全国／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（8ページ目）

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？洋食調理をお任せ。簡単な英会話ができる方はスキルを活かせます！未経験から調理技術を身につけられる環境です。 勤務は週3日から応相談！ライフスタイルに合わせて働けます。ホテル ザ・マンハッタンは、大小さまざまな宴会場や個室を備え、ウェディングやパーティーなどにも利用されるホテルです。全130客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年7月20日時点の情報です

楽しい食のひとときをプロデュースをしませんか？新しいメニューの開発・考案サポートもあり！あなたにお任せするのはフレンチやイタリアンの調理。キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍できる環境をご用意しました。全13室オーシャンビューの「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海」。美術館のように館内や室内に飾られた数々のアート、名湯を堪能できる温泉浴室も自慢です。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

宿泊業界未経験の方も歓迎します！料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。当宿の調理スタッフをお任せいたします。無料で利用可能な個室の宿舎を備えているため、新生活をお考えの方も費用の負担を軽減してお仕事が始められます。トレッキングやキャンプなどを目的としたお客様が多く訪れる場所にある「上高地西糸屋山荘」。コンサートを始めとした様々なイベントを開催しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です

年間休日105日！残業は月平均20時間で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せます。頑張りをしっかりとお給与に反映する、月給20万円からをご用意しました。あなたの調理経験を発揮して、当ホテルのレストランで活躍しませんか？プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌は豊平川沿いに位置し、すすきのへのアクセスも良好なホテル。アートが展示されたラグジュアリーな空間でお客様をお迎えしています。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

福岡の有名大型ホテルで副総料理長に挑戦しキャリアアップを目指しませんか？年俸580万円と好待遇な職場！モチベーション高くお仕事に取り組めます。昇給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。福岡市地下鉄七隈線・櫛田神社前駅より徒歩約3分の場所に位置する「グランドハイアット福岡」。全372客室、1,200名収容可能な宴会場をはじめとする8つの宴会場やレストラン、バーを備えたホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

昇給と賞与の支給あり！頑張った分、しっかりお給与に反映いたします。住宅手当がありますので、これから新生活をお考えの方も費用の心配なく働ける職場。あなたには、当旅館の食事処にて料理人をお任せ。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。清流庵のお料理は、九州各地から厳選された食材をふんだんに使った本格会席料理。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しています。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

■イタリアン料理長候補！腕を振るう喜び ■鶴見緑地駅徒歩10分！通勤便利な立地 ■超過残業代は全額支給◎働きやすさ重視 ■前菜からピッツァまで！調理スキルを発揮 ーー【あなたの技と感性で彩る、心温まるイタリアン空間】 当店では、素材の持ち味を活かした本格イタリアンをお客様にご提供しています！前菜バイキングの多彩な品々から、自慢のパスタ、石窯で焼き上げるピッツァまで、幅広いメニューをご用意。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮していただける環境です。 一つひとつの料理に想いを込めて、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう！地元の方々に愛される温かな空間づくりに、あなたの力を貸してください。 ーー【スキルを磨きながら、キャリアアップできる職場環境】 料理長候補として、キッチン業務全般に携わっていただきます！開店前の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたのスキルに合わせて徐々にお任せしていきます。超過残業代は別途全額支給しており、健康診断や制服の一部貸与など、働きやすい環境を整えています！シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 イタリアン調理のプロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？地下鉄長堀鶴見緑地線・鶴見緑地駅から徒歩10分と通勤にも便利な立地です。 ※2025年06月12日時点の情報です

■世界的な評価機関で5星獲得の最高峰ホテル ■製パン技術を活かし、北海道産小麦で極上パンを創造 ■単身寮・家族寮完備で安心の住環境をご用意！ ■U・Iターン歓迎！引っ越し費用最大120,000円支給！ ーー【北海道随一の名門リゾートで極上パンの世界へ】 洞爺湖の壮大な自然に抱かれた「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」。2008年サミット会場に選ばれ、世界的な評価機関から北海道唯一の5パビリオン(5つ星)評価を獲得した名門ホテルです。 『ブーランジュリー ウィンザー』では、厳選された北海道産小麦やフランス産酵母など、世界中から集めた最高級素材を使用。お客様の記憶に残る極上のパンづくりに挑戦できる環境が整っています！製パンへの情熱を持った方、ぜひ私たちと一緒に感動を創り上げませんか？ ーー【充実の福利厚生と技術を磨ける環境でキャリアアップ】 業務拡大による募集のため、あなたのこれまでの経験を存分に活かせる環境です！寮は単身用（22,000円・水光熱費込）から家族用3LDK（39,000円）まで完備。道外からのU・Iターンも大歓迎で、引っ越し費用のサポートも充実しています！ 従業員の約6割が道外出身者という環境で、新しい仲間をお待ちしています。従業員食堂や送迎バス、グループホテル優待など福利厚生も充実！ 技術・知識のレベルアップを目指す方、意欲と向上心を持って日々の業務に取り組める方にとって、最高の舞台となるでしょう。 ※2025年06月19日時点の情報です

