・人材教育 ・労務管理 ・建物設備管理 ◆フロント業務 ・お客様対応、問合せ対応、クレーム対応 ・チェックイン/チェックアウト対応 ・観光案内、旅のサポート ・オペレーション改善 ※その他幅広いホテルのマネジメント業務全般に携わっていただきます。 ※外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ――★ここがポイント! 1)意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さ より良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2)総ベッド数700以上!国内最大級のホテル&ホステル運営企業 「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル&ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都立川市曙町2-40-15
給与
月給/190,000円~220,000円
仕事内容
「パレスホテル立川」にて、1階の洋食レストラン厨房か3階の宴会洋食厨房、いずれかでの仕込み・調理・盛り付け業務などをお任せします。 <具体的な業務内容> 以下いずれかでの仕込み・調理・盛り付け業務 ■1階レストラン厨房 ビュッフェスタイルのレストラン、鉄板焼のレストラン、ラウンジの軽食を一つの厨房から提供しています。 ■3階宴会厨房 披露宴のフルコースや立食パーティーのビュッフェスタイルの料理などお客様のご予約内容に合わせ調理をお願いします。 <入社後のステップ> 入社後は経験により出来る業務からお願いします。これまでの経験を活かしながら新しいスキルも身につけられる環境です。 <仕事のやりがい> いろいろな仕事にチャレンジでき、自分の経験を活かしながらスキルアップできる、やりがいのある職場です。スタッフ同士のチームワークも良いため、協力し合い、一丸となって働ける環境も仕事の楽しさにつながります。 <仕事のきびしさ> 大口の宴会や披露宴などコロナ前の感じに徐々に戻っています。まだ、余裕のある日と多忙な日があるので、仕事の進め方を良く考えていかないといけないところもあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都北区中里2-4-8
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「カプセル&サウナ ロスコ」でのサービスマネージャーをお願いします。毎日バランスよく全部の仕事をお任せします。女性スタッフも活躍している職場です。 <フロント業務> ・サウナ、カプセルホテル、酸素カプセルの受付(フロント) ・物販 <レストランサービス業務> ・配ぜん ・お酒とソフトドリンクの作成 <調理系> ・朝の定食の調理 (魚やく、目玉焼き、納豆など) <清掃> お風呂、カプセルホテルの掃除 <マネジメント> ・それぞれのスタッフ育成 ・シフト管理 <カプセル&サウナ ロスコについて> JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ&スパを運営しています。 天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和47年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県利根郡みなかみ町綱子277
給与
月給/205,900円~
仕事内容
「蛍雪の宿 尚文」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理全般 ・食材探し ・サービススタッフの補助 <喰い処 ふきのとう> 木造りの囲炉裏テーブルと椅子のお席のプライベートな個室でご夕食・ご朝食を提供しています。地元・群馬産の厳選された食材を使用しています。夕食は、4つのプランを用意しています。 ■宿一番の魅力「山人(やまびと)料理」 “とれるものはとる・作れるものは作る”というのが尚文調理場の信念。自分たちで食材も調味料も作るのが当宿自慢の"山人(やまびと)料理"です。畑や田んぼで野菜・お米を育てたり、従業員のみんなで山菜やきのこ収穫しに行くことも業務のひとつです。メニューも味付けも、尚文でしか味わえないものを提供することを念頭に、ひとつひとつの食材を大切にしています。 ■「困った時はみんなで助け合う」温かな職場環境も魅力 スタッフは50代4名、40代2名、30代1名、20代6名の計13名。1日あたりのシフトは7名体制で、みんなでフォローし合ってきめ細やかなおもてなしを実現しています。 困った時や悩んだ時も、すぐそばに相談できる仲間がいる。そんな安心感のある職場です。 <仕事のやりがい> 自分で考えて料理をすることや、それをお客様に食べていただき反応が見れることにやりがいを感じます。また自分のやりたいことがすぐにできる環境です。 <仕事のきびしさ> 考えないと何も進まないことに難しさを感じます。毎日同じ仕事をするだけではなく、先のことを考えて仕事をしなくてはいけません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区八重洲1-3-22
給与
月給/220,000円~270,000円
仕事内容
ホテル龍名館東京にて、レセプション業務・コンシェルジュ業務・ゲストリレーション業務などのフロント業務全般をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・チェックイン、アウト業務 ・予約受付 ・予約サイト管理 ・電話、メール対応 ・周辺案内等 ・社員の育成 ・商品やサービスの企画開発 ・会社全体に関わるプロジェクトや委員会活動への参加 ※英語スキルがある方は業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気> 社員と支配人の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。またプロジェクト活動が盛んで、社員同士の信頼関係が厚いため、常に課題解決や新しいことにチームワークを活かしてチャレンジしています。 <仕事のやりがい> どうしたらもっとお客様にもっとくつろいでいただけるかを常に考えて行動することで、それがお客様に届いた時に大きな充実感を感じられます。また色々な提案やアイデアを出したりなど、年次に関係なくチャレンジできる環境はやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> フロントの業務は多岐にわたり、任せられる仕事の範囲が広いため、気が抜けないポジションです。夜間帯のシフトもあるため、慣れるまでは体調管理なども気を付ける必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県成田市駒井野763-1
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「マロウドインターナショナルホテル成田」内のレストラン・宴会場にて、中国料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・昼食・夕食のお料理の提供 ・団体の食事の提供 ・宴会料理の提供 ・仕込み ・棚卸など ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【レストランについて】 ■メインダイニング「ルミエール」 成田にあるホテルの中でも特に滑走路に近く、飛行機の離着陸を眺めながらお食事が楽しめるオールデイダイニング。朝食・夕食では幅広いメニューをそろえたバイキング、ランチでは彩りにもこだわった多彩なお料理をご提供しています。 ■スカイレストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」 お客様の好みに合わせて選べるコースメニューのほか、気軽に楽しめるアラカルトメニューもご用意。空港夜景を一望できる落ち着いた店内で、シェフこだわりのお料理を、時には優雅に、時には気軽にお楽しみいただけます。 ――【宴会場について】 当ホテルには、10名規模の会食から1,000名規模のパーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、冠婚葬祭のご宴席、歓送迎会や同窓会、各種研修・会議など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
