北陸・甲信越のホテル 求人・転職・中途採用一覧（13ページ目）

■信濃川と日本海を望む絶景ホテル ■地元食材を活かす和食の腕を磨ける ■シフト制で働きやすい職場環境 ■新潟駅からアクセス便利な好立地！ ーー【新潟の味を届ける、おもてなしの心】 新潟県の玄関口に位置する「ホテル日航新潟」は、信濃川と日本海を望む絶景と共に上質なおもてなしを提供しています。当ホテルの和食レストランでは、新潟の豊かな食材を活かした四季折々の料理で、国内外のお客様に感動をお届けしています。 日本海の新鮮な海の幸、越後平野の美味しいお米など、地元の恵みを引き出す調理技術が活きる職場です。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技と感性を発揮してみませんか？ ーー【あなたの腕を磨き、成長できる環境】 和食調理師として、基本をしっかり身につけながら、創造性を発揮できる環境をご用意しています。経験豊かな先輩シェフたちと共に働くことで、技術はもちろん、新潟ならではの郷土料理や季節の献立作りなど、幅広い知識も習得できます。シフト制を採用しているため、プライベートとの両立も図りやすい職場環境です。JR越後線新潟駅から徒歩20分（車6分）と通勤にも便利な立地。一流ホテルで培った経験は、あなたの料理人としてのキャリアを大きく飛躍させる財産になるでしょう！ ※2025年08月04日時点の情報です

未経験の方も歓迎します！研修制度を設けているため安心して勤務をスタートできる環境です。水道光熱費込み月額1万円の社員寮と引越し支度金をご用意。寮は職場から徒歩約5分の場所にあり、通勤の心配も不要です。温泉利用可能、まかないもあるため生活費用の負担を少なく勤務ができます。湯田中温泉に位置する、歴史ある旅館「よろづや」。天然温泉の大浴場、四季折々の本格会席料理でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

未経験者歓迎！一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、フロントやレストランのサービススタッフとしてスタートを切ってみませんか？小さなお子さま連れのご家族に優しいホテルで、接客を始めとするさまざまなスキルを磨けるチャンスです。単身用の社宅も完備。費用の心配もいりません。年間休日は多めの107日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せますよ。お気軽にお問い合わせください。※この求人は2022年9月26日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、住宅手当ありと、寮と社宅を完備しています！食事補助やまかないもある嬉しい福利厚生も。あなたには、サービス幹部候補をお任せいたします。お客様の対応のほか、管理職としてスタッフをまとめるやりがいの多いポジション。管理力を磨ける環境です。四季折々の景色と共に、くつろぎと安らぎの時間を提供してる「よし乃亭」で、一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

寮・社宅を完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。食事補助やまかないもあり、毎日の生活費も節約できる職場。あなたには、当旅館のサービススタッフをお任せいたします。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？よし乃亭は、四季折々の景色を楽しみながらくつろぎと安らぎの時間を提供してる一軒宿。私たちと一緒に働いていただける方をお待ちしております。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

■月給209,000円から！安定収入で安心のスタート。 ■未経験歓迎！お客様の笑顔を創るお仕事です。 ■産休育休制度あり！長く安心して働ける環境です。 ■月9日休みでプライベートも充実！無理なく働けます。 ーー【お客様との出会いを大切にするおもてなしの舞台】 お客様を温かくお迎えし、快適な滞在をサポートするフロント業務。 チェックイン・アウトの手続きはもちろん、ご予約やお問い合わせへの丁寧な対応、そしてお客様からの口コミへの感謝の気持ちを込めた返信など、多岐にわたる業務を通じてお客様との信頼関係を築きます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 チームで協力し、心を込めたサービスを提供しています。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 月給209,000円からスタートし、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかり評価します。 社会保険完備はもちろん、グループホテルでの社員割引や、ライフステージの変化に対応できる時短勤務・産休育休制度など、充実した福利厚生で長く安心して働ける環境を整えています。 経験は問いません。 敬語での丁寧な対応ができれば、お客様に寄り添うおもてなしのプロとして成長できる場所です。 ※2026年03月31日時点の情報です

