BASE LAYER HOTEL 長崎の求人情報（宿泊 / 支配人・副支配人・女将 / 正社員）

長崎の港町に生まれる新しいホテルで、支配人の右腕として現場からホテルづくりに関わる。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。【長崎らしいホテル体験を、現場から形にできる】「NEW CLASSIC」をコンセプトに、長崎という街と建物が持つ歴史や品格に寄り添ったホテルづくりを目指しています。副支配人は、その世界観を日々のオペレーションや接客、スタッフの動きに落とし込んでいくポジションです。【支配人の右腕として、立ち上げ期のホテルづくりに関われる】導線、ルール、シフト、教育、サービス品質、部門間連携など、ホテルが日々きちんと機能するための土台をつくる役割です。出来上がった仕組みに入るのではなく、これからの運営を自分たちでつくっていけるフェーズです。【働く環境のポイント】・月給35万円～45万円（45時間分の固定残業代を含む）・年間休日112日／月9日休み・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%）・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能・今冬開業のオープニングポジション

仕事内容

今冬開業予定の「BASE LAYER HOTEL 長崎」にて、副支配人として支配人とともにホテル運営をお任せいたします。【主な業務内容】・ホテルの日々の運営管理、現場オペレーションの構築・改善・スタッフのマネジメント、育成、サービス品質の向上・フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進・支配人と連携した数値管理、課題整理、改善施策の実行・地域情報や館内コンテンツをゲスト体験に接続するための現場づくり・その他、ホテル運営に関わる業務全般支配人と現場の間に立ち、ホテルの理想を具体的な運営へとつなげていくポジションです。宿泊機能だけでなく、レストランやミュージックバーを含めたホテル全体で、ひとつの滞在体験をつくっていただきます。

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募集職種

支配人・副支配人・女将

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

長崎県長崎市常盤町

周辺情報

・長崎県長崎市常盤町に位置し、長崎港に面したウォーターフロントエリアにあります。・周辺には出島や長崎出島ワーフ、大浦天主堂、グラバー園など、長崎を代表する観光スポットが集まります。・長崎の食文化（卓袱料理・ちゃんぽん）やクラフト（そのぎ茶・波佐見焼）に触れられる、港町らしい立地です。

勤務時間

7:00～翌7:00の間で実働8時間のシフト制（休憩60分） 1カ月単位の変形労働時間制／24時間3交代制【シフト例】・早番 7:00～16:00 ・遅番 13:00～22:00 ・夜勤 22:00～翌7:00 ※上記は現時点でのシフト例です。開業前のため実際のシフト時間等は変動する場合がございます。予めご了承ください。

給与

【月給】350,000円～450,000円 ※上記給与額には45時間分の固定残業代（86,310円～110,925円）を含みます。（超過分は別途支給）【別途支給手当】・交通費（上限月30,000円）・時間外手当（固定残業45時間の超過分）【賃金更改】年2回（7月・1月） ※給与額は経験・スキルを考慮し決定させていただきます。 ※試用期間：3カ月（試用期間中の給与額は変動の可能性あり。その他の勤務条件の変動はございません）

休日

【年間休日112日】（下記特別有給休暇5日を含む）・月9日休み（2月は8日）・有給休暇（半年後10日付与）・特別有給休暇（1年後5日付与、以降1年ごとに5日上乗せ付与）・産休・育休（女性の取得率100%、男性の取得実績多数）・慶弔休暇

福利厚生

・各種社会保険完備（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金）・社割：自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能・社員紹介手当・健康診断・全社総会や納会など各種社内イベント

