401 ~ 450 件/ 2626件
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師

求人情報: ホテル鹿角 の和食/正社員求人

単身寮あり。調理師免許、経験のある方。即戦力として活躍を!

十和田湖近く、美しい山並みに囲まれた大湯温泉郷の「ホテル鹿角」で、和食調理スタッフを募集します。調理師免許をお持ちの方、和食調理経験のある方に、ホテルの印象を左右する大事なお食事の提供をお任せいたします。食材の発注から盛り付けまで、料理全般に関する様々な業務を経験していただくことで、プロの調理人として必要なスキルが身に付きます。単身寮あり。引っ越しをお考えの方もすぐにお仕事のスタートが可能です。※2023年6月15日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地5-1
給与
月給/180,000円~298,700円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ/マネジメント経験優遇

求人情報: 日本の宿 古窯 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で、新たな調理の道を拓きませんか?安心の社員寮完備で、あなたの挑戦を温かく支えます。

■月給250,000円から、経験を活かせる調理職 ■社員寮完備で、遠方からの新しいスタートも安心 ■月9日休み(2月のみ8日)でプライベートも充実 ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引するチャンス ーー【伝統と革新が織りなすおもてなしの舞台】 私たちは、お客様に心温まるひとときをお届けするため、伝統を大切にしつつも常に新しいおもてなしの形を追求しています。 旬の食材を活かした料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮し、お客様の心に残る一皿を共に創り上げていきましょう。 温かいチームと共に、お客様の笑顔のために尽力できる方を心よりお待ちしております。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 調理スタッフとして、仕込みから調理、盛り付けまで幅広い業務に携わっていただきます。 さらに、厨房の運営管理や後輩スタッフの指導、仕入れ管理など、マネジメント経験をお持ちの方には、より責任あるポジションで活躍できる機会もございます。 社会保険完備はもちろん、社内研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを全力でサポート。 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。
業態
観光地旅館
勤務地
山形県上山市葉山5-20
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ【グランドメルキュール淡路島】

求人情報: ホテル&リゾーツ 南淡路(旧:南淡路ロイヤルホテル) の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの料理を。寮完備で安心のスタートを応援します。

■安心の寮完備で、新生活をサポートいたします ■年間休日114日、プライベートも充実 ■月給189,500円、安定した収入で安心 ■ビュッフェや宴会で、お客様を笑顔にする料理 ーー【淡路島の恵みを活かしたおもてなしの料理】 淡路島の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食から夕食まで、ビュッフェ形式の多彩な料理や、オープンキッチンでのライブ感あふれる調理を通じて、お客様に感動と喜びをお届けします。和食・洋食問わず、あなたの経験と技術を存分に活かし、淡路島ならではの旬の食材を活かしたおもてなしの心を込めた一皿を創造してください。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した環境を整えています。 年間休日114日としっかり休めるシフト制で、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、家族手当や確定拠出年金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実。寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 チームワークを大切にする職場で、共に成長し、お客様に最高のおもてなしを提供していきましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県南あわじ市福良丙317番地
給与
月給/189,500円~
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  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理師

求人情報: ペンションシーサー のリーダー・チーフ(調理部門)/契約社員求人

島への移住歓迎、寮完備!好待遇な月給25万円でモチベーションUP

ケラマブルーに囲まれた国立公園の島・阿嘉島でリフレッシュしながら働きませんか?島外からの移住をお考えの方にぴったりの寮完備!あなたにはスキルと資格を活かせる調理師をお任せします。月給は25万円と好待遇!正社員登用があるので、安定して長く働き続けられる職場です。あなたの調理の腕を活かし、お客様には旅の思い出となるような食のひとときを、スタッフには良いサービスに繋がる健康的な食生活を届けましょう。※この求人は2023年6月21日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県島尻郡座間味村阿嘉162
給与
月給/250,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテル華の湯 の調理部門その他/正社員求人

年休105日!オンとオフのメリハリをつけて働ける職場です

ブランクのある方も歓迎します!これまでのキャリアを活かしてお客様を笑顔にしませんか?年間休日は多めの105日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。歴史ある温泉地、磐梯熱海温泉に立地する「ホテル華の湯」。館内での食事は、お部屋食、半個室のレストラン、ビュッフェなどから選ぶことができ、地元福島の旬の食材を使用したこだわりの料理を提供しています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県郡山市熱海町熱海5-8-60
給与
月給/186,500円~286,500円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊香保温泉とどろき の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの調理を。安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■月5千円からの寮完備で新生活を応援 ■群馬エリアで月給274,000円からスタート ■これまでの調理経験を存分に活かせる ■月8日休み、充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなし】 お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 旬の食材を活かした多彩な料理で、訪れるお客様の旅の思い出を彩るやりがいを感じられます。 チームで協力し、温かいおもてなしの心を込めて一品一品を丁寧に作り上げる喜びは格別です。 お客様の「美味しい」の一言が、日々の仕事の大きな励みとなります。 経験豊富な方はもちろん、ホテルでの調理が初めての方も安心してスタートできる環境です。 ーー【成長を支える環境と、未来へのキャリアパス】 入社後は、料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導するOJT制度がありますので、安心して業務に取り組めます。 調理技術の向上はもちろん、食材の仕入れや在庫管理など、幅広いスキルを習得する機会も豊富です。 あなたの意欲次第で、キャリアアップの道も開かれています。 安定した環境で長く働き続けられるよう、社会保険完備や各種手当、従業員割引など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 新しい挑戦を応援する温かい職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保106
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理【ホテル森の風箱根仙石原】

求人情報: ホテル森の風箱根仙石原 の和食/正社員求人

箱根で調理の腕を活かし、お客様を笑顔に。住宅手当で安心、心温まるおもてなしを共に。

■調理師免許を活かし、箱根の地で活躍しませんか ■住宅手当で住まいもサポート、安心して働ける環境です ■お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です ■未経験の方も歓迎、経験豊富な先輩が丁寧に指導します ーー【箱根の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 箱根の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 朝食・夕食の準備から提供まで、お客様の旅の思い出に残る一皿を心を込めて作り上げます。お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。 おもてなしの心を大切にし、お客様に最高の時間をお届けできるよう、スタッフ一同日々努めております。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給205,000円からスタートし、昇給制度もございますので、あなたの頑張りがしっかりと評価されます。 住宅手当も支給され、安心して長く働ける環境が整っています。社会保険完備はもちろん、研修制度も充実しており、未経験の方から経験者の方まで、スキルアップを目指せる環境です。バイク・車通勤も可能で、通勤のストレスも軽減。 新しい環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444
給与
月給/205,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 下田海浜ホテル の調理部門その他/正社員求人

