中国・四国／観光地のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（4ページ目）

食事補助や資格取得支援制度あり！福利厚生を充実させています。あなたにお任せする施設管理は、お客様にとって安心安全な空間作りのため、バックヤードから宿を支える大切なポジションです。これまで業務未経験の方も歓迎します！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。3000平米の敷地にたたずむ「湖畔遊」。ヴィンテージオーディオや自家源泉の客室露天風呂を備え、極上の癒しを提供する宿です。※この求人は2022年1月5日時点の情報です

高知県仁淀川町を丸ごと体験できる「仁淀川町観光センター　秋葉の宿」。アマゴの塩焼きなど、地元の幸をふんだんに取り入れた料理を提供している館内のレストランで、調理や接客を行なうスタッフを募集中です。真心を込めた料理でお客様をもてなしませんか。勤務は週2日から相談が可能！レストランでの実務経験がなくても、家庭での調理経験があればご応募OKです。皆さんの作る料理で、心温まるひと時を演出してください。※2023年8月24日時点の情報です。

頑張りがお給料で評価される、昇給あり！月収はおよそ20万円以上。安定した環境で長く働きたい方にぴったり！ご家庭をお持ちの方も働きやすいよう、年間休日は104日以上と多めにご用意しています。英語や中国語などの語学力に自信のある方は得意を活かせます。海外のお客様と接する機会も多いため、さまざまな文化に触れることで、人間的な成長も望めます。「安心と癒しの快適空間」を提供するホテルで働きませんか？※この求人は2022年12月2日時点の情報です

鳥取県鳥取市の美しい風景に囲まれた宿泊施設レーク大樹で、料理長候補として活躍しませんか？月給350,000円～400,000円の好待遇で、正社員として安定したキャリアを築けます。調理師免許をお持ちで、お客様に心から喜んでいただける料理を提供することに情熱を持てる方を募集しています。豊かな自然環境の中で、ホスピタリティに溢れた日々を送りながら、新たな挑戦に一歩踏み出しましょう。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

おもてなしのスキルをさらに磨きたい方へ！ANAクラウンプラザホテル松山で、ホテル運営の中枢を担う管理職を目指しませんか？月額6,000円からの住宅手当や年2回の賞与など、収入面も安心です。中国料理や日本料理など多彩なレストランや、14階のスカイラウンジから望む松山の夜景など、魅力あふれる環境で働くチャンスです。あなたのキャリアアップを全力でサポートします。素敵な仲間と一緒に、新たなステージへ挑戦しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

自然に囲まれた環境で働きませんか？頑張りがしっかり評価される、昇給・賞与あり！年間休日は多めの112日！仕事もプライベートも充実できる環境をご用意しました。足摺テルメは、リトリートを目的としたリゾートホテルです。客室から眺める海と空の絶景や、館内のさまざまな場所に配置された「自然の肌触り」を感じられるオブジェが非日常の癒やしを提供しています。穏やかな時間が流れるホテルの顔となりませんか？※この求人は2023年2月9日時点の情報です

穴吹エンタープライズが運営する「ル・ポール粟島」にて、調理スタッフを募集いたします。客室は、洋室・和室・キャビンがあり、最大26名まで宿泊可能な当ホテル。お食事は香川県内で採れる四季折々の食材を活かしたメニューを提供しています。調理業務経験者はもちろん、業界未経験の方の応募も歓迎！香川県西部に位置し、荘内半島の沖合に浮かぶ自然あふれる「粟島」で、観光に来られるお客様を料理でお迎えしませんか？※2024年7月17日時点の情報です。

■2023年7月リニューアル！瀬戸内海を望む最新リゾートホテル ■フレンチフルコースで腕を磨けるキャリアアップ環境 ■調理経験を活かして新たなスキルにチャレンジ ■充実の研修制度で、フランス料理の技術が身につく ーー【瀬戸内海の絶景と共に、至高のフレンチを創る】 周防大島の美しい自然に囲まれた当ホテルでは、新鮮な海の幸や地元食材を活かした本格フレンチを提供しています。2023年7月のリニューアルで、さらに洗練された空間での調理をお任せします。お客様の特別な時間を彩る一皿一皿に、あなたの情熱と技術を注ぎ込んでみませんか？★経験を活かしながら、新たなステージでの飛躍をお約束します。 ーー【成長できる環境で、憧れのフレンチシェフへ】 調理経験を持つあなたの夢を、当ホテルで叶えませんか？♪先輩シェフによる丁寧な指導のもと、基礎からフランス料理の技術を学べます。朝食からディナーまで、幅広いメニューを手掛けることで着実にスキルアップが可能です。◎チームワークを大切にする私たちと一緒に、お客様の笑顔のために最高の料理を作り上げましょう。 ※2024年11月29日時点の情報です。

転勤なしで仕事での人間関係も築きやすい！単身寮も完備しており、働きやすさは抜群。年間休日は安定した休みが確保できる107日をご用意！ワークライフバランスを大切にできます。あなたには、フロントでの接客やバイキングレストランでのお料理や食器の補充などをお任せ。人に喜ばれることが好きな方、接客のお仕事が好きな方にぴったりです。数々の文人も訪れ、有名な小説にも描かれるほど代表的な観光地にあるホテルです。※この求人は2024年4月8日時点の情報です

