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ペストリー（シェフ・ド・パルティ）

ダーワユウラクキョウト

ダーワ・悠洛京都の求人情報（調理（調理師） / リーダー・チーフ（調理部門） / 正社員）

業態: リゾートホテル/ラグジュアリーホテル

勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
職種: 調理（調理師）＞リーダー・チーフ（調理部門）
給与: 月給／250,000円～280,000円
業態: リゾートホテル/ラグジュアリーホテル

洗練された空間で、あなたの製菓技術を磨き、お客様に感動を届けましょう。

■月給250,000円から、経験と技術を正当に評価。 ■京都の中心地で、駅チカの好立地。通勤も快適です。 ■お客様を笑顔にする、繊細で美しいお菓子作りに専念。 ■チームで協力し、若手育成にも携わりながら成長できる。ーー【京都の風情と世界基準のおもてなしを融合】古都京都の美しい景観に溶け込む当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。私たちは、訪れるすべての方に忘れられない感動をお届けするため、細部にまで心を込めたおもてなしを大切にしています。パティシエとして、あなたの手から生まれる繊細で美しいスイーツは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。五感を満たすお菓子を通じて、京都ならではの雅な文化と、世界基準のホスピタリティを表現してください。お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。ーー【技術を磨き、未来を築く。成長を支える環境】当施設では、経験豊富なシェフと共に、あなたの製菓技術をさらに高めることができます。日々の業務では、盛り付けや品質管理はもちろん、ジュニアスタッフへの指導を通じて、リーダーシップも培える環境です。チームワークを重視し、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。社会保険完備はもちろん、バンヤングループならではの宿泊割引や従業員割引など、充実した福利厚生も魅力。あなたの情熱と探求心を応援し、キャリアの可能性を広げるサポートを惜しみません。

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仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。

募集要項

仕事内容: ・盛り付けや提供品質の管理・在庫管理、衛生管理・ジュニアスタッフへの指導
募集職種: リーダー・チーフ（調理部門）
雇用形態: 正社員
勤務地・アクセス: 京都府京都市東山区大橋町84

【アクセス】
京都市営地下鉄東西線三条京阪駅 2番出口より徒歩にて約1分
京阪電車「三条駅」より徒歩2分
勤務時間: 6:00〜22:00の間の8時間勤務 ※休憩は法定通り付与時間外勤務：有り
給与: 月給：250,000円〜280,000円 ■別途支給手当通勤手当：交通費支給（6カ月分の通勤定期代を一括支給、上限300,000円時間外手当深夜勤務手当昇給：年1回（業績による）賞与：年1回（業績による）雇用期間：無期 ※試用期間：あり（規定に準ずる）
休日: シフト制月9日休み産休、育休有給休暇（入社6カ月後に法定通り付与）年間休日108日
福利厚生: ・社会保険完備・クリーニング補助（全額会社負担）・従業員表彰インセンティブ（毎月）・バンヤングループのホテルの宿泊割引（入社1年後から）・従業員割引（SPA、レストラン）・企業型確定拠出年金
応募資格: ■必須経験・資格・スキル・ペストリーでの実務経験（3年以上目安）・美しく、正確で、安定したクオリティの製菓技術・基本的な衛生管理（HACCP等）への理解・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方 ■歓迎経験・資格・スキル・ホテルやレストランでのペストリー経験・メニュー開発・改善提案に興味がある方・繊細な美意識を持ち、細部のクオリティにこだわりたい方
選考フロー: ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲: 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲: 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）: 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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施設情報

企業名: ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社
企業所在地: 東京都港区赤坂1丁目12番32号　アーク森ビル33階
施設名: ダーワ・悠洛京都
所在地: 京都府京都市東山区大橋町84
客室数: 138室
従業員数: 48名
設立: 2022年6月18日
受動喫煙防止措置の状況: 敷地内禁煙（屋外特定喫煙場所あり）
業態: リゾートホテル
ラグジュアリーホテル
ホームページ: https://www.wealth-mngt.com/hwm/results/kyoto_m.html
ロケーション: 市街地
観光地
周辺施設: 公共施設

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アクセス: 京都市営地下鉄東西線「三条京阪駅」より徒歩2分京阪電車「三条駅」より徒歩2分

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