時給/1,226円~
仕事内容
軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。 <具体的には> ・お客様のご案内、オーダー ・軽食やお飲み物の提供 ・レジ、お会計業務 ・客室や会議室へのケータリングのご提供 ・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供 ・お客様へのご案内(館内施設などについてのご質問対応) ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。
小規模ホテルならではの心溢れるおもてなしを身につけることができます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、スチュワードスタッフの業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・食器やカトラリー等の選定・管理・洗浄 ・レストラン・宴会で使用する什器・備品の補充 ・破損状況報告書の記録 ・衛生管理(洗浄機等) ・在庫・消耗品管理 <この求人に向いている人> ・新規開業ホテルを一緒に創り上げていきたい方 ・将来のマネージャー候補を目指したい方 ・新しい環境でキャリアアップしたい方 ・部署や仕事内容を問わず、ヒルトン横浜への転職を希望している方 ・コミュニケーションスキルが高い方 ・責任感があり、効果的に仕事ができる方 ・柔軟性を持って仕事に取り組める方 <この求人に向いていない人> ・1つの部署に特化して業務を行ないたい方 ・1人でもくもくと作業をしたい方
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
時給/1,250円~
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・セッティング ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■業務内容について 宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■週1、1日3時間~勤務OK! 様々なお客様と携わるお仕事です。経験がなくともレストランサービスへの興味・意欲があればご活躍いただけます。週1、1日3時間~勤務OK!ご家庭の都合や学業の合間など、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/250,000円~380,000円
仕事内容
「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ)」にて、料飲・宴会部門のスーパーバイザーとしてオペレーション管理およびチームマネジメントをお任せします。 ※配属に応じて、下記いずれかのポジションを担っていただきます。 【アウトレット(店舗)スーパーバイザー】 ・レストラン(オールデイダイニング・日本料理・中国料理・イタリアン)における日々のオペレーション管理 ・常にお客様視点に立ったサービスの提供、ご案内・メニュー説明・ご提案 ・お客様のご要望やご意見への迅速な対応、館内施設や観光情報のご案内 ・開店準備、予約管理、テーブル管理、衛生管理を含む日々のレストラン運営管理 ・キッチンおよびバーと連携した円滑なサービス提供 ・シフト中のスタッフの指導・監督、ブリーフィング、トレーニングおよび評価 ・売上に応じた人員配置および人件費管理 ・業務効率の向上およびサービス改善の推進 【宴会スーパーバイザー】 ・宴会・会議・イベント時のサービスオペレーション管理 ・スタッフへの指示出しおよびチームマネジメント ・新人・既存スタッフのトレーニングおよび教育 ・サービス基準の維持・向上 ・ゲスト対応およびクレーム対応 ・他部署(キッチン・セールス等)との連携 ・シフト管理・人員配置の調整 ・売上・コスト意識を持った運営サポート 新規開業ホテルの料飲・宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×宿泊部門の求人特集
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区丸の内1-7-12
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・仕込み ・食材の発注 ・盛り付け ※調理全般に関する業務を担っていただきます。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ・朝食はビュッフェスタイルで、ランチは前菜ビュッフェとコース料理を、ディナーはフルコースを提供しています。 <レストランについて> ・Dining&Bar「TENQOO」 地上120mからは東京駅が一望でき、夜には東京の夜景が窓一面に広がります。 徹底的に吟味した安心・安全な食材を、本格的なフレンチの技法で輝かせた料理の数々。 味噌や山葵など日本ならではのエッセンスを加え、コースの締めにはお茶漬けを組み込むなど、和の感性を吹き込んだフレンチをご提供しているレストランです。 <仕事のやりがい> お客様から「美味しかった、また食べたい」と言っていただけることが一番の喜びでありやりがいを感じます。また自分が考案したパスタを採用された時は嬉しかったです。また、職場はチームワークが良くお互い助け合いながら仕事をしているのでとても働きやすいと感じています。 <仕事のきびしさ> 長時間、立ち仕事で体力勝負なところは慣れるまでは大変なところと言えると思います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-6
給与
月給/200,000円~500,000円
仕事内容
「東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート」にて、セールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・旅行代理店、法人、官公庁への営業 ・館内手配 ・ゲスト対応 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■オフィシャルホテルならではの強みを活かした提案を! 旅行代理店様を中心に、宿泊や宴会、レストランなど多彩なプランのセールスをお任せします(全国、海外をエリアごとに分担し、ご担当いただきます)。東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルならではの立地や強みをもとに、他にはない幅広い企画やご提案が可能です。あなたのセンスで「こうだったらきっと楽しいはず」を形にしてください。 ■助け合いの精神が根付く社風 部署の垣根を越えてスタッフ同士の距離が近く、また部署間での連携も強い社風です。スタッフ間には助け合いの精神が根付いており、各々チームワークよく働いています。広い視野が身につくほか、ご自身のコミュニケーション力やホスピタリティに磨きがかかります!日々成長を実感しながらも、働きやすい環境下で長く安定したキャリアを築きませんか? ■リピーター多数!お客様と長く深いお付き合いを 東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルの第一号としてエンターテイメント性に富んだサービスを展開する当ホテル。幅広いリピーター様にご愛顧いただき、中には親子3代にわたってお越しくださるお客様もいらっしゃいます。一人ひとりのお客様とじっくりと向き合い、深く長いお付き合いができるのも特徴です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町

洋食調理│年収410万円可/永田町駅直結/賞与約4ヶ月分
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都千代田区紀尾井町1-2
給与
月給/189,570円~
仕事内容
