全国 / 調理（調理師）のホテル 求人・転職・中途採用一覧（39ページ目）

■北海道の大自然に囲まれた癒しの職場 ■調理経験を活かせるチャンスです ■3交代シフト制でプライベートも充実 ■マイカー通勤可能です！ ーー【オホーツクの絶景と共に、心温まる料理をお届け】 北海道の雄大な自然に囲まれた「ホテル日の出岬」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテルでは、地元の新鮮な食材を使った料理でお客様をおもてなし。朝日が昇る絶景を眺めながら、心と体が癒される空間で働けます。都会の喧騒から離れ、スローライフを楽しみたい方にぴったり。調理の腕を磨きながら、北海道ならではの豊かな食文化に触れられる環境です。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、一緒に素敵な料理を創りましょう！ ーー【チームワークを大切に、あなたの調理技術が輝く職場】 当ホテルの厨房では、経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。仕込みから盛り付けまで、調理の腕を存分に発揮できるチャンス！3交代シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もバッチリ。財形制度も完備し、長く安心して働ける職場です。転勤の心配もなく、北海道の美しい四季を感じながら腰を据えて働けます。調理経験を活かしながら、北の大地で新しい一歩を踏み出してみませんか？あなたの情熱とアイデアで、お客様に感動を届ける料理人を目指しましょう。 ※2025年07月30日時点の情報です

熊本県阿蘇郡南小国町にあるお宿 花風月では、心温まるおもてなしを一緒に提供していただける調理補助スタッフを募集しています。月給220,000円～250,000円、年収2,640,000円～3,500,000円の安定した収入で、正社員としての雇用です。主な業務は懐石料理や和朝食の盛り付け・仕込み・洗浄・賄いなど。豊かな自然に囲まれた環境で、あなたの調理スキルを存分に発揮し、お客様に最高の食体験を提供しましょう。やりがいに満ちた毎日を、お宿 花風月で一緒に作りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■美しい海を望む場所で、あなたの料理で感動を ■月給350,000円から、経験を活かし高収入を ■メニュー開発からマネジメントまで、料理長として腕を振るう ■社会保険完備、副業も可能で長く安心して働ける ーー【絶景のロケーションで紡ぐ、心温まるおもてなし】 静岡県戸田の美しい海と夕日を望む特別な場所で、お客様の心に残るひとときを創造しています。私たちは、訪れるすべての方に最高の感動と安らぎを提供するため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 料理長候補として、旬の食材を活かした独創的なメニュー開発から、お客様の笑顔を引き出す一皿一皿に心を込めて、忘れられない食体験を演出してください。この地ならではの魅力を料理で表現し、お客様の旅の記憶に深く刻まれるような、温かいおもてなしを共に追求していきましょう。 ーー【あなたの創造性を活かし、未来を描くキャリアパス】 料理長候補として、メニュー開発から食材の仕入れ、原価計算、そしてチームのマネジメントまで、幅広い業務に携わりながら、あなたの創造性とリーダーシップを存分に発揮できる環境です。月給350,000円からスタートし、経験や実績に応じて昇給の機会もございます。 社会保険完備はもちろん、年末年始休暇や産前産後・育児休暇も取得可能で、ライフステージの変化にも柔軟に対応。副業も認められており、多様な働き方を応援しています。 定年後の再雇用制度もあり、安心して長くキャリアを築ける場所で、あなたの夢を形にしませんか。 ※2026年03月09日時点の情報です

伊豆と聞くと、近海で獲れる新鮮な海の幸が豊富というイメージがあるかもしれませんが、実は山の幸にも恵まれた、食材の宝庫でもあります。あなたには、そんな海の幸・山の幸を使って、お客様の旅の1ページを彩るお料理を作っていただきます。未経験OKの募集となりますので、経験はないけれど調理に興味のある方もぜひチャレンジしてください。昇給・賞与あり、正社員登用ありなど、働きやすい環境を用意してお待ちしています。※2023年8月2日時点の情報です。

「ホテルブエナビスタ」にて洋食調理スタッフの募集です。ホテルや旅館での調理経験がある方歓迎。未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。レストランから宴会まで様々な調理に携わっていただくことで、調理人として経験を積みスキルアップが可能。年休108日、リフレッシュ休暇でお休みもしっかり。産休・育休の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。※2023年9月19日時点の情報です。

■月7千円からの独身寮完備で新生活を応援 ■月給210,000円から。昇給・賞与で安定 ■旬の食材を活かし、お客様を笑顔にする和食調理 ■充実の研修制度と福利厚生で長く活躍できる環境 ーー【信州の恵みを活かす、おもてなしの心】 会員制リゾートホテルで、お客様に心温まるひとときを提供する和食調理スタッフを募集します。 信州の豊かな自然が育んだ旬の食材を厳選し、繊細な技術と真心を込めて懐石料理へと昇華させるお仕事です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の伝統文化である和食の奥深さを追求できる環境がここにあります。 経験を活かし、さらなる高みを目指しませんか。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 独身寮を完備しており、月7,000円から10,000円で入寮可能です。 新しい土地での生活も安心してスタートできます。 また、月給210,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、東急共済組合による手厚いサポートやeラーニングなど、充実した福利厚生で長期的なキャリア形成を支援します。

