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中国・四国 / 市街地のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

琴平花壇

サービスマルチタスク｜月8～9日休／老舗旅館で極める接遇／住宅補助あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県仲多度郡琴平町1241-5
給与: 月給／215,600円～300,000円
仕事内容: 「琴平花壇」にて、サービスマルチタスクの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】お客様の滞在の流れに合わせて下記業務を行なっていいただきます。・フロント業務（チェックイン・チェックアウト・カウンター業務など）・ベル業務（お客様のお出迎え・お見送り・客室案内など）・レストラン業務（オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供など）　・その他サービス業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【この仕事の醍醐味】フロント、ベル、レストラン業務と、接客の全般に携わるため、お客様一人ひとりに合わせた「一歩先を行くおもてなし」を体現していただきます。調理業務は含みませんが、地元産の厳選素材を用いた会席料理について魅力を伝えていただく役割も担うため、料理の知識など、幅広いスキルが身に着くポジションです。ホテルの各部門の知識を高めながら、ハイレベルのおもてなし力を身に付けられるのはこのポジションの大きな魅力です。

特徴

やかげ一譚

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県小田郡矢掛町矢掛3050-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: ■宿泊予約の管理 ■電話対応 ■チェックインの対応などその他、付随する業務

特徴

岩惣

調理補助（パート）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 広島県廿日市市宮島町南町345-1
給与: 時給／1,141円～1,200円
仕事内容: 調理補助業務（早朝or遅番）

特徴

岡山モノリス

調理スタッフ【岡山モノリス】

施設業態: 運営・その他
勤務地: 岡山県岡山市北区今3-7-20
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

株式会社サンマルクホールディングス　本社

商品開発

施設業態: 運営・その他
勤務地: 岡山県岡山市北区平田173-104
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: サンマルクブランドの各店舗で提供する、新メニューの企画・開発を担当

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

サービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／221,000円～300,000円
仕事内容: ・レストランサービス（モーニング、ディナー）・予約管理／問い合わせ対応等

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

ダイニングの調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／270,000円～280,000円
仕事内容: 「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。

特徴

Webase高松

支配人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県高松市瓦町1-2-3
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: 「Webase高松」にて、支配人をお任せいたします。＜仕事内容＞・チェックイン、チェックアウト業務・電話やメールによるお客様の問い合わせ業務・集客を含めた営業活動・地域のイベント等の企画・参加（例えば瀬戸内国際芸術祭等）・客室清掃状況の確認と客室管理・売上管理やスタッフ教育など

特徴

岡山国際ホテル

パティシエ・製菓

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4-1-16
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内のレストラン及び宴会のデザートの調理

特徴

メルキュール鳥取大山リゾート&スパ

セールスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鳥取県西伯郡伯耆町丸山中祖1647-13
給与: 月給／359,500円～
仕事内容: ・国内の旅行代理店、法人企業をメインに、地域の魅力を伝えながらの宿泊セールス業務・宴会セールス業務・企業などの団体客を対象とした宴会や会議などのイベントの営業活動・企業や団体の要望を丁寧にヒアリングし最適な宴会プランや会議などのプラン会場を提案する

特徴

たびのホテル倉敷水島

ホテルレストラン　料理人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市水島西常磐町4-25
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: たびのホテル倉敷水島は、ビジネス＆レジャーの拠点としてアットホームで心温かいホテルです。「暮らしやすさ」徹底追及した客室を用意しており、ビジネスやレジャー目的、そして長期滞在などすべてのお客様が暮らしやすいと言っていただけるお部屋をデザインしました。お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作り上げてくださるホテルレストランの料理人を募集いたします。ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理などをお任せします。料理長とともに料理人として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

東横INN高知大橋通りビル

ホテル支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 高知県高知市本町2-1-13
給与: 月給／350,000円～370,000円
仕事内容: 全国ネットワークの基地ホテルを目指し、ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。・スタッフの勤怠管理・採用・教育・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応・売上管理・数値分析による収支管理・お客さま対応・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

