神戸市(兵庫県)／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

「高山荘 華野」で、料理人としてのキャリアを始めてみませんか？未経験からでも、日々の業務を通して多数の食材に触れることができます！ 夕食のコース料理では、前菜としてほうれん草やれんこんといった様々な食材を取り扱い、メイン料理では、地元ブランド牛を使ってステーキを作る醍醐味を感じられます！ ・地元ブランド牛をメインに据えた、コース料理を担当！ ・経験・学歴不問！必要なのは、おもてなしへの真摯な気持ち ・残業月平均5hで、ワークライフバランスにも配慮！ 「料理を通じて、お客様に心からのおもてなしがしたい」 そんな想いを持った方からのご応募をお待ちしております！ 【「高山荘 華野」について】 1956年、兵庫県神戸市北区有馬町に創業した「和」がコンセプトの旅館です。有馬町は歴史の深い温泉街として有名な場所で、2種類のお湯「金泉・銀泉」をご用意しています。 料理は旬の食材などをふんだんに取り入れており、季節によってメニューは新しくなります。夕食は地元ブランド牛のしゃぶしゃぶ、またはステーキをメインに据えたコース料理となっており、朝食は鮭やだしまき卵の他、湯豆腐と湯葉の組み合わせが特徴的です。

＊＊特別な料理×オーシャンビューが融合 神戸のランドマーク的存在である「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」では、調理スタッフを募集中！神戸を4つのパノラマビューから望める環境で、特別な料理を提供しませんか？ホテルかレストランでの調理経験があれば、調理師免許は不問です♪ 繁忙期には一日約1,500名のお客様がレストランを利用されます。多くのお客様に料理を提供しながら、様々な食材や調理法を学べる環境は、料理人として一歩成長させてくれるはずです。 ＼新しいチャンスとスキルアップにつながる体制／ ■目標を持って働ける環境 明確なキャリアパスで、確かなスキルが身につく ■他にはない経験が積める待遇 資格取得奨励金制度・他ホテルで働けるクロストレーニングあり ■料理人としての腕試し！ ホテル内＆グループホテルで料理コンクールを開催 他にも、公休8〜9日・残業月平均10hなど好環境も魅力♪ぜひ、積極的にご応募ください。 ■□当ホテルの魅力 ・世界的に珍しい“公式灯台”あり ・JR阪神・元町駅より徒歩約15分 ・全323室にオープンテラスを完備 ・大小あわせた10種類の宴会場

神戸市垂水区のジェームス邸で、調理スタッフとして新たなキャリアを築きませんか？月給235,000円～385,000円の好待遇に加え、単身赴任手当や住宅手当など充実の福利厚生をご用意。調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築など、店舗運営にも携わることができます。結婚式やパーティーの運営に対する情熱を持つ方、スキルアップを目指したい方を歓迎します。あなたの情熱を、ここで活かしてください！ ※2025年05月19日時点の情報です

■月給500,000円～600,000円で安定収入 ■単身・ご夫婦向け寮社宅完備で新生活も安心 ■有馬温泉駅より送迎あり、マイカー通勤も可能 ■お客様の心に残るお料理を追求できる環境 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 有馬の地で「居心地の良い宿」をテーマに、お客様へ心温まる時間を提供しています。 料理長候補として、調理場の運営全般をお任せします。原価管理や食材管理、メニュー開発、スタッフ指導など、これまでのご経験を存分に活かし、お客様の記憶に残るお料理を追求してください。 おもてなしの心を大切に、お客様の笑顔を創り出すやりがいを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 単身者向けの寮、ご夫婦向けの社宅を完備しており、住まいの心配なくお仕事に集中できます。 自己負担7,000円～10,000円で水道光熱費は会社負担の寮や、家賃の3～7割負担の社宅など、ライフスタイルに合わせた選択が可能です。まかない付き、従業員割引、退職金制度など福利厚生も充実。 安定した環境で、あなたのキャリアを長く築いていけるようサポートいたします。

神戸六甲アイランドにある「ホテルプラザ神戸」で、朝食調理を担当するスタッフを募集しています。港と海を一望する神戸ベイサイドのホテルに、新たにオープン予定のレストランです。地産地消にこだわった旬の食材で、お客様の素晴らしい1日の始まりに、最高の朝食をご提供しませんか？ぜひオープニングスタッフとして、あなたの技術とキャリアを活かし活躍してください。月給20万円から。経験や資格、年齢を考慮いたします。六甲ライナー「アイランドセンター駅」から徒歩3分。駅直結なので通勤もしやすい立地です。※2023年5月18日時点の情報です。

■海を望む絶景ホテルで腕を振るう！ ■四季折々の会席料理で技術を磨く！ ■JR舞子駅から徒歩7分の好立地！ ■ホテル近くに寮完備で通勤も安心！ ーー【明石海峡を望む一流ホテルで寿司の匠を目指す】 瀬戸内の豊かな海の幸を活かした本格和食を提供する『日本料理・寿司 有栖川』。明石海峡大橋を望む絶景のロケーションで、お客様に感動と癒しのひとときをお届けしています。 四季折々の旬の食材を活かした会席料理と職人技が光る寿司カウンターで、お客様の「美味しい」の笑顔のために腕を振るいませんか？淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理スキルを活かして新たなキャリアをスタートさせましょう！ ーー【技術を磨き、おもてなしの心を育む成長環境】 明治海運グループの一員として、調理技術はもちろん、おもてなしの心も大切にする環境です。経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるほか、北海道から沖縄まで全国に展開するグループホテルの優待制度もあり、様々な料理や接客に触れる機会も豊富！ ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備（月額23,000円、バス・トイレ別）しているので、遠方からの応募も安心です。共済会や慶弔見舞金制度など福利厚生も充実。 あなたの「もっと上手くなりたい」という情熱を、私たちは全力でサポートします！ ※2025年06月19日時点の情報です