お客様を笑顔にする調理の舞台へ。寮完備で安心の新生活を始めませんか。

■月5,000円からの寮完備で新生活も安心 ■未経験でもOJTで丁寧にサポートします ■月8日休みでプライベートも充実 ■マイカー通勤OK、転勤費用も会社負担 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる調理のお仕事です。 バイキング形式の調理業務を中心に、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に携わることができます。 経験豊富な方は即戦力として、また経験が浅い方もOJTを通して丁寧に指導しますので、安心してスキルアップを目指せる環境です。 お客様の心に残るお料理を、私たちと一緒に創り上げませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給274,000円(地域限定勤務の場合)からスタートし、昇給や各種手当であなたの頑張りをしっかり評価します。 月8日休みでプライベートも大切にでき、寮完備(月5,000円~、入社3カ月間無料)で住まいの心配もありません。 マイカー通勤も可能で、転勤費用は会社が負担するなど、安心して長く働ける環境が整っています。 お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を持つ方からのご応募をお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県下田市3-26-7
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

多めの年休107日でプライベート充実!料理長候補を募集しています

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日!ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円~30,000円の寮、社宅完備!食事補助もあり!新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長

求人情報: Lime Resort Hakone の副料理長・スーシェフ/正社員求人

箱根の地で、おもてなしの心を込めた料理を。安心の寮完備で新生活を応援します。

■箱根での新生活を支える安心の寮完備 ■月給300,000円以上で安定した収入を実現 ■おもてなしの心で料理を追求する副料理長 ■正社員としてキャリアを築く安定した環境 ーー【箱根の自然と美食が織りなすおもてなし】 箱根の豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。 副料理長として、旬の食材を活かした繊細な料理を通じて、訪れる方々に深い感動と癒しを提供します。 一皿一皿に心を込めることで、お客様との温かい繋がりを育み、忘れられない思い出作りに貢献できるやりがいを感じられます。 おもてなしの精神を大切にし、お客様の笑顔のために日々研鑽を積むことができる環境です。 ーー【安心の住まいと成長を支える職場環境】 新しい生活を始める方にも安心していただけるよう、快適な寮を完備しております。 月々15,000円という手頃な寮費で、一人一部屋が確約された広々とした空間でプライベートも確保。 駐車場も利用でき、箱根での生活を全面的にサポートします。 正社員として安定した基盤の上で、調理師としての専門性をさらに高め、将来のキャリアパスを着実に描ける環境です。 チームで協力し合い、互いに高め合える温かい職場で、あなたの成長を応援します。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-845
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師

求人情報: ホテルミドリ いわき植田 の和食/契約社員求人

伝統の技と心で紡ぐ至福の一皿。あなたの腕が宿の誇りになる

■JR植田駅から徒歩3分の好立地 ■和食の腕を活かせる料理長ポジション ■おもてなしの心を大切にする職場環境 ■キャリアアップ・スキルアップの機会多数 ーー【伝統と革新が調和する「ホテルミドリ」で和食の真髄を表現】 緑豊かな自然に囲まれた「ホテルミドリ」は、訪れるお客様に心からのおもてなしを提供する宿泊施設です。四季折々の食材を活かした和食の数々は、当ホテルの誇り。料理長として、地元の新鮮な食材を活かした創作和食から伝統的な会席料理まで、あなたの技と感性で「ホテルミドリ」の食の魅力をさらに高めていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、日々腕を振るってみませんか?料理を通じて、心に残るおもてなしを一緒に創り上げましょう! ーー【あなたの経験と情熱を活かせる、成長し続ける職場環境】 「ホテルミドリ」では、和食料理長としてメニュー開発から調理、スタッフ教育まで幅広くご活躍いただけます。季節ごとの特別メニューの考案や、地元食材を活かした新たな料理の提案など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境をご用意しています。また、スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、互いに高め合える職場づくりを大切にしています。JR植田駅から徒歩3分という好立地で通勤も便利!料理人としての技術を磨きながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの情熱とスキルで、「ホテルミドリ」の新たな歴史を築いてください! ※2025年07月28日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
福島県いわき市植田町中央1-6-9
給与
月給/230,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
由縁別邸 代田(調理)

求人情報: ONSEN RYOKAN 由縁別邸 代田 の和食/正社員求人

お客様の記憶に残る一皿を。おもてなしの心息づく空間で、調理の腕を磨きませんか。

■年2回の昇給・賞与で頑張りを評価 ■駅徒歩1分の好立地で通勤も快適 ■新メニュー開発にも携われるやりがい ■無料宿泊や温泉利用など福利厚生充実 ーー【心尽くしのお料理で紡ぐ、特別な時間】 温泉旅館の和食レストランにて、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられます。 お客様が旅の思い出として持ち帰る感動を、あなたの手で創り出す、そんなおもてなしの舞台がここにあります。 日本の伝統と現代の感性が融合した空間で、食を通じた最高のおもてなしを追求できます。 ーー【成長を支える環境と、充実の福利厚生】 当施設では、経験に応じた幅広い業務に挑戦でき、仕込みから新メニュー開発まで、あなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 年2回の昇給・賞与で日々の頑張りをしっかりと評価。 無料宿泊制度や温泉利用、育児短時間勤務制度など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 チームで協力し、共に成長できる温かい職場で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
都市旅館
勤務地
東京都世田谷区代田2-31-26
給与
月給/243,000円~351,000円
北海道・東北×宿泊部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: サンクチュアリコート日光 の和食/正社員求人

四季を彩る日光の恵みを、あなたの手で極上の一皿に。伝統と創造が響き合う和食の世界へ

■2026年開業の新たな舞台で腕を振るう ■開業前は既存ホテルでスキルを磨ける ■経験を活かして上級職へのキャリアパス ■日本料理・鉄板焼・中国料理など多彩な調理 ーー【日光の自然に寄り添う、新たな感動の舞台】 四季折々の美しい自然に囲まれた日光の地に、2026年2月、新たな感動をお届けする「サンクチュアリコート日光」が誕生します。 高級リゾートホテルとして名高いリゾートトラスト株式会社が手がける本施設では、お客様へ「心からのおもてなし」をご提供するため、調理のプロフェッショナルを募集しております。 日本料理、鉄板焼、中国料理、ペストリーなど、あなたの技と感性で、お客様の記憶に残る特別な時間を創り出しませんか。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 開業前は弊社の既存ホテルでご経験を積んでいただき、新施設のオープンと共に中核スタッフとして活躍していただけます。 チーフ・主任・一般社員と、ご経験に応じたポジションでのご応募が可能です。シフト制のため、プライベートとの両立もしやすい環境です。 日本を代表する高級リゾートホテルグループで、あなたの調理スキルをさらに磨きながら、キャリアアップを目指しませんか?お客様の「ありがとう」が直接届く、やりがいのある環境でお待ちしております。 ※2025年08月01日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳38番3
給与
月給/258,200円~377,400円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 昔心の宿 金みどり の和食/正社員求人