豊かな自然に囲まれた「ホテルサイプレス軽井沢」で、パティシエを募集。誕生日、結婚記念日、退職祝いなど、様々なシーンでご利用されるお客様をみなさんが作る逸品で笑顔にしませんか。単身用の社宅を完備しているため、移住をお考えの方も安心のサポート体制。さらに家族手当や育児休業など、ライフステージの変化に応じながら長く働ける環境を整えています。製菓のご経験とアイデアを活かし、ぜひ当ホテルで活躍してください。※2023年10月3日時点の情報です。

■阪神甲子園駅徒歩2分の好立地 ■幅広い料理ジャンルで技術が磨ける ■育児休暇取得・復職実績あり ■調理経験があれば業態問わず歓迎！ ーー【おもてなしの心が輝く、甲子園の名門ホテル】 阪神甲子園駅から徒歩2分、野球の聖地に佇む「ホテルヒューイット甲子園」。日本料理、鉄板焼、中華料理の「七園」や、バラエティ豊かな「ポモドーロ」のビュッフェなど、多彩な食の世界でお客様をおもてなししています。 居酒屋やファミレスなど、どんな調理経験をお持ちの方も、その経験を活かしながら、ホテルならではの上質な料理の世界へステップアップできる環境です！お客様の特別な時間を彩るお手伝いをしませんか？ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 調理の腕を磨きたい方にとって、複数の料理ジャンルに触れられる環境は大きな魅力です！ 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験の料理ジャンルにも挑戦できます。また、産休・育休の取得実績も豊富で、男女問わず長く活躍できる職場です！ 社員食堂や食事補助もあり、プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。あなたの情熱と技術で、甲子園の食の魅力を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年07月25日時点の情報です

スタッフが働く歓びを実感できるような職場を目指しています。昇給があり、賞与は年2回！子供手当のほか、社員宿泊優待制度や海外研修旅行制度など福利厚生充実！神に仕え清らかに生きた斎王と、その宮殿があった幻の宮廷「斎宮」の王朝文化をテーマにしている旅館です。天蓋付きベッドや、平安時代の優雅さと現代のエッセンスを融合した日本料理が、斎王の華麗な暮らしに浸る特別なひとときを提供しています。※この求人は2021年10月25日時点の情報です

株式会社鴨川グランドホテルの西長門リゾートで、調理補助として働いてみませんか？和食・洋食のブッフェ料理や和食会席料理の盛付と器の用意をお任せします。免許・資格は不問、誰でも気軽に始められます。時給979円で、素敵な環境の中、料理の魅力を学びながら働けるチャンスです。あなたのご応募を心よりお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

■国際的ホテルで創造性を発揮 ■あなたの経験が輝くカフェの顔に ■京都駅から5分の好立地 ■メニュー開発で料理の腕を磨く ーー【京都の粋と国際感覚が融合する上質空間】 風情ある古都・京都の中心に位置する「ハイアットリージェンシー京都」。JR京都駅から車で約5分、京阪七条駅からは徒歩5分という絶好のロケーションにございます。「カフェ33（サーティースリー）」は、国内外のお客様に愛される当ホテルの看板レストラン。京都の伝統と国際的なおもてなしが調和した空間で、あなたの料理人としての経験と感性を存分に活かしていただける舞台です。♪ ーー【あなたの経験と創造性が輝くリーダーシップポジション】 料理長として、メニュー開発から運営マニュアルの作成、スタッフ育成まで幅広くお任せします。★ 多国籍のゲストに喜ばれる料理の提供はもちろん、コスト管理や利益最大化のための戦略立案など、経営視点も持ちながらキッチンをリードしていただきます。シーズンや市場の変化に合わせた柔軟な発想で、常に進化し続けるカフェを一緒に創り上げましょう。◎ 国際的なホテルブランドならではの体系的なキャリアパスで、料理人としての更なる高みを目指せる環境です。 ※2025年07月02日時点の情報です