兵庫県神戸市にあるホテルです。JR線・地下鉄各線「新長田駅」から徒歩1分の場所にあります。ビジネスや観光の拠点として、お客様に多数ご利用いただいている、当ホテルの料理長候補として、朝食や宴会の調理等をお願いします。最大月給28万円！昇給・賞与があり、頑張った分だけ評価してもらえます。メニュー開発や在庫管理などもお任せするので経験を活かせます。若手でも料理長クラスの仕事を任せてもらえる職場です。※この求人は2021年5月21日の情報です。

これまでのご経験とリーダーシップを発揮してみませんか？あなたには、洋食調理・料理長候補をお任せします。年間休日は多めの118日あり、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。寮完備で、これから新生活を始める方も安心です。オーシャンビューの客室やレストランを備える「ホテルセトレ神戸・舞子」。生産者とシェフのこだわりと想いを込めた食事をお客様に提供しています。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

■製パン経験を活かし、お客様を笑顔にするパン作りへ ■昇給・賞与年2回、安定した環境で長く活躍 ■産育休取得実績あり、ライフイベントも安心 ■従業員食堂や優待制度、充実の福利厚生 ーー【海辺のホテルで、心温まるパンを届ける喜び】 神戸の美しい海辺に佇む当ホテルで、お客様の朝食を彩るパンや、ロビーショップで愛される逸品をあなたの手で生み出しませんか。一つひとつのパンに心を込め、おもてなしの精神を形にする喜びを感じられる職場です。 お客様の笑顔を想像しながら、至高のパンを追求できる環境がここにあります。あなたの技術と情熱が、お客様の記憶に残る滞在を演出します。 ーー【経験を活かし、成長できる安心のキャリアパス】 製パン業務の経験をお持ちの方を歓迎します。これまでのスキルを存分に発揮し、さらに高みを目指せる環境です。 月給230,000円～350,000円。昇給年1回、賞与年2回と、日頃の頑張りをしっかりと評価。産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制が整っています。安定した基盤のもと、安心して長くキャリアを築いていけます。 ※2025年12月15日時点の情報です

年間休日は多めの108日！オンとオフのメリハリをつけて働けます。お任せする洋食調理は、業務未経験の方も歓迎します。基礎から学び、本格的な調理にチャレンジしてみませんか、繁華街へ徒歩圏内、最寄り駅から徒歩約5分とアクセス良好な「神戸トアロードホテル山楽」は、観光やビジネスの拠点に多くのお客様が訪れるホテルです。英国カントリーテイストのインテリアを備えた客室は、全室禁煙77室です。※この求人は2023年11月21日時点の情報です

■神戸の景観を望む海辺のホテルで腕を振るう！ ■あなたの経験を活かせるパティシエポジション ■寮完備で県外からの転職も安心！ ■チームワークを大切にする職場環境！ ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで、あなたの技術が輝く舞台】 神戸と淡路島を結ぶ明石海峡大橋のたもとに位置する「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。雄大な海の景色を眺めながら、お客様の特別な時間を彩るスイーツ作りをお任せします。 婚礼のウェディングケーキからレストランのデザート、テイクアウト商品まで、幅広いスイーツ製造に携わることができます！明治海運グループの一員として、おもてなしの心を大切にした上質なサービスを提供するホテルで、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？ ーー【チームで創り上げる、感動のスイーツワールド】 入社後は先輩社員が丁寧に業務をお教えしますので、安心してスタートできます！協調性を大切にし、スタッフ同士のコミュニケーションを重視する職場です。 日々の業務を通じて技術向上を目指せる環境で、パティシエとしてのスキルアップが可能です！ホテルから徒歩7分の場所に寮を完備（月額23,000円、バス・トイレ別）しているので、遠方からの転職も安心。 食事手当や各種社会保険も充実しており、グループホテル（北海道・沖縄）の優待制度もあり、働きやすい環境が整っています！ ※2025年06月19日時点の情報です

■絶景を望むホテルで、淡路島の恵みを活かした調理に挑戦できます。 ■未経験からでも安心してスタートできる充実のサポート体制です。 ■月給250,000円から、あなたのスキルと成長を正当に評価します。 ■お客様の特別な日を彩る、やりがいと感動に満ちたお仕事です。 ーー【絶景が織りなす感動と、心温まるおもてなし】 瀬戸内海と明石海峡大橋を一望するロケーションで、お客様に忘れられない時間を提供します。淡路島から届く新鮮な食材を丁寧に扱い、五感に響く洋食料理を創造。一皿一皿に心を込めて、お客様の特別な日を彩るおもてなしの精神を大切にしています。 美しい景色と共に、記憶に残る感動体験を演出する喜びを感じられるでしょう。 ーー【未経験からプロへ、成長を支える充実の環境】 未経験の方も安心してスタートできるよう、高卒以上であれば経験は問いません。メンター制度や資格取得補助、レストランやブライダル、宿泊研修など、多岐にわたる教育プログラムであなたの成長を強力にバックアップします。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、一流の料理人へと着実にステップアップできる環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

