全国／調理（調理師）のホテル旅館の求人・施設・転職情報（9ページ目）

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おすすめの企業

【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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おすすめの企業

寮月1.6万～、前年賞与3カ月分、未経験OK！研修制度充実の大手◎

株式会社小田急リゾーツ

小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

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おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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年間休日108日。未経験でも大歓迎！正社員のキッチンクルーの募集です。

「モクシー大阪新梅田」は、デザイン性溢れるスタイリッシュな客室をはじめ、イベントスペースやレストランバーを備えたホテルです。現在、キッチン業務全般をお任せする正社員スタッフを募集中。月給は20万円から。調理、製菓の経験がある方は優遇します。また、年間休日が108日あるため、仕事とプライベートの両立を叶えられるでしょう。ホテル業界未経験の方でも始めやすい環境を整えて、ご応募お待ちしています。※この求人は2024年5月30日時点の情報です。

業態

その他ホテル

勤務地大阪府大阪市福島区福島7-22-1

給与月給／200,000円～

バイキングレストラン調理スタッフ（総合職・幹部候補）

「宇奈月グランドホテル」には、美味しさと楽しさが融合したバイキングレストランがあります。ご当地グルメからローストビーフ、旬の食材を活かしたグルメフェアなど、和洋中50種類以上の料理を味わえる環境で、これまでの調理経験を活かして裁量大きく活躍しませんか？多彩な料理ジャンルに携わりながら、幅広い調理スキルが身につきます。公休8～9日・食事補助あり・従業員割引制度など、好環境も魅力です。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地富山県黒部市宇奈月温泉267

給与月給／250,000円～366,800円

調理師免許をお持ちのあなたに。正社員登用制度でキャリアアップも可能

「横浜ベイシェラトンホテル＆クルーズ」にて、調理スタッフの募集です。調理師免許をお持ちで、調理経験のあるあなたに、鉄板焼きレストランの調理全般をおまかせいたします。鉄板焼き料理の資格のある方歓迎。お客様を喜ばせることが大好きで、ホスピタリティマインドにあふれている方のご応募をお待ちしております。無料で利用できる従業員食堂や国内外のマリオットグループホテルで従業員割引が受けられる福利厚生も。※2023年8月21日時点の情報です。

業態

シティホテル

勤務地神奈川県横浜市西区北幸1-3-23

給与月給／213,000円～253,000円

月給26万円～・寮あり！海を見下ろせるオーシャンビューの旅館です

長く働いていただけるよう、月給は26万円以上支給！給与面でのサポート体制を整えています。寮を完備しており、費用の心配なく新生活を始めることができます。あなたには、旅館での調理をお任せ。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。日本の枠にとらわれない料理が、雄大な海を眺めながら愉しめる「堂ヶ島ニュー銀水」。伊勢エビや金目鯛などを使用した料理長こだわりの特選献立が人気の旅館です。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977−1

給与月給／264,940円～

年俸400万円！モチベーションを維持しながらお仕事ができます

社員寮完備！月1万9千円で利用可能なシェア寮と月3万1千円の単身寮があり、新生活も安心です。年俸は400万円支給されるため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。お任せするのはブーランジェの料理長候補。パン作りの知識やスキルを発揮し、やりがいあるポジションにチャレンジしませんか？平川商事株式会社は、ニューヨークのホテルを含む5つの宿泊施設と8つのレストラン・洋菓子店を運営しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553

給与年俸／4,000,000円～

自然の中で、料理の腕を磨く。エンゼルフォレスト那須で共に成長しませんか？

栃木県の美しい自然に囲まれたエンゼルフォレスト那須で、レストラン調理スタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給203,970円～262,180円、年収280万円～360万円を目指せる好待遇。ホスピタリティに溢れる環境で、訪れるお客様に最高の料理体験を提供するやりがいを感じられます。株式会社エンゼルが運営するこの施設で、あなたの料理の才能を開花させ、素敵なキャリアを築きましょう。※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテルその他宿泊施設