TOBEオーベルジュリゾートは、自然の恵みを享受し美食を追求するこだわりのホテルです。国内のみならず、海外のお客様にも多くご利用いただく環境。旬の時期や地元の食材にこだわり、食材の本来の味を活かしたフレンチベースの料理がご好評いただいております。あなたには、レストラン運営スタッフとして、レストランサービス業務をお任せ致します。あなたのおもてなしで、お客様に居心地の良い空間を提供しませんか。※2020年8月31日時点の情報です

海外からのお客様も多いため「英語力を活かしたい」という方、大歓迎です！新生活をスムーズに始められるよう、月額1万円で利用できる社員寮をご用意しました。年休が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめ。お客様が集うラウンジの天井は、1943年創業のまま当時の木材を用いています。スタッフが生き生きと働ける環境づくりを目指し、当旅館は2023年春にリニューアルオープンしました。※この求人は2023年2月6日時点の情報です

接客経験（業界・年数不問）があれば未経験も歓迎！「ダイワロイネットホテル松山」にて、フロントスタッフを募集中です。フロント業務を担いながら自身のアイデアが形になる楽しさを感じられる、やりがいのある環境です。大和ハウスグループの接客サービスを学べる研修制度があるので安心！公休8日～、正社員登用制度、資格取得支援制度（規定有）、自社施設利用割引など好待遇のもと、お客様に喜ばれるホテル創りをしませんか？ 【この企業・施設について】 「ダイワロイネットホテルズ」は、大和ハウス工業の100％子会社である、大和ハウスリアルティマネジメント株式会社が運営するビジネスホテルブランドです。駅からのアクセスが良いという利便性と、人が行き交う地にありながら静けさと上質さを感じられる空間を提供しています。館内には、セルフサービスのコインランドリーが設置されおり、出張やスポーツ合宿などに適した環境でビジネス・観光の拠点として利用されています。

伊予鉄道城南線・大街道駅より徒歩約1分！「ダイワロイネットホテル松山」にて、フロントスタッフを募集中です。出張や旅行などでご利用いただく当社で、3年以上のホテルフロントで培った経験を活かして活躍しませんか？大和ハウスグループの手厚い研修制度があるため、初めての環境に不安のある方も安心です。公休8日～、賞与実績計5.6カ月分、資格取得支援制度（規定有）、自社施設利用割引など好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 「ダイワロイネットホテルズ」は、大和ハウス工業の100％子会社である、大和ハウスリアルティマネジメント株式会社が運営するビジネスホテルブランドです。駅からのアクセスが良いという利便性と、人が行き交う地にありながら静けさと上質さを感じられる空間を提供しています。館内には、セルフサービスのコインランドリーが設置されおり、出張やスポーツ合宿などに適した環境でビジネス・観光の拠点として利用されています。

2023年5月にリニューアル！創業70年を超える出雲・玉造温泉「佳翠苑 皆美」にて、フロントやレストラン、売店などでのおもてなし業務をお任せします。ホテルや旅館での勤務が初めての方でも「接客に興味がある」「着物を着て働いてみたい」そんな想いをお持ちなら大歓迎！年休110日（5日計画有休含む）、賞与年2回（昨年度は計2.5カ月分を支給）、月8,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 松江「皆美館」の別館として、昭和27年に玉造温泉で開業した「佳翠苑皆美」。「神の湯」と呼ばれる源泉かけ流しの温泉や、和室をはじめ、ベッドタイプの和洋室、源泉掛け流し風呂がついた客室、贅沢な特別室など、それぞれに趣が異なる100室以上の客室を備え、山陰の海の幸、地の幸を皆美伝統の味でご提供するお料理など魅力がいっぱい。創業当時から受け継がれる心遣いと奉仕の精神を大切に、お客様をおもてなししています。

「マリッサリゾート サザンセト周防大島」は、目の前に広がる海と空、そして島々が織りなす唯一無二の美しい眺めを独り占めできるマリンリゾート。心も身体も思い切り羽を伸ばせる、ゆったり穏やかな滞在時間をご提供しています。 ＊東証プライム上場・戸田建設グループの一員 ＊月5千円～1万円の単身寮・家族寮あり ＊月9日の安定した休日 ＊人間ドック費用補助など手厚い健康サポート etc… 腰を据えて長く活躍できる安心安定の環境で、お客様の旅の始まりをサポートし、理想のワークライフバランスも手にしませんか？ ★未経験から無理なく成長可能です♪ 最初は先輩スタッフと一緒に、基本の業務を習得することからスタート。少しずつステップUPし、無理なく成長することが可能です。 ★「瀬戸内のハワイ」に移住しませんか 当ホテルの総支配人をはじめ、スタッフの多くが「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれる穏やかで豊かな島の自然に魅了され、転職を機に移住してきました。 行政による移住・定住支援もありますし、当ホテルにも移住者の受け入れノウハウが蓄積されているため、スムーズに新しい仕事・新しい生活を始めることができますよ。

瀬戸内・尾道の伝統を受け継ぐ老舗旅館である「Ryokan尾道西山」にて、受付やツアー企画などを対応していただく、ゲストリレーションの業務をお任せいたします。2023年4月14日にグランドオープンした当旅館の、スターティングメンバ―としての募集です。イベントや企画を考えて、あなたのアイデアを積極的に発信していくことができます。尾道の魅力を伝える案内人として、一緒に多くのお客様を魅了していきましょう。 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

現代アートの島として名高い直島。その直島に旅館「ろ霞」を新規開業します。日給9,000円からスタートし、月23日出勤で月収207,000円。一通りの業務を覚えると日給10,000円、最大日給13,000円まで目指せます。役職なしでも23日出勤で月299,000円！リーダーシップのある方や人に教えるのが上手な方は給与UP。細かい査定で給与が着実に上がる仕組みです。賞与・寮など働く環境も整えています。