寮・社宅完備!2021年8月にリニューアルオープンした宿です

新生活を始めやすい、寮・社宅完備!寮は月額10,000円での入居が可能です。これまでの経験やスキルはお給料にしっかり反映!調理場スタッフのお仕事は仕込みや盛り付けなどなので、経験が浅い方も基礎から身に付けることができる環境です。昔心の宿金みどりは、こだわりのデザインルームや特別室を備えた温泉旅館。2021年8月に館内の補修・改修工事を行ない、リニューアルオープンしたばかりの職場で働きませんか?※この求人は2022年3月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡草津町162
給与
月給/180,000円~200,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: 日本の宿 古窯 の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの調理を。社員寮完備で安心のスタートを応援します。

■社員寮完備で、遠方からの転職も安心です ■月給190,000円から、賞与年2回支給 ■山形の豊かな自然の中で、調理の腕を磨く ■お客様の笑顔を創る、こだわりの調理業務 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しています。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられる職場です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 伝統と革新が融合したおもてなしの精神を大切にし、訪れる全てのお客様に最高の食体験をお届けすることを目指しています。 あなたの培ってきた技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 社員寮を完備しており、新しい生活をスムーズにスタートできます。 遠方からの転職者も安心してご応募ください。 社会保険完備はもちろん、社内研修制度も充実しており、調理師としてのスキルアップを積極的に支援します。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、さらなる高みを目指せる環境です。 年間休日107日、シフト制でプライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
山形県上山市葉山5-20
給与
月給/190,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 静楓亭 の和食/正社員求人

年間休日105日!オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます

年間休日は多めの105日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、厨房にて朝食や夜食の仕込みから調理を行なう、和食調理のポジションをお任せいたします。調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方、歓迎!お客様にとって、世界でたった一つのホテルを一緒に作りあげていきませんか?「静楓亭」は、心温かいスタッフがホスピタリティ溢れるサービスを提供しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
福島県耶麻郡猪苗代町大道南1640-6
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【新横浜プリンスホテル】

求人情報: 新横浜プリンスホテル の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの料理を追求しませんか。社員寮完備で安心のスタートを応援します。

■社員寮完備で新生活を安心してスタート ■昇給年1回・賞与年2回で日々の努力を評価 ■月8~9日休みとリフレッシュ休暇で充実 ■調理経験を活かしお客様を笑顔にする料理を ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 お客様の特別なひとときを彩るお料理は、私たちのおもてなしの心そのものです。 旬の食材を厳選し、一つひとつ丁寧に仕込みから盛り付けまで心を込めて手掛けていただきます。 時には新しいメニューの企画・開発にも携わり、お客様の記憶に残る感動体験を創造する喜びを感じられるでしょう。 あなたの培ってきた調理の技術と情熱が、訪れる方々の笑顔へと繋がる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く活躍できる充実のサポート体制】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 月給181,420円に加え、昇給年1回、賞与年2回で日頃の頑張りをしっかりと評価。 社員寮も完備しており、新生活をスムーズに始められます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、資格取得支援制度を活用し、さらなるスキルアップも目指せます。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
給与
月給/181,420円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ(洋食) / 正社員

求人情報: センチュリオンホテル&スパ ヴィンテージ神戸 のフレンチ(洋食)/正社員求人

未経験OK、駅から徒歩6分!洋食調理スタッフを募集中です

未経験歓迎!基礎からしっかり学び、調理技術を身に付けられる環境です。あなたには、当ホテルのレストランで洋食調理の業務をお任せいたします。提供しているお料理は港町らしい世界各国のスタイルで楽しめ、最上階レストランからの眺望も抜群。料理を通してお客様に感動を与えるお仕事始めませんか?中公園駅から徒歩6分というアクセスの良さも魅力です。内装にもこだわった特別な空間が広がるホテルです。※この求人は2022年6月20日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区港島1-1-6
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: ぬくもりの宿ふる川 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の心に残る料理を。安心の住まいで、新たな舞台へ。

■安心の住まいで新生活をスタートできます ■経験とスキルを正当に評価する給与体系 ■料理長候補としてメニュー開発やチーム育成 ■月8日休みと誕生日休暇でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する宿】 当施設は、お客様一人ひとりの心に深く残るおもてなしを大切にしています。 北海道定山渓の豊かな自然に囲まれ、四季折々の美しい景色と共に、心温まる時間を提供。料理長候補として、あなたの創造性豊かな料理で、お客様の旅の思い出を彩り、感動と喜びをお届けください。 旬の食材を活かし、五感で味わうおもてなしの心を表現できる方を心よりお待ちしております。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 月給300,000円〜600,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価する給与体系をご用意。 さらに、寮・社宅・住宅手当も完備しており、安心して新生活を始められます。2ヶ月ごとのメニュー開発や部下の育成、労務管理など、幹部として調理部門をまとめる重要な役割を担っていただきます。 あなたの経験を活かし、チームと共に成長できる環境で、キャリアアップを目指しませんか。
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与
月給/300,000円~600,000円
古き佳き歴史、文化が残る古都 京都の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師

求人情報: 扉温泉明神館 の和食/正社員求人

新しい環境で和食の腕を磨きませんか?寮完備で安心、おもてなしの心で輝く場所がここにあります。

■経験不問!和食調理の新たな一歩を応援します ■寮完備で遠方からのご応募も安心の環境です ■信州の豊かな食材を活かした創作料理に挑戦 ■まかないや送迎など充実の福利厚生でサポート ーー【信州の自然に抱かれた、心温まるおもてなし】 創業90年の歴史を持つ当館は、八ヶ岳中信高原国定公園の豊かな自然に囲まれ、訪れるお客様に安らぎと感動を提供しています。 43室の客室からは四季折々の美しい景色が広がり、心ゆくまで寛げる空間です。 和食ダイニングでは、地元信州の恵みをふんだんに使用した創作料理を提供。 一品一品に心を込めたおもてなしで、お客様の記憶に残る滞在を演出しています。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える職場環境】 月給206,000円からスタートし、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかり評価します。 経験は問いません。 和食調理の基礎から学びたい方も、これまでの経験を活かして新しいメニュー開発に挑戦したい方も歓迎いたします。 寮完備で生活面もサポートし、松本駅からの無料送迎や美味しいまかない料理もご用意。 育児休業取得実績もあり、ライフステージの変化にも寄り添いながら長く活躍できる環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/206,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 笛吹川温泉 坐忘 の調理部門その他/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。あなたの調理経験と情熱で、温かいおもてなしを届けませんか。新たな舞台で、共に成長できる仲間が待っています。

