中国・四国 / 実務経験者優遇のホテル 求人・転職・中途採用一覧

古くから親しまれてきた塩江温泉郷。その豊かな自然の中に佇む「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」は、四季折々の風景と共に、ゆったりと時間が流れる安らぎの空間で、上質な癒やしをお客様に提供しております。 今回募集するフロント職は、ホテルの印象を決定づける「顔」としての役割を担います。マニュアル通りの対応ではなく、お客様一人ひとりの心情を察し、言葉にされない願いを形にするハイレベルのホスピタリティを大切にしています。到着された瞬間の安堵の表情を引き出す柔らかな挨拶や、滞在中の何気ない会話から喜ばれる旅の提案を考える力など、高い日本語能力と感性が磨かれます。 ＼業界屈指の待遇と福利厚生をご用意／ ◆未経験・新卒・ブランクOK。研修制度や資格支援制度あり ◆年間休日120日でプライベートも充実。産休・育休の取得実績もあり ◆全額会社負担の寮あり！経済的負担を削減 ◆月給25万円以上。安定した収入 賞与年2回、残業月平均も15h程度など安定した環境の中で、プロとしての所作や洗練されたマナーを身に付けませんか？静寂な時間が流れる場所で、お客様の心に深く残る至高のおもてなしを追求してください。

2025年12月オープン、海の目の前に位置する「リブマックス瀬戸大橋ビーチリゾート」でホテルフロントのキャリアを築きませんか？スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、他部署との連携も豊富な当社。昇給・昇格・キャリアップの充実した福利厚生でがんばりはしっかり還元されますので未経験でも活躍できます！ ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■年間休日120日！リゾートライフも楽しめる休日日数 ■社員寮無料。U・Iターンにもおすすめ ■月給25万円～！昇給・昇格制度あり ■未経験OK。「やってみたい」そんな思いのある方を歓迎します 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「株式会社リブマックス」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

日本三景の一つ、安芸宮島を望む「リブマックスリゾート安芸宮島」は、歴史と和モダンが融合した上質な癒やしの空間を提供しています。今回募集するフロント職は、施設の顔としてお客様を最初にお迎えする重要なポジションです。単なるマニュアル通りの対応ではなく、お客様の表情や所作からニーズを汲み取り、先回りして行動する。厳島神社の鳥居を望む神秘的なロケーションに相応しく、洗練された日本語と立ち居振る舞いで、プロフェッショナルとしての介在価値を実感できる環境です。 ＼高水準の待遇をご用意／ ◆社員寮完備。U・Iターンも歓迎 ◆新卒・未経験可。おもてなしの心があればOK ◆月給25万円以上！賞与年2回で年収UP ◆年休120日、産休・育休実績もあり。ライフステージに沿った働き方が可能 待遇面では月給25万円以上を確約しており、安定した生活基盤を築くことが可能です。また、遠方の方や変わりゆくライフステージを迎える方でも安心して挑戦できるよう、社員寮や休暇制度などの福利厚生も充実しています。 四季折々の美しさを見せる宮島の地で、日本の接客文化を追求し、自らの市場価値を高めてみませんか？

歴史ある名湯、奥道後の豊かな自然に抱かれた「リブマックスリゾート奥道後」では、日本の伝統美と現代的な快適さが調和した空間で、お客様に心安らぐ時間を提供しています。 フロント職は施設の顔として、お客様の微細な変化を察知し、先回りした心地よい接客を行なう重要な役割です。単なるマニュアル通りの対応ではなく、お客様の表情からニーズを汲み取り行動する。静寂な自然の中で、一流のおもてなしスキルを身に付け、プロフェッショナルとして新たな一歩を踏み出しませんか？ ――安定基盤のリブマックスリゾートならではの魅力―― ◎未経験OK！他業種からのスタッフも多数活躍 ◎寮全額会社負担！U・Iターンの方も大歓迎！ ◎年間休日120日！プライベートも充実できる ◎月給25万円～。安定企業で将来も安心 1998年創業から全国展開を続けるリブマックスグループだからこそ、腰を据えてキャリアを築ける強固な経営基盤があります。月給25万円以上のスタートに加えて、家具・家電付きの寮を全額会社負担でご用意。産休・育休の実績もあり、ライフステージが変わっても長く活躍できる環境を整えています。

全室オーシャンビューの「リブマックスリゾート宮浜温泉Ocean」。一面窓ガラスの開放感溢れる複数の展望露天風呂からのパノラマビューは、海との一体感を味わえる非日常空間！客室の多くが露天風呂付のスイートルームで、中には某有名俳優がプロデュースしたお部屋も！サウナ、岩盤浴、夜はライトアップされるプールなども完備されている贅沢空間で、宮島の絶景に心癒されながら働きませんか？ ★嬉しい好待遇も★ ・リブマックスグループ。長期的キャリアが描ける安定性 ・寮費無料で生活費削減 ・月給25万円～＋昇給・昇格制度でがんばりをしっかり還元 ・未経験OK。新卒、第二新卒も歓迎します 【働きやすさを追求したサポート体制】 1998年創業、全国で幅広く事業を展開している「株式会社リブマックス」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