■瀬戸内の絶景を望む人気リゾートホテル！ ■四季折々の和食調理スキルが磨ける！ ■ホテルから徒歩7分の寮完備で安心！ ■グループホテル優待など福利厚生充実！ ーー【明石海峡の絶景と共に、おもてなしの心を料理に込めて】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテル内の日本料理「有栖川」では、四季折々の旬の食材を活かした会席料理や寿司を提供しています。 小箱弁当や鰻重、穴子重など、海の幸を中心とした多彩なメニューで、お客様に感動と癒しのひとときをお届け。神戸の玄関口でもあり、淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理技術を活かしてみませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、技術を磨ける環境です】 調理経験を持つあなたの技術や知識をさらに高められる職場環境をご用意しています！仕込みから調理、食材の仕入れまで幅広く担当いただくことで、和食調理のプロフェッショナルとしてのスキルアップが可能です！ 明治海運グループの一員として安定した環境で働けるのも魅力◎！ホテルから徒歩7分の寮完備（月額23,000円）で、遠方からの転職も安心です。 北海道・沖縄のグループホテル優待や健保組合加盟宿泊施設補助金制度など、充実した福利厚生もご用意しております。おもてなしの心を大切に、共に成長していきましょう！ ※2025年06月19日時点の情報です

信和ホテルズ株式会社が運営するホテルプラザ神戸では、鉄板焼潮路での調理業務を担当する調理スタッフを募集中。兵庫県神戸市東灘区の美しいロケーションで、月給30万～50万円の高待遇。あなたの鉄板焼きの経験を活かし、最高の料理とサービスでお客様を魅了してください。ホスピタリティ精神あふれるあなたをお待ちしています。ホテルプラザ神戸で、やりがいと充実感のある毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■未経験から挑戦できる洋食調理の舞台 ■月給200,000円～300,000円、賞与年2回 ■週休2日制でプライベートも充実 ■産休・育休取得実績あり、長く働ける環境 ーー【海辺のホテルで、心温まるおもてなしを】 神戸の海を一望できる絶好のロケーションで、お客様に最高の食体験を提供する洋食調理スタッフを募集しています。新鮮な食材を活かし、心を込めて一皿一皿を創り上げる喜びを感じてみませんか。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。洋食調理の基礎から応用まで、幅広いスキルを習得できる環境です。 従業員食堂やグループホテル優待など、福利厚生も充実しており、安心して長く働ける職場です。経験豊富なシェフのもとで技術を磨き、将来はメニュー開発にも携わるなど、キャリアアップの道も開かれています。 ※2025年12月24日時点の情報です

■料理長候補として腕を振るえる！ ■神戸の海を望む絶景リゾートホテル！ ■寮完備で通勤も安心（徒歩7分）！ ■グループホテル優待制度あり！ ーー【瀬戸内の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルでは、海の幸を活かした料理で、お客様に心温まるひとときをご提供しています。 神戸・淡路島の観光拠点として多くのお客様にご利用いただく当ホテルで、あなたの調理技術と創造力を活かしてみませんか？四季折々の食材と美しい景色が織りなす感動を、お料理を通してお客様にお届けする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、料理長へのステップアップを】 当ホテルでは、これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、料理長として必要なマネジメントスキルも身につけられます。 明治海運グループの一員として、安定した環境で働きながら、北海道や沖縄のグループホテル優待制度も利用可能！寮も完備（ホテルから徒歩7分・月額23,000円）しているので、遠方からの転職も安心です！ あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を、ぜひ当ホテルでお聞かせください！ ※2025年06月19日時点の情報です

■新神戸駅直結で通勤も快適、神戸の中心で活躍 ■月給250,000円から、経験を正当に評価します ■IHGグループ割引や従業員食堂など充実の待遇 ■副料理長として、メニュー開発や人材育成に挑戦 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 神戸の玄関口に位置し、国内外のお客様をお迎えするホテルで、副料理長として腕を振るいませんか。お客様の心に残る一皿を創り出す喜びは、何物にも代えがたいものです。新鮮な食材を厳選し、伝統と革新を融合させたメニューで、特別な食体験を提供してください。あなたの感性が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【成長を支える環境と、確かなキャリアパス】 副料理長として、調理業務だけでなく、仕入れ管理やスタッフ育成にも携わり、マネジメントスキルを磨ける環境です。年間休日111日、リフレッシュ休暇もあり、プライベートも充実。社内外の研修制度も充実しており、常に新しい知識や技術を習得できます。あなたの経験と情熱を、次世代の料理人へと繋いでください。

費用月7,000円からの寮をご用意しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給・賞与あり！頑張りはしっかり評価します。あなたには、和食調理スタッフをお任せ！本格和食料理を経験しながら、さらなるスキルアップを目指しませんか？メープル有馬は、自家源泉の広い大浴場と旬の食材をふんだんに使ったお料理が自慢のお宿。ワンランク上のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■ 神戸の海を望む絶景リゾートホテル！ ■ 洋食の腕を活かせる料理長ポジション！ ■ 寮完備で通勤便利（ホテルから徒歩7分）！ ■ グループホテル優待など福利厚生充実！ ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで腕をふるう喜び】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルは、神戸の海を一望できる贅沢な眺望と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています！ JR舞子駅から徒歩7分という好アクセスで、淡路島観光の拠点としても人気です。洋食の腕を活かし、瀬戸内の豊かな食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けしませんか？ 明治海運グループの一員として、安定した環境でご活躍いただけます！ ーー【あなたの経験を活かせる、やりがいのある職場環境】 料理長として、調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せします！これまでの経験を存分に活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です！ 福利厚生も充実しており、北海道や沖縄のグループホテル優待制度や、従業員食堂の利用など、働く喜びを感じていただけます！また、ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備（月額23,000円・水道光熱費別）。バス・トイレ別のワンルームで、プライベートも充実させながら働ける環境をご用意しております！ ※2025年06月19日時点の情報です