■宿泊業態での調理経験を活かせる環境です ■月給235,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備、賄いありで安心して働けます ■茶懐石料理の技術を磨き、キャリアアップを目指せます ーー【お客様の心に残るおもてなしを食で表現】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるよう、茶懐石料理を通じて特別な時間を提供しています。 仕込みから盛り付け、提供準備まで、一つ一つの工程に心を込めることで、お客様の記憶に残る一皿を創り上げています。 あなたの調理経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を彩るおもてなしを共に追求しませんか。 温かい仲間と共に、食の喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリア形成】 調理スタッフとして、茶懐石料理の奥深さを学びながら、着実にスキルアップできる環境です。 経験や習熟度に応じて、調理工程の補助から食材管理、調理場全体のサポートまで、幅広い業務に携わっていただきます。 月給235,000円からの安定した給与に加え、昇給・年1回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備や賄い制度もあり、安心して長く働ける職場です。
業態
温泉地旅館
勤務地
東京都甲州市塩山三日市場2512
給与
月給/235,000円~255,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理担当

求人情報: ロテルド比叡 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

新生活も安心の社員寮あり!未経験から調理技術を身につけられます

社員寮あり!これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎!基礎から学び、一からチャレンジできるため未経験から調理技術を身につけられます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※この求人は2024年3月22日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
京都府京都市左京区比叡山一本杉
給与
月給/176,000円~255,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
料理人または、料理補助

求人情報: 全室離れの温泉宿 久邸 の調理補助・洗い場/正社員求人

未経験OK!趣向を凝らした料理でもてなす四季を愉しむ大人の宿

「全室離れの温泉宿 久邸」は、2023年11月にオープンした全室離れの温泉宿。特別な時間を過ごす大人の隠れ宿で、調理補助としてキャリアをスタートさせませんか?九州各地から食材を揃え、一品一品に趣向を凝らした料理を提供しており、料理人として経験を積んでいただける環境です。月給22万円~。未経験でも応募可能。賄いあり。ゲストに「また来たい」と思っていただけるような、特別なおもてなしをお願い致します。※2024年7月17日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺5853‐1
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理スタッフ(中華)

求人情報: 小谷流の里 ドギーズ・アイランド の中華/正社員求人

調理経験、飲食経験のある方大歓迎!入社後は丁寧にレクチャーします。

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、1日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です!あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
月給/182,400円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: ISHINOYA熱海 の和食/正社員求人

希望があれば入寮相談可・年休は120日以上!こだわりのつまった温泉宿

ワンランク上の技術を身に付けませんか?あなたには調理業務をお任せ。月給は260,000円以上と好待遇!頑張りをしっかり評価する昇給と年2回の賞与もあります。年間休日はたっぷり120日以上!ワークライフバランスを大切に働きたい方にぴったりです。新天地で新生活のスタートをお考えの方は、入寮相談も可能!ISHINOYA熱海は、日本的な美意識を空間表現に取り入れた非日常を提供しています。※2024年6月10日時点の情報です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
静岡県熱海市熱海1739-35 パサニアホテル棟27階
給与
月給/260,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和洋食の調理

求人情報: 那須温泉 森旬の籠 の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を食で彩る。あなたの調理スキルを活かし、心温まるおもてなしを届けませんか。

■月給260,000円から。経験を正当に評価します ■和洋食の調理で腕を磨き、メニュー開発も可能 ■月8~9日休み、リフレッシュ休暇で心身充実 ■赴任交通費や引越し費用補助で新生活を応援 ーー【那須の自然が育む美食で、お客様に感動を】 那須の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様の心に残るお料理を提供しています。 和洋食の調理を通じて、旬の食材を活かした朝食、ランチ、ディナー、そして特別な宴会料理まで、幅広いジャンルで腕を振るうことができます。 最初は仕込みや盛り付けから丁寧に指導し、ゆくゆくはコース料理の調理や、お客様を笑顔にする新しいメニュー開発にも挑戦できる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるおもてなしの心を大切にしています。 ーー【経験を活かし、安心して長く働ける環境】 あなたの調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境がここにあります。 月給260,000円からスタートし、日々の頑張りや成長は正当に評価いたします。 月8〜9日の休日と年間最大10日のリフレッシュ休暇で、プライベートも充実させながら長く働ける体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、グループホテル割引や赴任交通費、引越し費用補助など、安心して新生活をスタートできる福利厚生も充実。 産休育休の取得・復職実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。
業態
温泉地旅館
勤務地
栃木県那須郡那須町湯本206-730
給与
月給/260,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
洋食調理スタッフ(スーパーバイザーからマネジャー候補クラス)

求人情報: ANAクラウンプラザリゾート安比高原 の調理補助・洗い場/契約社員求人

安比高原で、おもてなしの洋食を。快適な寮で、あなたを応援します。

■勤務地徒歩圏内の快適な社員寮で新生活をスタート。 ■月給189,000円から、賞与年2回で安定収入。 ■スキー場リフト無料など、充実の施設優待で余暇も満喫。 ■洋食調理の経験を活かし、スーパーバイザーからマネジャーへ。 ーー【安比高原で育む、心温まるおもてなしの食体験】 雄大な自然に囲まれた安比高原で、お客様に忘れられない食の感動をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。 新鮮な食材を丁寧に扱い、一皿一皿に心を込めることで、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担います。 私たちは、お客様が心から安らぎ、笑顔になれるような、温かいおもてなしの精神を大切にしています。 あなたの培ってきた調理スキルと情熱を、この美しい場所で存分に発揮してください。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 勤務地から徒歩圏内に快適な社員寮を完備しており、生活面でのサポートも万全です。 また、スキー場リフト無料や温泉施設半額など、充実した福利厚生でプライベートも充実させることができます。 洋食調理の経験を活かし、スーパーバイザーからマネジャー候補へとステップアップできるキャリアパスもご用意。 あなたの成長を会社全体で応援します。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
岩手県八幡平市安比高原117-17
給与
月給/189,000円~209,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 鏡が池碧山亭 の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を創る調理の仕事。安心の寮完備で、おもてなしの心を活かしませんか。