「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 36階・地上180mの形式とともに、環地中海料理をお楽しみいただけるカジュアルレストラン「All-Day Dining OASIS GARDEN」などで提供される洋食調理全般の調理をお任せ。ブッフェ・コース・アラカルトなど多彩なメニューを提供しており、素材の良さを活かしつつ目でもお楽しみいただける様々な料理に携われます。カジュアルレストランではありますが、特別プランでは一人あたり30,000円のコースなどのご用意もあり、一流レストランの技術を学べます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されるレストランですので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与
月給/260,000円~300,000円
仕事内容
「The QUBE Hotel Chiba」にて、フロントマネージャーとしてフロント業務およびチームメンバーのマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■フロント業務 ・チェックイン/チェックアウト対応 ・電話対応 ・宿泊予約 ・アメニティの発注と在庫管理 ・宿泊プランのご提案 ・館内美化 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■マネジメント業務 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・インチャージ(時間帯責任者)業務 ・VIPゲストの対応 ・売上や経費の管理 ・宿泊プランの企画・立案 ・その他マネジメント業務全般 ――【あなたのペースで成長できる!】 入社時は、ホテルフロントの経験があれば問題ありません。まずはフロントスタッフとして働きながらマネジメントに関する知識を習得し、一通りの業務がこなせるようになった後、実際のマネジメントに携わっていただきます。 もちろん、マネジメント経験がある方は即戦力として活躍可能!経験・スキルに応じ、あなたの力を最大限発揮できるステージをご用意しています。 ――【キャリアとプライベートの両立が可能!】 ご家庭の都合に合わせて勤務時間帯やシフトパターンを決めたり、休日の申請ができたりと、プライベートとの両立が非常にしやすいことが当社の自慢。自分自身を大切にする時間や、ご家族と過ごす時間を犠牲にすることなく、安定長期のキャリアを築くことができる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
茨城県久慈郡大子町袋田978
給与
月給/191,700円~249,700円
仕事内容
「思い出浪漫館」にて、接客の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お出迎えからお見送りまでの接客 ・準備 ・片付け <1日の流れ> 13:00 出社・ミーティング 14:00 客室点検 15:00 お出迎え 16:00 休憩 17:00 食事の準備 18:00 夕食提供の接客業務 21:00 片付け・朝食準備 22:00 退勤 <入社後の流れ> まずは、仕事の流れを覚えていただきます。その後、お客様への目配り・気配りに視点を変え、“接客をする”ことを学んでいただきます。 3~5年:リーダーへ 7~10年:マネージャーへ <仕事のやりがい> お客様によっては、過度な接客を好まない方もいると思います。そこを見極めてお客様へアプローチをしていくことによって、よい旅の思い出になってもらえればいいと感じています。忙しい時期もありますが、それを乗り越えられるチームワークがあります。 <仕事のきびしさ> 10月から11月にかけて忙しくなりますが、常に丁寧な仕事を心掛ける必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-10-4
給与
月給/243,000円~
仕事内容
「hotel hisoca ikebukuro」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日最大32組) ・ホテル総合窓口業務 ・問合せ対応 ・宿泊予約 ・物販・カフェ対応 ・SNS発信 ・イベント企画 等 ※お客様は日本人5割・外国人5割くらい(増加中)で、お客様対応時に英語スキルを活かせます。 ※入社後は担当社員と1カ月間研修していただきます。 ☆--全室プライベートサウナ付き!駅チカデザインホテル 全32室の客室は、全室プライベートサウナ付き。 お部屋にあるアロマオイルを使ってゆっくりと癒しの時間を楽しんだり、ドライサウナ付きのお部屋ではセルフロウリュもできるため、若い世代のサウナ―に大人気です。 また、くすみカラーのピンクや緑を基調としたおしゃれなインテリアも魅力。4~6名の女子会などにも多くご利用いただいています。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも! お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

メズム東京、オートグラフ コレクション

洋食調理スタッフ(寮有/年間休日110日/未経験者歓迎)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-10-30
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「メズム東京、オートグラフ コレクション」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理業務全般 シェフズシアター・ウィスク・インルームダイニング・宴会場で提供される料理に、アーティスト(芸術家)の一人として幅広く携わっていただきます。 <レストランについて> ■レストラン「Chef’s Theatre」 ┗上質な素材をいかした本格フレンチを「ビストロノミー」スタイルでご提供。 臨場感あふれるオープンキッチンを見ながら、贅を尽くしたお料理に舌鼓を打てるのが自慢です。 ■バー&ラウンジ「Whisk」 ┗昼はカジュアル、夜は洗練された雰囲気があるので、ご宿泊の方にもビジターの方にも楽しんでいただける空間です。 さまざまなシーンに合わせられるお食事をご提供しています。 ■プライベートサロン「Club mesm」 ┗開放的なテラス席でベイエリアを眺望しながら、ジャパンメイドに厳選したビバレッジや自家製スイーツなどをご提供しています。 <仕事のやりがい> 先輩が教えて下さった業務を任せてもらえるようになったときに、この仕事の楽しさを感じられます。 <仕事のきびしさ> 先輩たちのようにうまくできない時には焦りを感じますが、一つひとつの業務を丁寧に覚えていくことが大切で、それが自分自身の成長につながります。
アーティストの1人として当ホテルの調理に携わっていただきます
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
別府温泉の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
給与
月給/206,400円~387,600円
仕事内容
「nol hakone myojindai」内のイタリアンレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの調理 ・仕込み、盛り付け ・後片付け ・調理器具の清浄 ・食器の準備収納 ・清掃など ――【未経験から一流のホテルシェフへ成長可能】 入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深める基礎研修を行ないます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】 宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数!「地域に根差した仕事がしたい」「調理の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】 一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒副料理長⇒料理長など、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境で、本社勤務への道もあります。さらに、あなたのライフプランに合わせて転勤の有無といった働き方も選択できます。 ――【イタリアンレストラン「crescita」について】 イタリア語で「育つ、実る」という意味を持つ、当ホテルのイタリアンレストラン「crescita」。箱根の地元食材はもちろん、小田原、三島、御殿場、駿河湾など近郊の新鮮で多彩な食材をふんだんに使い、自然と健康に寄り添ったシェフ自慢のスペシャリテをご提供しています。