勤務地栃木県那須郡那須町大字高久丙3243-474

給与月給／203,970円～262,180円

新生活も安心の従業員寮を完備！実務経験をお持ちの方、歓迎です

年間休日110日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与は年2回・計3カ月分を支給。頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。瀬戸大橋や瀬戸内海の島々を望む、風光明媚な高台に位置する「休暇村讃岐五色台」。朝のお散歩会や星空観察会など、様々な体験プログラムを実施しています。眺望抜群の瀬戸大橋展望大浴場も魅力のひとつ。瀬戸の旬と四国4県の郷土料理を提供しています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地香川県坂出市大屋冨町3042

給与月給／170,000円～200,000円

調理の腕を活かせます！未経験者歓迎・週1日～OK・年齢不問

未経験の方も歓迎します！お仕事のスタートをしっかりとサポート。週1日から勤務可能なため、ライフスタイルに合わせて働けます。長沢池のほとりに位置する「長沢ガーデン」は、立ち寄り湯も可能な長沢温泉、和洋中と多様なメニューを備えたレストラン、リーズナブルに利用できる宿泊施設を併設しています。団体でも宿泊可能な大部屋も備え、素泊まりからスポーツ合宿・会社研修まで、幅広いニーズに対応しています。※この求人は2022年9月1日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地山口県山口市鋳銭司2296

給与時給／928円～

食事手当支給！昇給・賞与あり！看板商品の調理をお任せします

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか？スキルや経験に応じた優遇あり！ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価！食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地新潟県新潟市中央区西堀通7-1574

給与月給／200,000円～250,000円

おすすめの企業

月給25万円～！寮費月10,000円～13,000円の単身寮もご用意

株式会社ホテルサンバレー（那須）

1981年開業。那須高原のスパ＆リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ＆リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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あなたの中華料理の経験を、ホテルのレストランで活かしてみませんか？

JR豊橋駅から車で約20分の、豊橋のランドマークホテル「ロワジールホテル豊橋」にて、中華料理の調理師を募集いたします。主に、ホテル内中華料理レストラン厨房にて、レストランと宴会に提供する料理の調理をお任せいたします。中華調理経験とPCスキルがあれば大丈夫です。勤務時間は10:00～19:30の間で実働7.5時間。残業は月平均20時間です。お休みはシフト制の月8日休みで働きやすい環境です。※2023年4月20日時点の情報です。

業態

シティホテル

勤務地愛知県豊橋市藤沢町141

給与月給／195,000円～250,000円

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調理師免許をお持ちであれば、月25万円スタートです。

■求人のポイント■ ・寮費月1.5万（水道・光熱費込）・賞与年2回・千葉県・館山エリア千葉県の内房に位置する「THE SHINRA」。私たちは内房のラグジュアリーリゾートとして、最高級のおもてなしの空間を演出しています。なかでもお食事には特に力を入れていて、お客様の期待を超えるお料理をご提供するべく、日々励んでいます。調理師免許があれば、ご経験は不問です。私たちの一員として、館山の海山の幸を、より美味しくお召し上がりいただける方法を一緒に考えていただけませんか？※2019年6月14日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地千葉県館山市塩見284-1

給与月給／250,000円～

費用全て無料の個室寮完備！費用の心配なく新生活をスタートできます

個室の社員寮完備！3食付きで、寮費・光熱費・食費は全て無料です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学びも多く、刺激になります。料理好きな方、あなたの好きを活かして働きませんか？野沢温泉ホテルでは、地元で穫れた旬の素材を使った料理をご提供。料理長自慢のメニューで、お客様におもてなしをしています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3

給与月給／198,000円～250,000円

年休108日以上・正社員登用制度あり！経験を活かして腕を磨きませんか

あなたにお任せするのは洋食調理スタッフ！本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストラン「ザ・ダイニング」にて、洋食調理業務全般を行なっていただきます。勤務は実働8時間のシフト制で、残業時間は月平均で10時間程度。賄いがついており、食事の心配はいりません！昇給があるので頑張りは評価・還元される環境です。調理免許をお持ちで洋食調理経験のある方、更なるキャリアアップを目指しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地東京都港区芝公園1-5-10