応募資格

■必須経験・スキル・宿泊業界での実務経験・マネジメントまたはリーダー経験・現場オペレーションの改善やスタッフ育成に関わった経験 ■歓迎経験・スキル・副支配人、アシスタントマネージャー、宿泊部門責任者等の経験・新規開業、立ち上げフェーズに関わった経験・宿泊だけでなく、飲食や複合施設を含めた運営経験・OTAやレベニューコントロールなど、数値管理や業務改善に関する知見・将来的に支配人を目指したい方・ホテルを通した街づくりやカルチャーづくりへの興味＜この求人に向いている方＞・BASE LAYER HOTELの世界観に共感できる方・街やカルチャーに接続するホテルづくりに興味がある方・現場に深く入り込みながら、より良い運営をつくっていきたい方・メンバーの成長を支えることにやりがいを感じる方・自ら動きながら、周囲を巻き込んで前に進められる方

選考フロー

応募の流れを表すイメージ画像です。1.求人に応募 2.企業から選考のご案内 3.企業が書類選考 4.企業と面談 5.内定・入社

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者より（メール・電話）にてご連絡いたします ▼書類選考 ▼面接 ▼内定

面接関連事項・予定地

BASE LAYER HOTEL 長崎、または弊社指定の場所・オンラインにて行ないます。

労働条件補足

【従事すべき業務の変更の範囲】将来的に従事する可能性のある業務：当社の業務全般（当社の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

【就業場所の変更の範囲】将来的に勤務する可能性のある場所：当社が運営する全ての施設（当社の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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長崎県の支配人・副支配人・女将の求人

BASE LAYER HOTEL 長崎（支配人・副支配人・女将）

長崎県長崎市常盤町

月給／450,000円～

今冬、長崎の港町に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点で、名古屋・福岡・神戸三宮に続く展開のひとつです。【長崎で、BASE LAYER HOTELの新しい表現をつくる】長崎は、日本で初めて西洋式ホテルが誕生した港町。「NEW CLASSIC」をコンセプトに、歴史あるホテルの佇まいを受け継ぎながら、長崎の文化・食・クラフト・夜の空気感を現代的な滞在体験へと再編集していきます。【事業と現場の両方から、拠点経営に挑戦できる】支配人は、出来上がった運営に入るのではなく、開業準備からホテルのあり方そのものに関わるポジションです。オペレーション構築、チームづくり、サービス品質、売上・原価・人員などの数値管理まで、経営に近い視点でホテルを育てていきます。【働く環境のポイント】・月給45万円～50万円（45時間分の固定残業代を含む）・年間休日112日／月9日休み・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%）・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能・今冬開業のオープニングポジション

五島リトリート ray by 温故知新（支配人・副支配人・女将）

長崎県五島市上崎山町2877

月給／400,000円～

■単身寮完備で、五島での新生活をサポートいたします。 ■総支配人経験は不問。ホテル・旅館での経験を活かせます。 ■月給400,000円から。あなたの経験と情熱を正当に評価。 ■地域活性化に貢献し、五島の魅力を世界へ発信するやりがい。ーー【五島の豊かな自然の中で、心温まるおもてなしを】五島の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない滞在を提供しませんか。総支配人として、収益目標の達成に向けた戦略立案から、地域との連携を通じた活性化施策の企画・実行まで、幅広い業務をお任せします。お客様一人ひとりに寄り添い、心からのおもてなしを追求する姿勢を大切にしています。あなたの手で、五島の魅力を最大限に引き出し、感動を創造してください。ーー【あなたの成長を支える環境とキャリアアップ】ホテル・旅館での勤務経験があれば、総支配人経験は問いません。売上や経費の数字管理、売上向上への強い意識をお持ちの方を歓迎いたします。 40名程度の組織をマネジメントし、各セクションの担当者と協力しながら、チームを牽引していただきます。昇給は年2回あり、あなたの頑張りを正当に評価する体制が整っています。単身寮も完備しており、五島での新たな挑戦を安心してスタートできる環境です。

