全国／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（10ページ目）

■月給500,000円～600,000円で安定収入 ■単身・ご夫婦向け寮社宅完備で新生活も安心 ■有馬温泉駅より送迎あり、マイカー通勤も可能 ■お客様の心に残るお料理を追求できる環境 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 有馬の地で「居心地の良い宿」をテーマに、お客様へ心温まる時間を提供しています。 料理長候補として、調理場の運営全般をお任せします。原価管理や食材管理、メニュー開発、スタッフ指導など、これまでのご経験を存分に活かし、お客様の記憶に残るお料理を追求してください。 おもてなしの心を大切に、お客様の笑顔を創り出すやりがいを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 単身者向けの寮、ご夫婦向けの社宅を完備しており、住まいの心配なくお仕事に集中できます。 自己負担7,000円～10,000円で水道光熱費は会社負担の寮や、家賃の3～7割負担の社宅など、ライフスタイルに合わせた選択が可能です。まかない付き、従業員割引、退職金制度など福利厚生も充実。 安定した環境で、あなたのキャリアを長く築いていけるようサポートいたします。

「南紀勝浦温泉 越之湯」は、世界遺産として名高く多くの人を魅了する数々の観光スポットへ好アクセス。当施設のキッチン補助スタッフとして働きませんか？調理と聞くと、少しハードルが高いかなと感じている方も安心。食材のカットや盛りつけ、後片付け等がメインとなりますが、どれも簡単で、優しい先輩方が丁寧に教えてくれます。週2日以上・1日4h～シフト相談可能で、家庭と両立したい方や、Wワーク希望の方にも最適！※この求人は2024年4月4日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日105日！月20,000円で利用できる寮は個室で、プライベートな空間が確保されています。あなたには和食の調理をおまかせ。和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。堂ヶ島ホテル天遊は、海の幸をたっぷりと使用した海鮮会席料理が魅力。新鮮な海の幸をお客様へ提供しています。駿河湾の絶景を楽しみながら堪能する露天風呂と大浴場も魅力です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

UIターンや新しい生活をお考えの方に、社員寮をご用意しました！年2回の昇給があり、頑張りをしっかりと給与に反映いたします。お任せする料理長候補は、調理の実務経験をお持ちの方を歓迎します。地産地消を大切にしたメニューでお客様の思い出を彩りませんか？「四日市温泉 おふろcafe湯守座」は、大衆演劇を楽しめる劇場も備えた温泉施設。カプセルホテル形態で、ビジネスを目的としたお客様も訪れます。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

■ホテル優待宿泊制度で、プライベートも充実。 ■月給327,225円から、あなたの経験を正当に評価。 ■華やかな宴会・婚礼料理で、お客様に感動を。 ■充実の福利厚生と、キャリアアップを支援する環境。 ーー【お客様の特別な日を彩る、おもてなしの舞台】 お客様にとって忘れられない一日を、あなたの手で創り上げませんか。当施設では、宴会や婚礼といった特別なシーンを彩る西洋料理の調理業務全般をお任せします。一つ一つの料理に心を込め、最高の味と感動をお届けすることが私たちの使命です。経験豊富なシェフと共に、お客様の記憶に残るおもてなしを追求し、料理人としての誇りを感じられる環境がここにあります。 ーー【成長を支える環境と、豊かなライフスタイル】 私たちは、働く皆様の成長と豊かな生活を大切にしています。月給327,225円からの安定した収入に加え、海外・国内のハイアットホテル優待宿泊制度など、充実した福利厚生をご用意。日々の業務では、部下へのトレーニングやコーチングを通じて、次世代の料理人を育成する役割も担っていただきます。キャリアアップを支援する制度も整っており、あなたのスキルと情熱を存分に発揮できる環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■JR錦糸町駅北口から徒歩1分の好立地！ ■朝食ブッフェから宴会まで幅広い経験を！ ■ロッテグループならではの個性派メニュー！ ■男女別独身寮完備で遠方からの転職も安心！ ーー【ロッテグループの「おもてなし」を料理で表現】ホテルレストラン「シャルロッテ」で腕を振るう喜びを感じませんか？朝食ブッフェからランチ、宴会まで多彩な料理をご提供。 季節感あふれる本格料理はもちろん、コアラのマーチのパンケーキなど、ロッテならではの遊び心溢れるメニューも大人気です！東京スカイツリーや浅草寺へのアクセスも良好な錦糸町で、国内外のお客様に「また来たい」と思っていただける料理の数々をご一緒に創り上げていきましょう！ ーー【あなたの経験を活かせる安心の職場環境】料理長として、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。幅広い年齢層のお客様に喜ばれるメニュー開発は、日々の大きなやりがいに！ JR武蔵浦和駅から徒歩15分の場所に男女別独身寮を完備しているので、遠方からの転職も安心です。また、関連ホテルの社員割引や福利厚生サービスなど、ロッテグループならではの充実した待遇も魅力！ 温かいチームワークの中で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

月給280,000円以上と好待遇な職場です！昇給あり、賞与は年2回の支給がありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、和食調理人をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ロイヤルホテル河口湖では、四季折々旬の素材をふんだんに使った会席料理をご提供。お子様メニューもあるので、家族連れのお客様にも好評です。※この求人は2023年8月3日時点の情報です

■外資系企業ならではの安定基盤！ ■京都の中心部（京都駅から徒歩12分） ■残業20h程度 ■国内外の当社ホテル＆リゾーツ特別優待制度あり♪ ーー【お客様の近くで料理を作り上げる楽しさ】 当ポジションはシェフズテーブルとして、”見せる調理”を行ないます。お客様を楽しませながら調理をし、料理を提供するため、エンターテイメントスキル、接客スキルなど、厨房調理では経験できないスキルを身に着けられます。また、お客様の笑顔が近くで直接見れるのもシェフズテーブルならではの特徴です。調理人としてやりがいを感じ、モチベーションにも繋がる環境で、京都の食材を存分活かした色鮮やかな料理を提供してください！ ーー【世界に広がる企業】 当社は、タイを始め、フィリピンや中国、シンガポールなど18カ国に60軒以上のホテルを展開しております。1948年設立、75年以上続く経営基盤の安定性は抜群です！京都の文化とタイのホスピタリティが融合した贅沢な空間で、長く働ける職場としてあなたのスキルを活かしませんか？ ※この求人は2025年2月28日時点の情報です

■鉄板焼き調理経験を活かせる職場♪ ■ホテル内中国料理レストランで腕を振るう ■シフト制で生活スタイルに合わせた働き方 ■大阪堺の高級ホテルでスキルアップ ーー【一流のおもてなしを料理で表現する贅沢なステージ】 ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺の2階に位置する中国料理レストランで、お客様の特別な時間を彩る料理人として活躍しませんか？★仕込みからオープン業務、調理、後片付けまで、レストラン運営の一連の流れに携わることができます。♪これまでの鉄板焼き調理の経験を活かしながら、一流ホテルならではの洗練された技術と感性を磨くことができる環境です。お客様の「美味しい」という笑顔のために、腕を振るってみませんか？ ーー【チームワークを大切にしながら成長できる環境】 アゴーラホスピタリティーズでは、スタッフ一人ひとりの個性と経験を尊重し、チームの一員として輝ける職場づくりを心がけています。◎10:00～22:00の間で基本実働8時間のシフト制を採用しており、ワークライフバランスを大切にしながら働くことができます。♪ホテルレストランならではの高い品質とホスピタリティを学べる環境で、調理スキルはもちろん、おもてなしの心も磨きながらキャリアアップを目指せます。一流ホテルで培った経験は、あなたの料理人としての大きな財産となるでしょう。 ※2025年07月23日時点の情報です

15,000円で利用可能な寮を完備！これから新生活をお考えの方も安心です。月給35万円・賞与は年2回支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。深い緑に囲まれた渓谷に佇む「妙見石原荘」。加水も貯槽もせず、地中から溢れ出すそのままの源泉を使用した温泉が自慢です。館内には、ロビー併設のショップや湯上がりラウンジ、敷地内には石庭や川に面した足湯などを備え、おもてなししています。※この求人は2023年8月7日時点の情報です

愛犬と宿泊できるホテル「ドッグスパリゾート・アルトピアーノ」にて、調理スタッフを募集いたします。 当ホテルでは、食材の味を最大限に活かした五感で楽しむフレンチコースをご提供しております。洋食調理に携わった経験のある方。2番手、3番手として活躍をお願いします。テーブル数は10あまり。大切な家族であるわんちゃんとテーブルを囲んで食事を楽しむゲストに、味覚でも視覚でも楽しめるお料理を提供してください。※2023年8月28日時点の情報です。