■月給215,000円から、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■舞浜エリアで働く。無料送迎バスで通勤も快適です。 ■調理経験年数不問。ホテル業界未経験の方も歓迎します。 ■産休・育休取得実績あり。長く安心して働ける環境です。 ーー【お客様を笑顔にする、食のおもてなしを追求】 舞浜の地で、お客様の心に残る特別な食体験を創造しませんか。オールデイダイニングでの洋食、華やかな宴会料理、そして洗練されたフランス料理まで、多岐にわたるジャンルであなたの腕を振るうことができます。お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの情熱と技術で、忘れられない感動を届けましょう。 ーー【成長を支える環境と、安心して働ける福利厚生】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長とキャリアアップを全力でサポートします。新入社員研修から階層別研修、部門別研修まで、充実した研修制度であなたのスキルアップを後押し。また、従業員食堂や無料送迎バスなど、日々の生活を支える福利厚生も充実しています。産前・産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。安心して長く活躍できる環境がここにあります。 ※2025年12月15日時点の情報です

■中華・洋食の経験を活かし、お客様を笑顔に ■札幌中心部でアクセス良好、通勤も快適です ■無期雇用で長く安心して働ける安定した環境 ■充実の福利厚生で、日々の生活をしっかりサポート ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 札幌の地で長年愛される施設で、中華・洋食の調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 宴会場やレストランで、旬の食材を活かしたお料理を提供し、特別なひとときを演出してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 おもてなしの心を込めた一皿で、感動を届けませんか。 ーー【安定した環境で、スキルアップとキャリアを築く】 月給172,000円に加え、食事手当や通勤手当も支給。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や施設利用割引など、充実した福利厚生で安心して働ける環境です。経験者優遇の募集ですが、あなたのスキルをさらに磨けるようサポートします。 シフト制でプライベートも大切にしながら、調理のプロとして長く活躍できる職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

寮と社宅を完備しているので引っ越しもスムーズです。寮費は月5,000円～30,000円！食事補助もあり！何かと出費の多い新生活も安心して始められます。多めの年間休日107日で、しっかり体を休めて仕事に集中できる環境が整っています。料理長を目指すあなたの頑張りは、昇給と年2回の賞与にしっかりと反映・還元されます。大江戸温泉物語Premium 斉木別館の自慢は温泉と料理。1877年創業の数寄屋造りの純和風旅館です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

アルモントホテル仙台で、心温まる朝食を提供する調理スタッフを募集しています。月給200,000円～の契約社員として、バイキング形式の朝食を調理し、お客様に素晴らしい一日のスタートを提供してください。調理責任者の元での研修も充実しているので、未経験でも安心です。食器洗浄や清掃も含まれるため、幅広いスキルが身につきます。正社員登用のチャンスもあり、長く働ける環境です。 ※2025年04月17日時点の情報です

オーセントホテル小樽で、和食料理長候補として新たなステージへ踏み出しませんか。調理学校卒業や飲食店経験は歓迎しますが、未経験者も挑戦可能です。年収は350万円から500万円、あなたのキャリアに応じた最適な条件を提供します。正社員として安心して働ける環境で、和食の魅力を世界に広める一員となってください。あなたの情熱が活かされる職場が、ここにあります。※2025年04月17日時点の情報です

パリのエスプリ漂う「ホテルモントレ銀座」で、フレンチ、イタリアン、宴会調理の担当スタッフを募集いたします。調理師の資格をお持ちの方歓迎。未経験でもしっかりサポートいたしますので安心してご応募ください。当ホテルでは一流の料理人が多数活躍中。その仕事ぶりに触れ、料理人として大きく成長できる環境です。歴史と文化が息づく街、銀座のクラシカルホテルで、格式高い調理スキルを磨きキャリアアップを目指しませんか？※2023年9月1日時点の情報です。

■月給200,000円から300,000円 ■調理師免許を活かして活躍 ■マイカー通勤可能で通勤も安心 ■社会保険完備で長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るお料理を】 旅館のお食事処や日帰りレストランにて、お客様の心に残るお料理を提供していただきます。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿を創り上げる喜びを感じられるお仕事です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 あなたの調理スキルと温かいおもてなしの心で、特別な食体験を演出してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 社会保険完備はもちろん、昇給や賞与もご用意しており、安心して長く働ける環境です。 調理師としての経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる職場です。 チームワークを大切にし、互いに協力しながらお客様に最高のサービスを提供しています。 あなたの経験と情熱を活かし、この場所で新たなキャリアを築きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■和食調理の経験を活かし、副料理長候補として活躍 ■月給250,000円から、経験とスキルを正当に評価 ■家族手当など充実した福利厚生で安心して働ける ■仕込みから新メニュー提案まで、幅広い業務で成長 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高のひとときをお届けするため、和食調理の経験を存分に活かしていただきたいと考えております。仕込みや盛り付けといった基本から、調理全般、さらには食材の仕入れや在庫管理といったキッチンの運営業務まで、幅広い経験を積むことができます。 あなたの繊細な技術と情熱が、お客様の心に残るお料理として花開くことを心より願っております。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。月給250,000円からのスタートに加え、通勤手当や家族手当など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。 後輩スタッフの育成や料理長の補助、そして新メニューの提案など、副料理長候補として責任ある業務を通じて、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。あなたの成長を温かく見守り、共に未来を築いていきたいと願っています。 ※2026年03月31日時点の情報です