■有馬温泉の名門ホテルで腕を振るう ■敷地内の社員寮で快適な生活を♪ ■3つの専門店で幅広い料理を担当 ■将来の料理長候補として活躍できる ーー【歴史と伝統が息づく、有馬の名湯でおもてなしの心を料理に込めて】 有馬温泉の高台に佇む「有馬グランドホテル」。古くから愛される名湯の地で、お客様の大切なひとときを彩る日本料理「渓-KEI」、串揚げ「吟-GIN」、中国料理「蓮-REN」の3店舗を擁するダイニング「時分時」で、あなたの技術を活かしませんか？ 宿泊のお客様はもちろん、地元の方や観光で訪れる方々にも愛される料理の数々。食材の選定から調理、盛り付けまで、「おもてなしの心」を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動を創り出します♪ ーー【腕を磨き、成長できる環境で料理人としての未来を切り拓く】 経験豊富な総料理長のもと、和食の技術をさらに高められる環境です！ チームワークを大切にしながら、あなたのアイデアや経験を活かした料理づくりにチャレンジできます。将来の料理長候補として、調理はもちろん、メニュー開発や食材発注、在庫管理など幅広いスキルを身につけられるポジションです。 ホテル敷地内に社員寮（月額10,000円～14,000円）を完備し、徒歩3分で通勤可能な好立地！プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、料理人としてのキャリアアップを目指せる環境があなたを待っています♪ ※2025年07月30日時点の情報です

ホテル最上階にあるおしゃれなレストランで働きませんか？あなたにはキッチンスタッフをお任せ。調理業務未経験の方も歓迎いたします！簡単な調理補助から丁寧にサポートを行なうため、安心して勤務をスタートできる環境です。センチュリオンホテルヴィンテージ神戸は、1920～30年代のニューヨークをコンセプトとしたアーバンリゾートホテル。サウナやフィットネスジムを備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2022年4月8日時点の情報です

これまでの経験を活かして、当ホテルのスーシェフとして活躍しませんか？こだわりの素材を使用したレストランで、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。人と地域の絆を結ぶコミュニティホテルを目指す「ホテルセトレ神戸・舞子」。明石海峡大橋と淡路島を臨む、海辺の絶景が自慢です。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

旅館から徒歩10分以内の場所に月4,300円から利用できる寮を完備！費用の心配が少なく新生活をスタートできます。あなたには調理スタッフをお任せ。基礎から学び一からチャレンジできる環境が整っているので未経験の方も歓迎します。調理スタッフとしての一歩を踏み出しませんか？兵衛向陽閣は、日本最古の湯「金泉」を湯めぐりできる温泉旅館です。館内は和を基調とした落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月27日時点の情報です

調理業務未経験の方も歓迎します！上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。引越しをお考えの方にはワンルームの社員寮をご用意しました。生活費用の負担を抑えられ、勤務のスタートもスムーズです。有馬温泉駅から徒歩約9分とアクセス良好な場所に位置する老舗旅館「御幸荘 花結び」は、展望大浴場や貸切露天風呂が自慢。全ての客室にマッサージチェアを完備し、至福の癒しを提供する宿です。※この求人は2023年8月17日時点の情報です

未経験歓迎！基礎からしっかり学び、調理技術を身に付けられる環境です。あなたには、当ホテルのレストランで洋食調理の業務をお任せいたします。提供しているお料理は港町らしい世界各国のスタイルで楽しめ、最上階レストランからの眺望も抜群。料理を通してお客様に感動を与えるお仕事始めませんか？中公園駅から徒歩6分というアクセスの良さも魅力です。内装にもこだわった特別な空間が広がるホテルです。※この求人は2022年6月20日時点の情報です

■月給250,000円から！経験を活かして活躍 ■正社員登用制度あり！長期的なキャリア形成を支援 ■年間休日115日！プライベートも充実できる環境 ■神戸の美しい景色の中で、お客様に感動を届ける仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 神戸の美しいロケーションに佇む当ホテルでは、お客様一人ひとりの特別な時間を彩るため、多彩な洋食レストランを展開しています。 兵庫の豊かな食材を活かし、熟練の技で生み出される料理は、お客様の記憶に残る感動体験を提供します。 ブッフェ、ダイニングカフェ、イタリアンバールなど、様々なシーンで最高の食体験を追求し、お客様の笑顔を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【スキルアップと安定したキャリアを支援】 あなたの調理経験を活かし、洋食レストランでの調理業務全般をお任せします。 婚礼やパーティなどの宴会料理、デザート製造など、幅広い業務を通じてスキルを磨ける環境です。契約社員からのスタートですが、1年ごとの契約更新があり、2年後には正社員登用の機会もございます。 安定した環境で、おもてなしのプロフェッショナルとして長期的なキャリアを築いていきたい方を心よりお待ちしております。 ※2025年12月11日時点の情報です

■あなたの調理経験を活かせる舞台★ ■明治海運グループの安定基盤♪ ■管理職としてのキャリアアップ◎ ■技術・知識を磨ける成長環境★ ーー【おもてなしの心を料理で表現する喜び】 海運業界で培った「おもてなし」の精神を大切にする明治海運グループのホテル事業。サフィールホテルズでは、お客様の笑顔のために最高の料理をご提供することを使命としています。洋食調理の技術を活かし、一皿一皿に心を込めたお料理で、旅の思い出に彩りを添える喜びを感じていただけます。調理師としての誇りと、ホスピタリティの心が融合する職場で、あなたの経験を存分に発揮してみませんか？ ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当ホテルでは単なる調理だけでなく、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、調理管理職としての幅広いスキルを身につけることができます。意欲と向上心をお持ちの方には、技術向上の機会を積極的に提供し、キャリアアップをしっかりサポート♪シフト制で働きやすい環境も整えています。チームワークを大切にしながら、共に成長していける仲間を待っています。あなたのこれまでの経験を活かし、次のステージへ踏み出してみませんか？ ※2025年07月23日時点の情報です