山口県の名湯・湯田温泉に2022年に誕生した「お宿Onn 湯田温泉」。木のぬくもりを感じるモダンで洗練されたデザインが特徴の、新しいスタイルの宿です。私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりの心に寄り添う温かいおもてなしの心。新しい綺麗な内装と、アットホームな空間で、接客のプロとして成長したいフロントスタッフを募集いたします。 フロント業務は、お客様の期待を決定づける、いわゆるホテルの顔。あなたの笑顔と明るいコミュニケーションで、お客様に旅のワクワクを提供してください。若いスタッフも多く活躍していて、活気のある職場です。 母体は、全国各地で宿泊施設を運営する株式会社女将塾のため、安定性も抜群！実質年間休日・休暇101日、キャリアプランを一緒に考える人事制度も取り入れているため、長く働ける環境が整っています。さらに、賞与は年2回。15項目の評価制度で、がんばりもしっかり還元されます。 未経験からでも、研修制度を通じて一流の所作を身につけられます。新しい歴史を刻む当館で、お客様の記憶に残るひとときを演出しませんか。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するスーシェフ・デミシェフは、ホテルレストランの調理部門を支えるポジションです。 ※ご経験やスキルに応じてポジションを決定いたします。 本ポジションでは、各レストランにおいて、仕込み・調理業務全般に加え、食材管理やオペレーションの補助、後輩スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 ■月平均残業10時間程度 ■各種手当・賞与年2回あり ■資格取得支援制度などスキルアップ支援あり ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 これまでの調理経験を活かし、段階的にマネジメントにも関わることができます。 リブランドオープンという貴重なタイミングに携わりながら、調理部門の中核として活躍したい方をお待ちしています。

2026年7月4日オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」内レストランで、調理スタッフを募集！ 瀬戸内海を一望する絶景ロケーションのリゾートホテル内レストランで、新しい厨房をゼロから作り上げる仕事です。瀬戸内の新鮮な魚介類や地元の食材を活かした、ここでしか提供できない料理にチャレンジしませんか？まずは調理補助として食器洗いや仕込み・盛り付けからスタートし、ステップアップに応じて本格的な調理、料理長候補まで業務の幅を広げていけます。 ◆寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ◇月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆未経験から経験者まで歓迎！料理長候補へのキャリアパスあり ◇まかないあり！マイカー通勤OK ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

美しい海岸線に佇む「マリーンホテルはりも」は、海沿いという絶好のロケーションを誇ります。客室や大浴場はオーシャンビューを堪能できるほか、耳をすますと潮騒の心地よい音が聞こえてきます。当館が大切にしているのは、この地ならではの豊かな自然の恵みを、最高の状態でお客様へお届けすること。調理部門は、まさにその感動体験の核となる重要な役割を担っています。 当館の料理は、和食・洋食・フレンチ・イタリアンなどの特定のジャンルや調理方法にとらわれず、自由にそれらをミックスした「イノベーティブ料理」です。そのため、調理スキルはもちろん、テーマである「発酵」を元に厳選された食材の本来の味を引き出す力と、クリエイティブで自由な発想が磨かれます。 見習いからスタートされる方には、基礎から丁寧に指導を行ない、着実なステップアップを支援いたします。研修制度や人事制度も充実。あなたの成長と描くキャリアを一緒に考えてサポートします。 安定した母体の下で、穏やかな波音を聞きながら、料理人としての矜持を持ち、その腕を存分に振るってみませんか。

250年の歴史を持つ「有福温泉　旅館ぬしや」は、全9室の高価格帯の温泉宿です。山陰の秘境ともいわれるこの地を五感で感じられるお宿として、非常に多くのお客様に愛されてきました。今回は、当館自慢の会席料理を手掛ける料理人を新たにお迎えします。 従業員の満足度トップクラスを誇る当館。月給28.8万円スタートの安定した収入に加えて賞与年2回。人事制度を徹底しており、今後のキャリアも一緒に考える制度が整っています。また、転勤者には月5,000円～の寮完備、引越費用補助も支給しているため、遠方の方でもすぐに働けて、普段の出費を抑えながら業務に励んでいただけます。 旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築している「株式会社女将塾」。そんな日本各地の温泉施設を運営している当社が運営しているため、将来の安定性も抜群です。 「地のもの」「旬のもの」「天然物」を大切に、丁寧な盛り付けで見た目にも拘った一皿。“豊かな料理“を通して知識と技術を磨きながら、あなたの腕でお客様の旅を彩りませんか？

玉造温泉の静かな街並みに溶け込む温泉旅館「RYOKAN OQOQ」。充実した館内で、多種多様なお客様がそれぞれの楽しみ方で旅を満喫できる場所を提供しています。 当館のサービススタッフは、チェックインからお食事の提供、お見送りまで、お客様の滞在をトータルに彩る役割です。チェックイン時は、宿の顔としてお客様の旅の期待を決定づけ、お食事の時間には、地元の豊かな食材や厳選された地酒の魅力を伝える。あなたらしい接客で、お客様の思い出に残るような旅を演出してください。 学歴や経験は問いません。接客が好きな方であれば歓迎します。旅館から徒歩1分のところに寮完備、引越費用補助も支給。株式会社女将塾が母体の安定した環境で、あなたの個性を活かしませんか？ 【「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」について】 2025年9月にリニューアルオープンした旅館です。 「心踊る思い出の仕掛けが散りばめられた宿」をコンセプトに、お客様それぞれのペースで癒しや遊びを味わい、館内のあちこちで、さりげない“もうひとつの楽しみ”に出会える宿。静かな安らぎとワクワクがほどよく融合した、寛ぎ空間を目指しています。