街のシンボルともいえる防府グランドホテルは、地元では誰もが知っているシティホテルです。お客様がフロントにつく前にドア・ベルスタッフが「いらっしゃいませ」と声をかける、格式高い雰囲気が魅力の1つ。あなたにはフロントスタッフとして、おもてなしの心を大切にした丁寧な接客をお任せします。未経験の方もご応募OK！国内外から佐世保の街を楽しみに訪れるお客様に、一緒にとっておきの1日をご提供しましょう。 【この企業・施設について】 防府グランドホテルはJR防府駅から徒歩8分の場所にあります。私たちがおもてなしで目指すのは、お客様に上質な空間でゆったりとした「ひととき」を過ごしていただくこと。シングルルーム、ツインルームなど用途に合わせた客室をご用意しています。スイートルームは家具やアメニティなどすべてに拘りぬいた空間。レストランのみのご利用も可能で、ウエディングや各種ご宴会や会議、イベントなどにもご利用いただいています。

瀬戸内の島々が織りなす景観美を思う存分堪能できるマリンリゾート「マリッサリゾート サザンセト周防大島」。遮るもののない雄大かつ穏やかな景色とともに、シェフ自ら厳選した地元食材をふんだんに盛り込んだ創作フレンチも好評です。 ＊東証プライム上場・戸田建設グループの一員 ＊月5千円～1万円の単身寮・家族寮あり ＊月9日の安定した休日 ＊人間ドック費用補助など手厚い健康サポート etc… 腰を据えて長く活躍できる安心安定の環境で、ハイクオリティな接客スキルを習得し、理想のワークライフバランスも手にしませんか？ ★未経験から無理なく成長可能です♪ 最初は先輩スタッフと一緒に、基本の業務を習得することからスタート。少しずつステップUPし、無理なく成長することが可能です。 ★「瀬戸内のハワイ」に移住しませんか 当ホテルの総支配人をはじめ、スタッフの多くが「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれる穏やかで豊かな島の自然に魅了され、転職を機に移住してきました。 行政による移住・定住支援もありますし、当ホテルにも移住者の受け入れノウハウが蓄積されているため、スムーズに新しい仕事・新しい生活を始めることができますよ。

＼アートの島と呼ばれる直島！ゲーム作品の舞台にも／ ★未経験OK、語学力スキルを活かせるお仕事です！ 海辺の国立公園に面し、瀬戸内海が一望できる「直島町ふるさと海の家つつじ荘」。地域に根付き、豊かな自然に恵まれた「直島」ならではの非日常を提供しています。当館では現在、レストランサービススタッフを募集中！ ★月1.3万円～社員寮（シェアハウス）あり ★月9日休み、残業少なめ ★家賃半額補助（上限月2万）や家族手当あり 直島に憧れて移住してきたメンバーも多く、社員寮（シェアハウス）や家賃半額補助など移住をサポートする制度もご用意。地元の方との交流も盛んです。また、海外からのお客様も多数お越しになるため、英語を使った接客も可能！おもてなしの心を輝かせながら、宿泊業界でのキャリアを築いていきましょう。 ――『直島町ふるさと海の家つつじ荘』について 「泊まれる海の公園」をコンセプトに、テントやコテージ、トレーラーハウスなど立地を活かした豊富な宿泊施設や、地元産の食材を使ったお食事などが好評です。「島の魅力発信と島内の雇用創出」というビジョンのもと、地域の魅力を最大限に伝える、居心地のいい宿を目指しています。

【旅人の心を奪う隠岐諸島に佇む老舗ホテル】 島根半島の北方に浮かぶ隠岐諸島。ダイナミックな地形や植物群や神秘的な雰囲気を醸し出すパワースポットなど、訪れる人の心を一瞬で虜にしてしまうほどの魅力に溢れています。そんな雄大で美しい自然景観を堪能できる隠岐諸島のランドマーク的存在として、昭和47年に開業した当社。離島ならではの特別な滞在時間を、私たちとお届けしませんか？ ー＊快適な島Lifeを過ごせる環境＊ー ・物件によって寮費無料の単身個室・世帯寮 ・残業月平均20h ・年休105日／週休2日制 ・シフトや休日数の相談OK／シフト細分化を実施予定 ・隠岐の島の玄関口・西郷港まで徒歩約5分 ――――――――――――――――― 【調理部門の中枢を担う、理想のキャリアを】 都会では味わえない新鮮な海の幸を味わえるのも、隠岐諸島を訪れるお客様の楽しみのひとつ。旬な食材は旬の時期に手に入る恵まれた立地を活かした絶品料理を手がけながら、副料理長として裁量大きく活躍しませんか？厨房の管理やスタッフ教育など、調理部門全体を統括する大切なポジションです。受け継がれてきた味と歴史を守るやりがいを、ぜひ当社で。