■150年の歴史を持つ伝統の洋食 ■伝統レシピを継承する貴重な経験 ■テイクアウト商品の開発にも挑戦 ■マイカー通勤OK＆社員割引制度あり！ ーー【150年の歴史が紡ぐ、伝統の味を未来へ】 約150年前の洋食屋（牛鍋屋）から始まった歴史あるホテル「イタリア軒」で、伝統の味を受け継ぎませんか？ミートソースやカレーなど、当時から脈々と引き継がれてきた伝統のレシピを大切に守りながら、現代の食のニーズに応える創造性も発揮できる環境です。ホテルのレストランや婚礼・宴会での西洋料理の調理を担当いただきます。長い歴史の中で培われた「おもてなしの心」と「確かな技術」が、ここにはあります。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 調理経験を活かしながら、伝統と革新が融合する環境でスキルアップできます！シフト制で働きやすく、月の残業も5〜10時間程度と無理なく長く働ける環境です。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用できるため、プライベートも充実させながら働けます！マイカー通勤可能なので、通勤の負担も軽減。あなたの調理スキルと「おもてなしの心」で、150年の歴史あるホテルの新たな歴史を一緒に創りませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

■時給1,250円からスタート！安定した収入で安心の働き方を実現。 ■未経験者も歓迎！丁寧な指導で調理補助のスキルを身につけられます。 ■夜の時間帯を有効活用。プライベートと両立しやすいシフト制勤務。 ■お客様の笑顔を支えるおもてなし。温かい心で働くやりがいを感じます。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを支える仕事】 能登の豊かな自然に囲まれた美しい場所で、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしを大切にしています。調理補助スタッフとして、翌朝の朝食準備や盛り付け、食器洗浄などを通じて、お客様が快適に過ごせるようサポートします。一つ一つの作業がお客様の笑顔に繋がり、温かい気持ちで一日をスタートしていただくためのお手伝いです。心を込めたおもてなしを一緒に届けませんか。 ーー【温かいチームで成長できる働きやすい環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりがお客様のために何ができるかを考え、協力し合いながら働いています。調理場では、翌朝の準備をスムーズに進めるため、チームワークを大切にしています。未経験の方でも安心して始められるよう、先輩スタッフが丁寧にサポート。清掃や整理整頓も大切な業務として、常に清潔で働きやすい環境を保っています。お客様だけでなく、同僚も大切にする温かい職場で、あなたらしい働き方を見つけてください。 ※2026年01月06日時点の情報です

裏方から、当ホテルのおもてなしをサポートしませんか？施設管理マネージャー候補をお任せ。寮あり！車両維持手当や住宅補助手当など、スタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で働きやすい環境を整えています。標高1,550ｍの場所に位置する「AMBIENT 蓼科 ホテル」。蓼科山を望める温泉露天風呂や全面ガラス張りの教会など備えており、豊かな自然環境を堪能できる様々なサービスでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

■おもてなしの心を育む ■富士の絶景を望む地で、お客様をお迎え ■年間休日105日、長期休暇でリフレッシュ ■月給180,000円から、賞与年2回で安心 ーー【富士の麓で紡ぐ、おもてなしの物語】 富士の雄大な自然に囲まれたホテルでのお仕事です。 お客様にとって忘れられない滞在となるよう、心を込めたおもてなしを提供することが私たちの使命です。フロントスタッフとして、チェックイン・チェックアウトの手続きから、館内のご案内、電話やインターネットからのご予約対応まで、多岐にわたる業務をお任せします。海外からのお客様も多いため、語学力を活かしたい方には最適な環境です。 お客様の笑顔を一番に考え、共に最高のホテルを創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 週休2日制に加え、夏季・冬季には長期連続休暇も取得可能。プライベートも大切にしながら働ける環境です。社会保険完備はもちろん、通勤手当や役職手当など各種手当も充実。マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。昇給は年1回、賞与は年2回支給され、あなたの頑張りを正当に評価します。 お客様と共に成長し、自身のキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です

サービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。資格取得支援制度があるので、スキルアップも目指せますよ。コーユー倶楽部 軽井沢サロンは、旧軽メインストリート・三笠通りに面し、旧軽銀座に隣接したコミュニケーションサロンです。美術館を思わせる佇まいで、自然と調和した建物が魅力です。館内には落ち着いた色調のレストランや室内温水プールなどを完備しています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