全国展開を続ける当社の人気施設「リブマックスリゾート 奥道後」内レストランで、調理スタッフ募集！ 愛媛・松山の奥道後温泉郷に佇むリゾートホテル。日本最古の温泉として知られる道後温泉のさらに奥に位置し、石手川の渓谷美に包まれた静かなロケーションです。瀬戸内の新鮮な海の幸・山の幸を活かした和食料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事。調理補助からスタートし、ステップアップに応じて副料理長・料理長候補までキャリアパスが広がります。 ◆寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ◇月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆和食経験者歓迎！調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◇まかないあり！マイカー通勤OK ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

古くから親しまれてきた塩江温泉郷。その豊かな自然の中に佇む「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」館内レストランで、調理スタッフを募集します。 四季折々の風景と共に、ゆったりと時間が流れる安らぎの空間で、お客様の特別なひとときを演出する料理を提供する仕事です。瀬戸内・讃岐の食材を活かしたお食事を、ご宿泊のお客様にお出しします。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＼業界屈指の待遇と福利厚生をご用意／ ◆経験者優遇／調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◆月給27万円～30万円（経験・スキル相談）／賞与年2回・昇給年1回 ◆2万円控除の寮あり！経済的負担を削減 ◆まかない・社員割引・マイカー通勤OK 賞与年2回、残業月平均も15h程度など安定した環境の中で、プロとしての所作や料理の腕を磨きませんか？静寂な時間が流れる場所で、お客様の心に深く残る至高のお食事を追求してください。 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

香川県・琴平の地に暖簾を掲げ、400年以上の歴史を紡いできた「琴平花壇」。金刀比羅宮の門前町に佇む当館は、江戸前期より根差し、文人にも愛されてきた、深い歴史と伝統を誇る老舗旅館です。数寄屋造りの離れや四季を彩る庭園を擁する至高の空間で、お客様の心に一生残る時間を提供することが、私たちの使命です。 今回募集するサービスマルチタスク職は、お出迎えからフロント業務、お食事の提供まで、お客様の滞在をトータルでコーディネートする役割を担います。マニュアルのみの対応ではなく、お客様が言葉にされない「真の願い」を表情や歩幅から察し、さりげなく寄り添う。そんな日本らしい思いやりに満ちたおもてなしを追求していただきます。 地方創生に貢献するパイオニア企業で、一流の所作、正しい敬語、そして相手を想う心を磨き上げませんか？ 待遇面でも、残業月平均25時間、月8～9日休みを確保。住宅補助手当や幼児育成手当支援金など、生活を支える制度も充実しています。関西トップクラスの知名度を持ち、歴史あるゆっくりと時間が流れる空間で、伝統とあなたらしさを掛け合わせたホスピタリティを発揮してください！

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するアシスタントF&Bマネージャーは、ホテル内のレストランにおいて、サービス運営のサポートをはじめ、スタッフの指導・育成、業務改善に携わっていただきます。 現場業務とマネジメントの両面に携わりながら、円滑な店舗運営とサービス品質の維持・向上を支えるポジションです。 ■産休・育休の取得・復帰率100％ ■月給28万円～＋各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 リブランドオープンに伴う変革期だからこそ、これまで培ってきた経験やマネジメントスキルを発揮できる環境があります。現場業務とマネジメントの両面からサービス品質の向上に取り組み、料飲部門の成長を支えていただける方をお待ちしています。

2026年7月4日オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点、海の目の前に位置する「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」でホテルフロントのキャリアを築きませんか？瀬戸内海を一望する絶景ロケーションで、新規開業ならではのゼロから職場をつくり上げる体験ができる環境です。 ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■年間休日120日！リゾートライフも楽しめる休日日数 ■社員寮全額会社負担。U・Iターンにもおすすめ ■月給25万円～！昇給・昇格制度あり ■未経験OK。「やってみたい」そんな思いのある方を歓迎します 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するフロントオフィススーパーバイザーは、フロント業務全般の運営管理に加え、スタッフの指導・育成やサービス品質の向上を担うポジションです。 お客様対応だけでなく、チームをまとめながらスムーズなオペレーションを支える重要な役割をお任せいたします。 ご経験やスキル、これまでの実績に応じて、アシスタントフロントオフィスマネージャーとしてご活躍いただく可能性もございます。 ■月給25万円～＋各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■産休・育休取得実績あり ■研修制度・資格取得支援制度あり ビジネスや観光、各種イベントなど、さまざまな目的でご利用されるお客様をお迎えする中で、状況に応じた判断力やマネジメントスキルを身につけることができます。 また、ホテルの変革期ならではの環境で、新たな運営体制やサービスづくりに携われることも大きな魅力です。ANAクラウンプラザホテル高知へのリブランドという大きな節目を共に支え、ホテルの未来を創っていく仲間をお待ちしています。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 バーでは、カクテルやワインのご提供やバーカウンターでのお客様対応をはじめ、在庫管理など幅広い業務を担当していただきます。お客様が一日の終わりにゆったりとした時間を過ごせるよう、落ち着いたサービスを提供するポジションです。 ■月給28万円スタート ■表彰制度・賞与あり ■年間休日101日、月平均残業10時間程度 ■資格取得支援制度・研修制度あり ビジネスや観光など、さまざまな目的で訪れるお客様をお迎えする中で、接客スキルやお酒に関する知識を活かすことができます。また、リブランドオープンに伴う新しい環境の中で、ホテルバーづくりに携われることも魅力の一つです。 リブランドオープンを迎えるホテルバーで、お客様に心地よい時間と特別な体験を提供してみませんか。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 ゲストサービスアテンダントは、ロビーでのお客様対応を担うポジションです。 ホテル館内や周辺施設のご案内、各種お問合せへの対応などを通じて、お客様が快適に滞在できる環境を支えます。 ■年間休日101日、夏季・冬季休暇あり ■産休・育休の取得率・復帰率100％ ■単身赴任時の住宅補助制度あり　経済的負担を軽減 ■トレーニング制度でスキルアップをサポート お客様一人ひとりに合わせた丁寧な対応を心がけながら、チームで協力してサービスを提供していきます。リブランドに伴う新たな環境の中で、ANAクラウンプラザホテルの新たなスタートを、ともに支えてくださる方をお待ちしています。

