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兵庫県 / 神戸市 / 温泉地のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

メープル有馬

マネジメント【メープル有馬】

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: マネージャーとして、まずはフロントスタッフ、配膳などのレストラン運営なども一通りご経験頂き、その後施設内のマネジメント業務をお任せいたします。【入社後すぐにお任せする業務】・フロント、予約受付業務・レストランサービス【将来的にお任せする業務】・部署の管理(スタッフ教育、シフト作成等) ・収支分析・業務改善の提案などの施設内の管理

特徴

メープル有馬

支配人候補

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／330,000円～540,000円
仕事内容: 当社の支配人候補として、ホテル運営やマネジメント業務をお任せいたします。施設内のフロントやレストラン業務をご経験いただきながら、売上管理や業務改善対策等に携わっていただきます。ゆくゆくはグループ施設の管理業務もお任せいたします。

特徴

メープル有馬

マネージャー候補

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: マネージャー候補まずはフロントスタッフ、配膳などのレストラン運営などを一通りご経験頂き、その後、施設内のマネジメント業務をお任せ致します。【入社後すぐにお任せする業務】・フロント、予約受付業務・レストランサービス【将来的にお任せする業務】・部署の管理（スタッフ教育、シフト作成等）・収支分析・業務改善の提案など施設内の管理

特徴

有馬源泉の宿　月への舟

フロント / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有野町唐櫃4509-87
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 有馬源泉の宿　月への舟において、フロント業務をお任せします。＜仕事内容＞チェックイン・チェックアウト来館打合せ対応旅館管内業務全般のサポート

特徴

メルヴェール有馬

フロント【メルヴェール有馬】

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町ウツギ谷1670-5
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ●会員制ホテルの宿泊に関する業務です。・フロント接客・予約受付・会計事務・営業・営業企画・土産の販売・ホテル内レストランでの接客

特徴

メープル有馬

レストランサービス / 正社員

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: メープル有馬において、レストランホールスタッフをお任せします。＜業務内容＞・ホテル内レストランでの接客・和食料理の提供・お客様のご案内・オーダー受付・配膳等のホール業務・宴会時の会場準備　等

特徴

御幸荘花結び

和食調理

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町351
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「御幸荘花結び」にて、和食調理をお任せいたします。＜業務内容＞和食調理業務及びそれに付随する業務全般

特徴

有馬源泉の宿　月への舟

宿泊予約 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有野町唐櫃4509-87
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 有馬源泉の宿月への舟にて、宿泊部門宿泊予約をお任せいたします。＜仕事内容＞メール・電話からの予約全般自社ホームページ OTA各社の運営管理エージェント対応商品造成。

特徴

メープル有馬

和食　副料理長

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: メープル有馬にて、和食副料理長をお任せいたします。＜仕事内容＞和食調理全般副料理長として、原価管理、在庫管理、シフト管理、スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せします。

特徴

有馬温泉月光園游月山荘

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／228,000円～400,000円
仕事内容: お客様に安心、安全に食を楽しんでいただくために腕を振るう事が当館の料理人のお仕事です。更に、食べて美味しい、見て美しい、お客様に料理を通して笑顔になっていただける非常にやりがいのあるお仕事です。京料理の技術と感性を磨き、継承していきましょう！・調理（朝食）・夕食の仕込み・調理（昼食）・調理（夕食）・翌朝の仕込み

特徴

メルヴェール有馬

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町ウツギ谷1670-5
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ●会員制ホテル内のレストランスタッフホテル内レストランでの接客や売上管理を行って頂き、将来的にはレストランの運営全般を担っていただける方を募集します。

特徴

中の坊瑞苑

仲居

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／196,100円～238,600円
仕事内容: 旅館の客室係のお仕事をお願いいたします。【具体的には】本式着物にて・客室、宴会場での会席料理サービス・お客様のお出迎え、お見送り・ご案内・客室点検・接客に重点を置いた仲居業務全般布団上げや客室の掃除、宴会場の片付けなどは専門の協力会社さんに依頼しており、客室係は作業不要です。（仕事の負担を減らし、お客様へのおもてなしに集中できるよう工夫をしています！） ※面接時に、より具体的な内容や勤務条件など詳しくご説明いたします。《1日の流れ》 8:00 　お客様のご希望に合わせ、お部屋または食事会場にて朝食をご用意します。　楽しい朝食のひと時となるようにおもてなしします。 11:00 　お客様をお見送りします。　「おかげさまでゆっくるすることができました。ありがとう」そんなお言葉を頂く時が、この仕事のやりがいを感じる瞬間です。 11:00 　約3～4時間、寮で休憩します。　好きな音楽を聴いたり、DVDを観たり、時にはお昼寝をしたり、過ごし方はさまざま。　時間を有効に使えるのも当社の魅力のひとつです。　寮はワンルームマンションタイプなのでプライバシーもばっちりで快適です。 16:00 　担当のお客様の情報・サービスやお食事内容のチェックをします　今日も精一杯のおもてなしが出来ますように｡ 17:00 　お客様の御夕食の準備をします。 19:00～　お部屋やお食事会場にて会席料理をご提供します。　お客様にとって夕食は大きな楽しみの1つです。　一流の料理人が腕をふるった自慢のお料理を、最高のサービスでおもてなし。