小田原、三島、御殿場、駿河湾等、地元食材をふんだんに使用したレストラン
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与
月給/179,060円~
仕事内容
「万座プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニングルームでは、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチと、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席をご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。 また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「BOTANICAL POOL CLUB」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・在庫管理、発注業務 ・清掃業務 ・その他、一般事務作業など ――【教育体制・フォロー体制も充実】 開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。 全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、主体的に業務を進めることが可能です。また、働きながらホテル運営のノウハウも蓄積でき、自然とスキルやキャリアの幅が広がります。ぜひ意欲的に経営や運営にも関わり、新たな意見やアイディアをどんどん発信してください。 ――【当ホテルのお料理について】 当ホテルには、テラス席のある開放的なメインダイニングがあり、厳選された素材の旨味を存分に引き出すBBQ、千葉県産白姫豚を使ったオーガニックしゃぶしゃぶ、薬膳効果で美容と健康をサポートする火鍋などをご提供しています。 また、お客様がご自身のお部屋で食事を楽しめるインルームダイニングサービスもご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトやカクテルをプライベートな寛ぎの空間でゆったりと味わうことができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「四万やまぐち館」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日20組~60組) ・総合窓口業務 ・当日、翌日宿泊分の各種資料作成 ・接客部門へのヘルプ業務 ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】 館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/290,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、宿泊部門(フロント・ラウンジ・ゲストサービス)に関する業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご到着からご出発までのご案内 ・宿泊手続き対応 ・宿泊中のお問い合わせ対応 ・施設の利用案内 ・組織運営(ホテルマネジメント)に係る業務 ・メンバーのトレーニングおよび育成 ・顧客満足度向上 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ★適性やご経験に応じて、フロント・ラウンジ・ゲストサービスに配属されます。 ■公休月9日で、プライベートの時間も確保! 当ホテルでは、ホテル業界では珍しい公休9日なため、プライベートの時間をしっかり確保しながら自分らしく働ける環境を整えています。 ホテル周辺には、世界最大級の音楽専用アリーナ・Kアリーナ横浜、横浜赤レンガ倉庫、横浜中華街など有名観光スポットが充実! 休日にしっかりリフレッシュしながら、メリハリをつけて働くことができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/401,000円~490,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のレストラン&バーの管理職として、下記のような業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・担当レストランの予算作成、収益管理、売上・コスト管理 ・業績目標の達成の為のプロモーション立案・実行、アップセル戦略立案・実行 ・人員管理、シフト管理、スタッフ教育 など、サービス全般に関するマネージメント業務を担うポジションです。 ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・コーヒー&バー「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームをリードする 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。業界をリードする私たちとともに、サービスの根幹と店舗の成長を支えながら、管理職としてチャレンジングなキャリアを描いていただける方を歓迎します。 メンバークラスも”料飲のプロ”を目指す意識高いスタッフが多いので、マネージャーとしてチームを率いるやりがいは強く実感いただけます。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
【研修場所】 東京都新宿区西新宿8-15-2 西新宿タカノビル※配属先は東京エリアの各ホテルとなります。
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社」が運営するホテルにてフロント(総合職)の業務をお任せします。 ※入社後は約10日間の配属前研修を実施。本社の集団研修にて、業務の基本を身につけていただきます。研修後はホテルに配属となり、フロント業務からスタート。配属後は教育担当である先輩が同じシフトで勤務し、実際の業務などを丁寧に教えていきます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント接客・予約・問い合わせ対応および付帯業務 ・バンケット ・コンシェルジュ 観光案内 ・安全管理などホテル運営業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーーフロント業務の経験を積んだら、将来的にお客様だけではなく、ホテル全体をサポートするポジションで多彩なキャリアを描いていただけます! ◎キャリアチェンジの例 販売計画立案・実施/レベニュー/総務・人事 等ホテル企画・運営・管理業務/新商品開発/市場調査/開業準備 etc. <東京エリアホテル一覧> 複合開発による事業領域の拡大により接客だけではなく、企画業務や開発業務、スパ施設など新規事業領域への仕事の幅も飛躍的に広がっております。 そんな住友不動産ヴィラフォンテーヌでは、現在も新たなプロジェクトを複数進行中です。 これまでにない、新しいスタイルのホテルを創り上げていく熱意を持った仲間とともに、前例にとらわれないあなたの新しい発想で、世界に羽ばたくブランドを目指していきましょう。 ・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋三越前 ・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋箱崎 ・ヴィラフォンテーヌ東京上野御徒町 ・ヴィラフォンテーヌ東京大手町 ・ヴィラフォンテーヌ東京浜松町 ・ヴィラフォンテーヌ東京茅場町 ・ヴィラフォンテーヌ東京神保町 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京六本木 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京汐留 ・ヴィラフォンテーヌ東京東京八丁堀 ・ヴィラフォンテーヌ東京九段下 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京田町 ・ヴィラフォンテーヌ東京新宿 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京有明 ・inumo芝公園 ・ヴィラフォンテーヌプレミア/グランド羽田空港