2025年9月、島根県松江市にてリブランドオープンした「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」で、調理スタッフとして新たなキャリアをスタートしませんか？ 主に和食会席の調理補助・調理業務を担当していただきますが、新メニューや会席コースの考案にも携われるチャンスがあります。また、業務は経験やスキルを考慮しながら少しずつお任せするため、自分に合ったペースで成長できます。 約1,300年以上の長い歴史がある玉造温泉の地で、お客様にワクワクを届ける一皿をともに作り上げていきましょう。「食を通じて、島根の魅力を発信したい」という熱意ある方をお待ちしております。 【「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」について】 2025年9月に、島根県松江市でリブランドオープンした旅館です。 自分のペースで「癒し」と「遊び」を味わいながら、館内のあちこちで、さりげない“もうひとつの楽しみ”に出会える。そんな驚きの連なりが旅の余韻を豊かにし、世代も目的も異なる人たちが、同じ空間で「次はなにがあるかな」と胸を躍らせる。静かな安らぎと、ほどよいワクワクをお楽しみいただけるような宿を目指しております。

■安藤忠雄設計の美術館ホテルでグローバルなおもてなしを体験 ■月額8,000円〜の社員寮完備！島暮らしも安心してスタート ■語学力・接客スキルを磨ける！海外VIPゲストとの出会いも ■資格取得支援制度あり！あなたの成長をしっかりサポートします ーー【アートと自然が融合する唯一無二の空間で、心を込めたおもてなしを】 直島という離島に佇むベネッセハウスは、世界的建築家・安藤忠雄氏が手がけた、アートと建築が一体となった特別なホテルです。 海外からのVIPゲストをはじめ、国内外の感度の高いお客様をお迎えするこの場所では、チェックインからアートツアーのアテンドまで、上質なおもてなしを幅広く担っていただきます。 ここでの一つひとつの経験が、あなたの「おもてなしの心」をより深く育んでくれるはずです。 ーー【島にいながらグローバル！成長し続けられる環境が整っています】 英語をはじめとする語学力を活かせる機会が豊富で、離島という環境にいながらグローバルな視野を広げられるのがベネッセハウスの大きな魅力です。 月額8,000円〜の社員寮があるため、遠方からの方も安心して新生活をスタートできます。資格取得支援制度や階層別研修など、キャリアアップを後押しする制度も充実。 施設利用割引制度で美術館やレストランもお得に楽しめます。 ※2026年2月20日時点の情報です

「料理人は料理だけをしていてはいけない。料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる」。 やど紫苑亭は、支配人兼料理長のこの想いを大切にする、鳥取・皆生温泉の料亭スタイルの旅館です。 【カウンター越しにお客様と向き合う、体験型の和食】 四季の食材を活かした会席料理をつくるだけでなく、カウンターや個室でお客様に料理を運び、会話や説明を通じて特別な時間をお届けします。腕と接客の両方で、お客様の記憶に残る一夜を演出できるやりがいがあります。 【献立づくりや後輩育成へ、広がるキャリア】 経験に応じて献立の作成や後輩スタッフの指導にも挑戦でき、調理の枠を超えて成長できる環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給250,000円〜400,000円（経験を考慮して決定） ・借上げ社宅制度（本人負担50%）・引越代補助（最大20万円・100%補助）でU・Iターンも安心 ・まかない（昼食）／退職金制度／資格取得支援あり ※2026年7月24日時点の情報です

■社員寮完備！単身入居で月額約1万円の低負担！ ■朝食ビュッフェ×夜はコース料理で腕を磨ける ■引越費用10万円・赴任交通費も会社が全額負担 ■美術館や宿泊など施設利用割引制度が充実！ ーー【瀬戸内の島で、アートと食が交わる唯一無二の厨房へ】 直島という特別な島に佇むベネッセハウスは、アートと自然、そして食が一体となった稀有な宿泊施設です。 朝は海の光を感じながらビュッフェの仕込みを、夜は丁寧に仕上げるコース料理の調理を。日常とは異なる豊かな環境の中で、あなたの料理への情熱とおもてなしの心を、存分に活かしていただけます。 ここでの一皿一皿が、ゲストの旅の記憶に深く刻まれていきます。 ーー【サポート充実の環境で、料理人としての可能性を広げよう】 資格取得支援や階層別研修、さらには社外レストランへの研修実績もあり、料理人としての成長を会社全体でしっかりと後押しします。 シフトは前月に希望を集約して作成するため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。社員食堂や退職金制度など生活面の安心感も。 チームワークを大切にしながら、一歩ずつキャリアを積み上げていきましょう。 ※2026年2月20日時点の情報です