■中央道駒ヶ根ICから車で3分の好立地！ ■挙式当日の進行管理など幅広いスキルが身につく ■食事補助・まかないあり！働きながら美味しく健康に！ ■転勤なし！地元で長く活躍できる安定環境 ーー【感動の瞬間を創り出す、幸せのプロデューサー】 駒ヶ根高原の美しい自然に囲まれた当リゾートで、お二人の大切な一日をサポートするブライダルプランナーを募集しています！SNS運用から来館予約、打ち合わせ、当日の進行まで、結婚式に関わる全てのプロセスに携わることができます。 一組一組のお客様に寄り添い、心に残る結婚式を一緒に創り上げていきませんか？お客様の「ありがとう」の言葉が何よりのやりがいです。 素敵な思い出づくりのお手伝いをしてみませんか？ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当リゾートでは、研修制度や資格取得支援制度を整え、スタッフの成長をバックアップ！先輩スタッフがしっかりサポートするので、ブライダル業界が初めての方も安心して働けます。 家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実！食事補助やまかないもあるので、働きながら美味しいお食事も楽しめます。 中央アルプスの麓、自然豊かな環境で、お客様の幸せと共にあなた自身も成長できる職場です。転勤なしで地元に根付いて長く活躍できるのも魅力です！ ※2025年07月03日時点の情報です

費用の心配なく新生活をスタートできる環境が整っています。寮完備・賄いあり、家賃補助あり！寮から職場までは徒歩1分なので、毎日の通勤も楽々です。旅館自慢の源泉かけ流しの温泉も利用できるので、温泉好きの方にぴったり！故郷へ帰ってきたような懐かしさと寛ぎを提供する松泉閣・花月は、スタッフ同士の仲が良く、アットホームな職場です。お客様がほっと穏やかな気持ちになれるような一皿を提供してください。※この求人は2022年1月14日時点の情報です

調理師としてさらなる成長を目指す方におすすめの職場です。月給24万円以上！あなたの努力は、昇給にしっかり反映されます。これから新生活をお考えの方に嬉しい、2万円の家賃補助あり！時悠々・楽游は旬の食材を使った創作和食が魅力。これまでの調理経験を活かしながら、料理長のこだわりの技を間近で学ぶチャンスです。和食ならではの調理技術や良い食材を見極める目を養い、さらにレベルアップしませんか？※この求人は2022年6月13日時点の情報です

■軽井沢の地で、地元食材を活かした創造性豊かな料理 ■月給250,000円から、あなたの経験を評価 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■新生活を応援！引っ越し費用はご相談ください ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれたファインダイニングで、あなたの料理の才能を存分に発揮しませんか。 過ぎ行く季節の移ろいを大切にし、地元生産者との深い繋がりから生まれる新鮮な食材を活かした、創造性豊かな料理を提供しています。 お客様に感動と喜びをお届けする、おもてなしの心を込めた一皿を共に創り上げていきましょう。 自然の恵みを五感で感じながら、心に残る食体験を演出してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 年間休日120日と充実した休暇制度で、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 社会保険も完備しており、安心して業務に集中できます。 また、月給250,000円からのスタートで、あなたの経験やスキルを正当に評価いたします。 引っ越し費用についてもご相談に応じますので、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 あなたのキャリアを応援し、成長をサポートします。 ※2026年03月26日時点の情報です

年間休日は多めの107日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。資格取得補助や奨励制度がありますので、キャリアアップフォローがしっかりしている環境です。あなたには、清掃リーダーをお任せします。清掃業務の経験を活かし、責任者として活躍できるチャンスです。AMBIENT 安曇野ホテルでは、ツインルームや和洋室、メゾネットなどお好みに応じて選べる客室を用意しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

新潟県の越後湯沢駅から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」では、宿泊されるお客様1人1人の思い出作りのお手伝いをしています。フロントやレストラン運営管理など、旅館業務全般の責任者候補を募集します。旅館には駐車場があり、マイカーでの通勤が可能です。寮費が3,000円の格安単身寮を用意していて、さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。真心を込めたおもてなしをお客様に提供しませんか。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

