品質管理（スタッフ）
月給 250,000円〜 350,000円
食の安全を守り、お客様へ最高の感動を。あなたの専門知識で、おもてなしの品質を支えませんか。
■月給25万円以上、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■食の安全を守り、お客様へ安心を届ける ■引越し補助や社員割引など手厚い福利厚生 ーー【日本の食文化を支える、おもてなしの心】 「下鴨茶寮 伏見食房」は、日本の伝統的な食文化を大切にしながら、お客様に最高の「おもてなし」を提供しています。 品質管理の役割は、お客様が口にするすべての製品が安全で、最高の状態であること。 HACCP運用や衛生管理の実務を通じて、食の安心と信頼を築き、お客様の心に残る感動を創造します。 一つ一つの工程に心を込め、日本の食文化の素晴らしさを未来へ繋ぐ、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 年間休日120日、社会保険完備はもちろん、引越し補助や社員割引制度、資格取得支援など、充実した福利厚生であなたの生活と成長をサポート。 定期的な健康診断や各種ライフイベントのお祝い金もあり、安心してキャリアを築けます。 経験豊富な先輩社員からのサポートも手厚く、品質管理のプロフェッショナルとして着実にスキルアップできる環境です。
仕事内容
品質管理部門のスタッフとして、日々の製造現場に密着しながら、製品の安全・品質を支える実務を担っていただきます。 ・衛生管理・HACCP運用の実務 ・製品・工程の品質確認 └製品カルテ作成（製造工程の確認、原料規格書や産地証明等の収集と管理） ・検査業務サポート └微生物検査・官能検査の計画と実施および検査報告書の作成と改善 ・クレーム・トラブル対応の補助 ・表示・書類管理業務 ・改善活動・現場支援 など
おもてなしHRがお応えします！
- 募集職種
- 管理部門その他
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
-
京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67
- 勤務時間
- 9:00〜18:00 （実労働時間8時間） ・8:00〜17:00も繁忙期にはあり 休憩時間：60分 時間外勤務：有り
- 給与
- 月給：250,000円〜350,000円 ■別途支給手当 通勤手当：月上限50,000円 昇給：年2回（業績、評価による） 賞与：年2回（会社業績・個人評価により支給することがある） ■モデル年収例 3,000,000円〜4,200,000円 雇用期間：無期 ※試用期間：あり（規定に準ずる）
- 休日
- シフト制 年間休日120日 有給休暇 オンボーディングサポート休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 生理休暇 繁忙期を除き火曜日が定休日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・引越し補助（入社時・規定による） ・各種ライフイベントお祝い金 ・子どもの入学祝いプレゼントなど ・慶弔見舞金 ・定期健康診断（年1回） ・社員割引制度（料亭お食事割引・オリジナル商品割引） ・社員表彰制度（年12回・表彰者は褒賞金支給） ・バースデープレゼント ・資格取得支援制度（受験料・褒賞金支給） ・社員紹介制度 ・各種研修制度（オンボーディング研修、お茶事研修、サービス英会話研修、e-Learning）
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・食品メーカーにおける品質管理または品質保証業務の実務経験 ・食品一括表示の作成経験、食品微生物検査経験 ・惣菜・弁当・菓子・加工食品などの製造業態での品質管理経験 ・HACCPに基づく衛生管理の実務運用経験 ・日常点検、記録確認、是正対応を一人称で行った経験 ■歓迎経験・資格・スキル ・生食・冷蔵・冷凍など複数温度帯商品の品質管理経験 ・和食（惣菜・弁当・鍋・おせち）製造の品質管理経験 ・原材料〜最終製品まで一連の工程に関わった経験
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 労働条件補足
【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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