副料理長候補(リーダークラス)
セトウチリトリートアオナギ
求人情報:瀬戸内リトリート 青凪 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 愛媛県松山市柳谷町794-1
- 職種
- 調理 > リーダー・チーフ(調理部門)
- 給与
- 月給/300,000円~380,000円
- 業態
- リゾートホテル
副料理長候補の募集!充実の福利厚生。給与は月30万から支給。
「瀬戸内リトリート 青凪」内のレストランにて副料理長候補を募集中!調理の他、料理長不在時のスタッフへの指示や店舗管理をお任せします。あなたの経験に応じて段階的に業務を覚えていただくので、不安をお持ちの方もご安心ください。給与は月30万円~。賞与は年2回支給と、業績をしっかり反映いたします。職場環境改善にも力を入れており、食事補助や通信費補助などを用意。新たなスタートを当ホテルで切ってみませんか?※2024年4月24日時点の情報です。
瀬戸内リトリート 青凪のおすすめポイント
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)同ホテルを運営する株式会社温故知新は、お客様を楽しませることはもちろん、スタッフも楽しみながら働ける環境づくりに着手。寮完備、グループ施設利用優待など充実の福利厚生でワークライフバランスを重視した働き方が叶います。これまでの経験を活かしながら、さらなる成長を目指す方に最適です。副料理長というポジションで料理人、管理者としてあなたの実力を発揮してください。
募集要項
- 仕事内容
- メインダイニングで、副料理長を目指しながら、仕事をお任せします! 【具体的な仕事内容】 ・レストランで提供する朝食や夕食の仕込みから調理、仕込み ・料理長不在時のスタッフへの業務指示 ・店舗管理 ※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください!
- 募集職種
- リーダー・チーフ(調理部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
愛媛県松山市柳谷町794-1
【アクセス】松山市内から車で30分程度
- 勤務時間
- 6:30~22:00の間で実働8時間シフト制(規定に準ずる) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※深夜勤務はありませんが、朝食・夕食対応の間は中抜けの勤務になることが多いです。
- 給与
- 【月給】 300,000円〜380,000円 ※1カ月当たりの固定残業代67,300円〜85,300円(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 【別途支給手当】 交通費支給 月上限30,000円 住宅手当あり 昇給:年2回(6/12月) 賞与:年2回(6/12月) ※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- ・シフト制 ・有給休暇初年度10日(入社後6カ月後に付与) ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・介護休暇
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・家電付き寮完備※本人負担一部あり ・転居を伴う場合は引越費用相談可 ・社会保険完備 ・確定拠出型年金(会社補助あり) ・食事補助 ・慶弔見舞金制度 ・資格取得時のお祝い金制度 ・学習に使える費用補助 ・通信費補助 ・グループ施設を従業員優待価格で利用可能 ・知人/友人の施設利用優待制度 ・自動車、バイク通勤可 ・自転車通勤可 ・駐車場無料 【県外からの移住補助あり】 ・国内県外から転居の場合、現住所から片道の赴任交通費を全額ご負担します ・引っ越し代も応相談
- 従業員寮
- 寮あり
- 応募資格
- 詳細はお問い合わせください
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録 ▼書類選考 ▼適性試験 ▼面接(2回) ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社温故知新
- 企業所在地
- 東京都新東京都新宿区新宿5-15-14INBOUNDLEAGUE502号室
- 施設名
- 瀬戸内リトリート 青凪
- 所在地
- 愛媛県松山市柳谷町794-1
- 客室数
- 7室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ホームページ
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- ロケーション
- アクセス
電車の場合:山陽新幹線東広島駅で乗り換え。JR東海道・山陽新幹線、JR東海道・山陽新幹線、徒歩、近鉄山田線経由でJR参宮線山田上口駅から車で約20分 車の場合:松山自動車道松山ICから県道20号経由で約40分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:広島駅までJR参宮線山田上口駅から近鉄山田線、JR大阪環状線内回り、JR京都線、JR東海道・山陽新幹線経由で約3時間40分 車の場合:広島まで松山自動車道松山ICから広島高速2号線府中IC経由で約2時間50分
- 施設の特徴
- 瀬戸内リトリート 青凪は、美術館として一部だけが公開されていた建物をリノベーションし、全客室スイートとなっており、館内には瀬戸内の食材を使用した懐石料理を提供するレストランや、エステサロン、スパなどがあるのでゲストから好評のようです。口コミ紹介サイトによると建築美と自然景観とインテリアの融合プロデュースを堪能し、上質の心地良い空間でゆっくりとした時を過ごすことができた、また地の食材の料理やお酒を目舌で味わい楽しめ極上のおもてなしだったと高い評価を得ています。徒歩約1分の場所には、美術館があるので休日は日常から離れてリラックスできる環境のようです。
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