パンを作るのが好きな方、未経験からベーカーとしてのキャリアをスタートさせたい方も、お待ちしています。年間休日は多めの108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。ハイアットリージェンシー東京ベイは、海と自然に囲まれたリゾートホテルです。銀座や浅草・お台場などの観光スポットにも好アクセスで、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年9月29日時点の情報です

月給253,000円から支給！経験を考慮して賃金面は優遇しますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、パティシエとしてお菓子やデザート作りをはじめ、開発や監修をお任せ。お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？翠山亭倶楽部定山渓では、季節ごと旬の食材を使ったお料理をご提供。うつろいでゆく景色とともに四季の味覚が味わえる自慢のメニューを揃えています。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、洋食調理のプロフェッショナルを募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。レストラン・料亭・宴会用の調理から、食品衛生、アレルギー対応、従業員のトレーニングなど多岐にわたる業務を担当していただきます。調理師免許をお持ちで、調理師としての経験がある方、ぜひご応募ください。あなたの腕と情熱で、ゲストに最高のひとときを提供しましょう。※2024年08月26日時点の情報です

宮城県仙台市の中心地に位置する、ホテルJALシティ仙台でキッチンスタッフを募集しています。月給20万円以上、20代後半の独身者の場合、月収21万円も可能です。洋食中心の調理に加え、和食の技術も磨ける環境です。ホテルでの実務経験やシフト帯でのリーダー業務経験がある方、ぜひご応募ください。有資格者はもちろん、資格をお持ちでない方も大歓迎です。一流ホテルでスキルアップを目指し、ホスピタリティに溢れた毎日を一緒に送りましょう！※2024年08月26日時点の情報です

歴史ある箱根七湯の一つ、箱根湯本塔ノ沢温泉「鶴井の宿 紫雲荘」の和食調理スタッフとして活躍しませんか？名物の手打ち十割そばをはじめとした、四季折々旬の食材を味わう創作会席の提供をお願い致します。月給19万～30万円。ジャンルは問わず調理経験のある方は優遇いたします。未経験でも元気でやる気のある方大歓迎。引っ越しをお考えの方は、光熱費込み月2万6,000円で利用できる寮の用意もございます。※2023年9月12日時点の情報です。

カミホロ荘で、あなたの経験を活かしてキャリアアップしませんか？副料理長を募集中！レストランと宴会の調理、メニュー作成をお任せします。年間105日の休日で、仕事とプライベートをバランス良く楽しめます。十勝岳連邦の中腹に位置し、自然豊かな環境で旬の地元食材を活かした料理を提供。和室10畳の客室でゆったりとした時間を過ごせます。ここで新たな一歩を踏み出しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■仙台駅から徒歩3分の好立地♪ ■あなたの経験を活かせるキッチン★ ■シフト制で働きやすい環境◎ ■ハイクラスのホテルでスキルアップ！ ーー【ハイクラスのホテルで腕を振るう、至高の調理体験】 ★JR仙台駅西口から徒歩3分という好立地にあるホテルモントレ仙台。格式高い宴会やパーティーで、お客様の特別な一日を彩る料理をご提供いただきます。基本的な仕込みから調理まで、あなたの手でゲストに感動を届けるお仕事です。パーティごとに異なるメニュー構成に携わることもでき、ホテル調理の醍醐味を存分に味わえます♪ 料理を通じてお客様の記憶に残る瞬間を創り出す、やりがいに満ちた環境です。 ーー【あなたの可能性を広げる成長環境】 ◎06:00～20:00の間でシフト制、週4日から、1日6時間からの勤務が可能です。ホテルモントレ仙台では、あなたのスキルや経験に応じて、仕入れやメニュー構成の立案など、お任せする業務の幅を広げていきます★ ハイクラスホテルならではの技術や知識を身につけながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。調理の腕を磨きたい方、ホテル調理の世界に足を踏み入れたい方、ぜひあなたの情熱とセンスをホテルモントレ仙台で発揮してみませんか？ ※2025年06月16日時点の情報です

■朝の時間を有効活用したい方に ■世界的ホテルブランドでの経験が積める ■週2日～OK！無理なく働けるシフト制 ■アクセス抜群の四条烏丸エリア ーー【京都の朝を彩る、おもてなしの一皿】 世界的ホテルブランド「ヒルトン」の朝食ビュッフェで、お客様の一日の始まりを美味しく演出しませんか？京都四条烏丸という絶好のロケーションで、国内外のお客様に喜ばれるお料理をご提供いただきます。 朝の清々しい時間帯に、キッチンで腕を振るい、オープンキッチンでお客様と直接触れ合うやりがいのあるお仕事です！早起きが得意な方の力を、ぜひ私たちのチームにお貸しください！ ーー【朝活で充実の毎日を実現】 朝の5時から4～5時間の勤務なので、午後からの時間を有効に使えます！学校や別のお仕事、家事や趣味との両立も可能です！ 週2日以上のシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方ができます！地下鉄四条駅・五条駅から徒歩約4分、烏丸駅から徒歩約7分と通勤にも便利な立地です。 世界的なホテルブランドでの経験は、あなたのキャリアにきっと大きな財産となるでしょう♪早朝からのおもてなしの心で、ホテルの顔となる朝食を一緒に作りませんか？ ※2025年08月04日時点の情報です

■ サウナ×ホテルの新感覚施設で活躍！ ■ メニュー開発にも携われるやりがい！ ■ 人気メニューの調理スキルが身につく！ ■ 24時間営業で選べる働き方があります！ ーー【心と体を癒す空間で、お客様の舌も満たすお仕事】 サウナとホテルが融合した「サウナ＆ホテル かるまる池袋」。当館は、サウナ後の「整う」時間を大切にする空間づくりを心がけています！ そんな特別な時間に寄り添う「お食事処」での調理スタッフを募集中です！ 肉汁付けうどんや唐揚げ定食、親子丼など、サウナ後の身体に優しく、満足感のあるメニューをご提供。お客様の「ととのった」瞬間をさらに特別なものにする、やりがいのあるお仕事です！ ーー【あなたのアイデアを活かせる、成長できる環境】 基本メニューの調理はもちろん、あなたのスキルや経験を活かした新メニュー開発にも携わっていただけます！8階のお食事処や7階リクライニングエリアなど、場所に合わせた提供方法も工夫できる環境です！ 24時間営業のため、朝・昼・夜と選べるシフト制を採用。あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です！ サウナ文化の発展とともに成長する当館で、調理の腕を磨きながら、お客様の心と体を満たすお食事を一緒に創っていきませんか？ ※2025年06月17日時点の情報です

■沖縄の自然に囲まれた贅沢な環境 ■和食の技術を活かせるキャリアパス ■創作和食から天ぷらまで幅広い経験 ■腕を磨きながらリゾート文化に貢献 ーー【南国リゾートで奏でる和の真髄】 青い海と空に囲まれた南西楽園リゾートで、和食の真髄を極めませんか？当リゾートでは、割烹、創作和食、天ぷらなど、幅広い和食調理の経験を活かせる環境をご用意しております。日本の四季を感じる繊細な料理から、沖縄の食材を活かした創作料理まで、お客様に感動を届ける「おもてなし」の心を大切にしています。南国リゾートならではの開放的な雰囲気の中で、あなたの技術と感性を思う存分発揮してください。 ーー【技を磨き、キャリアを育む充実環境】 主任として活躍いただくポジションですが、さらなるステップアップも可能です。日々の業務を通じて調理技術を高めながら、マネジメントスキルも身につけられる環境です。シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食の伝統を守りながらも、新しい料理への挑戦も歓迎。リゾートホテルならではの多様なお客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう。あなたの和食への情熱と技術が、お客様の素敵な思い出づくりに直結する、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です

■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給223,900円から、あなたの経験を評価 ■年4回の昇給機会で着実にキャリアアップ ■メニュー開発や人材育成にも携われる環境 ーー【お客様の心に残る一皿を創造する喜び】 渋谷の賑わいの中で、お客様に安らぎと感動を提供するレストランです。 私たちは、旬の食材を厳選し、その持ち味を最大限に引き出す調理法で、五感を刺激するお料理を提供しています。一皿一皿に心を込め、お客様の記憶に残る特別な食体験を演出することが私たちの使命。 温かいおもてなしの精神で、お客様の笑顔を咲かせましょう。 ーー【成長を実感できる環境でキャリアを築く】 当ホテルでは、あなたの調理スキルと情熱を高く評価し、着実なキャリアアップをサポートします。 年4回の昇給機会があり、日々の努力が正当に評価される環境です。また、メニューの企画立案から開発、さらには若手スタッフの育成にも携わることができ、料理人としての幅を広げられます。 成長支援制度も充実しており、常に新しい学びと挑戦ができる職場です。

年間休日は多めの114日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。しっかりとあなたの頑張りを評価する昇給あり。全9室の客室を備えた「THE SHINMONZEN」は、京都市営地下鉄または京阪本線・三条駅より徒歩約4分の場所に位置するラグジュアリーホテル。当ホテルではパティシエを募集中です。お菓子作りが好きな方、あなたの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？※この求人は2023年11月17日時点の情報です

南伊豆に位置する高級温泉旅館「花のおもてなし南楽」にて、和食の調理スタッフを募集します。金目鯛や伊勢海老などを使い、魚介類を中心とした郷土料理を手掛ける厨房。従業員同士の仲が良く家族のように暖かい雰囲気の職場で、腕と真心を込めたお料理をお届けしませんか。丁寧に指導しますので、未経験者も応募OK。10時から16時までは中抜けの勤務となりますので、日中に私用を済ませることができます。※2023年10月2日時点の情報です。

1日3時間から勤務可能！隙間時間を活用して働きませんか？あなたには、調理補助をお任せします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたします。あなたのホスピタリティでホテルを盛り上げてください。マウンテンビューの貸切風呂や露天風呂、ワイン風呂のある大浴場を備えた「足和田ホテル」。食事は、四季折々の地元食材をふんだんに使用した、朝食バイキングや会席料理を提供しています。※この求人は2023年8月22日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動をプロデュース！調理の腕を発揮して活躍できる環境をご用意しました。当ホテルの魅力を知っていただく為、あなたの経験を活かしませんか。日光中禅寺湖温泉 ホテル花庵は、栃木県日光市の中禅寺湖入り口に位置しています。客室は全22室、和洋モダンな館内にはライブラリーやショップなどが備わっています。周辺には歴史・文化的遺産が点在しており、多くのお客様が訪れます。※この求人は2023年4月21日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するゆふいん月燈庵で、和食調理のプロフェッショナルを募集します。大分県由布市湯布院町の美しい自然に囲まれた環境で、和食調理や仕込み全般、キッチン準備・片付けを担当していただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方、月給250,000円～370,000円の待遇でお迎えします。ホスピタリティ溢れる職場で、心温まる料理を提供し、お客様の心に残るひとときを創り出しませんか？あなたの技と情熱を、ここゆふいん月燈庵で発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

あなたには当ホテルでの朝食、宴会、パーティでの調理業務をお任せします！食材の仕入れや仕込み、メニューの構成・立案などが主なお仕事。スキルや経験に合わせて仕事の幅も広がります。年休は多めの108日！年に1回はリフレッシュ休暇もあり、プライベートの時間も大切にできます。マナー・語学研修など充実の研修制度も用意されているため、未経験の方も安心です。ゲストの滞在に彩りを添える一皿を提供しませんか？※この求人は2024年1月17日時点の情報です

■高級ゴルフリゾート内の和食調理！ ■料理人としての創造性を発揮できる環境！ ■メニュー開発から原価管理まで幅広く担当！ ■和食の経験を活かせる職場環境！ ーー【至高の和食でゴルファーの心を満たす】 ホテル多度温泉は、東建多度カントリークラブに併設された上質なリゾート施設です。当ホテル内レストラン「鳳凰」では、ゴルフの余韻に浸るお客様に至福のひとときをご提供しています。和の趣を大切にした空間で、季節の食材を活かした本格和食をご提供！ お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの和食の腕と感性を活かしてみませんか？料理を通じて人を喜ばせる、そんな幸せを日々感じられる職場です！ ーー【料理人としての可能性が広がる職場】 レストラン「鳳凰」の和食担当として、メニュー開発から食材選定、原価管理まで幅広くお任せします！単なる調理だけでなく、あなたのアイデアや経験を活かした創造的な業務にチャレンジできる環境です！ 和食の経験をお持ちの方なら、さらにスキルアップできるチャンスがたくさん！シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 ゴルフリゾートならではの開放的な環境の中で、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年06月24日時点の情報です

必要最低限の家具・家電を備えた独身寮を完備しているため、新生活の引っ越しもスムーズ！家賃は月々12,000円なので、費用面でも心配ありません。ワークライフバランスを大切にできる、多めの年間休日100日！子ども手当、配偶者手当があるのでご家庭をお持ちの方も安心です。産休育休の取得・復帰実績があり、産後復帰手当も支給！スタッフのライフステージの変化にも柔軟です。昇給と年2回の賞与もポイント！※この求人は2022年8月4日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で安心 ■6ヶ月で調理長を目指せるキャリアパス ■月給290,000円からの高待遇で歓迎 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【伊豆の豊かな恵みを活かすおもてなしの舞台】 伊豆の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。厨房全体のマネジメント業務を通じて、おもてなしの心を形にする喜びを日々実感できます。 お客様にとって忘れられない滞在となるよう、心を込めた一皿一皿を大切にしています。 ーー【成長を後押しする環境と充実のサポート体制】 当施設では、入社後6ヶ月で調理長を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。 シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、マネジメントスキルも着実に身につけられる環境です。社会保険完備はもちろん、月5,000円からの個室寮やマイカー通勤可、賄いなど、安心して長く働ける福利厚生も充実。 あなたの成長と挑戦を全力でサポートし、共に最高のサービスを追求できる仲間をお待ちしています。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給200,000円〜310,000円、賞与年2回 ■年間休日110日、残業月平均10時間で安心 ■あなたのアイデアを活かしメニュー開発に挑戦 ■転勤なしで名古屋に根差して長く働けます ーー【お客様の心に残る一皿を創造する喜び】 名古屋の中心に位置するホテルで、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 直営レストラン「CafeCanal1610」にて、洋食調理スタッフとしてご活躍いただきます。朝食からディナーまで、幅広いシーンで腕を振るい、お客様の笑顔を間近に感じられるやりがいのあるお仕事です。 経験豊富な料理長と共に、質の高いおもてなしの心を込めた料理を追求し、お客様にとって忘れられない食体験を創造していきましょう。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、キャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月平均10時間程度の残業でプライベートも充実。年間休日110日、有給休暇も取得しやすく、ワークライフバランスを保ちながらお仕事に取り組めます。有名ホテルでの経験を持つ料理長のもと、日々の業務を通じてスキルアップが可能です。ランチメニュー開発ではあなたのアイデアが形になるチャンスも。 転勤もなく、名古屋でじっくりとキャリアを築ける安定した環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■寮完備で安心の住環境をご用意 ■調理補助としてのスキルが身につく ■シフト制で働きやすい職場環境 ■夕方〜夜の勤務で朝はゆったり ーー【おもてなしの心を育む、調理の舞台裏へようこそ】 株式会社フロンティアジャパンでは、お客様に喜ばれるお食事提供の一翼を担う調理補助スタッフを募集しています！14:00～22:00の勤務時間帯で、朝はゆっくり過ごせるのが魅力です。 キッチンでの下準備や盛り付け、洗い場など、料理人をサポートする大切なお仕事。料理の基本から学べるチャンスです！ 未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、安心してご応募ください！ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げませんか】 当社では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 月平均10時間の時間外労働で、無理なく働けるのも魅力のひとつ。さらに、寮を完備しておりますので、遠方からの応募も歓迎いたします！ 調理の基礎を学びながら、将来は料理人としてのキャリアアップも可能です。温かな職場の仲間とともに、おもてなしの心を大切にしながら成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

資格取得助成制度であなたのキャリアアップをしっかりサポート！頑張りが昇給と年2回の賞与に反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。寮・社宅完備！同じ職場のスタッフと一つ屋根の下で暮らし、絆を深めましょう。寮費は月5,000円～30,000円で食事補助もあるため、費用面でも安心です。多めの年間休日107日で、自分の時間も安定して確保できる職場。当ホテルで料理長を目指しませんか？※この求人は2022年1月27日時点の情報です

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎！地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

月給40万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。頑張りをしっかりと評価し還元する、昇給と年2回の賞与あり！借り上げ社宅があるのでこれから新生活をお考えの方も安心です。「国民宿舎能登小牧台」は、のと鉄道・西岸駅より徒歩15分の場所に位置する宿。夕食には新鮮な海や山の幸を使った会席料理をお客様にお楽しみいただいております。当宿で料理長候補として活躍しませんか？※この求人は2023年12月11日時点の情報です