特徴

中の坊瑞苑

フロント

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／219,600円～
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウト・予約受付・お部屋へのご案内・コンシェルジュサービス（施設の案内から観光案内、土産物のご紹介まで）・お食事の時間や依頼ごとのチェック、各部署への連絡・カウンターの整理・会計業務など ※男性はスーツ、女性は着物（着付研修あり）での勤務となります

特徴

御幸荘花結び

パティシエ

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町351
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「御幸荘花結び」にて、新規オープンのスイーツショップでのパティシエをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞オープンまでは提携スイーツショップ（京都市内）で8～10カ月、実務を学び、オープン1～2カ月前から有馬での勤務となります。 ※京都勤務中の家賃など必要経費は会社負担・オープン前提携スイーツショップで実務を行いつつ、オーナーから様々なことを学んでください。メニューやおみやげスイーツの開発にも携わります。

特徴

メープル有馬

和食調理（メープル有馬）

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 調理師（和食）メープル有馬内にある「翠楓亭」にて、和食の調理師として調理業務をお任せ致します。ベテラン料理長のもとで本格的な和食が学べる、料理人としてスキルアップできる環境です。【入社後】まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。【料理提供へのこだわり】地元の旬食材を厳選、器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような調理師の職人技が光るこだわり。【メープル有馬について】日本の最古泉となり観光客が絶えない「有馬温泉」にて、15タイプのお部屋と自家泉源のラジウム銀泉を堪能できます。

特徴

銀水荘兆楽

客室係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1654-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 旅館運営を支える仲居さんを募集しています。具体的には、お茶出し、朝・夕食の配膳、客室清掃、館内の整備備品の補充など幅広い業務お願いします。経験の浅い方、未経験の方でも大丈夫です。先輩スタッフが丁寧にサポートします。

特徴

銀水荘兆楽

調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1654-1
給与: 月給／233,300円～361,600円
仕事内容: 「銀水荘兆楽」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】温泉旅館での調理のお仕事です。経験に応じて、職場を決定いたします。・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など

特徴

メープル有馬

設備メンテナンス

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有町406-3
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: ボイラーやエアコン、館内機器の点検、維持・管理

特徴

有馬温泉月光園游月山荘

仲居

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／206,100円～256,500円
仕事内容: お客様のお出迎え、お客様をお部屋へご案内、お部屋でのお料理提供など、当館でお過ごしいただくお客様にお寛ぎいただくサポートを行っていただきます。・朝食の準備・お布団上げ・朝食出し・お部屋の忘れ物チェックなど・お客様のお出迎え・お部屋案内・夕食準備・夕食出し・お布団敷き

特徴

御幸荘花結び

旅館スタッフ

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町351
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「御幸荘花結び」にて、旅館スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞フロント業務・チェックイン／客室までのご案内　※ご案内後は客室係が担当・チェックアウト／お見送り・お客さまの送迎（有馬温泉駅まで）・喫茶ラウンジでの対応 ※慣れてきたら予約受付などもお任せします。客室業務・お部屋でのお茶出し／館内のご案内・お料理の提供・お布団の用意などその他お客さま対応観光など周辺施設のご案内など、お客さまのご要望に合わせて対応していただきます。

特徴

中の坊瑞苑

施設管理

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／184,100円～223,600円
仕事内容: 有馬温泉老舗旅館『中の坊瑞苑』での日常的な施設メンテナンス業務全般（館内及び外回り）をしていただきます。【具体的には】・ボイラー、電気関係含む・その他施設、設備の点検や簡単な補修・備品、商品の入出庫件品管理