スマイルホテル佐世保（支配人・副支配人・女将）

長崎県佐世保市常盤町8-8

月給／350,000円～

■借上社宅制度で、新天地での生活も安心。 ■月給350,000円から、あなたの経験を評価。 ■支配人候補として、ホテル運営の全てを経験。 ■充実の福利厚生と資格取得支援で成長を応援。ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】私たちは、お客様一人ひとりの心に寄り添い、忘れられない滞在を演出することを大切にしています。支配人候補として、日々の運営管理はもちろん、予約の価格調整や旅行会社へのセールスを通じて、より多くのお客様に快適な時間を提供できるよう努めます。地域に根ざした温かいサービスで、お客様の旅の思い出を彩るやりがいを感じられるでしょう。あなたのホスピタリティで、お客様の笑顔をさらに輝かせませんか。ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】安定した月8～9日の休日と、社会保険完備、従業員割引制度など、安心して長く働ける環境が整っています。資格取得奨励制度では、語学や自己啓発など、あなたのスキルアップを会社が全面的にサポート。フロント経験やリーダー経験を活かし、支配人候補としてホテル運営の全てを学び、キャリアを築くことができます。多様な経験を持つ仲間と共に、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる場所です。

スマイルホテル佐世保（支配人・副支配人・女将）

長崎県佐世保市常盤町8-8

月給／250,000円～

■新しい生活を応援する借上社宅制度 ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■月9～10日休みでプライベートも充実 ■ホテル運営の要としてキャリアアップーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】お客様一人ひとりの旅の思い出を彩る、温かいおもてなしを共に創りませんか。当施設では、訪れる全てのお客様に心安らぐ時間を提供することを大切にしています。副支配人・マネージャー候補として、フロント業務はもちろん、売上管理や人員育成、施設全体の運営に携わり、お客様の期待を超える感動を届けるやりがいを感じていただけます。あなたのホスピタリティ精神が、お客様の笑顔に直結する喜びを日々実感できるでしょう。ーー【安心して長く働ける環境と成長の機会】私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を整えています。社会保険完備はもちろん、従業員割引制度や資格取得奨励制度を通じて、あなたのスキルアップと自己成長を積極的にサポート。借上社宅制度も完備しており、新しい場所での生活をスムーズにスタートできます。年1回の昇給と年2回の賞与で、日頃の頑張りをしっかりと評価。ホテル運営のプロフェッショナルとして、着実にキャリアを築いていける環境です。

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル（レストランサービス）

長崎県長崎市南山手町1-18

月給／195,000円～

■安定した月給と年2回の賞与で安心の生活を ■マネージャー候補としてキャリアアップを目指せる ■充実の福利厚生でプライベートも大切にできる ■長崎の歴史ある地で、おもてなしの心を育むーー【お客様の特別な日を彩る、感動の舞台】長崎の地で、お客様の大切な一日を彩るおもてなしを。宴会や会議の運営管理を通じて、心に残る感動を創り出すお仕事です。会場設営から撤収まで、細やかな気配りとプロフェッショナルな視点で全体を指揮し、お客様の期待を超えるサービスを提供します。チーム一丸となって、最高の瞬間を演出する喜びを分かち合いませんか。長崎の歴史と文化が息づくこの場所で、あなたのおもてなしの心が輝きます。ーー【成長を実感できる、充実のキャリアパス】マネージャー候補として、あなたの経験とスキルを存分に発揮できる環境です。スタッフのシフト管理や技術指導を通じて、チーム全体の成長を牽引してください。調理や宿泊など他部門との連携も密に行い、円滑な運営を支えます。月給195,000円から249,000円に加え、年2回の賞与で安定した生活をサポート。宿泊優待や資格取得補助など、福利厚生も充実しており、長く安心してキャリアを築ける職場です。 ※2026年8月28日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル（マネージャー・支配人（料飲部門））