2023年5月にリニューアル！創業70年を超える出雲・玉造温泉「佳翠苑 皆美」で、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎！煮方等のポジション経験がある方は、将来の幹部候補として活躍していただけます。年休110日（5日計画有休含む）、賞与年2回（昨年度は計2.5カ月分を支給）、月8,000～利用可能な単身寮完備など環境も充実！歴史ある老舗で一流の料理人へ成長していきませんか？ 【この企業・施設について】 松江「皆美館」の別館として、昭和27年に玉造温泉で開業した「佳翠苑皆美」。「神の湯」と呼ばれる源泉かけ流しの温泉や、和室をはじめ、ベッドタイプの和洋室、源泉掛け流し風呂がついた客室、贅沢な特別室など、それぞれに趣が異なる100室以上の客室を備え、山陰の海の幸、地の幸を皆美伝統の味でご提供するお料理など魅力がいっぱい。創業当時から受け継がれる心遣いと奉仕の精神を大切に、お客様をおもてなししています。

【旅人の心を奪う隠岐諸島に佇む老舗ホテル】 島根半島の北方に浮かぶ隠岐諸島。神秘的な雰囲気を醸し出すパワースポット、ダイナミックな地形・地質や植物群など、訪れる人の心を一瞬で虜にしてしまうほどの魅力に溢れています。そんな雄大で美しい自然景観を堪能できる隠岐諸島のランドマーク的存在として、昭和47年に開業した当社。離島ならではの特別な滞在時間を、私たちとお届けしませんか？ ー＊快適な島Lifeを過ごせる環境＊ー ・物件によって寮費無料の単身個室・世帯寮 ・年休105日 ・残業月平均20h ・シフトや休日数の相談OK／シフト細分化を実施予定 ・隠岐の島の玄関口・西郷港まで徒歩約5分 ――――――――――――――――― 【まだ見ぬ自分に出会えるチャンス！】 自分を変えたい、自身のスキルを発揮したい、さまざまな想いを持つスタッフがお客様からいただく「ありがとう」の言葉を糧に日々活躍しています。そんなお客様の笑顔と感謝を引き出すうえで必要なのが、サービススタッフ。配膳業務や接客業務など、幅広い領域で活躍しながら自身のスキルアップを実感できる環境です。豊かな自然と新しい日常が、あなたを待っています。

湯郷エリアで45年以上の歴史を持ち、今も新しいサービスに次々と挑戦している私たちとお客様の笑顔をうむおもてなしを提供しませんか？ ―＜おすすめPICK UP！＞――――――― 月1.1万円～社宅・単身寮あり 20～40代中心の活気ある職場 産育休復帰実績あり！社歴10年以上の方も 月平均残業20時間以下でメリハリOK ――――――――――――――――――― 『湯郷グランドホテル』は名前の通り、岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置し、散策や旅行を楽しむ多くのお客様が足を運んでくださいます。そんな私たちがチームで取り組んでいるのが、心身ともにリフレッシュできる体験を創意工夫してつくりだすこと。 一人ひとりができるおもてなしはもちろん、足湯ガーデンカフェやバレルサウナなど、設備面でも続々とスケールを広げて、お客様に様々なひとときをお届けしています！ ―＜おもてなしはチームで実現＞―――― マニュアル通りではなく、お客様の心に残るおもてなしを大切にしています。臨機応変さが必要となることもありますが、スタッフ同士が協力すれば実現できることが沢山ありますので、和を大切にしつつ積極的に行動できる方を歓迎します！

1902年の創業から長く愛される「錦水館」の料理人としてお迎えいたします。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備など仕事とプライベートを充実させられる環境です。あなたのスキルや経験を活かし、調理場を支えていただけませんか？100年以上続く老舗旅館ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合っています。ぜひ、私たちと一緒に「錦水館」を盛り上げていきましょう！

昔ながらの商家街「うだつの町並み」に佇む古民家イタリアン「Punta」では、レストランサービススタッフを募集します！ ※「PAYSAGE　MORIGUCHI」と連携するレストランでのお仕事です。 ★月給22万円～35万円 ……エリア高水準の給与体制！ ★総務省より、優れた地方創生企業に贈られる表彰受賞 ……地方創生に強い関心が持つ方にピッタリです♪ ★江戸時代からの建物が並ぶ「うだつの町並み」 ★築100年の古民家を改装した本格イタリアン お席へのご案内から接客、料理の提供、バッシングなどサービス業務全般をお任せします。意欲があれば未経験でのご応募もOK！自然豊かな歴史ある町で、あなたのホスピタリティを輝かせてみませんか？ ――店名の「Punta」には「先端」の意味があり、料理・サービス・雰囲気などお店を形作る様々な要素を先端に上げていくという思いが込められています。地元食材はもちろん、全国からも美味しい食材を取り寄せ、こだわりの一皿をご提供。趣のある地域で先端のイタリアン、ワインを楽しみ「いい店、いい町だな」と思っていただけるお店を目指しています。

＼アートの島と呼ばれる直島！ゲーム作品の舞台にも／ ★未経験OK、技術は一切問いません！ ★頑張り次第で副料理長へのキャリアアップも ★月1.3万円～社員寮（シェアハウス）あり ★月9日休み、残業少なめ ★家賃半額補助（月上限2万円）や家族手当あり 浜辺のそばの国立公園に面し、美しい海が一望できる「直島町ふるさと海の家つつじ荘」。地域に根付き、豊かな自然に恵まれた「直島」ならではの非日常を提供しています。当館の調理スタッフとして、腕をふるいませんか？ ――『直島町ふるさと海の家つつじ荘』について 「泊まれる海の公園」をコンセプトに、テントやコテージ、トレーラーハウスなど広い敷地を活かした豊富な宿泊施設や、地元産の食材を使ったお食事、海辺ならではのアクティビティが好評です。「島の魅力発信と島内の雇用創出」というビジョンのもと、地域の魅力を最大限に伝える、居心地のいい宿を目指しています。 直島に憧れて移住してきたメンバーも多く、社員寮（シェアハウス）や家賃半額補助など移住をサポートする制度もご用意。地元の方との交流も盛んです。美味しい料理から価値ある空間を提供し、宿泊業界でのキャリアを築いていきましょう！