特徴

古泉閣

設備管理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1455-1
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 施設内の設備保全・管理・美化作業・大浴場の管理、清掃・工具を使った設備補修作業・敷地内見回り・プール管理・客室等の電球交換・エアコンのフィルター洗浄など

特徴

メープル有馬

副料理長候補

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: メープル有馬の「翠楓亭」の副料理長候補として、和食調理全般に携わっていただきます。原価管理、在庫管理、シフト管理、スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せ致します。

特徴

有馬温泉月光園

調理見習い│未経験OK／新卒も大歓迎／長期休暇制度／賞与年２／単身寮有

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／228,000円～257,000円
仕事内容: 「有馬温泉月光園」にて、調理見習いとして日本料理の技術を一から身につけていただけます。 ――【具体的な業務内容】・追い回し（先輩社員の後をついて洗い物や掃除などの作業をする）からスタート ※その後、八寸場（先付け・前菜）、油場、焼き場、板場、煮方（会席料理のだしをつくる）とキャリアを積み、段階を踏んでステップアップしていただきます。 ※同敷地内にある「月光園鴻朧館」「月光園游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■お料理について素材本来のうまみを最大限に引き出した見た目も美しい伝統的な京風会席料理と、新鮮なお野菜を中心としたビュッフェをご用意。そのどちらもこだわり抜いた地元産厳選素材を活かし、毎月献立を変えて旬の山・海の幸を美味しく召し上がっていただく工夫を凝らしています。 ■未経験から一流の料理人へ特別な知識やスキルがなくても大丈夫！まずは先輩についての追い回しから始まり、段階的にステップアップしていただきます。料理人のイロハは１からお教えしますので未経験の方でもご安心くださいね。日本料理を基礎から学べ、専門的な技術と知識が自然と身につき、極めていける環境です。

特徴

有馬温泉月光園

客室係│未経験OK／新卒も大歓迎／長期休暇制度／賞与年２回／単身寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／218,500円～256,500円
仕事内容: 「有馬温泉月光園」にて、ご宿泊のお客様をおもてなしする客室係をお任せいたします。お客様に快適な滞在をご提供するため、様々な業務をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】・玄関でのお出迎えやお見送り・お部屋までのご案内・お茶出し・館内のご説明・夕食や朝食の提供・布団敷き・お部屋の点検　など ※海外からのお客様対応の際など、英語・韓国語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※同敷地内にある「月光園鴻朧館」「月光園游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■未経験からおもてなしのプロへ特別な知識やスキルは一切いりません！「着付け研修」「料理出し勉強会」「献立勉強会」「茶道のお稽古」など豊富な研修をご用意し、旅館での礼儀作法がしっかりと身につく環境です。一人ひとりのお客様に合ったおもてなしを提供するために必要な知識やスキルは1からお教えしますので、未経験の方でも安心してご応募ください。 ■風通しよく、アイデアが活きる環境当館は10代～60代の幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、年次問わず意見を言い出し合え、みんなで考えた意見やアイデアに挑戦できる風通しのいい環境です。例えば、現在動画サイトにて公開した「360度カメラを使って館内の様子を発信する」というのは若手スタッフの案！自分たちでいい旅館を作っていこうという意識が根付いています。思ったことやいいアイデアがあれば、ぜひ教えてくださいね。

特徴

有馬温泉月光園

フロント│未経験OK／新卒も大歓迎／長期休暇制度／賞与年2／単身寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／212,000円～215,500円
仕事内容: 「有馬温泉月光園」にて、旅館の顔としてお客様へ安心・安全をお届けするフロント業務をお任せいたします。お客様に快適な滞在をご提供するため、様々な業務をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト時の受付・精算・売店・喫茶業務・お客様のご要望を他部署へ連絡　など ※海外からのお客様対応の際など、英語・韓国語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※同敷地内にある「月光園鴻朧館」「月光園游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■未経験からおもてなしのプロへ特別な知識やスキルは一切いりません！接客業の経験がない方でも1から丁寧にお教えしていきます。まずは笑顔でお客様にご挨拶をするところから、徐々にレベルアップ！心配りはお客様に対してだけでなくスタッフ間にも浸透しています。サポート体制を整えていますので、安心してチャレンジしてくださいね。 ■風通しよく、アイデアが活きる環境当館は幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、年次問わず意見を言い出し合え、みんなで考えた意見やアイデアに挑戦できる風通しのいい環境です。例えば、現在動画サイトにて公開した「360度カメラを使って館内の様子を発信する」というのは若手スタッフの案！自分たちでいい旅館を作っていこうという意識が根付いています。思ったことやいいアイデアがあれば、ぜひ教えてくださいね。

特徴

有馬温泉月光園

料理人・板前│経験者募集（経験分野不問）／長期休暇有／賞与年2／単身寮

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／253,000円～330,000円
仕事内容: 「有馬温泉月光園」にて、宿にとって欠かせない大切な商品の一つであるお料理を作る料理人・板前業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・経験に応じて、油場・焼き場・板場からのスタート（ポジション考慮） ※当館は八寸場・油場・焼場・板場・煮方とポジションが分かれており、キャリアを積み煮方（会席料理のだしをつくる）を担当するなど、ステップアップを目指してください。 ※経験のないポジションは一からしっかりお教えします。 ※同敷地内にある「月光園鴻朧館」「月光園游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■お料理について素材本来のうまみを最大限に引き出した見た目も美しい伝統的な京風会席料理と、新鮮なお野菜を中心としたビュッフェをご用意。そのどちらもこだわり抜いた地元産厳選素材を活かし、毎月献立を変えて旬の山・海の幸を美味しく召し上がっていただく工夫を凝らしています。 ■経験に応じたポジションからスタート別ジャンルの調理経験はあるものの、日本料理は初めてという方もご安心ください。当館の調理職は「八寸場」「油場」「焼場」「板場」「煮方」とポジションが分かれているのが特徴！経験やスキルに応じたポジションからスタートし、段階的にキャリアを積んでいただけます。できる範囲からじっくりと日本料理を学びつつ、極めていける環境です。

特徴

有馬温泉月光園

客室係（主任候補）│経験3年以上の方／長期休暇制度／賞与年2回／寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町318
給与: 月給／245,000円～283,000円
仕事内容: 「有馬温泉月光園」にて、ご宿泊のお客様をおもてなしする客室係をお任せいたします。お客様に快適な滞在をご提供するため、様々な業務をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】・玄関でのお出迎えやお見送り・お部屋までのご案内・お茶出し・館内のご説明・夕食や朝食の提供・布団敷き・お部屋の点検　など ※海外からのお客様対応の際など、英語・韓国語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※同敷地内にある「月光園鴻朧館」「月光園游月山荘」いずれかでご就業いただきます。 ■風通しよく、アイデアが活きる環境当館は10代～60代の幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、年次問わず意見を言い出し合え、みんなで考えた意見やアイデアに挑戦できる風通しのいい環境です。例えば、現在動画サイトにて公開した「360度カメラを使って館内の様子を発信する」というのは若手スタッフの案！自分たちでいい旅館を作っていこうという意識が根付いています。思ったことやいいアイデアがあれば、ぜひ教えてくださいね。

特徴

有馬温泉ねぎや陵楓閣

客室係（未経験OK／月給23万円～／寮あり・敷地内徒歩1分）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ねぎや陵楓閣」にて、客室係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お部屋の確認、準備、ご案内・お食事処での夕食準備、配膳、朝食準備　など ※本式着物を着用しての接客業務です。 ※初心者には着付け研修も実施しています。 ※最初の3カ月間は、作務衣でのお仕事です。その間に、着物の着付けを丁寧にお教えします。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありませんがスキルに応じて語学手当10,000円～20,000円あり）＜1日の流れ＞※あくまで一例です ▼朝食会場の準備・ご案内・お料理配膳 ▼朝食会場の片づけ・客室備品点検・お見送り～休憩～　※徒歩1分の寮でくつろいでもOK！ ▼チェックインのお客様へのお茶とお菓子提供 ▼配膳～18時頃からお料理の提供開始 ⇒お食事処がメインですが、お部屋でご提供する場合もあります。 ▼スタッフ2名のペアで寝具の用意 ▼「おやすみなさいませ」のご挨拶後、朝食会場の確認 ▼お仕事終了＜仕事のやりがい＞この仕事で最も喜びを感じるのは、宿泊のお客様が幸せそうにしているときです。毎日、新しいお客様が宿泊されますので、私もワクワクした気持ちで続けられます。仕事としては、お部屋の準備やお食事の説明などがあります。お客様が楽しくお食事をされ、私たちに感謝の言葉を掛けてくれたとき、非常にやりがいを感じます。アンケートを記入してくださることがあり、お客様の声に直接触れることで、自信を持ち、自己肯定感を高めることができます。＜仕事のきびしさ＞お客様によってお話を好まれる方や静かに過ごされたい方など望まれておられることが違うので、お客様との会話の中で判断しなければならないことがやりがいもあるところですが難しいと感じます。またアレルギーを持っているお客様もいらっしゃるため、スタッフ全員で情報を共有し、お客様に気持ちに寄り添った対応、おもてなしを提供する必要があります。