■京都の中心でアクセス抜群の好立地 ■調理経験を活かしキャリアを築くチャンス ■実働8時間でプライベートも充実 ■温かいおもてなしを追求する仲間と働く ーー【京都の地で育む、おもてなしの心と料理の技】 京都という歴史と文化が息づく地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。私たちは、訪れるすべてのお客様に深い感動と記憶に残る体験をお届けするため、一皿一皿に真心を込めています。 伝統と革新が融合した空間で、あなたの料理への情熱と技術を存分に発揮し、最高のおもてなしを共に創造していきましょう。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描くキャリアパス】 当施設では、調理経験をお持ちの方を歓迎し、ホテル業界が初めての方でも安心してスタートできる環境を整えています。月給205,000円〜225,000円と安定した給与体系に加え、社会保険も完備。 実働8時間のシフト制勤務で、プライベートの時間も大切にしながら働けます。経験豊富な先輩スタッフと共に、一流の技術とおもてなしの精神を学び、調理人としてのキャリアをさらに高めていくことができます。 ※2026年01月14日時点の情報です

■新しい地での生活も安心、寮・社宅完備 ■2025年冬オープン、新しいホテルを創る喜び ■あなたの料理でゲストを魅了するやりがい ■月給333,333円から、経験を正当に評価 ーー【屈斜路湖の畔で紡ぐ、特別な時間】 2025年冬、北海道弟子屈町の美しい屈斜路湖のすぐそばに、1日2組限定のラグジュアリーホテルが誕生します。 私たちは、訪れるお客様に忘れられない風景と最高のホスピタリティ、そして心に残る美味しいお料理とお酒をご提供することを目指しています。この特別な場所で、お客様一人ひとりに寄り添い、温かいおもてなしの心で感動を創造する仲間を募集しています。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の旅の記憶を彩る大切な要素となります。 ーー【あなたの経験が輝く、新たな挑戦の舞台】 新規事業として立ち上がるこのホテルでは、シェフ調理スタッフとしてメニュー開発から調理まで、これまでの豊富な経験と技術を存分に発揮できる環境です。 オープニングスタッフとして、ホテルの文化やサービスを共に創り上げていく大きなやりがいを感じられます。また、寮・社宅制度や住宅手当も完備しており、新しい土地での生活も安心してスタートできます。社会保険完備や退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアを次のステージへ進める絶好の機会です。 ※2026年04月22日時点の情報です

■加賀懐石料理で腕を磨く和食料理人 ■月給242,000円、賞与年2回で安定 ■家族手当や退職金制度など福利厚生充実 ■まかない食事付きで日々の食費も安心 ーー【金沢の伝統を継ぐ、おもてなしの舞台】 金沢の美しい地で、加賀懐石料理の伝統を守り、お客様に感動をお届けする和食料理人を募集しています。 野菜や魚の下処理から、前菜、焼き物、揚げ物、煮物まで、幅広い調理技術を習得できる環境です。 経験に応じて、盛り付けや器の扱い方、後輩指導にも携わり、料理人としてのスキルをさらに高めていただけます。 お客様の心に残る一皿を共に創り上げましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給242,000円に加え、年2回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価いたします。 社会保険完備はもちろん、配偶者やお子様がいらっしゃる方には家族手当を支給。 勤続3年以上で退職金制度も適用され、将来設計も安心です。 従業員用駐車場や通勤手当、まかない食事付きなど、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 育児休業取得実績もあり、ライフステージの変化にも寄り添い、長くご活躍いただける環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月給230,000円からスタート。安定した収入で新生活を応援します。 ■地域の魅力を食で表現。多様なジャンルで調理の腕を磨けます。 ■新卒から幅広い業務に挑戦。あなたの成長を全力でサポートします。 ■社会保険完備、マイカー通勤可。安心して長く働ける環境です。 ーー【地域の恵みを活かし、心に残るおもてなしを創造】 私たちは、地域の豊かな食材や歴史、文化に深く敬意を払い、その土地ならではの魅力を食を通じてお客様にお届けしています。 和食、フレンチ、鉄板料理、カフェなど、多岐にわたるジャンルの調理に携わる機会があり、ホテルならではのイベントや婚礼料理など、特別な日を彩るおもてなしにも関わることができます。 お客様の心に深く刻まれる感動を、あなたの手で創造してみませんか。 一つ一つの料理に真心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる喜びを感じられるでしょう。 ーー【新卒から挑戦できる環境で、あなたの才能を開花】 当施設は少数精鋭のチーム体制を敷いており、新卒の方でも早期から幅広い業務に携わることが可能です。 先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートしますので、安心して新しい挑戦を始めていただけます。 学習意欲が高く、自ら積極的に行動できる方には、多くの学びと経験を得られる理想的な環境です。 お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルだけでなく、チームワークやマネジメント能力も高め、将来のキャリアを築いていくことができます。

■ 美しい北信州の自然に囲まれた癒しの職場 ■ 夜勤なしで無理なく働ける勤務時間帯 ■ 社宅完備で遠方からの応募も安心 ■ おもてなしの心を料理で表現できる環境！ ーー【北信州の豊かな恵みを活かした料理でお客様を魅了】 北竜湖の美しい景色を望む当ホテルでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています！ 地元の新鮮な食材を使った創作料理は、宿泊のお客様から高い評価をいただいております。北信州の豊かな食文化を大切にしながら、あなたの調理スキルを活かして、お客様の心に残る「食の思い出」を一緒に創り上げませんか？ 料理を通じて人を笑顔にする喜びを日々感じられるやりがいのあるお仕事です！ ーー【ワークライフバランスを大切にできる環境で長く活躍】 6:00～21:00の間での8時間勤務で、夜勤がないため、プライベートとの両立がしやすい環境です！ シフト制で休日もしっかり確保。社宅も完備しているので、遠方からの応募も安心です！ スタッフ同士の連携を大切にし、お互いをリスペクトする温かい職場環境の中で、あなたの調理スキルを存分に発揮していただけます。調理の腕を磨きながら、おもてなしの心も育める職場で、料理人としての成長を実感できる環境をご用意しています！ ※2025年9月1日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？あなたには、当ホテルの和食調理をお任せいたします。未経験の方も歓迎！料理が好きな方にぴったりです。月3万円で利用可能な寮を完備しているため、新生活の費用の負担を減らせます。最寄駅から徒歩7分と通勤にも便利。リバーサイドホテルは、ウェディングや宴会にも利用されるホテルです。全55客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月4日時点の情報です

■月給362,000円～417,000円で安定 ■家具家電付き個室寮完備で移住も安心 ■年間休日117日、プライベートも充実 ■離島手当や赴任手当など充実の福利厚生 ーー【宮古島の豊かな恵みを活かすおもてなし】 宮古島の美しい自然と文化に囲まれた環境で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 料理長として、島の新鮮な食材を活かしたメニュー開発から調理全般、そしてキッチン全体の運営・統括まで幅広くお任せします。 お客様の記憶に残る一皿を創造し、食を通じて感動をお届けするやりがいを感じられるでしょう。 あなたの経験と情熱で、宮古島ならではの食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 家具家電付きの個室寮を完備しており、初期費用不要で月30,000円台から入居可能ですので、島外からの移住もスムーズにスタートできます。 また、離島手当や赴任手当、401k支援手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 月平均残業時間も11時間程度と少なく、年間休日117日でプライベートも充実。 キャリアアップを目指せる環境で、あなたのスキルを存分に発揮してください。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■年間休日114日、心と体を癒す休日も充実 ■6ヶ月で調理長へ昇格を目指せるキャリアパス ■月給290,000円から、あなたの経験を高く評価 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 お客様の旅の思い出を彩るお料理を、あなたの手で創りませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたバイキング形式の料理提供を通じて、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただいています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントをお任せし、品質管理からメニュー開発まで幅広く携わっていただきます。お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、そんな温かいおもてなしの心を大切にしています。 あなたの経験と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 当施設では、あなたのキャリアアップを全力でサポートします。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房運営の全てを経験できる環境です。シフト作成や原価管理、スタッフ育成、そして新たなメニュー開発など、多岐にわたる業務を通じて、料理人としてのスキルとマネジメント能力を磨けます。年間休日114日や出産・育児休暇の取得実績もあり、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、安心して仕事に打ち込める充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■新神戸駅直結で通勤も快適、神戸の中心で活躍 ■月給250,000円から、経験を正当に評価します ■IHGグループ割引や従業員食堂など充実の待遇 ■副料理長として、メニュー開発や人材育成に挑戦 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 神戸の玄関口に位置し、国内外のお客様をお迎えするホテルで、副料理長として腕を振るいませんか。お客様の心に残る一皿を創り出す喜びは、何物にも代えがたいものです。新鮮な食材を厳選し、伝統と革新を融合させたメニューで、特別な食体験を提供してください。あなたの感性が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【成長を支える環境と、確かなキャリアパス】 副料理長として、調理業務だけでなく、仕入れ管理やスタッフ育成にも携わり、マネジメントスキルを磨ける環境です。年間休日111日、リフレッシュ休暇もあり、プライベートも充実。社内外の研修制度も充実しており、常に新しい知識や技術を習得できます。あなたの経験と情熱を、次世代の料理人へと繋いでください。

月給30万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。単⾝7千円、 家族同伴1万2千円でご利用可能な借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心。7タイプ75室の客室と大浴場やサウナを備えた「倉敷シーサイドホテル」は、瀬戸内海の美しい景色を楽しめるリゾートホテルです。調理スタッフとして、多くのお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2023年12月7日時点の情報です

奈良県の美しい里山に佇むAUBERGE de SENVIEで、あなたのパティシエスキルを活かしませんか？地元の新鮮な野菜を使い、フランス料理の技法を駆使した特別なデザートを提供。仕込みから盛り付け、キッチン管理まで幅広い業務を担当し、あなたの創造力を存分に発揮できます。アルバイト経験でも応募可能。月給222,000円からスタートし、正社員として安定したキャリアを築きましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■和食・洋食の調理スキルが活かせる！ ■シフト制で働きやすい環境！ ■9:00〜20:30の間で勤務時間相談可！ ■原則屋内禁煙で快適な職場環境！ ーー【心を込めた料理でお客様の思い出を彩る】 カンパーナホテルでは、お客様の大切な時間を彩る料理人を募集しています！朝食からディナーまで、和食・洋食の技術を活かして「また来たい」と思っていただけるお料理をご提供。 一つひとつの食材を大切に、心を込めた調理で感動を生み出しませんか？お客様の笑顔が直接見られるやりがいのあるポジションです！あなたの技術と情熱で、カンパーナホテルの食の魅力をさらに高めていきましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験豊富なシェフから学べる環境で、調理技術はもちろん、メニュー開発や食材管理まで幅広いスキルが身につきます！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい職場環境です！ 9:00～20:30の間でのシフト勤務となり、無理なく長く働ける環境を整えています。チームメンバーと協力しながら、お客様に喜ばれる料理を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの「おもてなしの心」をカタチにできる職場です！ ※2025年06月23日時点の情報です

月10,000円で利用できる寮を完備。費用の心配なく新生活をスタートできますよ。月給30万円以上の高水準な給与体系！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。あなたには和食の料理長候補として調理業務全般をお任せ。当宿に訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？望洋閣のある五和町は、イルカに会える確率が98％！イルカウォッチングが楽しめる専用の宿泊プランも提供しています。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

■世界遺産・日光の自然に囲まれた職場環境 ■経験ジャンル不問！あなたの調理スキルを活かせる ■U・Iターン歓迎！単身寮完備でスムーズな転居 ■充実の福利厚生で安心のホテルライフ ーー【奥日光の恵みを料理で伝える感動のおもてなし】 奥日光湯元という自然の宝庫に佇む「亀の井ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？四季折々の美しい景観と名湯を楽しむお客様へ、心のこもった料理でおもてなし。和食・洋食・中華など、これまでの経験ジャンルは問いません！お客様の「おいしい！」という笑顔のために、仕込みから盛り付けまで、あなたの技と感性で奥日光の魅力を料理で表現してください。未経験の方も第二新卒の方も大歓迎です。 ーー【チームで成長！キャリアアップを応援する職場環境】 調理スタッフとして入社後は、スキルや経験に応じて様々な調理業務に携わっていただきます。先輩スタッフのサポートがあるので安心して成長できる環境です！将来的には発注業務やアルバイトスタッフの指導も担当していただくなど、キャリアアップの道も明確。資格取得支援制度や奨学金返還支援制度など、あなたの成長をバックアップする制度も充実しています。U・Iターンの方には単身寮を完備しているので、新生活のスタートもスムーズ！世界遺産・日光の地で、おもてなしの心と調理技術を磨きながら、充実のホテルライフを送りませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■社員寮完備で、新生活も安心スタート ■雄大な自然に囲まれ、心豊かな日々を送る ■調理経験を活かし、メニュー開発にも挑戦 ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境 ーー【自然と調和する、心温まるおもてなし】 北海道の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に心からのおもてなしを提供しています。 調理スタッフとして、四季折々の新鮮な食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創り出す喜びを感じていただけます。 美しい景色の中で、お客様の笑顔のために腕を振るうことは、何物にも代えがたいやりがいとなるでしょう。 私たちは、料理を通じてお客様に感動と安らぎをお届けすることを大切にしています。 ーー【成長を支える、安心の職場環境】 調理経験をお持ちの方を歓迎しており、これまでのスキルを存分に発揮できる環境です。 仕込みから盛り付け、さらにはメニューの企画・開発まで、幅広い業務に携わりながら、料理人としてのキャリアをさらに高めることができます。 社員寮を完備しているため、遠方からのご応募も安心。 月給165,120円からのスタートで、昇給・賞与に加え、社会保険完備や各種休暇制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。

調理経験を活かして即戦力として活躍しませんか？経験は浅いけれど熱意はある！という方もお待ちしています。あなたには洋食調理をお任せ。頑張りをしっかり評価する昇給・賞与あり！年間休日は106日と多めなので、仕事もプライベートも充実できる環境です。蓼科ブランシエラリゾートは株式会社長谷工コーポレーションの直営保養所です。軽井沢と並ぶ避暑地・蓼科の大自然に囲まれた職場で一緒に働きませんか？※この求人は2023年6月2日時点の情報です

■未経験から始めるおもてなしのお仕事 ■ライフスタイルに合わせて働けるシフト制 ■ご家族も嬉しい入浴無料や食事補助 ■残業なしでプライベートも充実できます ーー【お客様の笑顔を育む、温かいおもてなし】 お客様が旅の途中でほっと一息つける軽食コーナーで、温かいおもてなしを提供しませんか。カウンターでの受付や簡単な調理補助、洗い場業務を通じて、お客様の思い出に残るひとときを演出する大切なお仕事です。 券売機があるのでオーダーはスムーズソフトクリームや飲み物の準備、盛り付けなど、難しい作業はありませんので未経験の方もご安心ください。 食洗機も完備しており、後片付けも効率的に行えます。 ーー【働きやすさを大切にした、安心の職場環境】 当施設では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、働きやすい環境を整えています。週2日から5日のシフト制で、土日祝のみの勤務も可能ですので、ご自身のライフスタイルに合わせて柔軟に働くことができます。 残業は一切なく、プライベートの時間も大切にできます。ご家族も無料で利用できる入浴施設や食事補助など、嬉しい福利厚生も充実。 車通勤も可能で、無料駐車場も完備しています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■那覇空港から最短9分！駅徒歩1分の好立地！ ■朝食・ランチのビュッフェから宴会料理まで腕を振るえる！ ■未経験でも調理師免許があればOK！成長できる環境！ ■社員食堂あり！交通費支給で通勤もラクラク！ ーー【南国沖縄の魅力を料理で表現するシェフになりませんか】 メルキュールホテル沖縄那覇では、お客様の朝の始まりを彩る朝食ビュッフェや、ランチタイムのお料理を通して、沖縄の魅力をお届けするお仕事です！宴会時には、ビュッフェやコース料理など様々なスタイルの調理にチャレンジできます！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの料理スキルを活かしてみませんか？沖縄の食材を活かしたオリジナルメニューの調理から盛り付けまで、おもてなしの心を込めた一皿をご提供いただきます！ ーー【安心して長く働ける！キャリアアップも応援します】 ゆいレール壺川駅前という通勤に便利な立地で、車通勤も可能です（駐車場月額6,000円）！社員食堂での食事提供や交通費支給（月25,000円まで）など、働きやすさをサポートする福利厚生も充実！ 契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります！さらに、勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給！賞与・昇給制度もあり、頑張りがしっかり評価される環境です。 調理経験者はもちろん、調理師免許をお持ちの未経験者も歓迎いたします！ ※2025年06月20日時点の情報です