沖縄の美しい万座ビーチで、ベーカリー・ペストリーシェフとしてのキャリアをさらに輝かせませんか？月給400,000円～、経験により優遇。お客様の期待を超えるケーキやペストリーを考案し、提供することが主な業務です。保健安全基準を守りながら、あなたの創造力を最大限に発揮できる環境です。ホテル業界での経験と資格を持ち、問題解決や組織運営能力を持つ方を歓迎します。素晴らしいチームと共に、沖縄で最高のホスピタリティを提供しましょう！※2024年08月08日時点の情報です

目の前に日本海が広がる職場で、リフレッシュしながら働きませんか？年間休日は107日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり。資格取得助成制度でキャリアアップフォローも行き届いています。昇給と賞与であなたの頑張りをしっかり評価！寮・社宅を完備しており、寮費は月5,000円～30,000円で食事補助もあり。業務に集中できる新生活が始められます。オーシャンビューの客室が自慢の宿です。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには和食調理スタッフをお任せ！当ホテルのレストラン「ザ・ダイニング」にて和食調理業務全般を行なっていただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理経験がある方を歓迎！「芝パークホテル」は書籍コレクションを備えたLibraryHotel。年間休日が多めの108日と昇給もあり、手厚い待遇であなたのご応募をお待ちしています。※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■未経験OK！和食の道を一から学べます ■伊豆の自然に囲まれた癒しの職場環境 ■Uターン・Iターン大歓迎！新生活応援 ■社宅あり！月20,000～30,000円で快適な暮らし ーー【伊豆の味を届ける、おもてなしの心】 静岡県伊豆の風情ある温泉旅館「玉峰館」で、お客様の心に残る和食の数々を一緒に創り上げませんか？経験豊富な料理長のもと、旬の食材を活かした創作和食の技を学べる環境です。包丁の握り方から始めても大丈夫。四季折々の伊豆の恵みを活かした料理で、全国から訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける感動のひとときを提供していきましょう。食調理専門学校卒の方はもちろん、未経験からのスタートも歓迎です！ ーー【成長できる環境で、あなたの夢を叶えよう】 当館では一人ひとりの「成長したい」という思いを大切にしています。製造職や営業職など様々なバックグラウンドを持つスタッフが活躍中！オフシーズン休暇（年6～12日）もあり、自分の時間も確保できます。社宅制度も充実しており、月20,000～30,000円で快適な住まいを確保できるため、伊豆への移住をお考えの方も安心してスタートできます。退職金制度や社員持株制度など、長く働ける環境も整っています。伊豆の豊かな自然の中で、和食の腕を磨きながら新しい生活を始めてみませんか？ ※2025年07月25日時点の情報です

「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」の飲食事業部において、商品の開発を行ない生産責任者としてご活躍いただく方を募集します。皆さんには、カフェやコワーキングオフィス店舗での調理業務やメニュー開発、料理の販売などをお任せ。これまでの調理経験を活かし、こだわりの逸品を手掛けませんか。年収は400万円～、年2回の昇給をご用意。寮を完備しているため、遠方にお住いの方もぜひご検討ください。※2023年9月22日時点の情報です。

静岡県伊豆市の高級リゾートホテルで、あなたの才能を輝かせませんか？業界大手ホテル運営企業が手掛ける一流のリゾートで、調理部門の全般をお任せできる料理長を募集します。年収520万円～600万円の好待遇に加え、ジャンルにとらわれないあなたのアイデアとセンスを存分に発揮できる環境が整っています。ホテルでの養殖調理経験を活かし、ハイレベルな料理を提供するチャンスです。正社員として、ホスピタリティあふれる最高のリゾート空間でやりがいに満ちた毎日を一緒に創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■お客様の目の前で腕を振るう鉄板料理の醍醐味！ ■食材の原価管理など、調理以外のスキルも磨ける！ ■ホールや調理補助と連携し、調理に集中できる環境！ ■家族手当や住宅手当など、充実の福利厚生制度！ ーー【鉄板の上で魅せる、あなたの技と情熱】 鉄板を挟んでお客様と直接触れ合える喜びを感じませんか？味味亭では、新鮮な魚貝類や上質な和牛を目の前で調理する醍醐味を味わえます。お客様の笑顔や「おいしい！」という言葉が直接届く環境で、料理人としての腕を磨きながら、心からのおもてなしを提供できる職場です。 調理のプロとしての技術はもちろん、お客様との会話も大切にし、ファンを増やしていける、やりがいのあるポジションをご用意しています！ ーー【チームで創る、おいしさと感動の舞台】 味味亭では「おいしさ」と「感動」を届けるために、スタッフ一人ひとりの力を大切にしています。ホールスタッフが接客を、調理補助スタッフが下処理をサポートするため、あなたは調理技術を存分に発揮できる環境です！また、店づくりやチームづくりにも携わり、コンセプトに沿ったお店の発展に貢献できます。 家族手当や住宅手当など福利厚生も充実！プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、鉄板料理のプロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年06月13日時点の情報です

あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？洋食調理師をお任せします。これから新生活をお考えの方も安心の個室の社員寮をご用意しています。花しぶきの別邸として2022年にオープンした「雫花」は、プライベートサウナや温泉露天風呂付のヴィラを備えています。食事は、贅沢な地元食材をふんだんに使ったメニューで提供し、ダイニングスペースのほか、グランピング施設ならではのBBQも楽しんでいただけます。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

金沢市寺町の風情ある辻家庭園で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給235,000円～345,000円で、調理だけでなく売り上げ管理やメニュー開発、宴会プラン構築など、多彩なスキルを磨くチャンスです。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式などのイベントで、あなたのアイデアを形にし、特別なひとときを演出してください。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します！ ※2025年05月19日時点の情報です

■あなたの洋食スキルを活かせる舞台★ ■創意工夫で料理の幅を広げられる♪ ■ベイエリアの魅力あるホテルで活躍◎ ■スキルに応じたキャリアアップ可能★ ーー【ベイエリアで輝く、あなたの料理センス】 ★大阪ベイエリアに位置する「ホテルフクラシア大阪ベイ」で、お客様の記憶に残る洋食の数々を創り出しませんか？ 仕込みから盛り付けまで、あなたの経験を存分に活かせる環境です♪ 様々なジャンルの洋食を手がけるため、料理の幅を広げるチャンスがたくさん！◎ お客様の笑顔のために、あなたの「おもてなしの心」を込めた一皿を提供しましょう。海を望むロケーションで、新しい料理の可能性を追求できます★ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】 料理人としてのスキルアップはもちろん、メニュー作成や原価管理、スタッフ指導など、料理長として必要なマネジメント能力も身につけられます◎ 8時～22時の間でシフト制のため、プライベートとの両立も可能♪ 時間外手当や休日勤務手当など各種手当も充実しており、やりがいと待遇を両立できる環境です★ マイカー通勤OKで通勤も便利！あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かして、ホテルフクラシア大阪ベイで新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年06月26日時点の情報です

2食付き月3万円で利用可能な寮をご用意しました。月給25万円以上支給！モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、当宿の調理業務全般をお任せ。これまでの経験や技術を活かしてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。渓谷の宿・二匹の鬼は、専用露天風呂の付いた客室や和風庭園の中にあるレトロな佇まいが魅力の客室が人気の旅館。源泉掛け流しの上質な温泉を楽しみながら、ゆったりとした時間を提供しています。※この求人は2022年11月28日時点の情報です

ホテルアルペンブリックでは、調理3番手として新しい仲間を募集しています。月給20万円からのスタートで、正社員として安定した環境で働けます。新潟県の美しい自然に囲まれたこの場所で、あなたのホスピタリティと料理の腕を存分に発揮してください。忙しい日常の中でも、心温まるおもてなしと美味しい料理でお客様を笑顔にするやりがいを感じられる職場です。共に成長し、素晴らしいホテルライフを創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

新生活のスタートも安心の寮あり。遠方から来られる方は引っ越し費用を負担いたしますので不安なくスタートできます。あなたには和食調理をお任せ。沖縄ならではの食材を使った、お客様の記憶に残る料理を提供してください。昇給にはあなたの頑張りをしっかり反映！「ザ・リッツ・カールトン沖縄」のスタッフは常に完璧なサービスを提供するため、スタッフ同士で切磋琢磨しています。確実に成長できる職場を選びませんか？※この求人は2022年12月20日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏監修の隠れ家ホテル！ ■自然の恵みを活かした創造的な料理提供！ ■軽井沢駅から車で10分の好立地！ ■地元生産者との深いネットワーク構築！ ーー【四季を感じる軽井沢で、あなたの料理センスを輝かせませんか】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「SHISHI-IWA HOUSE」は、世界的建築家・坂茂氏が監修する隠れ家的ブティックホテル。当ホテルのファインダイニングでは、季節の移ろいを感じる食材を大切に、地元生産者から調達した新鮮な食材を使用した創造性豊かな料理をご提供しています。 軽井沢の四季折々の美しさにインスピレーションを受けながら、コンテンポラリーな感性を活かした料理で、お客様に特別なひとときをお届けしませんか？アートと食の融合する特別な空間で、あなたの料理の才能を存分に発揮していただけます！ ーー【料理人としての可能性が広がる創造的な環境】 副料理長として、メニュー開発から調理、スタッフ育成まで幅広くご担当いただきます。地元生産者との関係構築や、季節ごとの特別メニュー企画など、料理人としての可能性を広げるチャンスがたくさんあります！シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする環境で、一人ひとりの個性や強みを活かした働き方を応援します。 自然豊かな軽井沢で、お客様に感動を届けるおもてなしの心と、創造性あふれる料理で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めていきませんか？軽井沢の魅力を存分に味わいながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年06月23日時点の情報です

■フレンチ調理の腕を磨ける環境 ■食材の仕込みから盛付けまで幅広く担当 ■メニュー開発にも携われるチャンス ■家電付き単身寮完備で安心の住環境 ーー【長野黒姫の地で奏でる、至高のフレンチガストロノミー】 信州の雄大な自然に囲まれた「Loma Nagano Kurohime」。当ホテルのフレンチレストランでは、地元の新鮮な食材を活かした創造性豊かな料理で、お客様に感動体験をお届けしています。 食材の持つ本来の魅力を引き出し、季節感あふれる一皿一皿に込める情熱とおもてなしの心。あなたの調理技術と感性が、ゲストの特別な時間を彩ります！ フレンチの真髄に触れながら、自身の料理人としての世界を広げてみませんか？ ーー【チームの一員として成長できる、あたたかな職場環境】 経験豊かなシェフのもと、日々の業務を通じて技術を磨きながら、メニュー開発にも携わるチャンスがあります！食材の仕込みから調理、盛り付けまで、フレンチ調理の全工程に関われるので、幅広いスキルアップが可能です！ また、家電付き単身寮（寮費月20,000円）や引越代補助など、遠方からの就業もサポート。チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、プロの料理人としての第一歩を踏み出しませんか？ 信州の豊かな食材と向き合いながら、あなたの料理人としての可能性を広げてください！ ※2025年06月25日時点の情報です

■世界に誇る高級リゾートで腕を振るう！ ■リゾート内寮完備で通勤ゼロ！ ■全世界のクラブメッド無料宿泊特典！ ■海外キャリアも可能な成長環境！ ーー【北海道の大自然に囲まれた国際リゾートで和食の真髄を伝える】 雄大な北海道の自然に抱かれたクラブメッドキロロピークで、世界中から訪れるゲストに日本の「和」の心を料理で表現してみませんか？オープンビュッフェスタイルで、目の前のお客様に直接喜びの表情を見ながら調理できる醍醐味があります！ 四季折々の北海道食材を活かした和食の技術を活かし、国際色豊かな環境でプロの料理人としての腕を磨くチャンス！少人数チームのリーダーとして、あなたの経験と情熱を発揮できる舞台です。 ーー【グローバルキャリアへの扉を開く充実の環境】 クラブメッドでは、あなたの成長を全力でサポート！リゾート内の寮（食事付・月30,000円）に住み込みで働けるので、通勤時間ゼロの快適な環境です！勤務1年後には全世界のクラブメッドリゾートに1週間無料宿泊できる特典も！ 「タレントユニバーシティ」という独自の研修制度で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも磨けます。さらに、海外異動制度もあり、ビザ取得などのサポートも万全。 あなたの料理人としてのキャリアを、世界を舞台に広げてみませんか？ ※2025年06月24日時点の情報です

神奈川県湯河原の名湯山翠楼で、プロとしての一歩を踏み出しましょう。月給22万円から始まる中華調理の一般職として、調理や盛り付け、オープンキッチンでの実演を担当していただきます。ホスピタリティが求められるこの環境で、お客様に喜びを提供し、あなた自身も成長できる職場です。高校以上の学歴と普通自動車運転免許をお持ちで、接客経験のある方、ぜひご応募ください。あなたの腕と笑顔をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

■メニュー開発で創造性を発揮できる ■寮完備で住み込み勤務も可能！ ■技術指導で後進の育成にも携われる ■由布院の自然に囲まれた癒しの職場 ーー【由布院の美しい景観と共に創り上げる、心温まるスイーツの世界】 由布院の豊かな自然に囲まれた「ENOWA YUFUIN」で、あなたのパティシエとしての才能を開花させませんか？お客様の特別な時間を彩るスイーツ作りや、味付け・盛り付けの最終確認、オリジナルメニューの考案・開発まで幅広くご担当いただきます。 四季折々の素材を活かした創作スイーツで、宿泊のお客様に感動と癒しのひとときをお届けする、やりがいに満ちたお仕事です。美食と温泉、そして心からのおもてなしが調和する特別な空間で、あなたの技術を活かしてみませんか？ ーー【スキルアップとプライベートも充実！パティシエとしての成長環境】 ENOWA YUFUINでは、パティシエとしての成長をしっかりサポート！ OJTによる研修制度で、あなたの技術や知識をさらに磨くことができます。メニュー考案や原価計算など、パティシエとしての総合的なスキルアップが可能です！ また、寮も完備（テレビ・冷暖房・冷蔵庫有、共同スペースにWi-Fi完備）しているので、遠方からの応募も安心！まかない付きで生活面もバッチリサポート。 由布院の美しい環境の中で、プロフェッショナルなパティシエとして腕を振るいながら、充実した毎日を送ってみませんか？あなたの創造性と情熱をぜひENOWA YUFUINで活かしてください！ ※2025年07月28日時点の情報です

■五島列島の美しい景観を望むホテル！ ■福江港から徒歩5分の好立地！ ■シフト制で働きやすい環境！ ■屋内禁煙で快適な職場環境！ ーー【五島列島の恵みを活かした料理で感動を届ける】 長崎県・五島列島の豊かな海の幸や島の食材を活かした洋食調理のお仕事です！ GOTO TSUBAKI HOTELは、福江港からわずか徒歩5分、観光にもビジネスにも便利な立地にあるホテル。当ホテルでは、お客様に五島ならではの「食」の感動をお届けすることを大切にしています。 島の魅力を料理で表現し、訪れるゲストの心に残る思い出づくりにあなたの腕を活かしてみませんか？地元食材を活かしたメニュー開発にも携われます！ ーー【あなたの技術と感性を活かせる職場環境】 シフト制（10:00～21:30／5:00～21:30の間の7時間程度）で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます！福江空港からも約15分とアクセス良好な立地で、通勤もスムーズ。原則屋内禁煙の快適な環境で、あなたの調理スキルを発揮していただけます。 五島列島という独自の文化や食材に触れながら、洋食の技術を磨くことができるのも魅力です。島の魅力を料理で伝える、やりがいのあるお仕事です！一緒に五島の食の魅力を発信していきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

新しい環境でも安心してお仕事に専念できるよう、借り上げ社宅をご用意しました！家族手当あり、正社員登用制度で、長く安心して働ける環境を整えています。5日以上の連休を取得できるため、自分の時間も大切にしながらお仕事に取り組んでいただけます。月給は24万円以上の好待遇、昇給・賞与も支給され、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。今までのスキルやがしっかり評価される資格手当もあります。※この求人は2022年11月11日時点の情報です

太平洋クラブ白河リゾートで、新たな一歩を踏み出しませんか？当施設の厨房洗い場スタッフとして、食洗器を使った食器洗いや調理補助を担当していただきます。月給170,500円〜221,650円の安定した収入で、自然豊かな環境の中、リラックスしながら働くことができます。大自然に囲まれた職場で、心地よいリズムを感じながら、一緒に働きましょう！※2025年04月17日時点の情報です

