愛媛県 / 実務経験者優遇のホテル求人・転職・中途採用一覧

Q: 愛媛県の求人を条件で絞り込むことはできますか？

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Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

リブマックスリゾート奥道後

調理スタッフ｜月給27万円～30万円／寮費2万円控除／道後の奥座敷／和食経験者歓迎

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市末町300-1
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「リブマックスリゾート奥道後」内の和食レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内和食レストランでの調理業務（瀬戸内の海の幸・山の幸を活かした料理）・調理補助（食器洗い、仕込み、盛り付け）・衛生管理、在庫管理、発注業務・新メニュー・季節の献立の考案・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理、料理長業務まで【キャリアアップ】副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。ご経験豊富な方には、料理長候補としての採用も検討します。＼瀬戸内・愛媛の食材を活かす和食料理人として／「和食の経験を活かしたい」「腰を据えて料理を追求したい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。

特徴

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道後山の手ホテル

フロントスタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後鷺谷町1-13
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: ・チェックイン、チェックアウト業務・お客様のご案内・精算等会計業務・予約受付他

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

ダイニングの調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／270,000円～280,000円
仕事内容: 「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。

特徴

日和ホテル松山

フロント

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市一番町3-3-1
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ・フロント接客業務全般・予約管理業務・各種データ処理・レストランの配膳業務（朝食）

特徴

大江戸温泉物語道後

施設管理スタッフ／総合職（責任者候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後姫塚112-1
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: 道後彩朝楽にて、施設管理スタッフ／総合職（責任者候補）をお任せします。＜仕事内容＞・宿泊施設及び館内施設の維持管理・修理メンテナンス等 ※事業拡大に伴い、施設管理部門の責任者候補として幅広くご活躍いただきます。 ※施設管理及び設備関連の経験が活かせます。

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

副料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／350,000円～380,000円
仕事内容: メインダイニングで、副料理長を目指していただきます！「具体的な仕事内容」・レストランで提供する朝食や夕食の、仕込みから調理・スタッフへの業務指示・店舗管理 ※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください！ ※経験者優遇

特徴

道後山の手ホテル

ホテルスタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後鷺谷町1-13
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ホテルスタッフフロント・宴会、レストランサービス・ブライダル・予約、営業等いづれかの部署に配属（経験に応じ、適材適所への配属、希望配属等あり）ホテル運営の中心となる業務を担当

特徴

千年松

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県今治市吉海町名駒25
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 宿泊されたお客様の夕食・朝食、お食事のみご利用のお客様に対する食事に関わる全般をお任せします。当店では新鮮な魚を使った会席料理をご提供しておりますので、魚の仕入れや、季節の旬の魚種に応じたメニュー開発に携わっていただくこともあります。【働き方】通常、特に夏が繁忙期となりますが、深夜業務などはなくオン・オフしっかりと切り替えながら働いて頂ける環境です。【特徴】瀬戸内の活きた魚にこだわり、漁師さんから直接仕入れた食材を豪華に使ったお料理や満天の星空、波の音、大島の大自然等が好評で、県内外から大勢の宿泊客が訪れて頂いております。

特徴

大江戸温泉物語道後

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後姫塚112-1
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 道後彩朝楽にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

時地人 − JIJIJIN Matsuyama

調理スタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 愛媛県伊予郡砥部町宮内1622-7
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: ・調理業務、食材管理。・メニュー開発と実行（食材選定、原価調整、創作、試食、提供まで）。・地域の酒蔵、農家さんとの協業イベントをオーガナイズし、ホテルのメディア機能の大切な役割を担う。

特徴

ホテルルナパーク

予約係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後鷺谷町5-19
給与: 月給／180,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルルナパーク」にて、予約係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊予約業務パソコンを使いインターネットや直接のお電話予約のお客様対応をお願いします。お客様のチェックインからチェックアウトまで大切なひと時を安心してお過ごし頂けるようにお部屋や食事会場などのアサイン入力などを行う仕事です。お客様に「また来たい！」と思っていただけるよう、心を込めてお仕事をお願いします。