給与月給／200,000円～300,000円

未経験者歓迎・寮完備！一からスキルを身につけられる環境が整っています

業界未経験の方もしっかりとサポートします。あなたには調理補助をお任せ。基礎から学び、一からチャレンジできる環境で着実に調理スキルを磨き、活躍の場を広げませんか？新生活をお考えの方には社員寮をご用意しています。三名泉下呂の高台に立つ、アートでアンティークな宿「紗々羅」。料理長が厳選した、地元を中心とする食材のみを使用した料理が自慢です。周辺には観光地が点在しており、多くのお客様が訪れます。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地岐阜県下呂市森1412-1

給与月給／160,000円～200,000円

中華部門の調理師募集！これまでの経験を活かし、調理の腕を奮ってください

ホテルニューオータニ鳥取にあるレストランでは、様々なプランやメニューをご用意。中国料理は上海料理をメインとし、中国四千年の歴史が味わえます。本場中国から取り寄せた食材と地元食材を掛け合わせ、バラエティ豊かな絶品の一皿を提供しています。週末は約20種類以上が食べ放題のバイキングランチも人気です。あなたには、調理士として中華料理の調理作業をお任せいたします。経験者優遇！経験を活かして働きませんか？※この求人は2021年10月4日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地鳥取県鳥取市今町2-153

給与月給／140,000円～250,000円

和食・洋食両方のスキルが磨けます。昇給・賞与アリ！

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。昇給と年2回の賞与があり、子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生が充実しています。風の谷の庵はよりプライベートな寛ぎを提供するため、全10室全てに露天風呂を備え、食事は全て客室へ運ばれます。メインは和食ですが、朝食には洋食もあるため、両方の調理技術を学ぶことができます。森の隠れ家でこだわりの一皿をお届けしませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峰10

給与月給／200,000円～400,000円

月給27万円以上。標高1,500mの大人のリゾートで調理スタッフを募集

「奥志賀高原ホテル」は、自然に囲まれた奥志賀高原にあります。フランス料理・日本料理・鉄板焼きの3つのレストランでは、熟練したシェフがそれぞれに腕をふるい、奥志賀高原での時間を最高の料理でおもてなししています。あなたには、ホテル内のレストランにて和食または洋食調理をお任せ。未経験からでも、着実に調理スキルを磨いていただける環境です。月給27万円以上！モチベーション高くお仕事に取り組めますよ。※2020年8月20日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17

給与月給／270,000円～310,000円

社員寮完備！あなたの調理スキルを活かして活躍しませんか？

これから新生活を始める方にも安心の社員寮をご用意しています。世界自然遺産・屋久島の高台に建つオーベルジュ型リゾートホテル「sankara hotel＆spa 屋久島」。スイートルーム、森の中に点在するヴィラなど5タイプ全29室の客室を備えております。当ホテルではキッチンスタッフを募集中。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。調理経験を活かしてスキルアップを目指しませんか？※この求人は2023年11月29日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553番地

給与年俸／3,000,000円～4,500,000円

下田の歴史ある温泉旅館で、和食調理スタッフとして働きませんか

約二千坪の園遊庭園を有する歴史ある温泉旅館。蓮台寺温泉の源泉掛け流し風呂や緑に囲まれた天然温泉のプールがあり、「癒し」をお楽しみいただけます。山海の美味をご提供するお食事もこだわりの一つ。食材そのものが一番美味しく感じられる「温度」で料理をお出しする「掛り出し」にこだわっています。経験を重ねた料理長がつくる創作和食を身近で見て習得できるので、和食ならではの調理スキルが身につきますよ。※2020年7月6日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地静岡県下田市河内2-2

給与月給／190,000円～300,000円

社員寮完備！今までの経験を活かしてみませんか？月給30万円以上

月給30万円以上と好待遇の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには洋食料理長候補をお任せ。お持ちの経験を活かしてキャリアアップしませんか？これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。八ヶ岳の大自然に恵まれた「清里高原ホテル」。洋食と和食の2つのレストランを備え、洋食レストランでは新鮮な食材や、旬の味覚を大切にした本格フレンチを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地山梨県北杜市高根町清里3545