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門その他
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都府中市若松町1-4-1
給与
月給/196,160円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン東京」内のレストラン・宴会場にて、中国料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理全般 ・食材・備品類などの在庫管理 ・シーズンごとのメニュー、企画などの作成 ・販促物などの作成 ・食材、消耗品類等の発注など ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
「四万やまぐち館」にて、調理補助業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様の食事に係る器などの準備 ・盛り付け ――【地産地消にこだわった会席料理をご提供】 当館のお料理は地産地消にこだわっており、群馬県の気候風土が生み出した地元産の高級野菜やブランド肉などを、素材の旬を熟知した料理人が一品一品丁寧に仕上げ、会席料理としてご提供。季節によってメニューはもちろん器も変え、目でも楽しめるお料理をご堪能いただいています。 ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】 館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-6
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <フロント業務> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など <ロビーサービス業務> ・玄関・ロビーにおけるご案内 ・バス・タクシー等の手配 ・お荷物配送の手配 ・パークをはじめとする観光のご案内 ・修学旅行等の館内説明・誘導 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■入社後の流れ 最初の研修ではホテルの沿革や基本的な接遇マナー、所作などを学んでいただきます。その後OJT研修を通して業務の流れをつかんでいただき、できる範囲から徐々に業務をお任せしていきます。しっかりとしたフォロー体制を整えていますので、未経験の方でもご安心くださいね。経験者の方は即戦力としてご活躍いただけます!風通しのいい職場ですので、意見やアイディアがなどがあれば遠慮せずにご相談ください。 ■助け合いの精神が根付く社風 部署の垣根を越えてスタッフ同士の距離が近く、また部署間での連携も強い社風です。スタッフ間には助け合いの精神が根付いており、各々チームワークよく働いています。ゆくゆくはマルチな業務をお任せするのもあり、広い視野が身につくほか、ご自身のコミュニケーション力やホスピタリティに磨きがかかります!日々成長を実感しながらも、働きやすい環境下で長く安定したキャリアを築きませんか? ■リピーター多数!お客様と長く深いお付き合いを 東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルの第一号としてエンターテイメント性に富んだサービスを展開する当ホテル。幅広いリピーター様にご愛顧いただき、中には親子3代にわたってお越しくださるお客様もいらっしゃいます。一人ひとりのお客様とじっくりと向き合い、深く長いお付き合いができるのも特徴です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6-23-8
給与
月給/285,000円~
仕事内容
「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、朝食レストラン業務・副支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 旬の⾷材を活かした料理が⾃慢のレストランで、お客様に朝⾷をご提供します。 ・朝⾷の準備、簡単な調理 ・配膳、ホールでの接客業務 ・料理の補充、⾷器などの⽚付け ・スタッフの管理 ・在庫管理・発注 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■オリジナル海鮮丼などが好評!当ホテルの朝食ブッフェ 当ホテルの朝食ブッフェでは、焼き魚や卵焼き、スクランブルエッグやキッシュ、カレーなど、和洋幅広いメニューを日替わりでご用意しています。また、築地と言えば海鮮丼ですが、当ホテルでは好きな具材を好きなだけご飯に乗せられる、オリジナル海鮮丼をご提供しています。 ■必要な知識・スキルは入社後学べます オープン間もないホテルですが、既存ホテルで蓄積したノウハウがありますので、未経験の方でもスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。スタッフ同士で助け合いフォローし合いながら、お客様もスタッフも笑顔になれるより良いサービスを目指してください。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルマロウド箱根」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・お料理・ドリンクのご提供 ・食材・ワインなどの在庫管理 ・レストランのセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※客層は日本人観光客を中心にご家族連れ・ご夫婦が多くを占めますが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ヴォジュール」について】 新鮮な海の幸・山の幸を使用した正統派のフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与
月給/192,600円~237,600円
仕事内容
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」内の宴会場にて、宴会サービスキャプテン(インチャージ・会場責任者)業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・担当の宴席の事前確認(セールス担当者) ・幹事様の受入、趣旨、手配の確認及びリハーサル等のアテンド ・ゲストのお出迎え、ご案内、お見送り ・お料理、お飲物のセットアップやクリーンアップの指示及び進行フォロー ・追加オーダーなどの対応 ・会計対応(請求書の内容確認) ・当日、翌日以降のイベント会場の設営 ・アシスタント業務のフォロー ・宴会備品の管理、発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング ・業務に必要なコミュニケーション(報告、連絡、相談) ――【当ホテルの宴会場について】 天井高約7mのメインバンケットのほか、横浜港を一望できるスカイバンケットなど、パーティー、展示会、会議、結婚式、スポーツチームなど様々な目的の宴席に対応できる会場をご用意しています。 お客様の宴会の趣旨をしっかり理解したうえで、質の高いおもてなしをご提供する高いホスピタリティは主催者様から抜群の信頼をいただいております。そんな当ホテルの接客の神髄を、働きながら学ぶことが可能です。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6-23-8