■JR姫路駅直結★通勤便利な好立地♪ ■あなたの経験を活かせる洋食調理の世界◎ ■スキルに応じて仕事の幅が広がる成長環境★ ■育児・出産・介護休暇あり♪ワークライフバランス◎ ーー【上質なおもてなしを料理で表現する喜び】 姫路の玄関口に佇む「ホテルモントレ姫路」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪ JR姫路駅より直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様に喜ばれる本格的な洋食の数々をご提供しています。食材の仕込みから調理まで、一つひとつの工程に真心を込めて。★ お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちと一緒に最高級のおもてなしを創り上げていきましょう◎ ーー【あなたの可能性を広げるキャリアステージ】 経験やスキルに応じて、仕入れや新メニューの立案など、活躍の場はどんどん広がります♪ 調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても経験を活かせる環境です！★ 各種研修制度も充実しており、技術向上をしっかりサポート。育児・出産・介護休暇も整備され、長く安心して働ける職場環境が整っています◎ 食へのこだわりと情熱をお持ちの方、ぜひ私たちのチームで腕を振るってください♪ ※2025年06月18日時点の情報です

■国内外ホテルの無料宿泊制度など福利厚生が充実 ■月給249,200円から、安定した収入で安心 ■年間休日108日、産育休実績ありで長く働ける ■メニュー開発や若手育成でキャリアアップも可能 ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるお菓子づくり】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様の心に残るお菓子づくりに携わりませんか。 私たちは、一つひとつのお菓子に真心を込め、訪れる方々に特別な感動をお届けしています。季節の移ろいを表現したアフタヌーンティーや、宴席を彩るデザート、そして大切な日を祝うウェディングケーキまで、あなたの技術と感性が光る舞台がここにあります。 古都の風情を感じながら、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 あなたのスキルと情熱を最大限に活かせる環境が整っています。 日々の製造業務はもちろん、若手メンバーの指導・育成を通じて、チーム全体の成長を牽引する役割も期待しています。国内外のホテルで利用できる無料宿泊制度をはじめ、社員割引や従業員食堂など、働く仲間を大切にする福利厚生も充実。 産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、安心して長くキャリアを築いていける職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です

株式会社 温故知新が運営するCuvee J2 Hotel Osakaで、シャンパーニュと最高のマリアージュを楽しめる寿司・一品料理を手掛ける調理部門責任者を募集します。月給500,000円〜800,000円の魅力的な給与体系。あなたのセンスと技術を活かして、感度の高い国内外のゲストを唸らせるメニュー開発と接客対応をお任せします。未知の分野に挑戦し、新しい味の世界を共に切り開きましょう。寿司職人としての経験を持つ方、大歓迎です。さあ、一緒に新しいグルメ体験を創り出しましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■年俸6,000,000円で安定した収入 ■沖縄の美しい自然に囲まれた職場環境 ■社宅完備で新生活も安心してスタート ■フランス料理または鉄板料理の経験を活かす ーー【沖縄の美食を彩るおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな食材を活かし、お客様へ最高の料理体験を提供するお仕事です。 夕食、朝食の仕込みから調理まで、料理長として腕を振るっていただきます。お客様の心に残る一皿を創造し、感動と喜びをお届けする、やりがいのあるポジションです。 おもてなしの心を大切にし、お客様に寄り添ったサービスを追求できる方を歓迎いたします。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 年俸6,000,000円と安定した収入に加え、社宅も完備しており、沖縄での新生活を安心してスタートできます。 フランス料理または鉄板料理の経験をお持ちの方、そしてチームワークを大切にし、人を楽しませることが好きな方を求めています。 調理管理責任者としてのキャリアをさらに高め、当施設であなたの才能を存分に発揮してください。 ※2025年12月19日時点の情報です

正社員登用あり！キャリアアップも目指せます。年間休日が105日と多めなので、プライベートも大切にしながら働けますよ。キッチンスタッフとしての一歩を踏み出しませんか？調理のスキルを身につけられる環境です。洞爺湖を全面に見渡す「洞爺温泉ホテル華美」は全76室の温泉宿です。虻田洞爺湖I.Cより車で15分の場所に位置しています。北海道ならではの、種類豊富な食材を使った料理が自慢です。※この求人は2023年7月7日時点の情報です

神奈川県湯河原町の山翠楼で、和食調理のプロとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給22万円～の正社員募集です。調理・盛り付け、そしてオープンキッチンでの実演を通じて、お客様に感動を提供するやりがいあるお仕事です。高校卒以上、普通自動車運転免許、接客経験をお持ちの方、あなたのスキルと情熱を私たちと共に活かしましょう。あなたのご応募を心よりお待ちしております。※2024年08月26日時点の情報です

お菓子作りが好きな方、あなたの好きを活かしてお客様に笑顔を届けませんか？あなたには当ホテルのパティシエをお任せ。年間休日は多めの104日。安定した休みを確保でき、仕事もプライベートの時間も大切にできます。伊勢西I.Cより車で約40分の場所に位置する「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」。フランス料理の調理技法をベースにした、ジャンルに捉われない料理が自慢です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です」

■遠方からの挑戦も安心、寮制度で新生活をサポート ■月給189,500円から、安定した収入で働く ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■調理スキルを活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ーー【鳥取大山の恵みを活かしたおもてなし】 鳥取大山の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 朝食や夕食のビュッフェ、オープンキッチンでのライブ感あふれる調理、そして宴会料理まで、幅広いスキルを磨ける環境です。地元の食材を活かし、お客様の記憶に残る美食体験を創造するおもてなしの心を大切にしています。 あなたの手で、お客様の旅の思い出を彩りましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 月給189,500円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や昇給の機会もあり、長期的なキャリア形成が可能です。 年間休日114日とプライベートも大切にできるシフト制で、心身ともに充実した働き方を実現できます。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当、資格取得祝金制度など、福利厚生も充実。 寮制度もあるため、遠方からのご応募も安心して新しい生活をスタートできます。

■JALホテルグループの洋食部門でスキルアップ ■駅近で通勤便利！名古屋の中心地で活躍 ■毎月変わるメニューで創造性を活かせる ■ブランクがあっても経験を活かせる職場 ーー【おもてなしの心と技が輝くJALシティホテル】 名古屋の中心地・錦に位置する当ホテルは、ビジネス街の喧騒の中にありながら、落ち着きと安らぎを提供する都市型ホテルです。和のエッセンスを取り入れたモダンな空間で、国内外のお客様に心温まるおもてなしを提供しています。洋食調理のプロフェッショナルとして、お客様の記憶に残る料理の数々をご提供いただきます。 ーー【あなたの経験を活かせる、やりがいのある職場環境】 毎月のメニュー改定に携わることができ、調理師としての創造性を存分に発揮できる環境です。経験を活かしながら、新しいチャレンジができる職場です。また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、チームワークを重視した働きやすい環境を整えています。JALホテルグループの一員として、さらなるキャリアアップも可能です。ブランクがある方も、温かくサポートいたしますので、ぜひご応募ください。

■月給290,000円から！経験を活かし高収入を実現 ■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■6カ月で調理長へ昇格！明確なキャリアパス ■年間休日114日、ゆとりある勤務で心身充実 ーー【尾瀬老神の地で育む、心温まるおもてなし】 群馬県沼田市、豊かな自然に囲まれた尾瀬老神の地で、お客様に心安らぐひとときを提供しています。当施設では、旬の食材を活かしたお料理と、真心を込めたサービスで、訪れるすべての方に忘れられない思い出を創造しています。お客様の笑顔のために、私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしませんか。経験豊富な方はもちろん、これからおもてなしのプロを目指したい方も歓迎いたします。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、調理スタッフとして厨房全体のマネジメントに携わり、6カ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。日々の業務を通じて、バイキング調理から原価管理、スタッフ育成、メニュー開発まで幅広いスキルを習得できます。月5,000円からの個室寮やマイカー通勤可、美味しい賄いなど、安心して長く働ける環境が整っています。あなたの成長を全力でサポートし、共に未来を築いていきたいと考えています。 ※2025年11月17日時点の情報です

■熊本駅徒歩1分の好立地で通勤便利 ■フレンチ・イタリアン料理が学べる ■お客様の笑顔が見られるやりがい ■シフト制で働きやすい職場環境 ーー【お客様の笑顔を創り出す料理の魔法師になりませんか】 熊本駅徒歩1分、ビックカメラ横という絶好のロケーションに位置する「ワン・ステーションホテル熊本」。当ホテルのレストランでは、フレンチやイタリアン、ビュッフェなど多彩な料理をご提供しています！ お客様に「美味しい！」と言っていただける料理をつくり、その笑顔を直接見られることがこのお仕事の醍醐味です！料理を通じて人を幸せにする、そんな素敵な体験を毎日味わえる職場です！ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かせる職場】 料理へのこだわりはもちろん、「おもてなしの心」を大切にする職場環境です！ 経験豊富なシェフから本格的な調理技術やお料理に対する姿勢を学べるチャンスがたくさん！チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性や強みを活かせる環境を整えています！ シフト制なので、プライベートとの両立も可能です。「誰かに喜んでもらうことに魅力を感じる方」「チームで協力して働ける方」、ぜひ私たちと一緒に、お客様の笑顔を創り出しませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給168,130円から、年2回の賞与あり ■月8～9日休みと充実の休暇制度 ■調理経験を活かし、軽井沢で腕を磨く ーー【軽井沢の自然が育む、おもてなしの料理】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かした仕込みから、繊細な盛り付け、そしてメニューの企画・開発まで、調理の幅広い工程に携わっていただけます。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 従業員食堂や仮眠休憩室も完備し、日々の業務をサポート。 社会保険はもちろん、西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度など、充実した福利厚生であなたの生活とキャリアを支えます。 昇給や年2回の賞与で、日頃の頑張りをしっかりと評価。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、ホテルでの経験がなくても歓迎いたします。