給与月給／300,000円～435,000円

和食の真髄を極める—高級旅館で副調理長として輝くチャンス、年収720万円以上！

静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・副調理長として新たなステージへ。年収720万円以上の魅力的な条件で、和食調理部門の統括管理業務を担当。レストランメニュー全般の調理から食材の仕入れ、安全管理、メニュー企画、売上管理、人事管理まで、多岐にわたる業務を通じて、あなたの経験とスキルを存分に発揮できます。和食料理長経験者、食品衛生管理者の資格保持者を優遇。業界大手の安定した環境で、最高のホスピタリティを提供しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

業態

高級旅館

勤務地静岡県熱海市伊豆山（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません

給与年俸／7,200,000円～

インターコンチネンタルグループのホテルで働きませんか？昇給・賞与あり！

昇給と年2回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「キンプトン新宿東京」は都営大江戸線・都庁前駅より徒歩約8分の場所にあるラグジュアリーホテル。全151室のNYデザインを取り入れたモダンな雰囲気の客室、ウェディングや企業イベントでご利用いただけるイベントスペースを備えております。あなたには、洋食調理スタッフをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2023年12月4日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都新宿区西新宿三丁目４番７号

給与月給／201,800円～290,000円

未経験の方も歓迎！間近で調理技術を学べるチャンスです

調理補助や洗い場に関わる業務について、しっかりとサポートしながら実務に入っていただけるので、未経験者も多数活躍しています。本格的な調理を間近で体感しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？キャピタルホテル1000では、三陸の新鮮な魚介類や山の幸を一番美味しい方法で調理し、提供しています。丁寧さが求められる食材の仕込みや料理の盛り付けもお任せします。まずはお問い合わせください。※この求人は2021年9月15日時点の情報です

業態

その他ホテル

勤務地岩手県陸前高田市高田町字長砂60-1

給与時給／893円～

基本4週8休。きちんとお休みが取れる環境で、存分に腕を振るってください

奥日光高原ホテルでは、栃木県・日光ならではの食材も活かしつつ、厳選した季節の食材を使用したオリジナル会席料理をご提供しています。これまでの調理経験を活かして、ご宿泊のお客様に美味しい料理をご提供してください。繁閑によって異なりますが、基本4週8休、年間休日105日と、きちんとお休みを取ることができます。近鉄グループホールディングス運営の安定した環境で、存分に腕を振るってみませんか。※2023年7月26日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地栃木県日光市湯元2549-6

給与月給／220,000円～300,000円

働きながら和食調理の技術を学ぶことができる環境の職場ですよ。

創業64年の老舗旅館「おたる・宏楽園」にて、和食会席の調理業務をしていただける方を募集いたします。担当していただくのは、主に食材の仕込みや盛り付け、掃除などの業務です。お料理は、季節の旬食材を使い、新鮮さを大切に調理したものを提供。丁寧に指導しますので、無理なく仕事に慣れることができますよ。また、働きながら和食調理の技術を学ぶこともできます。心をこめたお料理でお客様をおもてなししませんか。※2024年4月23日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地北海道小樽市新光5丁目23番1号

給与月給／254,375円～289,062円

有名大型ホテルの調理スタッフとしてスキルを磨きませんか

ご自身のスキルを向上させたい方大歓迎！格式高いクインテッサホテルのレストランで調理スタッフとして働いていただきます。本格的な調理を経験しながら腕を身磨き、さらなる高みを目指しませんか？志の高いシェフたちが集まっているので切磋琢磨しながら、やりがいをもってお仕事できます。頑張りに応じてキャリアアップも望めるので、活躍の場もぐんと広がりますよ。料理に対する情熱をお持ちの方のご応募をお待ちしております！※この求人は2022年10月7日時点の情報です