調理経験を活かして、人気の温泉エリアで安定のキャリアを築きませんか？下呂温泉「下呂彩朝楽別館」では、飛騨の自然に囲まれた澄んだ空気の中で癒しの空間を提供しています。あなたには、バイキングレストランの調理スタッフとして、和洋中幅広いメニューの調理をお任せ。月給22万以上で月8～9日休み！単身寮、食事補助や各種福利厚生など、安心して新生活をスタートできる環境が整っています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

■月給214,000円から。安定した収入で安心して働けます。 ■年間休日115日。プライベートも充実できる環境です。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実した制度。 ■昇給年1回、賞与年2回。あなたの頑張りを正当に評価。 ーー【お客様の記憶に残る、洗練されたおもてなしを】 フランス料理とオールデーダイニングの調理業務を通じて、お客様に最高の食体験を提供します。 ブッフェ料理を含む幅広い調理に携わり、食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりでおもてなしの心を表現してください。一皿一皿に真心を込めることで、お客様の特別な時間を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える働きやすい環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社員食堂での食事補助や退職金制度はもちろん、海外のハイアットホテル無料宿泊や国内ホテルの優待利用など、特別な特典も魅力です。年間休日115日、月9～10日の休みでプライベートも充実。 昇給・賞与で日々の努力を評価し、フランス料理または西洋料理の調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年10月02日時点の情報です

創業150年以上の間人温泉 炭平で、伝統と革新が交わる料理を手掛けませんか？冬は間人ガニ、夏は岩牡蠣や黒鮑など、希少な食材を扱う調理スタッフを募集。月給220,000円～250,000円、一律手当を含む。学歴不問、旅館運営や調理に興味がある方歓迎。美しい丹後半島で、あなたの料理の腕を磨きましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■ 歴史ある前橋の街で創作菓子に挑戦♪ ■ 少人数で働く居心地の良い環境★ ■ シフト制で働きやすい時間帯を相談可◎ ■ 自分のペースで5時間から勤務OK！ ーー【伝統と革新が融合する白井屋ホテルでのスイーツづくり】 白井屋ホテルでは、歴史ある前橋の地で、伝統を大切にしながらも新しい感性を取り入れたスイーツづくりに挑戦しています。お客様に心からの「おもてなし」を届けるため、一つひとつの生菓子や焼菓子に想いを込めて丁寧に仕上げていくお仕事です♪ 地元の食材を活かした季節感あふれるデザートは、お客様の滞在をより特別なものにする大切な要素。あなたの技術と感性で、忘れられない味の思い出を創り出しませんか？ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 7:00〜19:00の間で、ご都合に合わせて5時間程度から勤務可能です★ フルタイム希望の方もぜひご相談ください！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。少人数制の職場だからこそ、一人ひとりの意見や提案を大切にし、あなたの創造性を存分に発揮していただけます。経験を積みながら自分のペースでスキルアップできる環境で、パティシエとしての腕を磨きませんか？◎ 白井屋ホテルのスイーツづくりを通して、お客様に喜びと感動をお届けする、やりがいに満ちたお仕事です。 ※2025年06月19日時点の情報です

和食調理の経験をお持ちの方、ふぐ調理免許をお持ちの方、歓迎です！これまでのキャリアを活かしてスタートしていただけます。あなたには大社町の神門通りに開業予定のリゾートホテルで、和食副料理長をお任せ。安心してお仕事に取り組めるよう月30,000円の住宅手当もご用意しました。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできる年間休日104日。こだわりの空間で、更なるスキルアップを目指す方をお待ちしています。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

プチリゾート ネイティブシー奄美で、和食調理補助の新メンバーを募集しています。時給1030円～1545円、パート・アルバイトでの募集です。美しい奄美の自然に囲まれた当施設で、あなたの料理スキルを活かしませんか？経験や年齢は問わず、和食の魅力を一緒に広めてくれる方をお待ちしています。リゾート気分で働きながら、充実した毎日を手に入れましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

培った経験と知識を活かし、こだわりの料理でお客様に驚きと感動を提供しませんか。あなたには、シェフをお任せいたします。月給は32万円以上！年2回ボーナスもあり、頑張りはしっかりお給与でお応えします。佐原商家町ホテルNIPPONIAは、地産地消を大切にしているホテル。生産者の想いを料理に込めたフレンチを提供するほか、カフェでは地元で収穫した野菜を使ったスイーツでおもてなししています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