■月給420,000円から500,000円で安定した収入 ■残業は月平均10時間程度でプライベートも充実 ■六甲ライナー「アイランドセンター駅」徒歩3分の好立地 ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引する副料理長 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 当施設では、お客様に格別のひとときをお届けするため、料理にも深いおもてなしの心を込めています。レストランや宴会、婚礼など、様々なシーンで感動を呼ぶ一皿を創造し、お客様の記憶に残る体験を提供することが私たちの喜びです。 あなたの培ってきた経験と技術を存分に発揮し、お客様の笑顔を咲かせる料理を共に追求していきましょう。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く環境】 副料理長として、調理業務全般に加え、メニュー開発やスタッフの育成・マネジメントにも携わっていただきます。あなたのリーダーシップと経験が、チーム全体の成長とサービスの向上に直結します。 風通しの良い職場で、共に高め合いながら、お客様に愛される施設を創り上げていきませんか。あなたのキャリアアップを全力でサポートします。 ※2025年12月15日時点の情報です

■ 未経験から和食調理の技術が学べる！ ■ 海を望む絶景リゾートホテルでの勤務！ ■ 寮完備で通勤も安心！徒歩7分の好立地！ ■ グループホテル優待など福利厚生充実！ ーー【瀬戸内の絶景と共に、おもてなしの心を育む】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。四季折々の旬の食材を活かした日本料理「有栖川」では、会席料理や寿司など、目にも美しい和の味わいでお客様をおもてなししています。 海の幸を活かした穴子重や大海老天重など、料理を通じて感動と喜びをお届けする場所で、あなたの新しい一歩を踏み出してみませんか？未経験の方も、和食の基本から丁寧に指導いたします！ ーー【一流の技術と「おもてなしの心」を身につける成長環境】 和食の基本となる仕込みから、会席料理の調理技術まで、プロの料理人として着実にスキルアップできる環境です。明治海運グループという安定基盤のもと、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 ホテルから徒歩7分の寮も完備（月額23,000円）で、生活面でも安心！グループホテル優待制度もあり、北海道や沖縄のホテルにお得に宿泊できる特典も！ 仕事もプライベートも充実させながら、「食」を通じたおもてなしのプロフェッショナルへと成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年06月19日時点の情報です

■神戸の海を望む絶景リゾートホテル！ ■あなたの中華料理スキルを活かせます！ ■グループホテル優待で北海道・沖縄旅行も！ ■JR舞子駅から徒歩7分の好立地！ ーー【神戸の海を望む一流ホテルで腕を振るう】 明石海峡大橋を望む絶景リゾート「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテル内の中国料理「神戸壺中天」では、お客様に心温まる本格中華料理をご提供しています。 神戸の新鮮な食材を活かした創作中華は多くのお客様から好評をいただいております！淡路島観光の拠点としても人気のホテルで、国内外のお客様に「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしの心を大切にしています！ あなたの中華調理スキルを活かし、感動を届ける料理人として活躍しませんか？ ーー【充実の福利厚生とあたたかな職場環境】 明治海運グループの一員として安定した環境で働けることが魅力です！各種社会保険完備はもちろん、食事手当や通勤手当など福利厚生も充実！グループホテル（北海道・沖縄）の優待料金制度もあり、プライベートの旅行も楽しめます！ 協調性を大切にしながらも、一人ひとりの意欲と向上心を尊重する職場環境です。調理技術の向上はもちろん、ホスピタリティマインドも磨きながら、お客様に喜ばれる料理人として成長できる環境があります。 あなたの「おもてなしの心」で、お客様の大切な時間を彩りませんか？ ※2025年06月19日時点の情報です

■月給400,000円から。あなたの経験を高く評価します。 ■正社員登用制度あり。長期的なキャリアを築けます。 ■有馬温泉での勤務。駅からの送迎サービスも充実。 ■中華調理の経験を活かし、お客様を笑顔にする仕事。 ーー【有馬の地で紡ぐ、おもてなしの心と中華の技】 兵庫県有馬温泉の地で、お客様に心温まるひとときを提供する当施設。 この豊かな自然に囲まれた場所で、あなたの培ってきた中華調理の技術を存分に発揮してください。一皿一皿に心を込めることで、お客様の旅の思い出をより一層輝かせることができます。 伝統と革新が融合した空間で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じながら、私たちと共におもてなしの心を追求していきましょう。 ーー【経験を活かし、安定したキャリアを築く環境】 長年のキャリアで培われた中華調理の技術は、当施設にとってかけがえのない財産です。 月給400,000円からの高待遇で、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。契約社員からのスタートですが、正社員登用制度も整っており、安心して長期的なキャリアプランを描ける環境です。有馬温泉駅からの送迎サービスもございますので、通勤の負担も少なく、仕事に集中できるでしょう。 お客様の「美味しい」の一言が、日々のやりがいへと繋がります。

■未経験から和食調理の技術が学べる！ ■瀬戸内海と明石海峡を望む絶景ホテル！ ■JR舞子駅から徒歩7分の好アクセス！ ■グループホテル優待で旅行も楽しめる！ ーー【海を眺めながら腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 紺碧の瀬戸内海と壮大な明石海峡大橋を望む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。四季折々の旬を大切にした日本料理「有栖川」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 会席料理や寿司など、伝統の味と技を継承しながら、お客様に感動を届ける喜びを体験できます！有栖川宮別邸の面影を残す庭園に囲まれた上質な空間で、心のこもったおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ 未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートします！ ーー【チームで成長！あなたの「やる気」を応援する環境です】 入社後は経験豊富な先輩たちが仕込みから調理技術まで、一つひとつ丁寧に指導いたします！日々の業務を通じて和食の基礎から専門技術まで段階的に学べるので、未経験からでも安心してスタートできます！ 明治海運グループの一員として、福利厚生も充実！従業員食堂の利用や北海道・沖縄などのグループホテル優待制度もあり、プライベートも充実させながらキャリアアップが可能です。 意欲と向上心をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう！ ※2025年06月19日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給228,000円から、安定した収入 ■京料理の伝統と感性を磨ける環境です ■温泉利用や社員食堂など充実の福利厚生 ーー【お客様の笑顔を創る、和食調理の舞台】 お客様に心ゆくまで食の喜びを味わっていただくため、私たちは一品一品に真心を込めています。安心安全はもちろんのこと、目にも美しい京料理の伝統と、現代の感性が融合したお料理で、お客様の記憶に残るひとときを演出します。あなたの腕と心が、お客様の「美味しい」という笑顔に直結する、やりがい溢れるお仕事です。日本の食文化を大切にしながら、新たな価値を創造していきましょう。 ーー【働きやすさを追求した、充実のサポート体制】 社員の皆様が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。社員寮完備で住まいの心配なく業務に集中でき、社会保険はもちろん、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。車通勤も可能で、無料送迎バスも利用できます。社員食堂や夜間の温泉利用など、心身ともにリフレッシュできる環境で、あなたのキャリアを応援します。 ※2025年12月16日時点の情報です

これまで和食調理の業務経験をお持ちの方、歓迎します！あなたには副料理長をお任せ。当ホテルで本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給は300,000円から、水道・光熱費は当社負担、月額7,000円から10,000円で利用可能な社員寮をホテル内にご用意。通勤時間や費用の負担を少なく勤務を始められる環境です。全64客室を備える「メープル有馬」でお待ちしています！※この求人は2023年3月27日時点の情報です

■有馬温泉の老舗旅館で腕を振るう ■無料送迎バスで通勤も安心 ■経験に応じたポジション配置 ■チームワークを大切にする職場環境 ーー【伝統と革新が息づく有馬温泉の名旅館】 有馬温泉の風情ある環境で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか？銀水荘 兆楽は、歴史ある温泉地で多くのお客様から愛される老舗旅館です。 四季折々の食材を活かした日本料理の技を磨ける環境が整っています！お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜び。 温泉旅館ならではの「おもてなしの心」を大切にしながら、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？料理人としての誇りを持って働ける職場です。 ーー【あなたの経験を活かせる職場環境】 経験に応じた適材適所の配置で、無理なくスキルアップできる環境をご用意しています！先輩スタッフのサポートもあるので安心です。 変形労働時間制（1カ月単位）で、6:30〜21:30の間でシフト制。中抜け勤務もあり、メリハリをつけて働けます！ 新神戸・三宮駅からは電車で約40分、無料送迎バスもご利用いただけるので通勤も安心！チームワークを大切にしながら、お客様の思い出に残る料理をともに創り上げていきましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

ホテルモントレ神戸にて、イタリアンレストランの調理スタッフを募集いたします。基本の調理業務のほか、仕入れや新メニューの立案など、あなたのスキル、経験により仕事の幅をどんどん広げていただけます。一流の料理人が多数活躍するホテル直営のレストランで、その仕事ぶりに触れ料理人として大きく成長しませんか？年休108日に加え、有給、連続5日のリフレッシュ休日もあり、安心して長く働ける環境です。※2023年8月3日時点の情報です。

あなたには新しくオープンするスイーツショップでパティシエをお任せ！製菓の基礎を学んだ方であれば実務経験の有無は問いません！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。新生活をお考えの方にはワンルームの社員寮、月給は25万円からをご用意。完全週休2日制で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新しい仲間と、新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？※この求人は2023年8月17日時点の情報です

★調理の知識・経験、資格は一切不問！ ★お給料をもらいながら修行ができる環境です 　┗追い回し（先輩の後をついての修行）、八寸場（先付け・前菜）、油場、焼き場、板場、煮方（会席料理のだしをつくる）とステップアップ！ 有馬有数の人気旅館「月光園」。創業70年以上の歴史ある老舗旅館で、一流料理人への道を拓きませんか？ ＼安定基盤ならではの福利厚生／ ━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊賞与年2回 ＊月8,300円～単身寮、社員食堂あり ＊施設内温泉利用ＯＫ ＊月8日休み、希望休も可能！ ＊長期休暇取得も可 ＊お正月にはお年玉も♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━ 「料理を作りたい」の思いがあれば未経験でのご応募もOK。作業分担制で効率もよく、日本料理をしっかりと学び、極めていける環境です。追い回しから段階的にステップアップ！万全の教育体制を整え、料理人としてのキャリア形成を徹底サポートします◎ ――『有馬の絶景を独占できる宿』 落葉山と滝川の美しい景観が望める絶景の宿「月光園」。敷地内に泉源を持ち、効能豊かな温泉や地元食材を活かした贅沢なお料理が大好評。一人ひとりに合わせたきめ細やかなおもてなしを心がけ、お客様の身も心も癒す上質な非日常を演出します。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　＊業界高水準の好待遇&休日制度＊ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★月給25.3万円～、賞与年２回 ☆月8,300円～単身寮、社員食堂あり ★施設内温泉利用ＯＫ ☆月8日休み、希望休も考慮 ★長期休暇取得も可 ☆お正月にはお年玉も♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 創業70年以上の安定基盤！有馬有数の老舗宿「月光園」で、調理の経験を活かしませんか？安定した基盤を持つ老舗旅館だからこそ、充実した福利厚生をご用意！ ▼作業分担制で料理に集中 ▼経験に応じたポジションからスタート 　└八寸場（先付け・前菜）、油場、焼き場、板場、煮方（会席料理のだしをつくる）とステップアップ と、別調理分野からの転身者も安心して日本料理を学べる&極めていける環境です。地元の厳選素材を活かした会席料理やビュッフェなど、見た目も美しい和食を通してお客様に笑顔と感動を届けましょう◎ ――『有馬の絶景を独占できる宿』 落葉山と滝川の美しい景観が望める絶景の宿「月光園」。敷地内に泉源を持ち、効能豊かな温泉や地元食材を活かした贅沢なお料理が大好評。一人ひとりに合わせたきめ細やかなおもてなしを心がけ、お客様の身も心も癒す上質な非日常を演出します。