業態

ビジネスホテル

勤務地大阪府大阪市住之江区南港北１丁目13-65

給与月給／250,000円～299,000円

ハイアットホテルで、世界に通用する調理スキルを磨きませんか？

未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。福岡市中心部・博多に位置し、国内外からのゲストをお迎えしている「グランドハイアット福岡」。全372室の客室、1,200名収容可能な宴会場を備えています。レストランでは朝食からディナーまで、ゲストの用途に合わせてくつろぎの時間をご提供。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地福岡県福岡市博多区住吉1-2-82

給与月給／180,000円～200,000円

家賃補助制度あり！これまで培ったスキルや経験を活かせます

当ホテルの魅力を知っていただく為に、あなたの経験を活かしませんか。和食料理長をお任せいたします。これまで培ったリーダーシップやマネジメント経験を発揮できる職場です。家賃補助があるため、新しい生活をお考えの方も費用の負担を少なくお仕事を始められます。ホテルアンビエント安曇野は、5室の会議室を備え、研修やミーティングなどにも利用されるホテルです。客室にはキッチンの設備があり、貸出し品も充実しています。※この求人は2023年6月2日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長野県安曇野市穂高牧2230

給与月給／250,000円～400,000円

11時半からの勤務で朝ゆっくり。試用期間中も同条件で勤務をスタート

支笏湖のすぐそばに位置する「レイクサイドヴィラ翠明閣」内の「イタリア料理レストラン　アズーロ」でスーシェフ候補を募集しています。11時30分からの勤務のため、ゆっくりと一日をスタートさせることができます。月給は25万円からで、3カ月の試用期間中も条件は同じ。ミシュランガイド北海道にて1つ星を獲得したシェフがいる当レストランで調理スキルを磨き、お客様においしい料理を提供しませんか。※2023年7月11日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地北海道千歳市支笏湖温泉

給与月給／250,000円～

キャリアアップをしませんか？こだわりの食事やアメニティを備えた宿です

多めの年間休日105日で、オンとオフのメリハリをつけて働けます！調理師免許をお持ちの方・和洋食調理の実務経験をお持ちの方、歓迎です。キャリアを活かして訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたには、当宿の料理長候補をお任せします。「すずらん颯」は、地場の旬の食材を使用し、素材の良さを引き出した料理を提供する宿。自動販売機のドリンクやアメニティも無添加のものを備えています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地長野県駒ヶ根市赤穂51198

給与月給／250,000円～350,000円

京都の風情に包まれて、あなたの料理が輝く舞台へ！

ANAクラウンプラザホテル京都では、レストラン統括料理長を募集しています。京都府の風光明媚なロケーションに位置する当ホテルで、あなたの経験とスキルを活かし、最高の料理を提供しませんか？月給75万円～80万円以上、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。レストラン・ホテルの料理長経験者限定の特別なポジションです。新たな挑戦に向けて、ぜひご応募ください！※2024年08月26日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区堀川通り二条下る土橋町10番地

給与月給／750,000円～800,000円

年間休日108日！交通費全額支給！経験者歓迎の寿司部門の料理長募集！

モダンな造りで全350室の客室がある「ハイアットリージェンシー東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました！都心からも車でわずか30分と恵まれており、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。厳選した旬の食材を堪能できる江戸前寿司「すし絵馬」での料理長を募集！料理長又は副料理長の経験がある方歓迎！ホテルまでの交通費は全額支給。年間休日は108日。月9日の休みがあるのでしっかり確保できます。※この求人は2021年7月12日の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県浦安市明海5-8-23

給与月給／410,000円～450,000円

経験を活かしてキャリアアップしませんか？月給23万円～！

月給が23万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。収入もキャリアもどちらも磨ける環境で、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2023年1月5日時点の情報です

業態

ビジネスホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区六角通寺町東入桜之町420

給与月給／230,000円～300,000円

安心の住み込み制度完備！新生活をサポートする住宅手当あり

新しい生活を始める方も安心の住宅手当付きで、食費のみの負担で住み込みが可能な環境を整えています。和食調理業務とそれに関連する業務全般をお任せします。広々とした100畳の大広間で、芸術作品を鑑賞しながら旬の地元食材を使った料理を提供し、お客様に喜ばれる一皿を作りませんか？酸ヶ湯温泉旅館で、働きやすさとやりがいのある環境を手に入れましょう。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地青森県青森市荒川南荒川山国有林酸湯沢50番地