■月5,000円からの寮完備!入社3ヶ月は無料 ■未経験でも安心のOJTで丁寧にサポート ■お客様の笑顔を直接感じられるやりがい ■月8日休みでプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、温かいおもてなしの心を込めた調理を大切にしています。 バイキング形式の調理業務が中心ですが、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦できる環境です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 経験ジャンルは問いません。 あなたの調理経験を存分に活かし、お客様の旅の思い出を彩る一皿を共に創りませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 OJT制度が充実しており、経験豊富な先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導しますので、ホテルでの調理経験がない方も安心してスタートできます。 もちろん、これまでの経験を活かして即戦力として活躍したい方も大歓迎です。 月5,000円からの寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新生活を安心して始められるようサポートいたします。 社会保険完備、昇給年1回、各種手当も充実しており、長く安定してキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県二本松市岳温泉2-13
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
主任(鉄板焼)

求人情報: シギラセブンマイルズリゾート のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

至高の鉄板焼で、お客様の心に残る感動の瞬間を創りませんか

■南国リゾートで腕を振るう醍醐味! ■お客様の目の前で魅せる調理技術 ■鉄板焼のプロフェッショナルとして活躍 ■リゾートホテルならではの環境で成長 ーー【南国の楽園で極上の鉄板焼体験を創り出す】 沖縄の美しい自然に囲まれた「南西楽園リゾート」。当リゾートの鉄板焼レストランは、お客様に特別なひとときを提供する大切な場所です。目の前で繰り広げられる調理パフォーマンスと、厳選された食材から生み出される極上の味わいで、お客様に感動をお届けしています。南国の開放的な雰囲気の中で、あなたの技術と創造性を活かした「おもてなし」を実現してみませんか?リゾートならではの特別な空間で、お客様の記憶に残る食体験を一緒に創りましょう。 ーー【鉄板焼のプロとしてさらなる高みへ】 主任として、お料理の提供だけでなく、チームのマネジメントやメニュー開発にも携わっていただきます。経験を活かしながら、さらに技術を磨き、キャリアアップできる環境です。リゾートホテルならではの国内外のお客様との触れ合いを通じて、コミュニケーション能力も自然と高まります。研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、接客やマネジメントスキルも向上できます。「料理人」としての腕を磨きながら、「おもてなしのプロ」としても成長できる、やりがいに満ちた職場です。 ※2025年07月29日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与
月給/200,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長(洋食)

求人情報: Ryokan尾道西山 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

社員寮あり!和の伝統を受け継いだ宿でスキルを発揮しませんか?

月給450,000円以上の好待遇な職場!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり!これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。あなたには料理長(洋食)をお任せ。今までのキャリアを活かし活躍できる環境です。楽しい食のひとときをプロデュースしませんか?Ryokan尾道西山は商都として繁栄した尾道文化を継承する宿です。※この求人は2024年3月6日時点の情報です
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/450,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・料理長候補

求人情報: 静観荘 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心を料理で表現しませんか?社員寮完備で、安心してキャリアを築ける環境です。

■月給230,000円~380,000円で安定した収入 ■社員寮完備で新生活も安心、生活基盤をサポート ■調理経験を活かし、旅館の料理を支えるやりがい ■昇給・賞与あり、あなたの頑張りを正当に評価 ーー【箱根の自然が育む、心温まるおもてなし】 箱根の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、真心を込めたおもてなしを大切にしています。 料理は、地元の旬の食材を活かし、五感で味わう喜びを提供。 お客様の笑顔のために、一品一品に心を込めて調理しています。 日本の伝統と現代の感性が融合した、記憶に残る料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【あなたの成長を支える、働きやすい環境】 調理場では、料理長の次に責任のある2番手として、仕込みから煮物、焼き物まで一連の調理業務をお任せします。 幅広い経験を積むことで、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。 公休月7~8日、有給休暇も取得可能で、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 社員寮も完備しており、遠方からの転職者も安心して新しい生活をスタートできます。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋19
給与
月給/230,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理職

求人情報: ホテルヴィスキオ富山 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

ライフスタイルに合わせた働き方が可能!週2日~・1日3時間~の勤務です

週2日~・1日3時間~の勤務!隙間時間を活かしてお仕事しませんか? あなたにはレストランでの調理をお任せ。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。食事も付いており、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。最寄駅に隣接する「ホテルヴィスキオ富山」は、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様が訪れるホテル。朝食では富山の食材を使用した約60品の料理をバイキングで提供しています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
富山県富山市明輪町1番231号
給与
時給/1,062円~1,300円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS熱海 の調理部門その他/正社員求人

調理スタッフ募集!訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか?

楽しい食のひとときをプロデュースをしませんか?新しいメニューの開発・考案サポートもあり!あなたにお任せするのはフレンチやイタリアンの調理。キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍できる環境をご用意しました。全13室オーシャンビューの「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海」。美術館のように館内や室内に飾られた数々のアート、名湯を堪能できる温泉浴室も自慢です。※この求人は2022年4月21日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県熱海市熱海1993-237
給与
月給/180,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: 株式会社南西楽園リゾート 本社 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

旅の思い出を彩る匠になる。

■新規開業のメニュー構築を担当! ■あなたの調理経験を活かせる場所! ■原価管理・人材育成のスキルが光る! ■自分色の料理部門を創り上げる喜び! ーー【あなたの経験が新たなリゾートの味を創る】 南西楽園リゾートの新規開業準備という貴重なステージで、あなたの料理人としての集大成を表現してみませんか?メニュー開発から厨房の導線設計、調理器具の選定まで、一からリゾートの「食」を創り上げる醍醐味があります。 お客様に「また食べたい」と思っていただける料理の数々を、あなたのセンスと技術で生み出してください。新しいリゾートの「顔」となる料理部門を、あなたの手で育てていく喜びを感じていただけます! ーー【料理長としての手腕を存分に発揮できる環境】 コスト管理ができる方であれば、料理長としての才能を存分に発揮いただけます。メニュー作成の自由度が高く、あなたのアイデアを形にできる環境です。また、調理スタッフの育成や厨房オペレーションの構築など、マネジメントスキルも磨けます。 シフトは10:00~19:00、13:00~22:00、6:00~15:00など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。さらに施設内の特別割引も利用できるので、プライベートも充実させながら、料理人としてのキャリアアップを目指せます! ※2025年07月03日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与
月給/430,000円~557,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: ホテルメイプルイン幕張 のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様の笑顔を食卓で育む。あなたの調理経験を活かし、心温まるおもてなしを届けませんか。