■安心の寮完備で、新しい生活をスムーズにスタート ■月給219,600円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■他社宿泊体験支援制度で、おもてなしの幅を広げる ■八ヶ岳の豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働けます ーー【八ヶ岳の地で育む、心温まるおもてなし】 八ヶ岳の壮大な自然に抱かれた当施設で、お客様に忘れられない思い出を届けるお仕事です。チェックインからチェックアウトまで、お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りと温かい笑顔で最高のひとときを演出します。 送迎業務や手荷物運搬など、お客様が快適に過ごせるよう心を込めてサポートし、八ヶ岳の魅力を最大限に伝えるおもてなしを共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 私たちは、働くスタッフが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。月給219,600円からの安定した給与に加え、年2回の昇給と年2.2ヶ月分の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。 寮完備で遠方からの転職も安心です。さらに、自社施設の半額利用や他社宿泊体験支援制度など、おもてなしのプロとして成長できるユニークな福利厚生も充実。車通勤も可能で、日々の通勤も快適です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■佐渡島の絶景と温泉を誇るリゾート ■あなたの販売戦略でホテルの未来を創る ■マーケティングスキルを活かせる環境 ■チームワークを大切にする職場文化 ーー【佐渡の魅力を届ける、おもてなしの最前線】 「SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADO」は、美しい日本海を望む絶景と温泉を楽しめる佐渡島のリゾートホテルです。お客様に最高の佐渡体験をお届けするため、予約・レベニューコントローラーとして、販売戦略の中心を担っていただきます。 じゃらんや楽天トラベルなどのWEB販売設定から、需要と供給のバランスを見極めた料金設定まで、あなたのセンスと分析力が直接ホテルの成果につながります。佐渡の豊かな自然と文化を背景に、お客様の思い出づくりをサポートする、やりがいのあるポジションです。 ーー【あなたのスキルが輝く、成長できる環境】 予約管理やレベニューコントロールを通じて、ホテル運営の要となるポジションです。 販売実績の分析やマーケティング動向の把握など、データに基づいた戦略立案ができるスキルが身につきます。チームワークを大切にする職場環境で、旅行会社との打ち合わせやSNSを活用した情報発信など、幅広い業務にチャレンジできます。 ホテル経験者は優遇いたしますが、接客が好きな方、人を楽しませることが好きな方も歓迎します。PC操作スキルや語学力を活かして、佐渡の魅力を国内外に発信する一員となりませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

■JR富山駅から徒歩3分の好立地★ ■ホテルJALブランドの安定企業♪ ■朝食から夕食まで多彩なサービス◎ ■おもてなしのプロへキャリアアップ！ ーー【富山の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】 富山駅から徒歩3分、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様に親しまれている「ホテルJALシティ富山」★ 当ホテルのレストランでは、地元富山の食材を活かした朝食ブッフェから本格的なディナーまで、多彩なお料理をご提供しています♪ お客様の大切な時間を彩るお手伝いをするやりがいのあるお仕事です。富山の豊かな食文化を背景に、心を込めたサービスで感動を届ける仲間を募集しています◎ ーー【チームワークを大切に、成長できる環境】 レストランサービスの基本から丁寧に指導いたしますので、ホテル業界が初めての方も安心してご応募いただけます★ 朝食から夕食までの多様なシーンに携わることで、幅広いスキルが身につきます♪ シフト制なので、プライベートとの両立も可能です。JALグループのホスピタリティマインドを身につけながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境です◎ 一緒にお客様の笑顔のために、心のこもったサービスを提供しませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・地域ゆかりのサービスで仕事内容に満足したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・幸福度日本トップクラスといわれるあわら市勤務 ・お子様を預けて活躍するスタッフさんも ・お客様を想ってまずは行動、そんな方向け ・安定収入でオフは地域の暮らしを満喫 ――――――――――――――――――――― ■月給最大24万円＋賞与年2回 ■無料託児所あり◎ ■単身用・世帯用の住宅あり ■経験のある方に！ 上質な癒しの時間を愉しむ旅館「まつや千千」。閑静な田園に佇む隠れ家のような宿で、ゲストに心づくしのおもてなしを提供していただく客室係を募集します！ 館内には北陸最大級の広さを持つ源泉露天風呂「千のこぼれ湯」。新鮮な海の幸や山の幸を使った美味の数々。たくさんの愉しみと癒しでゲストをお迎えする、特別な宿です。 ＜おもてなしのプロフェッショナルとして、さらなるキャリアアップを！＞ 「まつや千千」は、時を忘れ贅沢な時間を過ごしていただく宿。経験のある方に、ホスピタリティあふれる心のこもった接客をお願いいたします。おもてなしの心を届けるプロフェッショナルとして、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。 単身のほか、お子さんがいる方が入居できる世帯用住宅や、ベテラン保育士がお預かりする0歳児から利用可能な無料託児所をご用意。社会保険完備、転勤なし、育児休業の取得実績ありなど、働きやすい環境をしっかりとサポートいたしますので、安心してご応募ください！ ※この求人は2024年12月4日時点の情報です

調理師免許や業務経験必須のお仕事です。年間休日は多めの105日ですので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、調理師として、仕入れから和食を中心とした調理全般の業務をお任せします。お客様を笑顔にしながらスキルを磨きませんか。サンテインおたりは、美肌効果が人気の天然温泉や自然の恵みをふんだんに用いた山の幸を味わえる施設です。和室2タイプの客室をお選びいただけます。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

■マネジメント経験を活かし、旅館運営の要として活躍 ■お客様の心に残るおもてなしを追求できる環境 ■月給290,000円から、経験に応じた高収入も可能 ■年間休日114日、プライベートも大切にできる勤務体制 ーー【上諏訪温泉油屋旅館で紡ぐ、おもてなしの物語】 上諏訪温泉油屋旅館は、お客様に心安らぐひとときを提供するため、日々おもてなしの心を磨いています。支配人候補として、お客様の笑顔を最優先に考え、質の高いサービスを追求する喜びを感じていただけます。伝統と新しさが融合した空間で、あなたの経験と情熱を存分に発揮し、お客様にとって忘れられない思い出を創り出すお手伝いをしてください。 ーー【あなたのキャリアを輝かせる、成長と挑戦の舞台】 当旅館では、支配人候補としてスタッフの育成から売上管理、集客企画まで、幅広い業務に携わっていただきます。これまでのマネジメント経験を活かし、裁量大きく活躍できる環境です。チームをまとめ、お客様満足度を高めることで、あなた自身の成長も実感できるでしょう。安定した環境で、ホテル・旅館業界でのキャリアをさらに発展させたい方に最適な職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です

富士山を望むリゾートホテルで、ゲストリレーションマネージャー候補を募集しています。サービス業とマネジメント経験があれば応募可能です。業務全般をお任せし、年間休日104日でプライベートも充実。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与で、頑張りをしっかり給与に反映します。お客様の心に残るサービスを提供しませんか？※この求人は2024年5月31日時点の情報です

大江戸温泉物語Premium 青雲閣で、ホールスタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？時給1,000円〜1,375円のパート・アルバイトで、バイキングスペースへの料理補充や簡単な片付けを担当。お客様のテーブルへ料理を運ぶことはありませんので、未経験でも安心です。福井県あわら市の美しい温泉地で、働きやすくやりがいのある環境があなたを待っています。ホスピタリティ精神を活かし、充実した毎日を一緒に創りましょう！※2024年08月26日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映するので収入もキャリアも磨ける環境です。当ホテルでは、これまでの経験を活かしてご活躍いただける、ゲストリレーションマネージャー候補を募集中。マネジメント部門で、あなたの「経営力・管理力」を磨きませんか？ホテルの運営に携わり、ゆくゆくはキャリアップしていただけます。「八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ」は、ドッグパークのある愛犬専用の宿泊施設です。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

単身者用の寮を完備！住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も費用の負担を少なく勤務を始められます。あなたには、調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？軽井沢ホテルロンギングハウスのレストランで提供しているお料理は、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使った本格的なベジタリアン料理。こだわりの調理を経験しながら成長できます。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

あなたの笑顔とおもてなしの心で、思い出に残るサービスを提供しませんか？レストランマネージャー候補をお任せします。昇給年2回あり・賞与あり！人事評価により、あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。四季折々の自然を堪能できる「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。食事はコテージ内で愉しめるメニューのほか、日本料理レストラン・朝食バイキング会場・バーベキュー会場などを備えています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■新潟を代表する高級ホテルで腕を振るう！ ■JR新潟駅から好アクセス！通勤便利 ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ■料理人としてのスキルアップを応援！ ーー【新潟の""おもてなし""を料理で表現する至福の舞台】 日本海に面した水都・新潟。その象徴的な存在として愛され続けるホテル日航新潟で、あなたの調理スキルを活かしませんか？地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 和・洋・中と様々なジャンルの料理を通じて、「食」から新潟の魅力を発信する重要な役割を担っていただきます！お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を注いでみませんか？ ーー【料理人としての成長を実感できる環境です】 プロの料理人として腕を磨ける環境が整っています！ 経験豊富な先輩シェフたちから直接技術を学べるのはもちろん、新潟の四季折々の食材を扱うことで調理の幅も広がります。ホテルの様々なシーンで活躍できるチャンスがあり、宴会料理からレストラン、ルームサービスまで多彩な経験を積むことが可能です！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 「おもてなしの心」を大切にしながら、料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

■月15,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給450,000円から、あなたの経験と情熱を評価 ■完全週休2日制とリフレッシュ休暇で心身を充実 ■料理長としてメニュー考案からマネジメントまで活躍 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を追求】 料理長として、お客様の記憶に残る特別な一皿を創造するお仕事です。 旬の食材を厳選し、伝統と革新を融合させたメニュー考案から、繊細な味付けの最終確認まで、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。 お客様の笑顔を直接見られる客前料理の機会もあり、感動を分かち合う喜びを感じられます。 おもてなしの心を大切にし、お客様にとって忘れられない食体験を提供することを目指します。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアパス】 月給450,000円からの高待遇に加え、月15,000円からの個室寮を完備しており、遠方からの転職も安心です。 完全週休2日制やリフレッシュ休暇でプライベートも充実させながら、長くご活躍いただけます。 調理スタッフのマネジメントを通じてリーダーシップを発揮し、独立支援制度も活用しながら、将来のキャリアを築くことが可能です。 社内外研修で常にスキルアップできる環境で、あなたの夢を応援します。 ※2026年02月06日時点の情報です

■新潟のランドマークホテルで活躍 ■おもてなしのプロフェッショナルに ■シフト制で生活スタイルに合わせた働き方 ■ホテル業界でのキャリアアップを応援！ ーー【新潟の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】 朱鷺メッセに隣接し、日本海を一望できる「ホテル日航新潟」。当ホテルは新潟のランドマークとして多くのお客様をお迎えしています。宿泊部門では、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な時間に寄り添うおもてなしを提供。新潟の魅力を伝え、思い出に残る滞在をサポートすることが私たちの使命です。地元の方から海外のゲストまで、多様なお客様との出会いがあなたを成長させてくれます。 ーー【チームワークで育む、あなたの"おもてなし力"】 宿泊部門では、フロント業務を中心に様々なホスピタリティスキルを身につけることができます。先輩スタッフが丁寧に指導するので、ホテル業界未経験の方も安心してスタート可能。シフト制なので、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができるのも魅力です。日々のお客様との触れ合いを通じて「人を喜ばせる力」を磨き、ホテリエとしてのキャリアを築いていきましょう！一流ホテルならではのマナーやホスピタリティを学べる環境があなたを待っています。 ※2025年08月04日時点の情報です

■月2万円で利用できる寮完備、新生活を応援 ■月給210,000円から、頑張りが評価される環境 ■美しい軽井沢で、お客様に最高の思い出を ■接客経験があればOK、未経験からおもてなしのプロへ ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の大切なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お客様のご案内からオーダーテイク、心を込めたお料理やドリンクの提供、そしてテーブルセッティングまで、一つひとつの所作がおもてなしの心となります。 宴会や婚礼、イベント時には、お客様の特別な日を最高の笑顔でサポートし、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 お客様の「ありがとう」が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【安心して働き、成長できる環境でキャリアを築く】 月給210,000円からスタートし、あなたの経験と頑張りを正当に評価する給与体系です。 年2回の賞与で日頃の努力が報われる喜びも感じられます。 また、月2万円で利用できる寮を完備しており、軽井沢での新生活を安心してスタートできる環境が整っています。 社会保険完備はもちろん、保養所や健康診断など福利厚生も充実。 何らかの接客経験があれば、ホテル・旅館業界での経験がなくても歓迎します。 お客様の笑顔のために、共に成長していける仲間をお待ちしております。 ※2026年04月10日時点の情報です

■お客様の笑顔を育むホテルコンシェルジュのお仕事 ■月給250,000円から！安定した収入で安心 ■退職金制度や確定拠出年金など福利厚生が充実 ■将来のマネジメント業務も視野に入れたキャリアアップ ーー【お客様に寄り添うおもてなしの心】 お客様一人ひとりの心に寄り添い、快適なご滞在をサポートするホテルコンシェルジュのお仕事です。 電話応対や各種お問い合わせ対応はもちろん、館内チェックや一般事務、フロント業務全般に携わっていただきます。 お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいと温かさに満ちた環境で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。 未経験の方も丁寧にサポートいたします。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 月給250,000円からスタートし、あなたの頑張りは昇給や業績賞与でしっかりと評価いたします。 さらに、勤続1年以上で加入できる退職金制度や確定拠出年金など、将来を見据えた手厚い福利厚生が魅力です。 自社ホテル宿泊割引もあり、プライベートも充実させながら長く安心して働ける環境が整っています。 将来的にはマネジメント業務もお任せし、キャリアアップも目指せます。