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの対応 ・予約受付・⼿配 ・電話問い合わせへの対応 ・お客様応対 ・各種インフォメーション ・クライアントとのミーティング など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■入社後の流れ 1〜2⽇間の本社研修後、備品の納品・フロントシステムの入力方法など基本的なところからOJT形式でレクチャーします。実務指導や業務マニュアルの他、フロントオペレーションや接客マナーなどをイチから学べる環境があるので、経験が浅い方もご安心ください。 ■ゆくゆくは、ホテルの責任者候補として下記のような業務もお任せします。 ・スタッフのマネジメント ・開業準備業務 ・施設管理 ・予算・売上管理 ※イベントや宿泊プランなどの企画も手掛けることができます。トレンド、競合ホテルの動きなどを見ながら、売上拡大に繋がるアイデアを形にしていきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川エリアのグループ内ホテルへ配属となります(詳細はお問合せください)
給与
月給/221,700円~285,200円
仕事内容
「京急EXイン」・「京急EXホテル」にて、フロント業務を中心としたホテル運営に関わる業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約受付(7~8割がWEB、2~3割が電話・メール) ・お問合せ対応 ・チェックイン・アウト対応 ・大浴場の点検、簡易清掃(大浴場付帯ホテルのみ) ・ルームインスペクション(客室清掃後のチェック)※清掃自体は基本的に協力会社が担当 ・請求書作成、予約管理、周辺リサーチ、備品発注・在庫管理といったバックオフィス業務 ・より良いサービスのための企画・立案 など 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まってリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか? 【施設一覧】(神奈川県内のみ) 京急 EXホテル みなとみらい横浜/神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2 京急 EXイン 京急川崎駅前/神奈川県川崎市川崎区砂子1-3-1 京急 EXイン 横浜駅東口/神奈川県横浜市神奈川区金港町5-7 京急 EXイン 横須賀リサーチパーク/神奈川県横須賀市光の丘7-2
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「The QUBE Hotel Chiba」にて、料飲スタッフとしてビュッフェでのホール・キッチン業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー ・配膳 ・後片付け など ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■キッチン業務 ・簡単な調理・盛り付け ・ドリンク作り ・食器洗浄 など ――【あなたのペースで成長できる!】 入社後は、先輩スタッフによるマンツーマンのOJT研修を行ないます。分からないことや困ったことがあってもすぐに聞くことができるので、ホテル業や飲食業・接客業未経験の方もご安心ください♪ 一人ひとりのペースに合わせて、まずはお皿洗いやお料理の補充といった簡単なお仕事からお任せし、少しずつステップUPしていただきます。 ――【異業種からの転職者も多数活躍!】 当ホテルでは全くの別職種から転職し、入社後に知識・スキルを身につけ活躍しているスタッフがたくさんいます。 「宿泊した際に受けた接客が素晴らしく、自分も働いてみたいと思った」「世界中からお越しになるお客様の旅のお手伝いをしたい」など志望動機も様々。自分らしく働ける場所をお探しの方は、ぜひご応募ください。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都大田区羽田1-2-11
給与
月給/380,000円~
仕事内容
「メルキュール東京羽田エアポート」の営業部門にて、セールスマネージャーとしてコーポレート、エージェントセールスを中心とした営業活動(宿泊、レストラン)をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・国内旅行会社、国内企業への営業活動による宿泊の獲得 ・国内グラウンドオペレーターへの営業活動によるイベント、宿泊の獲得 ・売上目標達成のための戦略立案 ・セールス戦略を理解し、新規ビジネス開拓、獲得 ・競合市場を理解し、競争的な地位を維持し、売上目標および関連業務の遂行 ・電話、直接訪問などで顧客のニーズの把握 ・必要に応じて顧客の内覧を担当 ※使用システム:Opera、cvent ※業務上で英語を使用いたします。 ■世界的ホスピタリティ企業・アコーグループの安定基盤 当ホテルは、世界110カ国・5400以上のホテルを有する世界的ホスピタリティ企業・アコーグループのメルキュールブランドです。「現地の魅力を満喫できる質の高いホテル」をコンセプトに、施設内のインテリアや地元食材の提供を通して、宿泊しながら”観光・体験”ができる新しいホテルステイをお届けしています。国内外で圧倒的な知名度のある外資系ホテルで、安定した働き方が叶う環境です。 ■マネージャー職として、裁量大きく活躍できる環境 旅の玄関口・東京羽田は、国内旅行・海外旅行のお客様含めて非常に高いニーズが見込まれるエリアです。当ホテルのセールスマネージャーは、デジタルマーケティングチームと連携を取りながら営業活動を行ないます。営業視点で販促企画などにも携わることで、ホテルビジネスに深く携わりながら売上にダイレクトに貢献できる、やりがいがあります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県土浦市城北町2-24
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルマロウド筑波」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ・レストラン、宴会等の予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあるため、語学スキルがある方は活かしていただけます。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【オールデイダイニングレストラン「スカイラウンジ ヴォジュール」について】 ホテル13階のトップフロアに位置し、霞ヶ浦や筑波⼭の景色を望める環境です。ディナーでは定番メニューはもちろん、アラカルトメニューやアニバーサリーコースなどもご用意しており、ランチでは茨城野菜をふんだんに使⽤したセットメニューで本格フレンチ料理をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞(マロウド)」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/340,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、フロント・アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントデスクデューティーマネージャー ・フロントデスク業務全般 ・ホテル全体のオペレーションの監督/時間帯責任者 ・ホテル館内での事故、緊急時対応 ・夜間時間帯の総支配人代行業務 ・VIPゲストの対応 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける! アコーホテルズはフランス(本社:パリ、創業1967年)を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境 アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。 そのため、「英語スキルを活かしたい」「国内外のお客様をおもてなししたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」という方にも最適な環境です!