■次期支配人候補として全部門を統括するポジション ■年間休日125日。プライベートも大切にできる環境 ■引越・入居初期費用サポートあり。安心して移住できる ■支配人経験不問。マネジメントスキルを磨けるチャンス ーー【瀬戸内の玄関口で、"おもてなし"の新しいかたちを一緒に】 UNO HOTELは、瀬戸内海へのアクセス拠点として知られる宇野港に位置するホテルです。国内外からのゲストをお迎えする当施設では、心のこもったサービスと上質な滞在体験の提供を大切にしています。英語対応も含めたグローバルな接客環境の中で、あなたのホスピタリティマインドを存分に発揮していただけます。 ーー【あなたの経験とビジョンで、ホテル全体を動かしていく】 各部門の統括から売上管理・レベニューマネジメント、商品企画・広報活動まで、ホテル運営のすべてに関わることができるのがこのポジションの魅力です。支配人としての経験がなくても、マネージャー職以上のご経験があれば歓迎します。定期健康診断や退職金制度など福利厚生も充実しており、長期的に安心して活躍できる環境が整っています。 ※2026年6月23日時点の情報です

■月給制！安定した収入で腰を据えて働ける環境 ■社員寮完備！月8,000円～で島暮らしをスタート ■世界的アート施設でグローバルな経験が積める ■資格取得支援制度あり。スキルアップを会社が応援 ーー【瀬戸内の島から、世界とつながるおもてなしを】 安藤忠雄氏が設計した美しい建築の中に佇む「ベネッセハウス」。 アートと自然が融合したこの空間では、国内外から訪れるゲストをお迎えする予約スタッフを募集しています。海外のVIPゲストとやりとりする機会も多く、語学力を活かしながら本物のグローバルホスピタリティを体感できる、唯一無二のホテルです。 離島という特別な環境で、世界基準のおもてなしを届けましょう。 ーー【充実のサポートで、長く安心して働き続けられる】 社員寮は月8,000円～と、島での生活をスタートしやすい環境が整っています。 社員食堂や各種手当、退職年金など福利厚生も充実。さらに施設利用割引制度で、ホテル宿泊や美術館鑑賞もお得に楽しめます◎階層別研修や資格取得支援制度も整備されており、未経験からでもしっかりとキャリアを積み上げていける職場です。 あなたの成長を、会社全体で応援します。 ※2026年2月20日時点の情報です

年間休日110日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与は年2回・計3カ月分を支給。頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。瀬戸大橋や瀬戸内海の島々を望む、風光明媚な高台に位置する「休暇村 讃岐五色台」。朝のお散歩会や星空観察会など、様々な体験プログラムを実施しています。眺望抜群の瀬戸大橋展望大浴場も魅力のひとつ。瀬戸の旬と四国4県の郷土料理を提供しています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

■60年の歴史が紡ぐ伝統のおもてなし ■着物姿で心に残る特別な時間を演出 ■未経験者も安心！温かい職場環境 ■お客様との丁寧な関わりを大切にできる方 ーー【伝統と格式が息づく、心のこもったおもてなしの世界へ】 創業から60年、変わらぬ雰囲気で多くのお客様に愛され続けてきた「ひろしま八雲」。ここでは、お料理だけでなく、心に残る特別な時間をお客様に提供することを大切にしています。 美しい着物に身を包み、お出迎えからお見送りまで、一つひとつの所作や言葉遣いに心を込めて。スピード重視ではなく、丁寧なおもてなしを通じて、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？着物に興味がある方、ホスピタリティを活かしたいという方にぴったりのお仕事です。 ーー【あなたの「おもてなしの心」が輝ける職場環境】 職種・業種未経験の方も大歓迎！着物の着付けや和のおもてなしは、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。営業経験者やブライダル業界経験者の方は、その経験を活かしていただけます。家族手当や住宅手当など福利厚生も充実。従業員割引制度や食事代補助など、働くスタッフを大切にする環境が整っています。 勤続表彰制度もあり、長く安心して働ける職場です。何より、お客様から直接感謝の言葉をいただける喜びや、特別な日のお手伝いができるやりがいを日々感じられることが、この仕事の醍醐味です。 ※2025年06月13日時点の情報です