特徴

有馬温泉ねぎや陵楓閣

フロントスタッフ（未経験OK／月給23万円～／寮徒歩1分・月8千円）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与: 月給／230,000円～260,000円
仕事内容: 「ねぎや陵楓閣」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント受付・精算業務・チェックインチェックアウトのお迎え、お見送り・部屋へのご案内・売店、喫茶での販売等業務・送迎業務・電話対応・予約の管理・販売 ※その他、お料理出しのお手伝いや清掃、お布団敷など、各部署お手伝いなど旅館の中心となるお仕事です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありませんがスキルに応じて語学手当10,000円～20,000円あり）＜1日の流れ＞※あくまで一例です ▼8:00～・ロビーでチェックアウト・ご送迎・お見送り・調理場や客室など各部署に今日のご宿泊のお客様の情報の伝言・ロビー、玄関まわりのお掃除など ▼12:00～　・休憩　※徒歩1分の寮でくつろいでもOK！ ▼15:00～・チェックインされたお客様をお出迎え、お部屋へのご案内＜仕事のやりがい＞日々の英語の体験が1番のやりがいです。お客様が望まれていることは、主にリラックスと日本の温泉旅館カルチャーです。日本固有のものを世界の方々に発信していけることに喜びを感じます。また満足していただいているアンケートや口コミをみるとやる気に繋がります。＜仕事のきびしさ＞フロントは旅館の中枢部分なので、予約の段階からのお客様の情報を正確に各部署に伝達する必要があります。そういう意味では少し神経質な仕事かもしれません。またわからない英語も多々あるので、そのときは身振り手振りでなんとか対応しようとしています。そんなときは、必ず家に帰ってからうまく答えられなかったことを復習して、なるべく自分の言葉にできるように努めています。

特徴

中の坊瑞苑

接客係│家具家電付き独身寮／賞与実績4カ月分／教育制度充実

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／222,400円～230,700円
仕事内容: 有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」にて、客室係の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・客室、宴会場での会席料理サービス・お客様のお出迎え、お見送り・ご案内、客室点検　など ※布団上げや客室の掃除、宴会場の片付けなどは専門の協力会社さんにお任せしています。業務の工数を減らして、お客様と丁寧に向き合える環境です♪ ーー【1日の流れ】 ▼8:00 お客様のご希望に合わせて、お部屋食とバイキング会場の準備を進めます。楽しい朝食のひと時となるようにおもてなししてください♪ ▼11:00～お客様のお見送り約3~4時間、寮で休憩タイム好きな音楽を聴いたり、お昼寝をしたりするなど、思い思いの時間を過ごせます。ジェットバス完備の大浴場で、午後の業務に向けてしっかりリフレッシュも！ ▼16:00 到着されたお客様のお迎え担当のお客様の情報・サービスやお食事内容のチェック ▼17:00 夕食の準備 ▼19:00 お部屋食やお食事会場の会席料理をご提供 ――【創業から150年以上！最幸のおもてなしが身につく】当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩1分・1食150円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。

特徴

有馬温泉ねぎや陵楓閣

和食調理（経験3年～・即戦力採用／月給26万～／寮徒歩1分・月8千円）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「ねぎや陵楓閣」にて、日本料理の調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材管理・衛生管理・仕込み・調理・盛り付け等のキッチン全般の業務 ※基本から丁寧に先輩がお教えします。＜お食事処について＞季節の食材を使用した月替りの会席料理や神戸牛を使った料理、その時々の食材を使った期間限定の特別なお献立、そして朝には和定食を提供しています。兵庫県の恵まれた食材を活かし、季節の移ろいを感じるお献立を心掛けています。＜仕事のやりがい＞毎月メニューが変わります。その時期の旬な食材や魚を使い、お客様を味覚だけではなく、見た目からも楽しませる工夫をしています。そのため、多くのことが学べ、実践していくことで自分のスキルを高めていくことができます。これは、料理長をはじめ、チーム全員がお互いを支えあうサポート体制が整っているからこそで、とてもありがたい環境だと感じます。また新人でも、懐石料理のデザートの提案ができます。採用されると、その自分の企画したメニューがお客様に提供されます。そんな活躍のチャンスが与えられているところがとても気に入っています。お互いの刺激になり、成長し合えるので嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞当旅館は各旅行サイトでも食事に対して、非常に高い口コミ評価をいただいています。そのためにはスキル以上に先輩方のアドバイスに耳を傾けることが必要です。そういう意味では勤務中はつねにある種の緊張感はあると考えてください。ただその結果、ここを巣立っていった先輩方は、いまも他館の料理長やご自身でお店を持つなど夢を実現させています。またお客様に口に直接入るものを提供するので、衛生管理には十分に気を付ける必要があります。そのほか繁忙期、閑散期と波があります。繁忙期はシフトが立て込んでくる一方ですが、閑散期には有休の積極的な取得促進で余裕を持った生活ができるはずです。