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します！あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

単身個室寮をご用意しています！UIターンやこれから新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズ。JR軽井沢駅からも徒歩約7分と通勤のアクセス良好です。洋食調理のキャリアを活かしてお仕事を始めませんか？TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANは、全51室を備える新感覚のライフスタイルホテル。10種類のバスソルトやフリードリンクサービスで快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2023年2月1日時点の情報です

月給280,000円以上と好待遇な職場です！昇給あり、賞与は年2回の支給がありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、和食調理人をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ロイヤルホテル河口湖では、四季折々旬の素材をふんだんに使った会席料理をご提供。お子様メニューもあるので、家族連れのお客様にも好評です。※この求人は2023年8月3日時点の情報です

地元・新潟で獲れる海の幸やコシヒカリなどを使った料理でお客様をおもてなししませんか？「越後湯沢駅」から徒歩5分の場所に佇む「本陣さくら亭」での調理スタッフを募集します。時給1,500円以上の高時給！1日4時間程度の勤務です。旅館には駐車場があるので、マイカーでの通勤が可能。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、入居がすぐ可能です。さらに寝具が付いているので重たい荷物は必要ありません。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには、洋食調理スタッフをお任せします。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方も歓迎！先輩スタッフがフォローいたしますので、ご安心ください。最寄駅から徒歩圏内の「アートホテル小倉 ニュータガワ」は、通勤にも便利。周辺には、城や神社などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか？月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

能力やキャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか？楽しい食のひとときをプロデュースする、新しいメニューの開発・考案サポートにも携われます。豊かな自然に囲まれた「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS賢島」は、英虞湾を望む場所に位置するスモールラグジュアリーホテル。フランス料理の調理技法をベースに、ジャンルにとらわれない自由な発想の料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月26日時点の情報です

キャリアを活かして、洗練された空間に相応しいワンランク上の調理をしませんか？新しいメニューの開発・考案サポートもあり、楽しい食のひとときをプロデュースする業務に携われます。勤務地は市営地下鉄烏丸御池駅より徒歩約3分と通勤に便利な立地です。「THE HIRAMATSU京都」は割烹とイタリア料理の2店舗を併設する、全29室都市型ラグジュアリーホテル。54㎡以上のゆとりある客室でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

秋田県男鹿半島にて50年続いている､夕陽が空色に染まる宿「帝水」。戸賀湾を見下ろす絶景が魅力の温泉旅館です。広大な自然で育った黒毛和牛のジューシーな口どけ「秋田牛ステーキ」､日本海の豊富なミネラル分を凝縮した旨味が一杯の「鮑の酒蒸し」など､海と山の幸で作る心づくしの地元料理の提供をお願いします。年休105日でプライベートも充実！寮も用意しています。有名料理長の下で修業できるので未経験でも安心です。※この求人は2021年4月19日時点の情報です

四季を眺めながらの足湯テラスや冷え性に効果的な定山渓温泉が楽しめるホテルです。ナトリウム塩化物を含んだ温泉が芯から温まると好評です。お任せするのは、スクラッチベーカリーでのパン製造のお仕事です。パン作りの経験がない方も、しっかりとしたサポートがありますので、0からキャリア形成が可能です。寮あり！費用の心配なく新生活をスタートできますよ。あなたの作るパンでお客様を笑顔にしませんか？※この求人は2022年12月1日時点の情報です

■製菓の腕を活かせる一流ホテル♪ ■ショップからレストランまで幅広く活躍！ ■製菓のプロとしてのキャリアアップ ■スタッフ管理や原価管理も学べる ーー【お客様の記憶に残る至福の甘い時間を創造】 大阪堺の地で愛されるホテル アゴーラ リージェンシーで、あなたの製菓スキルを活かしませんか？♪ ホテルショップでのオリジナルスイーツから、レストランや宴会場でのデザート提供まで、幅広いシーンであなたの「おもてなしの心」が輝きます★ お客様の特別な一日を、甘い感動で彩るやりがいのあるお仕事です。製菓を通じて「また来たい」と思っていただけるような、心温まる体験をご提供しましょう◎ ーー【製菓のプロフェッショナルとして成長できる環境】 シェフのもとで腕を磨きながら、スタッフ管理や原価管理など、パティシエとしての技術だけでなくマネジメントスキルも身につけられます★ レストランやホテルショップでの製菓経験を活かし、より高みを目指せる環境です♪ シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたらしいスイーツ創りに挑戦できます◎ 一流ホテルでの経験は、あなたのキャリアの宝物になるはず！ ※2025年07月23日時点の情報です