■借上げ社宅制度で、新生活を安心してスタートできます。 ■月給250,000円から。昇給・賞与で頑張りを評価します。 ■お客様の笑顔を間近に感じる、料亭スタイルの和食調理。 ■温泉地で四季折々の食材を活かし、腕を磨く喜び。 ーー【お客様の心に響く、料亭旅館のおもてなし】 当館では、「料理はお客様の顔を見てこそ真の料理になる」という想いを大切にしています。 料理人がお客様と直接向き合う料亭スタイルの旅館として、調理だけでなく、お客様の目の前で腕を振るったり、個室で料理を運び、その一皿に込めた想いを直接お伝えする機会が豊富です。 お客様の笑顔を間近に感じながら、心温まるおもてなしを追求できる、やりがい溢れる環境です。 四季折々の旬の食材を活かし、お客様の記憶に残る特別な時間を提供しています。 ーー【成長を支える環境と、充実した福利厚生】 和食調理の経験を活かし、さらなる高みを目指したい方を歓迎いたします。 経験年数は問いません。 調理業務はもちろん、お客様との対話を通じて、おもてなしの心も育める環境です。 借上げ社宅制度や引越代補助があり、遠方からのご応募も安心。 まかないや制服貸与、退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。 年間休日105日、月6日～12日休みでプライベートも大切にしながら、キャリアを築いていけます。

年間休日107日！安定した休みを確保でき、ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。昇給・賞与は年2回！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたにお任せするのは支配人・副支配人候補。管理力や運営力を磨きゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。あたたかなおもてなしでお客様の思い出に残る仕事をしませんか？当ホテルは、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様にご利用いただいています。 ※この求人は2025年8月18日時点の情報です

育児休業・介護休業あり！安心して長く働いていただけるようサポート体制が整った職場です。昇給・賞与あり。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するのでモチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。未経験歓迎。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり基礎から学び一からチャレンジできるので、安心して業務を開始できます。0からキャリア形成をお考えの方にもピッタリ。あなたには予約事務をお任せいたします。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

これからの新生活を安心してスタートできるよう、単身用の社宅をご用意いたしました。年間休日は多めの108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。育児休業や復職制度を利用し、ライフステージの変化に応じた働き方も可能です。パソコンを使った書類作成もあるので、パソコンスキルをお持ちの方はチャレンジしてください！運営・管理のノウハウを掴み、支配人として活躍しませんか？※この求人は2023年1月5日時点の情報です

これからの新生活をお考えの方に安心の、社員寮をご用意いたしました。単身用と世帯用があるので、それぞれのスタイルに合わせて入居可能です。育児休業取得実績あり！ライフステージの変化に応じて、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。年休は多めの106日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたの笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。※この求人は2023年1月18日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？ あなたには、大型観光ホテルのキッチン調理スタッフをお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の単身寮をご用意しています。和室をはじめ、源泉掛け流し風呂付きの客室など、多彩な客室を備える「佳翠苑 皆美」。食事は、和洋50種類以上の朝食ビュッフェや日本海の幸を中心とした旬の地元食材を活用したメニューで提供しています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

月給236,500円～277,000円！総合職（ホテル運営業務）のポジションを募集します。これまで接客サービスのご経験のある方を歓迎。業務内容としては総合職業務に加え、それに付随する業務全般を担当していただきます。各種休暇や制度を設けているので、働きやすい環境です。資格取得支援制度やさまざまな研修制度があるので着実にスキルアップしていくことができますよ。当ホテルの運営を支えていただけませんか？※この求人は2024年1月16日時点の情報です

■多岐にわたるスイーツ開発で創造性を発揮 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■月給375,000円から、経験を正当に評価 ■食事補助あり、働く皆様の健康をサポート ーー【お客様の笑顔を彩る、おもてなしのスイーツ】 ラウンジカフェで提供するケーキや焼き菓子、アフタヌーンティー、ウェディングケーキなど、多岐にわたるスイーツの開発と製造をお任せします。 お客様の特別なひとときを彩る、記憶に残る一品をあなたの手で生み出してください。 素材選びから製法までこだわり、最高の品質と感動をお届けするおもてなしの心を大切にしています。 ーー【専門性を高め、キャリアを築く環境】 ペストリー経験5年以上の方を歓迎しており、これまでの経験を存分に活かせる環境です。 予算に応じたレシピ開発やチームメンバーへの指導・育成、在庫管理など、エグゼクティブとして幅広い業務に携わっていただきます。 年間休日120日としっかり休めるため、心身ともにリフレッシュしながら、長期的にキャリアを築いていけるでしょう。 ※2026年03月31日時点の情報です

やど紫苑亭株式会社では、ナイトフロントとしてお客様の夜をサポートするスタッフを募集しています。全10室の小規模旅館で、落ち着いた環境の中、施設巡回や夜間のお客様対応、簡単な事務処理をお任せします。月給25万円〜28.5万円に加え、深夜労働手当も支給。心からのおもてなしを夜間に提供し、旅館の顔として活躍しませんか？正社員として安定した働き方を実現しましょう。※2025年04月17日時点の情報です

■月給200,000円から、昇給・賞与であなたの成長を応援。 ■年間休日110日、週休2日制で心身ともにリフレッシュ。 ■基礎から丁寧に指導、おもてなしの心を料理で表現。 ■移住支援金制度あり、生産地訪問で食材の魅力を探求。 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 当施設では、お客様に最高のひとときをお届けするため、お料理にも真心を込めています。 調理見習い・調理補助として、まずは仕込みや盛り付けなど、できることから丁寧にお教えします。 経験が浅くても、料理への情熱と学ぶ意欲があれば大歓迎です。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を、ぜひ私たちと一緒に育んでいきましょう。 ーー【地域と食への理解を深めながら成長できる環境】 調理師専門学校を卒業された方、または調理経験をお持ちの方を歓迎します。 私たちは、若手スタッフが安心して成長できる環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や移住支援金制度もご用意。 さらに、生産地訪問を通じて食材への理解を深め、料理人としての視野を広げられる機会もあります。 高知の豊かな食材を活かし、お客様に感動を与える料理を共に追求しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

これまでの運転スキルを活かし、当宿でマイクロバス運転手として活躍しませんか？昇給あり、賞与年2回！頑張りはしっかり評価します。月10,000円で利用可能な単身用の寮を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境。食事手当もあるため、毎日の食費も抑えられます。昭和27年に玉造温泉で開業した「佳翠苑 皆美」。自慢の温泉で、お客様に癒しの時間を提供しています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮を完備しています。家賃は1万円なので、費用の心配なく新生活をスタートできます。モチベーション高くお仕事していただくためには、プライベートの時間も大切と考え、年休は104日ご用意しました。2023年4月にリニューアルオープンを迎える当旅館にて募集するのは、未経験OKのパティシエ。研修制度もあるので安心してお仕事を始められる環境です。ご応募お待ちしております。※この求人は2023年2月6日時点の情報です

■温泉リゾートで腕を振るう洋食調理の醍醐味 ■単身用住宅完備で遠方からの応募も安心 ■育児・看護休暇取得実績あり！ワークライフバランス抜群 ■転勤なしで長く安心して働ける職場環境 ーー【美作の恵みを活かした洋食の創造を担う、あなたの腕】 岡山県の美しい自然に囲まれた「ポピースプリングスリゾート＆スパ」で、お客様の記憶に残る洋食の数々を一緒に創りませんか？当リゾートでは、地元の新鮮な食材を活かした料理でお客様をおもてなし。料理長の献立のもと、仕込みから調理、盛り付けまで、洋食調理のプロフェッショナルとしての技を発揮できる環境です。 季節ごとに変わるメニューや特別なイベント料理など、腕を磨きながら成長できる職場です。お客様の「美味しい！」の笑顔があなたのやりがいに！ ーー【あなたの生活も大切にする、働きやすさ重視の職場環境】 当リゾートでは、スタッフ一人ひとりの生活を大切にしています。 単身用住宅を完備しているので、遠方からの応募も安心。育児休業・看護休暇の取得実績もあり、ライフステージに合わせた働き方が可能です。 60歳定年後も65歳まで再雇用制度があるため、長く安心して腕を振るえる環境です。転勤なしのため地域に根差した生活も実現。シフト制で休日もしっかり確保でき、プライベートと仕事のバランスを取りながら、調理の腕を磨き続けることができます。 あなたの技術と情熱で、お客様に感動を届けませんか？ ※2025年07月25日時点の情報です

広島市西区三滝町に位置する【三瀧荘】で、料理の腕を振るいませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務はもちろん、売り上げ管理やメニュー開発など店舗運営にも携わっていただきます。結婚式やパーティでの特別な一日を、あなたの料理で彩りましょう。様々な経験を通じてスキルアップを図りたい方、大歓迎です。あなたの情熱が、ここで輝きを放ちます。 ※2025年05月19日時点の情報です

広島市中区に位置する創作Dining SHARI流川で、あなたの次なるステージが待っています。ディナー営業を通じて、四季折々の厳選食材を活かした和のスタイルを提供。サービス業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プラン構築など、店舗運営のマネジメントも担当。積極的なチャレンジ精神を持ち、チームでの接客を楽しむ方、大歓迎です。月給223,100円～380,000円、成長の機会がここに。 ※2025年05月19日時点の情報です

年間休日はオンとオフのメリハリをつけて働いていただける107日！多めのお休みで自分の時間も大切にできます。単身用の社宅を完備していますので、費用の心配はいりません。遠方の方もスムーズに勤務を始めることができますよ。資格取得助成制度があり、自分の裁量で仕事ができる立場でも、スキルを伸ばしながらキャリアアップを目指せます。当ホテルで運営や管理のノウハウを掴み、活躍の場を広げてみませんか？※この求人は2022年10月24日時点の情報です

■月給250,000円～350,000円で安定した収入 ■島外からの移住者には嬉しい住宅手当25,000円 ■薬剤師資格と化粧品業界での実務経験を活かせます ■年間休日115日、プライベートも大切にできる環境 ーー【お客様に安心と信頼を届けるお仕事】 お客様が安心して製品をお使いいただけるよう、化粧品の品質保証と安全管理を担う重要なお仕事です。 GQP・GVP管理体制の構築から運用、製造販売許可に関する書類管理、品質や安全性に関する基準作成まで、幅広い業務を通じてお客様の笑顔を支えます。 委託製造メーカーとの折衝や原料仕入れ先の品質管理など、多岐にわたる業務であなたの専門知識と経験を存分に発揮してください。 お客様への「おもてなしの心」を品質という形で表現できる、やりがいのあるポジションです。 ーー【専門性を高め、キャリアを築く環境】 化粧品総括製造販売責任者として、品質管理のプロフェッショナルを目指せる環境です。 薬事申請関連書類の作成や各種届出、行政への申請手続きなど、薬事に関する業務も担当していただきます。 商品の成分表示やラベル、広告・販促物の表示チェックを通じて、お客様に正確な情報をお届けする責任感と専門性が求められます。 社内教育にも携わり、チーム全体の品質意識向上にも貢献できます。 年1回の昇給と年2回の賞与があり、あなたの頑張りをしっかりと評価。 安定した環境で、長期的なキャリアを築いていきたい方をお待ちしております。 ※2026年04月13日時点の情報です