■月給250,000円から、昇給賞与で安定した収入を実現。 ■幕張本郷駅徒歩3分、主要施設へのアクセスも抜群の好立地。 ■洋食調理の経験を活かし、メニュー開発にも携われるやりがい。 ■年間休日110日、充実の福利厚生で安心して長く働ける環境。 ーー【お客様の記憶に残る、食のおもてなしを追求】 ホテルレストランでの洋食調理業務全般をお任せします。朝食から夕食、懇親会まで、幅広いシーンで腕を振るい、お客様の心に残る一皿を創造してください。 食材選びから仕込み、盛り付け、そして時にはお客様との温かい交流まで、食を通じて感動と笑顔をお届けすることが私たちの喜びです。あなたの技術と情熱で、特別な食体験を演出してください。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、キャリアを築く】 月給250,000円からのスタートに加え、昇給・賞与制度であなたの頑張りを正当に評価します。年間休日110日、社会保険完備はもちろん、退職共済や資格取得支援制度も充実しており、安心して長くキャリアを築ける環境です。 幕張本郷駅から徒歩3分という好立地も魅力。経験豊富な先輩スタッフと共に、洋食調理のスキルをさらに高め、将来的にはメニュー開発などにも挑戦できるチャンスがあります。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
千葉県千葉市花見川区幕張本郷1-12-1
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
【成長志向強めな方向け】和食副料理長

求人情報: ザ・サウザンド京都 の副料理長・スーシェフ/契約社員求人

伝統と革新が織りなす京都の味を、あなたの技で未来へ紡ぐ和食の物語

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験10年以上のスペシャリスト向け ・マネジメントスキルは不問で調理経験を重視 ・レストラン料理・宴会調理の経験も生きる仕事内容 ・業績安定!賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結の好立地★通勤便利で快適な職場環境 ■一流シェフのもとで腕を磨けるキャリアパス制度♪ ■充実の福利厚生◎リロクラブや自社施設利用割引 ■有給休暇取得推進★ワークライフバランスを重視 ーー【京都が誇る、最上級のおもてなしを創る】 歴史と文化が息づく京都で、最高級のホスピタリティを提供する「ザ サウザンド キョウト」。和のエッセンスと現代的な要素が調和した空間で、世界各国のお客様へ至高の料理とサービスをお届けしています。和食の真髄を極めながら、新しい価値の創造にも挑戦できる環境です。 ーー【確かな技術と創造性を活かせる職場環境】 和食副料理長として、あなたの経験とセンスを存分に活かしていただけます。調理技術の向上はもちろん、マネジメントスキルも磨ける環境をご用意。社員食堂完備で健康管理もサポートし、資格取得支援制度で更なるスキルアップも可能です。確定拠出年金など、将来を見据えた待遇も充実。プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/272,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報: マリッサリゾート サザンセト周防大島 のフレンチ(洋食)/正社員求人

瀬戸の絶景に寄り添い 心を込めた一皿で 感動を届けるシェフへ

■2023年7月リニューアル!瀬戸内海を望む最新リゾートホテル ■フレンチフルコースで腕を磨けるキャリアアップ環境 ■調理経験を活かして新たなスキルにチャレンジ ■充実の研修制度で、フランス料理の技術が身につく ーー【瀬戸内海の絶景と共に、至高のフレンチを創る】 周防大島の美しい自然に囲まれた当ホテルでは、新鮮な海の幸や地元食材を活かした本格フレンチを提供しています。2023年7月のリニューアルで、さらに洗練された空間での調理をお任せします。お客様の特別な時間を彩る一皿一皿に、あなたの情熱と技術を注ぎ込んでみませんか?★経験を活かしながら、新たなステージでの飛躍をお約束します。 ーー【成長できる環境で、憧れのフレンチシェフへ】 調理経験を持つあなたの夢を、当ホテルで叶えませんか?♪先輩シェフによる丁寧な指導のもと、基礎からフランス料理の技術を学べます。朝食からディナーまで、幅広いメニューを手掛けることで着実にスキルアップが可能です。◎チームワークを大切にする私たちと一緒に、お客様の笑顔のために最高の料理を作り上げましょう。 ※2024年11月29日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
山口県大島郡 周防大島町
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
レストラン洋食調理スタッフ

求人情報: 日本青年館ホテル のフレンチ(洋食)/パート・アルバイト求人

一皿一皿に誇りと情熱を込めて、お客様の笑顔を創る料理人になる

■老舗の日本青年館でのお仕事 ■朝食からパーティーまで幅広い経験 ■シフト制で働き方相談可能! ■美味しい食事・まかない付き ーー【伝統と革新が融合する日本青年館の調理の世界】 歴史ある日本青年館の9階レストランで、お客様の思い出に残る食事体験をご提供しませんか? ホテル宿泊者の朝食から、ランチ、ディナー、そして特別なパーティー料理まで、多彩な調理シーンであなたの技術を活かせます。 一つひとつの料理に心を込めて、お客様の笑顔を創り出す喜びを日々感じられる職場です。 おもてなしの心を大切にしながら、プロの調理スタッフとして腕を磨いていきましょう! ーー【あなたの経験を活かせる充実の職場環境】 調理経験を持つあなたの力を必要としています! 6:00~22:00のシフト制で、1日5~8時間の勤務時間は相談可能。ライフスタイルに合わせた働き方ができます。 同僚スタッフとの連携を大切にしながら、一般のお客様からパーティーのゲストまで、様々なシーンで活躍できるやりがいのあるポジションです。 美味しい食事・まかない付きで、自身も食のプロフェッショナルとして日々成長できる環境をご用意しています。あなたの情熱と技術で、日本青年館の食の魅力をさらに高めていきましょう! ※2025年08月27日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
給与
時給/1,226円~1,500円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理(和食)

求人情報: 堂ヶ島ホテル天遊 の和食/正社員求人

月2万円の個室寮完備で新生活も安心!調理スキルを磨きたい方にぴったり

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日105日!月20,000円で利用できる寮は個室で、プライベートな空間が確保されています。あなたには和食の調理をおまかせ。和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。堂ヶ島ホテル天遊は、海の幸をたっぷりと使用した海鮮会席料理が魅力。新鮮な海の幸をお客様へ提供しています。駿河湾の絶景を楽しみながら堪能する露天風呂と大浴場も魅力です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
【四条河原町温泉「空庭テラス京都」「別邸」】調理業務