ランドーレジデンス広島スイーツ

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 広島県広島市南区大須賀町13-9
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: ランドーレジデンス広島スイーツにおいて、支配人候補としてホテル運営業務、マーケティング業務をお任せします。全国各施設への移動あります。＜業務内容＞・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・アルバイトの採用、研修・ホテルの売上管理、経費管理・清掃業務＜ホテルについて＞チームワークが最大の強み。創業4年目、全国で15棟のホテルを展開しているベンチャー企業です。私たちは、スタッフそれぞれの個性を大切にしながら成長し続け、我々が関わる全ての人を満たし、その喜びの輪を広げることで理想のコミュニティを創造することを目標としています。

特徴

Webase高松

副支配人（副支配人候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県高松市瓦町1-2-3
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 「Webase高松」にて副支配人（副支配人候補）の業務をお任せいたします。【フロント業務】・お客様対応、問合せ対応・チェックイン／チェックアウト対応・観光案内、旅のサポート・オペレーション改善【運営業務】・売上、コスト管理・人材教育

特徴

セルフイン徳島東船場

フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 徳島県徳島市東船場町215
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 「セルフイン徳島東船場」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルにおける接客業務・受付案内・チェックイン業務・精算業務・チェックアウト業務・予約受付・電話対応・簡単なパソコン操作・朝食サービス(盛り付け、配膳、片付け等)※勤務時間によります・車の移動

特徴

岡山国際ホテル

レセプショニスト

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4-1-16
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・宿泊予約（使用システム：TLキントーン）・宿泊プラン作成

特徴

岩惣

客室係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 広島県廿日市市宮島町
給与: 月給／211,500円～272,000円
仕事内容: ・旅館における客室接客・朝食（レストラン）接客・宴会場での接客・その他おもてなし業務全般・簡単な（定型の）英会話による海外からの宿泊者対応あり

特徴

ベッセルイン広島駅前

支配人・副支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 広島県広島市南区西蟹屋1-1-1
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「ベッセルイン広島駅前」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

Webase高松

レストランホールマネージャー候補【Webase高松】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県高松市瓦町1-2-3
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: レストランホール業務：・接客等のホール指導・シフト管理・発注管理・配膳、接客・盛付け、ドリンク作成・施設内外でのイベント企画・運営 ※現在は朝食のみ営業、団体夕食は発生ベースで対応。

特徴

たびのホテル倉敷水島

レストランホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市水島西常磐町4-25
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「たびのホテル倉敷水島」にて、レストランホールスタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・接客サービス・ビュッフェスタイルの配膳・調理補助・食器洗浄等 ※入社時期に応じて研修を行ないます。

特徴

グランドプリンスホテル広島

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 広島県広島市南区元宇品町23-1
給与: 月給／182,560円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

岡山国際ホテル

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4-1-16
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・宿泊予約（使用システム：TLキントーン）・宿泊プラン作成

特徴

セルフイン徳島蔵本駅前

フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 徳島県徳島市蔵本町2132
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 「セルフイン徳島蔵本駅前」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルにおける接客業務・受付案内・チェックイン業務・精算業務・チェックアウト業務・予約受付・電話対応・簡単なパソコン操作・朝食サービス(盛り付け、配膳、片付け等)※勤務時間によります・車の移動

特徴

株式会社サンマルクホールディングス　本社

商品管理MD

施設業態: 運営・その他
勤務地: 岡山県岡山市北区平田173-104
給与: 月給／258,000円～
仕事内容: MD業務・購買・物流担当として、食材・資材の調達を行いながら商品コンセプトや戦略を企画立案し、自らプレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。主にグループ各社全体の原材料、食材、資材の調達業務と管理業務を担当いただきます。《業務詳細》・商品企画・開発と連携しメニュー・料理に応じた食材・資材の発注・原材料の調達、食材、資材の在庫管理・食材・資材のコスト交渉、新規メーカー、取引先の開拓・商品の物流管理業務、物流センター管理・原材料の輸入業務、原産国/提携工場の選定