…★新施設立ち上げに携わるチャンス♪ 2025年春、"尾道を目に宿す、宿"をコンセプトに、尾道の街を一望できる千光寺公園内に誕生する「尾道倶楽部」で、マルチタスクでお客様対応に携わるオープニングスタッフを大募集！ …★…………………………… ◎職種・業界未経験OK ◎月給25万円～をご用意 ◎月8～9日休み・年休105日 ……………………………★… 歴史を感じるノスタルジックな景観、瀬戸内ならではの豊富な海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだお料理などでお客様をおもてなしし、尾道ブランドを世界へ発信する拠点となることを目指す私たちと一緒に、新しい施設を1から作っていきましょう。 …★みんな一緒のスタートで安心♪ 当宿は、開業から2年目で世界的レストラン・ホテルガイドブックに選出された『Ryokan尾道西山』の系列店で、新施設開業・運営のノウハウがしっかりと蓄積されています。また、スタッフ全員が0からのスタートとなりますので、未経験で不安がある方も大丈夫！スタッフ同士で助け合い、教え合いながら成長できます。 さらに、「キャリアアップを目指したい」「ワークライフバランスを大切にしたい」など、あなたのキャリア志向に応じた働き方が可能！無理せず理想のキャリアが描けますよ。

2023年4月14日にグランドオープンした「Ryokan尾道西山」にて、ゲストリレーションの業務をお任せいたします。主に受付やツアー企画などを行なっていただきます。尾道のおすすめの観光地や食事処などを紹介して、たくさんのお客様が“また尾道を訪れたい”と思っていただけるような、案内人としてのポジションです。グランドオープンしたばかりの当旅館のスターティングメンバ―として、一緒に盛上げていきませんか！ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

総務省より、優れた地方創生企業に贈られる表彰受賞企業！地方創生に強い関心が持つ方にピッタリです。 ★月給25万円～35万円 ……エリア高水準の給与体制！ ★江戸時代からの建物が並ぶ「うだつの町並み」 ★幅広い業務を通してマルチに活躍 ★裁量あるポジションでキャリアアップ 昔ながらの商家街「うだつの町並み」の古民家イタリアン「Punta」では、サブシェフ兼ホールスタッフ（店長候補）を募集中。 ※「PAYSAGE　MORIGUCHI」と連携するレストランでのお仕事です。 調理（メインシェフの補助）、接客・マネジメント、事業戦略の立案やスタッフ教育etc。経験に応じて様々な業務をお任せ！経験を活かし、地域の魅力も伝える素敵なお店を一緒に作りませんか？ ――「Punta」には「先端」の意味があり、料理・サービス・雰囲気などお店を形作る様々な要素を先端に上げていくという思いが込められています。地元食材はもちろん、全国からも美味しい食材を取り寄せ、こだわりの一皿をご提供。趣のある地域で先端のイタリアン、ワインを楽しみ「いい店、いい町だな」と思っていただけるお店を目指しています。

神の島・宮島に佇む「宮島グランドホテル有もと」は、世界遺産・厳島神社のすぐそばという特別なロケーションから、近年では国内だけでなく欧米豪を中心とした海外からのお客様にも多く利用されている老舗高級旅館です。 400年にわたり受け継いできた丁寧なおもてなし、瀬戸内の恵みを堪能できる懐石料理などが好評で、23年度の大手旅行会社アンケートなどでも高評価！そんな当宿の顔として、お客様を温かくお迎えするフロントスタッフを募集します。 スタッフ同士仲が良く、和気あいあいとした雰囲気でチームワークも抜群。残業は月平均1Hとほとんどなく、プライベートも大切にできる環境です。 ///////　注目ポイントはコチラ♪　//////// ★未経験の方も大歓迎！ 社員教育・育成に力を入れており、じっくり成長可能 ★学歴不問・ブランクOK！ 20代の若手スタッフ・外国人スタッフも活躍中 ★男女別の寮を完備！ 水道光熱費、Wi-Fi利用料込みで月8千円～1万円 ★従業員食堂あり！ 勤務日だけでなく、お休みの日も3食食べられます ↓さらに↓ 当宿では現在、人事評価システムの導入も着々と進めています。ご自身の成長をより実感でき、頑張りが目に見える形で評価されれば仕事へのモチベーションにもつながるはず！

2023年4月14日にグランドオープンした「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか？オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう！ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、夕食時間帯のレストランサービス業務をお任せします。16:30～1日6時間の固定シフトで、未経験の方も（試用期間後）月給21万円スタート！月の公休が8日程度で、昇給賞与あり、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上もの歴史を歩んできた歴史あるオーベルジュで、伝統のおもてなしをご提供しませんか？ 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

「ろ霞」は、現代アートの島として有名な直島に新規オープンする旅館です。当旅館では調理スタッフを募集しています。ご経験に合わせて月給300,000円～320,000円スタートが可能です。加えて賞与年2回、社員寮完備、リフレッシュ休暇など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。自分の個性や持ち味にチームの一体感をプラスし、お客様に幸せを感じていただける特別な空間を創っていきませんか？