■未経験OK！基礎から丁寧に指導します！ ■九州No.1評価の宿で調理スキルを磨ける ■月20,000円の単身寮完備！引越し支援あり ■源泉掛け流しの温泉を従業員も利用可 ーー【由布岳を望む癒しの宿で、おもてなしの心を料理に込めて】 「やどや」は湯布院屈指の源泉を持つ、全19室の小規模ながら高評価の宿です。2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝きました！名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションで、湯の坪街道や金鱗湖にも近く、観光の拠点として最高の立地です。ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代に愛され、リピーターも多い人気の宿。夜・朝ともに和食がメインのお料理で、お客様に心温まるおもてなしをご提供しています！ ーー【あなたの新しい一歩を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも安心してスタートできる環境です！最初は仕込みや盛り付け、食材管理などの基本業務からお任せし、調理の基礎から丁寧に指導いたします。 遠方にお住まいの方も心配無用！Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅物件を月20,000円でご利用いただけます。さらに引越し支援制度で30,000～50,000円の支給や荷物の運送料実費支給もあり！休憩時間や休日には宿の源泉掛け流し温泉も利用可能！ 心も体もリフレッシュしながら、湯布院の地で調理スキルを磨きませんか？ ※2025年06月25日時点の情報です"

経験は不問！先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。未経験から調理技術を身に付けられる環境が整っています。昇給あり、賞与は年2回の支給！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、宴会調理業務全般をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテル日航姫路は、最大560名収容可能な宴会場を完備。パーティーや同窓会などで多くのお客様にご利用いただいています。※この求人は2023年8月24日時点の情報です

■JR難波駅・なんば駅に直結★好アクセス ■鉄板焼きの調理経験者、大歓迎♪ ■あなたの経験を活かした調理の腕を発揮！ ■研修制度充実で技術力アップをサポート◎ ーー【大阪の玄関口で腕を振るう、おもてなしの舞台】 難波の中心に佇む「ホテルモントレグラスミア大阪」。JR難波駅・地下鉄なんば駅から直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様をお迎えしています。伊丹空港・関西国際空港へのアクセスも抜群で、多くのゲストが行き交う活気あふれるホテル★ 鉄板焼きレストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理と目の前での華麗な技で、お客様に感動のひとときをお届けしています♪ あなたの技と心を込めたおもてなしが、大阪の思い出となります。 ーー【あなたの「技」を磨き、広げる環境があります】 ホテルモントレでの調理業務は、単なる調理にとどまりません。基本の仕込みから調理はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて◎食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります！各種研修制度も充実しているので、技術はもちろん、ホスピタリティも磨けます♪ 定期健康診断など、長く安心して働ける環境も整っています。鉄板の前で魅せる技と心のこもったサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りませんか？あなたの調理経験を活かせるステージがここにあります★ ※2025年06月18日時点の情報です

通勤の心配不要！旅館内に洋室1K・バストイレ付のお部屋をご用意しました。新居をお探しの方には家賃補助があるため、費用の負担を少なく勤務をスタートできます。和食調理のキャリアをお持ちの方、優遇いたします！当館で本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？旅館田邊は、飛騨の小京都と言われる高山にある全22室の老舗旅館。地場の厳選された素材をふんんに使用した料理も自慢です。※この求人は2022年2月24日時点の情報です

■JR姫路駅直結★通勤便利な好立地♪ ■世界遺産・姫路城を望むラグジュアリーホテル◎ ■あなたの調理スキルを活かせる職場★ ■充実の福利厚生で長く働ける環境♪ ーー【美食で紡ぐ、特別な時間を演出】 ★ホテルモントレ姫路では、お客様の大切な宴会やパーティーを「美食」で彩る調理スタッフを募集しています♪ 婚礼や各種パーティー、企業の重要な会食など、特別な時間を料理で演出するやりがいのあるお仕事です。世界遺産・姫路城のそばで、地元の食材を活かした創造的な料理の数々をご提供。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？◎ ーー【あなたの「できる」を広げる成長環境】 ★経験やスキルに応じて、仕込みから調理はもちろん、食材の仕入れやメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます♪ 調理師資格をお持ちの方は大歓迎！資格がなくても、調理経験があれば問題ありません◎ 各種研修制度も充実しており、プロの技を磨く環境が整っています。育児・出産・介護休暇などワークライフバランスを大切にする制度も充実！あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かせる職場です★ ※2025年06月18日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、洋食調理のプロフェッショナルを募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。レストラン・料亭・宴会用の調理から、食品衛生、アレルギー対応、従業員のトレーニングなど多岐にわたる業務を担当していただきます。調理師免許をお持ちで、調理師としての経験がある方、ぜひご応募ください。あなたの腕と情熱で、ゲストに最高のひとときを提供しましょう。※2024年08月26日時点の情報です