特徴

中の坊瑞苑

調理スタッフ│家具家電付き独身寮／賞与昨年実績4.6カ月／週休2日制

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町808
給与: 月給／223,500円～243,900円
仕事内容: 有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み、仕上げ・食材の発注・在庫管理業務　などーー■レストランについて鉄板カウンター越しに目の前で調理する「シェフズルーム」、館内の和食レストラン「旬菜猪名野」の2店舗のレストランがあり、それぞれが多彩なメニューを提供しています。それぞれ趣向は違えど、最高の料理素材を一流の技術で仕上げ、お客さまに喜んでいただきます。 ――■創業から150年以上！兵庫五国の海・山の幸を扱える環境当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩1分・1食150円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。各地から厳選した食の宝庫が集まる職場環境で、料理人として一歩成長できる環境です。

特徴

ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ本館

調理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町423
給与: 月給／184,000円～250,000円
仕事内容: 「ダイヤモンド有馬温泉ソサエティ」にて、調理業務をお任せします。経験豊富な料理長のもと、ホテルならではの調理技術をしっかりと身につけられます。＜具体的な業務＞・和食を中心とした調理全般・仕込み、食器の準備・盛り付け・後片付け・食材の在庫管理や衛生管理など＜レストランについて＞当ホテルのレストランは、瀬戸内海の新鮮な魚介類や特撰国産和牛など、旬の素材をふんだんに盛り込んだ料理が自慢です。一品料理から本格会席料理まで、さまざまな趣向を凝らしたお食事をご提供しています。＜仕事のやりがい＞舌の肥えたハイクラスなお客様にご提供する、レベルの高い料理の調理技術を身に着けることができます。＜仕事のきびしさ＞会員制の老舗ホテルとして、お客様からは高いクオリティが求められる環境です。

特徴

有馬温泉ねぎや陵楓閣

調理スタッフ（未経験OK／賞与年2回／寮徒歩1分・月8千円）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与: 月給／210,500円～
仕事内容: 「ねぎや陵楓閣」にて、日本料理の調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材管理・衛生管理・仕込み・調理・盛り付け等のキッチン全般の業務 ※基本から丁寧に先輩がお教えします。＜お食事処について＞季節の食材を使用した月替りの会席料理や神戸牛を使った料理、その時々の食材を使った期間限定の特別なお献立、そして朝には和定食を提供しています。兵庫県の恵まれた食材を活かし、季節の移ろいを感じるお献立を心掛けています。＜仕事のやりがい＞毎月メニューが変わります。その時期の旬な食材や魚を使い、お客様を味覚だけではなく、見た目からも楽しませる工夫をしています。そのため、多くのことが学べ、実践していくことで自分のスキルを高めていくことができます。これは、料理長をはじめ、チーム全員がお互いを支えあうサポート体制が整っているからこそで、とてもありがたい環境だと感じます。また新人でも、懐石料理のデザートの提案ができます。採用されると、その自分の企画したメニューがお客様に提供されます。そんな活躍のチャンスが与えられているところがとても気に入っています。お互いの刺激になり、成長し合えるので嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞当旅館は各旅行サイトでも食事に対して、非常に高い口コミ評価をいただいています。そのためにはスキル以上に先輩方のアドバイスに耳を傾けることが必要です。そういう意味では勤務中はつねにある種の緊張感はあると考えてください。ただその結果、ここを巣立っていった先輩方は、いまも他館の料理長やご自身でお店を持つなど夢を実現させています。またお客様に口に直接入るものを提供するので、衛生管理には十分に気を付ける必要があります。そのほか繁忙期、閑散期と波があります。繁忙期はシフトが立て込んでくる一方ですが、閑散期には有休の積極的な取得促進で余裕を持った生活ができるはずです。

特徴

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