港町・神戸のランドマーク的存在の当ホテル。最上階には、日本三大夜景「1000万ドルの夜景」を一望できるレストランがあります。そんな洗練された環境下で、神戸牛や瀬戸内海の魚介類を活かした西洋料理を作りませんか？調理師免許があれば、未経験者も歓迎です！ ■急拡大中グループのため、早期からのキャリアアップが可能 □地方創生に貢献◎ ■住宅補助あり！ □待遇・福利厚生ともに充実 【スタッフの成長を応援！】 当グループでは豊富な研修制度をご用意しているので、未経験でも安心してご応募ください。料理研修は毎シーズン実施、2016年にキッチンアカデミーも開校しました。ジョブローテーションや資格支援制度もあるので、確実なスキルアップが可能です！ 【この企業・施設について】 1998年に1つ目のグループホテルを開業以来、26年間で20のホテルを展開してきました。関西エリアトップクラスの知名度を誇る当社が運営する「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意。今後もさらなる進化を続け、宿泊業界をリードしていきます！

大阪湾を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。館内には「多彩な料理と心を込めたおもてなし」をコンセプトに、4つの飲食店を展開しています。今回の配属先は、ホテルのなかでも大きなレストラン「サントロペ」。開放的なオールデイダイニングで、お客様の反応を見ながらパフォーマンスをすることも。未経験からいろいろな技術を身につけたいという方にぴったり。もちろん経験者の方はその技術を活かしていただけます。 【この企業・施設について】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸のコンセプトは、「海と風と緑に包まれるシーサイドリゾート」。潮騒を聞きながらのんびりとリラックスできる空間をご提供しています。客室は本館13階のコンフォートフロアをはじめ、洋室や和室など10以上のタイプご用意しています。飲食ができる店舗は3店舗入店しており、多彩な料理と心を込めたおもてなしをご提供しています。また会議やウエディングなどにもご利用いただいています。

ホテルメイドのデザートを手掛けられるようなパティシエを目指しませんか。大阪湾を一望できるシーサイドホテル舞子ビラ神戸では、現在パティシエを募集中です。月給は経験により最大30万円スタートが可能。あなたの経験が、パティスリー部門の販路拡大に大きく貢献できるチャンスをぜひ、掴んでください。週休2日制、年間休日105日などさまざまな待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸のコンセプトは、「海と風と緑に包まれるシーサイドリゾート」。潮騒を聞きながらのんびりとリラックスできる空間をご提供しています。客室は本館13階のコンフォートフロアをはじめ、洋室や和室など10以上のタイプご用意しています。飲食ができる店舗は3店舗入店しており、多彩な料理と心を込めたおもてなしをご提供しています。また会議やウエディングなどにもご利用いただいています。

各旅行サイトで料理が高評価！1867年創業の老舗旅館「有馬温泉 ねぎや陵楓閣」で、日本料理の料理人として活躍してくださる即戦力の経験者を募集！月毎にメニューを変えているため、あなたの経験やスキルを活かしたメニューの提案なども可能です。月給26万円以上、賞与年2回。月8,000円の寮は光熱費も込みで、当旅館からは徒歩1分と生活環境も整っています。ワンランク上の料理人へのキャリアを、ぜひ当旅館で。 【この企業・施設について】 神戸三宮駅から約30分。有馬温泉の名物湯・金泉を楽しめる同旅館。客室は、和室、和洋室、露天風呂付き和室があり、自然のあたたかみを感じることができる空間。温泉は大浴場、はなれの湯、貸切風呂が備わっており、有馬温泉特有の金泉を堪能できます。お食事は季節の食材を使用した会席料理や、神戸牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶをご提供。また客室・温泉とは異なった、ゆったりとしたひと時を過ごせる専用ライブラリーラウンジも用意されています。

表情豊かな神戸に佇む「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」。中国政府公認の資格を持つ料理長のもとで、地元の素材を活かした中国料理に携わりませんか？世界的ホテルブランドならではの調理スキルが身につきます！ ◆未経験OK！当社独自のスキルアップ研修制度完備 ◇住宅手当あり！ ◆奨学金返済制度、子供手当、リフレッシュ休暇（連続4日）など、福利厚生充実！ ◇地域創生のキャリアを経験できる 【早いうちからキャリアアップしたい方必見！】 ホテルニューアワジグループは急拡大中のため、早期のキャリアアップが可能です。入社4年目～9年目の20代を中心にリーダー候補を選抜し、リーダー育成の研修プログラムも実施など、キャリアアップを応援。あなたのスキルを存分に発揮し、夢を叶えませんか？ 【この企業・施設について】 26年間で20のホテルを展開してきたホテルニューアワジグループ。関西エリアトップクラスの知名度を誇る当社が運営する「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意しています。圧倒的な安定基盤で将来も安心です！