長崎県長崎市南山手町1-18

月給／199,000円～

■お客様の感動を創るレストランマネージャー候補 ■月給199,000円から、経験を正当に評価 ■充実の福利厚生とキャリアアップ支援 ■転居を伴う方には採用時支度料補助ありーー【お客様に寄り添うおもてなしの舞台】お客様の大切なひとときを彩るレストランで、マネージャー候補としてご活躍いただきます。 VIP対応からワインのご提案、スタッフの育成まで、幅広い業務を通じてお客様に心温まるおもてなしを提供してください。あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔と感動に直結するやりがいのある仕事です。チームと協力し、最高のサービスを追求する喜びを感じられる環境です。ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】あなたのスキルと経験を活かし、レストラン運営の中核を担うマネージャーとしてキャリアを築けます。昇給や年2回の賞与に加え、社会保険完備、退職金制度、宿泊優待など、安心して長く働ける福利厚生が充実しています。資格取得補助や採用時支度料補助（転居を伴う場合）もあり、あなたの成長と新たな挑戦を会社全体でサポートします。

天然温泉鶴港の湯ドーミーインPREMIUM長崎駅前（フロント）

長崎県長崎市五島町2-29

月給／213,000円～

■安心の住まいサポートで新生活を応援します ■月給213,000円、年3回の賞与で安定 ■年間休日110日、充実の休暇でプライベートも ■充実の福利厚生とキャリア支援で成長をーー【長崎の魅力を伝える、心温まるおもてなし】長崎駅前に位置する当施設は、天然温泉と心尽くしのサービスで、お客様に安らぎの時間を提供しています。フロント業務では、チェックイン・チェックアウトはもちろん、観光案内を通じて長崎の魅力を発信。夜には名物の夜鳴きそばで、旅の疲れを癒やすお手伝いも。お客様一人ひとりの心に寄り添い、記憶に残る滞在を演出する、そんな温かいおもてなしを一緒に創り上げていきませんか。あなたの笑顔と気配りが、お客様の旅をより豊かなものにします。ーー【安心して長く働ける、成長を支える環境】当施設では、社員が安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。住居の移動を伴う転勤の際には、寮や借上げ社宅をご用意し、新生活を応援。資格取得支援制度でスキルアップも後押しします。三交代シフト制で無理なく働きながら、接客経験を活かし、お客様に最高のサービスを提供してください。チームワークを大切にし、お互いを尊重し合う温かい職場で、あなたらしいキャリアを築いていきましょう。 ※2026年03月09日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル長崎グラバーヒル（マネージャー・支配人（施設管理））

長崎県長崎市南山手町1-18

月給／181,000円～

■安定した月給と年2回の賞与で安心の生活を。 ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境です。 ■経験を活かし、ホテルのおもてなしを支えるやりがい。 ■資格取得支援で、あなたのスキルアップを応援します。ーー【お客様に最高の快適さを提供するおもてなしの舞台】設備管理は、お客様が心ゆくまで滞在を楽しめるよう、ホテルの安全と快適さを守る大切な役割です。電気、空調、給排水、消防設備など、多岐にわたる設備の点検・管理を通じて、お客様に安心と感動をお届けします。あなたの専門知識と細やかな気配りが、ホテル全体の品質を高め、お客様の記憶に残る滞在を創造します。長崎の地で、おもてなしの心を込めて、施設の「縁の下の力持ち」として活躍しませんか。ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。社会保険完備はもちろん、退職金制度や宿泊優待、資格取得補助など、あなたの生活とキャリアを多角的に支えます。経験豊富な方はマネージャー候補として、さらなるステップアップも可能です。チームで協力し、互いに高め合いながら、お客様に最高のサービスを提供できる環境で、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。

よくある質問

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まずはこちらから応募フォーム(無料)にお進みください。応募をして施設の担当者からお話を聞くことは、「職場の雰囲気を知る」良い機会です。興味がある施設へはぜひ応募してみましょう！

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副支配人│月給35万円～／今冬長崎に開業するカルチャービジネスホテル／支配人の右腕として立ち上げに参画

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