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、レストランでの接客業務をお任せします。ホテルや旅館での勤務が初めての方でも「接客に興味がある」という方なら大歓迎！年休110日（5日計画有休含む）、賞与年2回（昨年度は計2.5カ月分を支給）、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上も受け継がれてきた伝統のおもてなしを身につけ、お客様を笑顔にしませんか？ 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

―◆新しい仲間と、新しい施設作り 尾道の街を一望できる宿として長年親しまれてきた旧・千光寺山荘が、「尾道倶楽部」として2025年春にリニューアル！あなたには、お客様の心に残る、味わい深いひと時を演出するバーテンダーをお任せします。 ―◆―◆―◆―◆―◆―◆― ＊職種・業界未経験OK ＊月給25万円～をご用意 ＊月8～9日休み・年休105日 ―◆―◆―◆―◆―◆―◆― 歴史を感じるノスタルジックな景観、瀬戸内ならではの豊富な海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだお料理などでお客様をおもてなしし、尾道ブランドを世界へ発信する拠点となることを目指す当宿。私たちと一緒に、尾道の魅力を伝えていきませんか？ ―◆みんな一緒のスタートで安心♪ 当宿は、開業から2年目で世界的レストラン・ホテルガイドブックに選出された『Ryokan尾道西山』の系列店で、新施設開業・運営のノウハウがしっかりと蓄積されています。また、スタッフ全員が0からのスタートとなりますので、未経験で不安がある方も大丈夫！スタッフ同士で助け合い、教え合いながら成長できます。 さらに、「キャリアアップを目指したい」「ワークライフバランスを大切にしたい」など、あなたのキャリア志向に応じた働き方が可能！無理せず理想のキャリアが描けますよ。

瀬戸内・周防大島の海辺に佇む「マリッサリゾート サザンセト周防大島」は、世界でも有数の多島美を優雅に堪能できるマリンリゾート。瀬戸内にあるホテルの中でも特に海辺に近く、遮るもののない雄大かつ穏やかな眺めが自慢です。 ＊東証プライム上場・戸田建設グループの一員 ＊月5千円～1万円の単身寮・家族寮あり ＊月9日の安定した休日 ＊人間ドック費用補助など手厚い健康サポート etc… 腰を据えて長く活躍できる安心安定の環境で、ハイクオリティな接客スキルを習得し、理想のワークライフバランスも手にしませんか？ ★未経験から無理なく成長可能です♪ 最初は先輩スタッフと一緒に、基本の業務を習得することからスタート。少しずつステップUPし、無理なく成長することが可能です。 ★「瀬戸内のハワイ」に移住しませんか 当ホテルの総支配人をはじめ、スタッフの多くが「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれる穏やかで豊かな島の自然に魅了され、転職を機に移住してきました。 行政による移住・定住支援もありますし、当ホテルにも移住者の受け入れノウハウが蓄積されているため、スムーズに新しい仕事・新しい生活を始めることができますよ。

―＜おすすめPICK UP！＞――――――― 月1.1万円～社宅・単身寮あり 20～40代中心の活気ある職場 産育休復帰実績あり！社歴10年以上の方も 月平均残業10時間以下でメリハリOK ――――――――――――――――――― 『湯郷グランドホテル』は名前の通り、岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置し、散策や旅行を楽しむ多くのお客様が足を運んでくださいます。そんな私たちがチームで取り組んでいるのが、心身ともにリフレッシュできる体験を創意工夫してつくりだすこと。 一人ひとりができるおもてなしはもちろん、足湯ガーデンカフェやバレルサウナなど、設備面でも続々とスケールを広げて、お客様に様々なひとときをお届けしています！ ■快適と癒しを作るおもてなしの中心に！ 今回募集する仲居は、お出迎えからお食事の提供にも携わり、快適な滞在と癒しの時間を提供することが大きな役割です。お客様と接する時間も長く、いわばおもてなしの中心として活躍いただけます！ 入社後は女将や先輩たちが丁寧に業務を教えますので、一つずつできることを増やしながら、思い出に残るような時間を提供していきましょう。未経験入社の方も多数活躍している職場です◎

○この求人をおすすめしたいタイプ ・地域ゆかりのサービスで仕事内容に満足したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・尾道ブランドを発信する役割を担える！ ・開業期であなたのアイデアも活かされる ・地元で実績ある有名ホテルの系列店 ・地元食材つかった食体験を提供する面白さ ――――――――――――――――――――― ■□新施設で成長し、プロの料理人へ 桜の名所・夜景の名所として全国的にも知名度のある尾道・千光寺公園の一角に誕生する宿泊施設「尾道倶楽部」で、調理スタッフとして"宿の味"を1から作ってみませんか？ ■□━━━━━━━━━□■ ・職種・業界未経験OK ・月給25万円～をご用意 ・月8～9日休み・年休105日 □■━━━━━━━━━■□ 歴史を感じるノスタルジックな景観、瀬戸内ならではの豊富な海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだお料理などでお客様をおもてなしし、尾道ブランドを世界へ発信する拠点となることを目指す当宿で、プロの料理人へ成長し一緒に尾道を盛り上げていきましょう！ ■□みんな一緒のスタートで安心♪ 当宿は、開業から2年目で世界的レストラン・ホテルガイドブックに選出された『Ryokan尾道西山』の系列店で、新施設開業・運営のノウハウがしっかりと蓄積されています。また、スタッフ全員が0からのスタートとなりますので、未経験で不安がある方も大丈夫！スタッフ同士で助け合い、教え合いながら成長できます。 さらに、「キャリアアップを目指したい」「ワークライフバランスを大切にしたい」など、あなたのキャリア志向に応じた働き方が可能！無理せず理想のキャリアが描けますよ。 ※2024年11月8日時点の情報です。

