2024/02/15更新
- 和食
- 正社員
- 積極採用中
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
和食調理(業界未経験OK/月給30万~/家賃補助最大3万/夜勤なし)
ハコネナナセキュウマナティーハコネ
求人情報:箱根七瀬(旧真奈邸箱根)の和食/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
日本の心でおもてなしする国際的な雰囲気の宿で、四季を感じる味覚をお届け
移ろいゆく箱根の自然と芸術、自家源泉かけ流しの湯を堪能できる「箱根七瀬(旧真奈邸箱根)」。お料理にもこだわり、ヘルシーな創作和食会席をご提供しています。季節毎に替わるメニューにあなたのアイディアを盛り込み、世界各地からのお客様へ日本の四季の味わいを届けてください。宿泊業界での経験不問!和食調理経験があればご応募可。月給30万円~、公休8~9日。月2.5万円~の個室寮あり。遠方の方もぜひご応募を!
【この企業・施設について】
"アートと音楽のホテル"と題する同ホテル。館内、ロビー、廊下や客室には有名画家が描いた美人画をはじめ花や風景画の日本画を中心に飾られています。また毎週土曜日にはプロのピアニストによるクラシックの生演奏を、ディナータイムにはレストランでスタンダードジャズを聴きながら料理を楽しめます。温泉地の宿泊施設としては異色のホテル。数々の芸術に触れる中で、あなたの個性を活かしながら働いてみてはいかがでしょうか。
【この企業・施設について】
"アートと音楽のホテル"と題する同ホテル。館内、ロビー、廊下や客室には有名画家が描いた美人画をはじめ花や風景画の日本画を中心に飾られています。また毎週土曜日にはプロのピアニストによるクラシックの生演奏を、ディナータイムにはレストランでスタンダードジャズを聴きながら料理を楽しめます。温泉地の宿泊施設としては異色のホテル。数々の芸術に触れる中で、あなたの個性を活かしながら働いてみてはいかがでしょうか。
この求人は1週間以内に21回以上見られています
応募画面に進む
こちらの求人は企業へ直接の応募になります。PICK UP
箱根七瀬(旧真奈邸箱根)のおすすめポイント
職場の様子
' [data-nextArrow] = '' >
館内、ロビー、廊下や客室にたくさんのアートがちりばめられています
ディナータイムのレストランでは、ジャズ&軽音楽を聴きながら料理を楽しめます
開放感のあるお部屋からは、箱根の自然に触れることができます
旅に一息を。落ち着いた空間で、寛ぎの時間を過ごせます
風呂は全て源泉掛け流し。箱根宮ノ下の自家源泉を使用しています
小涌谷駅から徒歩約8分。箱根・宮ノ下温泉の"アートと音楽"のホテルです
- 先輩からの一言
調理スタッフ
外国人スタッフも交えたアットホームで温かい職場です。またみんなプロ意識を持って日々の業務に励んでいるので、いい刺激をもらえて調理師として成長しやすいと空気があります。またチームワークが良いと感じています。状況によって、どこかの担当が忙しくなった際にも、みんなでフォローし合っています。
- 採用担当者からの一言
当ホテルは少人数体制のため、意欲次第でいろいろな業務をお任せしています。またスタッフ間で意見を出し合い、より良いものを作ろうという雰囲気です。季節毎に変わるメニューの考案に携わることも可能なので、あなたの得意分野を新メニューに反映させて、一緒に新たに始まるホテルの歴史を作っていきましょう。
- キャリアアドバイザーからの一言
スタッフがより長く勤務できる環境づくりに力を入れている同ホテル。寮はホテルの近隣に部屋を用意し、通勤の負担が軽減されるように考慮されています。また勤務シフトは細分化され個人個人の負担が緩和される仕組みを整えています。良い仕事環境の中であなたの実力を発揮してみてはいかがでしょうか。
応募画面に進む
募集要項
- 仕事内容
- 「箱根七瀬(旧真奈邸箱根)」にて、和食調理の業務をお任せいたします。
調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。
<具体的な業務内容>
・和食調理(夕食/朝食)
・仕込み全般
・仕入れ業者との商談
・メニュー考案
・賄い調理
・調理場準備・片付け
※宴会やビュッフェはありません。
<レストラン早川について>
ディナータイムは誰もが一度は耳にしたことがあるスタンダードジャズ、朝は小鳥がさえずり、さわやかな軽音楽が流れる、全てのお席が個室、またはパーティションで仕切られた半個室のレストランです。
季節の食材を活かし、厳選したメニューをご夕食、ご朝食でご提供しています。
<仕事のやりがい>
お客様の声が近いので、ご指摘の声に即座に対応できる環境であり、お褒めの言葉をいただけた際には喜びを得られます。
<仕事のきびしさ>
お客様の要望はさまざまです。一つひとつお応えしていく必要があります。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下469-1
- 箱根登山鉄道「小涌谷駅」より徒歩約8分
- 東名高速道路「御殿場IC」より車で約27分
【アクセス】
- 周辺情報
- 小涌谷駅まで徒歩約8分に位置し、宿泊施設が点在しています。ホテル周辺は歩道が狭いため、車での移動が便利です。最寄りのコンビニエンスストアは、ホテルから小涌谷駅の逆方面へ進み車で約2分(徒歩約13分)にあり、宿泊施設と飲食店が集まったエリアになっています。また小涌谷駅の先にもコンビニエンスストアがあり徒歩約18分のところにあります。
- 勤務時間
- 7:00~20:00の間で実働8時間シフト制(休憩は法定通り付与)
※1年単位の変形労働時間制によるシフト制
※中抜けあり
※シフト細分化による負担軽減に取り組んでいます。
<シフト例>
7:00~10:00/14:00~19:00(休憩4時間)
8:00~11:00/15:00~20:00(休憩4時間)
■残業月平均20時間
- 給与
- 月給300,000円~400,000円
※経験により優遇
・内訳
基本給 246,000円~328,000円
固定残業代 30時間分として54,000円~72,000円(超過分別途支給)
・別途支給手当
交通費支給 月上限35,000円
昇給:年1回(4月)
賞与:業績により支給
※試用期間:6カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月8~9日休み)
有給休暇(半日単位での取得可)
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇
慶弔休暇
特別休暇
※年間休日105日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・介護、労災、健康、厚生年金)
定年後の再雇用制度
定期健康診断
制服貸与
マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場あり)
家賃補助最大3万円(家賃の半額まで補助)
結婚・出産祝い金制度
インフルエンザ予防接種費用補助
転勤なし
- 従業員寮
- 社宅あり(個室寮)
・寮費:月25,000円
・広さや設備:1K/ベッド、バス、トイレ、冷蔵庫、洗濯機、キッチン、エアコン、電子レンジ、テレビ
- 応募資格
- 業界未経験歓迎!
※学歴不問
<必須経験・資格・スキル>
・ホテル、旅館で和食調理経験のある方
<この求人に向いている人>
・調理場やレストランスタッフとのチームワークを大切にできる方
・意欲や向上心を持って仕事に取り組める方
・お客様を喜ばせることに興味のある方
<この求人に向いていない人>
・時間を守れない方
・協調性がなく、チームワークを大切にできない方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します
▼書類選考
▼面接(1~2回)※WEB面接対応可
▼内定
※グループ企業「株式会社マナティー箱根」での採用となります。
※応募~内定までは3週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「箱根七瀬(旧真奈邸箱根)」にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
この求人を見ている人におすすめの求人
今見ている求人と近い条件で、あなたにおすすめの求人をご紹介します。
正社員
和食
本社採用・和食調理(寮費月1.6万円※水道・ガス代無料/月公休9日)求人情報:株式会社小田急リゾーツ
箱根エリアのホテルで、五感も喜ぶ特別な和食料理をあなたからお客様へ。
- 勤務地
- 神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階
- 給与
- 月給/203000円〜
正社員
和食
和食調理(寮費月1.6万/リニューアル/箱根湯本の高評価ホテル)求人情報:はつはな
新たな懐石料理との出会いをあなたから。充実した研修制度でフォローします
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根須雲川20‐1
- 給与
- 月給/203000円〜
正社員
和食
和食調理(個室寮費月1.6万※水道・ガス代無料/グループ優待あり)求人情報:山のホテル
箱根屈指のロケーションを望めるホテルで、調理スキルを磨くチャンス!
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
- 給与
- 月給/203000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる
ファーストブラザーズグループ
信州・箱根・由布院の3施設で同時募集!人気観光地で、おもてなしの真髄を極める。
不動産投資事業のほか、ホテルや旅館等の施設運営事業を行なうファーストブラザーズグループ。当グループでは、長野市のクラシックホテル「THE SAIHOKUKAN HOTEL」、箱根のアートと音楽のホテル「箱根七瀬(旧真奈邸箱根)」、奥由布の山中、約一…
施設情報
- 企業名
- ファーストブラザーズグループ
- 企業所在地
- 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング25階
- 施設名
- 箱根七瀬(旧真奈邸箱根)
- 所在地
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下469-1
- 客室数
- 19室
- 従業員数
- 20名
- 設立
- 2012年7月12日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- 観光地ホテル
- ホームページ
- https://hakonenanase.com/
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。