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
「四万やまぐち館」にて、ルーム係としてお客様のご対応業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・お食事(夕食・朝食)の準備、配膳、後片付け ・お客様のお見送り など ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】 館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
神奈川県大和市中央1-3-19
給与
月給/200,000円~232,000円
仕事内容
「大和第一ホテル」にてフロント業務全般をお任せします。実務を通したマンツーマンでの研修を行ないますので、ホテル勤務が初めての方も安心してお仕事に臨める環境です。 <主な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務(1日20~40組程度) ・予約受付・管理(電話・OTA) ・入金処理(締め作業) ・館内巡回(1日4回交代制) ・清掃指示書作成及び清掃スタッフへの指示 ・ホテル総合窓口 ・日勤への引継ぎ ・その他フロント全般業務 ※入社後はホテルスタッフとしての所作、言葉づかいなど、基本からしっかりと学べる環境をご用意しています。 <仕事のやりがい> 当ホテルはビジネストリップでご利用いただくお客様が多いです。私たちはお客様のビジネスパートナーであるという意識をもち接客しているため、快適に過ごせたなどお褒めの言葉を頂戴した際にやりがいを感じます。 <仕事の厳しさ> 業務については難しいものが多いわけではありませんが、シフト勤務に身体が慣れるまで体力的にきつく感じることがあるかもしれません。 <周辺環境について> 当ホテル周辺にはコンビニエンスストア、ドラッグストア、スーパーマーケット、銀行など日常生活に欠かせない施設が充実しています。レストランやカフェなどの飲食店も豊富にあるので、お仕事終わりやオフの時間も楽しめます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

メズム東京、オートグラフ コレクション

PR&マーケティング担当(経験者歓迎)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-10-30
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
◆PR&マーケティング担当 メズム東京のPR&マーケティング担当は、ホテルという枠にとらわれず、様々なアイデアや手法を用いることで「メズム東京、オートグラフ コレクション」を多くの方に知っていただくための重要な役割を果たしています。 経験等に応じて、PR、取材対応、撮影対応、SNS等、他のメンバーと協力し合いながら業務を遂行していただきます。 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> 今まで出会ったことのない方々にお会いできたり、今まで当ホテルを知らなかった方に当ホテルを知っていただけたりすると嬉しく感じます。刺激を頂き、自分自身のスキル向上へも繋がっております。 <仕事のきびしさ> 取材や撮影対応は急遽発生することもありますので、臨機応変さが求められます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保香湯5-4(姉妹館「福一」と同一敷地内)
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「奥伊香保 旅邸 諧暢楼」にて、配膳・接客に関する一連の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事処「茶寮」での料理配膳 ・フロントでのお出迎え ・お見送り時の接客 など お客様の快適なステイのために最大限の心配りとおもてなしをお願いします。 <1日の流れ> ▼出勤 ▼朝食準備・配膳・片付け ▼チェックアウト補助、お見送り、接客 ▼中抜け ▼お出迎え、チェックイン補助、接客 ▼夕食準備・配膳・片付け ▼退勤 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■おもてなしについて 当館はお客様のプライベート空間を尊重するため、チェックインはお部屋で行ないます。直接顔を合わせて対応するのは、「お客様のご要望に応えるときのみ」です。エレベーターのボタンを先回りして押したり、お部屋の開け閉めを自然に行なったり。さりげない気遣いを極めたおもてなしに、「快適な時間を過ごせた」「細かい配慮に感動した」などお褒めの言葉も多数!きめ細やかで居心地のいい接客で、スキルを磨いていきましょう。 ■入社後の流れ 着付けや和室の所作など基本的なマナーを覚えていただき、OJT研修を通して仕事の流れをつかんでいただきます。できる範囲の業務から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広い業務をお任せします。フォロー体制を整えていますので、経験が浅い方や未経験の方ででもご安心ください!
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
千葉県安房郡鋸南町竜島970-6
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「安房温泉 紀伊乃国屋」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・館内のご説明 ・お客様の朝食や夕食の準備、配膳、片付け ・お風呂の清掃 ・バーラウンジでの接客など ▼一日のスケジュール例 ・7:00~10:00 出勤、朝食の準備・提供・片付けなど ・10:00~11:00 チェックアウト業務 ・11:00~14:00 休憩 ・14:00~16:00 チェックイン業務、館内のご説明 ・16:00~18:00 夕食の準備、お風呂の清掃、ミーティング ・18:00~21:00 夕食の提供や接客対応など ・21:00~22:00 片付け、退勤 ■小規模旅館ならではの細やかな接客スキルが身につきます! こぢんまりとした宿だからこそ、お客様の喜びが直に伝わります。大事なのはマニュアル通りではなく「どうしたらお客さまに喜んでいただけるか」を考えること。お手製の生け花や色とりどりの浴衣が自由に選べる(女性のお客様限定)など、当館ならではのサービスも多数用意しています。”人のつながり”を大切に、丁寧なおもてなしをしてください。 ■勝山産の海の幸を使った料理と天然温泉も好評。約3割が常連さんです。 勝山でとれた新鮮な魚介を使用したお料理と4種の天然温泉も紀伊乃国屋の自慢!過去5年間で客室稼働率は95%、30%が常連さんです。夕食はお部屋出しで提供しています。あなたの笑顔とともに、お客様に届けてくださいね。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/189,570円~
仕事内容
「川越プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 新鮮な海の幸・山の幸をふんだんに盛り込み、日本人の口に最も合うと言われる広東料理をベースとした本格中華をご提供している「古稀殿」。アラカルトメニューの種類も豊富で、幅広い調理スキルを習得可能です。また、グループでのご利用に最適な貸切専用レストランや宴会場のご用意もあります。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
貸切専用レストラン「オーク」。グループでのご利用がおすすめです