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、和食副料理長候補をお任せ。年間休日は多めの104日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。全棟離れた一戸建てコテージで、プライベート空間を大切にした「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、八ヶ岳の地元食材をはじめ、旬の食材を活かした会席料理を提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、宴会サービスをお任せいたします。年休が101日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。未経験者も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。大小さまざまな宴会場を備え、ウェディングやパーティー、会議や研修などにも利用されるホテルです。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備！入社3ヶ月は無料です ■3年以上の調理経験を活かし、お客様を笑顔にする料理を ■OJTでスキルアップをサポート、経験者は即戦力として活躍 ■月8日休みでプライベートも充実、安定した正社員雇用 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当ホテルでは、お客様に心ゆくまでお楽しみいただけるバイキング形式の料理を提供しています。 あなたのこれまでの調理経験を活かし、旬の食材を彩り豊かに仕上げ、お客様の記憶に残る美味しさを追求してください。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導するOJT制度がありますので、ホテルでの調理が初めての方も安心してスタートできます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなる温かい職場です。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として安定した環境で長く働きたい方へ。 月8日のお休みがしっかり確保されており、プライベートの時間も大切にしながら働くことができます。 社会保険完備はもちろん、通勤手当や役職手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 さらに、月5,000円から利用できる個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 新しい場所での生活も安心して始められ、調理のプロとして着実にキャリアを築ける環境がここにあります。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給250,000円から！安定した収入で安心 ■借上げ社宅完備！佐渡での新生活をサポート ■調理師免許を活かし、お客様を笑顔にする仕事 ■年間休日105日！プライベートも充実できる ーー【佐渡の豊かな食材を活かすおもてなし】 佐渡の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。 夜食や朝食の仕込みから調理まで、あなたの経験やスキルを存分に発揮してください。 地元の新鮮な食材を活かし、お客様の旅の思い出に残るような、五感を刺激するお料理を共に創り上げていきましょう。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、やりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 正社員として、月給250,000円からの安定した給与に加え、昇給年1回、賞与年2回と、日頃の頑張りをしっかりと評価します。 借上げ社宅制度も完備しており、佐渡での新しい生活を安心してスタートできます。 調理師免許をお持ちで、調理が好きな方、チームワークを大切にできる方を歓迎します。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、更なるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか？スキルや経験に応じた優遇あり！ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価！食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

■月給180,000円から、賞与年2回で安定収入 ■ホテル運営を支える総務業務で、キャリアを築く ■社会保険完備、安心して長く働ける環境をご用意 ■新潟市中心部、アクセス良好な立地で快適通勤 ーー【おもてなしを支える、ホテルの要となる総務業務】 ホテル・旅館業界の総務として、お客様への直接的なおもてなしだけでなく、従業員が最高のサービスを提供できるよう、裏方から支える重要な役割を担っていただきます。 人事、労務、厚生など多岐にわたる業務を通じて、ホテルの円滑な運営に貢献し、お客様と従業員双方にとって心地よい空間を創造していくやりがいを感じられるでしょう。 あなたの細やかな気配りが、ホテルの品質向上に直結します。 ーー【安定した環境で、長期的なキャリアを築く】 正社員として、月給180,000円から250,000円、さらに年2回の賞与（前年度実績2.20ヶ月分）があり、安定した収入基盤の上で安心して業務に取り組めます。 社会保険も完備されており、長期的な視点でキャリアを形成できる環境です。勤務時間は8時30分から18時の間で実働8時間程度。 シフト制の休日でプライベートとのバランスも取りやすく、充実した毎日を送っていただけます。

会員制リゾート施設ならではの、安心安全で快適なご滞在をご提供する「サンダンス・リゾート河口湖」で、未経験から始める上質な接客と調理を学びませんか？必要な資格はありません。接客に興味のある方、簡単な調理のお手伝いをしていただける方大歓迎◎嬉しい昇給や育児・介護休業など、プライベートを大切にできる充実した待遇も魅力的です。この機会にぜひご自身のスキルに磨きをかけていきませんか？※この求人は2024年4月3日時点の情報です。

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します！あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

株式会社バガテルジャポンが運営するルゼ・ヴィラで、あなたのソムリエとしてのキャリアを次のステージへ。長野県軽井沢の静かな環境で、厳選されたワインと共に上質なひとときを提供するお仕事です。月給20万円～33万円の正社員として、豊かな自然と共に働く贅沢を味わいませんか？ソムリエ資格を活かし、特別な場所で新たな挑戦をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