給与月給／150,000円～200,000円

プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です

これまでの経験を活かしながら、更なるスキルアップを目指しませんか？あなたには、洋食調理をお任せします。給与は年棒制、月給換算で23万円以上支給と好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年休は多めの104日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。洋食・フレンチ・日本食のレストランを備えた「ホテルザ・マンハッタン」。厳選した旬の食材を使用したお食事を提供しています。※この求人は2023年7月20日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1

給与年俸／2,800,000円～4,500,000円

料理好きの方、あなたの好きを活かして活躍しませんか？未経験の方歓迎！

あなたにお任せするのは調理補助！訪れるお客様に喜ばれる一皿を作り提供しませんか？未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。日本でも最古の歴史を持つ温泉を楽しむことができる「玉造温泉ホテル佳翠苑皆美」。全108室の種類が豊富な客室や、大中小の宴会場、大浴場・展望風呂、キッズルームを完備しています。ダイニングレストランでは地元の旬の食材を用いた料理を提供しています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地島根県松江市玉湯町玉造1218-8

給与時給／1,200円～

美味しい朝食でお客様を笑顔にしませんか？未経験の方も歓迎です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには、朝食調理スタッフをお任せいたします。未経験から、調理に携われるお仕事です。午前中のみの勤務のため、午後の時間を有効に使えます。足和田ホテルは、周辺にテーマパークや水族館などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。会議室や宴会場を備え、団体のお客様にも利用されています。※この求人は2023年8月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地山梨県南都留郡富士河口湖町長浜395

給与時給／938円～1,200円

月給25万円～！きめ細やかなおもてなしを提供する、全9室の宿

収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。月給25万円以上の好待遇！蔵王つららぎの宿・花ゆらんでは「地産地消」の考えに基づき、周辺の山々から採れた山菜、地元で育てられた牛などを使った創作和食を提供しています。業務を通して、旬のものを見分ける目や、様々な食材の扱い方が身に付くため、調理のスキルアップを目指す方におすすめの職場！全9室と小規模を活かしたきめ細やかなおもてなしを提供しています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地山形県山形市蔵王温泉878-12

給与月給／250,000円～300,000円

賞与は年2回！スキルを活かし、あなたの料理で心温まるひと時を

自然豊かな滋賀・湖西の琵琶湖にほど近い場所に位置する「三菱電機保養所湖西荘」で調理スタッフとして活躍してみませんか。年2回の賞与や年末年始・寒冷地手当があり、試用期間中も同条件で勤務をスタートさせることが可能です。調理師免許、ホテル・飲食店などで調理経験をお持ちでしたら、私たちと料理を通してお客様へ心温まるひと時を提供しましょう。正社員登用制度があり、さらなるキャリアアップが目指せます。※2023年6月16日時点の情報です。

業態

その他宿泊施設

勤務地滋賀県大津市荒川754-2

給与月給／220,000円～320,000円

洋食調理の係長としてキャリアアップ！月給31万円～・年休105日

ステップアップを目指す方、これまでの経験を発揮して当ホテルレストランの厨房で、係長として活躍しませんか？月給は310,000円から、ワークライフバランスを大切に働ける年間休日105日をご用意しました。THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULICは、京都河原町駅から徒歩3分と主要観光エリアへのアクセスも良好なホテル。洗練された空間に伝統文化を取入れておもてなしをしています。※この求人は2022年7月11日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2

給与月給／310,000円～

借り上げ社宅あり！経験を活かし、さらに成長しませんか？

調理経験が浅くても大丈夫！当ホテルの魅力を知っていただくために、あなたのスキルを活かしませんか？家賃は水道光熱費のみの借り上げ社宅あり！子ども手当の支給もあり、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。包丁を握りたてでも第二新卒であれば応募OK！新たなステージで挑戦したい方にもおすすめです。登大路ホテル奈良で本格フレンチの調理スキルを身に付け、お客様を笑顔にする一皿を作りませんか？※この求人は2022年10月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地奈良県奈良市登大路町40-1