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/240,000円~320,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職(鉄板焼)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内鉄板焼レストランでの焼き手 ・仕入れ・在庫管理 など ――【「鉄板焼 みや美について」について】 洗練された食材を、臨場感溢れるパフォーマンスとともに味わっていただくことを目指し、米沢牛コースや鮑などの海鮮をメインとしたコースなどを提供している鉄板焼きレストラン。火の入れ方や焼き加減を繊細に見極めて作り上げるガーリックライスも名物の一つです。専門店で経験を積み上げてきた料理長の圧巻の技術を学べます。 少数精鋭な環境で、スタッフはマルチタスクで業務を進めています。早くから様々なことにチャレンジでき、新しい技法・技術もどんどん習得できるため、モチベーション高く日々の仕事に臨めると思います。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意!】 当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア&ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修(初級編・上級編)など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「懐石旅庵 阿しか里」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 四季折々の食材を活かした本格和食を手がけるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食、夕食の調理業務 ・その他付随する業務 【未経験からでも「一生モノの技術」を】 調理の現場は厳しそうに思えるかもしれませんが、当館では「チームの調和」を大切にしています。 いきなりすべてを任せるのではなく、まずはあなたの習熟度に合わせて盛り付けや下ごしらえからスタート。 先輩が常に隣で技術を伝えるため、独り立ちまで安心してステップアップできる環境です。 【妥協のない料理づくりに集中できる】 2,000坪の自然に囲まれた数寄屋造りの館内で、手間を惜しまない創作懐石を提供しています。 ウェルカムベビープランなど多様なニーズに応えるお料理は、料理人としての創意工夫の幅を広げ、確かな成長とやりがいをもたらします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都立川市曙町2-40-15
給与
月給/196,160円~220,000円
仕事内容
「パレスホテル立川」にて、1階フロントにてお客様へのチェックイン・チェックアウトやご案内等の接客業務をお願いします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ※お客様は日本人の方が70%、外国人の方が30%ほど。英語スキルをお持ちの方は業務に活かせます。 <入社後のステップ> 入社後はまず初めにホテル館内および周辺施設のご案内から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。タクシー手配や宅急便の受付など細かい仕事も同時に覚えていただきます。 <仕事のやりがい> お客様一人ひとりが求めるものが違う中で、いかにスムーズなサービスが出来るか考えながら対応しています。そんな中でお客様がお帰りの際に「ありがとう」や「また来ます」などのお言葉をいただけると、この仕事をやっていて良かった!と喜びややりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> 海外からのお客様が2~3割いらっしゃるため、英会話力も必要になります。また、観光・ビジネスなど様々な用途でご利用になりますので、快適に滞在していただくための対応が求められます。大変ですが、その分やりがいにもつながっています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「玄 箱根強羅」のフロントとして、お客様のお出迎えやお見送り、予約管理など旅館に関わる業務全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・送迎、会計 、予約業務、電話応対 ・食事提供フォロー ・露天風呂準備 ・その他付随する業務 ※マニュアルに沿って、丁寧に教育をしていきます。 ※海外からのお客様も多いので、語学の勉強やスキルを活かせます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) 【未経験から「宿の顔」へ】 フロントの仕事は覚えることが多いイメージかもしれませんが、当館では未経験入社の先輩が多数活躍しています。分かりやすいマニュアルに沿って、一つひとつの所作を丁寧に研修するため、安心してスタートできる環境だからです。 また、海外のお客様も多いため、働きながら語学スキルを磨けるのも魅力です。 【全18室だからこそ、深い信頼が生まれる】 大規模ホテルとは異なり、全18室という落ち着いた規模のため、一人ひとりのお客様に寄り添った柔軟なおもてなしが可能です。アンケートや口コミで「あなたに会いに来た」と名指しでお褒めをいただき、リピートしてくださる喜びは、この仕事ならではの大きなやりがいです。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ケ丘町4-1
給与
月給/222,000円~300,000円
仕事内容
「日本青年館ホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 2021年6月に新装オープンした「繋がる」がテーマのレストランで、全国各地より厳選された食材を活かした洋食を中心としたお料理をご提供ください。 ――【具体的な業務内容】 ・婚礼料理・パーティーメニューなどの仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け など ☆スキルに合わせて様々な業務をお任せするため、包丁さばきや盛り付け技術、食材に関する知識など、自身の調理スキルが高まる環境です! ■当ホテルのレストランについて 当ホテル9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」は、広く取られた窓から神宮外苑の緑豊かな景色を一望できる、開放的な空間です。現在は、栄養バランスにも考慮した週替わりランチや地域食材を使用した特別ランチなどをご提供するランチタイムに対応。特別な景観とともにお食事を楽しめる場所として、連日多くのお客様がお越しになる人気店へと成長しました。 新装オープンに合わせて採用したスタッフが多く、元気な20代から経験豊かな60代まで、幅広い年代の方が新しくチームを組み仲良く活躍しています。 ■休日の多さが魅力!ゆくゆくは正社員を目指すことも 当社は年間5日以上の有給休暇の取得が可能!また、正社員登用制度が用意されているため、将来的に腰を据えて長く働きながら、自身のキャリアを構築することもできます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-32
給与
月給/270,000円~500,000円
仕事内容
「KŪON箱根強羅」にて、管理者候補として、ホテルサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務:チェックイン・チェックアウト対応、電話対応、予約管理 ・ラウンジ・バー業務:体験運営、フリーラウンジの補充対応、バーカウンターでの接客・お酒の提供 ・レストラン・キッチン業務:朝食・夕食の準備や提供、調理補助や盛り付け ※いすれは管理者として、スタッフの教育やマネジメントも行なっていただくことを期待しています。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【入社後の流れとキャリアパス】 ▽コンセプト理解と現場把握 まずは当館の「お茶と和菓子」をテーマにしたサービスや全体の業務フローを習得していただきます。監修パートナーのサポートのもと知識を深め、現場のオペレーションを把握した上で、マネジメント業務へと移行できる体制を整えます。 ▽立候補制で次期支配人へ 当館では、マネージャーや総支配人への昇格に「立候補制」を導入しています。年齢や社歴に関わらず、意欲と実績次第で早期にキャリアアップが可能です。 また、今後開発予定の新規ホテルの立ち上げにコアメンバーとして参画するチャンスも広がっています。 【働く環境(空間とテーマ)】 格式高い「お茶と和菓子」の文化を現代の感性で紐解き、これまでにない体験価値を提供するブランドを、あなたのマネジメントで創り上げてください。
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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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