■四季折々の食材で創作料理を提供！ ■ロール寿司や鉄板焼きが自慢の店舗！ ■フレックスキャリア制度で働き方柔軟！ ■副業OK！自己成長を応援する環境 ーー【食材の魅力を活かす創作和食の世界へようこそ】 四季折々の厳選食材を使った彩り鮮やかなロール寿司が自慢の「創作DiningSHARI流川」。カウンタースタイルで提供する臨場感あふれる鉄板焼や、丁寧に仕上げる和食料理を通して、お客様に感動をお届けします。 朝食からディナーまで幅広い時間帯で腕を振るえるため、多彩な料理技術が身につきますよ！食材の持ち味を最大限に引き出す技と心で、おもてなしの世界に一緒に彩りを添えませんか？ ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 当社では「人」を大切にする独自の制度が充実！フレックスキャリア制度を活用すれば、ライフステージに合わせて時間短縮勤務も可能です！また「パラノバ」という制度では、審査はありますが自己成長のための副業も認めています！ さらにソムリエ資格取得支援や料理コンクール参加支援など、スキルアップをバックアップ！「働きながら成長したい」という想いを持つ方にぴったりの環境です。あなたの「好き」と「得意」を活かせる職場でお待ちしています。 ※2025年06月17日時点の情報です

■瀬戸内の旬を活かした会席料理で腕を磨く ■漁師から直接仕入れる鮮魚でメニュー開発も ■深夜業務なし、プライベートも充実の環境 ■月給250,000円から、賞与年2回で安定 ーー【瀬戸内の恵みと心尽くしのおもてなし】 瀬戸内の活きた魚にこだわり、漁師さんから直接仕入れた新鮮な食材を豪華に使った会席料理が自慢です。満天の星空や波の音、大島の大自然と共に、お客様に心に残る特別な時間を提供しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、素材の持ち味を最大限に引き出すお料理で感動を届ける、そんなおもてなしの心を大切にしています。 ーー【成長できる環境と働きやすい職場】 宿泊されたお客様の夕食・朝食、お食事のみのお客様への料理全般をお任せします。魚の仕入れや、季節の旬の魚種に応じたメニュー開発にも携わることができ、調理スキルをさらに高めることができます。繁忙期は夏ですが、深夜業務などはなく、オンオフの切り替えをしっかりしながら働ける環境です。調理経験ジャンルは不問、人柄重視でU・Iターンの方も歓迎いたします。 ※2025年12月11日時点の情報です

「瀬戸内リトリート 青凪」内のレストランにて副料理長候補を募集中！調理の他、料理長不在時のスタッフへの指示や店舗管理をお任せします。あなたの経験に応じて段階的に業務を覚えていただくので、不安をお持ちの方もご安心ください。給与は月30万円～。賞与は年2回支給と、業績をしっかり反映いたします。職場環境改善にも力を入れており、食事補助や通信費補助などを用意。新たなスタートを当ホテルで切ってみませんか？※2024年4月24日時点の情報です。

瀬戸内の美しい海と島々を全7室、すべての客室から望むことができるオールスイートの「瀬戸内リトリート 青凪」で、正社員のレストランスタッフを募集中です。ジャンルを問わず、調理業務の経験がある方は大歓迎。あなたの腕を存分に振るってください。賞与のほか、昇給も年2回。さらにグループ施設の割引や資格祝い金を用意するなど、福利厚生も充実しています。あなたのがんばりがしっかりと反映される環境で活躍しませんか？※2024年4月23日時点の情報です。

海外からのお客様も多いため「英語力を活かしたい」という方、大歓迎です！新生活をスムーズに始められるよう、月額1万円で利用できる社員寮をご用意しました。年休が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめ。お客様が集うラウンジの天井は、1943年創業のまま当時の木材を用いています。スタッフが生き生きと働ける環境づくりを目指し、当旅館は2023年春にリニューアルオープンしました。※この求人は2023年2月6日時点の情報です

■宮島での新生活を応援！住み込み寮完備で安心スタート ■未経験から挑戦可能！おもてなしの調理スキルを習得 ■完全週休2日制でプライベートも充実、無理なく働ける ■月給250,000円から、あなたの頑張りをしっかり評価 ーー【世界遺産の地で、お客様を笑顔にするお料理を】 世界遺産・宮島という特別な場所で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 当施設では、洗い場から揚げ場、焼き場、炒め場、刺し場まで、調理の幅広い工程に携わることができます。 お客様に最高の食体験をお届けするため、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられる環境です。 経験の有無に関わらず、おもてなしの精神を大切に、お客様の笑顔のために腕を振るいたい方を歓迎いたします。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアパス】 新しい環境でのスタートを応援するため、住み込み可能な寮をご用意しております。 家賃は月15,000円と経済的で、男女別フロア、個人用の寝室も完備しており、安心して新生活を始められます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や食事補助など、長く安心して働ける環境です。 未経験の方も、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、着実にスキルアップし、調理人としてのキャリアを築いていけるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です