給与月給／185,000円～300,000円

未経験歓迎！旅館の裏方スタッフとして働きませんか？

調理補助や洗い場の他、客室清掃等をお任せいたします。影から旅館を支える大切なお仕事です。経験が無くても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してください。たくさんの技術を学べるチャンスがここにあります。経験がある方ならこれまでのスキルを活かして働けますよ。新・海花亭いずみは、お部屋から眺める海景色は絶景。大浴場からもその美しい眺望と豊富な効能で、じっくり身体を癒すことができます。※この求人は2022年3月1日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地静岡県伊豆市土肥2914−6屋形

給与月給／190,000円～260,000円

温泉を備える貸別荘リゾート・自然が好きな方にもピッタリ！寮完備

料理を通して、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食料理長候補をお任せします。住宅補助手当や社員寮あり！費用の心配なく新生活を始めることができます。全棟で外観や間取りが異なる一戸建てコテージを備える「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、美味しい空気と水のある八ヶ岳ならではの地元食材を活かした、カジュアル会席料理や特選会席料理などを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地山梨県北杜市大泉町谷戸8741

給与月給／300,000円～435,000円

未経験OK！南国のリゾートホテルでシェフを目指しませんか？

沖縄・糸満にある「サザンビーチホテル&リゾート沖縄」での調理スタッフ業務です。主にレストラン、ラウンジ、宴会などの厨房内での調理を担当していただきます。未経験でもOKなので、初めての方でも一つひとつ業務を覚えて料理の腕を磨いていきませんか？一人前のシェフからマネージャーまでとキャリアアップも目指せます！またレストラン利用割引制度あり・従業員食堂は半額で利用できるなど、働きやすい環境も揃っています。※2023年2月24日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県糸満市西崎町1-6-1

給与月給／144,000円～330,000円

多めの年休107日でプライベート充実！料理長候補を募集しています

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円～30,000円の寮、社宅完備！食事補助もあり！新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地大分県別府市北中1組

給与月給／220,000円～270,100円

月給234,400円～の好待遇！年休120日・社員寮あり

年休は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。有名テーマパーク内にあるホテルのレストランで調理師として、お客様の大切なひと時を彩りませんか？月給234,400円～の好待遇。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。社員寮あり！これから新生活を始める方も安心です。「スパリゾートハワイアンズクレスト館」は大人数で宿泊可能な和室を完備したホテルです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県いわき市常磐藤原町蕨平50

給与月給／234,400円～261,600円

これから新生活をスタートされる方も安心の社員寮を用意しています

社員寮があるので、新生活についての費用を心配すること無くお仕事をスタートできます。面接はLINEかSkypeで可能。遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることができますよ。里の湯和らくは、昔ながらの茅葺屋根の山門が出迎えています。四季折々の自然と真心を込めたサービスを提供する当旅館で、共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します。あなたの料理とあたたかいおもてなしでお客様を笑顔にしませんか。※この求人は2021年8月27日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6351-1

給与月給／180,000円～

今までの経験を当宿で活かしてみませんか。年間休日は多めの105日！

カミホロ荘で、自分の料理の道を切り拓きませんか？和食料理長として、豊富な経験を活かしてキャリアアップしませんか？家賃補助や退職金制度など福利厚生も充実。年間休日105日で、仕事とプライベートのバランスを取りながら成長できる環境です。北海道の自然に囲まれたロケーションで、お客様に心温まる料理を提供するチームを一緒に築きませんか？料理長や副料理長経験者、大歓迎です！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

業態

観光地旅館

勤務地北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉

給与年俸／4,000,000円～4,500,000円

昇給・賞与あり・月給40万円以上！借り上げ社宅あり

月給40万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。頑張りをしっかりと評価し還元する、昇給と年2回の賞与あり！借り上げ社宅があるのでこれから新生活をお考えの方も安心です。「国民宿舎能登小牧台」は、のと鉄道・西岸駅より徒歩15分の場所に位置する宿。夕食には新鮮な海や山の幸を使った会席料理をお客様にお楽しみいただいております。当宿で料理長候補として活躍しませんか？※この求人は2023年12月11日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地石川県七尾市中島町小牧井部55番地