沖縄・恩納村の海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、ペストリー部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。パティシエとしての高いスキルをお持ちの方、チーム育成に貢献して頂ける方の応募をお待ちしております。月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。一流のホスピタリティで迎えるハレクラニで、あなたのキャリアを重ねて行きませんか？※2023年7月25日時点の情報です。

■洞爺湖を望む五つ星リゾートホテル ■単身寮・家族寮完備で安心の生活基盤 ■多彩なスイーツ製造で技術向上！ ■グループホテル特典で北海道〜沖縄まで ーー【北海道の大自然に囲まれた一流リゾートでスイーツの感動を創造】 洞爺湖の絶景を望む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」は、国内外のVIPをもてなしてきた五つ星の名門ホテル。2008年の洞爺湖サミット開催地としても知られています。ここでは、婚礼のウェディングケーキからレストランデザート、テイクアウト商品まで、多彩なスイーツ製造に携われます。 お客様の特別な日を彩るパティシエとして、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？北海道の豊かな食材を活かした、感動を生み出すスイーツづくりにチャレンジできる環境です。 ーー【安心の生活環境とキャリアアップで充実のホテルパティシエライフ】 単身寮は月額22,000円（水道光熱費込）、家族寮は3LDKのメゾネットタイプで39,000円と、リーズナブルな費用で快適な住環境をご用意！引っ越し費用のサポートもあり、道外からの転居も安心です。仕事面では、レストランデザートから婚礼ケーキ、テイクアウト商品、お取り寄せスイーツまで幅広い製菓技術が身につきます。明治海運グループのホテルネットワークを活かした特別優待制度もあり、北海道から沖縄まで、グループホテルやゴルフ場を特別料金で利用できる魅力的な福利厚生も充実！技術向上を目指す意欲ある方にぴったりの環境です。 ※2025年08月08日時点の情報です

お菓子作りが好きな方、あなたの好きを活かしてお客様に笑顔を届けませんか？あなたには当ホテルのパティシエをお任せ。年間休日は多めの104日。安定した休みを確保でき、仕事もプライベートの時間も大切にできます。伊勢西I.Cより車で約40分の場所に位置する「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」。フランス料理の調理技法をベースにした、ジャンルに捉われない料理が自慢です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です」

北海道最高峰・旭岳の懐にある「旭岳温泉ホテルディアバレー」にて、調理補助スタッフを募集いたします。時給1,300円。週3日からOK。早朝、夕刻の時間を使って効率的に働いていただけます。未経験の方もしっかりサポートいたしますので安心してご応募ください。一流の料理人の仕事を間近に、経験と調理スキルを身に付けられる環境です。圧倒的な自然と絶景に出会えるホテルで、私たちと一緒に働きませんか？※2023年9月8日時点の情報です。

■美しい海に囲まれたリゾートホテル ■寮完備で県外からの応募も歓迎 ■腕を磨けるキャリアアップ環境 ■グループホテル特別優待制度あり！ ーー【南国リゾートで腕を振るう贅沢な調理環境】 トロピカルビーチ徒歩8分、宜野湾海浜公園に隣接する「ラグナガーデンホテル」。明治海運グループが運営する当ホテルは、沖縄の美しい自然に囲まれたロケーションです。お客様に至福のひとときをご提供するため、洋食調理の技術を活かして沖縄の食材と西洋料理を融合させた創造的なお料理をご提供いただきます。朝食からディナーまで、お客様の旅の思い出に残る一皿を一緒に創り上げていきましょう。 ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 当ホテルではスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。技術・知識のレベルアップを目指す方、チームワークを大切にしながら最高級の料理を提供したい方にぴったりの職場です。シフト制で働きやすく、寮も完備しているので遠方からの応募も歓迎！さらに、北海道や神戸など全国のグループホテルやゴルフ場の特別優待制度もあり、プライベートも充実。沖縄の美しい環境の中で、あなたの調理スキルを活かしながら、おもてなしの心を形にしてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう！ ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦！ ■経験を活かせる！経験者優遇！ ■フリーター歓迎！シフト制で働きやすい！ ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です！6:00～20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！フリーターの方も歓迎！別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です