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

ダイニングの調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。

特徴

NIPPONIA HOTEL 大洲城下町

宿泊施設スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県大洲市大洲378
給与: 月給／231,800円～380,000円
仕事内容: 「NIPPONIA HOTEL 大洲城下町」にて、宿泊施設スタッフをお任せいたします。当社が運営する宿泊施設内での、お客様への接客業務です。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・夕食・朝食の提供業務・その他業務（施設内のレストランの接客）など ※全国各地の施設に配属予定です＜「文化を紡ぐ」仕事です＞当社は、地域に点在している空き家や歴史的建造物を活用し、建物単体ではなく地域一帯をホテルとする「分散型ホテル」を2015年、日本で初めて実現しました。価値ある日本の文化を後世に紡ぎ、チームで価値ある”時”を提供し、自身の成長とともに、社会に価値を生み出していきましょう。 ※地域限定職も採用中です！柔軟な働き方がかないます。

特徴

松山モノリス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 愛媛県松山市湊町7-7-2
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

道後山の手ホテル

朝食レストランサービス

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後鷺谷町1-13
給与: 時給／1,033円～
仕事内容: ホテル内のレストラン、ホールアルバイトです。宿泊のお客様の朝食のサービスです。メニューはあらかじめ決まっているので、配膳が主な仕事です。・お客様のご案内・料理、飲料の提供・片付け等

特徴

瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

副料理長候補（リーダークラス）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: メインダイニングで、副料理長を目指しながら、仕事をお任せします！【具体的な仕事内容】・レストランで提供する朝食や夕食の仕込みから調理、仕込み・料理長不在時のスタッフへの業務指示・店舗管理 ※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください！

特徴

時地人 − JIJIJIN Matsuyama

サービススタッフ（アルバイト）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 愛媛県伊予郡砥部町宮内1622-7
給与: 時給／1,040円～
仕事内容: レストランサービス補助

特徴

GLAMPROOKしまなみ

調理人（一般職）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県今治市馬島1006
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 夕朝食の調理・仕込み

特徴

レフ松山市駅 byベッセルホテルズ

支配人・副支配人候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛媛県松山市湊町5丁目2番地2号
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「レフ松山市駅 byベッセルホテルズ」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

時地人 − JIJIJIN Matsuyama

サービススタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 愛媛県伊予郡砥部町宮内1622-7
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: ・接客業務、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供。・食事に関する問い合わせ対応や、特別リクエストへの対応を含むコンシェルジュ業務。・会計業務、テーブルセット、ホール全体のスムーズな運営

特徴

大和屋別荘

仲居（未経験OK／月給23万円～／原則火水or水木休み／残業月15H）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 愛媛県松山市道後鷺谷町2-27
給与: 月給／230,000円～340,000円
仕事内容: 「大和屋別荘」にて、館内での接客業務（客室係）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎え・お部屋の準備・料理の提供（部屋出し）・お客様のお見送り　など＜メンター制度や着付け研修、試泊研修で初心者も安心！＞入社後1カ月〜半年（前職経験や習熟度による）は、先輩社員（メンター）と同じシフトに入って業務に当たっていただききますので、業界未経験の方でも安心してお仕事を覚えていけます。また、当宿では接客時に本式着物を着用しており、入社された方には本式着物の着付け研修も行ないます。さらに、お客様視点を体験してもらう試泊研修も導入。お客様の立場になって当宿のおもてなしを学んでいただきます。＜1日の業務例＞ 13:00　出勤、チェックイン準備／館内清掃、装花、備品準備など 15:00　チェックイン業務／お出迎え、ウェルカムドリンクサービスなど 17:00　お客様の夕食時間前頃に1時間の休憩 18:00　夕食／夕食のご提供、後片付け、寝具準備など 22:00　退勤＜仕事のやりがい＞担当のお部屋を持つので、お客様とより深い関係を築くことができます。お帰りの際などに「ありがとう」「また来るね」といったお言葉をいただいた際にやりがいを感じます。著名な方や普段出会えないようなお仕事をされている方と接客を通じてお話しすることができ、そのような方に評価をいただけると嬉しいですし、子ども好きなので担当となったお子さまとのやり取りも毎回楽しみです。また、オペレーションの改善や備品購入などはスタッフが意見を出し合って決めており、自分のアイデアが会社に採用してもらえることもやる気につながっています。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりにご満足いただくためにはスタッフのチームワークが不可欠ですが、お部屋担当が決まっていることは、ある意味独りの世界になるのでそこには責任も伴います。マニュアルもありますが、接客という仕事上、想定にないことも多々発生します。その際に臨機応変な対応を求められる点が大変かもしれません。