1 ~ 50 件/ 231件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
香川県高松市塩江町安原上東60268
給与
月給/270,000円~300,000円
仕事内容
「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」館内レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内レストランでの調理業務(讃岐・瀬戸内の食材を活かした料理) ・調理補助(食器洗い、仕込み、盛り付け) ・衛生管理、在庫管理、発注業務 ・新メニュー・季節の献立の考案 ・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理まで 【キャリアアップ】 副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。 \讃岐の食材を活かす料理人として/ 「温泉地の静かな環境で働きたい」「腰を据えて料理を追求したい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県三原市須波ハイツ1丁目1-1
給与
月給/270,000円~300,000円
仕事内容
「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」(2026年7月オープン予定)内のレストランで、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内レストランでの調理業務(瀬戸内の食材を活かした料理) ・調理補助(食器洗い、仕込み、盛り付け) ・衛生管理、在庫管理、発注業務 ・新メニュー・季節の献立の考案 ・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理まで 【キャリアアップ】 副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。新規開業のため、ポジション・待遇は柔軟にご相談可能です。 \オープニングメンバーとして瀬戸内の料理を作り上げる/ 「新しい挑戦をしたい」「瀬戸内の食材を扱ってみたい」、そんな思いを大切にしたい方を全力でサポート。20〜60代と幅広い世代が活躍する温かい職場です。
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県廿日市市宮浜温泉2-13ー10
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「リブマックスリゾート宮浜温泉Ocean」にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \未経験からリゾートホテルの運営をお任せ!幅広くスキルアップ/ 「人と話すことが好き!」「色々なことにチャレンジしたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です!実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。フロント業務から新しいサービスの企画まで、仕事の幅は様々。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。一緒に快適なひとときを提供しませんか?
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
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施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市末町300-1
給与
月給/270,000円~300,000円
仕事内容
「リブマックスリゾート 奥道後」内の和食レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内和食レストランでの調理業務(瀬戸内の海の幸・山の幸を活かした料理) ・調理補助(食器洗い、仕込み、盛り付け) ・衛生管理、在庫管理、発注業務 ・新メニュー・季節の献立の考案 ・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理、料理長業務まで 【キャリアアップ】 副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。ご経験豊富な方には、料理長候補としての採用も検討します。 \瀬戸内・愛媛の食材を活かす和食料理人として/ 「和食の経験を活かしたい」「腰を据えて料理を追求したい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島町魚之棚町634
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「リブマックスリゾート安芸宮島」にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \未経験からリゾートホテルの運営をお任せ!幅広くスキルアップ/ 「人と話すことが好き!」「色々なことにチャレンジしたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です!実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。フロント業務から新しいサービスの企画まで、仕事の幅は様々。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。一緒に快適なひとときを提供しませんか?
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県三原市須波ハイツ1丁目1-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」(2026年7月オープン予定)にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \新規ホテルのオープニングスタッフ!立ち上げから関われるやりがい/ 「人と話すことが好き!」「新しい挑戦をしてみたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です。実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
香川県高松市塩江町安原上東2065-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \未経験からリゾートホテルの運営をお任せ!幅広くスキルアップ/ 「人と話すことが好き!」「色々なことにチャレンジしたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です!実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。フロント業務から新しいサービスの企画まで、仕事の幅は様々。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。一緒に快適なひとときを提供しませんか?
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
岡山県倉敷市大畠
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「リブマックス瀬戸大橋ビーチリゾート」にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \未経験からリゾートホテルの運営をお任せ!幅広くスキルアップ/ 「人と話すことが好き!」「色々なことにチャレンジしたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です!実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。フロント業務から新しいサービスの企画まで、仕事の幅は様々。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。一緒に快適なひとときを提供しませんか?
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
香川県仲多度郡琴平町1241-5
給与
月給/215,600円~300,000円
仕事内容
「琴平花壇」にて、サービスマルチタスクの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 お客様の滞在の流れに合わせて下記業務を行なっていいただきます。 ・フロント業務(チェックイン・チェックアウト・カウンター業務など) ・ベル業務(お客様のお出迎え・お見送り・客室案内など) ・レストラン業務(オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供など)  ・その他サービス業務 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【この仕事の醍醐味】 フロント、ベル、レストラン業務と、接客の全般に携わるため、お客様一人ひとりに合わせた「一歩先を行くおもてなし」を体現していただきます。調理業務は含みませんが、地元産の厳選素材を用いた会席料理について魅力を伝えていただく役割も担うため、料理の知識など、幅広いスキルが身に着くポジションです。ホテルの各部門の知識を高めながら、ハイレベルのおもてなし力を身に付けられるのはこのポジションの大きな魅力です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
徳島県三好市池田町松尾字松本367-28
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
「和の宿 ホテル祖谷温泉」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理人の指示による料理の盛り付けなど ・食器洗い洗浄機に入れる前に軽く食器を洗う作業 ・食器の整理整頓 ・厨房内の清掃 ・その他雑務など(簡単な調理の手伝い) お客様の朝食の提供:和食と洋食の2種類をお出しします。 お客様の夕食の準備・食器の配膳・料理の盛り付け ※最近はアレルギーのお客様も多いので注意をし、数量や食材の再確認します。 片付けなど
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ロイヤルホテル 大山(旧:大山ロイヤルホテル)

レストラン責任者
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1647-13
給与
月給/359,500円~
仕事内容
・店舗運営に関わる業務全般 ・スタッフのシフト管理や教育指導 ・お客様対応(クレーム対応含む) ・売上管理や業務改善など、マネジメント業務全般
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

クインテッサホテル広島銀山町

料理長・料理長候補
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
広島県広島市中区銀山町10-17
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
■食材の下準備・仕込み ■調理・盛り付け ■衛生管理 ■食材の発注・仕入れ ■スタッフ教育・労務管理 ■メニュー開発など ※系列施設(ホテル)では主にビュッフェスタイルの朝食や夕食をメインに調理業務全般をお願い致します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
香川県香川郡直島町364-1
給与
月給/220,000円~327,500円
仕事内容
ご経験に応じ、フレンチレストランの厨房にて調理業務全般をお任せします。 朝食・夕食の仕込みや調理、それに付随する業務全般をお願いします。 朝食はビュッフェ形式、夕食はコース料理です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
岡山県岡山市北区今3-7-20
給与
月給/235,000円~345,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山口県大島郡 周防大島町
給与
月給/230,000円~350,000円
仕事内容
★調理経験者大歓迎のお仕事です★ 2023年7月にリニューアルオープンした、 リゾートホテルで主にフレンチ料理のフル コースの調理や、朝食調理までお任せします! ・フランス料理のフルコース調理 ・仕込み、下処理(野菜・魚・肉など) ・朝食調理 ・洗い物 ・調理器具の洗浄 ・キッチンの清掃など
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与
時給/1,100円~
仕事内容
「佳翠苑 皆美」にて、朝食バイキング、お部屋準備スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ダイニングレストランにおける接客業務 ・朝食バイキングの料理準備、提供、片付け ・客室内の備品セット、点検 ・食事会場の準備、片付け ・清掃他
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字大毛16-45
給与
月給/270,000円~300,000円
仕事内容
・ホテル内のレストランや宴会場で提供しているケーキや焼菓子等の製造 ・新商品の企画、立案 ・部下の育成、労務管理 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山口県山口市鋳銭司2296
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
長沢ガーデンにて、管理職候補をお任せいたします。 <仕事内容> ・スタッフの採用、育成 ・労務管理 ・売上管理、在庫管理 ・ホールサポート
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市道後姫塚112-1
給与
月給/220,100円~250,000円
仕事内容
道後彩朝楽にて、施設管理スタッフ/総合職(責任者候補)をお任せします。 <仕事内容> ・宿泊施設及び館内施設の維持管理 ・修理メンテナンス等 ※事業拡大に伴い、施設管理部門の責任者候補として幅広くご活躍いただきます。 ※施設管理及び設備関連の経験が活かせます。
特徴
  • 施設管理
  • リーダー・チーフ(施設管理)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集

瀬戸内リトリート 青凪 by 温故知新

ダイニングの調理スタッフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市柳谷町794-1
給与
月給/270,000円~280,000円
仕事内容
「瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新」メインダイニングで、レストランで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市道後姫塚112-1
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
道後彩朝楽にて、ホテル運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市道後姫塚112-1
給与
月給/250,100円~351,000円
仕事内容
道後彩朝楽にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/190,000円~350,000円
仕事内容
Ryokan尾道西山にて、レストランサービスをお任せいたします。 <具体的な仕事内容> ・予約受付、会計業務 ・ラウンジやギャラリーの運営 ・料理の提供、宴席対応 ・観光案内など アイデアを活かして、尾道の歴史や文化の魅力をお客様に伝えていただきます。 フロントやレストラン、宴会場のバンケットサービスなどマルチに活躍できる環境です。 【施設概要】 尾道の豊かな歴史と文化を今に伝える宿「Ryokan尾道西山」。文学や映画、寺社が彩る坂の街で、江戸時代の商都としての繁栄を今に伝えます。かつて豪商たちが文化を育んだ「茶園」の精神を受け継ぎ、新しい時代の安らぎと交流の場として甦ったこの宿だからこそ届けられる魅力があります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
徳島県三好市池田町松尾字松本367-28
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
「和の宿 ホテル祖谷温泉」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ご宿泊や日帰りで当館をご利用のお客様への接客を中心とした仕事です。 ・フロントからお客様の荷物をお持ちし、お部屋までご案内 ・館内(非常口等)や食事、入浴時間等の説明 ・食事の配膳・後片付け ・布団や浴衣の準備 ・部屋の清掃
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇

小豆島ヘルシーランド株式会社 本社

営業部
施設業態
運営・その他
勤務地
香川県小豆郡土庄町甲2721-1
給与
月給/174,720円~200,000円
仕事内容
・BtoBでのWeb販売の管理(ふるさと納税等の提案・受注・売上管理・発送業務まで) ・小豆島島内のお土産売店管理 提案・委託管理・商品補充・売上管理 ・島内外展示会や販売イベントの参加(販売員補助・提案) ・各種商品POPの作成 ・納品書や請求書の作成
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり

やど紫苑亭

和食調理
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 【主な担当業務】 ・四季折々の食材を活かした和食・会席料理(朝食・夕食)の仕込み・調理・盛り付け ・食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 ・調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 ・カウンターでの調理・接客、個室での料理提供など体験型のおもてなし ・経験に応じた献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 ・チェックイン/チェックアウト対応、ご予約受付、館内・料理のご案内などの館内接客業務(全スタッフで分担)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

やど紫苑亭株式会社

旅館和食調理スタッフ
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる。」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 <主な担当業務> ■調理業務 ・四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け ・食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 ・調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 ・経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 ■カウンター・個室での接客サービス ・カウンターで、お客様の目の前で調理を行いながら会話や料理の説明を担当 ・個室で、料理人自らが料理を運び、タイミングや演出を含めた“体験型のおもてなし”を実施 ■館内接客業務 ・チェックイン/チェックアウト対応 ・ご予約受付、館内や料理のご案内 ・お出迎え・お見送りなど
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
観光地旅館
勤務地
広島県廿日市市宮島町335
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「菊乃家」にて、調理補助をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 調理補助、食器洗浄など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
香川県坂出市大屋冨町3042
給与
月給/174,720円~190,000円
仕事内容
「休暇村 讃岐五色台」にて、調理師の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・厨房内での調理業務 ・お客様に提供するお料理の仕込み、調理、盛付 ・バイキング料理、会席料理(季節により変更) ・オープンキッチンでの調理・提供(月替りで内容変更あり)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
香川県坂出市大屋冨町3042
給与
月給/174,720円~200,000円
仕事内容
「休暇村 讃岐五色台」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・厨房内での調理業務 ・お客様に提供するお料理の仕込み、調理、盛付 ・バイキング料理、会席料理(季節により変更) ・オープンキッチンでの調理・提供(月替りで内容変更あり)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与
月給/191,700円~255,200円
仕事内容
「佳翠苑 皆美」にて、レストランドリンク作成スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランでのカクテルの作成 ※シェイカーは使わずにステア(かき混ぜる)のみでの作成です。 ※レシピを見ながら分量を計って作ります。 ・朝食の準備、片付け ・デシャップ業務 ・料理確認、管理 ・清掃 など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉3-4-3
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「皆生シーサイドホテル 海の四季」にて、調理一般職の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・和食調理、盛り付け、下ごしらえ等の補助 ・朝食や夕食の提供の補助 ※決まったメニューの提供になります。 和食を中心とした焼き物、煮物、揚げ物などが主なお仕事です。 前日までに翌日の提供数が決まっているのでその数に合わせた調理を行なっていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

やど紫苑亭株式会社

和食調理スタッフ
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
給与
月給/350,000円~700,000円
仕事内容
・懐石料理を中心とした調理業務全般 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・新メニューの開発 ・スタッフ育成指導 ・フロントサービス部門との架け橋役 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許

尾道倶楽部

調理(正社員)
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
広島県尾道市西辻堂町15-20
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
仕込み 調理(こだわり食材を使用したフレンチベースの料理) お客様とのコミュニケーション など ※宴会とレストランに担当が分かれます。 未経験の方は調理もイチから研修 ★レストランはオープンキッチンのため、お客様とのコミュニケーションを取りながら調理していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
徳島県徳島市東船場町215
給与
月給/190,000円~250,000円
仕事内容
「セルフイン徳島東船場」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ホテルにおける接客業務 ・受付案内 ・チェックイン業務 ・精算業務 ・チェックアウト業務 ・予約受付 ・電話対応 ・簡単なパソコン操作 ・朝食サービス(盛り付け、配膳、片付け等)※勤務時間によります ・車の移動
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山口県下関市豊北町神田2045
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
「西長門リゾート」にて、レストランサービス係をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル西長門リゾート内のレストランで食事や飲物などの提供 ・宴会場での配膳、片付けなどの接客業務
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
広島県広島市南区西蟹屋1-1-1
給与
月給/200,000円~320,000円
仕事内容
「ベッセルイン広島駅前」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務(お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。) ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山口県下関市豊北町神田2045
給与
月給/280,000円~320,000円
仕事内容
ホテル西長門リゾート内のレストランでの食事を調理する業務です(洋食)。 夕食・朝食のビュッフェ料理や、宴会場で提供する洋食料理を作る仕事に従事します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山口県下関市豊北町神田2045
給与
月給/176,160円~227,000円
仕事内容
「西長門リゾート」にて、設備管理係をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル西長門リゾート内の設備の点検、修理など
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 普通自動車免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岡山県倉敷市水島西常磐町4-25
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「たびのホテル倉敷水島」にて、レストランホールスタッフの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・接客サービス ・ビュッフェスタイルの配膳 ・調理補助 ・食器洗浄等 ※入社時期に応じて研修を行ないます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