「宮島グランドホテル有もと」は、宮島・厳島神社の裏手高台に建つ創業400年の老舗高級旅館。厳島神社が世界遺産に登録されて以降は海外からのお客様も増えており、歴史と伝統が感じられる上質なおもてなしや、瀬戸内の旬を味わえる絶品料理の数々などが国内外から高く評価されています。 23年度の大手旅行会社アンケートなどでも高評価の人気宿で長期キャリアを築くチャンス♪電話応対はほぼなく、ネットからのご予約を専用ソフトに入力する業務がメインなので初めてでも安心です。もちろん長く活躍していただけるよう、業務内容は丁寧にレクチャーします。 …★ 客室リニューアルなどに伴い積極採用中！ ★… ＊未経験の方も大歓迎！ 社員教育・育成に力を入れており、じっくり成長可能 ＊学歴・年齢不問！ ブランクがある方もぜひ♪経験者は優遇します ＊9時～18時の固定勤務！ 1日の実働は7時間20分、休憩は100分と長め ＊従業員食堂あり！ まかない専門の料理人が美味しい食事をご用意 【さらに！】 当宿では現在、人事評価システムの導入も着々と進めています。ご自身の成長をより実感でき、頑張りが目に見える形で評価されれば仕事へのモチベーションにもつながるはず！

◆◆―――――――――――――――― 月給23万～33万円＋時間外手当 月1.1万円～の社宅・月1.3万円～単身寮あり 有名ガイドブック掲載の人気ホテル 月平均残業15時間以下でメリハリOK ―――――――――――――――――◆◆ 私たち『ポピースプリングス リゾート＆スパ』は岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置するカリフォルニアリゾートです。現地で買い付けた家具や館内に漂うアロマの香りが別世界を演出し、世界的に有名なガイドブックでも紹介されています。 女子旅・カップル・家族旅行、さらに近年ではウェディングでのご利用も多く、今後もより多くのお客様の期待に応えるためにスタッフを増員募集することになりました！ ――質を追求できるホテルフレンチへ！ 洋食調理の募集ですが、調理経験をお持ちの方はジャンル、業界問わず大歓迎！ディナーでは2種のフレンチを提供しており、基本的には予約時に希望メニューを把握できているためマネジメントもしやすく、前日の仕込みから当日の調理まで丁寧に仕上げることができます。 契約農家から仕入れる野菜やソムリエ厳選ワインなど、こだわり満載のホテルフレンチで料理に向き合う楽しさを味わいませんか？

世界遺産・厳島神社のすぐそばという特別なロケーションに建つ創業400年の老舗高級旅館「宮島グランドホテル有もと」。神の島・宮島を思う存分に堪能できる抜群の立地とともに、伝統に裏打ちされたきめ細やかなおもてなし、瀬戸内ならではの海の幸をふんだんに盛り込んだお料理などが好評です。 2023年度の大手旅行会社アンケートなどでも高評価の人気宿で、あなたの笑顔とコミュニケーション力を活かして活躍しませんか？接客係はお客様と触れ合う時間が多く、感謝の言葉もよくいただけるやりがい抜群のポジション。20代～50代の明るく元気なスタッフが、日々助け合いながら働いています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■未経験の方も大歓迎！ 社員教育・育成に力を入れており、じっくり成長可能 ■学歴・年齢不問！ ブランクがある方もぜひ♪外国人スタッフも活躍中 ■男女別の寮を完備！ 水道光熱費、Wi-Fi利用料込みで月8千円～1万円 ■従業員食堂あり！ 勤務日だけでなく、お休みの日も3食食べられます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼さらに 当宿では現在、人事評価システムの導入も着々と進めています。ご自身の成長をより実感でき、頑張りが目に見える形で評価されれば仕事へのモチベーションにもつながるはず！

＊――＊――＊――＊――＊――＊ 月1.1万円～の社宅・月1.3万円～単身寮あり／UIターン歓迎 有名ガイドブック掲載の人気ホテル 月平均残業20時間以下で早朝勤務なし ＊――＊――＊――＊――＊――＊ 私たち『ポピースプリングス リゾート＆スパ』は岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置するカリフォルニアリゾートです。現地で買い付けた家具や館内に漂うアロマの香りが別世界を演出し、世界的に有名なガイドブックでも紹介をされています。 女子旅・カップル・家族旅行、さらに近年ではウェディングでのご利用も多く、今後もより多くのお客様の期待に応えるためにスタッフを増員募集することになりました！ ＊◇ソムリエ知識で価値あるサービスを◇＊ あなたには創作フレンチを提供する館内レストランのホールスタッフをお任せします。ソムリエ資格を持つマネージャーのもとでワインの知識をイチから学べるため、一般的な接客だけでなくお客様の気分や好みに合わせてワインをセレクトし提案することも可能に！専門知識を身につけ成長した分、しっかりお客様に還元できるお仕事です。 お食事から非日常を提供する、プロの料飲スタッフをここで目指しませんか？