特徴

岡山国際ホテル

料理長・料理長候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与: 月給／280,000円～320,000円
仕事内容: レストラン及び宴会の調理業務

特徴

日和ホテル松山

マネージャー・副支配人候補

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市一番町3-3-1
給与: 月給／260,000円～400,000円
仕事内容: ホテルマネージャーとして支配人を支え業務全般をお任せします。・スタッフの教育指導・客室販売施策の企画・予約管理等・ホテル運営業務全般

特徴

倉敷アイビースクエア

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県倉敷市本町7-2
給与: 月給／187,500円～250,000円
仕事内容: 紡績工場の面影を残すクラシカルなレストランで気軽に楽しめるランチや本格コースを味わえる洋食、温暖な気候の瀬戸内で育った旬な食材達を繊細な味に変える和食をお楽しみ頂けるレストランでのサービス業務をお願いします。・予約客の行事や企画に合わせたサービスと後片付け・料理の配膳やご注文のお伺い、ドリンクを作りご提供・アルバイトの方への指示出し

特徴

株式会社サンマルクホールディングス　本社

店舗開発

施設業態: 運営・その他
勤務地: 岡山県岡山市北区平田173-104
給与: 年俸／4,000,000円～7,000,000円
仕事内容: 店舗開発業務の中でも契約関連付帯業務を主体に店舗開発全般に関わる業務をお任せします。また、新規出店のみならず既存店店舗の交渉業務も行います。【具体的な業務内容】 ◆契約関連付帯業務（契約管理・法務） ◆賃貸人との交渉 ◆候補物件の立地選定【採用背景】更なる成長を見据えて店舗開発部員を増員します。 ※入社後は岡山本社で研修の上、26年5月以降に京都配属を想定しております。

特徴

スマイルホテル松山

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛媛県松山市勝山町1-18-1
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

ホテルウィングインターナショナル高松

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 香川県高松市瓦町2-2-3
給与: 月給／174,720円～225,000円
仕事内容: ホテルウィングインターナショナル高松にて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。＜主な仕事＞接客、予約対応、朝食対応、設備点検、アルバイト管理など

特徴

ベッセルイン福山駅北口

支配人・副支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 広島県福山市丸之内1-2-1
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「ベッセルイン福山駅北口」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

やかげ一譚

ホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県小田郡矢掛町矢掛3050-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: ■ホール業務 ■キッチン補助 ■宴会業務 ■レストランに関わる仕入、他管理業務その他、付随する業務

特徴

メルキュール高知土佐リゾート&スパ

調理スタッフ（スーパーバイザー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 高知県安芸郡芸西村西分甲2995
給与: 月給／215,100円～
仕事内容: ◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かしたお料理をビュッフェ形式で提供しております。・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務

特徴

リーガホテルゼスト高松

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 香川県高松市古新町9-1
給与: 月給／174,720円～200,000円
仕事内容: リーガゼスト高松にて、レストランスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞当社運営施設内でのレストランサービス全般レストランでの接客対応、電話応対、イベント運営、インストラクター等配属先に応じて仕事内容は変更あり ※配属先は入社時の面談により決定

特徴

ホテルウィングインターナショナル下関

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山口県下関市竹崎町3-11-2
給与: 月給／181,650円～
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナル下関」にて、フロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロントでの接客・宿泊プラン作成・ご予約、チェックイン、チェックアウト対応

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

キッチンスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。ホテルは全7室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくことができます。瀬戸内の豊かな海の幸、山の恵みの旬を詰め込んだ食のひととき。地域に受け継がれてきた和の食文化に感謝を称しながら、創造的なプレゼンテーションを盛り込んだお料理をお届けします。

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

副料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／350,000円～380,000円
仕事内容: メインダイニングで、副料理長を目指していただきます！「具体的な仕事内容」・レストランで提供する朝食や夕食の、仕込みから調理・スタッフへの業務指示・店舗管理 ※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください！ ※経験者優遇