求人情報: 四条河原町温泉 空庭テラス京都 の調理部門その他/正社員求人

京都での新生活を応援。借上げ社宅で安心のスタート。お客様へのおもてなしの心を大切に、共に働きませんか。

■京都での新生活を支える借上げ社宅制度あり ■月給200,000円から、安定した収入で安心 ■京都河原町駅から徒歩1分、通勤に便利な立地 ■調理経験を活かし、お客様へのおもてなしを創造 ーー【京都の風情と温泉が織りなすおもてなし】 四条河原町温泉「空庭テラス京都」は、京都の中心地で心安らぐひとときを提供するホテルです。 お客様に一日の始まりを彩る朝食のお弁当を通じて、京都ならではの季節の移ろいや温かいおもてなしの心をお届けしています。 お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて調理に取り組んでくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、育児手当や借上げ社宅制度など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。調理が好きな方、新しい料理の企画に挑戦したい方、チームワークを大切にできる方を歓迎します。 未経験の方も丁寧にサポートいたしますので、ご安心ください。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理業務

求人情報: シェラトン鹿児島 の調理部門その他/正社員求人

料理の腕で紡ぐ、南国の朝から夜までのおもてなし物語

■国際ブランドホテルでの調理スキルが磨ける ■市電駅から徒歩1分の好立地。通勤便利 ■朝食からディナー、宴会まで幅広い経験 ■シフト制でプライベートも充実 ーー【鹿児島の味を世界へ届ける、おもてなしの料理人】 シェラトン鹿児島では、地元の食材を活かした料理でお客様に感動をお届けしています。朝食ブッフェから婚礼料理まで、様々なシーンで腕を振るえるチャンス!国際的なホテルブランド「シェラトン」の一員として、世界各国からのお客様に鹿児島の食の魅力を伝える喜びを味わってみませんか?和洋中の技術が学べる環境で、料理人としての可能性が大きく広がります。一流のシェフたちと共に、おもてなしの心を込めた料理を創り上げる醍醐味を体験してください! ーー【チームワークで成長できる、温かな職場環境】 朝食からディナー、宴会まで多彩な調理現場で経験を積めるのが魅力です。シフト制を採用しているので、プライベートの時間も大切にできます。市電武之橋駅から徒歩1分という好立地で通勤もラクラク!鹿児島中央ターミナルからはシャトルバスも運行しているので、遠方からの通勤も安心です。調理技術はもちろん、食材管理や原価管理など、料理人として総合的なスキルアップが可能。先輩スタッフが丁寧に指導してくれるので、未経験からでも安心してスタートできる環境が整っています。一緒にお客様の笑顔を創り出しましょう! ※2025年08月05日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市高麗町43-15
給与
月給/200,000円~290,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: 駒ヶ根高原リゾートリンクス の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の心に残るお料理を。あなたの経験と情熱を活かし、新たな舞台で輝きませんか。

■月給367,000円から。あなたの経験を正当に評価します。 ■総支配人と共に、お客様を魅了する独自メニューを考案。 ■年間休日102日、社会保険完備で安心して長く働けます。 ■無料送迎あり。車通勤も可能で通勤の負担を軽減します。 ーー【お客様の心に残る美食を創造する舞台】 長野県の豊かな自然に抱かれた当施設で、料理長としてお客様の特別なひとときを彩るお料理を提供しませんか。 駒ヶ根高原リゾートリンクス、そして別館季澄香にて、お客様の記憶に残る美食体験を創造する重要な役割を担っていただきます。旬の食材を活かし、おもてなしの心を込めた一皿一皿で、お客様に最高の感動をお届けしましょう。 あなたの感性と技術が、当施設の食の魅力をさらに高めます。 ーー【経験を活かし、新たな挑戦ができる環境】 料理長として、レストランの管理運営からスタッフ指導、新メニューの開発まで、幅広い業務をお任せします。 総支配人からのアドバイスを受けながら、あなたのアイデアを活かした独自メニューを考案できるため、これまでの経験を存分に発揮し、さらにキャリアを深めることが可能です。年間休日102日、社会保険完備、車通勤も可能と、安心して長く働ける環境が整っています。 お客様への「おもてなし」を追求し、共に成長していきましょう。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与
月給/367,000円~406,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
社員食堂スタッフ

求人情報: ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート の調理部門その他/パート・アルバイト求人

沖縄の青い海を眺めながら、仲間たちの笑顔を支える至福のひととき

■残業なし!9時~18時の安定勤務♪ ■出勤日数の相談OK!働き方を選べます★ ■冷凍食品活用で調理の負担を軽減◎ ■リゾートホテルで心地よい環境を満喫! ーー【スタッフの笑顔を支える、おもてなしの裏方】 沖縄の美しい景色に囲まれた「ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート」。当ホテルでは、お客様だけでなく、スタッフへのおもてなしも大切にしています♪ 社員食堂は多くて60名のスタッフが利用する、ホテルの隠れた人気スポット★ 「今日のランチは何かな?」と楽しみにしているスタッフの笑顔のために、温かい食事をご提供いただける方を募集しています。冷凍食品も活用するので、調理経験が浅い方でも安心してスタートできますよ◎ ーー【無理なく働ける、あなたらしい働き方を応援】 9時~18時の勤務で残業なし! 家庭やプライベートとの両立も可能です♪ 出勤日数は相談に応じますので、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方ができます★ 調理は一から作るだけでなく、揚げるだけのとんかつや唐揚げなどもあり、洗い物は食洗器を使用するなど効率的な業務設計。空き時間には清掃をお願いしています。制服貸与、各種研修制度、定期健康診断など福利厚生も充実◎ リゾートホテルならではの温かな雰囲気の中で、あなたのおもてなしの心を活かしてみませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与
時給/1,023円~1,400円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 和銅鉱泉 ゆの宿 和どう の調理部門その他/正社員求人

真心を込めた一皿で、お客様に感動を。

■安定した月給と昇給・賞与で安心の生活を ■時間外勤務なしでプライベートも充実 ■年間休日105日、しっかり休めるシフト制 ■お客様の笑顔を創る調理のプロを目指せる ーー【秩父の自然が育む、心づくしのおもてなし】 秩父の豊かな自然に囲まれた当館では、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供しています。 旬の食材を大切にし、一品一品に真心を込めたお料理は、旅の思い出をより一層深く彩る大切な要素です。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 温かいおもてなしの心で、お客様の記憶に残る感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える、温かい職場環境】 当館では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 時間外勤務がないため、プライベートの時間も大切にしながら、仕事に集中できるのが魅力です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理のスキルアップはもちろん、メニュー開発や食材管理など幅広い業務に挑戦し、キャリアを築くことができます。 チームで協力し、お客様に最高の体験を届ける喜びを分かち合いませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
埼玉県秩父市黒谷813
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和食・フレンチ調理スタッフ

求人情報: 足摺テルメ の調理部門その他/正社員求人

年休112日で充実のプライベートを!癒やしのホテルで腕を振るいませんか

良い仕事のためには充実したプライベートが大切と考え、多めの年間休日112日をご用意してお待ちしています。昇給・賞与にはあなたの努力をしっかり反映します。あなたには和食・フレンチ調理スタッフをお任せ。太平洋を見渡す眺望が魅力の「足摺テルメ」は全25室。グランピング施設も備えたリゾートホテルです。非日常のリトリートを体験できるホテルで、体の中から癒やしを感じられる優しいお料理を提供してください。※この求人は2023年2月9日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
高知県土佐清水市足摺岬字東畑1433-3
給与
月給/200,600円~331,100円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
洋食調理補助

求人情報: ロッテアライリゾート の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

社員寮あり!新生活をお考えの方も安心してスタートできます

これから新生活をお考えの方も安心して働けるよう、寮を完備しています。あなたには洋食調理補助をお任せ。本格的な調理を経験しながら、さらなる高みを目指しませんか?ヨーロッパの山荘を思わせる客室ときめ細やかなサービスで、日常から離れた贅沢な時間をお届けしている「ロッテアライリゾート」。総客室数は245室、敷地内には全14コースあるスキー場を始め、スパやレストラン、カフェなど多彩な施設を完備しています。※この求人は2023年12月6日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市両善寺1966
給与
時給/1,300円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテルレストラン料理人【たびのホテル倉敷水島】

求人情報: たびのホテル倉敷水島 の調理部門その他/正社員求人

新天地で料理の腕を活かしませんか?社宅制度で、新生活をサポート。

■1年目寮費無料!新生活を応援する社宅制度 ■月給230,000円から!安定した収入で安心 ■ホテルレストランで料理の腕を存分に発揮 ■早朝勤務で午後の時間を有効活用できます ーー【お客様の旅を彩る、温かいおもてなしの舞台】 たびのホテル倉敷水島では、お客様の朝を彩る大切な朝食ビュッフェをご提供しています。 地元の食材を活かし、心を込めて作り上げる料理は、お客様の旅の思い出に深く刻まれることでしょう。料理人として、お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 温かいおもてなしの心で、お客様に最高の時間をお届けしましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感、あなたのキャリアを応援】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 充実した社宅制度は、新生活を始めるあなたを力強くサポート。1年目は寮費無料、2年目以降も手厚い補助があり、生活の基盤をしっかりと築けます。料理長と共に働くことで、さらなるスキルアップも目指せるでしょう。昇給・賞与制度も整っており、あなたの頑張りを正当に評価。 チームワークを大切にし、お客様を笑顔にしたいという熱意をお持ちの方を心よりお待ちしております。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
岡山県倉敷市水島西常盤町
給与
月給/230,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理スタッフ(鉄板焼き)

求人情報: ホテルモントレグラスミア大阪 の鉄板焼き/正社員求人

難波直結のホテルで、あなたの鉄板焼きの腕を存分に振るいませんか。お客様の笑顔を創るおもてなしの調理を追求できます。

■JR難波駅直結で通勤も快適な立地 ■鉄板焼きの経験を活かし腕を磨ける ■新メニュー立案など仕事の幅が広がる ■年間休日110日とリフレッシュ休暇 ーー【お客様の心に残る一皿を創造するおもてなし】 大阪の中心地、難波に位置するホテルで、お客様の記憶に残る特別な食体験を創造する調理スタッフを募集しています。 直営の鉄板焼きレストランで、厳選された食材を目の前で調理し、五感で楽しむおもてなしを提供します。お客様の笑顔を直接感じられる環境で、あなたの培ってきた技術と情熱を存分に発揮してください。 一皿一皿に心を込めることで、お客様にとって忘れられないひとときを演出しましょう。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 当ホテルでは、仕込みから調理はもちろん、食材の選定や新メニューの考案にも積極的に携わっていただけます。 あなたの経験やスキルに応じて、仕事の幅を広げ、キャリアアップを目指せる環境です。月給231,000円からスタートし、年2回の賞与や年1回の昇給で努力を評価。年間休日110日に加え、5連休のリフレッシュ休暇もあり、プライベートも充実できます。 鉄板焼きの調理経験をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に成長しませんか。 ※2025年10月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与
月給/231,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
キッチンスタッフ(補助)

求人情報: 大江戸温泉物語 山代彩朝楽 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

未経験歓迎!北陸随一の温泉宿で、調理スキルを学びながら柔軟な働き方を。

1,300年の深く長い歴史のある山代温泉に佇む宿・彩朝楽。当旅館では、様々な用途に合わせて選択できる4種類のバイキングコースをご用意しています。今回、そんな環境下で活躍するキッチンスタッフ(補助)を募集中です。料理に興味があれば、経験不問!週2日~・1日4h以上の勤務OKと、自身のライフスタイルに合わせた無理のない働き方が可能です。食事補助・従業員割引制度など福利厚生も充実しています。※この求人は2024年4月10日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与
時給/1,054円~1,100円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理(一般職~アシスタントマネージャー)

求人情報: エスパシオ 箱根迎賓館 麟鳳亀龍 のフレンチ(洋食)/正社員求人

食を通じてお客様に最高の喜びを。おもてなしの心で彩る洋食調理の舞台で、あなたの腕を振るいませんか。

■お客様の心に残る一皿を創造する洋食調理の舞台 ■月給240,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■箱根の美しい自然の中で、おもてなしの料理を ■月9日休みと充実の福利厚生で安心の環境 ーー【箱根の地で紡ぐ、至福のおもてなし】 箱根の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様へ最高の感動をお届けする洋食調理のお仕事です。一皿一皿に心を込め、旬の食材を活かした創意工夫を凝らすことで、お客様の記憶に深く刻まれる美食体験を創造します。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びは、何物にも代えがたいやりがいとなるでしょう。おもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられないひとときを演出する、そんな料理人としての誇りを感じられる環境です。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 これまでの洋食調理のご経験を存分に発揮し、さらにスキルを磨ける環境がここにあります。月給240,000円からスタートし、賞与年2回、昇給制度も整っており、あなたの頑張りを正当に評価します。 月9日のお休みや有給休暇、特別休暇も充実しており、プライベートとのバランスも大切にしながら長く働けるでしょう。従業員食堂や研修制度、資格取得支援など、働く皆様をサポートする福利厚生も充実。お客様の笑顔のために、共に成長していきませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72番地
給与
月給/240,000円~420,000円

おもてなしHR
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お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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