【新施設のブランディングに挑戦！】 尾道の観光スポットの一つ、千光寺公園内に佇み、長年愛されてきた「旧・千光寺山荘」が2025年春・新たな宿泊施設としてリニューアル！宿泊部門や施設全体の運営を統括するマネージャーとして、施設の立ち上げから携わるチャンスです。 "尾道を目に宿す、宿"をコンセプトに、歴史を感じるノスタルジックな景観、瀬戸内ならではの豊富な海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだお料理などでお客様をおもてなしし、尾道ブランドを世界へ発信する拠点となることを目指す私たちと一緒に、新たな一歩を踏み出しませんか？ 【マネジメント未経験の方もOK！】 当宿は、開業から2年目で世界的レストラン・ホテルガイドブックに選出された『Ryokan尾道西山』の系列店。新施設開業・運営のノウハウがしっかり蓄積されていますので、経験者はもちろん、マネジメント未経験者も働きながら学び、成長できる環境です。 ■月給30万円～をご用意 ■月8～9日休み・年休105日 ■職種・業界未経験OK 新しいことへ前向きに挑戦できるポジティブマインドと、常に現場から見える課題を解決する姿勢をお持ちの方からのご応募をお待ちしています！

宮島の老舗旅館「錦水館」にて、フロント業務をお任せします。未経験OK！しっかりサポートしていきますので安心してください。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備と働きやすい環境をご用意してあなたをお迎えします。当旅館は創業から100年以上続く伝統ある宿ですが、堅苦しさはありません！和やかな雰囲気の中、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合えるので、すぐに馴染んでいただけますよ。

「自分の料理でもっと多くのお客様に喜んで欲しい」そんな想いを抱えている方にぴったりです。地元では有名なシティホテルである、防府グランドホテルではブライダルの宴会調理スタッフを募集中。ハレの日に多くの方に喜んでもらえる、そんな場に相応しい料理の調理技術を身につけませんか。入社にあたりご経験は不問です。賞与年2回、月8日休み、有休取得率は90％以上と、プライベートも大切にできる環境です。 【この企業・施設について】 防府グランドホテルはJR防府駅から徒歩8分の場所にあります。私たちがおもてなしで目指すのは、お客様に上質な空間でゆったりとした「ひととき」を過ごしていただくこと。シングルルーム、ツインルームなど用途に合わせた客室をご用意しています。スイートルームは家具やアメニティなどすべてに拘りぬいた空間。レストランのみのご利用も可能で、ウエディングや各種ご宴会や会議、イベントなどにもご利用いただいています。

宮島の老舗旅館「錦水館」にて、接客業務をお任せします。未経験者も大歓迎！しっかり丁寧にサポートするので、安心してください。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備と働きやすい環境をご用意。創業から100年以上続く伝統ある宿ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合っています。当旅館は宮島観光に便利な好立地！休日を思い切り楽しみたいという方にもぴったりです。

四国最南端の足摺岬にほど近い足摺国際ホテル。雄大な自然を一望できるロケーションと、太平洋の海の幸をふんだんに盛り込んだ料理が自慢のホテルで調理人を募集。月給20万円〜、扶養手当あり、寮費無料の単身寮完備と好待遇であなたをお迎えします。メニューは和食中心で、一度に作る量は50食～150食分が目安です。今までのスキルを活かして働けるチャンス！将来の料理長候補を目指す方も歓迎します！

■　■　■　■　■　■　■　■　■ 月1.1万円～の社宅・単身寮あり 20～40代中心の活気ある職場 産育休復帰実績あり！社歴10年以上の方も 某ランキングで10年連続・料理部門が受賞 ■　■　■　■　■　■　■　■　■ 『湯郷グランドホテル』は名前の通り、岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置し、散策や旅行を楽しむ多くのお客様が足を運んでくださいます。当ホテルでしか体験できないひとときを提供するために料理にもこだわり、地元食材や旬の味をお楽しみいただける会席を数々ご用意。ホテル・旅館の料理部門ランキングの常連になるなど、調理部門は実績あるチームに成長しています！ ジャンル問わず調理経験者は大歓迎。素材の良さを際立たせる会席の技術を学びたい、季節ごとに様々なメニューをお客様に楽しんでもらいたい、そんな方はぜひご応募ください。 また、【月平均残業15時間】と業界屈指のクリーンな就業環境も特徴。シフトにより18時以降は自分の時間をお楽しみいただけるなど、オンオフ両立しやすい環境です。また、料理長や他部門のスタッフとコミュニケーションをとりながらお客様をお出迎えするチームワークも私たちの自慢です。

雄大でありながら穏やかで心安らぐ自然美を誇る瀬戸内・周防大島の海辺に佇む「マリッサリゾート サザンセト周防大島」。日々の忙しさを忘れて優雅に寛げるマリンリゾートです。 ▼フロント業務経験があればOK フロントMGR候補の方には、お客様が笑顔になれるおもてなしをお届けするために、スタッフの取りまとめなどの管理業務をお任せ。フロント経験があればマネジメント経験は不問！盤石の安定基盤を持つリゾートホテルで、これまでの経験も活かしながらキャリアUPするチャンスです。 ◎東証プライム上場・戸田建設グループの一員 ◎月5千円～1万円の単身寮・家族寮あり ◎経験に応じ最大月給38万円＋昇給＆賞与 ◎月9日の安定した休日 ◎人間ドック費用補助など手厚い健康サポート ▼「瀬戸内のハワイ」に移住しませんか 当ホテルの総支配人をはじめ、スタッフの多くが「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれる穏やかで豊かな島の自然に魅了され、転職を機に移住してきました。 行政による移住・定住支援もありますし、当ホテルにも移住者の受け入れノウハウが蓄積されているため、スムーズに新しい仕事・新しい生活を始めることができますよ。