アイランドセンター駅直結・神戸港に浮かぶ六甲アイランド内にある「ホテルプラザ神戸」のレストラン・宴会・製菓部門それぞれで「調理スタッフ」を募集しています。和を取り入れたフレンチや鉄板焼、ブライダルメニューや当社オリジナルのケーキブランドなど、幅広いジャンルの部門で募集しているため、未経験から興味のある分野を学びたい方や、これまでの経験を活かしたい方など、経験問わず気軽にご応募ください！ 【この企業・施設について】 1998年の設立から24年目を迎えた、信和ホテルズ株式会社。大阪・神戸エリアに「ホテルプラザ神戸」「ライズホテル大阪北新地」「ライズホテル大阪なんば」の3つのホテルを運営するほか、2021年9月にはケーキブランド「KARIN」の立ち上げ、2022年4月にモダンフレンチレストラン「un-treize（アントレーズ）」をOPEN。今後もホテルの新規開業を含め、さらなる事業拡大を予定しています。

◇年間休日115日（年1回7連休あり♪） ◆月給22万円以上＋賞与年2回 ◇従業員食堂、資格取得支援など環境充実！ ◆神戸最大級規模！調理の基礎から学べる◎ ◇正社員登用制度あり！長く活躍できます ――神戸港内の人工島・ポートアイランドに立つ大規模ホテル 未経験歓迎！神戸港のランドマークホテル「神戸ポートピアホテル」で和食調理スタッフを募集！ 豪華客船をイメージした当ホテルは、ポートアイランドのシンボルで、総客室数は737室を誇ります。神戸の人々に愛され続けるホテルで、料理人として成長していきませんか？

正社員登用率95％以上！港町神戸の観光スポット・ポートアイランドの中心に位置する「ホテルパールシティ神戸」。当ホテルにて洋食調理をお任せいたします。主に団体様などのバンケット調理業務や、ホテル直営の洋食レストランでの調理業務。30代・40代・50代のスタッフが活躍中です。昇給年1回・賞与年2回あり、残業手当全額支給でしっかり稼げます。研修制度もあるので、これまでの経験を活かしつつ、より成長できる環境です。 ※「おもてなしHR」からのご応募で採用された方が出ております！ 【この企業・施設について】 同ホテルを運営する「HMIホテルグループ」は、全国各地でホテル・旅館・ウェルネス・ウェディングの事業を展開している企業。"人は仕事をする事で、大きな力が生まれる"をモットーに、さまざまなことにチャレンジのできる職場づくりに力を入れています。神戸の絶好のロケーションに位置する「ホテルクラウンパレス神戸」と「ホテルパールシティ神戸」は、国内外からのお客様に観光・ビジネスの拠点として利用されています。

◇年間休日115日（年1回7連休あり♪） ◆月給22万円以上＋賞与年2回 ◇従業員食堂、資格取得支援など環境充実！ ◆神戸最大級規模！調理の基礎から学べる◎ ◇正社員登用制度あり！長く活躍できます ――神戸港内の人工島・ポートアイランドに立つ大規模ホテル 未経験歓迎！神戸港のランドマークホテル「神戸ポートピアホテル」で和食調理スタッフを募集！ 豪華客船をイメージした当ホテルは、ポートアイランドのシンボル。神戸の人々に愛され続けるホテルで、料理人として成長していきませんか？ ――洗練された「器」と「日本料理」の美しい盛り付け 南館4Fにある日本料理レストラン「神戸 たむら」では、創業70年以上の老舗料亭「つきぢ田村」の創業者・田村平治の料理と心を守り、現代に受け継いでいます。料理の技術はもちろんのこと、洗練された器を愛で、美しい盛り付けで彩りを添える、そんな料理人としての“粋”を身につけられる環境です。

明石海峡大橋のそばにあるホテルセトレ神戸・舞子。セトレ第一号店として"神戸の街"と”淡路の大地”が出会う海辺をコンセプトに、お客様に優雅なひとときをご提供しています。私たちは地元の食材を「タカラモノ」として捉えており、生産者の方と直接コミュニケーションをとったり、お客様に料理の説明をしながら召し上がっていただく時間を大切にしています。貴重な経験を積めるホテルレストランで、一緒に成長しませんか。 【この企業・施設について】 当施設を運営する株式会社ホロニックは「つながりつなぐコミュニティ創出企業」をミッションに掲げ、地域の資源を活かし共通の価値観を持つ人々が集うコミュニティを持つ宿泊施設を運営しています。兵庫、滋賀、長崎、奈良、大阪にそれぞれコンセプトの異なるホテル5施設と会員制ビジネスクラブ1施設を運営し、宿泊事業、レストラン事業、ブライダル事業を展開。直営施設のノウハウをもとにコンサルティング事業も行っています。

♢ホテルから徒歩3分！家具・家電付き独身寮 ♢賞与の昨年実績3.5カ月 ♢1食100～300円の社員食堂 ♢各地から旬の味覚が集まる”食の宝庫” ーー＊有馬温泉駅から徒歩6分の場所にある「有馬グランドホテル」は、移り変わる時代の中でも変わらないおもてなしでお客様をお迎えする老舗ホテルです。 当ホテルには和食から串揚げ・中華など、多彩なメニューをご提供する3つのレストランがあります。 これまでの経験を活かして、幅広い食材を扱う調理スタッフとして活躍しませんか？ 伊勢海老や桜鯛、フカヒレなどの高級食材を扱える刺激ある環境は、料理人としてまた一歩成長させてくれるはず。兵庫五国の恵みが一斉に集まる場所で、新たな自分に出会えます。 ーー＊有馬グランドホテルが目指す姿＊ーー お客様にとって、すべての一日がかけがえのない一日であると心得、常に最幸のおもてなしをご提供。 広さや趣の異なる客室は全246室。高台に位置する当館の窓からは、雄大な自然を望める環境です。 さらに、土地の恵みと料理人の技が光る料理や心身を癒す温泉をご用意し、お客様の日々に寄り添い人生をともにするホテルを目指しています。