グランドプリンスホテル広島

調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県広島市南区元宇品町23-1
給与
月給/182,560円~
仕事内容
・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
徳島県徳島市蔵本町2132
給与
月給/190,000円~250,000円
仕事内容
「セルフイン徳島蔵本駅前」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ホテルにおける接客業務 ・受付案内 ・チェックイン業務 ・精算業務 ・チェックアウト業務 ・予約受付 ・電話対応 ・簡単なパソコン操作 ・朝食サービス(盛り付け、配膳、片付け等)※勤務時間によります ・車の移動
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
徳島県三好市池田町松尾字松本367-28
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「和の宿 ホテル祖谷温泉」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・来客や電話の対応 ・一般事務、パソコン入力、接客など ・予約の管理 ・ケーブルカーご利用のお客様へのご案内とご説明など ・他部門へのヘルプ業務 ※他部門への職種転換も可能です <1日のスケジュール> ・フロント周辺清掃 ・予約通知の整理及び予約台帳&フロントシステムへの入力 ・お客様からのメールの確認&返信 ※外国人のお客様からの問い合わせも多くなりました。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
香川県香川郡直島町364-1
給与
月給/213,000円~335,500円
仕事内容
・チェックイン、チェックアウト ・各種問合せ対応、ご案内 ・予約受付 ・ベル(客室へのご案内、荷物の運搬) ・客室管理、清掃 ・シャトルバス到着のご案内 ・アートーツアーのアテンド
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造45-2
給与
月給/193,200円~255,200円
仕事内容
「翠鳩の巣」にて、フロント(ゲストハウス)をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・フロント業務(チェックイン、チェックアウト、会計) ・朝食の対応(基本的にセルフサービスです) ・浴場の温度チェック ・ロビー、玄関周辺の清掃 ・お部屋の布団上げ、シーツ、浴衣類の回収 ・お部屋の備品セット 他 ※ゲストハウス型温泉旅館です。 ※フロント周り全般の仕事です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

やど紫苑亭株式会社

副料理⻑(候補)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/350,000円~750,000円
仕事内容
料理⻑と協力して、調理+厨房及び旅館全体のプレイングマネジメントをお願いします。 副支配人・女将と協力して、館内全体の運営に関する企画立案をお願いします。 <具体的な業務内容> ・鉄板料理カウンターに立ち、お客様に直接サービス ・スタッフ技術指導、新メニュー開発 ・新規利用者UPに繋がる斬新な発想、アイデアによる企画立案、他旅館との差別化 ※料理⻑、副支配人・女将と連携します。 ・料理のクオリティー及びパフォーマンス向上研究 ・厨房スタッフ教育指導、シフト管理、モチベーションコントロール ・部門間を超え同じ目標に向かって進めるよう、厨房スタッフのマネジメント ・調理場・食材管理 ・ホテルシステムを使用した受付・顧客情報管理 ※厨房スタッフが調理業務だけでなく、フロント業務も行える体制構築を目指しています。 調理以外の館内業務もマスターしていただき、厨房スタッフへ指導教育をお願いします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
施設業態
温泉地旅館
勤務地
島根県大田市三瓶町志学2078−2
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「四季の宿さひめ野」にて、配膳サービススタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食、夕食の配膳準備 ・料理の提供 ・配膳の片付け ・お客様への料理の簡易説明 など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

リゾートホテル美萩

料理長・副料理長候補
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山口県萩市堀内485
給与
月給/400,000円~500,000円
仕事内容
一般的な調理管理職の職務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
岡山県真庭市豊栄1429-2
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
輝乃湯にて、旅館運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

やど紫苑亭株式会社

フロント
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
給与
月給/210,000円~340,000円
仕事内容
■フロント・客室業務 ・チェックイン、チェックアウト時の対応 ・お客様の案内業務(館内・客室) ・専用駐車場へお客様の車の移動業務(バレーサービス経験者優遇) ■館内清掃業務 ・チェックアウト後の客室清掃や備品片付け ・ダイニングの清掃、準備 ■予約業務 ・電話予約、ネット予約対応 ・お客様への連絡業務(電話・メール等)
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

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