2023/10/22更新
- リーダー・チーフ(調理部門)
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
調理部 スーパーバイザー職
ヒルトンオダワラリゾートアンドスパ
求人情報:ヒルトン小田原リゾート&スパのリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
勤務地
神奈川県小田原市根府川583-1給与
月給190000円〜280000円職種
調理 > リーダー・チーフ(調理部門)業態
観光地ホテルキャリアアップを目指す方にぴったり!寮あり、年休104日
寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境!賞与は年2回、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。年間休日104日と多めのお休みをご用意していますので、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境。あなたには、調理部のスーパーバイザー職をお任せいたします。調理だけでなく、リーダーとしてスタッフをまとめるやりがいの多いお仕事。キャリアアップも目指せます。※この求人は2023年9月6日時点の情報です
無料この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの面談登録フォームに進みます。このページに掲載している職種以外の募集については、こちらよりお問い合わせください。
神奈川県のリーダー・チーフ(調理部門)の求人
PICK UP
ヒルトン小田原リゾート&スパのおすすめポイント
- 経験を活かして新しい環境で働きませんか?福利厚生も充実
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)海に面し、客室は全室オーシャンビューの「ヒルトン小田原リゾート&スパ」。自然に囲まれたリゾートホテルです。レストランでは、厳選された食材をふんだんに使ったカジュアルランチから本格的なコースディナーを提供。募集の調理部スーパーバイザーはこれまでの調理経験を活かして働ける職場です。ホテルの利用割引や無料の食事提供など、福利厚生も充実しています。
募集要項
- 仕事内容
- 「ヒルトン小田原リゾート&スパ」にて、調理部 スーパーバイザー職をお任せいたします。
日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。
お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。
<具体的な業務内容>
・スタンダードレシピに基づき料理を作る
・新しいメニューの考案
・シフトのインチャージとしてチームメンバーの業務の割り当て
・毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め)
・個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ(指導も含む)
・食材の管理
・オペレーション機器を安全に使用するようにチームメンバーを指導する
・チームメンバーのスキルトレーニングを行う
・レストラン営業中の料理の確認・補充
・キッチンの清掃、片付け、消毒
※上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
- 募集職種
- リーダー・チーフ(調理部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 神奈川県小田原市根府川583-1
- 根府川駅から徒歩約23分
【アクセス】
- 勤務時間
- 実働7.5時間(休憩1時間)
※育児時短勤務可
- 給与
- 月給190,000円~280,000円
・別途支給手当
交通費支給 規定に準ずる
昇給:規定に準ずる
賞与:年2回(業績により変更あり)
※試用期間3カ月/待遇に変更なし
- 休日
- シフト制(4週8休制)
特別休暇15日
年次有給休暇(初年度10日)
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
配偶者分娩休暇
妊娠時通院休暇
育児休暇
介護休暇
※年間休日104日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
Go Hilton - 従業員割引制度:国内外のヒルトンブランドホテルを特別割引料金(宿泊/飲食)で利用可
出勤日の食事提供(無料)
慶弔金
GLTD制度(ヒルトングループの団体長期障害所得補償保険)
充実したトレーニング制度
寮あり
- 従業員寮
- あり
- 応募資格
- <必須経験・資格・スキル>
・調理経験(ホテルでの経験があれば尚可)
・日常会話の日本語力(日本語が母語でない方)
<歓迎経験・資格・スキル>
・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
・ホスピタリティ業界への興味(業界への関心および働く人々への共感)
・優先順位をつけて、迅速性をもって行動を起こせる方
・多様性をもってメンバーとスムーズに協業できる方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(2回)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの面談登録フォームに進みます。この求人を見ている人におすすめの求人
今見ている求人と近い条件で、あなたにおすすめの求人をご紹介します。
正社員
リーダー・チーフ(調理部門)
スーシェフ│23年6月開業/年休120日/傷病休暇/社員寮&食堂完備求人情報:ヒルトン沖縄宮古島リゾート
ヒルトンブランドという圧倒的な環境の中、料理人として確かなキャリアを
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市平良久貝550-7
- 給与
- 月給/240000円〜
正社員
リーダー・チーフ(調理部門)
和食リーダー候補│1日最大10組/借上社宅・家賃補助有/手当充実求人情報:湯富里の宿 一壷天
湯布院の旅を彩る和懐石を、“技術”と“10組のお客様”に向き合う環境で
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上302-7
- 給与
- 月給/240000円〜
正社員
リーダー・チーフ(調理部門)
スーシェフ候補│23年4月開業/月給30万円~/年休110日/家族手当求人情報:SIMOSE ART GARDEN VILLA
経験豊かなシェフが腕を振るうオーベルジュ。新たな環境で確かなキャリアを
- 勤務地
- 広島県大竹市晴海2-10-50
- 給与
- 月給/300000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる
施設情報
- 企業名
- ヒルトン小田原リゾート&スパ
- 企業所在地
- 神奈川県小田原市根府川583-1
- 施設名
- ヒルトン小田原リゾート&スパ
- 所在地
- 神奈川県小田原市根府川583-1
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- 観光地ホテル
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:横浜駅までJR東海道本線(上野東京ライン)根府川駅から約1時間
車の場合:横浜まで東名高速道路大井松田ICから首都高速神奈川1号横羽線横浜駅東口経由で約1時間10分
- 施設の特徴
- ヒルトン小田原リゾート&スパは、10種類の屋内外プール、カラオケやボウリングができる娯楽施設が充実していることや、露天風呂、内風呂、水風呂、サウナを完備しており、岩盤浴も利用できることからゲストから人気があるようです。根府川駅・小田原駅からホテル間を無料の送迎シャトルバスが運行しているのでホテルまでアクセスも良好な環境。車で約11分の場所には、コンビニエンスストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。また、車で約4分の場所には釣り堀があることで仕事が休みの日も充実した過ごし方ができるようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。