給与月給／400,000円～

モチベーションを維持できる、昇給・賞与あり！料理長候補、募集中

昇給と年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価・還元！これから新生活を始める方には嬉しい、寮・社宅完備！寮費は月々5,000円～30,000円、食事補助もあるので、日々の生活費の不安なくお仕事に集中できる環境を整えました。年間休日は107日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せます。湯快リゾート道後彩朝楽は、外湯文化と温泉情緒を大切にしています。※この求人は2022年1月20日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地愛媛県松山市道後姫塚112-1

給与月給／220,000円～270,100円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

在職中も利用することはできますか？

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転職相談や情報収集だけでも大丈夫？

ご相談だけでも大歓迎です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。

全国／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（9ページ目）

年間休日108日。未経験でも大歓迎！正社員のキッチンクルーの募集です。

バイキングレストラン調理スタッフ（総合職・幹部候補）

調理師免許をお持ちのあなたに。正社員登用制度でキャリアアップも可能

月給26万円～・寮あり！海を見下ろせるオーシャンビューの旅館です

年俸400万円！モチベーションを維持しながらお仕事ができます

自然の中で、料理の腕を磨く。エンゼルフォレスト那須で共に成長しませんか？

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調理の腕を活かせます！未経験者歓迎・週1日～OK・年齢不問

食事手当支給！昇給・賞与あり！看板商品の調理をお任せします

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調理師免許をお持ちであれば、月25万円スタートです。

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年休108日以上・正社員登用制度あり！経験を活かして腕を磨きませんか

未経験者歓迎・寮完備！一からスキルを身につけられる環境が整っています

中華部門の調理師募集！これまでの経験を活かし、調理の腕を奮ってください

和食・洋食両方のスキルが磨けます。昇給・賞与アリ！

月給27万円以上。標高1,500mの大人のリゾートで調理スタッフを募集

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和食の真髄を極める—高級旅館で副調理長として輝くチャンス、年収720万円以上！

インターコンチネンタルグループのホテルで働きませんか？昇給・賞与あり！

未経験の方も歓迎！間近で調理技術を学べるチャンスです

基本4週8休。きちんとお休みが取れる環境で、存分に腕を振るってください

働きながら和食調理の技術を学ぶことができる環境の職場ですよ。

有名大型ホテルの調理スタッフとしてスキルを磨きませんか

ハイアットホテルで、世界に通用する調理スキルを磨きませんか？

家賃補助制度あり！これまで培ったスキルや経験を活かせます

11時半からの勤務で朝ゆっくり。試用期間中も同条件で勤務をスタート

キャリアアップをしませんか？こだわりの食事やアメニティを備えた宿です

京都の風情に包まれて、あなたの料理が輝く舞台へ！

年間休日108日！交通費全額支給！経験者歓迎の寿司部門の料理長募集！

経験を活かしてキャリアアップしませんか？月給23万円～！

安心の住み込み制度完備！新生活をサポートする住宅手当あり

プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です

料理好きの方、あなたの好きを活かして活躍しませんか？未経験の方歓迎！

美味しい朝食でお客様を笑顔にしませんか？未経験の方も歓迎です

月給25万円～！きめ細やかなおもてなしを提供する、全9室の宿

賞与は年2回！スキルを活かし、あなたの料理で心温まるひと時を

洋食調理の係長としてキャリアアップ！月給31万円～・年休105日

借り上げ社宅あり！経験を活かし、さらに成長しませんか？

未経験歓迎！旅館の裏方スタッフとして働きませんか？

温泉を備える貸別荘リゾート・自然が好きな方にもピッタリ！寮完備

未経験OK！南国のリゾートホテルでシェフを目指しませんか？

多めの年休107日でプライベート充実！料理長候補を募集しています

月給234,400円～の好待遇！年休120日・社員寮あり

これから新生活をスタートされる方も安心の社員寮を用意しています

今までの経験を当宿で活かしてみませんか。年間休日は多めの105日！

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