大江戸温泉物語Premium 青雲閣でバイキング調理スタッフとして働きませんか？月給220,100円〜250,000円の正社員募集です。和洋中約50種類のメニューを提供し、お客様に笑顔を届けるお仕事です。原価や人件費の管理業務もお任せします。普通自動車運転免許(AT限定可)があれば応募可能。美しい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティを発揮しながら充実した毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■社宅借上制度で新生活も安心スタート ■年間休日110日、プライベートも充実 ■月給211,000円から、安定した収入 ■幅広い業務でスキルアップ、経験を活かす ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 長野の豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様の心に残るひとときを演出するお仕事です。 お客様を温かくお迎えし、チェックインからアウトまで、きめ細やかなサービスで快適な滞在をサポートします。 フロント業務だけでなく、レストランや宴会場での飲食提供、バーテンダー、ソムリエとしての専門性も磨ける環境です。 お客様一人ひとりの笑顔のために、あなたの経験とホスピタリティを存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 経験者の方を歓迎し、即戦力としてご活躍いただける環境です。 社宅借上制度があり、新しい土地での生活も安心してスタートできます。 年間休日110日とプライベートも大切にしながら、月給211,000円からの安定した収入を得られます。 昇給・賞与はもちろん、時間外手当全額支給や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活を支えます。 幅広い業務を通じて、おもてなしのプロとして更なるキャリアアップを目指せる職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■未経験からホテル運営のプロへ成長できる環境です ■月給350,000円から、安定した収入を実現 ■週休2日制でプライベートも充実、無理なく働けます ■富山駅から徒歩圏内、通勤に便利な立地です ーー【お客様に寄り添うおもてなしの舞台】 お客様にとって心安らぐ滞在を提供するため、ホテル全体を統括する支配人としてご活躍いただきます。 スタッフと共に、お客様一人ひとりの声に耳を傾け、細やかな気配りとおもてなしの心で、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 地域に根ざしたホテルとして、お客様に愛され続ける施設を共に築いていきませんか。 ーー【成長を支える充実した環境とキャリア】 ホテル運営の経験がない方もご安心ください。 全国ネットワークのノウハウを活かし、スタッフの育成から売上管理、施設維持まで、支配人として必要なスキルを丁寧にサポートします。 あなたの成長がホテルの発展に直結するやりがいのある仕事です。 将来を見据えたキャリアアップも可能で、長く安心して働ける環境がここにあります。

あなたのおもてなしで、ゲストの滞在に華を添えませんか？勤務時間や日数は相談が可能！週1日から働けます。未経験の方も歓迎！研修でしっかりとバックアップしますので、安心してスタート出来ます。KKRホテル金沢は、大小さまざまな宴会場を備え、ウェディングや法要にも利用されるホテルです。周辺には、茶屋街や美術館などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年8月30日時点の情報です

年間休日は107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。資格取得助成制度があり、伸ばしたいスキルをしっかり伸ばせる環境が整っています。あなたの頑張りに応じて活躍の場がぐんと広がりますよ。おもてなしや接客のスキルを磨きながら、お客さまの想像の先を行くサービスを提供しませんか？あわら温泉青雲閣は、北陸越前の観光拠点のため、レジャーや観光に便利な場所にある旅館です。※この求人は2022年9月26日時点の情報です

■寮・社宅完備で新生活を応援。安心して働けます。 ■月給227,240円から。安定した収入で安心。 ■お客様の笑顔を直接見られる接客が中心。 ■自然豊かな駒ヶ根で、心温まるおもてなし。 ーー【駒ヶ根高原で紡ぐ、心に残るおもてなし】 長野県駒ヶ根高原に佇む「季澄香」は、四季折々の美しい自然に囲まれた特別な場所です。 お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、私たちは温かいおもてなしを大切にしています。レストランホールスタッフとして、お客様との一期一会を大切にし、笑顔と細やかな気配りで、思い出に残るひとときを演出してください。 調理業務はなく、お客様との会話やサービスに集中できるため、あなたのホスピタリティを存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月給227,240円からの安定した収入に加え、昇給・賞与制度もございます。また、寮・社宅や住宅手当も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。社会保険完備はもちろん、家族手当や退職金制度もあり、将来を見据えて働ける環境です。 チームワークを大切にし、お互いを尊重し合う温かい職場で、あなたのおもてなしの心を活かしませんか。

年間休日は107日！多めの休日で仕事も自分の時間も充実できます。地元で働きたい方や地方への移住をお考えの方にぴったりな寮も完備！新生活も安心ですよ。あなたには、責任者として活躍できる支配人候補のポジションをご用意しました。経営力や管理力を磨きながら、さらなる高みを目指してみませんか？北陸の厳選食材である「じわもん」や、わんちゃんも一緒に楽しめる当旅館ならではの会席プレートを提供しています。※この求人は2022年10月21日時点の情報です

宿泊業界未経験の方も歓迎します！料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。当宿の調理スタッフをお任せいたします。無料で利用可能な個室の宿舎を備えているため、新生活をお考えの方も費用の負担を軽減してお仕事が始められます。トレッキングやキャンプなどを目的としたお客様が多く訪れる場所にある「上高地西糸屋山荘」。コンサートを始めとした様々なイベントを開催しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です