■世界に誇るラグジュアリーホテルでの調理経験 ■4つの個性豊かなレストランでスキルアップ ■三井不動産グループの安定基盤 ■沖縄のリゾートで最高峰の料理を創造 ーー【至高のおもてなしを料理で表現する、沖縄のラグジュアリーホテル】 ★ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」が、アジアで初めて沖縄の地に誕生。澄み切った青い海と白砂のビーチを望む絶景のロケーションで、世界中のお客様へ最高級のダイニング体験を提供しています。伝統と革新が調和した4つのレストランで、あなたの料理人としての才能を存分に発揮していただけます。 ーー【確かな技術と創造性を活かせる環境でキャリアアップ】 ♪オールデイダイニング、ステーキハウス、イノベーティブレストラン、宴会場と、多彩な料理スタイルに携われるため、幅広い経験を積むことができます。◎経験豊富なシェフから直接指導を受けられる環境で、技術力向上はもちろん、マネジメントスキルも習得可能。グローバルスタンダードの調理技術と創造性を活かし、キャリアアップを目指せます。 ※2024年12月09日時点の情報です。

月給23万円以上支給！昇給と賞与もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、調理スタッフのポジションをお任せいたします。将来的には料理長を目指すことが可能です。ブルーオーシャン宮古島では、伊良部島産や宮古島産の食材をふんだんに使用し、生命力の強い南国感あふれる食材を提供しています。宮古島の最高の食材で、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？※この求人は2024年1月17日時点の情報です

■京橋駅から徒歩5分の好立地♪ ■あなたの経験を活かせる日本料理店★ ■幅広いスキルアップのチャンス◎ ■育児・介護休暇など福利厚生充実！ ーー【伝統と革新が息づく、感動のおもてなしの舞台へ】 ★ホテルモントレラ・スール大阪では、お客様の特別な時間を彩る和食の匠を募集しています♪ 当ホテルの直営日本料理店は、季節の移ろいを大切にした本格和食で多くのお客様に感動をお届けしています。食材の持つ本来の魅力を引き出し、目にも美しい一皿を創り上げる喜びを日々感じていただけます。おもてなしの心を料理に込める、そんな情熱をお持ちの方をお待ちしております◎ ーー【あなたの「できる」を広げる、成長できる環境です】 ★シフト制で働きやすさを重視！基本の仕込み・調理はもちろん、あなたの意欲次第で食材の仕入れや新メニューの立案など、活躍の場はどんどん広がります♪ 調理師資格をお持ちの方は大歓迎ですが、資格がなくても経験・スキルを活かせる環境です。各種研修制度も充実しており、プロフェッショナルとしての成長をしっかりサポート◎ 育児・出産・介護休暇などワークライフバランスも大切にする職場で、長く安心して働けます！ ※2025年06月18日時点の情報です

九州の表玄関、博多駅から徒歩約3分の好立地にある「ホテル日航福岡」にて、中華調理スタッフの募集です。業界問わず調理の実務経験がある方に、経験などを考慮した調理工程をお任せ。現場や一緒に働くスタッフ、弊社の雰囲気に慣れていただきながら徐々に担当する工程を増やしていただきます。国際的なホテルならではのワンランク上の経験経験を積める環境。キャリアを積みたい方、一流の料理人を目指したい方大歓迎です。※2023年9月25日時点の情報です。

月々15,000円の寮を完備しているので、新生活は引っ越しもスムーズ、費用の心配もありません！料理のクオリティにこだわる日本平ホテルでは、さらに高みを目指す方をサポートします。資格取得にかかる費用を一部会社負担、資格をお持ちの方には手当支給！培った経験とスキルを存分に発揮してください！頑張るあなたの姿勢は、昇給と年2回のボーナスでしっかり評価される職場です。お客様を笑顔にする一皿を提供しましょう。※この求人は2022年6月2日時点の情報です