特徴

ハイパーイン徳島両国橋

フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 徳島県徳島市富田浜1-9
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 「ハイパーイン徳島両国橋」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルにおける接客業務・受付案内・チェックイン業務・精算業務・チェックアウト業務・予約受付・電話対応・簡単なパソコン操作・朝食サービス（盛り付け、配膳、片付け等）※勤務時間によります・車の移動

特徴

スマイルホテル広島

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 広島県広島市中区流川町7-10
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

WeBase広島

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 広島県広島市中区中町4-16
給与: 月給／250,000円～270,000円
仕事内容: 「WeBase広島」にて、フロントスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・チェックイン／チェックアウト業務（PC利用）・予約管理・問合せ対応（メール・電話対応）・当日分の売上締め業務・イベントの企画・運営・カフェラウンジでの軽食・飲料の提供など、施設の運営全般・経営に携わっていただく予定です。

特徴

東横INN広島駅新幹線口1

支配人候補（東横INN広島駅新幹線口）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 広島県広島市東区光町2-6-25
給与: 月給／300,000円～340,000円
仕事内容: 全国ネットワークの基地ホテルを目指し、ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。（1）スタッフの勤怠管理・採用・教育（2）客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応（3）売上管理・数値分析による収支管理（4）お客さま対応（5）集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

たびのホテル倉敷水島

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市水島西常磐町4-25
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: たびのホテル倉敷水島にて、料理長に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞専属シェフの責任者業務調理の仲間をマネジメントしながら、全般的な担当をお願いいたします。朝はビュッフェスタイルです。あらかじめ決まったメニュー平均60～70食分をまとめて調理します。

特徴

スリーウエルネス

管理職（リーダー・チーフ候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区北長瀬表町3-1-8
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウト・予約対応・電話対応・クレーム対応・客室清掃チェッカー・客室清掃フォロー・シフト作成・勤怠管理・プラン作成・設定・イールドコントロール・売上管理・ルームアサインその他、職場改善のとりまとめ

特徴

岡山国際ホテル

宿泊部支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4-1-16
給与: 月給／320,000円～430,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウトの管理・予約・問い合わせ対応の品質チェック・スタッフマネジメント・オペレーション改善や管理・売上や宿泊状況の報告・分析・クレームやトラブルへの対応・その他、フロント責任者として必要な業務全般

特徴

たびのホテル倉敷水島

【たびのホテル倉敷水島】調理業務

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市水島西常盤町4番25号
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテル内のレストランにて、ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

ダイニングの調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。

特徴

レフ松山市駅 byベッセルホテルズ

支配人・副支配人候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛媛県松山市湊町5丁目2番地2号
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「レフ松山市駅 byベッセルホテルズ」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

ハイパーインメイアップ徳島

フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 徳島県徳島市幸町3−108
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 「ハイパーインメイアップ徳島」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルにおける接客業務・受付案内・チェックイン業務・精算業務・チェックアウト業務・予約受付・電話対応・簡単なパソコン操作・朝食サービス(盛り付け、配膳、片付け等)※勤務時間によります・車の移動

特徴

ヒルトン広島

エグゼクティブペストリーシェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 広島県広島市中区富士見町11-12
給与: 月給／375,000円～500,000円
仕事内容: ラウンジカフェで販売するケーキや焼き菓子、アフタヌーンティー、ウェディングケーキ、デザートビュッフェ、クリスマスケーキなど多岐にわたる商品の開発や製造をご担当いただきます。・予算に応じたレシピの開発および他チームメンバーへのトレーニング、監督・食材等の在庫管理および発注・食品や労働環境の安全衛生管理、機材のメンテナンス・チームメンバーの勤怠管理、人材育成・他部署との良好なコミュニケーション構築など

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

副料理長候補（リーダークラス）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: メインダイニングで、副料理長を目指しながら、仕事をお任せします！【具体的な仕事内容】・レストランで提供する朝食や夕食の仕込みから調理、仕込み・料理長不在時のスタッフへの業務指示・店舗管理 ※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください！